292 matches
-
oxidativ slab, alcalin sau acid. IESCE │232-536-0 Masă moleculară │Constă în principal într-un polizaharid │hidrocoloidal cu masă moleculară mare │(50.000-8.000.000). Compoziție Conținut în galactomanan de cel puțin 75% Descriere │Pulbere aproape inodoră, de culoare albă spre │alb-gălbuie Identificare A. Nu mai mult de 15% (105°C, 5 ore) Cenușă Nu mai mult de 5,5%, determinată la 800°C Substanță insolubilă în acid│Nu mai mult de 7% Proteine (N x 6,25) Nu mai mult de
ORDIN nr. 78 din 29 martie 2010 pentru modificarea şi completarea anexei XVII la Normele privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438 / 295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/221609_a_222938]
-
fierbinte a pereților fagurelui │construit de albina de miere, Apis mellifera L., │urmată de îndepărtarea materiilor străine. │Ceara de albine albă se obține prin înălbirea cerii │de albine galbene. IESCE │232-383-7 (ceară de albine) Descriere │Bucăți sau plăci de culoare alb-gălbuie (ceara albă) │sau gălbuie spre brun-cenușie (ceara galbenă) cu │margini de fracționare cu aspect granular fin și │necristalin, având un miros agreabil, asemănător │mierii de albine Identificare A. Interval de topire │Între 62°C și 65°C B. Densitate specifică
ORDIN nr. 78 din 29 martie 2010 pentru modificarea şi completarea anexei XVII la Normele privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438 / 295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/221609_a_222938]
-
Române și sigiliul structurii emitente. Anexa 18 DIPLOMA PENTRU CONFERIREA EMBLEMELOR DE MERIT, INSIGNEI ONORIFICE ȘI PLACHETEI DE ONOARE Diploma reprezintă documentul oficial prin care se certifică conferirea emblemelor de merit, insignei onorifice și plachetei de onoare. Este de culoare alb-gălbui, cu ornamente florale pe margini și are imprimată pe suprafața sa, în partea de sus, pe centru, denumirea și sub aceasta însemnul heraldic color al Inspectoratul General al Poliției Române, iar pe fundalul ei, în partea dreaptă a documentului, reprezentarea
ORDIN nr. 66 din 5 mai 2014 privind conferirea unor distincţii onorifice în Poliţia Română. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/261742_a_263071]
-
de congelare sau zone de deshidratare. Pulpele, după decongelare, trebuie să aibă suprafața curată, umedă, nelipicioasă și fără înnegrirea suprafețelor osoase articulare. Musculatura trebuie să fie fermă și elastică, suculentă, fără însă a exprima lichid la presare moderată, de culoare alb-gălbuie sau alb-roză, uneori cu slabă nuanță cenușie. b) La valorificarea batracienilor sunt interzise: ... - obținerea pulpelor de la broaștele moarte; - punerea în consum a pulpelor de broască la care se constată modificări de consistență, culoare pronunțată cenușie, înnegrirea oaselor sau suprafețelor articulare
NORMA SANITARĂ VETERINARĂ din 9 noiembrie 2004 (*actualizată*) care stabileşte condiţiile suplimentare privind controlul sanitar veterinar al produselor din pescuit, crustaceelor, moluştelor, gasteropodelor şi batracienilor, destinate comercializării directe către consumatorul final sau procesării în alimente pentru consum uman. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/259146_a_260475]
-
consistenta tare, tendoane A1:1997 pct. 4 de culoare alba cu reflexe sidefii, grăsimea de culoare specifica, glazura de gheața curata, transparenta. După decongelare lenta la maximum + 5°C caracteristicile organoleptice sunt asemănătoare cărnii refrigerate; culoarea lichidului rezultat (după decongelare) alb-gălbuie; se admite o nuanță roz-roșiatica a țesutului conjunctiv lax. SE INTERZICE RECONGELAREA CĂRNII DECONGELATE! b) Carnea de pasăre separată mecanic ──────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── Nr. Caracteristici Condiții de admisibilitate crt. ─────────────────────────────────── Metode de Refrigerată Congelată analiza ──────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── 1. Aspect Pasta cu granulație Bloc compact STAS 7031-83
NORME din 14 mai 2002 (*actualizate*) cu privire la comercializarea cărnii de pasăre. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/268719_a_270048]
-
consistenta tare, tendoane A1:1997 pct. 4 de culoare alba cu reflexe sidefii, grăsimea de culoare specifica, glazură de gheața curata, transparenta. După decongelare lenta la maximum + 5°C caracteristicile organoleptice sunt asemănătoare cărnii refrigerate; culoarea lichidului rezultat (după decongelare) alb-gălbuie; se admite o nuanță roz-roțiatică a țesutului conjunctiv lax. SE INTERZICE RECONGELAREA CĂRNII DECONGELATE! b) Carnea de pasăre separată mecanic ──────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── Nr. Caracteristici Condiții de admisibilitate crt. ─────────────────────────────────── Metode de Refrigerată Congelată analiza ──────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── 1. Aspect Pasta cu granulație Bloc compact STAS 7031-83
NORME din 30 august 2002 (*actualizate*) cu privire la comercializarea cărnii de pasăre. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/268720_a_270049]
-
consistenta tare, tendoane A1:1997 pct. 4 de culoare alba cu reflexe sidefii, grăsimea de culoare specifica, glazură de gheața curata, transparenta. După decongelare lenta la maximum + 5°C caracteristicile organoleptice sunt asemănătoare cărnii refrigerate; culoarea lichidului rezultat (după decongelare) alb-gălbuie; se admite o nuanță roz-roșiatică a țesutului conjunctiv lax. SE INTERZICE RECONGELAREA CĂRNII DECONGELATE! b) Carnea de pasăre separată mecanic ──────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── Nr. Caracteristici Condiții de admisibilitate crt. ─────────────────────────────────── Metode de �� Refrigerată Congelată analiza ──────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── 1. Aspect Pasta cu granulație Bloc compact STAS 7031-83
NORME din 20 iunie 2002 (*actualizate*) cu privire la comercializarea cărnii de pasăre. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/268722_a_270051]
-
fără deteriorări cauzate de insecte sau alți paraziți, - fără inflorescențe incipiente pe mai mult de trei sferturi din lungimea lor, - curate, în special fără frunze murdare de pământ și practic fără materii străine vizibile, - deschise la culoare, adică alb spre alb-gălbui, - tăiate sau rupte regulat la bază, - cu aspect proaspăt, - fără umezeală externă anormală, - fără miros și/sau gust străin. Dezvoltarea și starea andivelor trebuie să fie de așa natură încât să le permită: - să reziste la transport și manipulare și
jrc870as1983 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86008_a_86795]
-
art. 3 alin. (4), următoarele culori sunt considerate normale pentru un tip de fruct: - galben, inclusiv tipurile la care culoarea predominantă variază de la galben pal la roșu orange intens, - alb, inclusiv tipurile la care culoarea predominantă variază de la alb la alb-gălbui. 3. Piersicile în sirop și/sau piersicile în suc natural de fructe sunt considerate în conformitate cu art. 3 alin. (6), atunci când nu depășesc următorii parametri: Formă Fructe întregi, jumătăți și sferturi Altele Sâmburii sau fragmente ale acestora 2 sâmburi 2 sâmburi
jrc1529as1989 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86670_a_87457]
-
și L-guluronic, alfa (1-4) unități de acid, în formă de inel piranic. Hidrat de carbon coloidal hidrofil, extras cu alcalii diluate din diferite specii de alge marine maro. Descriere: Pudră fibroasă aproape lipsită de miros și de gust, de culoare alb-gălbui. Conținut: Produce, pe o bază volatilă, fără substanță, dioxid de carbon, nu mai puțin de 20% și nu mai mult de 23%, corespunzând la nu mai puțin de 91,0% și nu mai mult de 104,5% acid alginic (greutate
jrc467as1978 by Guvernul României () [Corola-website/Law/85605_a_86392]
-
insolubilă în aproximativ 3 N acid clorhidric): Nu mai mult de 0,5%. E 401 - Alginat de sodiu Descriere chimică: Sare de sodiu de acid alginic. Descriere: Pudră fibroasă sau granulară, aproape lipsită de miros și de gust, de culoare alb-gălbui. Conținut: Produce, pe o bază volatilă, fără substanță, dioxid de carbon, nu mai puțin de 18% și nu mai mult de 21%, corespunzând la nu mai puțin de 90,8 și nu mai mult de 106,0% alginat de sodiu
jrc467as1978 by Guvernul României () [Corola-website/Law/85605_a_86392]
-
insolubil în aproximativ 3 N acid clorhidric ): Nu mai mult de 0,5%. E 402 - Alginat de potasiu Descriere chimică: Sare de potasiu a acidului alginic. Descriere: Pudră fibroasă sau granulară, aproape lipsită de miros și de gust, de culoare alb-gălbui. Conținut: Produce, pe o bază volatilă, fără substanță, dioxid de carbon, nu mai puțin de 16,5% și nu mai mult de 19,5%, corespunzând la nu mai puțin de 89,2% și nu mai mult de 105,5% alginat
jrc467as1978 by Guvernul României () [Corola-website/Law/85605_a_86392]
-
de patru ore. Cenușă insolubilă în acid (insolubil în aproximativ 3 N acid clorhidric): Nu mai mult de 0,5%. E 403 - Alginat de amoniu Descriere chimică: Sare de amoniu a acidului alginic. Descriere: Pudră fibroasă sau granulară, de culoare alb-gălbui. Conținut: Produce, pe o bază volatilă, fără substanță, dioxid de carbon, nu mai puțin de 18% și nu mai mult de 21%, corespunzând la nu mai puțin de 88,7% și nu mai mult de 103,6% alginat de amoniu
jrc467as1978 by Guvernul României () [Corola-website/Law/85605_a_86392]
-
insolubil în aproximativ 3 N acid clorhidric): Nu mai mult de 0,5%. E 404 - Alginat de calciu Descriere chimică: Sare de calciu a acidului alginic. Descriere: Pudră fibroasă sau granulară, aproape lipsită de miros și de gust, de culoare alb-gălbui. Conținut: Produce, pe o bază volatilă, fără substanță, dioxid de carbon, nu mai puțin de 18% și nu mai mult de 21%, corespunzând la nu mai puțin de 89,6% și nu mai mult de 104,5% alginat de calciu
jrc467as1978 by Guvernul României () [Corola-website/Law/85605_a_86392]
-
chimică: Ester de propan-1, 2-diol a acidului alginic; variază în compoziție în funcție de gradul său de esterificare și procentajul de grupări carboxil libere și neutralizate din molecule. Descriere: Pudră fibroasă sau granulară, aproape lipsită de miros și de gust, de culoare alb-gălbui. Conținut: Produce, pe o bază volatilă, fără substanță, dioxid de carbon, nu mai puțin de 16% și nu mai mult de 20%. Cenușă: Nu mai mult de 10% pe o bază volatilă, fără substanță, determinată la 600°C, după uscare
jrc467as1978 by Guvernul României () [Corola-website/Law/85605_a_86392]
-
hidroxil este esterificată cu acid sulfuric, care este neutralizat cu magneziu, calciu, potasiu și sodiu. Se extrage din anumite alge marine, din familiile Gelidiaceae și Sphaerococcaceae și din alge roșii înrudite, din categoria Rhodophyceae. Descriere: Se prezintă ca o pudră alb-gălbuie deschisă la culoare, fibre sau fulgi, și care fie nu are miros, fie are un miros ușor, caracteristic și un gust mucilaginos. Cenușă: Nu mai mult de 6,5% pe o bază volatilă, fără substanță, determinată la 550°C. Cenușă
jrc467as1978 by Guvernul României () [Corola-website/Law/85605_a_86392]
-
compusă din unități de galactopiranoză și manopiranoză, combinate prin legături glicosidice, care pot fi descrise chimic, ca galactomanan. Descriere: Guma de carruba este produsă prin măcinarea semințelor de roșcov, Cerationia siliqua (L.) Taub. (Fam. Leguminosae). E o pudră albă spre alb-gălbui, aproape inodoră. Conținutul de galactomanan Nu mai puțin de 75%. Substanță insolubilă (în 0,4 N acid sulfuric) Nu mai mult de 4%, timp de șase ore după asimilare. Cenușă: Nu mai mult de 1,2%, determinată la 800°C.
jrc467as1978 by Guvernul României () [Corola-website/Law/85605_a_86392]
-
manopiranoză, combinate prin legături glucozidice, care poate fi descrisă din punct de vedere chimic ca galactomanan Descriere Guma de guar este endosperma de bază a semințelor plantei de guar, Cyamopsis tetragonolobus (L.) Taub (Fam. Leguminosae). Este o pulbere albă spre alb-gălbui, aproape inodoră. Conținut de galactomanan Nu mai puțin de 75%. Materie insolubilă (în acid sulfuric 0,1 N) Nu mai mult de 4% după digestie de șase ore. Cenușă Nu mai mult de 1,5%, determinată la 800șC. Materie volatilă
jrc467as1978 by Guvernul României () [Corola-website/Law/85605_a_86392]
-
curbate sau bucăți liniare drepte sau răsucite în spirale, de grosime de la 0,5 la 2,5 mm. Este de culoare albă spre galben pal. Este inodor și de gust insipid, mucilaginos. Guma adragantă pulbere este de culoare albă spre alb-gălbui. Vâscozitate în soluție de 1%, la 25șC Nu mai mult de 250 centipoises. Cenușă Nu mai mult de 3,5%, determinată la 550șC. Cenușă insolubilă în acid (insolubilă în aproximativ 3 N acid clorhidric) Nu mai mult de 0,5
jrc467as1978 by Guvernul României () [Corola-website/Law/85605_a_86392]
-
și acid glucuronic. Se obține sub formă de exudat cleios uscat din tulpini și ramuri de Acacia senegal (L) Wild. sau din specii înrudite de Acacia (Fam. Leguminosae). Descriere Guma arabică nemăcinată se întâlnește sub formă de picături sferoide albe, alb-gălbui sau roz-pal, de diferite dimensiuni sau în fragmente angulare. Este disponibilă și în comerț sub formă de fulgi, granule sau pulbere de culoare alb sau alb-gălbui. Cenușă Nu mai mult de 4%, determinată la 550șC. Cenușă insolubilă în acid (insolubilă
jrc467as1978 by Guvernul României () [Corola-website/Law/85605_a_86392]
-
Fam. Leguminosae). Descriere Guma arabică nemăcinată se întâlnește sub formă de picături sferoide albe, alb-gălbui sau roz-pal, de diferite dimensiuni sau în fragmente angulare. Este disponibilă și în comerț sub formă de fulgi, granule sau pulbere de culoare alb sau alb-gălbui. Cenușă Nu mai mult de 4%, determinată la 550șC. Cenușă insolubilă în acid (insolubilă în aproximativ 3 N acid clorhidric) Nu mai mult de 0,5%, determinată la 550șC Materie insolubilă (insolubilă în aproximativ 3 N acid clorhidric) Nu mai
jrc467as1978 by Guvernul României () [Corola-website/Law/85605_a_86392]
-
formă regulată și să fie fără urme de boală, atât pe frunze cât și pe tulpină. Tulpinile frunzelor nu trebuie să fie rupte, fibroase, strivite sau despicate. În cazul țelinei albe pentru pețiol, tulpinile frunzelor trebuie să fie albe sau alb-gălbui sau alb-verzui pe cel puțin jumătate din lungimea lor. (ii) Clasa II Această clasă cuprinde țelina pentru pețiol care nu poate fi inclusă în clasa I, dar care îndeplinește cerințele minime menționate anterior. Se pot admite deformări ușoare sau lovituri
jrc1240as1987 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86379_a_87166]
-
minime menționate anterior. Se pot admite deformări ușoare sau lovituri ușoare iar numărul tulpinilor de frunze rupte, strivite sau despicate să nu fie mai mare de două. În cazul țelinei albe pentru pețiol, tulpinile frunzelor trebuie să fie albe-verzui sau albe-gălbui pe cel puțin o treime din lungimea lor. III. DISPOZIȚII PRIVIND DIMENSIONAREA Dimensionarea este determinată prin greutatea netă. Greutatea minimă a țelinei pentru pețiol este de 150 de grame. Țelina pentru pețiol este împărțită în trei grupe: (i) mare: peste
jrc1240as1987 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86379_a_87166]
-
304 (i) PALMITAT DE ASCORBIL Definiție Denumire chimică Palmitat de ascorbil Palmitat de L-ascorbil 2,3-didehidro-L-threo-hexono-1,4-lactone-6-palmitat 6-palmitol-3-keto-L-gulofuranolactone Einecs 205-305-4 Formulă chimică C22H38O7 Masă moleculară 414,55 Compoziție Conținut de cel puțin 98% pe bază uscată Descriere Solid alb sau alb-gălbui cu miros de citrice Identificare A. Interval de topire Între 107°C și 117°C Puritate Pierdere prin uscare Nu mai mult de 2,0% după uscare într-un cuptor în vid la 56°C și 60°C timp de
jrc3037as1996 by Guvernul României () [Corola-website/Law/88193_a_88980]
-
mg/kg E 304 (ii) STEARAT DE ASCORBIL Definiție Denumire chimică Stearat de ascorbil Stearat de L-ascorbil 2,3-didehidro-L-threo-hexono-1,4-lactone-6-stearat 6-palmitol-3-keto-L-gulofuranolactone Einecs 246-944-9 Formulă chimică C24H42O7 Masă moleculară 442,6 Compoziție Conținut de cel puțin 98% Descriere Solid alb sau alb-gălbui cu miros de citrice Identificare A. Punct de topire Aproximativ 116°C Puritate Pierdere prin uscare Nu mai mult de 2,0% după uscare într-un cuptor în vid la 56°C - 60°C timp de o oră Cenușă sulfatată
jrc3037as1996 by Guvernul României () [Corola-website/Law/88193_a_88980]