2,252 matches
-
arome sau coloranți Alte zaharuri, inclusiv lactoza, glucoza și fructoza chimic pure, în formă solidă; siropuri de fructe fără adaosuri de arome sau coloranți; miere artificială, în amestec sau nu cu miere naturală; caramel: - Maltoză sau fructoză pură chimic - Alte zaharuri în formă solidă, conținând arome sau coloranți - Altele Melase rezultate din extragerea sau rafinarea zahărului, aromate sau colorate Produse de cofetărie din zahăr (inclusiv ciocolata albă), neconținând cacao Fabricare în care toate materialele folosite sunt încadrate la altă poziție tarifară
jrc4747as2000 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89913_a_90700]
-
8 Se adaugă 0,5 ml dintr-o soluție saturată de clorură de potasiu la 10 ml de soluție 10% v/v a probei, apoi se măsoară pH-ul Puritate Pierdere la uscare Maximum 0,3% (105°C, patru ore) Zaharuri reducătoare Maximum 0,3% (sub formă de glucoză) Total zaharuri Maximum 1% (sub formă de glucoză) Cenușă sulfatată Maximum 0,1% Cloruri Maximum 70 mg/kg Sulfat Maximum 100 mg/kg Nichel Maximum 2 mg/kg Plumb Maximum 1 mg
jrc5123as2001 by Guvernul României () [Corola-website/Law/90291_a_91078]
-
de clorură de potasiu la 10 ml de soluție 10% v/v a probei, apoi se măsoară pH-ul Puritate Pierdere la uscare Maximum 0,3% (105°C, patru ore) Zaharuri reducătoare Maximum 0,3% (sub formă de glucoză) Total zaharuri Maximum 1% (sub formă de glucoză) Cenușă sulfatată Maximum 0,1% Cloruri Maximum 70 mg/kg Sulfat Maximum 100 mg/kg Nichel Maximum 2 mg/kg Plumb Maximum 1 mg/kg 2. Manitol produs prin fermentare Sinonime D-manitol Definiție Produs
jrc5123as2001 by Guvernul României () [Corola-website/Law/90291_a_91078]
-
5 ml dintr-o soluție saturată de clorură de potasiu la 10 ml de soluție 10% v/v a probei, apoi se măsoară pH-ul Puritate Arabitol Maximum 0,3% Pierdere la uscare Maximum 0,3% (105°C, patru ore) Zaharuri reducătoare Maximum 0,3% (sub formă de glucoză) Total zaharuri Maximum 1% (sub formă de glucoză) Cenușă sulfatată Maximum 0,1% Cloruri Maximum 70 mg/kg Sulfat Maximum 100 mg/kg Plumb Maximum 1 mg/kg Bacterii aerobe mezofile Maximum
jrc5123as2001 by Guvernul României () [Corola-website/Law/90291_a_91078]
-
la 10 ml de soluție 10% v/v a probei, apoi se măsoară pH-ul Puritate Arabitol Maximum 0,3% Pierdere la uscare Maximum 0,3% (105°C, patru ore) Zaharuri reducătoare Maximum 0,3% (sub formă de glucoză) Total zaharuri Maximum 1% (sub formă de glucoză) Cenușă sulfatată Maximum 0,1% Cloruri Maximum 70 mg/kg Sulfat Maximum 100 mg/kg Plumb Maximum 1 mg/kg Bacterii aerobe mezofile Maximum 103/g Bacterii coliforme Absente în 10 g Salmonella Absentă
jrc5123as2001 by Guvernul României () [Corola-website/Law/90291_a_91078]
-
120 unități 200 (*) - peste 120 unități 300 (*) - semipreparate 50 (*) (*) în părți comestibile." (b) conținutul maxim pentru rubrica " Zaharurile în sensul Directivei 73/437/CEE, cu excepția siropului de glucoză, indiferent dacă este sau nu este deshidratat" se înlocuiește cu următoarea rubrică: "Zaharuri în sensul Directivei 73/437/CEE, cu excepția siropului de glucoză, deshidratate sau nedeshidratate 10" (c) următoarele produse alimentare și niveluri maxime: "carne vegetală și cea pe bază de proteine din cereale, analogi de pește și crustacee 200" se înlocuiesc cu
jrc3692as1998 by Guvernul României () [Corola-website/Law/88852_a_89639]
-
ori extragerea zahărului sau a altor componente hidrosolubile cu ajutorul unui solvent apos. În cazul utilizării unui solvent organic, produsul care rezultă trebuie să fie separat tehnic de solvent. Turtă de extracție (pentru substanțele oleaginoase) Melasă, pulpă (pentru produsele care conțin zaharuri sau alți compuși hidrosolubili) 5 Extrudare Comprimare sau propulsie sub presiune a unui produs prin orificii (vezi de asemenea pregelatinizarea) Extrudat 6 Fabricarea fulgilor Aplatizarea unui produs tratat prin căldură umedă Fulgi 7 Măcinare uscată Tratament fizic al semințelor pentru
jrc3687as1998 by Guvernul României () [Corola-website/Law/88847_a_89634]
-
Peletizare Obținerea unei forme speciale prin comprimare în urma trecerii printr-o filieră Peletizat 13 Pregelatinizare Modificarea amidonului pentru a-i crește semnificativ capacitatea de umflare în apă rece Pregelatinizat 6, umflat 14 Rafinare Eliminarea totală sau parțială a impurităților din zaharuri, uleiuri, grăsimi sau alte substanțe naturale printr-un tratament chimic/fizic Rafinat, parțial rafinat 15 Măcinare umedă Separarea mecanică a elementelor constituente din sâmburi/boabe, dacă este cazul după înmuierea în apă care poate conține anhidridă sulfuroasă, în vederea extragerii amidonului
jrc3687as1998 by Guvernul României () [Corola-website/Law/88847_a_89634]
-
aplicabile sunt următoarele: a) proteină brută: ― 2 unități pentru conținuturile declarate mai mari sau egale cu 20%, ― 10% din conținutul declarat pentru conținuturile declarate mai mici de 20% (până la 10%), ― 1 unitate pentru conținuturile declarate mai mici de 10%; b) zaharuri totale, zaharuri dezoxidante, zaharoză, lactoză și glucoză (dextroză): ― 2 unități pentru conținuturile declarate mai mari sau egale cu 20%, ― 10% din conținutul declarat pentru conținuturile declarate mai mici de 20% (până la 5%), ― 0,5 unități pentru conținuturile declarate mai mici
jrc3687as1998 by Guvernul României () [Corola-website/Law/88847_a_89634]
-
următoarele: a) proteină brută: ― 2 unități pentru conținuturile declarate mai mari sau egale cu 20%, ― 10% din conținutul declarat pentru conținuturile declarate mai mici de 20% (până la 10%), ― 1 unitate pentru conținuturile declarate mai mici de 10%; b) zaharuri totale, zaharuri dezoxidante, zaharoză, lactoză și glucoză (dextroză): ― 2 unități pentru conținuturile declarate mai mari sau egale cu 20%, ― 10% din conținutul declarat pentru conținuturile declarate mai mici de 20% (până la 5%), ― 0,5 unități pentru conținuturile declarate mai mici de 5
jrc3687as1998 by Guvernul României () [Corola-website/Law/88847_a_89634]
-
extrase și uscate de sfeclă de zahăr Beta vulgaris L. ssp. vulgaris var. altissima Doell. (Conținut maxim de cenușă insolubilă în HCl: 4,5% din substanța uscată) Cenușă insolubilă în HCl, dacă procentajul acesteia este > 3,5% din substanța uscată Zaharuri totale exprimate în zaharoză, dacă procentajul acesteia este > 10,5% 4.02 Melasă de sfeclă (de zahăr) Subprodus constituit din reziduurile siropoase obținute la fabricarea sau rafinarea zahărului din sfeclă de zahăr Zaharuri totale exprimate în zaharoză Umiditate, dacă procentajul
jrc3687as1998 by Guvernul României () [Corola-website/Law/88847_a_89634]
-
acesteia este > 3,5% din substanța uscată Zaharuri totale exprimate în zaharoză, dacă procentajul acesteia este > 10,5% 4.02 Melasă de sfeclă (de zahăr) Subprodus constituit din reziduurile siropoase obținute la fabricarea sau rafinarea zahărului din sfeclă de zahăr Zaharuri totale exprimate în zaharoză Umiditate, dacă procentajul acesteia este > 28% 4.03 Pulpă de sfeclă (de zahăr) melasată Subprodus obținut la fabricarea zahărului, constituit din pulpa de sfeclă de zahăr uscată, la care se adaugă melasă (Conținutul maxim de cenușă
jrc3687as1998 by Guvernul României () [Corola-website/Law/88847_a_89634]
-
este > 28% 4.03 Pulpă de sfeclă (de zahăr) melasată Subprodus obținut la fabricarea zahărului, constituit din pulpa de sfeclă de zahăr uscată, la care se adaugă melasă (Conținutul maxim de cenușă insolubilă în HCl: 4,5% din substanța uscată) Zaharuri totale exprimate în zaharoză Cenușă insolubilă în HCl, dacă procentajul acesteia este > 3,5% din substanța uscată 4.04 Substanță fermentată din sfeclă (de zahăr) Subprodus obținut după fermentarea melasei de sfeclă de zahăr în scopul producerii alcoolului, drojdiei, acidului
jrc3687as1998 by Guvernul României () [Corola-website/Law/88847_a_89634]
-
PLANTE, PRODUSELE ȘI SUBPRODUSELE ACESTORA Nr. Denumire Descriere Declarații obligatorii (1) (2) (3) (4) 7.01 Melasă de trestie de zahăr Subprodus constituit din reziduurile siropoase recuperate după fabricarea sau rafinarea zahărului provenit din trestia de zahăr Saccharum officinarum L. Zaharuri totale exprimate în zaharoză Umiditate, dacă procentajul acesteia este > 30% 7.02 Substanță fermentată de trestie de zahăr Subprodus obținut după fermentarea melasei de zahăr din trestie în urma producerii alcoolului, drojdiilor, acidului citric sau a altor substanțe organice Proteină brută
jrc3687as1998 by Guvernul României () [Corola-website/Law/88847_a_89634]
-
12. DIVERSE Nr. Denumire Descriere Declarații obligatorii (1) (2) (3) (4) 12.01 Produse sau subproduse de brutărie sau de la fabricarea pastelor făinoase 1 Produs sau subprodus rezultat din fabricarea pâinii, inclusiv produsele de brutărie fină, biscuiții și pastele Amidon Zaharuri totale exprimate în zaharoză 12.02 Produse și subproduse de cofetărie 1 Produs sau subprodus rezultat din fabricarea dulciurilor, inclusiv ciocolata Zaharuri totale exprimate în zaharoză 12.03 Produse și subproduse de patiserie și din fabricarea de înghețată 1 Produs
jrc3687as1998 by Guvernul României () [Corola-website/Law/88847_a_89634]
-
făinoase 1 Produs sau subprodus rezultat din fabricarea pâinii, inclusiv produsele de brutărie fină, biscuiții și pastele Amidon Zaharuri totale exprimate în zaharoză 12.02 Produse și subproduse de cofetărie 1 Produs sau subprodus rezultat din fabricarea dulciurilor, inclusiv ciocolata Zaharuri totale exprimate în zaharoză 12.03 Produse și subproduse de patiserie și din fabricarea de înghețată 1 Produs sau subprodus rezultat din fabricarea de patiserie, de prăjituri și de înghețată Amidon Zaharuri totale exprimate în zaharoză Grăsimi brute 12.04
jrc3687as1998 by Guvernul României () [Corola-website/Law/88847_a_89634]
-
sau subprodus rezultat din fabricarea dulciurilor, inclusiv ciocolata Zaharuri totale exprimate în zaharoză 12.03 Produse și subproduse de patiserie și din fabricarea de înghețată 1 Produs sau subprodus rezultat din fabricarea de patiserie, de prăjituri și de înghețată Amidon Zaharuri totale exprimate în zaharoză Grăsimi brute 12.04 Acizi grași Subprodus obținut în urma dezacidifierii, cu ajutorul leșiei sau prin distilare, a uleiurilor și grăsimilor de origine vegetală sau animală nespecificată Grăsimi brute Umiditate, dacă procentajul acesteia este > 1% 12.05 Săruri
jrc3687as1998 by Guvernul României () [Corola-website/Law/88847_a_89634]
-
rădăcini 8 Produse și subproduse din tuberculi și rădăcini Amidon Celuloză brută Cenușă insolubilă în HCl, dacă procentajul acesteia este > 3,5% 9 Alte produse și subproduse rezultate din transformarea sfeclei de zahăr Celuloză brută, dacă procentajul acesteia este > 15% Zaharuri totale exprimate în zaharoză Cenușă insolubilă în HCl, dacă procentajul acesteia este > 3,5% 10 Alte semințe și fructe, produsele și subprodusele acestora Proteină brută Celuloză brută Grăsimi brute, dacă procentajul acestora este > 10% 11 Furaje, inclusiv furaje neprelucrate Proteină
jrc3687as1998 by Guvernul României () [Corola-website/Law/88847_a_89634]
-
brută, dacă procentajul acesteia este > 10% Celuloză brută 12 Alte plante, produsele și subprodusele acestora Proteină brută, dacă procentajul acesteia este > 10% Celuloză brută 13 Produse și subproduse de la transformarea trestiei de zahăr Celuloză brută, dacă procentajul acesteia este > 15% Zaharuri totale exprimate în zaharoză 14 Produse și subproduse lactate Proteină brută Umiditate, dacă procentajul acesteia este > 5% Lactoză, dacă procentajul acesteia este > 10% 15 Produse din animale terestre Proteină brută, dacă procentajul acesteia este > 10% Grăsimi brute, dacă procentajul acestora
jrc3687as1998 by Guvernul României () [Corola-website/Law/88847_a_89634]
-
brute, dacă procentajul acestora este > 5% Umiditate, dacă procentajul acesteia este > 8% 17 Minerale Minerale folosite 18 Diverse Proteină brută, dacă procentajul acesteia este > 10% Celuloză brută Grăsimi brute, dacă procentajul acestora este > 10% Amidon, dacă procentajul acestuia este > 30% Zaharuri totale exprimate în zaharoză, dacă procentajul acestora este > 10% 1 JO L 86, 06.04.1979, p. 30. 2 JO L 211, 05.08.1997, p. 45. 3 JO L 125, 23.05.1996, p. 35. 4 JO L 270
jrc3687as1998 by Guvernul României () [Corola-website/Law/88847_a_89634]
-
bogate în polizaharide fără amidon (în special beta-glucani și arabinoxilani), ex. conținând mai mult de 40% orz sau 55% grâu. Endo-1, 3 (4)-beta-glucanază: 15 000 U/ ml 1 1 IFP este cantitatea de enzimă care eliberează 1 micromol de zaharuri reducătoare (Echivalenți de xiloză) din xilan din ovăz pe minut la pH 4,8 și 50șC. 2 1 BXU este cantitatea de enzimă care eliberează 0,06 micromoli de zaharuri reducătoare (Echivalenți de xiloză) din xilan din mesteacăn pe minut
jrc5207as2001 by Guvernul României () [Corola-website/Law/90375_a_91162]
-
IFP este cantitatea de enzimă care eliberează 1 micromol de zaharuri reducătoare (Echivalenți de xiloză) din xilan din ovăz pe minut la pH 4,8 și 50șC. 2 1 BXU este cantitatea de enzimă care eliberează 0,06 micromoli de zaharuri reducătoare (Echivalenți de xiloză) din xilan din mesteacăn pe minut la pH 5,3 și 50șC. 3 1 BU este cantitatea de enzimă care eliberează 0,06 micromoli de zaharuri reducătoare (Echivalenți de glucoză) din glucan din orz pe minut
jrc5207as2001 by Guvernul României () [Corola-website/Law/90375_a_91162]
-
este cantitatea de enzimă care eliberează 0,06 micromoli de zaharuri reducătoare (Echivalenți de xiloză) din xilan din mesteacăn pe minut la pH 5,3 și 50șC. 3 1 BU este cantitatea de enzimă care eliberează 0,06 micromoli de zaharuri reducătoare (Echivalenți de glucoză) din glucan din orz pe minut la pH 4,8 și 50șC. 4 1 PPU este cantitatea de enzimă care eliberează 1 micromol de fosfat anorganic din fitat de sodiu pe minut la pH 5,0
jrc5207as2001 by Guvernul României () [Corola-website/Law/90375_a_91162]
-
50șC. 4 1 PPU este cantitatea de enzimă care eliberează 1 micromol de fosfat anorganic din fitat de sodiu pe minut la pH 5,0 și 37șC. 5 1 U este cantitatea de enzimă care eliberează 5,55 micromoli de zaharuri reducătoare (Echivalenți de maltoză) din beta-glucan din orz pe minut la pH 5,0 și 50șC. 6 1 U este cantitatea de enzimă care eliberează 4,00 micromol de zaharuri reducătoare (Echivalenți de maltoză) din xilan din lemn de mesteacăn
jrc5207as2001 by Guvernul României () [Corola-website/Law/90375_a_91162]
-
este cantitatea de enzimă care eliberează 5,55 micromoli de zaharuri reducătoare (Echivalenți de maltoză) din beta-glucan din orz pe minut la pH 5,0 și 50șC. 6 1 U este cantitatea de enzimă care eliberează 4,00 micromol de zaharuri reducătoare (Echivalenți de maltoză) din xilan din lemn de mesteacăn pe minut la pH 5,5 și 50șC. 7 1 U este cantitatea de enzimă care eliberează 1 micromol de zaharuri reducătoare (Echivalenți de xiloză) din xilan de ovăz și
jrc5207as2001 by Guvernul României () [Corola-website/Law/90375_a_91162]