552 matches
-
de succes (adică de fragmentare) de 9295% (HUFFMAN, 1998). Dezavantajul acestui tip de litotriție este că nu poate fi folosit prin ureteroscoapele flexibile (tija fiind rigidă). Se recomandă să se prevină migrarea fragmentelor În timpul litotriției utilizând o sondă specială cu coșuleț care este trecut deasupra calculului și ulterior deschis. Atunci când pietrele se dovedesc prea dure este de preferat să se Înlocuiască În timpul intervenției sonotrod-ul cu lithoclast-ul. După ce s-a realizat fragmentarea, sonotrod-ul poate fi reintrodus În sistem pentru aspirarea fragmentelor. Experiența
LITIAZA RENALĂ GHIDUL PACIENTULUI ŞI AL MEDICULUI by CĂTĂLIN PRICOP () [Corola-publishinghouse/Science/91500_a_93180]
-
pentru identificarea orificiului ureteral; - Fire ghid cu capăt moale curb sau drept;Dilatatoare ureterale (dilatatoare cu bujii de metal flexibile 9-13,5F), dilatator hidraulic (Ureteromat), dilatator cateter cu balon (ce se gonflează și dilată astfel, joncțiunea și ureterul); - Sonde cu coșuleț tip Dormia; - Sonde ureterale simple, cu capăt drept sau curb, deschise la capătul distal pentru a putea fi ascensionate pe firul ghid; - Sistem de irigație la o presiune de 150-200mmHg pentru a asigura o bună vizualizare; - Sisteme de dezintegrare a
LITIAZA RENALĂ GHIDUL PACIENTULUI ŞI AL MEDICULUI by CĂTĂLIN PRICOP () [Corola-publishinghouse/Science/91500_a_93180]
-
Îndepărtat cu pensa de calcul. Calculii care nu sunt impactați, cu dimensiuni mai mari de 6mm, se pot extrage cu sonda Dormia, trecută prin canalul secundar de lucru al ureteroscopului, pentru a putea efectua litotriția intracoroporeală Între firele metalice ale "coșulețului" Dormia. Calculii cu dimensiuni mai mari de 6mm vor fi extrași sub formă de fragmente, cu pensa de calculi, după dezintegrare hidraulică, pneumatică, ultrasonică sau laser (vezi capitolul “Litotriția intracorporeală”). Riscul de migrare ascendentă a calculului este prevenit instalând o
LITIAZA RENALĂ GHIDUL PACIENTULUI ŞI AL MEDICULUI by CĂTĂLIN PRICOP () [Corola-publishinghouse/Science/91500_a_93180]
-
rece se taie în triunghiuri care se ung cu ulei de măsline și se rumenesc ușor pe grătarul încins. Crutoanele de mămăligă se așază pe un platou și se servesc împreună cu garnitura de ceapă și fasole. Dovlecei și mozzarella în coșulețe crocante Ingrediente pentru 4 persoane • 4 dovlecei • 3 lipii subțiri (uscate) • 120 g brânză mozzarella • măsline în ulei • semințe de pin • usturoi • busuioc • ulei de măsline extravirgin • sare Timp de preparare: 40 min. Conținut caloric: 164 kcal/porție Fără ouă
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
mari, cu care se tapetează 4 forme conice unse cu unt și îmbrăcate în hârtie pentru copt umezită. Se coc formele în cuptorul încins la 150°C, se scot când lipia devine crocantă și se răstoarnă; se vor obține 4 coșulețe care se umplu cu dovleceii căliți. Se acoperă umplutura cu frunzulițe de busuioc, se presară deasupra brânza mozzarella tăiată cubulețe, semințele de pin și câteva măsline, se stropește cu ulei și se lasă coșulețele în cuptorul încins la 200°C
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
se răstoarnă; se vor obține 4 coșulețe care se umplu cu dovleceii căliți. Se acoperă umplutura cu frunzulițe de busuioc, se presară deasupra brânza mozzarella tăiată cubulețe, semințele de pin și câteva măsline, se stropește cu ulei și se lasă coșulețele în cuptorul încins la 200°C, până când brânza începe să se topească. Se servesc călduțe. Bucătăria vegetariană Ceaiurile, sucurile și băuturile vegetale: o alternativă pentru vin Pentru a desăvârși un copios prânz vegetarian, există o alternativă la clasicul vin. Și
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
lapte, lămâie, zahăr sau miere și turnat în căni dintr-un ceainic în stil chinezesc. Ceaiul este băutura ideală pentru felurile de mâncare rafinate, ca de pildă: • Rulouri cu anghinare • Salată mixtă de fructe • Tagliolini cu vinete și dovlecei crocanți • Coșulețe crocante cu legume gratinate • Tartă cu mere și caise uscate Ca alternativă, pot fi servite limonade și oranjade sau băuturi naturale din fructe și legume. Foarte gustoase și bogate în vitamine, acestea aduc pe masă o notă de culoare și
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
briséee, este indicat să se fiarbă cel puțin un sfert de oră. Fiert și curățat de pieliță, bobul poate fi folosit ca atare în salatele de crudități sau la prepararea ciorbelor, supelor, piureurilor de legume și a garniturilor. Legume în coșulețe duchesse Ingrediente pentru 6 persoane • 800 g cartofi • 70 g mazăre boabe proaspătă • 70 g bobi curățați de pieliță • 4 cepe verzi • 2 gălbenușuri de ou • parmezan ras • nucșoară • verdeață tocată (pătrunjel, măghiran, cimbrișor proaspăt) • unt • sare Timp de preparare
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
10 minute la 250°C. Ceapa verde se curăță, se taie, se rumenește ușor în puțin unt, apoi se adaugă bobul și mazărea fierte. Amestecul se călește câteva minute, apoi se sărează și se condimentează cu verdeața tocată. Se umplu coșulețele duchesse cu legumele călite și se servesc imediat. Frigărui japoneze Ingrediente pentru 6 persoane • 6 inflorescențe de conopidă • 3 sparangheli • 2 cepe verzi • un dovlecel de mărime medie • un morcov • făină albă • ulei de măsline •sare Timp de preparare: 20
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
Supă italiană țărănească • Bostan umplut cu brânză și cartofi • Ștrudel cu fructe și migdale Soșește la prânz un oaspete important și doriți să serviți ceva clasic și elegant? Se poate alcătui un meniu rafinat, dar care evită excesele: • Legume în coșulețe duchesse • Lasagne vegetale • Sufleu de cartofi cu hribi • Coșulețe din foitaj cu salată macedonia O cină romantică cu o persoană ale cărei preferințe gastronomice nu le cunoașteți încă? • Bruschete cu cremă de fasole • Spirale cu lămâie și busuioc • Cartofi copți
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
Ștrudel cu fructe și migdale Soșește la prânz un oaspete important și doriți să serviți ceva clasic și elegant? Se poate alcătui un meniu rafinat, dar care evită excesele: • Legume în coșulețe duchesse • Lasagne vegetale • Sufleu de cartofi cu hribi • Coșulețe din foitaj cu salată macedonia O cină romantică cu o persoană ale cărei preferințe gastronomice nu le cunoașteți încă? • Bruschete cu cremă de fasole • Spirale cu lămâie și busuioc • Cartofi copți cu brânză și busuioc • Salată de fructe cu cremă
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
se adaugă inflorescențele de conopidă marinate și se fierb câteva minute, având grijă să rămână tari. Se lasă să se răcească, apoi se servesc împreună cu salata, condimentate cu ulei de măsline, sare fină, piper și cu feliile de ceapă prăjite. Coșulețe crocante cu legume gratinate Ingrediente pentru 6 persoane • 500 g bob proaspăt (păstăi) • 450 g sparanghel • 400 g cartofi vechi (sunt bogați în amidon și conțin puțină apă) • 30 g unt, plus cantitatea necesară pentru gratinarea legumelor • verdeață tocată (busuioc
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
Hașma se curăță, se taie și se călește într-o linguriță de unt, apoi se adaugă bobul și sparanghelul tăiat. Se călesc legumele la foc iute, iar la sfârșit se potrivesc de sare și piper. Se tapetează forma pentru realizarea coșulețelor cu felii de cartof ușor suprapuse, se scufundă în ulei cald și, imediat ce cartoful s-a rumenit, se scoate și se „răstoarnă” coșulețul. Se repetă operațiunea până când se obțin 6 coșulețe crocante care se umplu cu legumele călite și se
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
la foc iute, iar la sfârșit se potrivesc de sare și piper. Se tapetează forma pentru realizarea coșulețelor cu felii de cartof ușor suprapuse, se scufundă în ulei cald și, imediat ce cartoful s-a rumenit, se scoate și se „răstoarnă” coșulețul. Se repetă operațiunea până când se obțin 6 coșulețe crocante care se umplu cu legumele călite și se acoperă cu o felie de pâine mărunțită. Se presară deasupra câte o lingură de parmezan ras, puțină verdeață tocată și bucățele de unt
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
de sare și piper. Se tapetează forma pentru realizarea coșulețelor cu felii de cartof ușor suprapuse, se scufundă în ulei cald și, imediat ce cartoful s-a rumenit, se scoate și se „răstoarnă” coșulețul. Se repetă operațiunea până când se obțin 6 coșulețe crocante care se umplu cu legumele călite și se acoperă cu o felie de pâine mărunțită. Se presară deasupra câte o lingură de parmezan ras, puțină verdeață tocată și bucățele de unt, apoi se coc 3 minute în cuptorul încins
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
trei ori mai scurtă și nu implică folosirea grăsimilor. Prepararea alimentelor la aburi este una dintre cele mai vechi metode de a găti și, în același timp, una dintre cele mai moderne: legumele „fierte” în vasul cu aburi sau în coșulețe de bambus ori din metal așezate deasupra unui recipient cu apă care fierbe își mențin nealterate proprietățile nutritive, culoarea și gustul. Pentru a da un plus de savoare hranei pregătite la aburi, nu este necesar să se adauge grăsimi: este
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
pătrate de aceeași dimensiune și se suprapun două câte două, răsucindu-le la 90° între ele. Se modelează pătratele de aluat pe 4 forme pentru minitarte, unse cu unt și îmbrăcate cu hârtie pentru copt, astfel încât să se obțină 4 coșulețe, care se coc 7-8 minute în cuptorul încins la 200°C. Afinele se pasează împreună cu 4 linguri de zahăr, 100 ml de apă, suc de lămâie filtrat, câteva picături de esență de migdale și apă de flori de portocal. Se
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
și se desface pulpa în felii. Fructele de kiwi se curăță de coajă și se taie fin. Se aranjează fructele pe un platou, se ornează cu 6 cupe mici de înghețată (câte 2 din fiecare sortiment) și se servește imediat. Coșulețe cu cireșe Ingrediente pentru 6 persoane • 100 g foi de plăcintă • 450 g cireșe • 300 ml vin roșu dulce • 75 g zahăr granulat • zahăr pudră • unt Timp de preparare: 35 min. Conținut caloric: 373 kcal/porție Fără ouă Mod de
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
aluatul cu o furculiță, pentru a evita formarea golurilor de aer, se presară cu zahăr, se coc 5 minute în cuptorul încins la 180°C și se lasă să se răcească. Între timp, se pregătesc în același fel alte 2 coșulețe. Dacă se preferă, se pot confecționa 6 coșulețe mici, îmbrăcând 6 forme tronconice de aluminiu, așezate cu gura în jos, în 2 foi de plăcintă pătrate, cu latura de 15 cm. Zahărul tos se fierbe 3 minute în 75 ml
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
golurilor de aer, se presară cu zahăr, se coc 5 minute în cuptorul încins la 180°C și se lasă să se răcească. Între timp, se pregătesc în același fel alte 2 coșulețe. Dacă se preferă, se pot confecționa 6 coșulețe mici, îmbrăcând 6 forme tronconice de aluminiu, așezate cu gura în jos, în 2 foi de plăcintă pătrate, cu latura de 15 cm. Zahărul tos se fierbe 3 minute în 75 ml de apă. Vinul se fierbe separat 5 minute
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
se fierbe 3 minute în 75 ml de apă. Vinul se fierbe separat 5 minute, apoi se toarnă peste siropul de zahăr, se fierbe încă 2 minute și se lasă să se răcească. Se aranjează cireșele curățate de sâmburi în coșulețe, se toarnă deasupra siropul de zahăr și se servește. Coșulețe din foitaj cu salată macedonia Ingrediente pentru 4 persoane • 350 g foitaj • o felie de pepene verde • 2 felii de pepene galben • 2 piersici • 2 prune • zahăr tos • oțet balsamic
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
se fierbe separat 5 minute, apoi se toarnă peste siropul de zahăr, se fierbe încă 2 minute și se lasă să se răcească. Se aranjează cireșele curățate de sâmburi în coșulețe, se toarnă deasupra siropul de zahăr și se servește. Coșulețe din foitaj cu salată macedonia Ingrediente pentru 4 persoane • 350 g foitaj • o felie de pepene verde • 2 felii de pepene galben • 2 piersici • 2 prune • zahăr tos • oțet balsamic • mentă verde • făină albă pentru tapetat tava Timp de preparare
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
cu făină și se decupează 4 pătrate cu latura de 12 cm. Se îmbracă în hârtie pentru copt 4 forme de brioșe întoarse cu gura în jos, se potrivește deasupra câte un pătrat de aluat, care va căpăta forma unui coșuleț, și se coace 10 minute în cuptorul încins la 180°C. Între timp, se prepară salata macedonia: fructele se spală, se taie cubulețe, se amestecă într-un castron și se asezonează cu 2 linguri de zahăr și 7-8 picături de
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
minute în cuptorul încins la 180°C. Între timp, se prepară salata macedonia: fructele se spală, se taie cubulețe, se amestecă într-un castron și se asezonează cu 2 linguri de zahăr și 7-8 picături de oțet balsamic. Se scot coșulețele de aluat din cuptor, se îndepărtează hârtia, se umplu cu salata de fructe, se ornează cu frunzulițe de mentă și se servesc. Știați că... Oțetul balsamic se obține prin fermentarea mustului de struguri și se diferențiază prin culoarea sa brună
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
orez negru Budincă de anghinare cu legume marinate Budincă de năut cu urdă Budincă de vinete cu busuioc Frigărui japoneze Ștrudel de legume Tartă din bruschete de pâine prăjită Minitarte din pâine și lăptuci Salată cu patru sosuri Legume în coșulețe duchesse Pateuri vol-au-vent cu măsline Dovlecei și mozzarella în coșulețe crocante Bucătăria vegetariană: Ceaiurile, sucurile și băuturile vegetale: o alternativă la vin Salate Anghinare, cicoare și hașmă în sos de portocale Salată de crudități cu năut și portocale Salată de
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]