1,709 matches
-
etcă. Diferența se asigură în proporții mai mult sau mai puțin egale cu fibroase și concentrate. În aceste condiții, se pot realiza sporuri medii zilnice de 0,7 0,9 kg, la un consum specific de 8-9 UN pentru tineret; îngrășarea pe bază de bostănoase, este asemănătoare cu cea precedentă și se poate combina după aceleași principii, cu gulii furajere sau cartofi; îngrășarea pe bază de cartofi este puțin utilizată la taurine. Cartofii se administrează sub formă tocată, între 10-20 kg
Tehnologii de agricultură organică by Gerard Jităreanu, Costel Samuil () [Corola-publishinghouse/Science/1276_a_1895]
-
sporuri medii zilnice de 0,7 0,9 kg, la un consum specific de 8-9 UN pentru tineret; îngrășarea pe bază de bostănoase, este asemănătoare cu cea precedentă și se poate combina după aceleași principii, cu gulii furajere sau cartofi; îngrășarea pe bază de cartofi este puțin utilizată la taurine. Cartofii se administrează sub formă tocată, între 10-20 kg la tineret (în funcție de vârstăă, reprezentând între 23-30% din valoarea rației. Se recomandă a se folosi în combinație cu sfecla de zahăr, împreună cu
Tehnologii de agricultură organică by Gerard Jităreanu, Costel Samuil () [Corola-publishinghouse/Science/1276_a_1895]
-
la tineret (în funcție de vârstăă, reprezentând între 23-30% din valoarea rației. Se recomandă a se folosi în combinație cu sfecla de zahăr, împreună cu care asigură cca 60% din valoarea rației, diferența acoperindu-se cu nutreț fibros și concentrat, în proporții egale; îngrășarea pe bază de gulii furajere. Acest nutreț se administrează sub formă tocată, singur sau în amestec cu nutreț grosier la rândul lui tocat, în cantități de 10-20 kg/cap/zi. Poate reprezenta 30-40% din valoarea rației zilnice, diferența fiind completată
Tehnologii de agricultură organică by Gerard Jităreanu, Costel Samuil () [Corola-publishinghouse/Science/1276_a_1895]
-
cu nutreț grosier la rândul lui tocat, în cantități de 10-20 kg/cap/zi. Poate reprezenta 30-40% din valoarea rației zilnice, diferența fiind completată în proprție de 10-20% cu alte suculente și cu nutreț concentrat și fibros, câte 20-25% fiecare. Îngrășarea pe bază de nutrețuri fibroase cu adaos de concentrate. Cu aplicabilitate în zona colinară și în cea de câmpie, această metodă are la bază utilizarea nutrețului fibros în procent de 40-50% din valoarea nutritivă a rației, diferența fiind completată cu
Tehnologii de agricultură organică by Gerard Jităreanu, Costel Samuil () [Corola-publishinghouse/Science/1276_a_1895]
-
a rației, diferența fiind completată cu nutrețuri concentrate și suculente în proporții mai mult sau mai puțin egale. Nutrețurile concentrate se pot folosi sub formă de amestecuri, sau prin însilozare la un conținut ridicat de umiditate. Reprezintă o metodă de îngrășare fără restricții de vârstă, în care preluarea tineretului se poate face imediat după înțărcare. Prin acest tip de îngrășare se realizează acumulări medii zilnice de masă corporală de 800-1000 g la un consum specific de 7-9 UN. Tehnica hrănirii tineretului
Tehnologii de agricultură organică by Gerard Jităreanu, Costel Samuil () [Corola-publishinghouse/Science/1276_a_1895]
-
concentrate se pot folosi sub formă de amestecuri, sau prin însilozare la un conținut ridicat de umiditate. Reprezintă o metodă de îngrășare fără restricții de vârstă, în care preluarea tineretului se poate face imediat după înțărcare. Prin acest tip de îngrășare se realizează acumulări medii zilnice de masă corporală de 800-1000 g la un consum specific de 7-9 UN. Tehnica hrănirii tineretului taurin pentru producția de carne în sistem extensiv. Tehnica de îngră șare în acest sistem se bazează aproape în
Tehnologii de agricultură organică by Gerard Jităreanu, Costel Samuil () [Corola-publishinghouse/Science/1276_a_1895]
-
tineretului taurin pentru producția de carne în sistem extensiv. Tehnica de îngră șare în acest sistem se bazează aproape în exclusivitate pe masă verde administrată în condiții de pășune, în general pe pajiști naturale, mai mult sau mai puțin îmbunătățite. Îngrășarea mânzaților și a tineretului femel reformat pe pășune. În funcție de condițiile zonale, durata îngrășării este de 5-6 luni, cu referire la tineretul din fătările de toamnă, care se introduce pe pășune la vârsta de 14-18 luni, respectiv din fătările de primăvară
Tehnologii de agricultură organică by Gerard Jităreanu, Costel Samuil () [Corola-publishinghouse/Science/1276_a_1895]
-
în acest sistem se bazează aproape în exclusivitate pe masă verde administrată în condiții de pășune, în general pe pajiști naturale, mai mult sau mai puțin îmbunătățite. Îngrășarea mânzaților și a tineretului femel reformat pe pășune. În funcție de condițiile zonale, durata îngrășării este de 5-6 luni, cu referire la tineretul din fătările de toamnă, care se introduce pe pășune la vârsta de 14-18 luni, respectiv din fătările de primăvară, care se supune îngrășării la vârsta de 24 luni. Organizarea îngrășării se face
Tehnologii de agricultură organică by Gerard Jităreanu, Costel Samuil () [Corola-publishinghouse/Science/1276_a_1895]
-
tineretului femel reformat pe pășune. În funcție de condițiile zonale, durata îngrășării este de 5-6 luni, cu referire la tineretul din fătările de toamnă, care se introduce pe pășune la vârsta de 14-18 luni, respectiv din fătările de primăvară, care se supune îngrășării la vârsta de 24 luni. Organizarea îngrășării se face în turme de 50-200 capete, separate pe sexe, pe categorii de vârstă și masă corporală. În mod obișnuit se realizează acumulări medii zilnice de 0,4-0,6 kg masă corporală, la
Tehnologii de agricultură organică by Gerard Jităreanu, Costel Samuil () [Corola-publishinghouse/Science/1276_a_1895]
-
zonale, durata îngrășării este de 5-6 luni, cu referire la tineretul din fătările de toamnă, care se introduce pe pășune la vârsta de 14-18 luni, respectiv din fătările de primăvară, care se supune îngrășării la vârsta de 24 luni. Organizarea îngrășării se face în turme de 50-200 capete, separate pe sexe, pe categorii de vârstă și masă corporală. În mod obișnuit se realizează acumulări medii zilnice de 0,4-0,6 kg masă corporală, la un consum specific de 8-13 UN. În
Tehnologii de agricultură organică by Gerard Jităreanu, Costel Samuil () [Corola-publishinghouse/Science/1276_a_1895]
-
vârstă și masă corporală. În mod obișnuit se realizează acumulări medii zilnice de 0,4-0,6 kg masă corporală, la un consum specific de 8-13 UN. În cazul când animalele, la sfârșitul perioadei, realizează o masă corporală sub cea dorită, îngrășarea se poate continua în stabulație, utilizând diverse alte metode. Îngrășarea primiparelor fătate timpuriu și a vițeilor pe pășune. Deși este o metodă care nu se practică în condițiile țării noastre, pe măsura sporirii efectivelor, se poate adopta în cazul tineretului
Tehnologii de agricultură organică by Gerard Jităreanu, Costel Samuil () [Corola-publishinghouse/Science/1276_a_1895]
-
medii zilnice de 0,4-0,6 kg masă corporală, la un consum specific de 8-13 UN. În cazul când animalele, la sfârșitul perioadei, realizează o masă corporală sub cea dorită, îngrășarea se poate continua în stabulație, utilizând diverse alte metode. Îngrășarea primiparelor fătate timpuriu și a vițeilor pe pășune. Deși este o metodă care nu se practică în condițiile țării noastre, pe măsura sporirii efectivelor, se poate adopta în cazul tineretului femel cu origine mai puțin valoroasă. Aplicabilă în zonele cu
Tehnologii de agricultură organică by Gerard Jităreanu, Costel Samuil () [Corola-publishinghouse/Science/1276_a_1895]
-
se programează în primele luni ale anului, astfel încât fătările să aibă loc la sfârșitul acestuia, sau cel târziu în primele două luni ale anului următor. În acest fel, vițeii au la ieșire pe pășune vârsta de minimum 4-5 luni, organizarea îngrășării făcându-se împreună cu mamele lor, în turme de 60-120 cupluri, întreținute pe pășuni de bună calitate, prevăzute cu padocuri de odihnă și umbrare, în suprafață de 8-9 m2 pe cuplu, amenajate cu posibilități de administrare a unui supliment zilnic de
Tehnologii de agricultură organică by Gerard Jităreanu, Costel Samuil () [Corola-publishinghouse/Science/1276_a_1895]
-
sfârșitul perioadei de pășunat se procedează la valorificarea cuplurilor, vițeii realizând la vârsta de 10-12 luni o masă corporală de 300-350 kg (cu posibilități de valorificare sau de continuare a îngrășăriiă, iar mamele acestora au o greutate de 450-550 kg. Îngrășarea vițeilor la "vaci-doici" pe pășune. Mai puțin utilizată, metoda este însă aplicabilă în condiții asemănătoare metodei precedente (îngrășarea vițeilor din rasele mixte sau a metișilor dintre acestea cu cele de carne), iar ca vaci doici se folosesc vaci din rasele
Tehnologii de agricultură organică by Gerard Jităreanu, Costel Samuil () [Corola-publishinghouse/Science/1276_a_1895]
-
corporală de 300-350 kg (cu posibilități de valorificare sau de continuare a îngrășăriiă, iar mamele acestora au o greutate de 450-550 kg. Îngrășarea vițeilor la "vaci-doici" pe pășune. Mai puțin utilizată, metoda este însă aplicabilă în condiții asemănătoare metodei precedente (îngrășarea vițeilor din rasele mixte sau a metișilor dintre acestea cu cele de carne), iar ca vaci doici se folosesc vaci din rasele mixte cu producții mici sau mijlocii, care, în general, se mulg greu și pot alăpta 2-4 viței. În
Tehnologii de agricultură organică by Gerard Jităreanu, Costel Samuil () [Corola-publishinghouse/Science/1276_a_1895]
-
iar ca vaci doici se folosesc vaci din rasele mixte cu producții mici sau mijlocii, care, în general, se mulg greu și pot alăpta 2-4 viței. În acest scop este necesară o programare grupată a montelor și fătărilor, iar organizarea îngrășării se va face în turme de 20-80 cupluri, care se întrețin liber pe pășune, de la sfârșitul lunii aprilie până în septembrie, în condiții identice metodei prezentate anterior. Se realizează sporuri medii zilnice de 700-800 g, vârsta vițeilor la valorificare fiind de
Tehnologii de agricultură organică by Gerard Jităreanu, Costel Samuil () [Corola-publishinghouse/Science/1276_a_1895]
-
liber pe pășune, de la sfârșitul lunii aprilie până în septembrie, în condiții identice metodei prezentate anterior. Se realizează sporuri medii zilnice de 700-800 g, vârsta vițeilor la valorificare fiind de 8-10 luni, la o masă corporală de 200-300 kg. În funcție de posibilități, îngrășarea tineretului se poate continua prin diferite alte metode, în vederea valorificării lor la mase corporale mai mari. Recondiționarea bovinelor adulte reformate. Prin recondiționare se înțelege îmbunătățirea condiției animalului pe sema țesutului muscular și a unor ușoare depuneri de grăsime, realizată printr-
Tehnologii de agricultură organică by Gerard Jităreanu, Costel Samuil () [Corola-publishinghouse/Science/1276_a_1895]
-
la mase corporale mai mari. Recondiționarea bovinelor adulte reformate. Prin recondiționare se înțelege îmbunătățirea condiției animalului pe sema țesutului muscular și a unor ușoare depuneri de grăsime, realizată printr-o hrănire progresiv abundentă timp de 45-90 zile. Aceasta este preferată îngrășării, care necesită un timp mai îndelungat (90-140 zile), consumuri specifice mai mari și care determină o depunere abundentă de grăsime nedorită de consumatori. Tehnica recondiționării bovinelor adulte reformate se realizează, obișnuit, în stabulație legată, pe bază de nutrețuri voluminoase și
Tehnologii de agricultură organică by Gerard Jităreanu, Costel Samuil () [Corola-publishinghouse/Science/1276_a_1895]
-
1 t telemea de vaci sau cu o tonă de unt. Reproducția intensivă constituie cea mai eficientă cale de sporire rapidă a producției de carne de ovine, urmată de mărirea greutății la sacrificare și înlăturarea pierderilor prin mortalitate la tineret. Îngrășarea mieilor se bazează pe folosirea tuturor resurselor locale de hrană (pășuni, fânețe naturale etc.). În ultima perioadă a îngrășării, tineretul este "finisat" cu cantități moderate de concentrate. În unele unități, masa verde se administrează cosită, la iesle. Îngrășarea oilor adulte
Tehnologii de agricultură organică by Gerard Jităreanu, Costel Samuil () [Corola-publishinghouse/Science/1276_a_1895]
-
sporire rapidă a producției de carne de ovine, urmată de mărirea greutății la sacrificare și înlăturarea pierderilor prin mortalitate la tineret. Îngrășarea mieilor se bazează pe folosirea tuturor resurselor locale de hrană (pășuni, fânețe naturale etc.). În ultima perioadă a îngrășării, tineretul este "finisat" cu cantități moderate de concentrate. În unele unități, masa verde se administrează cosită, la iesle. Îngrășarea oilor adulte. Ovinele reformate, de obicei în stare slabă de întreținere, sunt supuse o perioadă de 40-50 zile îngrășării, cu scopul
Tehnologii de agricultură organică by Gerard Jităreanu, Costel Samuil () [Corola-publishinghouse/Science/1276_a_1895]
-
la tineret. Îngrășarea mieilor se bazează pe folosirea tuturor resurselor locale de hrană (pășuni, fânețe naturale etc.). În ultima perioadă a îngrășării, tineretul este "finisat" cu cantități moderate de concentrate. În unele unități, masa verde se administrează cosită, la iesle. Îngrășarea oilor adulte. Ovinele reformate, de obicei în stare slabă de întreținere, sunt supuse o perioadă de 40-50 zile îngrășării, cu scopul îmbunătățirii cantității și calității cărnii. De regulă, această îngrășare se realizează toamna. Prima perioadă de 10 20 zile este
Tehnologii de agricultură organică by Gerard Jităreanu, Costel Samuil () [Corola-publishinghouse/Science/1276_a_1895]
-
perioadă a îngrășării, tineretul este "finisat" cu cantități moderate de concentrate. În unele unități, masa verde se administrează cosită, la iesle. Îngrășarea oilor adulte. Ovinele reformate, de obicei în stare slabă de întreținere, sunt supuse o perioadă de 40-50 zile îngrășării, cu scopul îmbunătățirii cantității și calității cărnii. De regulă, această îngrășare se realizează toamna. Prima perioadă de 10 20 zile este de pregătire și acomodare, în care animalele se obișnuiesc cu rația, aceasta fiind formată din 10-20% fibroase, 60-70% suculente
Tehnologii de agricultură organică by Gerard Jităreanu, Costel Samuil () [Corola-publishinghouse/Science/1276_a_1895]
-
În unele unități, masa verde se administrează cosită, la iesle. Îngrășarea oilor adulte. Ovinele reformate, de obicei în stare slabă de întreținere, sunt supuse o perioadă de 40-50 zile îngrășării, cu scopul îmbunătățirii cantității și calității cărnii. De regulă, această îngrășare se realizează toamna. Prima perioadă de 10 20 zile este de pregătire și acomodare, în care animalele se obișnuiesc cu rația, aceasta fiind formată din 10-20% fibroase, 60-70% suculente și 20 30% concentrate. Perioada a 2-a, de finisare, durează
Tehnologii de agricultură organică by Gerard Jităreanu, Costel Samuil () [Corola-publishinghouse/Science/1276_a_1895]
-
30% concentrate. Perioada a 2-a, de finisare, durează 20-35 zile, animalele depun seu pe carcasă și în interiorul acesteia. Rația va fi formată din 10 20% fibroase, 50-60% suculente și 30-40% concentrate. 7.4.3.Creșterea suinelor în fermele organice îngrășarea suinelor pentru carne. La îngrășarea pentru carne este utilizat tineretul suin de la greutatea de 25-30 kg, care este supus creșterii și îngră șării până la greutatea de 110-120 kg, când este livrat pentru tăiere. Această variantă mai este cunoscută sub denumirea
Tehnologii de agricultură organică by Gerard Jităreanu, Costel Samuil () [Corola-publishinghouse/Science/1276_a_1895]
-
-a, de finisare, durează 20-35 zile, animalele depun seu pe carcasă și în interiorul acesteia. Rația va fi formată din 10 20% fibroase, 50-60% suculente și 30-40% concentrate. 7.4.3.Creșterea suinelor în fermele organice îngrășarea suinelor pentru carne. La îngrășarea pentru carne este utilizat tineretul suin de la greutatea de 25-30 kg, care este supus creșterii și îngră șării până la greutatea de 110-120 kg, când este livrat pentru tăiere. Această variantă mai este cunoscută sub denumirea de îngrășare pentru carne “proaspătă
Tehnologii de agricultură organică by Gerard Jităreanu, Costel Samuil () [Corola-publishinghouse/Science/1276_a_1895]