2,503 matches
-
murdărie iar cotețul mai curat ca-n dispensar. Copii se pupau cu porci-n bot după ce îi săpuneau vârtos Oare când dichiseau așa cotețele că dese ori și gospodina își grijea soțul și echipa în vârful muntelui ? Mai făcea o ciorbă de urzici pe lângă ceaunul de mămăliguță. După taclale ne deplasam cu toții, inclusiv medicul satului pe la porțile oamenilor. Erau de inspectat boii care ne vor însoții și trusele sanitare individuale. Deși mai erau vraci prin acele timpuri care prescriau zeama de
AMINTIRI DIN PĂDURI de EMIL WAGNER în ediţia nr. 2001 din 23 iunie 2016 by http://confluente.ro/emil_wagner_1466712564.html [Corola-blog/BlogPost/378895_a_380224]
-
Serviciul de Aprovizionare al Muncitorilor) compusă din slănină sărată, marmeladă, pâine cu cartofi, carne uscată și mălai. La asta se mai adaugă ce au grijit gospodinele fiecăruia în parte sau pentru bucătăria comună. În special cartofi, mâncarea munteanului, fierți în ciorbe asezonate cu frunze culese local. Și au avut de cărat, nu glumă căci munca de țapinar nu este ușoară. De loc! Între timp se lumina de zi și putea începe munca. Doborâtul copacilor și chiar corhănitul buștenilor nu se poate
AMINTIRI DIN PĂDURI de EMIL WAGNER în ediţia nr. 2001 din 23 iunie 2016 by http://confluente.ro/emil_wagner_1466712564.html [Corola-blog/BlogPost/378895_a_380224]
-
măturam. Bunica pe care Fica o chema, văzându-mă ajuns acasă, venea de la căsuța ei cu șorțul plin de bunătăți, mere, pere, struguri etc. că tare mă mai iubea bătrâna. După ce terminam curățenia mă apucam și făceam de mâncare, uneori ciorbă de cartofi cu smântână, alte ori gogoși cu majun de prune, ba, chiar plăcintă cu cartofi și varză. Așa că, seara, după ce se întorceau părinții obosiți de la muncă, ne așezam la o cină bine meritată. După ce părinții mei s-au mutat
SATUL MEU NATAL de IONEL CADAR în ediţia nr. 1493 din 01 februarie 2015 by http://confluente.ro/ionel_cadar_1422796178.html [Corola-blog/BlogPost/376062_a_377391]
-
care o găseai la intrarea în Crâng, la Piață sau la Gară, pe care o caută mătușa Teia când i se face rău lui Tinică, cinci cinematografe, statuia „Rugăciunea” lui Brâncuși”, restaurantul „Dealul Zorilor”, unde se servește cea mai delicioasă ciorbă de burtă sunt alte fotografii ale vremii. Romanul, în mantia paradoxului, care aduce în fața cititorului o viață împlinită sub semnul hazardului, are propoziții scurte, eroii nu înoată în psihanalize sterile. Frumusețea vieții nu este la vedere, e ca un râu
DUMITRU DĂNĂILĂ de TEO CABEL în ediţia nr. 706 din 06 decembrie 2012 by http://confluente.ro/Robul_zarului_dumitru_danaila_teo_cabel_1354803150.html [Corola-blog/BlogPost/365785_a_367114]
-
ăia la pușcărie?... Să strângă bani, n-are cum, că ce capătă nu-i ajunge nici de mâncare... Noroc cu fetele de la cantina de ajutor social... La sfârșit de tot, când tremină cu toți, scurg oalele și-i face porție... Ciorbă, felul doi... Câteodată are noroc și de o bucățică de carne. Și, ăsta-i adevărul: lumea nu-i dă bani (poate și pentru că nu cere!) Dar se mai găsește câte un om milos și-i dă ba o gogoașă, ba
PROZĂ de LUCIA SECOŞANU în ediţia nr. 443 din 18 martie 2012 by http://confluente.ro/Danut_oameni_fara_noroc_proza_lucia_secosanu_1332074745.html [Corola-blog/BlogPost/354621_a_355950]
-
ajunge să-i dea struguri... În borcan are ciorbiță. Poate-o mânca... Dacă nu vrea, atunci o s-o mănânce el... Îi e foame de nu mai poate, dar... uite că poate! El, poate să apuce ziua de mâine și fără ciorba aia... Miroase păcătoasa de-ți răsucește mațele-n tine de poftă. Eh... o să guste nițică când ajunge așa, cât să-i facă poftă lui Nicușor! % Somnul nu se lipește de el. Cât ce-adoarme, îl vede cu gura căscată, cu
PROZĂ de LUCIA SECOŞANU în ediţia nr. 443 din 18 martie 2012 by http://confluente.ro/Danut_oameni_fara_noroc_proza_lucia_secosanu_1332074745.html [Corola-blog/BlogPost/354621_a_355950]
-
de cânepă țesut tot de ea, miroase-a busuioc și levănțică. Săpunul de casă, făcut de ea firește, a pelin... Sufletul cată odihnă-n năzăreala asta binecuvăntată și-l hrănește pentru o clipă cu pace... Simte mirosul de leuștean din ciorba aia fierbinte, și își face cruce să mulțumească lui Dumnezeu pentru mila Sa cu grabă, să nu se răcească ciorba... Întinde mâna după lingură și prinde... nimic! Vedenia a fugit. Se regăsește-n loc străin, în frig și noapte. Merge
PROZĂ de LUCIA SECOŞANU în ediţia nr. 443 din 18 martie 2012 by http://confluente.ro/Danut_oameni_fara_noroc_proza_lucia_secosanu_1332074745.html [Corola-blog/BlogPost/354621_a_355950]
-
Sufletul cată odihnă-n năzăreala asta binecuvăntată și-l hrănește pentru o clipă cu pace... Simte mirosul de leuștean din ciorba aia fierbinte, și își face cruce să mulțumească lui Dumnezeu pentru mila Sa cu grabă, să nu se răcească ciorba... Întinde mâna după lingură și prinde... nimic! Vedenia a fugit. Se regăsește-n loc străin, în frig și noapte. Merge. Dacă se oprește, moare. Raiul trecutului e departe. Iadul în care rătăcește fără speranță, este lumea lui de acum... Așa
PROZĂ de LUCIA SECOŞANU în ediţia nr. 443 din 18 martie 2012 by http://confluente.ro/Danut_oameni_fara_noroc_proza_lucia_secosanu_1332074745.html [Corola-blog/BlogPost/354621_a_355950]
-
făcut toate cele ale Lui pentru viață. Și la aceasta nimeni nu se poate opune. I-am făcut o vizită meșterului Giudică și l-am găsit trebăluind pe lângă aragaz. - Bine ai venit, rămâi la masă, ești invitatul meu la o ciorbă de opincă. - La ce, bre? - N-ai auzit? O ciorbă de opincă. Să vezi ce gustoasă iese. - Ești glumeț, moșule. - Nu glumesc deloc. Privește. Saltă capacul de pe tuci și zăresc înăuntru o varză acră la fiert și ceva ce semăna
ÎN CASA TATĂLUI MEU de ION UNTARU în ediţia nr. 438 din 13 martie 2012 by http://confluente.ro/In_casa_tatalui_meu_ion_untaru_1331620961.html [Corola-blog/BlogPost/348383_a_349712]
-
nimeni nu se poate opune. I-am făcut o vizită meșterului Giudică și l-am găsit trebăluind pe lângă aragaz. - Bine ai venit, rămâi la masă, ești invitatul meu la o ciorbă de opincă. - La ce, bre? - N-ai auzit? O ciorbă de opincă. Să vezi ce gustoasă iese. - Ești glumeț, moșule. - Nu glumesc deloc. Privește. Saltă capacul de pe tuci și zăresc înăuntru o varză acră la fiert și ceva ce semăna cu o bucată de piele netăbăcită, pusă la înmuiat. - Ce
ÎN CASA TATĂLUI MEU de ION UNTARU în ediţia nr. 438 din 13 martie 2012 by http://confluente.ro/In_casa_tatalui_meu_ion_untaru_1331620961.html [Corola-blog/BlogPost/348383_a_349712]
-
o bucată de piele netăbăcită, pusă la înmuiat. - Ce e asta, moșule? - Șorici. Eu i-am zis opincă fiindcă îi dădusem sare și se întărise ca o scoarță de piele neargăsită. Da'să vezi una-două cum se înmoaie și ce ciorbă bună iese. Vine primăvara și nu e păcat să arunc toată varza murată care mi-a rămas? Așa, măcar o parte din ea o mai folosesc... când am un musafir mai de soi ca dumneata. - Dacă așa stau lucrurile, accept
ÎN CASA TATĂLUI MEU de ION UNTARU în ediţia nr. 438 din 13 martie 2012 by http://confluente.ro/In_casa_tatalui_meu_ion_untaru_1331620961.html [Corola-blog/BlogPost/348383_a_349712]
-
se formeze bobul pe știuletele de porumb, mergeam mai ales în loturile ceapeului și luam porumb pe care îl coceam pe jar sau îl fierbeam pe pirostrii într-o oală de cinci litri în care mai gătea bunica câte o ciorbă din diferite verdețuri, pe care o acrea cu aguridă, adică struguri cu boabele mici crescuți pe la vârful crengilor de viță și care erau mai acri. Nu prea ne trebuia multă mâncare în timpul zilei. Ne limitam la cina servită cu tata
PUNŢI PESTE VREMURI de STAN VIRGIL în ediţia nr. 1431 din 01 decembrie 2014 by http://confluente.ro/stan_virgil_1417430211.html [Corola-blog/BlogPost/371961_a_373290]
-
Gastro și restaurante SOUPER A venit toamna, iar asta înseamnă că a venit vremea perfectă pentru supe și ciorbe. Fierbinți, cremă sau nu, pline de legume și/sau carne, supele și ciorbele sunt salvatoarele noastre în sezonul rece. SoupeR este locația musai în oraș când vine vorba de un prânz consistent mâncat în grabă. Au transformat un preparat pe
Supă vs ciorbă by http://www.zilesinopti.ro/articole/10641/supa-vs-ciorba [Corola-blog/BlogPost/98503_a_99795]
-
Gastro și restaurante SOUPER A venit toamna, iar asta înseamnă că a venit vremea perfectă pentru supe și ciorbe. Fierbinți, cremă sau nu, pline de legume și/sau carne, supele și ciorbele sunt salvatoarele noastre în sezonul rece. SoupeR este locația musai în oraș când vine vorba de un prânz consistent mâncat în grabă. Au transformat un preparat pe care obișnuim să-l mâncăm doar la un restaurant, la o masă, într-
Supă vs ciorbă by http://www.zilesinopti.ro/articole/10641/supa-vs-ciorba [Corola-blog/BlogPost/98503_a_99795]
-
com/s0uper FAIR PLAY Fair Play este o instituție. Există de când lumea, are același meniu de când lumea, iar localnicii cunoscători în ale mâncării tradiționale îl preferă în locul oricărui alt restaurant. De ce? Pentru că la Fair Play se mănâncă cele mai bune ciorbe din oraș. Serios. Toate sunt atât de pline de bunătăți încât aproape dau pe-afară, iar pâinea servită alături de ele e mereu proaspătă, mereu de casă, uneori chiar caldă. Recomandăm o ciorbă de burtă sau o ciorbă de fasole cu
Supă vs ciorbă by http://www.zilesinopti.ro/articole/10641/supa-vs-ciorba [Corola-blog/BlogPost/98503_a_99795]
-
la Fair Play se mănâncă cele mai bune ciorbe din oraș. Serios. Toate sunt atât de pline de bunătăți încât aproape dau pe-afară, iar pâinea servită alături de ele e mereu proaspătă, mereu de casă, uneori chiar caldă. Recomandăm o ciorbă de burtă sau o ciorbă de fasole cu ciolan, neapărat cu de toate, adică cu pâine, smântănă și ardei/ceapă. Recomandăm și să nu comandați sub nici o formă felul doi, n-o să fie loc de el. P-ța 14 Iulie
Supă vs ciorbă by http://www.zilesinopti.ro/articole/10641/supa-vs-ciorba [Corola-blog/BlogPost/98503_a_99795]
-
cele mai bune ciorbe din oraș. Serios. Toate sunt atât de pline de bunătăți încât aproape dau pe-afară, iar pâinea servită alături de ele e mereu proaspătă, mereu de casă, uneori chiar caldă. Recomandăm o ciorbă de burtă sau o ciorbă de fasole cu ciolan, neapărat cu de toate, adică cu pâine, smântănă și ardei/ceapă. Recomandăm și să nu comandați sub nici o formă felul doi, n-o să fie loc de el. P-ța 14 Iulie 22 Tel: 0264 309 516
Supă vs ciorbă by http://www.zilesinopti.ro/articole/10641/supa-vs-ciorba [Corola-blog/BlogPost/98503_a_99795]
-
lumina lunii reflectându-se-n apă- priviri de copil the moonlight reflecting by water- looks of a child Roxana BOTA chiciură-n arbori pe străzi liniștite- Someșul curgând hoar frost on trees in the calm streets- Someș is running Maria CIORBA țigle ruginii- vrabie rătăcită-n amiaza târzie rusty tiles- a wild sparrow in the late noon Ioana DAVID vântul fioros alungând orice ființă- drum încețoșat ... Citește mai mult Paul ALDEAlumina luniireflectându-se-n apă-priviri de copilthe moonlightreflecting by water-looks of a childRoxana
GENŢIANA GROZA by http://confluente.ro/articole/gen%C5%A3iana_groza/canal [Corola-blog/BlogPost/380393_a_381722]
-
picturi a la Parisul anilor ’50, gramofoane, opaițuri și separeuri romantice. Muzica te duce din nou în timp: noi am ascultat Yves Montand și alți grei ai muzicii franceze, în timp ce am măsurat din priviri meniul scris cu creta pe tăbliță: ciorbă de pui, pui mexican, orez și miel cu rozmarin, iar la desert - tiramisu și papanași. Nu pot să zic că am rămas cu vreo nostalgie după puiul fiert cu legume din pungă, servit cu un orez ușor uscat. Papanașii însă
La Bistro Ateneu, cu un vin roşu şi o muzică bună by http://www.zilesinopti.ro/articole/1565/la-bistro-ateneu-cu-un-vin-rosu-si-o-muzica-buna [Corola-blog/BlogPost/99730_a_101022]
-
lumina lunii reflectându-se-n apă- priviri de copil the moonlight reflecting by water- looks of a child Roxana BOTA chiciură-n arbori pe străzi liniștite- Someșul curgând hoar frost on trees în the calm streets- Someș is running Maria CIORBĂ țigle ruginii- vrabie rătăcită-n amiază târzie rusty tiles- a wild sparrow în the lațe noon Ioana DAVID vântul fioros alungând orice ființă- drum încețoșat the terrible wind driving away any existence- road with the fog Greta DĂDĂLĂU noapte de
CENACLU „POESIS” LA COLEGIUL NAŢIONAL „GEORGE COŞBUC”(LECŢIA DE HAIKU) de GENŢIANA GROZA în ediţia nr. 695 din 25 noiembrie 2012 by http://confluente.ro/Gentiana_groza_prezinta_cenaclu_po_gentiana_groza_1353842938.html [Corola-blog/BlogPost/351117_a_352446]
-
nevoiți să mâncăm non-stop și să asistăm la discuții dubioase. Ei bine, după ce ne-am bucurat de singurătate și liniște în primele zile de vacanță și de Crăciun, ne-am dat seama că suntem disperați după sarmale și mămăligă și ciorbă de perișoare și salată de vinete și tot felul de alte chestii pe care nu vrem (adică nu știm) să le gătim. Însă cum nu aveam de gând să plecăm de acasă, am căutat un restaurant tradițional deschis în a
Casa Ardeleană by http://www.zilesinopti.ro/articole/10988/casa-ardeleana [Corola-blog/BlogPost/100839_a_102131]
-
adică nu știm) să le gătim. Însă cum nu aveam de gând să plecăm de acasă, am căutat un restaurant tradițional deschis în a treia zi de Crăciun și ne-am îndreptat spre Casa Ardeleană, intenționând să mâncăm rapid o ciorbă și vreo două sarmale și să ne vedem de vacanță. Nici o șansă. Am stat de după masa până seara și am comandat mult prea multă mâncare și mult prea mult vin. Dar nu regretăm nimic, pentru că toate au fost absolut delicioase
Casa Ardeleană by http://www.zilesinopti.ro/articole/10988/casa-ardeleana [Corola-blog/BlogPost/100839_a_102131]
-
cu niște aperitive și țuică. Noi recomandăm pâinea de casă cu pastă de jumări, pâinea prăjită frecată cu usturoi și unsă cu grăsime de rață și, evident, clasica salată de vinete. Poate chiar și niște șoric. Cereți și câte o ciorbă de perișoare sau de burtă, ca să vă încălziți puțin. Apoi îmbuibați-vă cu niște mămăligă cu jumări și brânză de burduf sau cu niște sarmale și terminați seara cu o prăjitură de mere sau o porție de papanași. Sora Shopping
Casa Ardeleană by http://www.zilesinopti.ro/articole/10988/casa-ardeleana [Corola-blog/BlogPost/100839_a_102131]
-
vatră în cuptorul de alături, farfurii din lut ars smălțuit, pline cu caș și brânză proaspătă, ceapă și ce era mai important, o oală mare din argilă arsă, frumos colorată cu motive florale, plină cu zamă de cocoș. Era o ciorbă fierbinte, deasupra căruia pluteau steluțe de grăsime ce-i dădea o aroma și un gust deosebit. Restul de carne o făcuse friptură la care adăugase niște cartofi pregătiți în același cuptor, odată cu pâinea. Mai adăugă pe masă borcanul cu hrean
PUNTI PESTE VREMURI de STAN VIRGIL în ediţia nr. 1433 din 03 decembrie 2014 by http://confluente.ro/stan_virgil_1417623598.html [Corola-blog/BlogPost/362277_a_363606]
-
Gastro și restaurante Restaurantul La Historia mi-a adus aminte de tinerețile mele. De vremurile când chiuleam la Istoria Comunicării și fugeam în localul de peste drum, la o ciorbă rapidă, fierbinte, adusă pe ritmuri de Doors de-un ospătar hippie. Când ronțăiam cartofi prăjiți într-un fum de-l tai cu securea și mă înghesuiam în caloriferele călâi, doar-doar mi se dezgheață vârfurile degetelor. La Historia are aerul acela
Farfurii româneşti şi sud-americane, non stop la Historia by http://www.zilesinopti.ro/articole/905/farfurii-romanesti-si-sud-americane-non-stop-la-historia [Corola-blog/BlogPost/99894_a_101186]