480 matches
-
la alin. (1) și (2) se notifică inspectorilor teritoriali ai I.S.C.T.V. cu minimum 48 de ore înainte de efectuare. Producătorii, îmbuteliatorii, prelucrătorii, precum și comercianții de vin vrac trebuie să înscrie în registrele prevăzute de legislația în vigoare următoarele: efectuarea îmbogățirii, a îndulcirii, stocurile de zaharoză, must de struguri concentrat sau must de struguri concentrat rectificat, utilizate pentru realizarea produselor. ... (4) Acidificarea și/sau dezacidificarea descrise trebuie înscrise pe documentul de însoțire cu care circulă produsele astfel tratate. ... (5) Practicile oenologice sus-menționate se
EUR-Lex () [Corola-website/Law/225382_a_226711]
-
produselor menționate anterior; (viii) distilat din vin. (2) În afara îmbogățirii aduse vinului materie primă în limitele prezentelor norme, orice altă îmbogățire este interzisă. ... (3) Adaosul de licoare de tiraj și de licoare de expediție nu este considerat drept îmbogățire sau îndulcire. Adaosul de licoare de tiraj nu poate conduce la o creștere a tăriei alcoolice totale mai mare de 1,5% vol. Această creștere se măsoară prin calcularea diferenței dintre tăria alcoolică totală a vinului materie primă și tăria alcoolică totală
EUR-Lex () [Corola-website/Law/225382_a_226711]
-
tăria alcoolică totală a vinului spumant înainte de adăugarea de licoare de expediție. ... (4) Adaosul de licoare de expediție se efectuează astfel încât să nu conducă la creșterea tăriei alcoolice dobândite a vinului spumant cu mai mult de 0,5% vol. ... (5) Îndulcirea vinului materie primă este interzisă. ... (6) Complementar acidificărilor și dezacidificărilor efectuate asupra componentelor producției de vin în conformitate cu prevederile prezentelor norme, vinul materie primă poate face obiectul acidificării sau dezacidificării suplimentare. Acidificarea se poate efectua până la maximum 1,50 g/l
EUR-Lex () [Corola-website/Law/225382_a_226711]
-
de maximum 235 mg/l. ... II. Vin licoros (1) Mustul de struguri parțial fermentat, vinul și amestecul lor destinate obținerii vinurilor licoroase pot fi supuse numai practicilor și tratamentelor oenologice prevăzute în prezentele norme. ... (2) Sunt de asemenea admise: ... a) îndulcirea, dacă produsele utilizate nu au fost supuse unei îmbogățiri anterioare cu must de struguri concentrat, cu condiția înscrierii în registrele de practici și tratamente; ... b) adăugarea ca atare sau în amestec de: alcool neutru de origine vinicolă cu o tărie
EUR-Lex () [Corola-website/Law/225382_a_226711]
-
I. pct. 1, 2 și 3, altele decât sucul de pere și struguri, adaosul de zaharuri se autorizează - pentru a ajusta gustul acid, cantitatea de zaharuri adăugată, exprimată ca substanță uscată, neputând depăși 15 g pe litru de suc, - pentru îndulcire, cantitatea de zaharuri adăugată, exprimată ca substanță uscată, neputând depăși 150 g pe litru de suc, cu condiția ca zahărul total adăugat atât pentru ajustarea gustului acid, cât și în scopuri de îndulcire să nu depășească 150 g pe litru
jrc5162as2001 by Guvernul României () [Corola-website/Law/90330_a_91117]
-
15 g pe litru de suc, - pentru îndulcire, cantitatea de zaharuri adăugată, exprimată ca substanță uscată, neputând depăși 150 g pe litru de suc, cu condiția ca zahărul total adăugat atât pentru ajustarea gustului acid, cât și în scopuri de îndulcire să nu depășească 150 g pe litru. - În cazul produselor menționate în partea I. pct. 1, 2, 3 și 4, pentru a ajusta gustul acid, se autorizează adaosul de suc de lămâie și/sau de suc de lămâie concentrat până la
jrc5162as2001 by Guvernul României () [Corola-website/Law/90330_a_91117]
-
nectarul de fructe sau orice altă mențiune care i-ar putea da de înțeles acest lucru consumatorului poate fi introdusă doar în cazurile în care produsul nu conține niciun adaos de mono- ori dizaharide sau orice alt aliment folosit pentru îndulcire, inclusiv îndulcitori, astfel cum prevede Regulamentul (CE) nr. 1.333/2008. Dacă nectarul conține zaharuri în mod natural, mențiunea "conține zaharuri prezente în mod natural" ar trebui să apară, de asemenea, pe etichetă; - în cazul produselor menționate la lit. a
EUR-Lex () [Corola-website/Law/152239_a_153568]
-
se introduce un nou alineat, alineatul (3), cu următorul cuprins: "(3) a) prezentele norme se aplică fără a prejudicia prevederile specifice de autorizare a utilizării aditivilor enumerați în anexa VII la norme pentru alte scopuri de utilizare decât cele de îndulcire; b) prezentele norme se aplică, de asemenea, fără a prejudicia prevederile legislative care determină compoziția și descrierea produselor alimentare; ... c) în caz de divergențe de opinie cu privire la posibilitatea de utilizare a îndulcitorilor într-un produs alimentar, în condițiile prezentelor norme
EUR-Lex () [Corola-website/Law/168003_a_169332]
-
nectarul de fructe sau orice altă mențiune care i-ar putea da de înțeles acest lucru consumatorului poate fi introdusă doar în cazurile în care produsul nu conține niciun adaos de mono- ori dizaharide sau orice alt aliment folosit pentru îndulcire, inclusiv îndulcitori, astfel cum prevede Regulamentul (CE) nr. 1.333/2008. Dacă nectarul conține zaharuri în mod natural, mențiunea "conține zaharuri prezente în mod natural" ar trebui să apară, de asemenea, pe etichetă; - în cazul produselor menționate la lit. a
EUR-Lex () [Corola-website/Law/252277_a_253606]
-
prezentă în produs și locul de stocare, precum și înscrierea fiecărei operații sau manipulări efectuate. ... d) la care este autorizată utilizarea aromelor identice cu aroma naturală de vanilie, conform reglementărilor legislației în vigoare; 4. care a fost supusă, în general, unei îndulciri și eventual unei colorări cu caramel; 5. care are o concentrație alcoolică dobândită minimă 14,5% în volume și de maximum 22% în volume și o concentrație alcoolică totală minimă de 17,5% în volume; 6. pentru produsele care poartă
EUR-Lex () [Corola-website/Law/268866_a_270195]
-
cu substanțe aromatizante și/sau produse aromatizante obținute prin sinteză chimică, dar care nu sunt identice din punct de vedere chimic cu o substanță prezentă în mod natural în produsele de origine vegetală; 3. care a fost supusă unei eventuale îndulciri; 4. care nu a făcut obiectul unui adaos de alcool etilic, cu următoarele excepții: a) băuturile aromatizate pe bază de vin definite la art. 8 pct. 3 din prezentele norme; ... b) băuturile aromatizate pe bază de vin, ��ndulcite, obținute din
EUR-Lex () [Corola-website/Law/268866_a_270195]
-
cu substanțe aromatizante și/sau produse aromatizante obținute prin sinteză chimică, dar care nu sunt identice din punct de vedere chimic cu o substanță prezentă în mod natural în produsele de origine vegetală; 3. care a fost supusă unei eventuale îndulciri și unei eventuale colorări, în conformitate cu prevederile prezentelor norme. 4. care nu a făcut obiectul unui adaos de alcool; 5. care nu are o concentrație alcoolică dobândită mai mică de 7% în volume; 6. vinurile și/sau musturile de struguri utilizate
EUR-Lex () [Corola-website/Law/268866_a_270195]
-
context nu exclude utilizarea acestuia pentru a defini produsele care nu se supun prevederilor prezentelor norme. Capitolul II Definiții Articolul 6 În sensul prezentelor norme, termenii folosiți se definesc, conform prevederilor Regulamentului (CEE) nr. 1.601/1991 , după cum urmează: 1. îndulcire - operația care constă în utilizarea la prepararea vinurilor aromatizate, băuturilor aromatizate pe bază de vin și cocteilurilor aromatizate din produse vitivinicole a unuia sau mai multora dintre următoarele produse: zahăr semialb, zahăr alb, zahăr alb rafinat, dextroză, fructoză, sirop de
EUR-Lex () [Corola-website/Law/268866_a_270195]
-
nr. 1.601/1991 și sunt: 1. vermut - vinul aromatizat obținut din vinurile definite la art. 5 lit. A pct. 1 care au fost supuse unei aromatizări cu substanțe din speciile de pelin Artemisia sau cu substanțe derivate din acestea. Îndulcirea se realizează numai cu zahăr caramelizat, zaharoză, must de struguri, must de struguri concentrat și must de struguri concentrat rectificat; 2. vin aromatizat amar - vinul de struguri care a fost supus unei aromatizări amare caracteristice. Denumirea "vin aromatizat amar" este
EUR-Lex () [Corola-website/Law/268866_a_270195]
-
fost macerate plante de Asperula odorata sau căreia i s-au adăugat extracte din aceste plante, cu adaos de portocale și/sau de alte fructe, eventual sub formă de suc, cu concentrate sau extracte, și care a fost supusă unei îndulciri cu maximum 5% îndulcitori; 9. Pelin - băutura aromatizată pe bază de vin, produsă din vin alb sau roșu, must de struguri concentrat, suc de struguri (sau sfeclă de zahăr) și o tinctură specială din ierburi, având o tărie alcoolică de
EUR-Lex () [Corola-website/Law/268866_a_270195]
-
naturale se face numai cu respectarea prevederilor normelor ce stabilesc cazurile și condițiile de utilizare a acestor substanțe și preparate aromatizante, emise de Ministerul Agriculturii, Alimentației și Pădurilor și Ministerul Sănătății și Familiei; - care a fost supusă, în general, unei îndulciri și eventual unei colorări cu caramel; - care are o concentrație alcoolică dobândită minimă egală sau mai mare de 14,5% în volume și de maximum 22% în volume și o concentrație alcoolică totală minimă egală sau mai mare de 17
EUR-Lex () [Corola-website/Law/143527_a_144856]
-
se face numai cu respectarea prevederilor normelor ce stabilesc cazurile și condițiile de utilizare a acestor substanțe și preparate aromatizante, emise de Ministerul Agriculturii, Alimentației și Pădurilor și de Ministerul Sănătății și Familiei; - care a fost supusă, în general, unei îndulciri; - la care nu este permis adaosul de alcool, cu următoarele excepții: a) pentru băuturile definite la art. 5 pct. 3; ... b) băuturile aromatizate pe bază de vin, obținute din vin alb, îndulcite, caracterizate prin adaosul unui distilat de struguri sec
EUR-Lex () [Corola-website/Law/143527_a_144856]
-
bază de vin, obținute din vin alb, îndulcite, caracterizate prin adaosul unui distilat de struguri sec și aromatizat exclusiv cu extract de cardamom; ... c) băuturile aromatizate pe bază de vin, obținute din vin roșu, care au fost supuse procesului de îndulcire și la care s-au adăugat preparate aromatizante, precum cele definite în actele normative în vigoare. Aceste preparate au fost obținute exclusiv din condimente, din ginseng, din nuci, portocale și plante aromatice; ... - care are o concentrație alcoolică dobândită egală sau
EUR-Lex () [Corola-website/Law/143527_a_144856]
-
naturale se face numai cu respectarea prevederilor normelor ce stabilesc cazurile și condițiile de utilizare a acestor substanțe și preparate aromatizante, emise de Ministerul Agriculturii, Alimentației și Pădurilor și de Ministerul Sănătății și Familiei; - care a fost supusă unei eventuale îndulciri și unei eventuale colorări. La obținerea cocteilului aromatizat din produse vitivinicole nu este permis adaosul de alcool. Cocteilul aromatizat din produse vitivinicole are o concentrație alcoolică dobândită de maximum 7% în volume. Vinurile și/sau musturile de struguri utilizate la
EUR-Lex () [Corola-website/Law/143527_a_144856]
-
Utilizarea termenului "cocteil" în acest context nu limitează utilizarea acestui termen pentru a defini și alte produse care nu se supun prevederile prezentelor norme. Capitolul 2 Definiții Articolul 3 În sensul prezentelor norme, termenii folosiți se definesc după cum urmează: 1. Îndulcire - operația care constă în utilizarea la prepararea vinurilor aromatizate, băuturilor aromatizate pe bază de vin și cocteilurilor aromatizate din produse vitivinicole a unuia sau mai multora dintre următoarele produse: zahăr semialb, zahăr alb, zahăr alb rafinat, dextroza, fructoza, sirop de
EUR-Lex () [Corola-website/Law/143527_a_144856]
-
poate să înlocuiască denumirea "vin aromatizat" este următoarea: 1. Vermut - vin aromatizat obținut din vinurile definite conform reglementărilor legale în vigoare, care au fost supuse unei aromatizări cu substanțe din speciile de pelin Artemisia sau cu substanțe derivate din acestea. Îndulcirea se realizează numai cu zahăr caramelizat, zaharoza, must de struguri, must de struguri concentrat și must de struguri concentrat rectificat. 2. Vin aromatizat amar - vin aromatizat obținut din vinurile definite conform reglementărilor în vigoare, care au fost supuse unei aromatizări
EUR-Lex () [Corola-website/Law/143527_a_144856]
-
de carbon trebuie să fie de minimum 25% în volume. 6. a) Gluhwein - băutură aromatizata obținută exclusiv din vin roșu sau vin alb și zahăr, aromatizata în special cu scorțișoară și cuișoare; în afara cantităților de apă utilizate în procesul de îndulcire conform prevederilor art. 3 pct. 1, adaosul de apă este interzis. În cazul în care băutură "Gluhwein" a fost fabricată din vin alb, denumirea sub care se vinde produsul "Gluhwein" trebuie completată cu expresia "din vin alb". b) Viiniglogi/Vinglogg
EUR-Lex () [Corola-website/Law/143527_a_144856]
-
au fost macerate plante de Asperula odorata sau căreia i s-au adăugat extracte din aceste plante, cu adaos de portocale și/sau alte fructe, eventual sub formă de suc, de concentrate sau extracte, si care a fost supusă unei îndulciri cu maximum 5% zaharuri. Articolul 6 Definirea diferitelor categorii de cocteiluri aromatizate din produse vitivinicole, a căror denumire poate să înlocuiască sau să completeze denumirea "cocteil aromatizat" din produse vitivinicole, este următoarea: 1. Cocteil pe bază de vin - băutură aromatizata
EUR-Lex () [Corola-website/Law/143527_a_144856]
-
care este utilizată denumirea unui soi de vită de vie, cel putin 85% din vin va fi obținut din soiul respectiv, care va constitui elementul major determinat al naturii vinului, după ce a fost dedusa cantitatea de produse eventual folosite pentru îndulcire; sau în situația în care, pentru același vin sunt utilizate denumirile mai multor soiuri de vită de vie, vinul respectiv va fi integral obținut din soiurile respective, după ce a fost dedusa cantitatea de produse eventual folosite pentru îndulcire; ... b) denumirea
EUR-Lex () [Corola-website/Law/138164_a_139493]
-
folosite pentru îndulcire; sau în situația în care, pentru același vin sunt utilizate denumirile mai multor soiuri de vită de vie, vinul respectiv va fi integral obținut din soiurile respective, după ce a fost dedusa cantitatea de produse eventual folosite pentru îndulcire; ... b) denumirea nu va fi utilizată într-o astfel de manieră care să conducă la confundarea cu o indicație geografică protejată prin prezentul acord; ... c) în situația în care denumirea soiului de vită de vie sau sinonimul sau este compus
EUR-Lex () [Corola-website/Law/138164_a_139493]