2,060 matches
-
nostru continent. Se înmoaie crupele în apă și se lasă o oră. Apoi se storc bine, se toarnă într-un castron curat și se frământă cu mâna; se adaugă treptat 2 kg de făină. Din aluatul rezultat se modelează tracta (plăcintele) și se așază într-un coș, la uscat. Când sunt uscate, li se dau forme plate, egale. Apoi, se șterge fiecare plăcintă (tractum) cu un șervet îmbibat în ulei. Între timp, se încinge în vatră vasul de lut în care
Stufat, ori estouffade? sau Existã bucãtãrie româneascã? by Vlad Macri () [Corola-publishinghouse/Science/1386_a_2382]
-
și se frământă cu mâna; se adaugă treptat 2 kg de făină. Din aluatul rezultat se modelează tracta (plăcintele) și se așază într-un coș, la uscat. Când sunt uscate, li se dau forme plate, egale. Apoi, se șterge fiecare plăcintă (tractum) cu un șervet îmbibat în ulei. Între timp, se încinge în vatră vasul de lut în care se vor coace. Se umezește cu apă 1 kg de făină, se frământă bine și se întind două foi subțiri. Se înmoaie
Stufat, ori estouffade? sau Existã bucãtãrie româneascã? by Vlad Macri () [Corola-publishinghouse/Science/1386_a_2382]
-
și se pune într-un castron. Se frământă îndelung. I se adaugă mierea și se amestecă bine, până se omogenizează. Se întinde foaia de aluat pe un fund de lemn presărat cu frunze de dafin unse cu ulei. Se formează plăcinta după cum urmează: pe foaia de aluat se așază un prim 1 kg făină de grâu pentru foile externe 1 kg făină și 1 kg crupe pentru tracta (plăcinte) 2 kg brânză proaspătă de oaie frunze de dafin ulei de măsline
Stufat, ori estouffade? sau Existã bucãtãrie româneascã? by Vlad Macri () [Corola-publishinghouse/Science/1386_a_2382]
-
de lemn presărat cu frunze de dafin unse cu ulei. Se formează plăcinta după cum urmează: pe foaia de aluat se așază un prim 1 kg făină de grâu pentru foile externe 1 kg făină și 1 kg crupe pentru tracta (plăcinte) 2 kg brânză proaspătă de oaie frunze de dafin ulei de măsline 200 g miere 200 ml must proaspăt strat de tracta, care se acoperă cu amestecul de brânză din castron; urmează un alt strat de „tracta“, apoi unul de
Stufat, ori estouffade? sau Existã bucãtãrie româneascã? by Vlad Macri () [Corola-publishinghouse/Science/1386_a_2382]
-
care se acoperă cu amestecul de brânză din castron; urmează un alt strat de „tracta“, apoi unul de brânză. Deasupra se așază o singură tracta, întinsă la dimensiunea necesară, apoi se acoperă cu a doua foaie de aluat. Se pune plăcinta în vatră, se acoperă cu un capac din lut, peste care se pune jar. Placenta trebuie să se coacă încet și să fie pătrunsă uniform. Se descoperă de două, trei ori, pentru a se verifica. Când e gata, se scoate
Stufat, ori estouffade? sau Existã bucãtãrie româneascã? by Vlad Macri () [Corola-publishinghouse/Science/1386_a_2382]
-
articol despre mitropolitul Iacob Stamati scris de Mihail Kogălniceanu sau prin studiul social-istoric al acestuia, Sclăvie, vecinătate și boieresc, ca și prin multe dintre paginile lui V. Alecsandri (Un salon din Iași) și C. Negruzzi (Ochire retrospectivă și Istoria unei plăcinte). R.l. duce, de asemenea, înaintea Junimii, o adevărată campanie împotriva exagerărilor latiniste prin textele lui Alecu Russo (Cugetări), D. Ralet (Limba noastră), C. Negruzzi (Slavonisme) și Al. Papadopol-Calimah (Limba românească). Se marchează astfel una din etapele cele mai de seamă
Dicționarul General al Literaturii Române () [Corola-publishinghouse/Science/289324_a_290653]
-
fursecuri, cozonac, înghețată, bomboane, patiserie fină, băuturi nealcoolice calde și reci și unele băuturi alcoolice fine (coniac, lichior). 5. Patiseria este o unitate specializată în desfacerea pentru consum, pe loc sau la domiciliu, a producției proprii specifice, în stare caldă (plăcintă, ștrudele, merdenele, pateuri, covrigi, brânzoaice, gogoși, cornuri etc.). Sortimentul de băuturi include bere la sticlă, băuturi nealcoolice, băuturi calde, răcoritoare, vin la pahar, diferite sortimente de produse lactate (iaurt, chefir, lapte bătut etc.). Se poate organiza și cu profil de
EUR-Lex () [Corola-website/Law/210108_a_211437]
-
linguriță de piper, oregano și cuișoare englezești. Păstrați într-un recipient închis ermetic și folosiți pentru sosuri, dresuri și în orice rețetă pentru care ați folosi condimente pentru carnea de pasăre. Este bun de adăugat și pe carne. Condiment pentru plăcinta cu dovleac sau mere Amestecați 2 linguri de scorțișoară și ghimbir măcinat, câte 2 lingurițe de cuișoare englezești și nucșoară măcinate și 2 lingurițe de cuișoare. Păstrați într-un borcan cu capac etanș. Amestec pentru cartofi Este ușor de păstrat
[Corola-publishinghouse/Science/2151_a_3476]
-
care o cern printr-o sită Întoarsă. Cu această făină, frunza de mătrăgună și miere fac o pastă pe care o lasă să se acrească. Se pune apoi fie În țuică, fie În ceai, fie În cafea, fie Într-o plăcintă, pe care o oferă flăcăului pentru a-i trezi dragostea (M. Eliade, 1995, p. 218). Actul de vrăjitorie evocat are ca scop influențarea comportamentului unui tânăr, crearea unor sentimente erotice pentru o anumită fată, cu ajutorul unei plante sau a unor
[Corola-publishinghouse/Science/2018_a_3343]
-
Cupei Hobart, principal eveniment al curselor de cai din Tasmania. În februarie are loc la Melbourne 159 spectacolul aerian australian internațional, cel mai mare eveniment aviatic și aerospațial din emisfera sudică. GASTRONOMIA Inițial imaginea bucătăriei australiene era deosebit de redusă la plăcinte de carne, rulouri de cârnați, carne de vită fiartă, sandvișuri, apoi s-a transformat Într-un paradis al gurmanzilor: restaurante deosebite prin varietatea, calitatea și inventivitatea produselor culinare. După 1990 s-au Înființat În fiecare stat o mulțime de restaurante
Asaltul tigrilor by Oltea Răşcanu Gramaticu () [Corola-publishinghouse/Science/320_a_1259]
-
dimineață și răcoarea oceanului din apropiere se resimte, soarele Își trimite grațios câteva raze zglobii ce ne mângâie părul și fața, străzile spălate, strălucesc de curățenie, circulația nu este atât de intensă la acea oră, mirosul de cafea aromată și plăcinte calde se Împrăștie ademenitor din cafenele și patiserii. Magazinele abia și-au deschis ușile și comercianții te invită politicos Înăuntru pentru a admira gama variată de produse și mai ales a cumpăra ceva. Nu sunt stăruitori ca asiaticii, totul este
Asaltul tigrilor by Oltea Răşcanu Gramaticu () [Corola-publishinghouse/Science/320_a_1259]
-
cuprinde o stare de beatitudine În care suntem, doar noi și măreția divină a unui colț de Rai. Ne revenim cu greu din acest vis hipnotic și robotizați scoatem aparatele foto și Încercăm să imortalizăm Clipa indoneziană! Pe traseu degustăm plăcintele tradiționale din tapioca și bem sucuri parfumate și răcoritoare de ananas sau nucă de cocos cu puțin lichior. Seara revenim la Denpasar, cel mai mare oraș al insulei. Deși este târziu, continuăm să ne plimbăm În noaptea caldă și Înmiresmată
Asaltul tigrilor by Oltea Răşcanu Gramaticu () [Corola-publishinghouse/Science/320_a_1259]
-
gustoase precum heringul din Marea Japoniei, langustă, crevete, broaște țestoase, șerpi etc. Tăiețeii (kuksu) sunt foarte apreciați, și serviți cu brânză de soia, cu dulciuri, cu sosuri, cu tocăniță, puși În supe, garnitură la fripturi. Din orez se pregătește excelenta plăcintă tăk. Urmează varza cu o gamă de variante gastronomice, și ridichea rasă, alături de alte legume În salate. Carnea de vită, porc, pasăre, este tăiată În cuburi sau În felii subțiri, prăjită cu multă ceapă și apoi stropită cu tradiționalul sos
Asaltul tigrilor by Oltea Răşcanu Gramaticu () [Corola-publishinghouse/Science/320_a_1259]
-
solicită kimci, preparat din legume și ierburi sălbatice de pădure care cresc numai primăvara și toamna. Cu trei sau patru ingrediente de bază (orez, ulei, soia, carne) se pot prepara numeroase mâncăruri cu gusturi diferite. Dulciurile: yakwa, dosik, gangdjeug - sunt plăcinte de orez și miere, dar fiecare cu gustul, suculența și culoarea ei. Ceea ce pentru noi pare monotonie, pentru orientali devine spectru solar al culorilor și gusturilor decantate cu finețe, În conținuturi și forme, de realități și fantezii. În Orient băuturile
Asaltul tigrilor by Oltea Răşcanu Gramaticu () [Corola-publishinghouse/Science/320_a_1259]
-
În care se fac vizite la părinți și rude, cu daruri În funcție de vârstă și gradul de rudenie. În această perioadă se servesc myongkilkuksu, tăieței lungi, simbolizând longevitatea, și străvezii simbolizând claritatea și liniștea vieții. În ultima zi se servește yakwa (plăcintă cu miere), yakpap (mâncare de orez cu miere și pufuleți de pin), apoi castane, arahide, sâmburi ai unor fructe exotice, fructe zaharisite. Se bea doar un singur pahar de vin tonic pentru a te feri de bolile răzlețe și de
Asaltul tigrilor by Oltea Răşcanu Gramaticu () [Corola-publishinghouse/Science/320_a_1259]
-
15810000-9 Produse de panificație, patiserie și de produse de patiserie cofetărie proaspete și de cofetărie proaspete 15811000-6 Produse de panificație 15811100-7 Pâine �� 15811200-8 Chifle 15811300-9 Cornuri 15811400-0 Gogoși 15812000-3 Produse de patiserie și de cofetărie 15812100-4 Produse de patiserie 15812120-0 Plăcinte 15812121-7 Plăcinte sărate 15812122-4 Plăcinte dulci 15812200-5 Produse de cofetărie 15.82 Pișcoturi și 15811500-1 Produse de panificație biscuiți; produse preparate de patiserie și de 15813000-0 Alimente pentru micul dejun cofetărie 15820000-2 Pișcoturi și biscuiți; conservate produse de patiserie și
EUR-Lex () [Corola-website/Law/183250_a_184579]
-
de panificație, patiserie și de produse de patiserie cofetărie proaspete și de cofetărie proaspete 15811000-6 Produse de panificație 15811100-7 Pâine �� 15811200-8 Chifle 15811300-9 Cornuri 15811400-0 Gogoși 15812000-3 Produse de patiserie și de cofetărie 15812100-4 Produse de patiserie 15812120-0 Plăcinte 15812121-7 Plăcinte sărate 15812122-4 Plăcinte dulci 15812200-5 Produse de cofetărie 15.82 Pișcoturi și 15811500-1 Produse de panificație biscuiți; produse preparate de patiserie și de 15813000-0 Alimente pentru micul dejun cofetărie 15820000-2 Pișcoturi și biscuiți; conservate produse de patiserie și de cofetărie
EUR-Lex () [Corola-website/Law/183250_a_184579]
-
și de produse de patiserie cofetărie proaspete și de cofetărie proaspete 15811000-6 Produse de panificație 15811100-7 Pâine �� 15811200-8 Chifle 15811300-9 Cornuri 15811400-0 Gogoși 15812000-3 Produse de patiserie și de cofetărie 15812100-4 Produse de patiserie 15812120-0 Plăcinte 15812121-7 Plăcinte sărate 15812122-4 Plăcinte dulci 15812200-5 Produse de cofetărie 15.82 Pișcoturi și 15811500-1 Produse de panificație biscuiți; produse preparate de patiserie și de 15813000-0 Alimente pentru micul dejun cofetărie 15820000-2 Pișcoturi și biscuiți; conservate produse de patiserie și de cofetărie conservate 15821000-9 Produse
EUR-Lex () [Corola-website/Law/183250_a_184579]
-
15810000-9 Produse de panificație, patiserie și de produse de patiserie cofetărie proaspete și de cofetărie proaspete 15811000-6 Produse de panificație 15811100-7 Pâine 15811200-8 Chifle 15811300-9 Cornuri 15811400-0 Gogoși 15812000-3 Produse de patiserie și de cofetărie 15812100-4 Produse de patiserie 15812120-0 Plăcinte 15812121-7 Plăcinte sărate 15812122-4 Plăcinte dulci 15812200-5 Produse de cofetărie 15.82 Pișcoturi și 15811500-1 Produse de panificație biscuiți; produse preparate de patiserie și de 15813000-0 Alimente pentru micul dejun cofetărie 15820000-2 Pișcoturi și biscuiți; conservate produse de patiserie și
EUR-Lex () [Corola-website/Law/183247_a_184576]
-
de panificație, patiserie și de produse de patiserie cofetărie proaspete și de cofetărie proaspete 15811000-6 Produse de panificație 15811100-7 Pâine 15811200-8 Chifle 15811300-9 Cornuri 15811400-0 Gogoși 15812000-3 Produse de patiserie și de cofetărie 15812100-4 Produse de patiserie 15812120-0 Plăcinte 15812121-7 Plăcinte sărate 15812122-4 Plăcinte dulci 15812200-5 Produse de cofetărie 15.82 Pișcoturi și 15811500-1 Produse de panificație biscuiți; produse preparate de patiserie și de 15813000-0 Alimente pentru micul dejun cofetărie 15820000-2 Pișcoturi și biscuiți; conservate produse de patiserie și de cofetărie
EUR-Lex () [Corola-website/Law/183247_a_184576]
-
și de produse de patiserie cofetărie proaspete și de cofetărie proaspete 15811000-6 Produse de panificație 15811100-7 Pâine 15811200-8 Chifle 15811300-9 Cornuri 15811400-0 Gogoși 15812000-3 Produse de patiserie și de cofetărie 15812100-4 Produse de patiserie 15812120-0 Plăcinte 15812121-7 Plăcinte sărate 15812122-4 Plăcinte dulci 15812200-5 Produse de cofetărie 15.82 Pișcoturi și 15811500-1 Produse de panificație biscuiți; produse preparate de patiserie și de 15813000-0 Alimente pentru micul dejun cofetărie 15820000-2 Pișcoturi și biscuiți; conservate produse de patiserie și de cofetărie conservate 15821000-9 Produse
EUR-Lex () [Corola-website/Law/183247_a_184576]
-
ai trecut să ne iei, Iain, zic, pe tonul cel mai Încîntător, de nevastă de director de corporație, de care sînt În stare. — Pentru puțin. Privirea lui Iain coboară și se fixează asupra pîntecului meu rotund. — Ai mîncat prea multe plăcinte, Rebecca? Ha ha. — Cam așa ceva, zic cît pot de amabilă. Mașina demarează, iar Iain soarbe cu nesaț din cafeaua cumpărată din drum. — CÎt mai e pînă la ziua cea mare? — Șaptesprezece săptămîni. — Și cum Îți umpli timpul pînă atunci? Nu
[Corola-publishinghouse/Science/2335_a_3660]
-
out a plum, / And said, «What a good boy am I!»“. CÎntecel inspirat, se pare, de figura administratorului episcopului Whiting, trimis de acesta să-l mituiască pe rege cu 12 moșii. Administratorul a furat un act de proprietate ascuns În plăcintă, Însușindu-și-l, apoi a făcut parte din juriul care l-a condamnat pe fostul său stăpîn la spînzurătoare. „Little Boy Blue, come blow your horn, / The sheep's in the meadow, the cow's in the corn. / Where is
[Corola-publishinghouse/Science/2335_a_3660]
-
de tot și definitiv! Nu doar colaborarea cu Securitatea, dar nici hoția ori chiar crima. De la nu știu care șef de servicii de informații militare, cu nume ciudat, la d-na Carmen Păunescu, nu știu câți nu au plătit crima, deși au lăsat oamenii plăcintă sângerândă pe șosele... Aici, unde iarba e mai verde și cerul mai albastru, și sufletele noastre trebuie să fie mai intens colorate în nuanțele ticăloșiei. Nu mă refer la cei care le fac, ci la cei care le acceptă ridicând
by Dorin Popa în dialog cu Liviu Antonesei [Corola-publishinghouse/Science/1051_a_2559]
-
fi înlocuită cu Meng / Pavilion de Jad, fosta nevastă a unui negustor de mătăsuri (a treia), Lebăda de Nea / Sun, fostă slujnică, frumoasă, ridicată în rang de soție (a patra), Lotus de Aur / Jinlian, fosta nevastă a unui vânzător de plăcinte, (a cincea), Vaza / Ping (a șasea) care i-a născut un fiu. Toate se întreceau în a-l sluji, în a-l atrage în dormitor, în a-l copleși cu atenții și favoruri. Toate împreună cu slujnicele țeseau intrigi pentru a
Curtezane şi pseudocurtezane: în mitologie, istorie, literatură by Elena Macavei [Corola-publishinghouse/Science/942_a_2450]