830 matches
-
resturile vegetale provenite de la culturile de solanacee, cucurbitacee, umbelifere și crucifere, trebuie să se încorporeze întrun compost alcătuit într-un loc special amenajat, unde se va uda și întoarce periodic. înainte de a fi utilizat se va testa starea igienicosanitară a compostului; se vor spăla și dezinfecta lădițele și casoletele destinate păstrării semințelor, pentru evitarea instalării patogenilor pe semințe în timpul depozitării. Zonarea culturilor și alegerea terenului. Un climat favorabil și condițiile bune de sol favorizează o dezvoltare bună a rădăcinilor și creșterea
Tehnologii de agricultură organică by Gerard Jităreanu, Costel Samuil () [Corola-publishinghouse/Science/1276_a_1895]
-
cele mai multe ori, plantele fertilizate rațional devin mai rezistente la atacul patogenilor și dăunătorilor. Prin fertilizarea în cadrul legumiculturii organice, se urmărește: o inducerea formării de humus în sol prin amplasarea de culturi destinate îngrășămintelor verzi, de pajiști temporare sau aplicarea de compost; o creșterea rapidă a plantelor și a rezistenței acestora printr un aport suficient și echilibrat de elemente nutritive, în special K și P; o reducerea cantității de azot, care favorizează creșterea vegetativă în detrimentul rezistenței la unele boli (putregaiul cenușiu) și
Tehnologii de agricultură organică by Gerard Jităreanu, Costel Samuil () [Corola-publishinghouse/Science/1276_a_1895]
-
bine luminat; alegerea epocii optime de semănat, ceea ce permite germinarea și răsărirea rapidă a plantelor, reducându-se riscul infecțiilor; amestecul de pământ utilizat la producerea de răsaduri trebuie să fie dezinfectat termic sau electric; se adaugă la amestecul de pământ, compost proaspăt, în procent de 20 %, ceea ce stimulează pozitiv activitatea microbiană; adăugarea, la amestec, a suspensiilor de microorganisme poate reduce incidența patogenilor de sol asupra tinerelor plante; în cazul înființării culturilor legumicole direct prin semănat, solul se va pregăti corespunzător, pentru
Tehnologii de agricultură organică by Gerard Jităreanu, Costel Samuil () [Corola-publishinghouse/Science/1276_a_1895]
-
folosirea unor cantități reduse de gunoi de grajd: extensivizarea culturilor; creșterea încărcăturii de animale la ha; creșterea ponderii culturilor folosite ca îngrășământ verde și a pajiștilor temporare bogate în leguminoase furajere; ameliorarea gestiunii gunoiului de grajd în fermă; completarea cu compost sau îngrășăminte de la alte ferme. lipsa forței de muncă: analiza structurii de exploatare a culturilor; examinarea tuturor posibilităților de rotație a culturilor; posibilitatea de colaborare cu alte exploatații; renunțarea la culturile puțin convenționale; extensivizarea exploatațiilor. concurența buruienilor: lucrări de întreținere
Tehnologii de agricultură organică by Gerard Jităreanu, Costel Samuil () [Corola-publishinghouse/Science/1276_a_1895]
-
sfârșit la maturitate, are o rădăcină foarte hrănitoare, care cântărește câteva kilograme. În locul de unde se scosese o astfel de rădăcină se și vedea o groapă cam de mărimea unei căzi de baie, folosită acum pentru depozitarea resturilor menajere și formarea compostului. Într-un capăt al grădinii se afla un stup făcut din cutii de carton și de tinichea. Conform criteriilor americane și europene, grădina putea fi considerată deopotrivă grădină de legume, livadă, grădină de plante medicinale, groapă de gunoi, platformă de
În numele statului. Modele eșuate de îmbunătățire a condiției umane by James C. Scott () [Corola-publishinghouse/Science/2012_a_3337]
-
Într-un capăt al grădinii se afla un stup făcut din cutii de carton și de tinichea. Conform criteriilor americane și europene, grădina putea fi considerată deopotrivă grădină de legume, livadă, grădină de plante medicinale, groapă de gunoi, platformă de compost și stupină. Deși situată În vârful unei pante abrupte, nu exista nici un pericol de eroziune, deoarece solul era practic complet acoperit, aparent pe Întreaga durată a anului. În timpul anotimpului secetos, nivelul de umiditate era menținut, iar plantele de același fel
În numele statului. Modele eșuate de îmbunătățire a condiției umane by James C. Scott () [Corola-publishinghouse/Science/2012_a_3337]
-
plan în formă de dreptunghi, înconjurat de o cărare, sau separat de patru alei sub formă de cruce. Legumele pot fi grupate în funcție de nevoile lor de îngrășământ (a se vedea tabelul următor). Fără nevoie de îngrășământ 1,5 kilograme de compost pe m2 Ceapă franțuzească, usturoi Ierburi aromate Mazăre, bob Salate, napi Fasole Morcovi 3 kilograme de compost pe m2 Castraveți Dovlecei Cartofi Bostani Roșii Sparanghel Căpșuni Praz Grădina minimală: pentru cei care vor doar să încerce Există mai multe tipuri
Grădina de legume ecologice. Ghid practic by Agnes Gedda () [Corola-publishinghouse/Science/2318_a_3643]
-
cruce. Legumele pot fi grupate în funcție de nevoile lor de îngrășământ (a se vedea tabelul următor). Fără nevoie de îngrășământ 1,5 kilograme de compost pe m2 Ceapă franțuzească, usturoi Ierburi aromate Mazăre, bob Salate, napi Fasole Morcovi 3 kilograme de compost pe m2 Castraveți Dovlecei Cartofi Bostani Roșii Sparanghel Căpșuni Praz Grădina minimală: pentru cei care vor doar să încerce Există mai multe tipuri de grădină minimală. Noi vă prezentăm două: grădina pătrată și „grădina dintre ziduri”. Grădina pătrată Vă va
Grădina de legume ecologice. Ghid practic by Agnes Gedda () [Corola-publishinghouse/Science/2318_a_3643]
-
dedicați plăcerilor sădirii și recoltării fără să vă ceară prea mult spațiu sau prea mult efort, asigurându-vă rezerva de ierburi aromate și câteva legume pentru vară. În plus, acest tip de grădină este foarte productiv, din cauza aportului important de compost pe care i-l aduceți. Reversul medaliei: va trebui să mutați grădina o dată la doi ani deoarece resursele terenului se epuizează rapid. Ca pentru orice alt tip de grădină de legume, trebuie înainte de toate să delimitați spațiul de cultură. Îl
Grădina de legume ecologice. Ghid practic by Agnes Gedda () [Corola-publishinghouse/Science/2318_a_3643]
-
a cultiva legumele cățărătoare pe care le visați, precum roșiile, mazărea sau anumite specii de fasole. Pentru asta, este suficient să plasați un grilaj de-a lungul zidului, ajungând aceste plante înalte să se înalțe. Săpați apoi pământul și puneți compost. Plantele care cresc la nivelul solului vor fi plantate, de regulă, la margine. Principiul de bază al grădinii pătrate constă în plantarea semințelor pe un lot pătrat cu latura de treizeci de centimetri, în loc să le plantați pe rânduri, ca într-
Grădina de legume ecologice. Ghid practic by Agnes Gedda () [Corola-publishinghouse/Science/2318_a_3643]
-
la marginea grădinii, paralel cu aleile, în timp ce legumele vor fi plantate pe straturi în restul grădinii. Cum veți proceda? Trebuie să începeți la începutul primăverii, prin definirea limitelor grădinii dumneavoastră. Săpați toată suprafața la o adâncime de zece centimetri, încorporând compost și îngrășăminte. Odată această sarcină îndeplinită și pământul bine afânat, va trebui să nivelați cu grijă solul, înlăturând pietricelele, bolovanii și buruienile. Folosiți țăruși scurți și sfoară pentru a desena aleile sub formă de cruce; acestea vor avea o lărgime
Grădina de legume ecologice. Ghid practic by Agnes Gedda () [Corola-publishinghouse/Science/2318_a_3643]
-
mai potrivită pentru majoritatea legumelor și a ierburilor delicate. Puteți, de asemenea, să faceți un amestec în părți egale de pământ de grădină, turbă și nisip. Va trebui să schimbați pământul plantelor în fiecare an. La început, puteți utiliza puțin compost sau bălegar dacă pământul este sărac. Totuși, să aveți mâna zgârcită, dacă nu vreți ca legumele dumneavoastră să aibă un gust puțin prea special... În ceea ce privește stropitul cu apă, va fi de-ajuns să udați plantele o dată la două sau trei
Grădina de legume ecologice. Ghid practic by Agnes Gedda () [Corola-publishinghouse/Science/2318_a_3643]
-
poate fi recunoscut și prin faptul că prezintă crăpături și fisuri în perioadele de caniculă sau de secetă. Este vorba de soluri argiloase, care rețin apă în cazul ploilor puternice. Le puteți acoperi cu un strat de paie sau de compost. Pentru că argila în mod natural apa, acest sol nu e prea „însetat” când este udat. Cum vă veți ocupa de un sol ușor? Înainte de a semăna sau de a răsădi, trebuie să afânați solul, ceea ce înseamnă că trebuie să arați
Grădina de legume ecologice. Ghid practic by Agnes Gedda () [Corola-publishinghouse/Science/2318_a_3643]
-
centimetri adâncime. Pentru solurile ușoare, este mai bine să săpați între sfârșitul iernii și începutul primăverii. Pământul a fost protejat în timpul sezonului rece de un covor gros de frunze - pe care ați avut grijă să nu le înlăturați - sau de compost. Încorporați cu hârlețul bălegarul în sol. Cum vă veți ocupa de un sol greu? Cât despre solurile grele, acestea trebuie arate toamna. Veți împrăștia peste bulgării de pământ compost sau bălegar. Adaosurile Adaosurile reprezintă elemente pe care le încorporați solului
Grădina de legume ecologice. Ghid practic by Agnes Gedda () [Corola-publishinghouse/Science/2318_a_3643]
-
pe care ați avut grijă să nu le înlăturați - sau de compost. Încorporați cu hârlețul bălegarul în sol. Cum vă veți ocupa de un sol greu? Cât despre solurile grele, acestea trebuie arate toamna. Veți împrăștia peste bulgării de pământ compost sau bălegar. Adaosurile Adaosurile reprezintă elemente pe care le încorporați solului și care permit schimbarea proprietăților acestuia: adică îi oferiți pământului elementele care îi lipsesc pentru a-l echilibra. Însă adaosurile nu sunt totuna cu îngrășămintele și nu trebuie confundate
Grădina de legume ecologice. Ghid practic by Agnes Gedda () [Corola-publishinghouse/Science/2318_a_3643]
-
mai potrivit pentru grădinile mici. Humusul Prezența acestui element de culoare neagră este un semn care nu ne înșeală: acolo unde apare humusul, solul este fertil. Humusul provine din descompunerea materiilor organice „prelucrate” de bacterii și viermi. Un strat de compost în ultimul stadiu nu este altceva decât humus! El hrănește pământul cu substanțe minerale, fixează elementele nutritive în sol și îmbunătățește structura fizică a solului, indiferent dacă este greu sau ușor. Cum vă instalați grădina Găsiți locul potrivit Simplă observație
Grădina de legume ecologice. Ghid practic by Agnes Gedda () [Corola-publishinghouse/Science/2318_a_3643]
-
și înlocuiți pământul scos cu pietriș. Acoperiți apoi cu nisip fin pe care îl veți împrăștia. La final, aleile trebuie să fie cu 5-10 centimetri mai jos decât nivelul straturilor. Puteți amenaja la extremitatea grădinii un șanț destinat rezervei de compost și un adăpost acoperit care vă va servi de rezervă pentru materialul de grădinărit. Pregătiți terenul După ce terminați trasarea aleilor, pregătiți fiecare strat separat. Primul lucru pe care trebuie să-l faceți este să înlăturați toate pietrele și toți bolnavii
Grădina de legume ecologice. Ghid practic by Agnes Gedda () [Corola-publishinghouse/Science/2318_a_3643]
-
neapărat necesar, greu de manevrat și nejustificat pentru alții. În măsura în care „grebla Grelin” nu este prea ușor de procurat, trebuie să vă limitați subterane la vechiul hârleț, pe care îl veți utiliza fără a săpa în profunzime, fie la grifă. Pregătirea compostului Nu există grădină de flori sau de legume care să nu aibă grămada ei de compost! Acesta nu prezintă decât avantaje din punct de vedere ecologic: în afară de faptul că vă permite să aveți întotdeauna la îndemână un îngrășământ natural, este
Grădina de legume ecologice. Ghid practic by Agnes Gedda () [Corola-publishinghouse/Science/2318_a_3643]
-
de procurat, trebuie să vă limitați subterane la vechiul hârleț, pe care îl veți utiliza fără a săpa în profunzime, fie la grifă. Pregătirea compostului Nu există grădină de flori sau de legume care să nu aibă grămada ei de compost! Acesta nu prezintă decât avantaje din punct de vedere ecologic: în afară de faptul că vă permite să aveți întotdeauna la îndemână un îngrășământ natural, este și o metodă foarte bună de a recicla o mare parte din resturile naturale (dintre care
Grădina de legume ecologice. Ghid practic by Agnes Gedda () [Corola-publishinghouse/Science/2318_a_3643]
-
un îngrășământ natural, este și o metodă foarte bună de a recicla o mare parte din resturile naturale (dintre care o treime pot fi utilizate) și de a reduce în mod semnificativ volumul coșului de gunoi! Pentru a obține un compost reușit, trebuie să țineți cont de trei elemente esențiale: o drenare a apei și un grad de umiditate adecvate, o bună aerisire și, bineînțeles, resturi corect alese. Ce veți pune în compost? Resturile pe care le puteți integra în compoziția
Grădina de legume ecologice. Ghid practic by Agnes Gedda () [Corola-publishinghouse/Science/2318_a_3643]
-
volumul coșului de gunoi! Pentru a obține un compost reușit, trebuie să țineți cont de trei elemente esențiale: o drenare a apei și un grad de umiditate adecvate, o bună aerisire și, bineînțeles, resturi corect alese. Ce veți pune în compost? Resturile pe care le puteți integra în compoziția compostului se împart în două grupe, pe care trebuie să le repartizați în părți egale. Categoria de materii numite „brune” sau uscate Pentru a ști dacă sunt suficiente, există un semn care
Grădina de legume ecologice. Ghid practic by Agnes Gedda () [Corola-publishinghouse/Science/2318_a_3643]
-
reușit, trebuie să țineți cont de trei elemente esențiale: o drenare a apei și un grad de umiditate adecvate, o bună aerisire și, bineînțeles, resturi corect alese. Ce veți pune în compost? Resturile pe care le puteți integra în compoziția compostului se împart în două grupe, pe care trebuie să le repartizați în părți egale. Categoria de materii numite „brune” sau uscate Pentru a ști dacă sunt suficiente, există un semn care nu vă înșeală: dacă nu conține destule materii brune
Grădina de legume ecologice. Ghid practic by Agnes Gedda () [Corola-publishinghouse/Science/2318_a_3643]
-
se împart în două grupe, pe care trebuie să le repartizați în părți egale. Categoria de materii numite „brune” sau uscate Pentru a ști dacă sunt suficiente, există un semn care nu vă înșeală: dacă nu conține destule materii brune, compostul poate degaja un miros de amoniac. Iată lista cu elementele pe care le puteți utiliza: iarba uscată tunsă de pe gazon; zațul de la cafeaua făcută la ibric (cu condiția să nu conțină clor) cenușa de la lemne; rumegușul și talașul; cocenii de
Grădina de legume ecologice. Ghid practic by Agnes Gedda () [Corola-publishinghouse/Science/2318_a_3643]
-
și neimprimate (cofraje de ouă, rulourile de la șervetele de bucătărie sau de la hârtia igienică); paiele; frunzele căzute toamna; pământul și mranița luate de pe fundul ghivecelor de flori și pământul de grădină. Grupul materiilor numite „verzi” sau umede Acestea îi permit compostului să se încălzească: resturile de legume și de fructe (cu excepția cazurilor în care sunt putrezite sau bolnave) iarba proaspăt tăiată de pe gazon; florile ofilite; algele; cojile de la fructele uscate (nuci, alune, migdale); cojile de legume (zdrobiți-le sau măcar tăiați
Grădina de legume ecologice. Ghid practic by Agnes Gedda () [Corola-publishinghouse/Science/2318_a_3643]
-
de pe gazon; florile ofilite; algele; cojile de la fructele uscate (nuci, alune, migdale); cojile de legume (zdrobiți-le sau măcar tăiați-le înainte fin); gunoiul de grajd proaspăt; cojile de ouă sfărâmate. Resturile pe care nu trebuie să le puneți în compost toate deșeurile animale (carne, oase, pește) și derivatele acestora (materii grase animale, produse lactate); materiile grase vegetale; cojile de citrice, care nu se descompun; cenușa de la cărbuni, care poate conține metale grele; plantele și fructele bolnave; buruienile cu rădăcini sau
Grădina de legume ecologice. Ghid practic by Agnes Gedda () [Corola-publishinghouse/Science/2318_a_3643]