411 matches
-
nu înjura niciodată cu adevărat. Invectivele ei erau cochete; nu erau săgeți, erau pietricele colorate. - Nu poți să-i zici să pună ceva la gard? am întrebat. — Ce Dumnezeu să pună la gard? Nu știu, celofan... - N-o să pună nici un celofan, îl cunosc eu. I-am mai sugerat. — Și ce-a zis? — A zis că motanii nu fac pipi peste gard, că n-au nici un motiv, că își marchează teritoriul în alte părți. — Așa a zis? — Da. — Ce prostie. Și nu
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2226_a_3551]
-
și zice: - Eu am chemat poliția. Nu puteam să dorm. Și le-am zis că sunt droguri și au arestat pe câțiva. Ai văzut? PLATON Ne hotărâserăm să plecăm la mare. Mama făcea sandvișuri cu gem și le învelea în celofan, tata umfla și dezumfla salteaua, eu îmi aranjam tricourile și slipurile de baie. În casă, activitatea era în toi, toată lumea se agita în mod productiv încă de la ora șapte. Numai bunică-mea se învârtea de colo-colo, își frângea mâinile și
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2226_a_3551]
-
un sandvici, apoi m-am plimbat puțin prin Cetate și în cele din urmă am traversat să-mi cumpăr ciocolată de la Toth. Toth ăsta făcea cea mai bună ciocolată din lume, ciocolată de casă, învelită într-o folie subțire de celofan. Asemenea ciocolată nu poate fi făcută de o mână omenească, mai degrabă cred că însuși Dumnezeu o picura noaptea din cer în grădina lui Toth, care o punea repede în celofan și o scotea dimineața pe tejghea. La ora aceea
Şaman by Adina Dabija () [Corola-publishinghouse/Imaginative/858_a_1757]
-
ciocolată de casă, învelită într-o folie subțire de celofan. Asemenea ciocolată nu poate fi făcută de o mână omenească, mai degrabă cred că însuși Dumnezeu o picura noaptea din cer în grădina lui Toth, care o punea repede în celofan și o scotea dimineața pe tejghea. La ora aceea nu era nimeni pe străzi, și până și magazinele ungurești de haine second-hand, care mișunau de căutători de chilipiruri, aveau obloanele verzi trase. În timp ce îmi savuram ciocolata care începuse să se
Şaman by Adina Dabija () [Corola-publishinghouse/Imaginative/858_a_1757]
-
spun? Câteva secunde mama tăcu, gândindu-se. Apoi ridică din umeri. ― Nu contează. Indiferent ce-i spui, n-o să-și amintească. Du-i astea. Vrea să facă baie la picioare. Cu sărurile Epsom și o bucată de baclava Înfășurată În celofan, am ieșit din casă și am trecut prin portic, pe lângă curtea din spate și pe lângă piscină, Îndreptându-mă spre casa de oaspeți din spate. Ușa era descuiată. Am deschis-o și am intrat. Singura lumină din Încăpere venea de la televizor
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2054_a_3379]
-
Veneția nu este deloc un oraș nefericit: oamenii sunt veseli și binedispuși aici, mereu cu poftă de vorbă și de viață. Este și un oraș foarte scump, așa încât toți băștinașii câștigă măcar un sfanț. Am scris și lângă sacii de celofan negru cu gunoaie, aranjați ca niște cartofi putrezi, de pildă, în fața unei biserici unde era o expoziție cu instrumentele muzicale din vremea lui Antonio Vivaldi. Am scris și în Giardini, la capătul orașului oficial, privind de departe cum un uriaș
[Corola-publishinghouse/Journalistic/2206_a_3531]
-
buzunare. Oricât m-aș strădui acum, n-aș putea spune cum arăta la față. Văd pur și simplu un balon alb. Dar în palmele lui deschise disting până în cele mai mici detalii pastilele galbene și crem de chewing-gum învelite în celofan, având în pachețel și câte un mic desen în relief, cesulețele de tablă aurie cu curelușe de plastic multicolore, sfârlezele la fel de pastelate, alcătuite dintr-o elice cu două pale, care glisa în jurul a două sârme răsucite până zbura, rotindu-se
Nostalgia by Mircea Cărtărescu [Corola-publishinghouse/Imaginative/295571_a_296900]
-
leagă nu de casa în care m-am născut, ci de casa asta, a mătușii. Aveam doi ani când am făcut revelionul la ei. Îmi aduc extraordinar de bine aminte, în sufragerie erau mese lungi și becurile erau învelite în celofan roșu. Totul, totul era purpuriu în cameră. Fețele oamenilor erau purpurii-scînteietoare. Pe masă farfuriile și paharele erau purpurii. Marcel avea să se nască doar peste patru ani, dar lângă mine stătea altă verișoară, de trei ani, Nineta, care mai târziu
Nostalgia by Mircea Cărtărescu [Corola-publishinghouse/Imaginative/295571_a_296900]
-
de drapele naziste mucegăite. Se mai afla acolo un cămin din mucava, după părerea magazinelor de duzină un mijloc de a-ți petrece un Crăciun fericit. În el erau butuci de mucava, o lumină electrică roșie și niște limbi de celofan reprezentând focul etern. Deasupra căminului era o cromolitografie a lui Adolf Hitler. Era drapată cu mătase neagră. Eu în schimb fusesem dezbrăcat de toate hainele, în afară de rufăria de corp oliv-maronie, acoperit cu o cuvertură de pat care imita blana de
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2334_a_3659]
-
se Întîmplă aici ? aud un glas În spatele meu și ridic ochii. Lissy, cu respirația Întretăiată, se zgîiește la buchet. O, Doamne. SÎnt de la Jack ? — Da. Dar nu le vreau, zic. Vă rog luați-le. Stați ! exclamă Lissy, punînd mîna pe celofan. Lăsați-mă doar să le miros și eu un pic ! Își Îngroapă fața Între petale și inhalează adînc. Uau ! SÎnt absolut incredibile ! Emma, le-ai mirosit? — Nu ! zic supărată. Nu vreau să le miros. — N-am văzut În viața mea
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2129_a_3454]
-
Mihai, scuzîndu-se că pleacă așa grăbit, dar îi place să fie punctual cînd este așteptat de doamne. Curios, Mihai se uită în pachet: o pasăre aducînd mai degrabă a struț, prin proporțiile pe care le are. Congelată sloi, împachetată în celofan, apoi într-o cutie de carton ondulat. Asta îl va încurca teribil. Îi vine o idee. Merge la rapidul de șase jumătate și străbate vagoanele. Găsește un cunoscut din uzină, care se întoarce acasă. Îi dă pachetul. Apoi telefonează Anei
[Corola-publishinghouse/Imaginative/1470_a_2768]
-
și o tapetăm cu făină, turnăm apoi compoziția în tavă și o lăsăm timp de 30 minute să se rumenească ușor până devine aurie. Cuptorul trebuie încălzit înainte cu 15 minute. Atunci când este gata, o răsturnăm pe o foaie de celofan umezită și stoarsă în mâini, foarte bine, sau pe un prosop curat umed și o rulăm ușor. Apoi o desfacem și punem peste rulada coaptă și fierbinte 300 g cașcaval ras și o rulăm înapoi. Când este încă călduță, o
350 Re?ete culinare din Moldova lui ?tefan cel Mare by Denisa Rodica GOLDBACH [Corola-publishinghouse/Journalistic/84371_a_85696]
-
stoarsă în mâini, foarte bine, sau pe un prosop curat umed și o rulăm ușor. Apoi o desfacem și punem peste rulada coaptă și fierbinte 300 g cașcaval ras și o rulăm înapoi. Când este încă călduță, o desfacem din celofan sau din prosop, o așezăm pe un platou și o tăiem ca pe un chec, în felii de 2 cm grosime. Este delicioasă ca aperitiv la începutul mesei. Rețeta nr. 2 Salată de crudități cu maioneză și muștar Ingrediente: 1
350 Re?ete culinare din Moldova lui ?tefan cel Mare by Denisa Rodica GOLDBACH [Corola-publishinghouse/Journalistic/84371_a_85696]
-
În a doua farfurie punem 250 g brânză telemea, cu 100 g unt, și frecăm, în a treia farfurie, punem peste 100 g unt, 4 ouă tăiate foarte mărunt pe care le frecăm cu untul. Apoi, luăm o coală de celofan udată cu apă și stoarsă bine. La marginea celofanului (nu pe toată coala), punem un strat din prima compoziție cu șuncă de Praga; peste aceasta, punem alt strat cu brânză telemea și ultimul strat, cel cu ouă și unt frecat
350 Re?ete culinare din Moldova lui ?tefan cel Mare by Denisa Rodica GOLDBACH [Corola-publishinghouse/Journalistic/84371_a_85696]
-
cu 100 g unt, și frecăm, în a treia farfurie, punem peste 100 g unt, 4 ouă tăiate foarte mărunt pe care le frecăm cu untul. Apoi, luăm o coală de celofan udată cu apă și stoarsă bine. La marginea celofanului (nu pe toată coala), punem un strat din prima compoziție cu șuncă de Praga; peste aceasta, punem alt strat cu brânză telemea și ultimul strat, cel cu ouă și unt frecat. Între aceste straturi, presărăm pătrunjel tocat foarte fin. Apoi
350 Re?ete culinare din Moldova lui ?tefan cel Mare by Denisa Rodica GOLDBACH [Corola-publishinghouse/Journalistic/84371_a_85696]
-
strat din prima compoziție cu șuncă de Praga; peste aceasta, punem alt strat cu brânză telemea și ultimul strat, cel cu ouă și unt frecat. Între aceste straturi, presărăm pătrunjel tocat foarte fin. Apoi împăturim această ruladă cu restul de celofan și dăm la congelator timp de 4 ore. O scoatem apoi din celofan, o așezăm pe un platou oval și o tăiem în felii groase de 2 cm. O servim ca pe o gustare consistentă și aspectuoasă. Rețeta nr. 4
350 Re?ete culinare din Moldova lui ?tefan cel Mare by Denisa Rodica GOLDBACH [Corola-publishinghouse/Journalistic/84371_a_85696]
-
cu brânză telemea și ultimul strat, cel cu ouă și unt frecat. Între aceste straturi, presărăm pătrunjel tocat foarte fin. Apoi împăturim această ruladă cu restul de celofan și dăm la congelator timp de 4 ore. O scoatem apoi din celofan, o așezăm pe un platou oval și o tăiem în felii groase de 2 cm. O servim ca pe o gustare consistentă și aspectuoasă. Rețeta nr. 4 Pizza cu aluat de clătite Ingrediente: Trei sferturi de litru de lapte, 4
350 Re?ete culinare din Moldova lui ?tefan cel Mare by Denisa Rodica GOLDBACH [Corola-publishinghouse/Journalistic/84371_a_85696]
-
care punem 1 linguriță boabe piper, 3 - 4 foi de dafin și lăsăm să dea 4 - 5 clocote; apoi turnăm acest lichid, așa fierbinte cum este, în borcan, peste gogoșarii umpluți. Pe deasupra, mai punem bucăți de hrean; legăm borcanele cu celofan și lăsăm să se mureze. Sunt delicioși la orice fel de friptură. Rețeta nr. 14 Aperitiv chec cu ciuperci Ingrediente: 4 ouă, 250 g cașcaval, 200 g smântână, 800 g ciuperci din conservă, 5 linguri de făină albă. Mod de
350 Re?ete culinare din Moldova lui ?tefan cel Mare by Denisa Rodica GOLDBACH [Corola-publishinghouse/Journalistic/84371_a_85696]
-
sticlei mai mare pe rând un strat de 2 degete de gogoșari tăiați, apoi se așează cubulețe mari de roșii, alt strat de ardei grași și așa până umplem sticlele și epuizăm compoziția. Legăm sticlele apoi cu 2 rânduri de celofan legăm ermetic sticlele și le fierbem pentru a se steriliza 30 minute de când fierbe apa din vasul unde punem sticlele la sterilizat, apoi stingem focul și lăsăm acolo până a doua zi când sticlele s-au răcit total. Este un
350 Re?ete culinare din Moldova lui ?tefan cel Mare by Denisa Rodica GOLDBACH [Corola-publishinghouse/Journalistic/84371_a_85696]
-
până zacusca a scăzut și uleiul iese deasupra și zacusca face bășicuțe mici când este gata. Din această zacuscă ies 20 borcane de 400 g pe care le legăm după ce am pus conținutul de zacuscă în ele și legăm cu celofan pus în două și le punem la pat cald între pături groase să stea 48 de ore. Putem face această zacuscă dacă vrem altfel, punând în loc de vinete 1 kg și jumătate ciuperci șampioane tăiate numai pălăriile de la ciuperci foarte mărunt
350 Re?ete culinare din Moldova lui ?tefan cel Mare by Denisa Rodica GOLDBACH [Corola-publishinghouse/Journalistic/84371_a_85696]
-
se întăresc, se adaugă 3 linguri de cacao și 350 g nuci prăjite și sfărâmate cu sucitorul. Le amestecăm și facem o cremă - blatul. Apoi, pe masă, punem câteva coli de hârtie albă și peste ele punem o bucată de celofan pe care am umezit-o cu apă și am stors-o în mâini ca să fie numai umedă. Pe marginea celofanului punem un strat gros, cât ne iese din crema de mai sus. Peste această cremă punem o altă cremă, ca
350 Re?ete culinare din Moldova lui ?tefan cel Mare by Denisa Rodica GOLDBACH [Corola-publishinghouse/Journalistic/84371_a_85696]
-
facem o cremă - blatul. Apoi, pe masă, punem câteva coli de hârtie albă și peste ele punem o bucată de celofan pe care am umezit-o cu apă și am stors-o în mâini ca să fie numai umedă. Pe marginea celofanului punem un strat gros, cât ne iese din crema de mai sus. Peste această cremă punem o altă cremă, ca cea de mai jos - blatul - (peste blatul de sus): Crema: Frecăm 2 gălbenușuri cu 7 linguri de zahăr pudră și
350 Re?ete culinare din Moldova lui ?tefan cel Mare by Denisa Rodica GOLDBACH [Corola-publishinghouse/Journalistic/84371_a_85696]
-
răcit și se amestecă cu 250 g margarină și se freacă foarte bine ca o spumă. Punem în această cremă 2 linguri rom băutură (nu esență de rom). Se pune această cremă peste blatul - cremă de mai sus, tot pe celofan, în strat gros, una peste alta, ca o ruladă, apoi se înfășoară acest marțipan ca o ruladă groasă cu celofanul și cu ajutorul colilor albe de hârtie. Așa împachetat, marțipanul se lasă la frigider 5-6 ore. Apoi se scoate din celofan
350 Re?ete culinare din Moldova lui ?tefan cel Mare by Denisa Rodica GOLDBACH [Corola-publishinghouse/Journalistic/84371_a_85696]
-
2 linguri rom băutură (nu esență de rom). Se pune această cremă peste blatul - cremă de mai sus, tot pe celofan, în strat gros, una peste alta, ca o ruladă, apoi se înfășoară acest marțipan ca o ruladă groasă cu celofanul și cu ajutorul colilor albe de hârtie. Așa împachetat, marțipanul se lasă la frigider 5-6 ore. Apoi se scoate din celofan, se așează pe platou și se taie ca pe o ruladă în felii potrivite. Rețeta nr. 6 Lapte de pasăre
350 Re?ete culinare din Moldova lui ?tefan cel Mare by Denisa Rodica GOLDBACH [Corola-publishinghouse/Journalistic/84371_a_85696]
-
celofan, în strat gros, una peste alta, ca o ruladă, apoi se înfășoară acest marțipan ca o ruladă groasă cu celofanul și cu ajutorul colilor albe de hârtie. Așa împachetat, marțipanul se lasă la frigider 5-6 ore. Apoi se scoate din celofan, se așează pe platou și se taie ca pe o ruladă în felii potrivite. Rețeta nr. 6 Lapte de pasăre Ingrediente: 1 l de lapte îndulcit, în care punem și 2 prafuri de vanilie sau ½ baton vanilie, 4 ouă, 150
350 Re?ete culinare din Moldova lui ?tefan cel Mare by Denisa Rodica GOLDBACH [Corola-publishinghouse/Journalistic/84371_a_85696]