1,223 matches
-
și Încă mai practică alte meserii tradiționale. Aceștia sunt: pieptănari (cei ce confecționau piepteni și alte obiecte din os sau din coarne de animale); ceaunari (cei ce se ocupau cu prelucrarea metalelor, având mici turnătorii de fontă și confecționând ceaune, cratițe și oale de fontă); negustori ambulanți care, de regulă comercializau prin târguri și bâlciuri produse confecționate de ei Înșiși ( În timp au Început să comercializeze produse realizate de alții); vindecători de boli (aceștia foloseau plante medicinale pe care le preparau
RROMII ÎNTRE TRADIŢIE ŞI CONTEMPORANEITATE by Judit Găină, Viorel Paraschiv () [Corola-publishinghouse/Science/91787_a_93174]
-
cuvântului subliniat: Vasul plutea pe valurile pline. În vasul de inox fierbe ciorba. Hrana preparată în frunze circulă prin vase. speciale spre celelalte părți ale plantei. Din cauza bolii, vasele de sânge i s-au ascuns sub piele. (corabie, vapor, oală, cratiță, celule, canale speciale) 5. Scrie în fiecare comunicare cuvântul potrivit: În cușca din menajerie Fram aștepta să intre în cameră. Omul era îngrijorat, căci menajera nu venise, deși trecuseră trei ore. Un măr s-a desprins de pe ram. Turistul deprins
CAIETUL MAGIC Clasa a III-a by Elena Boureanu () [Corola-publishinghouse/Science/483_a_882]
-
timpul războiului. Ea continua să trăiască în acel timp. „La fel ca mine“, își spuse. Dimineața, dorința de răzbunare fu mai puternică decât rațiunea. Se întoarse la izba pe care o găsi goală. Femeia plecase la muncă, lăsându-i o cratiță cu cartofi. Scoase cartușele din pistolul automat, hotărât să le pună în sobă, închipuindu-și cu o bucurie răutăcioasă focul de artificii care s-ar fi aprins seara. Dar se răzgândi, se duse în cameră, scoase cuțitul. Străpunse fără nici un
[Corola-publishinghouse/Science/2348_a_3673]
-
câtorva persoane oficiale nu mai e de-ajuns. Trebuie prelucrată în profunzime opinia țărilor. Oamenii trebuie deprinși cu ideea că aceia care i-au salvat mereu au fost americanii și că rușii nu mai știu nici măcar cum să fabrice niște cratițe zdravene. Întreaga Europă de Est va fi echipată cu arme americane. Contracte de zeci de miliarde. Americanii nu vor mai avea în curând nici măcar un singur șomer. Merită, așadar, să finanțezi câteva filme și să duci câteva mici războaie, pe
[Corola-publishinghouse/Science/2348_a_3673]
-
zile", începea scrisoarea. "În fiecare seară, în timpul programelor de știri de la televiziune, controlate de stat, mii de oameni iau parte la acțiuni de tipul "zgomotul este la modă". Ei deschid larg ferestrele și fac un zgomot asurzitor cu oale și cratițe, claxonează la unison, sau se adună pașnic pe străzi, suflînd din fluiere, clarinete sau trompete. În momentul în care se termină programul de știri, încetează și tărăboiul. Apoi, mii de oameni parcurg în grupuri mici străzile înghețate ale Belgradului. Cordoanele
by John Keane [Corola-publishinghouse/Science/1061_a_2569]
-
cinste în orice casă de creștin, “Cina Crăciunului”, udată cu un pahar cu vin vechi, ne readuce în atmosfera sărbătorii de altădată. Luăm o bucată de antricot fără os sau pulpă de porc pe care o așezăm frumos într-o cratiță, împrejumuind-o cu un cârnat proaspăt. Adăugă zeamă de varză și mirodeii și punem la cuptor. Cănd e gata, fiecare membru al familiei primește căte o bucată de friptură, una de cărnat și mămăliguță aburindă. Legenda spune că, dacă mănânci din
Maria Radu by Tradiţie şi artă la Tansa. Datini de Crăciun şi Anul Nou () [Corola-publishinghouse/Science/91716_a_92856]
-
obiectele se sustrag unui interes științific ori estetic. Ele se deschid unei priviri care în mod inevitabil se întoarce asupră și. Muzeul descrie viața cotidiană în Germania comunistă. Obi ectele expuse fac parte, așadar, din cotidianul acelor timpuri: ju cării, cratițe, un Trabant, lanterne, ceasuri, carnete de elev, haine, prăjitoare de pâine - nu le poți zice, desigur, toasters -, o instalație de ascultare a STASI; în plus, este amenajată o locuință în miniatură, unde te poți așeza în fotoliu să te uiți
City Lights: despre experienţă la Walter Benjamin by Ioan Alexandru Tofan () [Corola-publishinghouse/Science/1346_a_2383]
-
el ,,o mîndră la Chioaia la Butucării “. Ultimele încăperi pe care le-am vizitat au fost biblioteca și camera de lucru. Colecțiile au început să se deterioreze, deoarece acoperișul este spart. ,, Plouă peste tot, nu dovedesc cu toate oalele și cratițele pe care le am să strîng apa cînd plouă. Și mai am și în pod multe cărți pe care n-am mai avut unde să le pun “, a afirmat Costache Buraga. Deși este cunoscut de edilii județului și de cei
Memoria unui muzeu by Mărioara Buraga () [Corola-publishinghouse/Science/1656_a_3005]
-
includea demonstrații culinare, divertisment, forme inedite de socializare. Succesul comercial al acestei scheme, după ce Tupperware nu reușise să răzbată prin mijloace tradiționale, a fost și o oportunitate pentru multe din femeile americane care, după război, fuseseră din nou trimise la cratiță. Multe au ales cratița de mare succes Tupperware, au intrat în rețelele firmei, devenind un fel de colaboratori externi. TWO-PARTY SYSTEM Sistemul politic american este bipartit, chiar dacă există un număr foarte mare de partide, incapabile să influențeze viața politică la
Dicţionar polemic de cultură americană by Eduard Vlad [Corola-publishinghouse/Science/1402_a_2644]
-
forme inedite de socializare. Succesul comercial al acestei scheme, după ce Tupperware nu reușise să răzbată prin mijloace tradiționale, a fost și o oportunitate pentru multe din femeile americane care, după război, fuseseră din nou trimise la cratiță. Multe au ales cratița de mare succes Tupperware, au intrat în rețelele firmei, devenind un fel de colaboratori externi. TWO-PARTY SYSTEM Sistemul politic american este bipartit, chiar dacă există un număr foarte mare de partide, incapabile să influențeze viața politică la nivel federal. Sistemul, cu
Dicţionar polemic de cultură americană by Eduard Vlad [Corola-publishinghouse/Science/1402_a_2644]
-
piper boabe Timp de preparare: 45 min. Conținut caloric: 130 kcal/porție Fără ouă Ușoare și savuroase Mod de preparare: Sparanghelii se curăță de coajă, se leagă împreună cu un fir de ață albă și se fierb în picioare, într-o cratiță înaltă și strâmtă, cu 2 degete de apă și puțină sare. După ce sunt gata, se scurg și se toacă mărunt. Dovleceii curățați se taie pe lungime, în jumătate apoi fiecare jumătate se mai taie o dată pe lungime și se scobește
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
pătrunjel • oțet • ulei de măsline extravirgin • sare • piper Timp de preparare: 60 min. Conținut caloric: 256 kcal/porție Fără ouă Rețetă vegan Mod de preparare: Morcovul și bucățile de ardei gras se taie fâșii; castravetele se taie rondele. Într-o cratiță mare se încălzește puțin ulei de măsline aromatizat cu crenguțe de rozmarin, rondele de ardei iute și câteva felii de usturoi. Când usturoiul devine rumen, se scoate din tigaie, să nu se ardă, și se adaugă inflorescențele de conopidă și
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
sare, piper și puțin ulei de măsline, până când se obține un piure dens, care se așază pe o farfurie întinsă, să se răcească. După ce s-a răcit, se împarte în 12 forme mici pentru budincă. Urda se încălzește într-o cratiță antiaderentă, se sărează și se pipărează. Stafidele se storc și se toacă împreună cu o jumătate de cățel de usturoi și câteva fire de pătrunjel, apoi se încălzesc în puțin ulei de măsline, fără a se căli. Se răstoarnă pe fiecare
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
de preparare: 40 min. Conținut caloric: 245 kcal/porție Mod de preparare: Vânăta se spală, se curăță și se taie cubulețe. Ardeiul gras se coace, se curăță de pieliță, semințe și nervuri și se taie cubulețe. Se încălzește într-o cratiță puțin ulei de măsline și se aromatizează cu un cățel de usturoi și o crenguță de rozmarin. Când usturoiul s-a rumenit, se scoate, să nu se ardă, și se călesc în uleiul încins bucățile de vânătă și ardei gras
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
roșii • un pepene galben mic • un avocado • 2 ouă • busuioc verde • sos Tabasco • ulei de măsline extravirgin • sare • piper alb boabe Timp de preparare: 30 min. Conținut caloric: 215 kcal/porție Mod de preparare: Ouăle degresate se pun într-o cratiță cu apă rece și se fierb exact 10 minute (să fie tari), apoi se țin sub jetul de apă de la robinet până când se răcesc. Grepfruturile se taie în jumătate și se golesc de miez cu ajutorul unui cuțit potrivit. Pulpa se
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
ulei de măsline extravirgin • sare • piper Timp de preparare: 25 min. plus timpul de răcire Conținut caloric: 260 kcal/porție Fără ouă Rețetă ilustrată Se prepară rapid Mod de preparare: Pentru a prepara mămăliga, se pune la fiert într-o cratiță potrivită (în ceaun) un litru de apă cu un praf de sare. Cînd începe să fiarbă, se varsă în ploaie făina de porumb, amestecând continuu cu o lingură de lemn. După 5 minute, când mămăliga s-a legat, se răstoarnă
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
se rumenesc în puțin ulei, apoi se adaugă 2 linguri de zahăr, dovleceii, ardeii, semințele de pin, stafidele și se condimentează cu sare și piper. Amestecul se călește ușor la foc iute, apoi se înăbușă la foc mic într-o cratiță acoperită, amestecând din când în când. După un sfert de oră se stinge cu puțin oțet și se mai lasă câteva minute pe foc, până când devine siropos. Se toarnă sosul dulce-acrișor în vasul pentru servit și se ornează cu frunze
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
obține o cocă omogenă, care se transferă pe planșeta de bucătărie și se frământă în continuare. Când aluatul devine foarte bine legat și elastic, se modelează o sferă, se unge cu unt și se lasă să se odihnească sub o cratiță încălzită. Între timp, se pregătește umplutura: prazul și dovleceii se curăță, se taie bucăți și se călesc în 2 linguri de ulei cald. Când sunt aproape gata, se adaugă ciupercile tăiate lamele, se călește totul la foc iute câteva minute
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
o lingură de lemn și apoi se frământă cu mâinile, până când aluatul devine omogen și nu se mai lipește de planșetă. În continuare, se frământă aluatul de mai multe ori, apoi se modelează o sferă care se pune într-o cratiță tapetată cu făină, se crestează în formă de cruce, se acoperă cu un ștergar umed și se lasă la dospit într-un loc cald. După aproximativ o oră, coca își va dubla volumul, devenind pufoasă și briséeă. Se transferă aluatul
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
parmezan ras • ulei de măsline extravirgin • sare Timp de preparare: 75 min. Conținut caloric: 215 kcal/porție O rețetă de nota 10 Mod de preparare: Cartofii se fierb, se curăță de coajă și se pasează. Se transferă piureul într-o cratiță, se adaugă laptele, o linguriță de unt, un praf de sare și se fierbe totul la foc potrivit. Cu ajutorul mixerului, se încorporează pe rând gălbenușurile de ou, apoi se pune cratița într-un vas încăpător, plin cu apă de la robinet
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
coajă și se pasează. Se transferă piureul într-o cratiță, se adaugă laptele, o linguriță de unt, un praf de sare și se fierbe totul la foc potrivit. Cu ajutorul mixerului, se încorporează pe rând gălbenușurile de ou, apoi se pune cratița într-un vas încăpător, plin cu apă de la robinet, să se răcească. Se rad piciorușele ciupercilor, se șterg cu un burete ud, se decupează 6 felii subțiri pentru a se orna sufleul, iar restul se taie cubulețe (brunoise) și se
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
g făină albă • 30 g legume curățate (morcovi și dovlecei) • caș de vacă • busuioc • nucșoară • sare • pesmet pentru tapetat tava Timp de preparare: 90 min. Conținut caloric: 217 kcal/porție Ușoară și savuroasă Mod de preparare: Se frământă într-o cratiță untul cu făina, se stinge cu lapte fierbinte și se fierbe totul 5 minute, amestecând continuu. Se adaugă 6 gălbenușuri de ou, sare, piper și nucșoara măcinată, apoi se ia vasul de pe foc și se amestecă energic, până când se obține
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
oul, 30 g de unt moale, 50 ml de apă și un praf de sare. Când se obține o cocă omogenă și elastică, se modelează o sferă, se unge cu unt topit și se lasă să se odihnească sub o cratiță încălzită. Între timp, se prepară umplutura: lăptucile se spală, se rup în bucățele și se călesc în puțin ulei de măsline împreună cu bobul curățat de pieliță, cimbrișorul și un praf de sare. Ouăle se bat spumă cu smântâna, sare și
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
să se odihnească. Între timp, se pregătește umplutura: ceapa se curăță, se taie fin și se călește în tigaie împreună cu untul topit. După 2 minute, se adaugă o jumătate de pahar de apă caldă, un praf de sare se acoperă cratița cu un capac și se înăbușă la foc mic. Se întinde aluatul pe planșeta presărată cu făină și se formează o foaie rotundă care se așază într-o formă cu diametrul de 24 cm, unsă cu unt și tapetată cu
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
fi servită și în ziua următoare, încălzită în cuptor. Un sfat în plus Pentru a fi preparate mai rapid, căpățânile de broccoli se curăță, se desfac în buchețele și se fierb aproximativ 15 minute în apă cu sare, într-o cratiță încăpătoare; dacă se foloșeste oala sub presiune, timpul de fierbere se reduce la 5 minute. Pentru a economisi și mai mult timp, se poate folosi broccoli congelat și gata curățat, care se prepară urmând instrucțiunile de pe ambalaj. În sfârșit, timpul
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]