50,840 matches
-
52. Bucățile tranșate în secțiile de tranșare pornind de la carcase marcate în mod periodic trebuie marcate fie cu cerneală, fie cu fierul încălzit prin intermediul unei mărci de sănătate conform pct. 49, cu excepția cazului în care sunt condiționate sau ambalate. 53. Ambalajele trebuie marcate întotdeauna conform pct. 54. 54. Bucățile tranșate și organele comestibile ambalate prevăzute la pct. 51 și 52 trebuie să fie ștampilate conform prevederilor de la pct. 49, incluzând numărul autorizației veterinare a secției de tranșare în loc de cea a abatorului
jrc821as1983 by Guvernul României () [Corola-website/Law/85959_a_86746]
-
tranșate și organele comestibile ambalate prevăzute la pct. 51 și 52 trebuie să fie ștampilate conform prevederilor de la pct. 49, incluzând numărul autorizației veterinare a secției de tranșare în loc de cea a abatorului și care figurează pe o etichetă lipită pe ambalaj sau tipărită pe acesta astfel încât să fie distrusă la deschiderea ambalajului. Această etichetă conține în egala măsură un număr de serie, această condiție putând fi facultativă dacă autoritatea centrală competentă decide acest lucru în ceea ce privește comerțul intracomunitar. Totuși, în cazul în
jrc821as1983 by Guvernul României () [Corola-website/Law/85959_a_86746]
-
trebuie să fie ștampilate conform prevederilor de la pct. 49, incluzând numărul autorizației veterinare a secției de tranșare în loc de cea a abatorului și care figurează pe o etichetă lipită pe ambalaj sau tipărită pe acesta astfel încât să fie distrusă la deschiderea ambalajului. Această etichetă conține în egala măsură un număr de serie, această condiție putând fi facultativă dacă autoritatea centrală competentă decide acest lucru în ceea ce privește comerțul intracomunitar. Totuși, în cazul în care bucățile tranșate și organele comestibile sunt condiționate conform cap. XI
jrc821as1983 by Guvernul României () [Corola-website/Law/85959_a_86746]
-
prevăzute la pct. 49 nu se aplică marcajului prevăzut la prezentul punct. Totuși, în cazul în care organele comestibile sunt condiționate în abator, ștampila trebuie să conțină numărul autorizației veterinare a abatorului în cauză. 56. Carnea provenită de la solipede și ambalajul acesteia trebuie prevăzute cu o marcă specială care va fi stabilită conform procedurii prevăzute în art. 16. 57. Coloranții care pot fi utilizați în vederea ștampilării cărnii proaspete se stabilesc în funcție de procedura prevăzută în art. 16; până la luarea acestei decizii, se
jrc821as1983 by Guvernul României () [Corola-website/Law/85959_a_86746]
-
art. 16. 57. Coloranții care pot fi utilizați în vederea ștampilării cărnii proaspete se stabilesc în funcție de procedura prevăzută în art. 16; până la luarea acestei decizii, se poate utiliza doar violetul de metil. CAPITOLUL XI CONDIȚIONAREA ȘI AMBALAREA CĂRNII PROASPETE 58. (a) Ambalajele (de exemplu cutii, lăzi) trebuie să respecte toate regulile de igienă, în special: - să nu poată altera proprietățile organoleptice ale cărnii, - să nu poată transmite cărnii substanțe nocive pentru sănătatea umană, - să fie suficient de solide pentru a asigura protecția
jrc821as1983 by Guvernul României () [Corola-website/Law/85959_a_86746]
-
igienă, în special: - să nu poată altera proprietățile organoleptice ale cărnii, - să nu poată transmite cărnii substanțe nocive pentru sănătatea umană, - să fie suficient de solide pentru a asigura protecția eficientă a cărnii pe durata transportării și a manipulării. (b) Ambalajele nu trebuie reutilizate la ambalarea cărnii, cu excepția cazului în care sunt fabricate din materiale rezistente la coroziune și ușor de curățat și dacă au fost curățate și dezinfectate în prealabil. 59. Dacă, în caz contrar, carnea proaspătă tranșată sau organele
jrc821as1983 by Guvernul României () [Corola-website/Law/85959_a_86746]
-
și incolore și să îndeplinească condițiile menționate la pct. 58 lit. (a) prima și a doua liniuță; ele nu pot fi refolosite pentru condiționarea cărnii. 60. Carnea condiționată trebuie ambalată. 61. Totuși, dacă condiționarea respectă toate regulile de protecție a ambalajului, aceasta nu trebuie să fie transparentă și incoloră și un al doilea înveliș nu este indispensabil, sub rezerva respectării celorlalte condiții prevăzute la pct. 58. 62. Tranșarea, dezosarea, condiționarea și ambalarea pot avea loc în același loc dacă se respectă
jrc821as1983 by Guvernul României () [Corola-website/Law/85959_a_86746]
-
condiții prevăzute la pct. 58. 62. Tranșarea, dezosarea, condiționarea și ambalarea pot avea loc în același loc dacă se respectă următoarele condiții: (a) spațiul trebuie să fie suficient de mare și amenajat pentru a asigura caracterul igienic al operațiunilor; (b) ambalajul și condiționarea trebuie plasate imediat după fabricare într-un ambalaj protector ermetic, protejat de orice deteriorare pe durata transportului spre unitate și depozitate în condiții igienice într-un spațiu separat al unității; (c) spațiile destinate depozitării materialelor de ambalare trebuie
jrc821as1983 by Guvernul României () [Corola-website/Law/85959_a_86746]
-
ambalarea pot avea loc în același loc dacă se respectă următoarele condiții: (a) spațiul trebuie să fie suficient de mare și amenajat pentru a asigura caracterul igienic al operațiunilor; (b) ambalajul și condiționarea trebuie plasate imediat după fabricare într-un ambalaj protector ermetic, protejat de orice deteriorare pe durata transportului spre unitate și depozitate în condiții igienice într-un spațiu separat al unității; (c) spațiile destinate depozitării materialelor de ambalare trebuie ferite de praf și dăunători și de orice comunicare atmosferică
jrc821as1983 by Guvernul României () [Corola-website/Law/85959_a_86746]
-
unitate și depozitate în condiții igienice într-un spațiu separat al unității; (c) spațiile destinate depozitării materialelor de ambalare trebuie ferite de praf și dăunători și de orice comunicare atmosferică cu spațiile care conțin substanțe ce pot contamina carnea proaspătă. Ambalajele nu pot fi depozitate direct pe sol; (d) ambalajele sun asamblate în condiții igienice înainte de introducerea lor în spațiul de lucru; (e) ambalajele sunt introduse în condiții igienice în spațiul de lucru și utilizate imediat. Ele nu pot fi manipulate
jrc821as1983 by Guvernul României () [Corola-website/Law/85959_a_86746]
-
separat al unității; (c) spațiile destinate depozitării materialelor de ambalare trebuie ferite de praf și dăunători și de orice comunicare atmosferică cu spațiile care conțin substanțe ce pot contamina carnea proaspătă. Ambalajele nu pot fi depozitate direct pe sol; (d) ambalajele sun asamblate în condiții igienice înainte de introducerea lor în spațiul de lucru; (e) ambalajele sunt introduse în condiții igienice în spațiul de lucru și utilizate imediat. Ele nu pot fi manipulate de către personalul însărcinat cu manipularea cărnii proaspete; (f) imediat
jrc821as1983 by Guvernul României () [Corola-website/Law/85959_a_86746]
-
și dăunători și de orice comunicare atmosferică cu spațiile care conțin substanțe ce pot contamina carnea proaspătă. Ambalajele nu pot fi depozitate direct pe sol; (d) ambalajele sun asamblate în condiții igienice înainte de introducerea lor în spațiul de lucru; (e) ambalajele sunt introduse în condiții igienice în spațiul de lucru și utilizate imediat. Ele nu pot fi manipulate de către personalul însărcinat cu manipularea cărnii proaspete; (f) imediat după condiționare, carnea trebuie depozitată în spațiile de depozitare destinate acestui scop. 63. Ambalajele
jrc821as1983 by Guvernul României () [Corola-website/Law/85959_a_86746]
-
ambalajele sunt introduse în condiții igienice în spațiul de lucru și utilizate imediat. Ele nu pot fi manipulate de către personalul însărcinat cu manipularea cărnii proaspete; (f) imediat după condiționare, carnea trebuie depozitată în spațiile de depozitare destinate acestui scop. 63. Ambalajele prevăzute în prezentul capitol nu pot conține decât carne tranșată și obținută de la aceeași specie de animale. CAPITOLUL XII CERTIFICATUL DE SĂNĂTATE 64. Exemplarul original al certificatului de sănătate, care trebuie să însoțească carnea pe durata transportului către țara destinatară
jrc821as1983 by Guvernul României () [Corola-website/Law/85959_a_86746]
-
igienă, trebuie transportată întotdeauna suspendată, cu excepția transportului aerian prevăzut la pct. 69 lit. (c). Celelalte bucăți și organe comestibile, dacă nu sunt ambalate sau introduse în recipiente din materiale rezistente la coroziune, trebuie suspendate sau plasate pe suporturi. Aceste suporturi, ambalaje sau recipiente trebuie să fie conforme cu cerințele de igienă și, în special în ceea ce privește ambalajele, conforme cu dispozițiile prezentei directive. Viscerele trebuie transportate în ambalaje rezistente și etanșe la lichide și la grăsimi. Ambalajele nu pot fi reutilizate decât după ce
jrc821as1983 by Guvernul României () [Corola-website/Law/85959_a_86746]
-
bucăți și organe comestibile, dacă nu sunt ambalate sau introduse în recipiente din materiale rezistente la coroziune, trebuie suspendate sau plasate pe suporturi. Aceste suporturi, ambalaje sau recipiente trebuie să fie conforme cu cerințele de igienă și, în special în ceea ce privește ambalajele, conforme cu dispozițiile prezentei directive. Viscerele trebuie transportate în ambalaje rezistente și etanșe la lichide și la grăsimi. Ambalajele nu pot fi reutilizate decât după ce au fost curățate și dezinfectate. 74. Înainte de expedierea cărnii, medicul veterinar oficial trebuie să se
jrc821as1983 by Guvernul României () [Corola-website/Law/85959_a_86746]
-
în recipiente din materiale rezistente la coroziune, trebuie suspendate sau plasate pe suporturi. Aceste suporturi, ambalaje sau recipiente trebuie să fie conforme cu cerințele de igienă și, în special în ceea ce privește ambalajele, conforme cu dispozițiile prezentei directive. Viscerele trebuie transportate în ambalaje rezistente și etanșe la lichide și la grăsimi. Ambalajele nu pot fi reutilizate decât după ce au fost curățate și dezinfectate. 74. Înainte de expedierea cărnii, medicul veterinar oficial trebuie să se asigure că mijloacele de transport (vehiculele și celelalte mijloace de
jrc821as1983 by Guvernul României () [Corola-website/Law/85959_a_86746]
-
sau plasate pe suporturi. Aceste suporturi, ambalaje sau recipiente trebuie să fie conforme cu cerințele de igienă și, în special în ceea ce privește ambalajele, conforme cu dispozițiile prezentei directive. Viscerele trebuie transportate în ambalaje rezistente și etanșe la lichide și la grăsimi. Ambalajele nu pot fi reutilizate decât după ce au fost curățate și dezinfectate. 74. Înainte de expedierea cărnii, medicul veterinar oficial trebuie să se asigure că mijloacele de transport (vehiculele și celelalte mijloace de transport), precum și condițiile în care se desfășoară încărcarea, sunt
jrc821as1983 by Guvernul României () [Corola-website/Law/85959_a_86746]
-
de igienă definite în prezentul capitol. ANEXA II MODEL CERTIFICAT DE SĂNĂTATE privind carnea proaspătă destinată unui stat membru al CEE7 Nr. 8................................. Țara expeditoare.......................................................................................... Ministerul................................................................................................... Serviciul..................................................................................................... Ref. .......................................................................................................... (opțional) I. Identificarea cărnii Carne de .................................................................................................... (specia de animale) Tipul bucăților............................................................................................. Tipul ambalajului.......................................................................................... Număr de bucăți sau unități de ambalaj............................................................... Luna și anul (anii) de congelare........................................................................ Greutatea netă............................................................................................... II. Proveniența cărnii Adresele și numerele autorizațiilor veterinare ale abatoarelor autorizate........................ Adresele și numerele autorizațiilor veterinare ale secțiilor de tranșare autorizate............... ............................................................................................................... Adresele și numerele autorizațiilor
jrc821as1983 by Guvernul României () [Corola-website/Law/85959_a_86746]
-
II MODEL CERTIFICAT DE SĂNĂTATE privind carnea proaspătă destinată unui stat membru al CEE7 Nr. 8................................. Țara expeditoare.......................................................................................... Ministerul................................................................................................... Serviciul..................................................................................................... Ref. .......................................................................................................... (opțional) I. Identificarea cărnii Carne de .................................................................................................... (specia de animale) Tipul bucăților............................................................................................. Tipul ambalajului.......................................................................................... Număr de bucăți sau unități de ambalaj............................................................... Luna și anul (anii) de congelare........................................................................ Greutatea netă............................................................................................... II. Proveniența cărnii Adresele și numerele autorizațiilor veterinare ale abatoarelor autorizate........................ Adresele și numerele autorizațiilor veterinare ale secțiilor de tranșare autorizate............... ............................................................................................................... Adresele și numerele autorizațiilor veterinare ale depozitelor frigorifice autorizate............ ............................................................................................................... III. Destinația
jrc821as1983 by Guvernul României () [Corola-website/Law/85959_a_86746]
-
diverse", se înscrie codul corepunzator țării de origine pentru fiecare articol în parte. RUBRICĂ 35 - GREUTATE BRUTĂ (kg) Se înscrie în kg greutatea brută, exprimată în numere întregi, urmate de două zecimale. Ea corespunde masei cumulate a mărfurilor și a ambalajelor, excluzând pe cea a mijloacelor de transport, respectiv containere, prelate și alte materiale accesorii transportului. RUBRICĂ 36 - PREFERINȚE Se utilizează numai la import și numai în cazurile în care se solicită un regim tarifar preferențial, înscriindu-se codurile aferente acordurilor
EUR-Lex () [Corola-website/Law/119826_a_121155]
-
trei cifre corespunzător bazei legale a operațiunii de vămuire (anexă nr. 11). RUBRICĂ 38 - GREUTATE NETĂ Se înscrie în kg greutatea netă a mărfurilor, exprimată în numere întregi, urmate de două zecimale. Greutatea netă corespunde greutății proprii a mărfurilor, fără ambalaj. RUBRICĂ 39 - CONTINGENT Se completează numai în cazul importului de marfuri pentru care sunt prevăzute contingențe cantitative sau valorice. Lista codurilor este prevăzută în anexa nr. 12. RUBRICĂ 40 - DECLARAȚIE SUMARA / DOCUMENT PRECEDENT Se completează prin înscrierea numărului și a
EUR-Lex () [Corola-website/Law/119826_a_121155]
-
lenjeriei, pregătirea alimentelor etc.; ... e) neasigurarea funcționării sistemului de încălzire, în vederea asigurării confortului termic al bolnavilor, potrivit nevoilor lor specifice; ... f) neasigurarea colectării reziduurilor septice în condiții de siguranță privind riscul transmiterii infecțiilor nozocomiale; ... g) neasigurarea distrugerii prin spargere a ambalajelor din sticlă folosite de bolnavii din spitalele și secțiile de boli infecțioase; ... h) neraportarea de către unitățile sanitare a infecțiilor nozocomiale la autoritățile de sănătate publică teritoriale; ... i) neasigurarea echipamentului de protecție complet pentru personalul medico-sanitar în conformitate cu normele în vigoare, precum și
EUR-Lex () [Corola-website/Law/110445_a_111774]
-
de producție, din anexele sanitare, din curți și dependințe a salariaților care lucrează în procesele tehnologice de producție alimentară, la prelucrarea sau manipularea alimentelor; ... c) neefectuarea operațiunilor de curățenie manuală a locurilor de muncă, utilajelor, ustensilelor, suprafețelor de lucru și ambalajelor în condițiile stabilite de normele de igienă în vigoare; ... d) depozitarea, chiar și provizorie, a ambalajelor de transport al produselor de panificație și de cofetărie, a laptelui și produselor lactate, a cărnii și preparatelor din carne, a semipreparatelor culinare și
EUR-Lex () [Corola-website/Law/110445_a_111774]
-
de producție alimentară, la prelucrarea sau manipularea alimentelor; ... c) neefectuarea operațiunilor de curățenie manuală a locurilor de muncă, utilajelor, ustensilelor, suprafețelor de lucru și ambalajelor în condițiile stabilite de normele de igienă în vigoare; ... d) depozitarea, chiar și provizorie, a ambalajelor de transport al produselor de panificație și de cofetărie, a laptelui și produselor lactate, a cărnii și preparatelor din carne, a semipreparatelor culinare și a gheții artificiale, în condiții care pot determina contaminarea sau impurificarea acestora; ... e) nerespectarea în unitățile
EUR-Lex () [Corola-website/Law/110445_a_111774]
-
și neechipate în scopul asigurării, pe toată durata transportului, a păstrării nemodificate a caracteristicilor nutritive, organoleptice, fizicochimice și microbiologice, precum și a protecției împotriva prafului, ploii, insectelor, rozătoarelor și a oric��rei posibilități de poluare, degradare și contaminare a produselor și ambalajelor; ... j) neasigurarea și nerespectarea măsurilor stabilite de normele în vigoare pentru protecția sanitară a produselor și consumatorilor la punctele fixe de desfacere stradală a alimentelor și băuturilor răcoritoare; ... k) expunerea spre vânzare sau vânzarea în ambalaje degradate a produselor alimentare
EUR-Lex () [Corola-website/Law/110445_a_111774]