407 matches
-
pct. 4, 5, 7, 11 și 12, nu este permisă; i) combinarea (cupajarea), așa cum a fost definită în art. 2 pct. 17, este permisă; ... j) concentrația alcoolică minimă este de 40% vol. la comercializarea pentru consum; ... k) depozitarea, păstrarea și învechirea produsului se realizează în vase din lemn, inox sau din sticlă. ... 3. Vinarsul este o băutură alcoolică tradițională românească obținută exclusiv prin distilarea vinului sau a vinului alcoolizat la maximum 86% vol. sau prin redistilarea unui distilat de vin la
ORDIN nr. 368 din 13 iunie 2008 pentru aprobarea Normelor privind definirea, descrierea, prezentarea şi etichetarea băuturilor tradiţionale româneşti. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/200611_a_201940]
-
pct. 4, 7, 11 și 12, nu este permisă; ... h) combinarea (cupajarea), așa cum a fost definită în art. 2 pct. 17, este permisă; i) concentrația alcoolică minimă este de 37,5% vol. la comercializarea pentru consum; ... j) în funcție de durata de învechire, este admisă indicarea pe etichetă a perioadei de învechire, după cum urmează: ... - V "vinars", obținut din distilate învechite minimum un an; - VS "vinars superior", obținut din distilate învechite minimum 3 ani; - VSOP "Very Superior Old Pale", obținut din distilate învechite minimum
ORDIN nr. 368 din 13 iunie 2008 pentru aprobarea Normelor privind definirea, descrierea, prezentarea şi etichetarea băuturilor tradiţionale româneşti. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/200611_a_201940]
-
h) combinarea (cupajarea), așa cum a fost definită în art. 2 pct. 17, este permisă; i) concentrația alcoolică minimă este de 37,5% vol. la comercializarea pentru consum; ... j) în funcție de durata de învechire, este admisă indicarea pe etichetă a perioadei de învechire, după cum urmează: ... - V "vinars", obținut din distilate învechite minimum un an; - VS "vinars superior", obținut din distilate învechite minimum 3 ani; - VSOP "Very Superior Old Pale", obținut din distilate învechite minimum 5 ani; - XO "Extra Old", obținut din distilate învechite
ORDIN nr. 368 din 13 iunie 2008 pentru aprobarea Normelor privind definirea, descrierea, prezentarea şi etichetarea băuturilor tradiţionale româneşti. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/200611_a_201940]
-
completat cu numele fiecărei specii, în ordinea descrescătoare a cantităților de fructe folosite; când se obține dintr-un amestec de două sau mai multe varietăți de fructe în proporții variabile, se va numi "rachiu de fructe"; ... l) depozitarea, păstrarea și învechirea produsului se realizează în vase din lemn, inox sau din sticlă. ... 5. Rachiul de tescovină de struguri este băutura alcoolică tradițională românească obținută din tescovină de struguri fermentată și distilată, fie direct prin vapori de apă, fie după un adaos
ORDIN nr. 368 din 13 iunie 2008 pentru aprobarea Normelor privind definirea, descrierea, prezentarea şi etichetarea băuturilor tradiţionale româneşti. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/200611_a_201940]
-
art. 2 pct. 11 și 12, nu este permisă; ... g) combinarea (cupajarea), așa cum a fost definită în art. 2 pct. 17, este permisă; ... h) concentrația alcoolică minimă este de 37,5% vol. la comercializarea pentru consum; ... i) depozitarea, păstrarea și învechirea produsului se realizează în vase din lemn, inox sau din sticlă. ... 6. Rachiul de drojdie este băutura alcoolică tradițională românească obținută prin distilarea drojdiei de vin până la o concentrație de maximum 86% vol.: a) distilarea se efectuează în prezența drojdiei
ORDIN nr. 368 din 13 iunie 2008 pentru aprobarea Normelor privind definirea, descrierea, prezentarea şi etichetarea băuturilor tradiţionale româneşti. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/200611_a_201940]
-
în art. 2 pct. 11 și 12, nu este permisă; ... d) combinarea (cupajarea), așa cum a fost definită în art. 2 pct. 17, este permisă; e) concentrația alcoolică minimă este de 38% vol. la comercializarea pentru consum; ... f) depozitarea, păstrarea și învechirea produsului se realizează în vase din lemn, inox sau din sticlă. ... Articolul 4 (1) La fabricarea băuturilor definite în prezentele norme, adăugarea apei, eventual a apei distilate sau demineralizate, este permisă fără modificarea naturii băuturii și cu respectarea reglementărilor în
ORDIN nr. 368 din 13 iunie 2008 pentru aprobarea Normelor privind definirea, descrierea, prezentarea şi etichetarea băuturilor tradiţionale româneşti. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/200611_a_201940]
-
a cărui descriere este stabilită prin dispoziții specifice. ... (5) Denumirea sub care se vinde produsul, volumul net și concentrația alcoolică trebuie să fie înscrise în același câmp vizual. ... (6) Pentru băuturile reglementate prin prezentul ordin, care se supun maturării și învechirii, în recipiente potrivite, înainte de îmbuteliere, este admisă înscrierea de elemente figurative sub formă de stea pe etichete sau pe ambalaj; numărul de stele corespunde anilor de maturare-învechire înainte de îmbuteliere, astfel: 3 stele - minimum 3 ani, 5 stele - minimum 5 ani
ORDIN nr. 368 din 13 iunie 2008 pentru aprobarea Normelor privind definirea, descrierea, prezentarea şi etichetarea băuturilor tradiţionale româneşti. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/200611_a_201940]
-
pe cele ale unei băuturi spirtoase, dar care păstrează aroma și gustul materiei (materiilor) prime utilizate; în cazul în care se face referire la materia primă utilizată, distilatul trebuie să fie obținut exclusiv din materia primă respectivă; 13. maturare și învechire - operațiunea care constă în a lăsa să se producă în mod natural, în recipiente potrivite, anumite reacții care imprimă băuturii caractere organoleptice calitative pe care nu le avea anterior; 14. conținut în substanțe volatile - cantitatea de substanțe volatile, altele decât
NORMĂ din 19 iunie 2008 privind definirea, descrierea, prezentarea şi etichetarea băuturilor tradiţionale româneşti. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/200627_a_201956]
-
constă în punerea împreună a două sau mai multe băuturi din aceeași categorie, între care există numai diferențe minore de compoziție, datorate unuia sau mai multora dintre următorii factori: - metodele de fabricare; - aparatele de distilare folosite; - durata de maturare sau învechire; - zona geografică de producție. Băuturile astfel obținute aparțin aceleași categorii ca și băuturile inițiale, înainte de combinare; 18. loc de fabricație - localitatea sau regiunea unde are loc procesul de fabricare a produsului finit, care conferă băuturii caracterul și calitățile definitive esențiale
NORMĂ din 19 iunie 2008 privind definirea, descrierea, prezentarea şi etichetarea băuturilor tradiţionale româneşti. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/200627_a_201956]
-
cazul țuicii obținute din prune cu sâmburi, de maximum 7 grame la hectolitrul de alcool 100% vol.; ... e) având un conținut maxim în alcool metilic de 1.200 de grame la hectolitrul de alcool 100% vol.; ... f) în funcție de durata de învechire, denumirea produsului "țuică" poate fi înlocuită cu denumirile: ... - "țuică bătrână" obținută din distilate învechite minimum 3 ani; - "țuică extra" obținută din distilate învechite minimum 7 ani; g) în zonele geografice Maramureș și Oaș, țuica poate fi denumită "horincă" sau "turț
NORMĂ din 19 iunie 2008 privind definirea, descrierea, prezentarea şi etichetarea băuturilor tradiţionale româneşti. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/200627_a_201956]
-
cupajarea), așa cum a fost definită în art. 2 pct. 17, este permisă; ... k) concentrația alcoolică minimă este diferită în funcție de procesul tehnologic de obținere tradițional zonei, dar nu mai mică de 24% vol. la comercializare pentru consum; ... l) depozitarea, păstrarea și învechirea produsului se realizează în vase din lemn, inox sau din sticlă. ... 2. Pălinca este o băutura alcoolică tradițională românească obținută exclusiv prin fermentarea alcoolică și distilarea unui fruct cărnos sau a unui amestec de fructe ori a unui marc de
NORMĂ din 19 iunie 2008 privind definirea, descrierea, prezentarea şi etichetarea băuturilor tradiţionale româneşti. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/200627_a_201956]
-
2 pct. 2, nu este permisă; ... g) folosirea la fabricarea pălincii a zahărului caramelizat, așa cum a fost definit în art. 2 pct. 3, nu este permisă nici în scopul de a adapta culoarea, culoarea galbenă sau galben-aurie obținându-se prin învechire în butoaie de stejar; ... h) folosirea la fabricarea pălincii a substanțelor aromatizante, preparatelor aromatizante, coloranților, alcoolului etilic de origine agricolă sau a distilatului de origine agricolă, așa cum au fost definite în art. 2 pct. 4, 5, 7, 11 și 12
NORMĂ din 19 iunie 2008 privind definirea, descrierea, prezentarea şi etichetarea băuturilor tradiţionale româneşti. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/200627_a_201956]
-
pct. 4, 5, 7, 11 și 12, nu este permisă; i) combinarea (cupajarea), așa cum a fost definită în art. 2 pct. 17, este permisă; ... j) concentrația alcoolică minimă este de 40% vol. la comercializarea pentru consum; ... k) depozitarea, păstrarea și învechirea produsului se realizează în vase din lemn, inox sau din sticlă. ... 3. Vinarsul este o băutură alcoolică tradițională românească obținută exclusiv prin distilarea vinului sau a vinului alcoolizat la maximum 86% vol. sau prin redistilarea unui distilat de vin la
NORMĂ din 19 iunie 2008 privind definirea, descrierea, prezentarea şi etichetarea băuturilor tradiţionale româneşti. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/200627_a_201956]
-
pct. 4, 7, 11 și 12, nu este permisă; ... h) combinarea (cupajarea), așa cum a fost definită în art. 2 pct. 17, este permisă; i) concentrația alcoolică minimă este de 37,5% vol. la comercializarea pentru consum; ... j) în funcție de durata de învechire, este admisă indicarea pe etichetă a perioadei de învechire, după cum urmează: ... - V "vinars", obținut din distilate învechite minimum un an; - VS "vinars superior", obținut din distilate învechite minimum 3 ani; - VSOP "Very Superior Old Pale", obținut din distilate învechite minimum
NORMĂ din 19 iunie 2008 privind definirea, descrierea, prezentarea şi etichetarea băuturilor tradiţionale româneşti. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/200627_a_201956]
-
h) combinarea (cupajarea), așa cum a fost definită în art. 2 pct. 17, este permisă; i) concentrația alcoolică minimă este de 37,5% vol. la comercializarea pentru consum; ... j) în funcție de durata de învechire, este admisă indicarea pe etichetă a perioadei de învechire, după cum urmează: ... - V "vinars", obținut din distilate învechite minimum un an; - VS "vinars superior", obținut din distilate învechite minimum 3 ani; - VSOP "Very Superior Old Pale", obținut din distilate învechite minimum 5 ani; - XO "Extra Old", obținut din distilate învechite
NORMĂ din 19 iunie 2008 privind definirea, descrierea, prezentarea şi etichetarea băuturilor tradiţionale româneşti. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/200627_a_201956]
-
completat cu numele fiecărei specii, în ordinea descrescătoare a cantităților de fructe folosite; când se obține dintr-un amestec de două sau mai multe varietăți de fructe în proporții variabile, se va numi "rachiu de fructe"; ... l) depozitarea, păstrarea și învechirea produsului se realizează în vase din lemn, inox sau din sticlă. ... 5. Rachiul de tescovină de struguri este băutura alcoolică tradițională românească obținută din tescovină de struguri fermentată și distilată, fie direct prin vapori de apă, fie după un adaos
NORMĂ din 19 iunie 2008 privind definirea, descrierea, prezentarea şi etichetarea băuturilor tradiţionale româneşti. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/200627_a_201956]
-
art. 2 pct. 11 și 12, nu este permisă; ... g) combinarea (cupajarea), așa cum a fost definită în art. 2 pct. 17, este permisă; ... h) concentrația alcoolică minimă este de 37,5% vol. la comercializarea pentru consum; ... i) depozitarea, păstrarea și învechirea produsului se realizează în vase din lemn, inox sau din sticlă. ... 6. Rachiul de drojdie este băutura alcoolică tradițională românească obținută prin distilarea drojdiei de vin până la o concentrație de maximum 86% vol.: a) distilarea se efectuează în prezența drojdiei
NORMĂ din 19 iunie 2008 privind definirea, descrierea, prezentarea şi etichetarea băuturilor tradiţionale româneşti. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/200627_a_201956]
-
în art. 2 pct. 11 și 12, nu este permisă; ... d) combinarea (cupajarea), așa cum a fost definită în art. 2 pct. 17, este permisă; e) concentrația alcoolică minimă este de 38% vol. la comercializarea pentru consum; ... f) depozitarea, păstrarea și învechirea produsului se realizează în vase din lemn, inox sau din sticlă. ... Articolul 4 (1) La fabricarea băuturilor definite în prezentele norme, adăugarea apei, eventual a apei distilate sau demineralizate, este permisă fără modificarea naturii băuturii și cu respectarea reglementărilor în
NORMĂ din 19 iunie 2008 privind definirea, descrierea, prezentarea şi etichetarea băuturilor tradiţionale româneşti. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/200627_a_201956]
-
a cărui descriere este stabilită prin dispoziții specifice. ... (5) Denumirea sub care se vinde produsul, volumul net și concentrația alcoolică trebuie să fie înscrise în același câmp vizual. ... (6) Pentru băuturile reglementate prin prezentul ordin, care se supun maturării și învechirii, în recipiente potrivite, înainte de îmbuteliere, este admisă înscrierea de elemente figurative sub formă de stea pe etichete sau pe ambalaj; numărul de stele corespunde anilor de maturare-învechire înainte de îmbuteliere, astfel: 3 stele - minimum 3 ani, 5 stele - minimum 5 ani
NORMĂ din 19 iunie 2008 privind definirea, descrierea, prezentarea şi etichetarea băuturilor tradiţionale româneşti. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/200627_a_201956]
-
pe cele ale unei băuturi spirtoase, dar care păstrează aroma și gustul materiei (materiilor) prime utilizate; în cazul în care se face referire la materia primă utilizată, distilatul trebuie să fie obținut exclusiv din materia primă respectivă; 13. maturare și învechire - operațiunea care constă în a lăsa să se producă în mod natural, în recipiente potrivite, anumite reacții care imprimă băuturii caractere organoleptice calitative pe care nu le avea anterior; 14. conținut în substanțe volatile - cantitatea de substanțe volatile, altele decât
ORDIN nr. 1.160 din 19 iunie 2008 pentru aprobarea Normelor privind definirea, descrierea, prezentarea şi etichetarea băuturilor tradiţionale româneşti. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/200625_a_201954]
-
constă în punerea împreună a două sau mai multe băuturi din aceeași categorie, între care există numai diferențe minore de compoziție, datorate unuia sau mai multora dintre următorii factori: - metodele de fabricare; - aparatele de distilare folosite; - durata de maturare sau învechire; - zona geografică de producție. Băuturile astfel obținute aparțin aceleași categorii ca și băuturile inițiale, înainte de combinare; 18. loc de fabricație - localitatea sau regiunea unde are loc procesul de fabricare a produsului finit, care conferă băuturii caracterul și calitățile definitive esențiale
ORDIN nr. 1.160 din 19 iunie 2008 pentru aprobarea Normelor privind definirea, descrierea, prezentarea şi etichetarea băuturilor tradiţionale româneşti. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/200625_a_201954]
-
cazul țuicii obținute din prune cu sâmburi, de maximum 7 grame la hectolitrul de alcool 100% vol.; ... e) având un conținut maxim în alcool metilic de 1.200 de grame la hectolitrul de alcool 100% vol.; ... f) în funcție de durata de învechire, denumirea produsului "țuică" poate fi înlocuită cu denumirile: ... - "țuică bătrână" obținută din distilate învechite minimum 3 ani; - "țuică extra" obținută din distilate învechite minimum 7 ani; g) în zonele geografice Maramureș și Oaș, țuica poate fi denumită "horincă" sau "turț
ORDIN nr. 1.160 din 19 iunie 2008 pentru aprobarea Normelor privind definirea, descrierea, prezentarea şi etichetarea băuturilor tradiţionale româneşti. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/200625_a_201954]
-
cupajarea), așa cum a fost definită în art. 2 pct. 17, este permisă; ... k) concentrația alcoolică minimă este diferită în funcție de procesul tehnologic de obținere tradițional zonei, dar nu mai mică de 24% vol. la comercializare pentru consum; ... l) depozitarea, păstrarea și învechirea produsului se realizează în vase din lemn, inox sau din sticlă. ... 2. Pălinca este o băutura alcoolică tradițională românească obținută exclusiv prin fermentarea alcoolică și distilarea unui fruct cărnos sau a unui amestec de fructe ori a unui marc de
ORDIN nr. 1.160 din 19 iunie 2008 pentru aprobarea Normelor privind definirea, descrierea, prezentarea şi etichetarea băuturilor tradiţionale româneşti. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/200625_a_201954]
-
2 pct. 2, nu este permisă; ... g) folosirea la fabricarea pălincii a zahărului caramelizat, așa cum a fost definit în art. 2 pct. 3, nu este permisă nici în scopul de a adapta culoarea, culoarea galbenă sau galben-aurie obținându-se prin învechire în butoaie de stejar; ... h) folosirea la fabricarea pălincii a substanțelor aromatizante, preparatelor aromatizante, coloranților, alcoolului etilic de origine agricolă sau a distilatului de origine agricolă, așa cum au fost definite în art. 2 pct. 4, 5, 7, 11 și 12
ORDIN nr. 1.160 din 19 iunie 2008 pentru aprobarea Normelor privind definirea, descrierea, prezentarea şi etichetarea băuturilor tradiţionale româneşti. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/200625_a_201954]
-
pct. 4, 5, 7, 11 și 12, nu este permisă; i) combinarea (cupajarea), așa cum a fost definită în art. 2 pct. 17, este permisă; ... j) concentrația alcoolică minimă este de 40% vol. la comercializarea pentru consum; ... k) depozitarea, păstrarea și învechirea produsului se realizează în vase din lemn, inox sau din sticlă. ... 3. Vinarsul este o băutură alcoolică tradițională românească obținută exclusiv prin distilarea vinului sau a vinului alcoolizat la maximum 86% vol. sau prin redistilarea unui distilat de vin la
ORDIN nr. 1.160 din 19 iunie 2008 pentru aprobarea Normelor privind definirea, descrierea, prezentarea şi etichetarea băuturilor tradiţionale româneşti. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/200625_a_201954]