20,996 matches
-
întrucât Directiva 70/373/ CEE stipulează că la efectuarea controalelor oficiale ale produselor alimentare în scopul verificării conformității cu cerințele decurgând din dispozițiile legislative, de reglementare și administrative privind calitatea și compoziția acestora trebuie utilizate metodele comunitare de prelevare a eșantioanelor și de analiză; (2) întrucât cea de-a treia Directivă a Comisiei 72/199/CEE din 27 aprilie 1972 de stabilire a metodelor comunitare de analiză pentru controlul oficial al produselor alimentare3, modificată ultima dată prin Directiva Comisiei 98/54
jrc4131as1999 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89294_a_90081]
-
amidonului și produselor de degradare a amidonului cu masă moleculară mare din furaje cu scopul de a verifica conformitatea cu Directiva Comisiei 86/174/CEE și Directiva Consiliului 96/25/CE. 2. Principiu Această metodă cuprinde două determinări. La prima, eșantionul este tratat cu acid clorhidric diluat atunci când este fierbinte. După limpezire și filtrare, rotația optică a soluției se măsoară prin polarimetrie. La cea de-a doua, eșantionul este extras cu 40% etanol. După acidificarea filtratului cu acid clorhidric, după limpezire
jrc4131as1999 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89294_a_90081]
-
Consiliului 96/25/CE. 2. Principiu Această metodă cuprinde două determinări. La prima, eșantionul este tratat cu acid clorhidric diluat atunci când este fierbinte. După limpezire și filtrare, rotația optică a soluției se măsoară prin polarimetrie. La cea de-a doua, eșantionul este extras cu 40% etanol. După acidificarea filtratului cu acid clorhidric, după limpezire și filtrare, rotația optică se măsoară ca la prima determinare. Diferența dintre cele două măsurători, înmulțită cu un anumit coeficient, dă conținutul de amidon al eșantionului. 3
jrc4131as1999 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89294_a_90081]
-
doua, eșantionul este extras cu 40% etanol. După acidificarea filtratului cu acid clorhidric, după limpezire și filtrare, rotația optică se măsoară ca la prima determinare. Diferența dintre cele două măsurători, înmulțită cu un anumit coeficient, dă conținutul de amidon al eșantionului. 3. Reactivi 3.1. 25% (g/g) acid clorhidric, d: 1,126 g/ml. 3.2. 1,128% (g/v) acid clorhidric. Concentrația trebuie verificată prin titrare folosind o soluție de hidroxid de sodiu 0,1 mol/litru în prezența
jrc4131as1999 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89294_a_90081]
-
v) etanol, d: 0,948 g/ml la 20°C. 4. Aparatura 4.1. Un balon Erlenmeyer de 250 ml cu îmbinare de sticlă șlefuită și cu condensator cu reflux. 4.2. Polarimetru sau zaharimetru. 5. Procedura 5.1. Prepararea eșantionului Se zdrobește eșantionul până când devine suficient de fin pentru a trece tot printr-o sită cu ochiuri rotunde de 0,5 mm. 5.2. Determinarea rotației optice totale (P sau S) (vezi observația 7.1) Se cântăresc 2,5 g
jrc4131as1999 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89294_a_90081]
-
0,948 g/ml la 20°C. 4. Aparatura 4.1. Un balon Erlenmeyer de 250 ml cu îmbinare de sticlă șlefuită și cu condensator cu reflux. 4.2. Polarimetru sau zaharimetru. 5. Procedura 5.1. Prepararea eșantionului Se zdrobește eșantionul până când devine suficient de fin pentru a trece tot printr-o sită cu ochiuri rotunde de 0,5 mm. 5.2. Determinarea rotației optice totale (P sau S) (vezi observația 7.1) Se cântăresc 2,5 g din eșantionul zdrobit
jrc4131as1999 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89294_a_90081]
-
zdrobește eșantionul până când devine suficient de fin pentru a trece tot printr-o sită cu ochiuri rotunde de 0,5 mm. 5.2. Determinarea rotației optice totale (P sau S) (vezi observația 7.1) Se cântăresc 2,5 g din eșantionul zdrobit și se pune într-un balon gradat de 100 ml. Se adaugă 25 ml de acid clorhidric (3.2), se agită pentru a obține o distribuție egală a eșantionului test și se adaugă încă 25 ml de acid clorhidric
jrc4131as1999 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89294_a_90081]
-
vezi observația 7.1) Se cântăresc 2,5 g din eșantionul zdrobit și se pune într-un balon gradat de 100 ml. Se adaugă 25 ml de acid clorhidric (3.2), se agită pentru a obține o distribuție egală a eșantionului test și se adaugă încă 25 ml de acid clorhidric (3.2). Se introduce balonul într-o baie de apă care fierbe, agitând puternic și permanent în primele 3 minute pentru a împiedica formarea de aglomerări. Cantitatea de apă din
jrc4131as1999 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89294_a_90081]
-
10 ml. Se măsoară rotația optică a soluției într-un tub de 200 mm cu polarimetrul sau zaharimetrul. 5.3. Determinarea rotației optice (P' sau S') a substanțelor solubile în 40% etanol Se cântăresc până la ultimul mg 5 g din eșantion, se pune într-un balon gradat de 100 ml și se adaugă aproximativ 80 ml de etanol (3.5) (vezi observația 7.2). Se lasă balonul să stea timp de o oră la temperatura camerei; în acest timp se agită
jrc4131as1999 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89294_a_90081]
-
gradat de 100 ml și se adaugă aproximativ 80 ml de etanol (3.5) (vezi observația 7.2). Se lasă balonul să stea timp de o oră la temperatura camerei; în acest timp se agită puternic de 6 ori, astfel încât eșantionul test să fie perfect amestecat cu etanolul. Se completează cu etanol (3.5), se amestecă și se filtrează. Se toarnă cu pipeta 50 ml din filtrat ( = 2,5 g din eșantion) într-un balon Erlenmeyer de 250 ml, se adaugă
jrc4131as1999 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89294_a_90081]
-
acest timp se agită puternic de 6 ori, astfel încât eșantionul test să fie perfect amestecat cu etanolul. Se completează cu etanol (3.5), se amestecă și se filtrează. Se toarnă cu pipeta 50 ml din filtrat ( = 2,5 g din eșantion) într-un balon Erlenmeyer de 250 ml, se adaugă 2,1 ml de acid clorhidric (3.1) și se agită puternic. Se adaptează un condensator cu reflux la balonul Erlenmeyer și se scufundă acesta din urmă într-o baie de
jrc4131as1999 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89294_a_90081]
-
16,29 g pentru zaharimetrele franceze 26,00 g pentru zaharimetrele germane 20,00 g pentru zaharimetre mixte = rotația optică specifică a amidonului pur (vezi 6.1) 6.3. Repetabilitatea Diferența dintre rezultatele a două determinări paralele efectuate pe același eșantion nu trebuie să depășească 0,4 în valoare absolută pentru un conținut de amidon mai mic de 40% și 1,1% în cazul conținuturilor de amidon egale sau mai mari de 40% 7. Observații 7.1. Dacă eșantionul conține peste
jrc4131as1999 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89294_a_90081]
-
pe același eșantion nu trebuie să depășească 0,4 în valoare absolută pentru un conținut de amidon mai mic de 40% și 1,1% în cazul conținuturilor de amidon egale sau mai mari de 40% 7. Observații 7.1. Dacă eșantionul conține peste 6% carbonați, calculat sub formă de carbonat de calciu, aceștia trebuie distruși prin tratarea cu o cantitate absolut adecvată de acid sulfuric diluat înaintea procedurii de determinare a rotației optice totale. 7.2. În cazul produșilor cu un
jrc4131as1999 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89294_a_90081]
-
de aprindere a peroxizilor organici au fost stabilite în Manualul de teste și criterii, partea III secțiunea 32.4. Datorită faptului că peroxizii organici pot reacționa puternic la căldură, se recomandă să se stabilească temperatura lor de aprindere utilizând mici eșantioane așa cum s-a arătat în ISO 3679:1983." 555 (1) Se include "siguranță" înainte de "dispozitiv de decompresie". (2) Se modifică înregistrarea pentru "Acid peroxiacetic, stabilizat, nu mai mult de 17%" astfel: - a doua coloană: se adaugă "31HA1" și "31A"; - a
jrc4108as1999 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89271_a_90058]
-
controlului economic și financiar în sensul Directivei Comisiei 80/723/CEE din 25 iunie 1980 privind transparența relațiilor financiare între statele membre și întreprinderile publice (1), - tipul convenției salariale colective în vigoare; (b) următoarele caracteristici referitoare la fiecare salariat din eșantion: - sex, - vârstă, - ocupație clasificată în conformitate cu Clasificarea Internațională Standard a Ocupațiilor, - cel mai înalt nivel de educație sau pregătire absolvit, - vechimea în întreprindere, - regimul de lucru, adică normă întreagă sau jumătate de normă, - tipul de contract de muncă, (c) următoarele detalii
jrc4181as1999 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89345_a_90132]
-
privind stabilirea normelor de aplicare a unui sistem integrat de administrare și control pentru anumite programe comunitare de ajutorare 10, modificat ultima dată de Regulamentul (CE) nr. 1678/98 11; întrucât trebuie să se efectueze verificări pe teren pe un eșantion de aplicații semnificativ; întrucât Comisia trebuie să cunoască numele și adresele organismelor responsabile de înregistrarea suprafețelor și de aplicarea măsurilor adoptate de statele membre pentru aplicarea sistemului de ajutorare a producătorilor de hamei; întrucât în anumite cazuri ajutorul poate fi
jrc4187as1999 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89351_a_90138]
-
administrative presupun și controlul încrucișat al parcelelor declarate a fi cultivate cu hamei conform bazei de date prevăzute în art. 2 din Regulamentul (CEE) nr. 3508/92. Controalele pe teren se efectuează după o analiză a riscurilor și acoperă un eșantion semnificativ de declarații și cereri, de cel puțin 5% din declarațiile de suprafețe și de 5% din cererile pentru ajutoare și compensații. Articolul 5 1. Fiecare stat membru informează Comisia în privința numelor și adreselor organismelor desemnate în conformitate cu art. 13 alin
jrc4187as1999 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89351_a_90138]
-
aparatului trebuie să fie verificate. 3.2. Cuve de sticlă cu lungimi ale drumului optic de 1 cm (se pot utiliza, după preferință, cuve recuperabile). 3.3. Micropipete pentru volume de picurare în gama 0,01 ÷ 2 ml. 4. PREGĂTIREA EȘANTIONULUI De obicei, analiza D-malatului se efectuează direct pe vin, fără o decolorare prealabilă. Cantitatea de D-malat din cuvă ar trebui să fie între 2 și 50 g. Prin urmare vinul trebuie să fie diluat pentru obținerea unei concentrații a D-malatului
jrc4203as1999 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89367_a_90154]
-
fără cuvă în drumul optic) fie apă. În cuve se procedează la picurarea următoarelor: Referință Analiză Soluția 1 1,00 ml 1,00 ml Soluția 2 0,10 ml 0,10 ml Apă dublu-distilată 1,80 ml 1,70 ml Eșantion de măsurare - 0,10 ml Amestecați și după circa șase minute măsurați absorbanța soluțiilor de referință și de testare (A1). Adăugați următoarele: Referință Testare Soluția 3 0,05 ml 0,05 ml Amestecați; așteptați până când reacția este completă (aproximativ 20
jrc4203as1999 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89367_a_90154]
-
mai lent. Aceasta explică reacția secundară slabă, care poate fi corectată prin extrapolare (vezi apendicele A). 6. EXPRIMAREA REZULTATELOR Formula generală pentru calculul concentrației în mg/l este: unde: V = volumul soluției de testare în ml (2,95 ml) = volumul eșantionului în ml (0,1 ml) PM = masa moleculară a substanței care trebuie să fie determinată (pentru acidul D-malic, PM = 134,09) d = drumul optic al cuvei în cm (1 cm) = coeficientul de absorbție al NADH: la 340 nm = 6
jrc4203as1999 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89367_a_90154]
-
09) d = drumul optic al cuvei în cm (1 cm) = coeficientul de absorbție al NADH: la 340 nm = 6,3 (1 mmol-1 cm-1) la 365 nm = 3,4 (1 mmol-1 cm-1) la 334 nm = 6,18 (1 mmol-1 cm-1) Dacă eșantionul a fost diluat în timpul preparării, se multiplică rezultatul cu factorul de diluție. Concentrația acidului D-malic se indică în miligrame pe litru (mg/l), fără zecimale. 7. PRECIZIA Detaliile verificării între laboratoare privind precizia metodei sunt prezentate în Apendicele B.
jrc4203as1999 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89367_a_90154]
-
D-malic sub 50 mg/l trebuie să fie confirmate, dacă este necesar printr-o altă metodă analitică, utilizându-se un alt principiu de măsurare, cum ar fi cel al lui Przyborski et al. (Mitteilungen Klosterneuburg 43, 1993; 215-218, 1993). Eșantionul de vin din cuvă nu trebuie să depășească 0,1 ml pentru a se evita posibila inhibare a activității enzimatice de către polifenoli. Apendicele A Cum se tratează reacțiile secundare Reacțiile secundare sunt în general datorate reacțiilor secundare ale enzimei, în
jrc4203as1999 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89367_a_90154]
-
trebuie să depășească 0,1 ml pentru a se evita posibila inhibare a activității enzimatice de către polifenoli. Apendicele A Cum se tratează reacțiile secundare Reacțiile secundare sunt în general datorate reacțiilor secundare ale enzimei, în prezența altor enzime în matricea eșantionului sau la interacțiunea unuia sau mai multor elemente ale matricii cu un cofactor în reacția enzimatică. La o reacție normală, absorbanța atinge o valoare constantă după un anumit timp, în general 10 ÷ 20 de minute, în funcție de viteza reacției enzimatice specifice
jrc4203as1999 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89367_a_90154]
-
calculează în funcție de diferența absorbanței extrapolate în momentul respectiv (Af - Ai). Figura 1 Reacția secundară Apendicele B Rezultatele statistice ale verificării între laboratoare Anul verificării între laboratoare: 1995 Numărul laboratoarelor: 8 Numărul de probe: 5 cu adaos de acid D-malic Eșantion A B C D E Numărul de laboratoare selectate după eliminarea celor care au prezentat rezultate aberante 7 8 7 8 7 Numărul laboratoarelor care au prezentat rezultate aberante 1 - 1 - 1 Numărul rezultatelor acceptate 35 41 35 41 36
jrc4203as1999 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89367_a_90154]
-
7,24 5,89 6,36 6,08 Deviația standard relativă a reproductibilității (RSDR) (%) 5,7 11 17,8 5,9 5,5 Limita reproductibilității ( R) (mg/l) 25,9 20,3 16,5 17,8 17,0 Tipuri de eșantioane: A: vin roșu; B: vin roșu; C: vin alb; D: vin alb; E: vin alb;" ANEXA II "38. DERIVAȚI CIANURICI (Atenție: Respectați măsurile de siguranță în manipularea următoarelor substanțe chimice: cloramina T, piridina, cianura de potasiu, acidul clorhidric și acidul
jrc4203as1999 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89367_a_90154]