2,296 matches
-
imaginea unor alune" < funduklı [altın] "idem" (funduklı, mod. fındıklı "cu alune", altın "monedă de aur");" kalkan "numele unui pește marin cu corpul rombic" (> rom. calcan) < kalkan [balığı] "idem" (literal: "pește-scut": kalkan "scut", balık "pește" + suf. de apartenență -ı); lokum "rahat" < [rahat]lokum "idem" (rahat "plăcut, comod", lokum "prăjitură fină, delicatesă; înghițitură, dumicat"); nokta "unealtă de oțel cu care se gravează semne pe obiecte de metal; punctator, poanson" < nokta[zımba] "idem" (nokta "punct", zımba "potricală, preducea"); topukdemiri "țintă pentru fixarea blacheului" < topukdemiri
Condensarea lexico-semantică by Emil Suciu () [Corola-publishinghouse/Science/925_a_2433]
-
funduklı [altın] "idem" (funduklı, mod. fındıklı "cu alune", altın "monedă de aur");" kalkan "numele unui pește marin cu corpul rombic" (> rom. calcan) < kalkan [balığı] "idem" (literal: "pește-scut": kalkan "scut", balık "pește" + suf. de apartenență -ı); lokum "rahat" < [rahat]lokum "idem" (rahat "plăcut, comod", lokum "prăjitură fină, delicatesă; înghițitură, dumicat"); nokta "unealtă de oțel cu care se gravează semne pe obiecte de metal; punctator, poanson" < nokta[zımba] "idem" (nokta "punct", zımba "potricală, preducea"); topukdemiri "țintă pentru fixarea blacheului" < topukdemiri [mıhı] "idem" (topukdemiri
Condensarea lexico-semantică by Emil Suciu () [Corola-publishinghouse/Science/925_a_2433]
-
174 personale, 117 pic, 129, 156 pinir, 86, 135, 189 pistol, 113, 128 plenară, 85, 120, 174, 203 poliș, 187, 197 polonez, 139, 174, 203 prefabricat, 138 prejudicia, 23 prezidențiale, 117, 120, 121, 138 prima, 141 pui, 132 rachiu, 131 rahat, 122, 137, 174 rameză, 126, 186, 198 rapid, 118 (a) rasoli, 144 răcoritoare, 174 (a) răuli, 144 restaurant, 125 roșie, 12, 23, 24, 25, 29, 30, 85, 90, 95, 96, 97, 98, 99, 102, 103, 112, 119, 120, 137, 174
Condensarea lexico-semantică by Emil Suciu () [Corola-publishinghouse/Science/925_a_2433]
-
viața în lumea reală e cu totul alta, că școala nu i-a învățat nimic și că trebuie să se descurce; a dispărut principiul socialist al repartiției. Expresia „noul val românesc“ În primul rând, pentru că e un clișeu gazetăresc de rahat, promovat probabil de cineva care s-a trezit peste noapte că trebuie să scrie despre film, după ce ani de zile a scris despre cenacluri literare și muzică folk. De unde până unde „nou“? Adică a fost și unul vechi de care
[Corola-publishinghouse/Journalistic/2215_a_3540]
-
fost și unul vechi de care n-a știut nimeni, sau cum? Am uitat cam repede cum ni se făcea rușine când număram pe degetele de la o mână filmele bune din cinematografia noastră. Mă mai enervează pentru că expresia, așa de rahat cum e, are o conotație pozitivă pe care, din păcate, n-o găsim în realitate. Nu-i adevărat că suntem un grup, un val, deși mi-ar plăcea să fim. Nu gândim la fel, nu avem aceeași părere despre cinema
[Corola-publishinghouse/Journalistic/2215_a_3540]
-
viața în lumea reală e cu totul alta, că școala nu i-a învățat nimic și că trebuie să se descurce; a dispărut principiul socialist al repartiției. Expresia „noul val românesc“ În primul rând, pentru că e un clișeu gazetăresc de rahat, promovat probabil de cineva care s-a trezit peste noapte că trebuie să scrie despre film, după ce ani de zile a scris despre cenacluri literare și muzică folk. De unde până unde „nou“? Adică a fost și unul vechi de care
[Corola-publishinghouse/Journalistic/2215_a_3540]
-
fost și unul vechi de care n-a știut nimeni, sau cum? Am uitat cam repede cum ni se făcea rușine când număram pe degetele de la o mână filmele bune din cinematografia noastră. Mă mai enervează pentru că expresia, așa de rahat cum e, are o conotație pozitivă pe care, din păcate, n-o găsim în realitate. Nu-i adevărat că suntem un grup, un val, deși mi-ar plăcea să fim. Nu gândim la fel, nu avem aceeași părere despre cinema
[Corola-publishinghouse/Journalistic/2215_a_3540]
-
și îl fugărește pe domnul arbitru. Passatul e condus de Codrin dacă nu mă înșel, nu-mi dau seama pentru că e mic și nu se vede după volan. Doamne Dumnezeule, l-a lovit pe arbitru! Jucătorii au fugit de pe teren... Rahat! Meciul probabil se va amâna, oricum stă să plouă și dacă plouă se face mocirlă și nu se mai poate juca. Vă mulțumim deci, stimați ascultători, că ați fost alături de noi, am fugit că n-am umbrelă, la revedere. Ioane
[Corola-publishinghouse/Journalistic/2182_a_3507]
-
de vorbă cu „unul care n-are bacul“. Becali vine în episodul următor cu diploma de absolvire a liceului, spune că s-a înscris și la facultate. În aceste condiții, Vadim n-are încotro, trece la adresarea directă: „Ești un rahat cu ochi, vagabondule!“ Becali ripostează, Vadim este „un neisprăvit, un șpăgar care cere oamenilor bani să îi bage în Parlament“. Vadim îl execută scurt, ca pe stadion: „Tu ești o maimuță curentată.“ Becali nu mai are ce discuta, „gata, când
Nişte ciori vopsite-n roşu by Răsvan Popescu () [Corola-publishinghouse/Journalistic/1376_a_2711]
-
discuție anumite lucruri necunoscute publicului larg, sau chiar trecute cu vederea: temperamentul lui Marx, bubele aceluiași domn, alcoolismul lui Hemingway, sexualitatea ciudată (mai poți spune așa ceva?) a lui Rousseau... O muncă (nici măcar nu-i muncă) de rădașcă împuțită scormonitoare prin rahat. Așa cum știm cu toții, instituția biografiei serioase nu există în această țară, drept care credităm cu valoare de document însăilările unor așa-numiți intelectuali fără căpătâi (dar cu patalama, în cazul lui Johnson, până și asta fiind de doi bani), care nu
[Corola-publishinghouse/Journalistic/2202_a_3527]
-
zonă destul de limitată. Vă asigur încă o dată că nu e nimic personal. Pur și simplu nu cred că ați face față. Cerințele noastre sunt mult mai mari. Am văzut eu odată niște pelicule din alea extreme, cu indivizi care mâncau rahat și se pupau unii pe alții în fund. Dacă îl cunoașteți pe vreunul dintre ei... Ar fi niște oameni politici de viitor“. Dur, dar onest. Aș fi apreciat un asemenea discurs. În fine, nu știu dacă cei doi actori au
[Corola-publishinghouse/Journalistic/2193_a_3518]
-
Next stop is Vietnam, And it’s five, six, seven, Open up the pearly gates, Well ain’t no time to wonder why, Whoopee we’re all gonna die silabisea pe înțelesul tuturor Country Joe McDonald. Da, a fost și rahat și halleluiah igienă, full of shit, trupuri curățindu-se în lac în timp ce Santana ajungea prin chitara electrică la un orgasm în toată regula, și Janis Joplin cu răgușeala ei nevrotică aproape căptușindu-i părul, wanna take it higher? Dormind pe
[Corola-publishinghouse/Journalistic/2194_a_3519]
-
sare, 200 g smântână, 600 g apă (sau cât cuprinde). La urmă se frământă cu ulei și se lasă la crescut. După ce își dublează volumul, se împarte în șase părți egale și se fac cozonaci. Se umplu cu nucă, mac, rahat sau cacao. Umplutura cu nucă - 600 g nucă măcinată, 300 g zahăr, coaja de la o lămâie, 2 pachete de vanilie, 6 ouă întregi bătute spumă. Umplutura cu mac - 500 g zahăr se fierb cu 500 g apă, după care se
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92351]
-
a crescut, le amestecăm pe toate și frământăm timp de o oră, adăugând câte puțin ulei. Lăsăm să crească până își dublează volumul. Din această compoziție se fac 2 cozonaci care se umplu cu orice fel de umplutură: nucă, mac, rahat, stafide, mere sau brânză. COZONAC BUCOVINESC 1 kg făină extra, 6 ouă, 200 g zahăr, 60 g drojdie, 500 g nucă, 2-3 linguri de cacao, 200 g stafide, 2 fiole de esență de rom, coajă de lămâie, 2 g sare
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92351]
-
aluatul de pe mână. La urmă, adăugăm câte puțin ulei și frământăm până când terminăm uleiul. Lăsăm la crescut acoperit cu un prosop, până când aluatul își dublează volumul. Împărțim aluatul în două părți și facem doi cozonaci umpluți cu nucă, mac, rahat, stafide, brânză sau mere, după preferință. Nucă pentru 2 cozonaci - 400 g nucă măcinată, 300 g zahăr, coaja de la o lămâie, 4 albușuri bătute spumă și puțină sare. Se bat albușurile spumă cu zahăr, apoi adăugăm nuca, lămâia și sarea
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92351]
-
aluatul al doilea, apoi se împăturește în trei. Operațiunea se repetă de 3 ori, după care se lasă la rece cel puțin două ore. Se pot face foi pe dosul tăvii, se taie fâșii late, care se umplu cu gem, rahat sau mere. FOI RULADA 5 ouă, 5 linguri de zahăr, 5 linguri de făină și 2 linguri de ulei. Se bat albușurile spumă, se adaugă gălbenușurile, pe rând, apoi se pun făina și uleiul, după care se coace la foc
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92351]
-
lămâia, sarea, cuișoarele, oțetul și siropul răcit. Apoi adăugăm făina și turnăm în tăvi tapetate cu unt și făină, după care se coace la foc potrivit, timp de o oră. După dorință, la final, putem pune nuci sau bucățele de rahat. TURTĂ DULCE (3) Se ard 250 g zahăr, apoi se sting cu 500 ml apă, după care se adaugă încă 250 g zahăr și se face un sirop. După ce s-a răcit se adaugă 3 gălbenușuri, 5 linguri de ulei
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92351]
-
cuțit de sare, drojdie cât 2 nuci, făină cât cuprinde, esență de rom, coajă de lămâie Se frământă un aluat potrivit și se taie cu un pahar sau cu cuțitul sub formă de dreptunghiuri, apoi se umplu cu gem sau rahat. După ce s-au copt, se pudrează cu zahăr pudră sau zahăr vanilat. CORNULEȚE CU CACAO 2 ouă, un praf de copt, drojdie cât o nucă, 200 g ulei, 300 g lapte, 2 linguri de zahăr, mirodenii, 3 linguri de cacao
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92351]
-
împarte în opt părți egale. După această operație, fiecare bucată de aluat se întinde cu sucitorul - una albă, una cu cacao. Se pune una peste alta și se taie în opt părți egale, din care se fac cornulețe umplute cu rahat sau gem, după care se așează în tavă la copt. După ce s-au răcit, se dau prin sirop de zahăr și se presară cu nucă de cocos sau cu zahăr pudră. CORNULEȚE CU UNTURĂ 1 ou, sare, 100 ml de
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92351]
-
untură, 600 g făină Laptele călduț cu drojdia și o lingură de zahăr se freacă cu oul, untura și făina și se lasă să stea timp de o jumătate de oră, apoi se fac cornulețe umplute cu gem, mere sau rahat. CORNULETE CU VIN 2 căni de untură, o cană de vin, 1 ou, un bob de drojdie și făină cât cuprinde; se face un aluat care se întinde cu sucitorul. Se fac cornulețe, care se umplu cu magiun, nucă sau
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92351]
-
CORNULETE CU VIN 2 căni de untură, o cană de vin, 1 ou, un bob de drojdie și făină cât cuprinde; se face un aluat care se întinde cu sucitorul. Se fac cornulețe, care se umplu cu magiun, nucă sau rahat, apoi se coc la foc iute și la sfârșit, se pudrează cu zahăr. CORNULEȚE DE POST 500 ml apă minerală, 300 ml ulei, 200 g zahăr, coaja de la o lămâie, sare, o vanilie, drojdie cât o nucă, un vârf de
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92351]
-
frământat, se împarte fiecare parte în opt părți egale, se întinde cu mâna unsă cu ulei sau cu sucitorul, fiecare parte de aluat, apoi se pune una peste alta și se taie în opt părți. Pe fiecare bucățică, se pune rahat sau magiun și se rulează. După aceea, se pun în tăvi, se lasă o jumătate de oră să crească, apoi se dau la copt. După ce s-au copt, se însiropează; siropul se face din 200 g zahăr și o cană
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92351]
-
sare, coaja de portocală și făina. Se frământă bine, se fac biluțe cu mâna, se pun în tavă și se turtesc cu furculița, după care se dau la cuptor. După ce s-a răcit, se lipesc câte două cu crema din rahat dat prin mașină cu lămâie și margarină. După ce se umplu, se dau cu marginea prin nucă măcinată. FURSECURI BUCUREȘTI 500 g unt sau margarină, 300 g zahăr tos, 10 ouă, 750 g făină Se freacă untul cu zahărul spumă, se
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92351]
-
se face din 3 albușuri bătute spumă cu 300 g zahăr. Peste rondele, punem cu poșul bezea, apoi se dau la copt timp de 15-20 de minute. După ce s-au răcit, se umplu cu orice fel de cremă - cu gem, rahat sau lămâie, cremă de unt sau de ciocolată. FURSECURI CU ȘPRIȚ 350 g făină, 150 g zahăr, 250 g unt, 2 ouă, sare, arome Se freacă untul cu zahărul și apoi adăugăm ouăle și făina. Se pune aluatul în poș
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92351]
-
g zahăr, zeama de la o lămâie și se bat bezea. Se întinde foaia și se taie sub formă de pătrate, ca la colțunași, după care se pune câte o linguriță de bezea și o bucățică de nucă tăiată sau rahat tăiat cubulețe și se coc la foc potrivit. GOGOȘELE CU PORTOCALE 1 kg portocale, 6 ouă, 350 g făină, 300 ml lapte, 100 g zahăr tos, 100 g zahăr pudră, 250 g sirop de fructe, zahăr vanilat, puțină sare, 200
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92351]