479 matches
-
95% de C(14)H(8)CaN(2)O(6)S(2)raportat la substanță uscată. Descriere Cristale albe sau pudra albă cristalina, inodora sau cu un miros slab aromatizat, cu gust dulce chiar în soluțiile foarte diluate. Putere de îndulcire de aproximativ 300-500 de ori mai mare decât zaharoza în soluții diluate. Identificare A. Solubilitate Foarte solubila în apă, solubila în etanol. Puritatea Pierderi la uscare Maxim 13,5% (120 grade C, patru ore). Arsen Maxim 3mg/kg raportat la
NORMĂ din 12 iulie 2002 privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]
-
și maxim 101% de C(7)H(4)KNO(3)S raportat la substanță uscată Descriere Cristale albe sau pudra albă cristalina, inodora sau cu un miros slab �� aromatizat, cu gust dulce intens chiar în soluțiile foarte diluate. Putere de îndulcire de aproximativ 300-500 de ori mai mare decât zaharoza. Identificare A. Solubilitate Foarte solubila în apă. Puțin solubila în etanol. Puritatea Pierderi la uscare Maxim 8% (120 grade C. patru ore). Arsen Maxim 3mg/kg raportat la substanță uscată. Seleniu
NORMĂ din 12 iulie 2002 privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]
-
aminoacizi Masă moleculară relativă Taumatina I 22209 Taumatina ÎI 22293 Compoziție Minim 16% azot raportat la substanță uscată, echivalent cu minim 94% proteine (N x 5,8) Descriere Pudra de culoarea smântânii, inodora și cu gust dulce intens. Putere de îndulcire de aproximativ 2000-3000 de ori mai mare decât zaharoza Identificare A. Solubilitate Foarte solubila în apă, insolubila în acetona. Puritatea Pierderi la uscare Maxim 9% (105 grade C la greutate constantă). Carbohidrați Maxim 3% raportat la substanță uscată Cenușă sulfatata
NORMĂ din 12 iulie 2002 privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]
-
Einecs 243-978-6 Numărul E E 959 Formulă chimică C(28)H(36)O(15) Masă moleculară relativă 612,6 Compoziție Minim 96% raportat la substanță uscată Descriere Pudra cristalina de culoarea albă, inodora și cu gust dulce intens. Pulbere de îndulcire de aproximativ 1000-1800 de ori mai mare decât zaharoza. Identificare A. Solubilitate Foarte solubila în apă caldă, putin solubil �� în apă rece, insolubila în eter și benzen B. Absorbția maximă în ultraviolet 282 -283 nm pentru o soluție de 2
NORMĂ din 12 iulie 2002 privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]
-
de zahar" și "cu valoare energetică scăzută" figurând în coloana III a anexei VIII sunt definite după cum urmează: ... a) "fără adaos de zahar": fără orice adaos de mono sau dizaharide sau orice alt produs alimentar utilizat pentru proprietățile sale de îndulcire, ... b) "valoare energetică redusă": valoare energetică redusă cu cel puțin 30% în raport cu produsul alimentar de origine sau cu un produs similar. ... (3) Prezentele norme nu se aplică la produsele alimentare cu proprietăți de îndulcire. ... (4) Prezentele norme se aplică de
NORMĂ din 18 iunie 2002 privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/150753_a_152082]
-
alimentar utilizat pentru proprietățile sale de îndulcire, ... b) "valoare energetică redusă": valoare energetică redusă cu cel puțin 30% în raport cu produsul alimentar de origine sau cu un produs similar. ... (3) Prezentele norme nu se aplică la produsele alimentare cu proprietăți de îndulcire. ... (4) Prezentele norme se aplică de asemenea produselor alimentare corespunzătoare destinate unei alimentații speciale conform reglementărilor în vigoare. ... Articolul 13 (1) Numai îndulcitorii enumerați în anexa VIII pot fi comercializați în următoarele scopuri: ... a) vânzării către consumatorul final ... b) utilizării
NORMĂ din 18 iunie 2002 privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/150753_a_152082]
-
Produse alimentare în general │ (exclusiv băuturile și produsele quantum satis îi) Sirop de sorbitol│ alimentare menționate în Articolul │ 17 alineatul 3) E 421 Manitol │ E 953 Isomalt Peste, crustacee, moluște și │ cefalopode neprelucrate, │ refrigerate și congelate (în alte │ scopuri │ decât │ îndulcire) E 965 Maltitol │ i) Maltitol │ îi) Sirop de maltitol│ Lichioruri E 966 Lactitol │ E 967 Xilitol ┘ E 432 Monolaurat de ┐ Produse fine de panificație 3 g/kg polioxietilena │ Emulsii grase utilizate pentru sorbitan │ patiserie 10 g/kg (polisorbat 20) │ E
NORMĂ din 18 iunie 2002 privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/150753_a_152082]
-
14)H(18)N(2)O(5) Masă moleculară relativă 294,31 Compoziție Minim 98% și maxim 102% C(14)H(18)N(2)O(5) raportat la substanță uscată Descriere Pudra cristalina albă, inodora, cu gust dulce. Putere de îndulcire de 200 de ori mai mare decât sucroza. Identificare Solubilitate Puțin solubila în apă și în etanol. Puritate Pierderi la uscare Maxim 4,5 % (105 grade C, patru ore) Cenușă sulfatata Maxim 0,2% raportat la substanță uscată pH Între
NORMĂ din 18 iunie 2002 privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/150753_a_152082]
-
S Masă moleculară relativă 179,24 Compoziție Acidul ciclohexil-sulfamic conține minim 98% și maxim 102% echivalent al C(6)H(13)NO(3)S, raportat la substanță uscată. Descriere Pudra cristalina albă, incolora cu un gust dulce acrișor. Putere de îndulcire de aproximativ 40 de ori mai mare decât zaharoza. Identificare A. Solubilitate Solubila în apă și în etanol. B. Testul de precipitare La o soluție de 2% se adaugă acid clorhidric, apoi se adaugă 1 ml de soluție molara de
NORMĂ din 18 iunie 2002 privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/150753_a_152082]
-
moleculară relativă 201,22 raportat la substanță uscată 237,22 calculat pe baza hidratata Compoziție Minim 98% și maxim 102% raportat la substanță uscată. Formă dihidrat: minim 84% raportat la substanță uscată Descriere Cristale pudra cristalina, albe incolore. Putere de îndulcire de aproximativ 30 de ori mai mare decât zaharoza Identificare A. Solubilitate Solubila în apă, insolubila în elanol. Puritatea Pierderi la uscare Maxim 1%(105 grade C,o oră). Maxim 15,2%(105 grade C, două ore) pentru forma dihidrat
NORMĂ din 18 iunie 2002 privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/150753_a_152082]
-
E 952 Formulă chimică C(12)H(24)CaN(2)O(6)S(2) 2H(2)O Masă moleculară relativă 432,57 Compoziție Minim 98% și maxim 100% raportat la substanță uscată. Descriere Cristale pudra cristalina, albe, incolore. Putere de îndulcire de aproximativ 30 de ori mai mare decât zaharoza Identificare A. Solubilitate Solubila în apă, ușor solubila în etanol. Puritate Pierderi la uscare Maxim 1% (105 grade C, o oră). Maxim 8,5%(140 grade C, patru ore) pentru forma
NORMĂ din 18 iunie 2002 privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/150753_a_152082]
-
99% și maxim 101,0% C(7)H(5)NO(3)S raportat la substanță uscată Descriere Cristale albe sau pudra cristalina albă, inodora sau cu un miros slab aromatizat, cu gust dulce chiar în soluțiile foarte diluate. Putere de îndulcire de aproximativ 300-500 de ori mai mare decât zaharoza. Identificare A. Solubilitate Ușor solubila în apă, solubila în soluțiile bazice și ușor solubila în etanol. Puritate Pierderi la uscare Maxim 1% (105 grade C, două ore). Intervalul de topire 226
NORMĂ din 18 iunie 2002 privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/150753_a_152082]
-
99% și maxim 101% C(7)H(4)NNaO(3)S raportat la substanță uscată. Descriere Cristale albe sau pudra cristalina albă efluorescenta, inodora sau cu un miros slab aromatizat, cu gust dulce chiar în soluțiile foarte diluate. Putere de îndulcire de aproximativ 300-500 de ori mai mare decât zaharoza în soluții diluate. Identificare A. Solubilitate Foarte solubila în apă, Putin solubila în etanol. Puritatea Pierderi la uscare Maxim 15% (120 grade C, patru ore). Arsen Maxim 3mg/kg raportat la
NORMĂ din 18 iunie 2002 privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/150753_a_152082]
-
95% de C(14)H(8)CaN(2)O(6)S(2)raportat la substanță uscată. Descriere Cristale albe sau pudra albă cristalina, inodora sau cu un miros slab aromatizat, cu gust dulce chiar în soluțiile foarte diluate. Putere de îndulcire de aproximativ 300-500 de ori mai mare decât zaharoza în soluții diluate. Identificare A. Solubilitate Foarte solubila în apă, solubila în etanol. Puritatea Pierderi la uscare Maxim 13,5% (120 grade C, patru ore). Arsen Maxim 3mg/kg raportat la
NORMĂ din 18 iunie 2002 privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/150753_a_152082]
-
și maxim 101% de C(7)H(4)KNO(3)S raportat la substanță uscată Descriere Cristale albe sau pudra albă cristalina, inodora sau cu un miros slab aromatizat, cu gust dulce intens chiar în soluțiile foarte diluate. Putere de îndulcire de aproximativ 300-500 de ori mai mare decât zaharoza. Identificare A. Solubilitate Foarte solubila în apă. Puțin solubila în etanol. Puritatea Pierderi la uscare Maxim 8% (120 grade C. patru ore). Arsen Maxim 3mg/kg raportat la substanță uscată. Seleniu
NORMĂ din 18 iunie 2002 privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/150753_a_152082]
-
aminoacizi Masă moleculară relativă Taumatina I 22209 Taumatina ÎI 22293 Compoziție Minim 16% azot raportat la substanță uscată, echivalent cu minim 94% proteine (N x 5,8) Descriere Pudra de culoarea smântânii, inodora și cu gust dulce intens. Putere de îndulcire de aproximativ 2000-3000 de ori mai mare decât zaharoza Identificare A. Solubilitate Foarte solubila în apă, insolubila în acetona. Puritatea Pierderi la uscare Maxim 9% (105 grade C la greutate constantă). Carbohidrați Maxim 3% raportat la substanță uscată Cenușă sulfatata
NORMĂ din 18 iunie 2002 privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/150753_a_152082]
-
Einecs 243-978-6 Numărul E E 959 Formulă chimică C(28)H(36)O(15) Masă moleculară relativă 612,6 Compoziție Minim 96% raportat la substanță uscată Descriere Pudra cristalina de culoarea albă, inodora și cu gust dulce intens. Pulbere de îndulcire de aproximativ 1000-1800 de ori mai mare decât zaharoza. Identificare A. Solubilitate Foarte solubila în apă caldă, putin solubil în apă rece, insolubila în eter și benzen B. Absorbția maximă în ultraviolet 282 -283 nm pentru o soluție de 2
NORMĂ din 18 iunie 2002 privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/150753_a_152082]
-
nectarul de fructe sau orice altă mențiune care i-ar putea da de înțeles acest lucru consumatorului poate fi introdusă doar în cazurile în care produsul nu conține niciun adaos de mono- ori dizaharide sau orice alt aliment folosit pentru îndulcire, inclusiv îndulcitori, astfel cum prevede Regulamentul (CE) nr. 1.333/2008. Dacă nectarul conține zaharuri în mod natural, mențiunea "conține zaharuri prezente în mod natural" ar trebui să apară, de asemenea, pe etichetă; - în cazul produselor menționate la lit. a
NORME din 5 august 2003 (*actualizate*) cu privire la natura, compoziţia, fabricarea şi etichetarea sucurilor din fructe şi ale altor produse similare destinate consumului uman. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/152239_a_153568]
-
nectarul de fructe sau orice altă mențiune care i-ar putea da de înțeles acest lucru consumatorului poate fi introdusă doar în cazurile în care produsul nu conține niciun adaos de mono- ori dizaharide sau orice alt aliment folosit pentru îndulcire, inclusiv îndulcitori, astfel cum prevede Regulamentul (CE) nr. 1.333/2008. Dacă nectarul conține zaharuri în mod natural, mențiunea "conține zaharuri prezente în mod natural" ar trebui să apară, de asemenea, pe etichetă; - în cazul produselor menționate la lit. a
NORME din 5 septembrie 2003 (*actualizate*) cu privire la natura, compoziţia, fabricarea şi etichetarea sucurilor din fructe şi ale altor produse similare destinate consumului uman. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/152245_a_153574]
-
03, după caz. 29) Preparatele (de exemplu, comprimate) constând dintr-un amestec de zaharina sau sărurile ei și de substanțe, ca bicarbonatul de sodiu (hidrogenocarbonat de sodiu) și acidul tartric în special, care nu sunt substanțe alimentare, utilizate în scopul îndulcirii. 30) Sărurile pentru sărat, care constau din clorura de sodiu, la care s-a adăugat nitrit de sodiu (săruri nitritate) sau nitrat de sodiu (săruri nitratate). Aceleași produse la care s-a adăugat zahăr, se clasifică la poziția nr. 21
ANEXĂ nr. 38 din 5 ianuarie 2000 PRODUSE DIVERSE ALE INDUSTRIEI CHIMICE. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/166893_a_168222]
-
radical acid bivalent. 1) Zaharina sau I,I-dioxid de 1,2-benzizotiazol-3(2H)-ona și sărurile ei. Zaharina este un praf cristalin alb, inodor, cu un gust foarte dulce; sarea ei sodica și sarea ei amoniacala au o putere de îndulcire mai slabă dar sunt mai solubile. Aceste produse, utilizate că agenți de îndulcire, rămân clasificate în această poziție, dacă ele sunt prezentate sub formă de tablete constituite dintr-unul dintre aceste produse. Poziția nu cuprinde preparatele utilizat în alimentația umană
ANEXA nr. 29 din 5 ianuarie 2000 PRODUSE CHIMICE ORGANICE. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/166830_a_168159]
-
-ona și sărurile ei. Zaharina este un praf cristalin alb, inodor, cu un gust foarte dulce; sarea ei sodica și sarea ei amoniacala au o putere de îndulcire mai slabă dar sunt mai solubile. Aceste produse, utilizate că agenți de îndulcire, rămân clasificate în această poziție, dacă ele sunt prezentate sub formă de tablete constituite dintr-unul dintre aceste produse. Poziția nu cuprinde preparatele utilizat în alimentația umană constând dintr-un amestec de zaharina (sau al unei sări a acesteia) și
ANEXA nr. 29 din 5 ianuarie 2000 PRODUSE CHIMICE ORGANICE. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/166830_a_168159]
-
tipul celor menționate pe lista de mai jos, indiferent dacă acestea rezultă din procesul de fabricație sau au fost adăugate: 1) Zahăr. 2) Alți îndulcitori, naturali sau sintetici, sub rezerva că, cantitatea adăugată nu o depășește pe cea necesară unei îndulciri normale a șucului și că acestea din urmă îndeplinesc, în rest, toate condițiile cerute pentru a fi clasificate în această poziție, în special cea privitoare la raportul între diferitele componente prevăzute la paragraful 4) de mai jos. 3) Produse destinate
ANEXA nr. 20 din 5 ianuarie 2000 PREPARATE DIN LEGUME, DIN FRUCTE SAU DIN ALTE PĂRŢI DE PLANTE. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/166481_a_167810]
-
de purificare și uscare. Denumire │ chimică │1,2,3,4-butantetrol Einecs │205-737-3 Formulă chimică│C(4)H(10)O(4) Masa moleculară│122,12 Compoziție │Minim 99% după uscare Descriere │Cristale albe, inodore, nehigroscopice și termostabile cu o │putere de îndulcire de aproximativ 60-80% din cea a zaharozei Identificare │ A. Solubilitate│Ușor solubil în apă, puțin solubil în etanol, insolubil în │eter etilic B. Interval de │ topire │119-123°C Puritate │ Pierdere la │ uscare │Maxim 0,2% (70°C, șase ore, în
ORDIN nr. 105 din 15 februarie 2008 privind modificarea şi completarea Ordinului ministrului s��nătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438/295/2002 pentru aprobarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/195507_a_196836]
-
ca cea obținută cu ajutorul filtrelor de suprafață, cum ar fi filtre cu membrană canelată sau filtre de profunzime precum cele nisipoase, granuloase sau cu fibre comprimate, ca de exemplu cartușele filtrante, filtrarea prin carbon activ, demineralizarea prin deionizare, dedurizarea sau îndulcirea apei, osmoza inversă, nanofiltrarea, precum și carbonatarea; 8. toate procedeele de tratare a apei destinate îmbutelierii trebuie efectuate în condiții controlate pentru a se evita orice contaminare și formarea unor subproduși toxici, cum ar fi bromații, și prezența reziduurilor de tratare
NORME DE IGIENĂ din 20 februarie 2007 privind apele potabile ��mbuteliate, altele decât apele minerale naturale sau decât apele de izvor, comercializate sub denumirea de apă de masă. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/185556_a_186885]