371 matches
-
kg Număr total de germeni Nu mai mult de 5 000 colonii per gram Drojdii și mucegaiuri Nu mai mult de 500 colonii per gram E. coli Negativ în 5 g Specii de Salmonella │Negativ în 10 g E 404 ALGINAT DE CALCIU Sinonime │Sare calcică a alginatului Definiție │ Denumire chimică │Sare calcică a acidului alginic Formula chimică │[C(6)H(7)Ca(1/2)O(6)](n) Masă moleculară │10 000-600 000 (media tipică) Compoziție │Degajă, raportat la substanță anhidră
ORDIN nr. 302 din 7 mai 2009 pentru modificarea Normelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214617_a_215946]
-
mult de 5 000 colonii per gram Drojdii și mucegaiuri Nu mai mult de 500 colonii per gram E. coli Negativ în 5 g Specii de Salmonella │Negativ în 10 g E 404 ALGINAT DE CALCIU Sinonime │Sare calcică a alginatului Definiție │ Denumire chimică │Sare calcică a acidului alginic Formula chimică │[C(6)H(7)Ca(1/2)O(6)](n) Masă moleculară │10 000-600 000 (media tipică) Compoziție │Degajă, raportat la substanță anhidră, nu mai │puțin de 18 % și nu
ORDIN nr. 302 din 7 mai 2009 pentru modificarea Normelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214617_a_215946]
-
000-600 000 (media tipică) Compoziție │Degajă, raportat la substanță anhidră, nu mai │puțin de 18 % și nu mai mult de 21 % bioxid │de carbon [CO(2)], echivalentul a cel puțin │89,6 % și a nu mai mult de 104,5 % alginat de │calciu (calculat pe baza greutății echivalente │de 219) Nu mai mult de 15 % (105°C, 4 ore) Arsenic Nu mai mult de 3 mg/kg Plumb Nu mai mult de 5 mg/kg Mercur Nu mai mult de 1
ORDIN nr. 302 din 7 mai 2009 pentru modificarea Normelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214617_a_215946]
-
kg �� Număr total de germeni Nu mai mult de 5 000 colonii per gram Drojdii și mucegaiuri Nu mai mult de 500 colonii per gram E. coli Negativ în 5 g Specii de Salmonella │Negativ în 10 g E 405 ALGINAT DE PROPAN-1,2-DIOL Sinonime │Alginat de hidroxipropil │Ester depropan-1,2-diol al acidului alginic │Alginat de propilenglicol Definiție │ Denumire chimică │Esterul de propan-1,2-diol al acidului alginic; │are compoziție variabilă în funcție de gradul de │esterificare și de procentul de grupe de �� │carboxili
ORDIN nr. 302 din 7 mai 2009 pentru modificarea Normelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214617_a_215946]
-
Nu mai mult de 5 000 colonii per gram Drojdii și mucegaiuri Nu mai mult de 500 colonii per gram E. coli Negativ în 5 g Specii de Salmonella │Negativ în 10 g E 405 ALGINAT DE PROPAN-1,2-DIOL Sinonime │Alginat de hidroxipropil │Ester depropan-1,2-diol al acidului alginic │Alginat de propilenglicol Definiție │ Denumire chimică │Esterul de propan-1,2-diol al acidului alginic; │are compoziție variabilă în funcție de gradul de │esterificare și de procentul de grupe de �� │carboxili liberi și neutralizați din moleculă
ORDIN nr. 302 din 7 mai 2009 pentru modificarea Normelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214617_a_215946]
-
Drojdii și mucegaiuri Nu mai mult de 500 colonii per gram E. coli Negativ în 5 g Specii de Salmonella │Negativ în 10 g E 405 ALGINAT DE PROPAN-1,2-DIOL Sinonime │Alginat de hidroxipropil │Ester depropan-1,2-diol al acidului alginic │Alginat de propilenglicol Definiție │ Denumire chimică │Esterul de propan-1,2-diol al acidului alginic; │are compoziție variabilă în funcție de gradul de │esterificare și de procentul de grupe de �� │carboxili liberi și neutralizați din moleculă Formula chimică │[C(9)H(14)O(7)](n
ORDIN nr. 302 din 7 mai 2009 pentru modificarea Normelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214617_a_215946]
-
kg Număr total de germeni Nu mai mult de 5 000 colonii per gram Drojdii și mucegaiuri Nu mai mult de 500 colonii per gram E. coli Negativ în 5 g Specii de Salmonella │Negativ în 10 g E 401 ALGINAT DE SODIU Definiție │ Denumire chimică │Sare sodică a acidului alginic Formula chimică │[C(6)H(7)NaO(6)](n) Masă moleculară │10 000-600 000 (medie tipică) Compoziție │Degajă, raportat la substanța anhidră, cel puțin �� │18 % și cel mult 21 % bioxid
ORDIN nr. 14 din 20 martie 2009 pentru modificarea Normelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214616_a_215945]
-
NaO(6)](n) Masă moleculară │10 000-600 000 (medie tipică) Compoziție │Degajă, raportat la substanța anhidră, cel puțin �� │18 % și cel mult 21 % bioxid de carbon │[CO(2)], echivalentul a cel puțin 90,8 % și a │cel mult 106,0 % alginat de sodiu (calculat pe │baza greutății echivalente de 222) Descriere │Pulbere granulară sau fibroasă de culoare │alb-gălbuie, aproape inodoră Identificare │ A. Nu mai mult de 15 % (105°C, 4 ore) Substanță insolubilă în apă │Nu mai mult de 2 % raportat
ORDIN nr. 14 din 20 martie 2009 pentru modificarea Normelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214616_a_215945]
-
kg Număr total de germeni Nu mai mult de 5 000 colonii per gram Drojdii și mucegaiuri Nu mai mult de 500 colonii per gram E. coli Negativ în 5 g Specii de Salmonella │Negativ în 10 g E 402 ALGINAT DE POTASIU Definiție │ Denumire chimică │Sare potasică a acidului alginic Formula chimică │[C(6)H(7)KO(6)](n) Masa moleculară │10 000-600 000 (media tipică) Compoziție │Degajă, raportat la substanța anhidră, nu mai │puțin de 16,5 % și nu
ORDIN nr. 14 din 20 martie 2009 pentru modificarea Normelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214616_a_215945]
-
media tipică) Compoziție │Degajă, raportat la substanța anhidră, nu mai │puțin de 16,5 % și nu mai mult de 19,5 bioxid de │carbon [CO(2)], echivalentul a cel puțin 89,2 % │și a nu mai mult de 105,5 % alginat de potasiu │(calculat pe baza greutății echivalente de 238) Descriere │Pulbere granulară sau fibroasă de culoare │alb-gălbuie, aproape inodoră Identificare │ A. Nu mai mult de 15 % (105°C, 4 ore) Substanță insolubilă în apă │Nu mai mult de 2 % raportat
ORDIN nr. 14 din 20 martie 2009 pentru modificarea Normelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214616_a_215945]
-
kg Număr total de germeni Nu mai mult de 5 000 colonii per gram Drojdii și mucegaiuri Nu mai mult de 500 colonii per gram E. coli Negativ în 5 g Specii de Salmonella │Negativ în 10 g E 403 ALGINAT DE AMONIU Definiție │ Denumirea chimică │Sarea amoniacală a acidului alginic Formula chimică │[C(6)H(11)NO(6)](n) Masă moleculară │10 000-600 000 (medie tipică) Compoziție │Degajă, raportat la substanță anhidră, nu mai │puțin de 18 % și nu mai
ORDIN nr. 14 din 20 martie 2009 pentru modificarea Normelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214616_a_215945]
-
000-600 000 (medie tipică) Compoziție │Degajă, raportat la substanță anhidră, nu mai │puțin de 18 % și nu mai mult de 21 % bioxid de │carbon [CO(2)], echivalentul a cel puțin 88,7 % │și a nu mai mult de 103,6 % alginat de amoniu │(calculat pe baza greutății echivalente de 217) Descriere │Pulbere granulară sau fibroasă de culoare │alb-gălbuie Identificare A. Test pozitiv pentru amoniu și │ acidul alginic │ Puritate │ Pierdere la uscare Nu mai mult de 15 % (105°C, 4 ore) Cenușă
ORDIN nr. 14 din 20 martie 2009 pentru modificarea Normelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214616_a_215945]
-
kg Număr total de germeni Nu mai mult de 5 000 colonii per gram Drojdii și mucegaiuri Nu mai mult de 500 colonii per gram E. coli Negativ în 5 g Specii de Salmonella │Negativ în 10 g E 404 ALGINAT DE CALCIU Sinonime │Sare calcică a alginatului Definiție │ Denumire chimică │Sare calcică a acidului alginic Formula chimică │[C(6)H(7)Ca(1/2)O(6)](n) Masă moleculară │10 000-600 000 (media tipică) Compoziție │Degajă, raportat la substanță anhidră
ORDIN nr. 14 din 20 martie 2009 pentru modificarea Normelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214616_a_215945]
-
mult de 5 000 colonii per gram Drojdii și mucegaiuri Nu mai mult de 500 colonii per gram E. coli Negativ în 5 g Specii de Salmonella │Negativ în 10 g E 404 ALGINAT DE CALCIU Sinonime │Sare calcică a alginatului Definiție │ Denumire chimică │Sare calcică a acidului alginic Formula chimică │[C(6)H(7)Ca(1/2)O(6)](n) Masă moleculară │10 000-600 000 (media tipică) Compoziție │Degajă, raportat la substanță anhidră, nu mai │puțin de 18 % și nu
ORDIN nr. 14 din 20 martie 2009 pentru modificarea Normelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214616_a_215945]
-
000-600 000 (media tipică) Compoziție │Degajă, raportat la substanță anhidră, nu mai │puțin de 18 % și nu mai mult de 21 % bioxid │de carbon [CO(2)], echivalentul a cel puțin │89,6 % și a nu mai mult de 104,5 % alginat de │calciu (calculat pe baza greutății echivalente │de 219) Nu mai mult de 15 % (105°C, 4 ore) Arsenic Nu mai mult de 3 mg/kg Plumb Nu mai mult de 5 mg/kg Mercur Nu mai mult de 1
ORDIN nr. 14 din 20 martie 2009 pentru modificarea Normelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214616_a_215945]
-
kg Număr total de germeni Nu mai mult de 5 000 colonii per gram Drojdii și mucegaiuri Nu mai mult de 500 colonii per gram E. coli Negativ în 5 g Specii de Salmonella │Negativ în 10 g E 405 ALGINAT DE PROPAN-1,2-DIOL Sinonime │Alginat de hidroxipropil │Ester depropan-1,2-diol al acidului alginic │Alginat de propilenglicol Definiție │ Denumire chimică │Esterul de propan-1,2-diol al acidului alginic; │are compoziție variabilă în funcție de gradul de │esterificare și de procentul de grupe de │carboxili
ORDIN nr. 14 din 20 martie 2009 pentru modificarea Normelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214616_a_215945]
-
Nu mai mult de 5 000 colonii per gram Drojdii și mucegaiuri Nu mai mult de 500 colonii per gram E. coli Negativ în 5 g Specii de Salmonella │Negativ în 10 g E 405 ALGINAT DE PROPAN-1,2-DIOL Sinonime │Alginat de hidroxipropil │Ester depropan-1,2-diol al acidului alginic │Alginat de propilenglicol Definiție │ Denumire chimică │Esterul de propan-1,2-diol al acidului alginic; │are compoziție variabilă în funcție de gradul de │esterificare și de procentul de grupe de │carboxili liberi și neutralizați din moleculă
ORDIN nr. 14 din 20 martie 2009 pentru modificarea Normelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214616_a_215945]
-
Drojdii și mucegaiuri Nu mai mult de 500 colonii per gram E. coli Negativ în 5 g Specii de Salmonella │Negativ în 10 g E 405 ALGINAT DE PROPAN-1,2-DIOL Sinonime │Alginat de hidroxipropil │Ester depropan-1,2-diol al acidului alginic │Alginat de propilenglicol Definiție │ Denumire chimică │Esterul de propan-1,2-diol al acidului alginic; │are compoziție variabilă în funcție de gradul de │esterificare și de procentul de grupe de │carboxili liberi și neutralizați din moleculă Formula chimică │[C(9)H(14)O(7)](n
ORDIN nr. 14 din 20 martie 2009 pentru modificarea Normelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214616_a_215945]
-
mai mult de 5.000 de colonii per gram Drojdii și mucegaiuri Nu mai mult de 500 de colonii per gram E. coli Absentă în 5 g Specii de Salmonella │Absente în 10 g" 3. Textul referitor la E 401 alginat de sodiu se înlocuiește cu următorul text: "E 401 ALGINAT DE SODIU Definiție │ Denumire chimică │Sare de sodiu a acidului alginic Formulă chimică │[C(6)H(7)NaO(6)](n) Masă moleculară │10 000-600 000 (medie tipică) Compoziție │În stare
ORDIN nr. 165 din 1 martie 2010 pentru modificarea şi completarea anexei XVII la Normele privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438 / 295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/221593_a_222922]
-
și mucegaiuri Nu mai mult de 500 de colonii per gram E. coli Absentă în 5 g Specii de Salmonella │Absente în 10 g" 3. Textul referitor la E 401 alginat de sodiu se înlocuiește cu următorul text: "E 401 ALGINAT DE SODIU Definiție │ Denumire chimică │Sare de sodiu a acidului alginic Formulă chimică │[C(6)H(7)NaO(6)](n) Masă moleculară │10 000-600 000 (medie tipică) Compoziție │În stare anhidră degajă cel puțin 18% și cel mult │21% bioxid
ORDIN nr. 165 din 1 martie 2010 pentru modificarea şi completarea anexei XVII la Normele privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438 / 295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/221593_a_222922]
-
6)H(7)NaO(6)](n) Masă moleculară │10 000-600 000 (medie tipică) Compoziție │În stare anhidră degajă cel puțin 18% și cel mult │21% bioxid de carbon corespunzând la cel puțin 90,8% │și la cel mult 106,0% alginat de sodiu (calculat pe │baza unei greutăți echivalente de 222). Nu mai mult de 15% (105°C, 4 ore) Substanță insolubilă în apă Nu mai mult de 2%, raportat la substanța anhidră Formaldehidă │Nu mai mult de 50 mg/kg
ORDIN nr. 165 din 1 martie 2010 pentru modificarea şi completarea anexei XVII la Normele privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438 / 295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/221593_a_222922]
-
mai mult de 5 000 de colonii per gram Drojdii și mucegaiuri Nu mai mult de 500 de colonii per gram E. coli Absentă în 5 g Specii de Salmonella │Absente în 10 g" 4. Textul referitor la E 402 alginat de potasiu se înlocuiește cu următorul text: "E 402 ALGINAT DE POTASIU Definiție │ Denumire chimică │Sare de potasiu a acidului alginic Formulă chimică │[C(6)H(7)KO(6)](n) Masă moleculară │10 000-600 000 (medie tipică) Compoziție │În stare
ORDIN nr. 165 din 1 martie 2010 pentru modificarea şi completarea anexei XVII la Normele privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438 / 295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/221593_a_222922]
-
și mucegaiuri Nu mai mult de 500 de colonii per gram E. coli Absentă în 5 g Specii de Salmonella │Absente în 10 g" 4. Textul referitor la E 402 alginat de potasiu se înlocuiește cu următorul text: "E 402 ALGINAT DE POTASIU Definiție │ Denumire chimică │Sare de potasiu a acidului alginic Formulă chimică │[C(6)H(7)KO(6)](n) Masă moleculară │10 000-600 000 (medie tipică) Compoziție │În stare anhidră degajă cel puțin 16,5% și cel mult │19
ORDIN nr. 165 din 1 martie 2010 pentru modificarea şi completarea anexei XVII la Normele privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438 / 295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/221593_a_222922]
-
7)KO(6)](n) Masă moleculară │10 000-600 000 (medie tipică) Compoziție │În stare anhidră degajă cel puțin 16,5% și cel mult │19,5% dioxid de carbon corespunzând la cel puțin │89,2% și la cel mult 105,5% alginat de potasiu │(calculat pe baza unei greutăți echivalente de 238) Descriere │Pulbere fibroasă sau granulară de culoare │alb-gălbuie, aproape inodoră Identificare │ Test pozitiv pentru potasiu│ și pentru acid alginic │ Puritate │ Pierdere prin uscare Nu mai mult de 15% (105°C
ORDIN nr. 165 din 1 martie 2010 pentru modificarea şi completarea anexei XVII la Normele privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438 / 295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/221593_a_222922]
-
mai mult de 5.000 de colonii per gram Drojdii și mucegaiuri Nu mai mult de 500 de colonii per gram E. coli Absentă în 5 g Specii de Salmonella │Absente în 10 g" 5. Textul referitor la E 403 alginat de amoniu se înlocuiește cu următorul text: "E 403 ALGINAT DE AMONIU Definiție │ Denumire chimică │Sare de amoniu a acidului alginic Formulă chimică │[C(6)H(11)NO(6)](n) Masă moleculară │10.000-600.000 (medie tipică) Compoziție │În stare
ORDIN nr. 165 din 1 martie 2010 pentru modificarea şi completarea anexei XVII la Normele privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438 / 295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/221593_a_222922]