2,260 matches
-
compusă din diferiți pigmenți care │aparțin clasei betalaine. Principiul de colorare de │bază constă din betacianine (roșu) în care betanina │reprezintă 75 - 95%. Cantități mici de betaxantină │(galben) și produse de degradare a betalainei (maro │deschis) pot fi prezente. │În afara pigmenților coloranți, sucul sau extractul │conțin: zaharuri, săruri și/sau proteine care apar în │mod natural în sfecla roșie. Soluția poate fi │concentrată și anumite produse pot fi rafinate pentru │a îndepărta conținutul de zaharuri săruri și proteine. Clasa │Betalaine IESCE
EUR-Lex () [Corola-website/Law/221974_a_223303]
-
H(13)O(7)Cl │Pelargonidină: C(15)H(11)O(5)Cl Masă moleculară │Cianidină: 322,6 │Peonidină: 336,7 │Malvidină: 366,7 │Delfinidină: 340,6 │Pentunidină: 352,7 │Pelargonidină: 306,7 Compoziție │E(1 cm)^1% 300 pentru pigmentul pur la 515 - 535 nm la │pH 3,0 Descriere │Lichid, pastă sau pulbere de culoare roșu-purpuriu │cu un miros ușor caracteristic Identificare │ Spectrometrie │Maxim în metanol cu HCl cu concentrație de 0,01% │Cianidină: 535 nm │Peonidină: 532 nm
EUR-Lex () [Corola-website/Law/221974_a_223303]
-
nm │Delfinidină: 546 nm │Pentunidină: 543 nm │Pelargonidină: 530 nm Puritate │ Reziduuri de solvent │Metanol Nu mai mult de 50 mg/kg │Etanol │ separat sau în combinație Dioxid de sulf Nu mai mult de 1000 mg/kg pe procent de pigment Arsenic Nu mai mult de 3 mg/kg Plumb Nu mai mult de 10 mg/kg Mercur Nu mai mult de 1 mg/kg Cadmiu │Nu mai mult de 1 mg/kg Metale grele (ca Pb) Nu mai mult de
EUR-Lex () [Corola-website/Law/221974_a_223303]
-
Nu mai mult de 10 mg/kg Mercur Nu mai mult de 1 mg/kg Cadmiu │Nu mai mult de 1 mg/kg Metale grele (ca Pb) Nu mai mult de 40 mg/kg E 170 CARBONAT DE CALCIU Sinonime │Pigment alb CI 18, cretă Definiție │Carbonatul de calciu este produsul obținut din calcar │sau prin precipitarea ionilor de calciu cu ioni │carbonați Clasa │Anorganic Nr. indicelui de culoare │77220 IESCE │Carbonat de calciu: 207-439-9 │Calcar: 215-279-6 Denumire chimică │Carbonat de
EUR-Lex () [Corola-website/Law/221974_a_223303]
-
Crom (ca Cr) │ │ combinație Zinc (ca Zn) │ │ Bariu (ca Ba) │ │ Arsenic Nu mai mult de 3 mg/kg Plumb Nu mai mult de 10 mg/kg Cadmiu │Nu mai mult de 1 mg/kg E 171 DIOXID DE TITAN Sinonime │Pigment alb CI 16 Definiție │Dioxidul de titan constă în principal din dioxid de │titan pur sub formă anatază și/sau rutil care poate fi │acoperit cu mici cantități de alumină și/sau silice │pentru a îmbunătăți proprietățile tehnologice ale │produsului
EUR-Lex () [Corola-website/Law/221974_a_223303]
-
kg prin dizolvare totală Mercur Nu mai mult de 1 mg/kg prin dizolvare totală Zinc │Nu mai mult de 50 mg/kg prin dizolvare totală. E 172 OXIZI DE FIER ȘI HIDROXIZI DE FIER Sinonime │Oxid de fier galben: Pigment galben CI 42 și 43 │Oxid de fier roșu: Pigment roșu CI 101 și 102 │Oxid de fier negru: Pigment negru CI 11 Definiție │Oxizii de fier și hidroxizii de fier sunt obținuți prin │sinteză și conțin în principal oxizi
EUR-Lex () [Corola-website/Law/221974_a_223303]
-
mg/kg prin dizolvare totală Zinc │Nu mai mult de 50 mg/kg prin dizolvare totală. E 172 OXIZI DE FIER ȘI HIDROXIZI DE FIER Sinonime │Oxid de fier galben: Pigment galben CI 42 și 43 │Oxid de fier roșu: Pigment roșu CI 101 și 102 │Oxid de fier negru: Pigment negru CI 11 Definiție │Oxizii de fier și hidroxizii de fier sunt obținuți prin │sinteză și conțin în principal oxizi de fier anhidri │și/sau hidratați. Domeniul nuanțelor include culorile
EUR-Lex () [Corola-website/Law/221974_a_223303]
-
50 mg/kg prin dizolvare totală. E 172 OXIZI DE FIER ȘI HIDROXIZI DE FIER Sinonime │Oxid de fier galben: Pigment galben CI 42 și 43 │Oxid de fier roșu: Pigment roșu CI 101 și 102 │Oxid de fier negru: Pigment negru CI 11 Definiție │Oxizii de fier și hidroxizii de fier sunt obținuți prin │sinteză și conțin în principal oxizi de fier anhidri │și/sau hidratați. Domeniul nuanțelor include culorile │galben, roșu, maro și negru. Oxizii de fier de �� │calitatea
EUR-Lex () [Corola-website/Law/221974_a_223303]
-
de 50 mg/kg │ Plumb Nu mai mult de 20 mg/kg │ Mercur Nu mai mult de 1 mg/kg │ Nichel Nu mai mult de 200 mg/kg │ Zinc Nu mai mult de 100 mg/kg │ E 173 ALUMINIU Sinonime │Pigment metalic CI, Al Definiție Pulberea de aluminiu se compune din particule de │aluminiu fin divizate. Măcinarea se poate face sau │nu în prezența uleiurilor vegetale comestibile și/sau │ale acizilor grași utilizați ca aditivi de calitate │alimentară. Nu conține adaosuri
EUR-Lex () [Corola-website/Law/221974_a_223303]
-
Clasa │Anorganic Nr. indicelui de culoare │77820 IESCE │231-131-3 Denumire chimică │Argint Formulă chimică │Ag Masă moleculară │107,87 Compoziție │Conținut nu mai puțin de 99,5% Ag Descriere │Pulbere sau foi subțiri de culoare argintie E 175 AUR Sinonime │Pigment metalic 3, Aurum, Au Clasa │Anorganic Nr. de index al culorii │77480 IESCE │231-165-9 Denumire chimică │Aur Formulă chimică │Au Masă moleculară │197,0 Compoziție │Conținut nu mai puțin de 90% Au Descriere │Pulbere sau foi subțiri de culoare aurie
EUR-Lex () [Corola-website/Law/221974_a_223303]
-
moleculară │197,0 Compoziție │Conținut nu mai puțin de 90% Au Descriere │Pulbere sau foi subțiri de culoare aurie Puritatea │ Argint Nu mai mult de 7% │ după dizolvare completă Cupru │Nu mai mult de 4% │ E 180 LITOLRUBINĂ BK Sinonime │Pigment roșu CI 57, Pigment de rubin, Carmin 6B Definiție │Litolrubină BK conține în principal calciu 3-hidroxi-4- │(4-metil-2-sulfonatofenilazo)-2-naftalin-carboxilat și │substanțe colorante auxiliare împreună cu apă, │cloruri de calciu și/sau sulfat de calciu ca principale │componente incolore. Clasa │Monoazo Nr. indicelui
EUR-Lex () [Corola-website/Law/221974_a_223303]
-
Conținut nu mai puțin de 90% Au Descriere │Pulbere sau foi subțiri de culoare aurie Puritatea │ Argint Nu mai mult de 7% │ după dizolvare completă Cupru │Nu mai mult de 4% │ E 180 LITOLRUBINĂ BK Sinonime │Pigment roșu CI 57, Pigment de rubin, Carmin 6B Definiție │Litolrubină BK conține în principal calciu 3-hidroxi-4- │(4-metil-2-sulfonatofenilazo)-2-naftalin-carboxilat și │substanțe colorante auxiliare împreună cu apă, │cloruri de calciu și/sau sulfat de calciu ca principale │componente incolore. Clasa │Monoazo Nr. indicelui de culoare │15850:1
EUR-Lex () [Corola-website/Law/221974_a_223303]
-
ulterioare a solventului, │magneziul prezent legat prin coordinare cu clorofile │poate fi îndepărtat parțial sau total pentru a forma │feofitinele corespunzătoare. Principalele materii │colorante sunt feofitina și clorofila de magneziu. Produsul extras, din care solventul s-a înlăturat, │conține alți pigmenți, precum carotenoida, dar și │uleiuri, grăsimi și ceruri provenite din materia primă. Numai următorii solvenți pot fi folosiți pentru │extracție: acetonă, metil etil cetonă, dioxid de │carbon, metanol, etanol, 2-propanol și hexan. Clasa │Porfirine Nr. indicelui de culoare │75810 IESCE
EUR-Lex () [Corola-website/Law/221973_a_223302]
-
feofitin de │cupru Definiție Clorofilele de cupru se obțin prin adăugarea unei │sări de cupru substanței obținute prin extracție cu │solvent din specii naturale de plante comestibile, │iarbă, lucernă și urzică. Produsul din care solventul │a fost îndepărtat conține alți pigmenți, precum │carotenoizi, grăsimi și ceruri provenite din materia │primă. Principalii coloranți sunt feofitinele de cupru. Numai următorii solvenți pot fi folosiți pentru │extracție: acetonă, metil etil cetonă, dioxid de �� │carbon, metanol, etanol, 2-propanol și hexan. Clasa │ Porfirine │ Nr. indicelui de
EUR-Lex () [Corola-website/Law/221973_a_223302]
-
obține prin extracția cu │solvent din speciile naturale de plante comestibile, │morcovi, uleiuri vegetale, iarbă, lucernă (alfalfa) și │urzică. Principiul de colorare constă în principal din │carotenoide cu beta-caroten ca parte majoră. Pot fi │prezenți alfa- și gamma-caroten și alți pigmenți. În │afara pigmenților de culoare, substanța poate │conține uleiuri, grăsimi și ceruri prezente în mod │natural în materia primă. Numai solvenții următori pot fi folosiți la extracție: │acetona, metil etil cetona, metanol, etanol, 2- │propanol, hexan*19), diclormetan și dioxid
EUR-Lex () [Corola-website/Law/221973_a_223302]
-
cu │solvent din speciile naturale de plante comestibile, │morcovi, uleiuri vegetale, iarbă, lucernă (alfalfa) și │urzică. Principiul de colorare constă în principal din │carotenoide cu beta-caroten ca parte majoră. Pot fi │prezenți alfa- și gamma-caroten și alți pigmenți. În │afara pigmenților de culoare, substanța poate │conține uleiuri, grăsimi și ceruri prezente în mod │natural în materia primă. Numai solvenții următori pot fi folosiți la extracție: │acetona, metil etil cetona, metanol, etanol, 2- │propanol, hexan*19), diclormetan și dioxid de carbon. *19
EUR-Lex () [Corola-website/Law/221973_a_223302]
-
suspensie 20-30% în ulei comestibil. Raportul de │izomeri trans și cis se situează în intervalul 50/50-71/29. Principiul de colorare constă în principal din carotenoide cu │beta-caroten ca parte majoră. Pot fi prezenți alfa-caroten, │luteină, zeaxantină și betacriptoxantină. În afara │pigmenților de culoare, substanța poate conține uleiuri, │grăsimi și ceruri prezente în mod natural ��n materia │primă. Formulă chimică │Beta-caroten: C40H56 Masă moleculară │Beta-caroten: 536,88 Compoziție │Conținutul de caroten (calculat ca beta-caroten) este │de minimum 20%. │E(1 cm)^1
EUR-Lex () [Corola-website/Law/221973_a_223302]
-
de roșii (Lycopersicon esculentum L.) │cu îndepărtarea ulterioară a solventului. Numai │următorii solvenți pot fi folosiți în extracție: │diclormetan, dioxid de carbon, acetat de etil, │acetonă, 2-propanol, metanol, etanol, hexan. │Principiul de colorare principal este licopenul, │cantități mici de alți pigmenți de carotenoide pot fi │prezente. Pe lângă alți pigmenți coloranți, produsul │poate conține uleiuri, grăsimi, ceruri și componente │aromate prezente în mod natural în roșii. Clasa │Carotenoide Nr. indicelui de culoare │75125 Denumire chimică │Licopen, psi,psi-caroten Formulă chimică │C(40
EUR-Lex () [Corola-website/Law/221973_a_223302]
-
a solventului. Numai │următorii solvenți pot fi folosiți în extracție: │diclormetan, dioxid de carbon, acetat de etil, │acetonă, 2-propanol, metanol, etanol, hexan. │Principiul de colorare principal este licopenul, │cantități mici de alți pigmenți de carotenoide pot fi │prezente. Pe lângă alți pigmenți coloranți, produsul │poate conține uleiuri, grăsimi, ceruri și componente │aromate prezente în mod natural în roșii. Clasa │Carotenoide Nr. indicelui de culoare │75125 Denumire chimică │Licopen, psi,psi-caroten Formulă chimică │C(40)H(56) Masă moleculară │536,85 Compoziție │Conține
EUR-Lex () [Corola-website/Law/221973_a_223302]
-
din rădăcini de soiuri naturale │de sfeclă roșie (Beta vulgaris L. var. rubra) prin │presarea sfeclei zdrobite până la obținerea sucului │sau prin extracția apoasă din rădăcini de sfeclă │tăiate și îmbogățire ulterioară în principiu activ. Culoarea este compusă din diferiți pigmenți care │aparțin clasei betalaine. Principiul de colorare de │bază constă din betacianine (roșu) în care betanina │reprezintă 75 - 95%. Cantități mici de betaxantină │(galben) și produse de degradare a betalainei (maro │deschis) pot fi prezente. │În afara pigmenților coloranți, sucul sau
EUR-Lex () [Corola-website/Law/221973_a_223302]
-
compusă din diferiți pigmenți care │aparțin clasei betalaine. Principiul de colorare de │bază constă din betacianine (roșu) în care betanina │reprezintă 75 - 95%. Cantități mici de betaxantină │(galben) și produse de degradare a betalainei (maro │deschis) pot fi prezente. │În afara pigmenților coloranți, sucul sau extractul │conțin: zaharuri, săruri și/sau proteine care apar în │mod natural în sfecla roșie. Soluția poate fi │concentrată și anumite produse pot fi rafinate pentru │a îndepărta conținutul de zaharuri săruri și proteine. 1-(2-(2
EUR-Lex () [Corola-website/Law/221973_a_223302]
-
H(13)O(7)Cl │Pelargonidină: C(15)H(11)O(5)Cl Masă moleculară │Cianidină: 322,6 │Peonidină: 336,7 │Malvidină: 366,7 │Delfinidină: 340,6 │Pentunidină: 352,7 │Pelargonidină: 306,7 Compoziție │E(1 cm)^1% 300 pentru pigmentul pur la 515 - 535 nm la │pH 3,0 Descriere │Lichid, pastă sau pulbere de culoare roșu-purpuriu │cu un miros ușor caracteristic Identificare │ Spectrometrie │Maxim în metanol cu HCl cu concentrație de 0,01% │Cianidină: 535 nm │Peonidină: 532 nm
EUR-Lex () [Corola-website/Law/221973_a_223302]
-
nm │Delfinidină: 546 nm │Pentunidină: 543 nm │Pelargonidină: 530 nm Puritate │ Reziduuri de solvent │Metanol Nu mai mult de 50 mg/kg │Etanol │ separat sau în combinație Dioxid de sulf Nu mai mult de 1000 mg/kg pe procent de pigment Arsenic Nu mai mult de 3 mg/kg Plumb Nu mai mult de 10 mg/kg Mercur Nu mai mult de 1 mg/kg Cadmiu │Nu mai mult de 1 mg/kg Metale grele (ca Pb) Nu mai mult de
EUR-Lex () [Corola-website/Law/221973_a_223302]
-
Nu mai mult de 10 mg/kg Mercur Nu mai mult de 1 mg/kg Cadmiu │Nu mai mult de 1 mg/kg Metale grele (ca Pb) Nu mai mult de 40 mg/kg E 170 CARBONAT DE CALCIU Sinonime │Pigment alb CI 18, cretă Definiție │Carbonatul de calciu este produsul obținut din calcar │sau prin precipitarea ionilor de calciu cu ioni │carbonați Clasa │Anorganic Nr. indicelui de culoare │77220 IESCE │Carbonat de calciu: 207-439-9 │Calcar: 215-279-6 Denumire chimică │Carbonat de
EUR-Lex () [Corola-website/Law/221973_a_223302]
-
Crom (ca Cr) │ │ combinație Zinc (ca Zn) │ │ Bariu (ca Ba) │ │ Arsenic Nu mai mult de 3 mg/kg Plumb Nu mai mult de 10 mg/kg Cadmiu │Nu mai mult de 1 mg/kg E 171 DIOXID DE TITAN Sinonime │Pigment alb CI 16 Definiție │Dioxidul de titan constă în principal din dioxid de │titan pur sub formă anatază și/sau rutil care poate fi │acoperit cu mici cantități de alumină și/sau silice │pentru a îmbunătăți proprietățile tehnologice ale │produsului
EUR-Lex () [Corola-website/Law/221973_a_223302]