3,234 matches
-
Mai mult, poți să stabilești ce mesaje ajung și la abonați și ce updateuri rămân vizibile numai pentru prieteni. Funcționalitatea nu exista încă atunci când Adrian Hădean a decis săși despartă, pe Facebook, pagina personală de cea publică. Specialist în arta culinară, el împușca în acest fel doi iepuri dintrun foc: își făcea ordine în contul de Facebook, unde existau dea valma prieteni, cunoscuți și admiratori, și își transfera fanii de acolo pe o platformă în care nu există un plafon limitat
CARTEA FETELOR. Revoluţia facebook în spaţiul social by ALEXANDRU-BRĂDUȚ ULMANU () [Corola-publishinghouse/Journalistic/577_a_1049]
-
din copilărie, au preluat controlul vieții mele în mod firesc“, îmi spunea Adrian Hădean într-un e-mail. Din 2007 avea un blog, generalist, fără legătură cu ceea ce făcea pe plan profesional. În anul următor l-a trans format în blog culinar. Prin martie și-a făcut și cont de Twitter și a început să-l folosească împreună cu blogul, iar din noiembrie a început să scrie și pe Facebook. „Cred că Facebook e imediat după blog“, spune Hădean, referindu-se la ordinea
CARTEA FETELOR. Revoluţia facebook în spaţiul social by ALEXANDRU-BRĂDUȚ ULMANU () [Corola-publishinghouse/Journalistic/577_a_1049]
-
a observat că „devierile acestea de la tipic sunt apreciate“. Prin blog, Facebook și Twitter, Adrian Hădean a devenit în scurt timp ceea ce poate fi cel mai bine descris prin sintagma în limba engleză celebrity chef - un bucătar-vedetă, care dă reprezentații culinare în diferite locuri din țară. Pe pagina lui de Facebook, unde stau la loc de cinste fotografii după careți lasă gura apă, scrie „Adrian Hădean. Public Figure. Cluj Napoca“. Spre sfârșitul lui ianuarie 2012, avea peste 15.000 de fani. „Facebook
CARTEA FETELOR. Revoluţia facebook în spaţiul social by ALEXANDRU-BRĂDUȚ ULMANU () [Corola-publishinghouse/Journalistic/577_a_1049]
-
vânzări din Cluj. Iar partea cu adevărat fascinantă e că nu ai neapărat nevoie ca în prealabil să fi produs ceva excepțional. Spre deosebire de Coldplay sau Monty Python, Adrian Hădean nu era faimos când s-a hotărât să-și facă blog culinar, pagină de Facebook și cont de Twitter. A făcut însă ce știa mai bine (și ce i plăcea mai mult) și a început să scrie despre ce face (și să scrie bine și frumos) și să pună fotografii (apetisante) cu
CARTEA FETELOR. Revoluţia facebook în spaţiul social by ALEXANDRU-BRĂDUȚ ULMANU () [Corola-publishinghouse/Journalistic/577_a_1049]
-
care mă citesc mă iau în serios. Sigur, asta mă obligă să fiu serios, dar e tot un câștig, nu o pierdere. Pe Facebook și Twitter postez și link-uri spre blog și asta transmite informația mai departe. [...] Eveni mentele culinare la care particip și nu sunt organizate de mine se bucură de promovare prin intermediul celor trei platforme, cu condiția să fie de promovat (sunt și evenimente private, care n-au nevoie de promovare). Evenimentele pe care le organizez eu sunt
CARTEA FETELOR. Revoluţia facebook în spaţiul social by ALEXANDRU-BRĂDUȚ ULMANU () [Corola-publishinghouse/Journalistic/577_a_1049]
-
izbeliște. Ea trebuie actualizată constant. New York Times a mers mai departe și le-a permis unora dintre jurnaliștii săi exponențiali să și creeze pagini. Acestea se adaugă unei suite de zeci de pagini pe subiecte de nișă, de la fotbal, artă culinară, sănătate, cărți, filme sau teatru până la pagini dedicate Războiului Civil, știrilor din Chile, admiterii la facul tate, dezbaterilor sau cutremurului din Haiti. Schimbările spațiului public în era social media 247 Pagina lui Nicholas Kristof, care scrie comentarii în New York Times
CARTEA FETELOR. Revoluţia facebook în spaţiul social by ALEXANDRU-BRĂDUȚ ULMANU () [Corola-publishinghouse/Journalistic/577_a_1049]
-
2001, 91). Și, lucru poate și mai surprinzător, concluziile se mențin nu numai în cazul grupurilor sudate, ci și în cele constituite ocazional. 3. Dintre experimentele făcute de Kurt Lewin în timpul celui de-al doilea război mondial cu privire la modificarea obiceiurilor culinare, celebre au rămas cele care au studiat gospodinele din statul Iowa, modul în care acestea puteau fi convinse să folosească mai mult măruntaiele de vită (inima, ficatul, rinichii). Trei motive au stat la baza demersului său: produsele respective erau cel
[Corola-publishinghouse/Journalistic/2349_a_3674]
-
efect de statornicire, datorat, pe de o parte, tendinței individului de a rămâne pe poziție și pe de altă parte, „angajamentului față de grup”. În timpul acelorași experimente, Kurt Lewin descoperă că femeile joacă rolul de gatekeeper-i pentru noile alimente sau obiceiuri culinare. Gospodinele hotărăsc dacă un anumit fel de mâncare este servit sau nu. Kurt Lewin plasează problema într-un cadru mai larg și subliniază semnificativ: „Dacă ne confruntăm cu producerea unor schimbări sociale masive, cum ar fi schimbarea obiceiurilor culinare ale
[Corola-publishinghouse/Journalistic/2349_a_3674]
-
obiceiuri culinare. Gospodinele hotărăsc dacă un anumit fel de mâncare este servit sau nu. Kurt Lewin plasează problema într-un cadru mai larg și subliniază semnificativ: „Dacă ne confruntăm cu producerea unor schimbări sociale masive, cum ar fi schimbarea obiceiurilor culinare ale unei populații prin mijloace educaționale, apar anumite probleme esențiale... Ar trebui oare să se apeleze la radio, afișe, prelegeri sau alte metode pentru a schimba în mod eficient ideologia și acțiunea de grup? Ar trebui abordată întreaga populație de
[Corola-publishinghouse/Journalistic/2349_a_3674]
-
oare să se apeleze la radio, afișe, prelegeri sau alte metode pentru a schimba în mod eficient ideologia și acțiunea de grup? Ar trebui abordată întreaga populație de bărbați, femei sau copii care sunt pe cale de a-și schimba obiceiurile culinare? Sau ar fi suficientă și chiar mai eficientă concentrarea asupra unei părți strategice a populației? Altfel spus, toți membrii populației au o importanță egală în determinarea a ceea ce se consumă? Dacă nu, ar trebui acordată o atenție sporită celor mai
[Corola-publishinghouse/Journalistic/2349_a_3674]
-
În momentul când Pietro al meu a început să meargă, am răsfoit prima carte. Era de fapt un almanah, se numea Barbanera, un fel de manual al omului simplu: când se cultivă roșiile, cum va fi vremea în mai, rețete culinare, anecdote, curiozități... Pentru mine era bine, pentru că erau texte mici, deduceam ce nu știam. Concetta se mira: — Ce tot stai cu cartea aia în mână? — Citesc. — De ce? Crezi că te face mai deșteaptă? Nu-ți folosește. — Mie îmi place să
Cireșe amare by Liliana Nechita () [Corola-publishinghouse/Memoirs/1353_a_2386]
-
și să glumesc cu puii mei - mi-e dor să zic: „fă-i și tu mamei o cafea” - mi-e dor să fac cumpărături, să decid singură ce să gătesc - mi-e dor de Băsescu - mi-e dor de revistele culinare cu rețete de tocănițe și gogoși - mi-e dor să am măcar o zi în care să nu mă trezesc după ceas - mi-e dor să muncesc normal, să nu mai simt că-s doar aia care spală farfuriile murdare
Cireșe amare by Liliana Nechita () [Corola-publishinghouse/Memoirs/1353_a_2386]
-
ceasuri și m-am ales cu zeci de zgârieturi sângerânde pe mâini ... dar ... la întoarcerea lui ("bine dispus") și văzându-mă și rănit ... m-a recompensat cu suficienți bani pentru câteva zile de hrană. Nu aș fi amintit asemenea detalii culinare dacă nu ar avea legătură cu cele ce urmează. Deși mă pregătisem intens la Bârlad ... examenul de diferențe mi s-a părut mult mai greu decât m-am așteptat. Cei 12 candidați care ne-am prezentat cu "aprobări" ... șase normaliști
[Corola-publishinghouse/Memoirs/1460_a_2758]
-
Data de 1850 marchează în Franța apogeul unei civilizații rurale ale cărei graiuri și obiceiuri se consolidează înainte de a intra în declin. Este momentul în care se fixează peisajele rurale, în care primează încă diversitatea modurilor de viață, a obiceiurilor culinare, a graiurilor, după regiuni. Sub al Doilea Imperiu începe o uniformizare progresivă a comportamentelor, dar, în anii1880, se produc rupturile care însoțesc cucerirea satelor de către republicani. Efectele șoselelor, ale căii ferate, ale poștei, extinderea migrațiilor tradiționale, precum cea a zidarilor
Istoria Franței by Jean Carpentier, É. Carpentier, J.-M. Mayeur, A. TranoyJean Carpentier, François Lebrun, [Corola-publishinghouse/Science/965_a_2473]
-
Aceasta corespunde unei structuri complexe și interdependente de cunoștințe, de reguli formale sau informale, de modele, de comportament, de valori, de interese, de aspirații, de credințe, de mituri. Acest univers se realizează în practicile și în comportamenetele cotidiene: obișnuințe vestimentare, culinare, moduri de a locui, atitudini corporale, tipuri de relații, organizare familială, practici religioase. Cultura acoperă modul de a trăi și de a face. Geneza acestei structuri complexe se operează în transformările tehnice, economice și sociale proprii unei societăți date în
NICOLAE LABIȘ – RECURS LA MEMORIE DIMENSIUNI SPAŢIO-TEMPORALE ÎN POEZIA LUI NICOLAE LABIȘ by MIHAELA DUMITRIŢA CIOCOIU () [Corola-publishinghouse/Science/91867_a_107354]
-
cauzată de paraziții intestinali. Smirna - aspirina medievală Smirna este un condiment foarte parfumat, astfel că este apreciată din cele mai vechi timpuri. Anticii greci spuneau despre aceasta că merită să îi fie răsplătită greutatea în aur. Pe lângă legăturile religioase și culinare ale smirnei, aceasta a fost utilizată și ca puternic dezinfectant. Rășina parfumată, smirna este rășina unui mic arbore (commiphora mzrrha) cu ramuri ceruite și cu spini mari, ce crește pe țărmurile Mării Roșii. La sfârșitul lui august încep să apară
Maria Radu by Tradiţie şi artă la Tansa. Datini de Crăciun şi Anul Nou () [Corola-publishinghouse/Science/91716_a_92856]
-
dospit. Se pun colacii în cuptorul încins și se lasă la foc potrivit timp de o oră, ca să se rumenească. După ce se scot din cuptor se ung cu apă cu zahăr. Pogăcele cu jumări. Este deja subiect de basm talentul culinar al bunicilor noastre, iar rețeta pe care v-o prezint în continuare pare că are într-un colț și “autograful” acestora. Preparatul poartă denumirea de pogăcele cu jumări. Ingrediente: 500 g jumări de porc, cinci ouă, o ceașcă de apă
Maria Radu by Tradiţie şi artă la Tansa. Datini de Crăciun şi Anul Nou () [Corola-publishinghouse/Science/91716_a_92856]
-
cauzată de paraziții intestinali. Smirna - aspirina medievală Smirna este un condiment foarte parfumat, astfel că este apreciată din cele mai vechi timpuri. Anticii greci spuneau despre aceasta că merită să îi fie răsplătită greutatea în aur. Pe lângă legăturile religioase și culinare ale smirnei, aceasta a fost utilizată și ca puternic dezinfectant. Rășina parfumată, smirna este rășina unui mic arbore (commiphora mzrrha) cu ramuri ceruite și cu spini mari, ce crește pe țărmurile Mării Roșii. La sfârșitul lui august încep să apară
Maria Radu by Tradiţie şi artă la Tansa. Datini de Crăciun şi Anul Nou () [Corola-publishinghouse/Science/91716_a_92857]
-
dospit. Se pun colacii în cuptorul încins și se lasă la foc potrivit timp de o oră, ca să se rumenească. După ce se scot din cuptor se ung cu apă cu zahăr. Pogăcele cu jumări. Este deja subiect de basm talentul culinar al bunicilor noastre, iar rețeta pe care v-o prezint în continuare pare că are într-un colț și “autograful” acestora. Preparatul poartă denumirea de pogăcele cu jumări. Ingrediente: 500 g jumări de porc, cinci ouă, o ceașcă de apă
Maria Radu by Tradiţie şi artă la Tansa. Datini de Crăciun şi Anul Nou () [Corola-publishinghouse/Science/91716_a_92857]
-
după decenii întregi, că nu numai condițiile de trai li se modificaseră fundamental, dar și întrega existență, ca și viziunea asupra vieții. Aceste schimbără nu au venit de la sine, ci prin intermediul cunoștințelor dobândite, privitoare la îngrijirea copiilor și la arta culinară prin frecventarea cursurilor de gospodărie în timpul iernii. Mulți oameni au vorbit despre dobândirea acestor cunoștințe în afara voinței lor, la îndemnul asistentelor sociale sau ale altor oficiali, mai mult sau mai puțin blânzi. Munca aceasta de persuasiune reiese și din raportul
Transilvania reîntoarsă: 1940-1944 by Ablonczy Balázs () [Corola-publishinghouse/Science/84996_a_85781]
-
prin deposedare de drepturi devenea fundamentul unor acțiuni. Diriguitorii acestora, membri ai clasei de mijloc, nu numai că încercau să-și impună beneficiarilor, proveniți din alte categorii sociale, propria lor scară de valori, amestecându-se până și în obiceiurile lor culinare, ba chiar sexuale. Chiar și în sistemul criteriilor operațiunii de ajutorare găsim, în numeroase cazuri, aspecte discriminatorii - începând de la problema originii, trecând prin cea a apartenenței confesionale, și ajungând la antecedente de viață sau la investigații asupra stării de sănătate
Transilvania reîntoarsă: 1940-1944 by Ablonczy Balázs () [Corola-publishinghouse/Science/84996_a_85781]
-
les sauces’’; tema fiind o alimentație mai sănătoasă și prevenirea obezității în rândurile elevilor; obiectivele fiind următoarele: lingvistice-ameliorarea înțelegerii și exprimării orale îîn limba franceză și in limbile țărilor partenereă, achiziționarea unui vocabular specific legat de alimentație; interculturale descoperirea diversității culinare în Europa, înțelegerea obișnuințelor alimentare a celorlalte țări partenere și combaterea obiceiurilor nesănătoase, educația în domeniul alimentar pentru o viață sănătoasă; generale-lupta împotriva obezității, descoperirea aspectului fundamental al hranei în toate materiile predate potrivit dictonului „Mens sana in corpore sano
Caleidoscop by Maria Lucia Toma () [Corola-publishinghouse/Science/91786_a_93251]
-
ce se vor desfășura în școlile partenere sunt diverse precum: realizarea unor conferințe pe tema proiectului având ca moderatori medici nutriționiști, bucătari, reprezentanți ai ONG-urilor,părinți, reprezentanți ai primăriei și presei locale, realizarea în fiecare școală a unei săptămâni culinare europene unde se vor prepara rețete sănătoase din fiecare țară; vizitarea unui restaurant pentru a vedea cum se gătește; realizarea unui blog unde elevii vor putea comunica între ei, a unui site unde să postăm toate informațiile despre proiectul nostru
Caleidoscop by Maria Lucia Toma () [Corola-publishinghouse/Science/91786_a_93251]
-
ei, a unui site unde să postăm toate informațiile despre proiectul nostru, redactarea unei broșuri cu rețete din țările implicate și în limbile naționale, broșura ce va putea fi exploatată și la clasă având un suport pedagogic, realizarea unui dicționar culinar. In urma acestui proiect, sperăm să conștientizăm publicul țintă (elevii și părinții) asupra faptului că o alimentație deficientă are influențe negative asupra dezvoltării armonioase a ființei umane per ansamblu și o mai mare implicare din partea comunității în activitățile școlii. Această
Caleidoscop by Maria Lucia Toma () [Corola-publishinghouse/Science/91786_a_93251]
-
teren exterior de sport, cantină proprie - la care servesc masa zilnic toți elevii școlii indiferent de nivelul de venit al părinților- ateliere pentru clasele cu specializare tehnică, ateliere de creație plastică și bucătării complet echipate pentru elevii pasionați de arta culinară. Grație bunei dotări a școlii elevii sunt încurajați să își pună în practică noțiunile însușite. Întregul proces educativ este centrat pe elev, profesorul avînd rol doar de mediator, ghidându-i pe copii și lăsându-le în același timp libertate de
Caleidoscop by Ecaterina Tănase () [Corola-publishinghouse/Science/91784_a_93519]