339 matches
-
Capitolul I Dispoziții generale Articolul 1 (1) Prezentele norme tehnice definesc originea, termenii utilizați și stabilesc autoritățile responsabile cu verificarea și controlul respectării prevederilor privind producerea, comercializarea și etichetarea băuturilor alcoolice fermentate nedistilate, altele decât berea și vinul, destinate consumului uman ca atare. ... (2) Prezentele norme tehnice nu se aplică băuturilor alcoolice fermentate nedistilate fabricate și/sau comercializate în mod legal într-un stat membru al Uniunii Europene sau în Turcia ori care
EUR-Lex () [Corola-website/Law/214158_a_215487]
-
utilizați și stabilesc autoritățile responsabile cu verificarea și controlul respectării prevederilor privind producerea, comercializarea și etichetarea băuturilor alcoolice fermentate nedistilate, altele decât berea și vinul, destinate consumului uman ca atare. ... (2) Prezentele norme tehnice nu se aplică băuturilor alcoolice fermentate nedistilate fabricate și/sau comercializate în mod legal într-un stat membru al Uniunii Europene sau în Turcia ori care sunt fabricate în mod legal într-un stat semnatar al Acordului privind Spațiul Economic European, cu condiția ca cerințele aplicabile acestor
EUR-Lex () [Corola-website/Law/214158_a_215487]
-
Acordului privind Spațiul Economic European, cu condiția ca cerințele aplicabile acestor produse în statul respectiv să asigure un nivel de protecție echivalent cu cel prevăzut în prezentele norme tehnice. Articolul 2 (1) În sensul prezentelor norme tehnice, băutura alcoolică fermentată nedistilată este obținută în exclusivitate prin fermentarea următoarelor materii prime agricole: ... - fructe și/sau părți de fructe din plantații pomicole și/sau din plantații de arbuști fructiferi din cultura și/sau flora spontană (afine, agrișe, coacăze, mure, zmeură, cătină, coarne, măceșe
EUR-Lex () [Corola-website/Law/214158_a_215487]
-
produse apicole; - must de mere/pere sau alte fructe, must concentrat de mere/pere sau alte fructe, must concentrat rectificat de mere/pere sau alte fructe, în proporție de minimum 50% din produsul final. (2) La fabricarea băuturilor alcoolice fermentate nedistilate pot fi utilizate materiile prime agricole ca atare sau în amestec. ... (3) Utilizarea la fermentare a zaharurilor, a amidonului sau a altor produse similare în scopul creșterii potențialului alcoolic este interzisă. ... (4) Utilizarea la fabricarea băuturilor alcoolice fermentate nedistilate prevăzute
EUR-Lex () [Corola-website/Law/214158_a_215487]
-
fermentate nedistilate pot fi utilizate materiile prime agricole ca atare sau în amestec. ... (3) Utilizarea la fermentare a zaharurilor, a amidonului sau a altor produse similare în scopul creșterii potențialului alcoolic este interzisă. ... (4) Utilizarea la fabricarea băuturilor alcoolice fermentate nedistilate prevăzute în prezentele norme tehnice a vinului și/sau a mustului de struguri și/sau a mustului de struguri parțial fermentat și/sau a mustului proaspăt oprit din fermentația alcoolică și/sau a subproduselor vitivinicole rezultate din prelucrarea vinurilor este
EUR-Lex () [Corola-website/Law/214158_a_215487]
-
sau a mustului de struguri și/sau a mustului de struguri parțial fermentat și/sau a mustului proaspăt oprit din fermentația alcoolică și/sau a subproduselor vitivinicole rezultate din prelucrarea vinurilor este interzisă. ... (5) Utilizarea la fabricarea băuturilor alcoolice fermentate nedistilate a alcoolului etilic, distilatelor, rachiurilor sau a băuturilor spirtoase, definite conform Regulamentului (CE) nr. 110/2008 privind definirea, descrierea, prezentarea, etichetarea și protecția indicațiilor geografice ale băuturilor spirtoase și de abrogare a Regulamentului (CEE) nr. 1.576/89 al Consiliului
EUR-Lex () [Corola-website/Law/214158_a_215487]
-
organoleptice ale produsului. (9) Concentrația alcoolică în volume dobândită este de minimum 1,2% în volume și maximum 15% în volume, alcoolul provenind exclusiv din fermentația materiilor prime agricole prevăzute la art. 2 alin. (1). ... (10) Denumirea "băutură alcoolică fermentată nedistilată" poate fi completată cu mențiunea "conținut de zaharuri", urmată de conținutul efectiv de zaharuri din produsul finit. ... Articolul 3 Registrul special de evidență va conține în mod obligatoriu următoarele informații: a) tipul de materie primă agricolă sau de produs agricol
EUR-Lex () [Corola-website/Law/214158_a_215487]
-
de zaharuri", urmată de conținutul efectiv de zaharuri din produsul finit. ... Articolul 3 Registrul special de evidență va conține în mod obligatoriu următoarele informații: a) tipul de materie primă agricolă sau de produs agricol folosit la fabricarea băuturilor alcoolice fermentate nedistilate, însoțit de buletinul de analiză; ... b) furnizorul materiei prime agricole sau al produsului agricol folosit la fabricarea băuturilor alcoolice fermentate nedistilate și documentele de evidență a circulației acestora; ... c) aromele și cantitățile utilizate; ... d) aditivi alimentari (conservanții, acidifianții, îndulcitorii și
EUR-Lex () [Corola-website/Law/214158_a_215487]
-
obligatoriu următoarele informații: a) tipul de materie primă agricolă sau de produs agricol folosit la fabricarea băuturilor alcoolice fermentate nedistilate, însoțit de buletinul de analiză; ... b) furnizorul materiei prime agricole sau al produsului agricol folosit la fabricarea băuturilor alcoolice fermentate nedistilate și documentele de evidență a circulației acestora; ... c) aromele și cantitățile utilizate; ... d) aditivi alimentari (conservanții, acidifianții, îndulcitorii și alți aditivi) și cantitățile utilizate; ... e) denumirea sub care se comercializează băutura; ... f) loturile de produs finit rezultate; fiecare lot de
EUR-Lex () [Corola-website/Law/214158_a_215487]
-
care se comercializează băutura; ... f) loturile de produs finit rezultate; fiecare lot de produs finit va fi însoțit de fișă tehnică, buletin de analiză, probă-martor. ... Articolul 4 (1) Băuturile obținute în conformitate cu prevederile prezentelor norme tehnice se denumesc "băuturi alcoolice fermentate nedistilate". ... (2) Pentru băuturile alcoolice fermentate nedistilate care se obțin prin fermentarea exclusivă a unui fruct sau a unui produs prevăzut la art. 2 alin. (1) este permisă utilizarea denumirii "băutură alcoolică fermentată nedistilată", însoțită de numele fructului sau al produsului
EUR-Lex () [Corola-website/Law/214158_a_215487]
-
de produs finit rezultate; fiecare lot de produs finit va fi însoțit de fișă tehnică, buletin de analiză, probă-martor. ... Articolul 4 (1) Băuturile obținute în conformitate cu prevederile prezentelor norme tehnice se denumesc "băuturi alcoolice fermentate nedistilate". ... (2) Pentru băuturile alcoolice fermentate nedistilate care se obțin prin fermentarea exclusivă a unui fruct sau a unui produs prevăzut la art. 2 alin. (1) este permisă utilizarea denumirii "băutură alcoolică fermentată nedistilată", însoțită de numele fructului sau al produsului agricol. ... (3) Băuturile alcoolice fermentate nedistilate
EUR-Lex () [Corola-website/Law/214158_a_215487]
-
norme tehnice se denumesc "băuturi alcoolice fermentate nedistilate". ... (2) Pentru băuturile alcoolice fermentate nedistilate care se obțin prin fermentarea exclusivă a unui fruct sau a unui produs prevăzut la art. 2 alin. (1) este permisă utilizarea denumirii "băutură alcoolică fermentată nedistilată", însoțită de numele fructului sau al produsului agricol. ... (3) Băuturile alcoolice fermentate nedistilate care se obțin prin fermentarea mai multor fructe se pot comercializa sub denumirea de "băutură alcoolică fermentată nedistilată din fructe". (4) Denumirea de "băutură alcoolică fermentată nedistilată
EUR-Lex () [Corola-website/Law/214158_a_215487]
-
nedistilate care se obțin prin fermentarea exclusivă a unui fruct sau a unui produs prevăzut la art. 2 alin. (1) este permisă utilizarea denumirii "băutură alcoolică fermentată nedistilată", însoțită de numele fructului sau al produsului agricol. ... (3) Băuturile alcoolice fermentate nedistilate care se obțin prin fermentarea mai multor fructe se pot comercializa sub denumirea de "băutură alcoolică fermentată nedistilată din fructe". (4) Denumirea de "băutură alcoolică fermentată nedistilată" poate fi înlocuită cu denumirea de "cidru", urmată de denumirea fructului, atunci când produsul
EUR-Lex () [Corola-website/Law/214158_a_215487]
-
alin. (1) este permisă utilizarea denumirii "băutură alcoolică fermentată nedistilată", însoțită de numele fructului sau al produsului agricol. ... (3) Băuturile alcoolice fermentate nedistilate care se obțin prin fermentarea mai multor fructe se pot comercializa sub denumirea de "băutură alcoolică fermentată nedistilată din fructe". (4) Denumirea de "băutură alcoolică fermentată nedistilată" poate fi înlocuită cu denumirea de "cidru", urmată de denumirea fructului, atunci când produsul este obținut prin fermentarea merelor și/sau perelor. ... (5) Băuturile prevăzute în prezentele norme tehnice, obținute prin fermentarea
EUR-Lex () [Corola-website/Law/214158_a_215487]
-
nedistilată", însoțită de numele fructului sau al produsului agricol. ... (3) Băuturile alcoolice fermentate nedistilate care se obțin prin fermentarea mai multor fructe se pot comercializa sub denumirea de "băutură alcoolică fermentată nedistilată din fructe". (4) Denumirea de "băutură alcoolică fermentată nedistilată" poate fi înlocuită cu denumirea de "cidru", urmată de denumirea fructului, atunci când produsul este obținut prin fermentarea merelor și/sau perelor. ... (5) Băuturile prevăzute în prezentele norme tehnice, obținute prin fermentarea exclusivă a produselor apicole, pot purta denumirea de "hidromel
EUR-Lex () [Corola-website/Law/214158_a_215487]
-
urmată de denumirea fructului, atunci când produsul este obținut prin fermentarea merelor și/sau perelor. ... (5) Băuturile prevăzute în prezentele norme tehnice, obținute prin fermentarea exclusivă a produselor apicole, pot purta denumirea de "hidromel". Articolul 5 (1) Obținerea băuturilor alcoolice fermentate nedistilate, altele decât berea și vinul, prin amestecul sau combinarea mai multor băuturi fermentate este permisă prin: ... a) amestec - operațiunea care constă în a pune împreună două sau mai multe băuturi alcoolice fermentate nedistilate obținute din aceleași tip de materie primă
EUR-Lex () [Corola-website/Law/214158_a_215487]
-
Articolul 5 (1) Obținerea băuturilor alcoolice fermentate nedistilate, altele decât berea și vinul, prin amestecul sau combinarea mai multor băuturi fermentate este permisă prin: ... a) amestec - operațiunea care constă în a pune împreună două sau mai multe băuturi alcoolice fermentate nedistilate obținute din aceleași tip de materie primă; ... b) combinare (cupajare) - operațiunea care constă în punerea împreună a două sau mai multe băuturi alcoolice fermentate nedistilate din aceeași categorie (băuturi alcoolice fermentate nedistilate din fructe). (2) Sunt interzise amestecul și/sau
EUR-Lex () [Corola-website/Law/214158_a_215487]
-
amestec - operațiunea care constă în a pune împreună două sau mai multe băuturi alcoolice fermentate nedistilate obținute din aceleași tip de materie primă; ... b) combinare (cupajare) - operațiunea care constă în punerea împreună a două sau mai multe băuturi alcoolice fermentate nedistilate din aceeași categorie (băuturi alcoolice fermentate nedistilate din fructe). (2) Sunt interzise amestecul și/sau cupajarea între diferitele băuturi prevăzute la art. 2 alin. (1). ... Capitolul II Producere și comercializare Articolul 6 (1) Producerea băuturilor alcoolice fermentate nedistilate, altele decât
EUR-Lex () [Corola-website/Law/214158_a_215487]
-
împreună două sau mai multe băuturi alcoolice fermentate nedistilate obținute din aceleași tip de materie primă; ... b) combinare (cupajare) - operațiunea care constă în punerea împreună a două sau mai multe băuturi alcoolice fermentate nedistilate din aceeași categorie (băuturi alcoolice fermentate nedistilate din fructe). (2) Sunt interzise amestecul și/sau cupajarea între diferitele băuturi prevăzute la art. 2 alin. (1). ... Capitolul II Producere și comercializare Articolul 6 (1) Producerea băuturilor alcoolice fermentate nedistilate, altele decât berea și vinul, destinate consumului uman ca
EUR-Lex () [Corola-website/Law/214158_a_215487]
-
alcoolice fermentate nedistilate din aceeași categorie (băuturi alcoolice fermentate nedistilate din fructe). (2) Sunt interzise amestecul și/sau cupajarea între diferitele băuturi prevăzute la art. 2 alin. (1). ... Capitolul II Producere și comercializare Articolul 6 (1) Producerea băuturilor alcoolice fermentate nedistilate, altele decât berea și vinul, destinate consumului uman ca atare, care nu corespund prevederilor prezentelor norme tehnice, este interzisă. ... (2) Spațiile de producție, utilajele și instalațiile în care se realizează, se depozitează și se îmbuteliază băuturile definite în prezentele norme
EUR-Lex () [Corola-website/Law/214158_a_215487]
-
este interzisă. ... (2) Spațiile de producție, utilajele și instalațiile în care se realizează, se depozitează și se îmbuteliază băuturile definite în prezentele norme tehnice trebuie să fie de uz alimentar și să corespundă reglementărilor în vigoare. ... (3) Băuturile alcoolice fermentate nedistilate, produse în conformitate cu prezentele norme tehnice, vor fi încadrate în Nomenclatura combinată cuprinsă în anexa nr. 1 la Regulamentul (CEE) nr. 2.658/1987 al Consiliului privind Nomenclatura tarifară și statistică și Tariful Vamal Comun, cu modificările și completările ulterioare. ... Articolul
EUR-Lex () [Corola-website/Law/214158_a_215487]
-
vor fi încadrate în Nomenclatura combinată cuprinsă în anexa nr. 1 la Regulamentul (CEE) nr. 2.658/1987 al Consiliului privind Nomenclatura tarifară și statistică și Tariful Vamal Comun, cu modificările și completările ulterioare. ... Articolul 7 Comercializarea băuturilor alcoolice fermentate nedistilate, altele decât berea și vinul, sub alte denumiri decât cele prevăzute în prezentele norme tehnice sau prin asociere de termeni ori cuvinte precum: "gen", "tip", "mod", "stil", "marca", "gust" sau sub alte denumiri asemănătoare celor prevăzute în prezentele norme tehnice
EUR-Lex () [Corola-website/Law/214158_a_215487]
-
prevăzute la alin. (1) se înscriu cu caractere vizibile, lizibile, care să nu permită ștergerea, să nu fie acoperite de alte înscrisuri, imagini sau desene. ... (5) Denumirea comercială, mărcile comerciale utilizate, precum și orice informație înscrisă pe etichetele băuturilor alcoolice fermentate nedistilate, altele decât berea și vinul, definite în prezentele norme tehnice, nu trebuie să cuprindă cuvinte precum "cramă", "castel" "chateau", "podgorie", "colinele", "terasele", "plaiul", "podișul", "mustărie", "pivnița", "premiat", desene, elemente figurative sau orice altă combinație a acestora, precum și orice alt înscris
EUR-Lex () [Corola-website/Law/214158_a_215487]
-
nivel central și județean, împreună cu Autoritatea Națională pentru Protecția Consumatorilor, prin comisariatele regionale pentru protecția consumatorilor, și Ministerul Sănătății, prin autoritățile din subordinea sa cu atribuții de control, verifică și controlează materiile prime agricole utilizate la fabricarea băuturilor alcoolice fermentate nedistilate, spațiile de producție, ambalare și depozitare, conform prevederilor legale în vigoare. ... (2) Verificarea calității loturilor de produse se face pe întregul lor circuit, de la producere până la comercializare, pe baza documentației tehnice a produsului însoțite de licența de fabricație, a buletinului
EUR-Lex () [Corola-website/Law/214158_a_215487]
-
din agricultură, și Autoritatea Națională pentru Protecția Consumatorilor, prin comisariatele regionale pentru protecția consumatorilor, conform atribuțiilor legale în vigoare ale fiecărei instituții. Anexa ────── la normele tehnice ────────────────── Județul ...................................................... Producător ................................................... Licența nr. .................................................. Cantitatea anuală ............................................ REGISTRU SPECIAL DE EVIDENȚĂ a băuturilor alcoolice fermentate nedistilate Denumirea produsului* .................................
EUR-Lex () [Corola-website/Law/214158_a_215487]