2,190 matches
-
frecăm untul cu sirop de zahăr; * torturile cu foietaj din blat și umplute cu cremă sunt mai gustoase dacă le lăsăm să stea zece până la douăsprezece ore să se pătrundă; * nucile și alunele sunt mai gustoase dacă înainte de folosire le prăjim la cuptor; * cozonacul se poate păstra la congelator dacă avem un surplus pe care nu-l putem consuma pe moment; * torturile și prăjiturile care trebuie însiropate sunt mai gustoase și pufoase dacă, în siropul dulce pregătit, adăugăm 100 ml de
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92351]
-
salatele sunt mai gustoase dacă le adaugăm un dressing din condimente, oțet și ulei; * sosurile cu făină prăjită se diluează cu zeamă sau apă fierbinte, ca să nu se formeze cocoloși; * nucile folosite la prepararea mâncărurilor sunt mai gustoase dacă le prăjim.
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92351]
-
cancerele. Ceea ce se știe cu siguranță este, În schimb, faptul că există numeroși factori de risc alimentari. Unii sunt direcți, iar responsabilitatea lor În apariția cancerelor este cvasi-experimentală. Este, de exemplu, cazul produselor conservate prin sărare, al celor afumate sau prăjite la grătar. Tratamentele pe care le suferă aceste produse antrenează formarea unor derivați capabili să se transforme În stomac În nitrozamine cancerigene. De aceea carnea roșie prea prăjită, bogată În astfel de compuși, este acuzată de creșterea riscurilor de leziuni
[Corola-publishinghouse/Science/1861_a_3186]
-
sunt puternic cancerigene ca urmare a prezenței unor substanțe nocive, benzipirenele, la suprafața sau pe pielea acestor produse. Uleiurile și grăsimile alimentare supraâncălzite generează aceleași substanțe nocive. De aceea este contraindicată utilizarea de mai multe ori a aceluiași ulei pentru prăjit. Din același motiv, nu se recomandă folosirea unui grătar orizontal, Întrucât căderea grăsimii animale În tavă, ca urmare a unei proaste combustii, stă la originea producerii de benzipirene care, Împreună cu fumul, se depun pe carne. Este deci de preferat să
[Corola-publishinghouse/Science/1861_a_3186]
-
cuptor câteva minute și serviți cu jambon crud și castraveți. Rizoto cu cepe mici și busuioc proaspăt Încălziți Într-o cratiță 1 litru de apă cu 1 cub de supă de pui. Tăiați 1 legătură de cepe albe mici și prăjiți-le În ulei de măsline, În altă cratiță. Amestecați bine, astfel Încât ceapa să devină translucidă, fără să se caramelizeze. Adăugați orezul (500 grameă. Amestecați bine până când devine și acesta translucid. Adăugați câte puțin din supa preparată și amestecați până când orezul
[Corola-publishinghouse/Science/1861_a_3186]
-
lamele fine. Încingeți ulei de măsline Într-un tuci. Rumeniți În el 1 iepure de casă de 1,5 kg tăiat În bucăți, Începând cu partea din față, mai osoasă. Adăugați picioarele din spate. Teminați cu trunchiul, care se va prăji mai repede (calculați cu totul 15 minute de prăjireă. Sărați, piperați și scoateți carnea. În același tuci, rumeniți ceapa timp de 3 minute, amestecând des. Presărați puțin zahăr, amestecați și lăsați un pic să se caramelizeze. Adăugați 50 ml de
[Corola-publishinghouse/Science/1861_a_3186]
-
Topiți 1 lingură de unt Într-o cratiță. Încorporați 2 linguri de zahăr tos și adăugați ceapa opărită. Sărați, piperați și mai lăsați pe foc 10 minute, amestecând din când În când. Într-o tigaie, Încingeți ulei de măsline și prăjiți un piept de rață pe partea grasă, 5 minute. Sărați și piperați, apoi Întoarceți-l și prăjiți-l și pe partea cealaltă, 3 minute. Sărați și piperați din nou. Pieptul trebuie să fie roz, se taie În felii subțiri și
[Corola-publishinghouse/Science/1861_a_3186]
-
opărită. Sărați, piperați și mai lăsați pe foc 10 minute, amestecând din când În când. Într-o tigaie, Încingeți ulei de măsline și prăjiți un piept de rață pe partea grasă, 5 minute. Sărați și piperați, apoi Întoarceți-l și prăjiți-l și pe partea cealaltă, 3 minute. Sărați și piperați din nou. Pieptul trebuie să fie roz, se taie În felii subțiri și se va potrivi perfect cu ceapa topită. Cerealele Proprietăți anticancer Atunci când vorbim despre cereale, tindem să ne
[Corola-publishinghouse/Science/1861_a_3186]
-
-le și dați-le deoparte, iar lichidul turnați-l Într-o salatieră. În cratița golită, Încălziți puțin ulei de măsline. Adăugați 1/2 căpățână de țelină tăiată cubulețe, 1/2 praz (numai partea albăă și 1 ceapă. Lăsați să se prăjească la foc mic. Adăugați 2 linguri de făină, amestecând cu o lingură de lemn, și turnați jumătate din lichidul În care a fiert porumbul. După ce dă În clocot, acoperiți parțial și mai lăsați 15-20 minute. Puneți porumbul și restul de
[Corola-publishinghouse/Science/1861_a_3186]
-
negre fără sâmburi, călite În 5 linguri de ulei de palmier Împreună cu 3 cepe. Puneți pasta la cuptor Într-un vas de ceramică și lăsați-o 1 oră la foc mediu. Ragu de linte În stil indian Într-o cratiță, prăjiți În ulei 6 cuișoare, 6 căței de usturoi, 6 capsule de cardamom, 1 bastonaș de scorțișoară. Tocați 1 ceapă, amestecați-o cu mirodeniile și lăsați-o pe foc să se Înmoaie. Adăugați 1 cățel de usturoi tocat, 1 feliuță de
[Corola-publishinghouse/Science/1861_a_3186]
-
Turnați sosul peste salată și amestecați În momentul servirii. Fileuri de porc cu mere Încingeți ulei Într-o cratiță la foc mediu. Adăugați 2 căței de usturoi opăriți, curățați și făcuți piure și 3 cepe tocate și lăsați să se prăjească 2 minute. Adăugați 1 măr curățat de coajă și tocat mărunt, 1 linguriță de boia de ardei iute și 1 linguriță de busuioc tocat fin. Sărați, piperați și mai lăsați 4 minute. Stoarceți 2 felii de pâine după ce În prealabil
[Corola-publishinghouse/Science/1861_a_3186]
-
fin, adăugați apoi 150 grame de smântână slabă, zeama de la ½ lămâie și Încălziți ușor. Pentru vinegretă, amestecați 4 linguri de ulei de măsline, 1 lingură de oțet de cidru, sare, piper, 10 grame de hasmațuchi și 25 grame de arpagic. Prăjiți scoici Saint-Jacques 2 minute pe fiecare parte Într-o tigaie antiaderentă. Aranjați În farfurii cu salata la mijloc (dreasă În prealabil cu vinegretaă și adăugați sucul de pătrunjel. Tartă cu șuncă și pătrunjel Faceți un aluat fraged: amestecați la malaxorul
[Corola-publishinghouse/Science/1861_a_3186]
-
minute. Scoateți firele de ață și așezați câte o bucată de somon pe fiecare farfurie. Stropiți cu sosul de unt și lămâie și decorați cu pătrunjelul prăjit. Fileuri de limbă-de-mare cu pătrunjel Încingeți 1 lingură de ulei de măsline și prăjiți pe o parte, timp de 7-8 minute, 800 grame de fileuri de limbă-de-mare. Sărați și piperați ușor. Tocați o legătură mare de pătrunjel și presărați-l pe fileurile prăjite. Serviți imediat. Suc de legume cu pătrunjel Tăiați 5 morcovi În
[Corola-publishinghouse/Science/1861_a_3186]
-
ghimbir și 3 cuișoare. Aduceți la fierbere și lăsați să se răcească. Fierbeți semințele cu puțin sirop și puneți-le pe fundul unei tarte coapte În prealabil. Așezați deasupra pătlăgelele confiate În formă de rozetă. Serviți cald sau rece. Somon prăjit cu sos de roșii Dați prin puțină făină 4 bucăți de somon. Prăjiți-le În tigaie cu ulei. Adăugați 2 linguri de zeamă de lămâie. Făina trebuie să fie ușor caramelizată. Serviți cu sos de roșii. Soia Proprietăți anticancer Grăuntele
[Corola-publishinghouse/Science/1861_a_3186]
-
semințele cu puțin sirop și puneți-le pe fundul unei tarte coapte În prealabil. Așezați deasupra pătlăgelele confiate În formă de rozetă. Serviți cald sau rece. Somon prăjit cu sos de roșii Dați prin puțină făină 4 bucăți de somon. Prăjiți-le În tigaie cu ulei. Adăugați 2 linguri de zeamă de lămâie. Făina trebuie să fie ușor caramelizată. Serviți cu sos de roșii. Soia Proprietăți anticancer Grăuntele de soia, consumat În mod obișnuit În Asia, posedă proprietăți nutriționale surprinzătoare. A
[Corola-publishinghouse/Science/1861_a_3186]
-
tofu În 30 ml ulei de soia și scoateți-l. Turnați marinata În tigaie și lăsați-o să scadă, apoi turnați-o peste feliile de tofu. Serviți cu legume tăiate În bucăți mari (ardei grași, țelină, ceapă etc.Ă. Pâine prăjită cu tofu Tăiați 200 grame de tofu În 6 felii și puneți-le Într-o salatieră. Amestecați un ardei iute roșu tocat, 1 cățel de usturoi zdrobit și 1 lingură de sos teriyaki Într-un bol. Adăugați tofu și lăsați
[Corola-publishinghouse/Science/1861_a_3186]
-
-le Într-o salatieră. Amestecați un ardei iute roșu tocat, 1 cățel de usturoi zdrobit și 1 lingură de sos teriyaki Într-un bol. Adăugați tofu și lăsați-l la marinat 5 minute. Tăiați 2 felii groase de pâine și prăjiți-le pe o parte, pe grătarul preîncălzit. Așezați feliile de tofu pe partea neprăjită și puneți din nou pâinea pe grătar, ca să se rumenească tofu. Garnisiți cu frunze de coriandru tocat și serviți imediat. (Pentru o persoană.Ă Frigărui cu
[Corola-publishinghouse/Science/1861_a_3186]
-
3 căței de usturoi. Puneți broșetele 5 minute pe grătar. Piperați. Tofu pane Tăiați 500 grame de tofu În felii. Marinați-le Într-o farfurie cu tamari (sos de soiaă, 3 minute. Treceți feliile printr-un ou bătut cu pesmet. Prăjiți-le la foc mic, Într-o tigaie unsă cu ulei, câte 5 minute pe fiecare parte, până când sunt bine rumenite. Serviți cald cu o salată. Pui cu germeni de soia Tăiați 1 kg piept de pui În fâșii mai grosuțe
[Corola-publishinghouse/Science/1861_a_3186]
-
piper. Tăiați În două un cățel de usturoi. Așezați feliile de pâine pe un platou, frecați-le cu usturoi și badijonați-le cu amestecul de ulei. Serviți imediat. Supă de usturoi Încingeți o lingură de ulei de măsline, În care prăjiți 5-6 căței de usturoi tăiați mărunt. Luați de pe foc, adăugați 2 linguri de amidon de porumb și amestecați. Adăugați 2 căni de apă treptat, amestecând mereu, apoi puneți pe foc mic să se Îngroașe, amestecând În continuare. Luați de pe foc
[Corola-publishinghouse/Science/1861_a_3186]
-
broccoli Desfaceți 3 căpățâni de broccoli În buchete. Înmuiați-le 15 minute În apă rece. Scurgeți-le și uscați-le. Încălziți ulei de măsline Într-o cratiță la foc mediu. Adăugați 1 ceapă curățată și tăiată fin și 1 șalotă. Prăjiți-le 3 minute. Adăugați buchetele de broccoli și asezonați. Acoperiți și lăsați 12 minute la foc mic. Presărați făină și amestecați bine. Mai lăsați pe foc 1 minut, cu cratița descoperită. Subțiați cu supă de pui (5 ceștiă și adăugați
[Corola-publishinghouse/Science/1861_a_3186]
-
broccoli cu usturoi Într-o cratiță plină cu apă clocotită și ușor sărată, fierbeți 1 broccoli desfăcut În buchete timp de 3 minute, apoi scurgeți-l. Între timp, Într-o tigaie antiaderentă, la foc mediu, Încălziți puțin ulei de măsline. Prăjiți În el 3 căței de usturoi tăiați, timp de 4 minute, amestecând mereu. Puneți buchetele de broccoli pe o farfurie. Presărați cu usturoi. Sărați, piperați. Serviți. Buchete de broccoli cu flori de portocal Desfaceți un broccoli frumos În buchete și
[Corola-publishinghouse/Science/1861_a_3186]
-
economică "împingînd la consum", și îl citează pe Henri Laborit: Dacă un om din paleolitic ar fi fost întrebat de ce are nevoie, fără îndoială că ar fi răspuns: cîte un urs la fiecare masă și puțin foc pentru a-l prăji. N-ar fi cerut o mașină cu anvelope R16. De fapt, noțiunea de stare de bine e strîns legată de noțiunea de nevoi". Dar cea din urmă, cînd nevoile fundamentale sînt satisfăcute, e obligatoriu legată de cunoașterea a ceea ce am
[Corola-publishinghouse/Science/1477_a_2775]
-
acestea; Elevii identifica zgomotul pe baza suportului audio și asociază zgomotul cu imaginea. Material didactic: jucării (telefon, ceas, sonerie etc), suport audio, jetoane (suport imagistic), reprezentare de ex: bătaia ceasului cu pendula, urcatul scărilor, clopotul la biserică, ciocănitoarea, zgomotul oului prăjit în tigaie, al ceainicului, soneria, zgomotul de la baie, spălatul pe dinți, zgomotul dusului etc. Observații: Acest material audio poate fi procurat din comerț, iar copiii trebuie familiarizați în prealabil cu materialul auditiv. Elemente de joc: aplauze, surpriză, competiția, stimulente. Desf
Copilul cu dificultăţi de învăţare - Comportamentul lexic şi grafic by Raus Gabriela () [Corola-publishinghouse/Science/742_a_1231]
-
porumb); cereale (altele decât |1806, | | | |porumb) sub formă de grăunțe, |- la care toate cerealele și făină (cu| | | |fulgi sau alte grăunțe preparate |excepția grâului dur și a derivatelor | | | |(cu exceptia fainii [GROATS] |lui și a porumbului Zea indurată) | | | |sau grisului), partial prăjite |folosite sunt obținute în întregime; | | | |sau altfel preparate, nedenumite |- la care valoarea tuturor | | | |și necuprinse în altă parte |materialelor de la Capitolul 17 | | | | |folosite nu trebuie să depășească 30% | | | | |din prețul de uzina al produsului | | | 1905 |Produse de panificație, produse |Fabricare
EUR-Lex () [Corola-website/Law/173656_a_174985]
-
Valea Caselor 6,6 Valea Moșneagului 7,5 Mâlosu 5,7 Livezi Livezi 15,1 Bălaneasa 7,6 Orășa 12,5 Poiana 10,4 Prajoaia 1,7 Scăriga 12,5 Luizi Călugara Luizi Călugara 9,3 Măgirești Măgirești 9,3 Prăjești 15,8 Stanești 13,5 Șesuri 18,1 Măgura Măgura 5,7 Mărgineni Mărgineni 14,2 Barați 6,3 Luncani 8,6 Podiș 10,5 Trebeș 1,3 Valea Budului 10,4 Nicolae Bălcescu N. Bălcescu 0,3 Buchila 0
EUR-Lex () [Corola-website/Law/172771_a_174100]