4,107 matches
-
17 Iesce │232-620-4 Masă moleculară │Aproximativ 14 000 Compoziție │Conținut nu mai puțin de 950 mg/g raportat la │substanța anhidră Descriere │Pulbere albă, inodoră avănd gust ușor dulce Identificare A. Punct izoelectric 10,7 │ B. pH-ul unei soluții apoase 2 % │ între 3,0 și 3,6 │ C. Absorbție maximă a unei soluții │ apoase (25mg/100ml) la 281 nm, │ minimă la 252 nm │ Puritate │ Conținut de apă Nu mai mult de 6,0 % (metoda Karl Fisher) │(numai sub forma de
ORDIN nr. 192 din 19 februarie 2009 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438 / 295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214606_a_215935]
-
950 mg/g raportat la │substanța anhidră Descriere │Pulbere albă, inodoră avănd gust ușor dulce Identificare A. Punct izoelectric 10,7 │ B. pH-ul unei soluții apoase 2 % │ între 3,0 și 3,6 │ C. Absorbție maximă a unei soluții │ apoase (25mg/100ml) la 281 nm, │ minimă la 252 nm │ Puritate │ Conținut de apă Nu mai mult de 6,0 % (metoda Karl Fisher) │(numai sub forma de pulbere) Reziduuri la aprindere Nu mai mult de 1,5 % Azot Nu mai puțin
ORDIN nr. 192 din 19 februarie 2009 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438 / 295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214606_a_215935]
-
de culoare albă până la │alburiu Identificare │ A. Solubilitate │Solubil în apă, practic insolubil în etanol B. pH-ul soluției 10 % │5,0 până la 7,0 C. Precipitare cu │ polietilenglicol 600 Se adaugă 2 ml polietilenglicol 600 la 10 ml │soluție apoasă 2 % de pullulan. Se formează un │precipitat de culoare albă D. Depolimerizare cu pullulanază Se pregătesc două eprubete, fiecare cu câte │10ml soluție 10 % de pullulan. Se adaugă │0,1 ml soluție de pullulanază cu activitatea de │10 unități/g
ORDIN nr. 192 din 19 februarie 2009 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438 / 295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214606_a_215935]
-
soluției netratate Puritate │ Pierderi prin deshidratare Nu mai mult de 6 % (90°C, presiunea de cel │mult 50 mm Hg, 6h) Mono-, di- și oligozaharide Nu mai mult de 10 %, exprimate în glucoză Vâscozitate │100 până la 180 mmp/s (soluție apoasă 10 % │greutate/greutate la 30°C) Plumb Nu mai mult de 1 mg/kg Drojdii și mucegaiuri Nu mai mult de 100 colonii per gram Coliforme Absente în 25 g Salmonella Absentă în 25 g E 1404 AMIDON OXIDAT Definiție
ORDIN nr. 192 din 19 februarie 2009 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438 / 295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214606_a_215935]
-
Între 121,5°C și 123,5°C B. Test pozitiv de sublimare │ și test pentru benzoat │ Puritate │ Pierdere la uscare Nu mai mult de 0,5 % după uscare timp de 3 ore cu │acid sulfuric pH │Aproximativ 4 (soluție apoasă) ��Cenușă sulfatată Nu mai mult de 0,05 % Compuși organici clorurați │Nu mai mult de 0,07 % exprimați în clor, │corespunzând la 0,3 % exprimați ca acid │monoclorobenzoic Substanțe ușor oxidabile Se adaugă 1,5 ml de acid sulfuric în
ORDIN nr. 302 din 7 mai 2009 pentru modificarea Normelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214617_a_215946]
-
C, după uscare în vid │într-un desicator cu acid sulfuric B. Test pozitiv pentru Intervalul de topire a acidului p-hidroxibenzoat │p-hidroxibenzoic rezultat din eșantion este │213°C-217°C C. Test pozitiv pentru sodiu D. pH-ul unei soluții apoase 0,1 % │ trebuie să fie între 9,9 - 10,3 │ Puritate │ Pierdere la uscare Nu mai mult de 5 % determinat prin uscare în │vid într-un desicator cu acid sulfuric Cenușă sulfatată │37 - 39 % Acid p-hidroxibenzoic și acid Nu mai
ORDIN nr. 302 din 7 mai 2009 pentru modificarea Normelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214617_a_215946]
-
8)H(7)O(3)Na Masă moleculară │174,15 Compoziție │Conținut de nu mai puțin de 99,5 % raportat la │substanța anhidră Descriere │Pulbere higroscopică albă Identificare │ A. Precipitatul alb format prin │ acidifierea cu acid clorhidric a │ unei soluții apoase 10 % g/v a │ derivatului de sodiu de │ p-hidroxibenzoat de metil │ (utilizând ca indicator hârtia de │ turnesol) trebuie să aibă un │ interval de topire între │ 125°C-128°C când este spălat cu │ apă și uscat la 80°C timp
ORDIN nr. 302 din 7 mai 2009 pentru modificarea Normelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214617_a_215946]
-
indicator hârtia de │ turnesol) trebuie să aibă un │ interval de topire între │ 125°C-128°C când este spălat cu │ apă și uscat la 80°C timp de 2 │ ore B. Test pozitiv pentru sodiu │ C. pH-ul unei soluții apoase │ 0,1 % care nu conține dioxid de │ carbon, cuprins între │ 9,7 - 10,3 │ Puritate │ Conținut de apă Nu mai mult de 5 % (metoda Karl Fischer) Cenușă sulfatată │40 % la 44,5 % raportat la substanța anhidră Acid p-hidroxibenzoic și acid
ORDIN nr. 302 din 7 mai 2009 pentru modificarea Normelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214617_a_215946]
-
mult de 1 mg/kg Metale grele (exprimate în Pb) Nu mai mult de 10 mg/kg E 222 BISULFIT DE SODIU Definiție │ Denumire chimică │Sulfit acid de sodiu │Hidrogensulfit de sodiu Iesce │231-921-4 Formulă chimică │NaHSO(3) în soluție apoasă Masă moleculară │104,06 Compoziție │Conținut nu mai puțin de 32 % g/g NaHSO(3) Descriere Soluție limpede, incoloră spre galben Identificare A. Test pozitiv pentru sulfit și │ sodiu B. pH-ul unei soluții apoase 10 % │ cuprins între 2,5
ORDIN nr. 302 din 7 mai 2009 pentru modificarea Normelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214617_a_215946]
-
chimică │NaHSO(3) în soluție apoasă Masă moleculară │104,06 Compoziție │Conținut nu mai puțin de 32 % g/g NaHSO(3) Descriere Soluție limpede, incoloră spre galben Identificare A. Test pozitiv pentru sulfit și │ sodiu B. pH-ul unei soluții apoase 10 % │ cuprins între 2,5 - 5,5 │ Puritate │ Fier Nu mai mult de 50 mg/kg de Na(2)SO(3) raportat la │conținutul de SO(2) Seleniu │Nu mai mult de 10 mg/kg raportat la conținutul │de SO
ORDIN nr. 302 din 7 mai 2009 pentru modificarea Normelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214617_a_215946]
-
Compoziție │Conținut nu mai puțin de 95 % Na(2)S(2)O(5) și nu │mai puțin de 64 % SO(2) │ Descriere │Cristale albe sau pulbere cristalină │ Identificare A. Test pozitiv pentru sulfit și │ sodiu B. pH-ul unei soluții apoase 10 % │ cuprins între 4,0 - 5,5 │ Puritate │ Tiosulfat Nu mai mult de 0,1 % raportat la conținutul │de SO(2) Fier Nu mai mult de 50 mg/kg raportat la conținutul │de SO(2) Seleniu │Nu mai mult de
ORDIN nr. 302 din 7 mai 2009 pentru modificarea Normelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214617_a_215946]
-
3)](2) Masă moleculară │202,22 Compoziție │6-8 % (greutate/volum) de dioxid de sulf și 2,5- │3,5 % (g/v) de dioxid de calciu corespunzând la │10-14 % (g/v) de bisulfit de calciu │(Ca[HSO(3)](2)) Descriere │Soluție apoasă limpede galben-verzuie, având un │miros specific de dioxid de sulf Identificare │ A. Nu mai mult de 50 mg/kg raportat la conținutul │de SO(2) Seleniu │Nu mai mult de 10 mg/kg raportat la conținutul │de SO(2) Arsenic
ORDIN nr. 302 din 7 mai 2009 pentru modificarea Normelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214617_a_215946]
-
mai mult de 1 mg/kg Metale grele (exprimate în Pb) Nu mai mult de 10 mg/kg E 228 BISULFIT DE POTASIU Definiție │ Denumire chimică │Bisulfit de potasiu │Hidrogensulfit de potasiu Iesce │231-870-1 Formulă chimică │KHSO(3), în soluție apoasă Masă moleculară │120,17 Compoziție │Conținut nu mai puțin 280g KHSO(3)/l (sau 150g SO(2)/l) Descriere Soluție apoasă limpede, incoloră Identificare Nu mai mult de 50 mg/kg raportat la conținutul │de SO(2) Seleniu │Nu mai
ORDIN nr. 302 din 7 mai 2009 pentru modificarea Normelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214617_a_215946]
-
DE POTASIU Definiție │ Denumire chimică │Bisulfit de potasiu │Hidrogensulfit de potasiu Iesce │231-870-1 Formulă chimică │KHSO(3), în soluție apoasă Masă moleculară │120,17 Compoziție │Conținut nu mai puțin 280g KHSO(3)/l (sau 150g SO(2)/l) Descriere Soluție apoasă limpede, incoloră Identificare Nu mai mult de 50 mg/kg raportat la conținutul │de SO(2) Seleniu │Nu mai mult de 10 mg/kg raportat la conținutul │de SO(2) Arsenic Nu mai mult de 3 mg/kg Plumb Nu
ORDIN nr. 302 din 7 mai 2009 pentru modificarea Normelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214617_a_215946]
-
gălbuie Identificare A. Test pozitiv pentru fenolat și │ sodiu B. Intervalul de topire a │ ortofenilfeno-lului izolat prin │ acidifiere și nere-cristalizat │ extras din probă: 56°C - 58°C după │ uscare într-un desicator cu acid │ sulfuric C. pH-ul unei soluții apoase de 2 % │ trebuie să fie cuprins între │ 11,1-11,8 │ Puritate │ Difenileter │Nu mai mult de 0,3 % p-fenilfenol Nu mai mult de 0,1 % 1-naftol Nu mai mult de 0,01 % Arsenic Nu mai mult de 3 mg/kg
ORDIN nr. 302 din 7 mai 2009 pentru modificarea Normelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214617_a_215946]
-
de 1 mg/kg Metale grele (exprimate în Pb) Nu mai mult de 10 mg/kg E 242 DICARBONAT DE DIMETIL Sinonime │DMDC │Pirocarbonat de dimetil Conținut nu mai puțin de 99,8 % Descriere Lichid incolor, se descompune în soluție │apoasă. Este coroziv pentru piele și ochi și │toxic prin inhalare și ingerare Identificare │ A. Descompunere După diluare teste pozitive pentru CO(2) și │metanol B. Punct de topire 17°C │ Punct de fierbere │172°C cu descompunere C. Densitate 20
ORDIN nr. 302 din 7 mai 2009 pentru modificarea Normelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214617_a_215946]
-
Nu mai mult de 3 mg/Kg Plumb Nu mai mult de 5 mg/Kg Mercur Nu mai mult de 1 mg/Kg E 251 NITRAT DE SODIU 2. NITRAT DE SODIU LICHID Definiție │Nitratul de sodiu lichid este soluție apoasă de │nitrat de sodiu obținută direct din reacția │chimică între hidroxidul de sodiu și acidul │azotic în cantități stoechiometrice, fără │cristalizare ulterioară. Formele standardizate │preparate din nitratul de sodiu lichid care │îndeplinesc aceste specificații pot conține acid │azotic în exces
ORDIN nr. 302 din 7 mai 2009 pentru modificarea Normelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214617_a_215946]
-
de 10 mg/Kg exprimat ca NaNO(2) Arsenic Nu mai mult de 1 mg/Kg Plumb Nu mai mult de 1 mg/Kg │ Mercur Nu mai mult de 0,3 mg/Kg │ Prezenta specificație se referă la │ o soluție apoasă de 35 % E 252 NITRAT DE POTASIU Sinonime │Salpetru de Chile │Salpetru cubic Definiție │ Denumire chimică │Nitrat de potasiu Iesce │231-818-8 Formulă chimică │KNO(3) Masă moleculară │101,11 Compoziție │Conținut nu mai puțin de 99 % raportat la │substanța anhidră
ORDIN nr. 302 din 7 mai 2009 pentru modificarea Normelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214617_a_215946]
-
H(3)O(2)K Masă moleculară │98,14 Compoziție │Conținut nu mai puțin de 99 % raportat la │substanța anhidră Descriere │Cristale incolore delicvescente sau pulbere │cristalină albă, inodoră sau cu miros slab acetic Identificare A. pH-ul unei soluții apoase 5 % │Nu mai puțin de 7,5 și nu mai mult de 9,0 Nu mai mult de 8 % după uscare la 150°C timp │de 2 ore Acid formic, formați și alte Nu mai mult de 1 000 mg
ORDIN nr. 302 din 7 mai 2009 pentru modificarea Normelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214617_a_215946]
-
puțin de 98,5 % raportat │la substanța anhidră Descriere │Anhidru: pulbere granulată albă, inodoră, │higroscopică │Trihidrat: cristale incolore transparente sau │pulbere cristalină granulată, inodoră sau cu miros │slab acetic. Efluorescență în aer cald, uscat Identificare │ A. pH-ul unei soluții apoase 1 % Nu mai puțin de 8,0 și nu mai mult de 9,5 Anhidru: Nu mai mult de 2 % (120°C, 4 ore) │Trihidrat: Între 36 și 42 % (120°C, 4 ore) Acid formic, formați și alte Nu mai
ORDIN nr. 302 din 7 mai 2009 pentru modificarea Normelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214617_a_215946]
-
4) x nH(2)O (n = 0 sau 3) Masă moleculară │142,09 (anhidru) Compoziție │Conținut de 39-41 % acid acetic liber și 58-60 % │acetat de sodiu Descriere │Solid cristalin alb, higroscopic, cu miros acetic Identificare A. pH-ul unei soluții apoase 10 % Nu mai puțin de 4,5 și nu mai mult de 5,0 B. Teste pozitive pentru acetat și │ sodiu │ Puritate │ Conținut de apă Nu mai puțin de 2 % (metoda Karl Fisher) Acid formic, formați și alte Nu mai
ORDIN nr. 302 din 7 mai 2009 pentru modificarea Normelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214617_a_215946]
-
Descriere │Acetatul de calciu anhidru este un solid │cristalin alb, higroscopic, voluminos, cu gust │ușor amar. Poate prezenta un miros slab de acid │acetic. Monohidratul poate fi sub formă de ace, │granule sau pulbere Identificare │ A. pH-ul unei soluții apoase 10 % Nu mai puțin de 6,0 și nu mai mult de 9,0 Nu mai mult de 11 % după uscare (155°C la │greutate constantă, pentru monohidrat) �� Substanțe insolubile în apă Nu mai mult de 0,3 % Acid formic
ORDIN nr. 302 din 7 mai 2009 pentru modificarea Normelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214617_a_215946]
-
de 3 mg/kg Plumb Nu mai mult de 5 mg/kg Mercur Nu mai mult de 1 mg/kg Metale grele (exprimate în Pb) Nu mai mult de 10 mg/kg Notă: Această specificație se referă│ la o soluție apoasă 80 %; pentru │ soluții apoase mai slabe se │ calculează valori corespunzătoare │ conținutului lor de acid lactic │ E 280 ACID PROPIONIC Definiție │ Denumire chimică │Acid propionic │Acid propanoic Iesce │201-176-3 Formulă chimică │C(3)H(6)O(2) Masă moleculară │74,08
ORDIN nr. 302 din 7 mai 2009 pentru modificarea Normelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214617_a_215946]
-
Plumb Nu mai mult de 5 mg/kg Mercur Nu mai mult de 1 mg/kg Metale grele (exprimate în Pb) Nu mai mult de 10 mg/kg Notă: Această specificație se referă│ la o soluție apoasă 80 %; pentru │ soluții apoase mai slabe se │ calculează valori corespunzătoare │ conținutului lor de acid lactic │ E 280 ACID PROPIONIC Definiție │ Denumire chimică │Acid propionic │Acid propanoic Iesce │201-176-3 Formulă chimică │C(3)H(6)O(2) Masă moleculară │74,08 Compoziție │Conținut nu mai
ORDIN nr. 302 din 7 mai 2009 pentru modificarea Normelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214617_a_215946]
-
96,06 Compoziție │Conținut nu mai puțin de 99 %, după uscare timp │de 2 ore la 105°C Descriere │Pulbere cristalină albă, higroscopică sau pulbere │albă fină Identificare │ A. Teste pozitive pentru propionate │ și sodiu B. pH-ul unei soluții apoase 10 % Nu mai puțin de 7,5 și nu mai mult de 10,5 Puritate │ Pierdere la uscare Nu mai mult de 4 %, determinat prin uscare timp │de 2 ore la 105°C Substanțe insolubile în apă Nu mai mult
ORDIN nr. 302 din 7 mai 2009 pentru modificarea Normelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214617_a_215946]