22,524 matches
-
astfel încât toți cationii (excluzând cationul amoniului) sunt convertiți în carbonați sau alte săruri anorganice anhidre. 2. PRINCIPIUL METODEI Vinul extras este ars la o temperatură între 500șC și 550șC până când se ajunge la combustia (oxidarea) completă a materialului organic. 3. APARATURA 3.1. baie de apă la fierbere; 3.2. cântar sensibil la 0,1 mg; 3.3. evaporator cu placă fierbinte sau cu infraroșu; 3.4. cuptor electric de calcinare cu control al temperaturii; 3.5. exsicator; 3.6. capsulă
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/86816_a_87603]
-
ionii de amoniu, combinați cu acizii organici în vin. 2. PRINCIPIUL METODEI Cenușa este dizolvată într-un volum cunoscut (în exces) de soluție fierbinte standardizată de acid; excesul este determinat prin titrare, cu metil oranj ca indicator. 3. REACTIVII ȘI APARATURA 3.1. soluție de acid sulfuric (H2SO4) 0,05M; 3.2. soluție de hidroxid de sodiu (NaOH) 0,1M; 3.3. soluție metil oranj 0,1% în apă distilată; 3.4. baie de apă la fierbere. 4. METODA DE LUCRU
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/86816_a_87603]
-
litru cu o cifră zecimală, este dată de A = 5 (10 - n) unde n ml este volumul hidroxidului de sodiu 0,1M utilizat. 11. CLORURILE 1. PRINCIPIUL Clorurile sunt determinate direct în vin prin utilizarea unui electrod Ag/AgCl. 2. APARATURA 2.1. contor pH/mV gradat la intervalele de cel puțin 2 mV. 2.2. agitator magnetic. 2.3. electrod Ag/AgCl, cu o soluție de nitrat de potasiu saturat ca electrolit. 2.4. micro-biuretă gradată în 1/100 ml
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/86816_a_87603]
-
neutru, 96% vol...............................................200 ml Se dizolvă și se adaugă: - apă lipsită de CO2 ......................................................... 200 ml - soluție de hidroxid de sodiu 1M suficientă pentru a produce culoare albastru-verde (pH 7) ................................... aproximativ 7,5 ml - apă până la ..........................................................1 000 ml 4. APARATURA 4.1. Pompă de vid cu apă. 4.2. Balon de vid de 500 ml. 4.3. Potențiometru cu scală gradată pentru valori pH și electrozi. Electrodul de sticlă trebuie păstrat în apă distilată. Electrodul de calomel/clorură de potasiu
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/86816_a_87603]
-
amestecând continuu, și se fierbe timp de 10 minute. Se adaugă 200g clorură de sodiu. Când s-a răcit, se completează la un litru. 3.8. Soluție saturată de borax.(Na2B4O7 10H2O), adică aproximativ 55 g /l la 20șC. 4. APARATURA 4.1. Aparatul de distilare în vapori de apă este format din: 1. generator de abur; aburul nu trebuie să conțină bioxid de carbon; 2. barbotor de sticlă; 3. coloană de rectificare; 4. refrigerent. Această instalație trebuie să treacă următoarele
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/86816_a_87603]
-
într-un balon cotat de 500 ml și se completează la 500 ml cu soluție de sulfat de sodiu 7,1% (punctul 3.1.1.4). 3.1.2.10. soluție de hidroxid de sodiu (NaOH) 1 M. 3.2. Aparatura 3.2.1. Coloană de sticlă cu diametrul interior de 10 - 11 mm și lungimea de aproximativ 300 mm, echipată cu robinet de golire. 3.2.2. Spectrofotometru pentru determinarea absorbției la o lungime de undă de 490 nm, cu
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/86816_a_87603]
-
rămâne stabilă minimum o săptămână la 4°C și minimum 4 săptămâni dacă este înghețată. Se recomandă ca înainte de determinare să fie verificată activitatea enzimei. 2.5. Polivinilpolipirolidonă (PVPP) Notă: Toți reactivii de mai sus sunt disponibili în comerț. 3. APARATURA 3.1. Un spectrofotometru pentru determinări la 340 nm, lungimea de undă la care absorbția NADH este maximă. În cazul în care acesta nu este disponibil se poate utiliza un spectrofotometru cu o sursă spectrală discontinuă, pentru determinări la 334
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/86816_a_87603]
-
2.1.5. Suspensie de D-lactat dehidrogenază (D-LDH), 5 mg/ml. Această suspensie rămâne stabilă cel puțin un an la 4° C. Se recomandă înainte de determinare verificarea activității enzimei. Notă: Toți reactivii sunt disponibili în comerț. 2.2. Aparatură 2.2.1. Un spectrofotometru pentru determinări la 340 nm., lungimea de undă la care absorbția NADH este maximă. În cazul în care acesta nu este disponibil se poate utiliza un spectrofotometru cu o sursă spectrală discontinuă, care să permită
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/86816_a_87603]
-
lactic în 10 ml din această soluție cu soluție 1M de hidroxid de sodiu (punctul 3.1.2.8). Se ajustează soluția la 1M acid lactic (90 g). 3.1.2.8. Soluție hidroxid de sodiu (NaOH) 1M. 3.2. Aparatura 3.2.1. Coloană de sticlă cu diametrul interior de 10-11 mm și lungă de aproximativ 300 mm, echipată cu robinet de golire pentru reglarea curgerii. 3.2.2. Baie de apă termostatată la 65° C. 3.2.3. Spectrofotometru
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/86816_a_87603]
-
rămâne stabilă cel puțin un an la 4șC. 2.4. Soluție de malat dehidrogenază (L-MDH), 5 mg/ml. Această soluție rămâne stabilă cel puțin un an la 4șC. Notă: toți reactivii de mai sus sunt disponibili în comerț. 3. APARATURA 3.1. Un spectrofotometru care permite măsurători la 340 nm, lungimea de undă la care absorbția de NADH este maximă. În absența acestuia se poate folosi un spectrofotometru cu o sursă discontinuă a spectrului, care permite măsurători la 334 sau
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/86816_a_87603]
-
2 este stabilă timp de trei săptămâni dacă este depozitată la +4șC și timp de două luni dacă este depozitată la -20șC. Soluția de la punctul 2.1.3 este stabilă timp de cinci zile dacă este depozitată la +4șC. 3. APARATURA 3.1. Un spectrofotometru care permite determinări la 340 nm, lungimea de undă la care absorbția NADH și NAPDH este maximă. În lipsa acestuia, poate fi folosit un spectrofotometru cu o sursă discontinuă a spectrului care permite determinări la 334 sau
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/86816_a_87603]
-
sulfuric concentrat. O corecție a substanțelor care interferă este realizată scăzând absorbția obținută folosind 86% acid sulfuric și, respectiv, acid cromotropic (acidul malic nu reacționează la aceste concentrații ale acidului) din absorbția obținută din folosirea a 96% acizi tari. 2. APARATURA 2.1. Coloană de sticlă cu aproximativ 250 mm în lungime și 35 mm diametrul intern, prevăzută cu robinet de scurgere. 2.2. Coloană de sticlă cu aproximativ 300 mm în lungime și 10-11 mm diametrul intern, prevăzută cu robinet
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/86816_a_87603]
-
un balon cotat de 1 000 ml și se completează cu apă până la cotă. Este posibilă, de asemenea, dizolvarea a 26,8 mg de sorbat de potasiu C6H7KO2 în apă și completarea până la 1 000 ml cu apă. 2.2. Aparatura 2.2.1. Aparat de distilare cu aburi (vezi capitolul "Aciditatea volatilă"). 2.2.2. Baie de apă la 100șC. 2.2.3. Spectrofotometru pentru determinarea absorbției la o lungime de undă de 256 nm și având o cuvă de
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/86816_a_87603]
-
internă de referită: soluție de acid undecanoic C11H22O2 în etanol 95% vol, la o tărie de 1 g/l. 3.1.3. Soluție apoasă de acid sulfuric H2SO4 (20 = 1,84 g/ml), diluat 1:3 (v/v) 3.2. Aparatura 3.2.1. Cromatograf cu gaz prevăzut cu detector de ionizare în flacără și o coloană din oțel inoxidabil 4 m 1/8 țoli), tratat în prealabil cu dimetil-diclorasilan și prevăzut cu o fază staționară alcătuită dintr-un amestec de
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/86816_a_87603]
-
de acid sorbic în amestec de etanol - apă de aproximativ 10% vol. conținând 20 mg/l. 4.1.4. Faza mobilă: acizi hexani, pentani și acid acetic (20:20:3) (C6H14/C5H12/CH3COOH, 20 = 1,05 g/ml). 4.2. Aparatura 4.2.1. Plăci de 20 20 cm pentru cromatografie în strat subțire, acoperite cu gel poliamidă (0,15 cm grosime) cu adăugarea unui indicator fluorescent. 4.2.2. Cuve pentru cromatografie în strat subțire. 4.2.3. Micropipete sau
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/86816_a_87603]
-
agită și se filtrează într-un filtru de sticlă sinterizată cu filtru de porozitate 3. Se repetă această operație de încă două ori. Reziduurile se plasează într-un cuptor controlat la 115 ± 5șC pentru 12 ore (peste noapte). 2.2. Aparatura 2.2.1. Fluorimetru. Se utilizează un spectrofluorimetru echipat cu o lampă care dă un spectru continuu prin utilizarea sa la putere minimă. Excitarea optimă si lungimile de undă de emisie pentru test sunt determinate înainte de experiență și depind de
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/86816_a_87603]
-
să stea 12 ore înaintea utilizării. 3.1.12. Acid acetic glacial CH3COOH (20 = 1,05g/ml). 3.1.13. Soluție de acid L-ascorbic, 0,1g /100 ml în soluție acid metafosforic 1% (punctul 3.1.3). 3.2. Aparatura 3.2.1. Centrifugă de laborator cu tuburi de 50 ml, cu dopuri de sticlă șlefuită. 3.2.2. Baie de răcire, termostatată între 5 și 10șC. 3.2.3. Baie de apă, termostatată la 20șC. 3.2.4. Plăci
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/86816_a_87603]
-
măsoară diferența de potențial dintre doi electrozi cufundați în lichidul de analizat. Unul dintre acești doi electrozi are un potențial care este în funcție de pH-ul lichidului, în timp ce celălalt are un potențial fixat și cunoscut și reprezintă electrodul de referință. 2. APARATURA 2.1. pH-metru cu o scală în unități pH, permițând realizarea determinărilor la cel puțin ± 0,05 unități de pH. 2.2. Electrozi: 2.2.1. electrod de sticlă, ținut în apă distilată. 2.2.2. electrod de referință de
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/86816_a_87603]
-
sulf liber este determinat prin titrare iodometrică directă. Dioxidul de sulf combinat este determinat prin titrare iodometrică după hidroliză alcalină. Când este adăugat bioxidului de sulf liber, rezultă dioxidul de sulf total. 2.2. Metoda de referință 2.2.1. Aparatura Aparatele utilizate trebuie să fie conforme cu diagrama prezentată mai jos, în special cu privire la refrigerator. Dimensiunile sunt date în milimetri. Diametrele interioare ale celor patru tuburi concentrice care formează condensatorul sunt 45, 34, 27 și 10 mm. Tubul de alimentare
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/86816_a_87603]
-
de fierbere, agitând continuu, și se menține fierberea timp de 10 minute. Se adaugă 200 de clorură de sodiu (NaCl). După răcire, se completează până la un litru. 2.3.1.5. soluție de iod 0,025 M 2.3.2. Aparatura 2.3.2.1. baloane conice de 50 ml. 2.3.2.2. biuretă. 2.3.2.3. pipete de 1, 2, 5 și 50 ml. 2.3.3. Metoda de lucru 2.3.3.1. Bioxid de sulf liber
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/86816_a_87603]
-
mg alcool absolut, C2H3OH............................... 50 ml apă deionizată până la ............................... 500 ml 2.1.3. Soluție de clorură de cesiu care conține 5% cesiu: se dizolvă 6,330 g clorură de cesiu, CSCl, în 100 ml de apă distilată. 2.2. Aparatura 2.2.1. Spectrofotometru de absorbție atomică echipat cu arzător aer - acetilenă. 2.2.2. Lampă catodică pentru sodiu. 2.3. Metoda de lucru 2.3.1. Pregătirea probei Se pipetează 2,5 ml de vin într-un balon cotat
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/86816_a_87603]
-
foarte fierbinte, se amestecă aceste soluții cu 400 ml apă distilată în care au fost deja dizolvate celelalte produse și se completează 1 l. Se păstrează soluțiile în flacoane de polietilenă, adăugând două picături de izotiocianat de alil. 3.2. Aparatura 3.2.1. Flamfotometru, alimentat cu un amestec de aer - butan. 3.3. Metoda de lucru 3.3.1. Calibrarea Se pun 5, 10, 15, 20 si 25 ml din soluția de referință (punctul 3.1.1) în baloane cotate
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/86816_a_87603]
-
MgCl2)................ 50 mg alcool absolut (C2H3OH) .............................. 50 ml apă până la ............................................. 500 ml 2.1.3. Soluție de clorură de cesiu, conținând 5% cesiu: Se dizolvă 6,33 g de clorură de cesiu, CsCl, în 100 ml apă distilată. 2.2. Aparatura 2.2.1. Spectrofotometrul de absorbție atomică, echipat cu un arzător cu aer - acetilenă. 2.2.2. Lampă catodică pentru potasiu. 2.3. Metoda de lucru 2.3.1. Pregătirea probei Se pipetează 2,5 ml de vin (diluat mai
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/86816_a_87603]
-
clorură de calciu anhidră(CaCl2)...................... 10 mg clorură de magneziu anhidră (MgCl2)................ 10 mg acid tartaric (C4H6O6).................................... 383 mg apă până la .............................................. 1 000 ml Se păstrează soluțiile în flacoane de polietilenă, adăugând două picături de izotiocianat de alil. 3.2. Aparatura 3.2.1. Fotometru cu flamă, alimentat cu un amestec de aer - butan. 3.3. Metoda de lucru 3.3.1. Calibrarea Se pun 25, 50, 75 și 100 ml din soluția de referință (punctul 3.1.1) într-un
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/86816_a_87603]
-
dizolvând 8,3646 g de clorură de magneziu (MgCl2 6H2O) în apă distilată și completând la 1 litru. 2.2. Soluția standard diluată, conținând 5 mg magneziu/ l Notă: Se păstrează soluțiile standard de magneziu în flacoane de polietilenă. 3. APARATURA 3.1. Spectrofotometru cu absorbție atomică dotat cu un arzător aer - acetilenă. 3.2. Lampă catodică pentru magneziu. 4. METODA DE LUCRU 4.1. Pregătirea probei Se diluează vinul 1:100 cu apă distilată. 4.2. Calibrarea Se pun 5
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/86816_a_87603]