240 matches
-
Articolul E Categorii de vinuri Următoarele categorii de vin, conform legislației canadiene, pot să apară pe etichetele vinurilor originare din Canada și importate și comercializate în Comunitate în conformitate cu prezentul acord: - vin de masă; - vin spumant; - vin alcoolizat; - vin licoros; - vin spumant aromat. Apendice 1 (i) Mențiuni la care se face referire la articolul A * * * [veuillez s'il vous plaît insérer leș dénominations de l'original] * * * Vintage însoțită, daca este cazul, de mențiunea "Lațe Bottle" (LBV) sau "Character" (îi) Mențiuni la care
22004A0206_02-ro () [Corola-website/Law/291965_a_293294]
-
ulterioare. ... (2) Mențiunile "demidulce" și "dulce" pot fi înlocuite cu o indicație asupra conținutului în zahăr, exprimat în g/l de zahăr invertit. ... (3) Atunci când denumirea sub care se vinde produsul a băuturilor aromatizate pe bază de vin conține termenul "spumant", cantitatea de vin spumant utilizată trebuie să fie de minimum 95%. ... Capitolul III Producere și comercializare Articolul 11 (1) Abrogat. ... ---------- Alin. (1) al art. 11 a fost abrogat de pct. 2 al art. I din ORDINUL nr. 42 din 13
NORME din 14 iulie 2008(*actualizate*) de aplicare a Regulamentului Consiliului (CEE) nr. 1.601/1991 cu privire la regulile generale privind definirea, descrierea şi prezentarea vinurilor aromatizate, a băuturilor aromatizate pe bază de vin şi a cocteilurilor aromatizate din produse vitivinicole. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/268868_a_270197]
-
ulterioare. ... (2) Mențiunile "demidulce" și "dulce" pot fi înlocuite cu o indicație asupra conținutului în zahăr, exprimat în g/l de zahăr invertit. ... (3) Atunci când denumirea sub care se vinde produsul a băuturilor aromatizate pe bază de vin conține termenul "spumant", cantitatea de vin spumant utilizată trebuie să fie de minimum 95%. ... Capitolul III Producere și comercializare Articolul 11 (1) Abrogat. ... ---------- Alin. (1) al art. 11 a fost abrogat de pct. 2 al art. I din ORDINUL nr. 1.384 din
NORME din 29 februarie 2008 (*actualizate*) de aplicare a Regulamentului Consiliului (CEE) nr. 1.601/1991 cu privire la regulile generale privind definirea, descrierea şi prezentarea vinurilor aromatizate, a băuturilor aromatizate pe bază de vin şi a cocteilurilor aromatizate din produse vitivinicole. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/268866_a_270195]
-
ulterioare. ... (2) Mențiunile "demidulce" și "dulce" pot fi înlocuite cu o indicație asupra conținutului în zahăr, exprimat în g/l de zahăr invertit. ... (3) Atunci când denumirea sub care se vinde produsul a băuturilor aromatizate pe bază de vin conține termenul "spumant", cantitatea de vin spumant utilizată trebuie să fie de minimum 95%. ... Capitolul III Producere și comercializare Articolul 11 (1) Abrogat. ... ---------- Alin. (1) al art. 11 a fost abrogat de pct. 2 al art. I din ORDINUL nr. 404 din 24
NORME din 3 iunie 2008(*actualizate*) de aplicare a Regulamentului Consiliului (CEE) nr. 1.601/1991 cu privire la regulile generale privind definirea, descrierea şi prezentarea vinurilor aromatizate, a băuturilor aromatizate pe bază de vin şi a cocteilurilor aromatizate din produse vitivinicole. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/268870_a_270199]
-
și fără denumire de soi, denumit în continuare vin. ... Articolul 18 Pot utiliza numele unei D.O.C., în vederea comercializării, cu respectarea condițiilor din caietele de sarcini, următoarele categorii de vinuri: a) vin liniștit, denumit în continuare vin; ... b) vin spumant de calitate; ... c) vin spumant de calitate de tip aromat; ... d) vin licoros; ... e) vin petiant; ... f) vin din struguri stafidiți; ... g) vin din struguri supramaturați. Articolul 19 Pot utiliza numele unei indicații geografice, în vederea comercializării, cu respectarea condițiilor din
NORME METODOLOGICE din 20 iulie 2016 de aplicare a Legii viei şi vinului în sistemul organizării comune a pieţei vitivinicole nr. 164/2015 *). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/273975_a_275304]
-
denumit în continuare vin. ... Articolul 18 Pot utiliza numele unei D.O.C., în vederea comercializării, cu respectarea condițiilor din caietele de sarcini, următoarele categorii de vinuri: a) vin liniștit, denumit în continuare vin; ... b) vin spumant de calitate; ... c) vin spumant de calitate de tip aromat; ... d) vin licoros; ... e) vin petiant; ... f) vin din struguri stafidiți; ... g) vin din struguri supramaturați. Articolul 19 Pot utiliza numele unei indicații geografice, în vederea comercializării, cu respectarea condițiilor din caietele de sarcini, următoarele categorii
NORME METODOLOGICE din 20 iulie 2016 de aplicare a Legii viei şi vinului în sistemul organizării comune a pieţei vitivinicole nr. 164/2015 *). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/273975_a_275304]
-
cu I. G. a unei țări terțe sau vinurile spumante de calitate, mențiunile "fermentat în butelii de sticlă prin metoda tradițională", "metoda tradițională", "metoda clasică" sau "metoda tradițională clasică" pot fi utilizate numai cu condiția ca produsul: ... - să fi devenit spumant în urma unei a doua fermentații alcoolice în butelii de sticlă; - să fi fost menținut în permanență în prezența drojdiei timp de cel puțin nouă luni în cadrul aceleiași exploatații din momentul constituirii producției; - să fi fost separat de drojdie prin evacuare
NORME METODOLOGICE din 20 iulie 2016 de aplicare a Legii viei şi vinului în sistemul organizării comune a pieţei vitivinicole nr. 164/2015 *). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/273975_a_275304]
-
cu excepția acestei operațiuni, definiției de must de struguri concentrat; - must de struguri concentrat; - un amestec al unuia dintre produsele enumerate la pct. (ii) cu un must de struguri menționat la lit. c) pct. (i) și (iv). 4. Vinul spumant Vin spumant înseamnă un produs: a) obținut prin fermentație alcoolică primară sau secundară: ... (i) din struguri proaspeți; (ii) din must de struguri; sau (iii) din vin; b) care, la deschiderea recipientului, degajă dioxid de carbon provenit exclusiv din fermentație proprie; ... c) care
NORME METODOLOGICE din 20 iulie 2016 de aplicare a Legii viei şi vinului în sistemul organizării comune a pieţei vitivinicole nr. 164/2015 *). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/273975_a_275304]
-
suprapresiune de minimum 3 bari din cauza dioxidului de carbon în soluție; și ... d) pentru care titrul alcoolic total al vinurilor utilizate ca materie primă nu trebuie să fie mai mic de 8,5% vol. ... 5. Vinul spumant de calitate Vin spumant de calitate înseamnă un produs: a) obținut prin fermentație alcoolică primară sau secundară: ... (i) din struguri proaspeți; (ii) din must de struguri; sau (iii) din vin; b) care, la deschiderea recipientului, degajă dioxid de carbon provenit exclusiv din fermentație; ... c
NORME METODOLOGICE din 20 iulie 2016 de aplicare a Legii viei şi vinului în sistemul organizării comune a pieţei vitivinicole nr. 164/2015 *). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/273975_a_275304]
-
tărie alcoolică totală în volume egală sau mai mare de 13% vol. ... Anexa 4.II la normele metodologice Practicile oenologice autorizate și restricțiile aplicabile vinurilor spumante, vinurilor spumante de calitate și vinurilor spumante de calitate de tip aromat A. Vin spumant 1. Expresiile de mai jos au următoarele semnificații: a) licoare de tiraj - produsul care se adaugă producției de vin pentru a se obține fermentația secundară; ... b) licoare de expediție - produsul care se adaugă vinurilor spumante pentru a le conferi caracteristici
NORME METODOLOGICE din 20 iulie 2016 de aplicare a Legii viei şi vinului în sistemul organizării comune a pieţei vitivinicole nr. 164/2015 *). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/273975_a_275304]
-
poate fi compusă numai din: a) zaharoză; ... b) must de struguri concentrat; ... c) must de struguri concentrat rectificat; ... și din: d) must de struguri; ... e) must de struguri parțial fermentat; ... f) capabile să producă același vin spumant sau același vin spumant de calitate cu D.O.C. ca și vinul în care se adaugă licoarea de tiraj. ... 4. Prin derogare de la reglementările europene în vigoare, vinurile spumante de calitate cu D.O.C. conservate în recipiente închise cu capacitate mai mică
NORME METODOLOGICE din 20 iulie 2016 de aplicare a Legii viei şi vinului în sistemul organizării comune a pieţei vitivinicole nr. 164/2015 *). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/273975_a_275304]
-
sunt substanțe care fac sau mențin țesuturile fructelor sau legumelor tari sau crocante sau interacționează cu gelifianții pentru a produce sau întări un gel; (l) "potențatorii de aromă" sunt substanțe care ameliorează gustul și/sau mirosul existente ale alimentului; (m) "spumanții" sunt substanțe care fac posibilă formarea unei dispersii omogene a fazei gazoase într-un aliment lichid sau solid; (n) "gelifianții" sunt substanțe care dau textură unui aliment prin formarea unui gel; (o) "agenții de glazurare" (inclusiv lubrifianții) sunt substanțe care
jrc2723as1995 by Guvernul României () [Corola-website/Law/87877_a_88664]
-
persoanele cărora li se adresează informațiile, mai ales în ceea ce privește indicațiile obligatorii menționate la lit. B și indicațiile facultative menționate la lit. E, - în funcție de situație, se respectă dispozițiile menționate la lit. E. 2. În scopul monitorizării și controlului în sectorul vinului spumant, autoritățile competente, luând în considerare normele generale de procedură adoptate de fiecare stat membru, pot cere producătorului sau vânzătorului menționați la lit. B pct. 2 primul paragraf prima liniuță să aducă dovada exactitudinii informațiilor utilizate pentru a descrie natura, identitatea
jrc4282as1999 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89447_a_90234]
-
fie utilizate separat sau în combinație; d) pentru un vin spumant de calitate de tip aromat menționat la anexa V pct. 13, prin "vin spumant aromat de calitate"; e) pentru un vin spumant provenind dintr-o țară terță, prin: - "vin spumant" sau - "vin spumant de calitate" sau "Sekt", în cazul în care condițiile stabilite pentru producerea acestuia au fost recunoscute ca fiind echivalente cu cele prevăzute la anexa V lit. I. Pentru aceste vinuri spumante, denumirea comercială este însoțită de o
jrc4282as1999 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89447_a_90234]
-
țară terță ale cărui condiții de producție sunt recunoscute ca fiind echivalente celor menționate la anexa V lit. I sau la anexa VI lit. K. Utilizarea expresiei menționate la primul paragraf este permisă numai dacă: a) produsul respectiv a devenit spumant după o fermentație alcoolică secundară în sticlă; b) durata procesului de elaborare, inclusiv procesul de maturare în exploatație, calculată începând din momentul începerii procesului de fermentare, care dă produsului caracterul spumant, nu a fost mai scurtă de nouă luni; c
jrc4282as1999 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89447_a_90234]
-
cărui condiții de producție sunt recunoscute ca fiind echivalente celor menționate la anexa V lit. I sau la anexa VI lit. K. Utilizarea uneia dintre mențiunile prevăzute la primul paragraf nu este admisă decât dacă produsul respectiv: a) a devenit spumant printr-o fermentare alcoolică secundară în sticlă; b) s-a aflat, fără întrerupere, în prezența drojdiei timp de minimum nouă luni în aceeași exploatație, din momentul constituirii producției de bază; c) a fost separat de drojdie prin degorjare. 5. O
jrc4282as1999 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89447_a_90234]
-
data de 1 iulie 1996. Statul membru respectiv aduce la cunoștința Comisiei cazurile în care se recurge la această derogare. 7. Anul de recoltă nu poate fi indicat decât pentru a completa descrierea unui: - v.s.c.p.r.d., - vin spumant de calitate sau - vin spumant provenind dintr-o țară terță ale cărui condiții de producție sunt recunoscute ca fiind echivalente celor menționate la anexa V lit. I sau la anexa VI lit. K. Menționarea anului de recoltă nu este admisă
jrc4282as1999 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89447_a_90234]
-
altei distincții, decât cu condiția ca acestea să fie atribuite de către un organ oficial sau recunoscut oficial în acest scop, unei anume cantități din produsul respectiv. Termenii "Premium" sau "Réserve" nu pot fi utilizați decât pentru a completa: termenul "vin spumant de calitate" sau unul dintre termenii menționați la lit. D pct. 2 lit. c). Este posibil ca, acolo unde este cazul, termenul "Réserve" să fie completat cu un calificativ, în conformitate cu condițiile stabilite de statul membru producător. Dacă este cazul, metodele
jrc4282as1999 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89447_a_90234]
-
respectivele state membre transmit Comisiei un raport cu privire la aplicarea excepțiilor. Dacă este cazul, Comisia prezintă propunerile necesare pentru continuarea aplicării excepției. 2. În conformitate cu reglementările care urmează a fi stabilite, numai următoarele produse pot fi îmbuteliate în sticle de tip "vin spumant" sau de tip similar, dotate cu un dispozitiv de închidere menționat la pct. 1 lit. a) în scopul vânzării, punerii în circulație sau exportului: - produsele menționate la lit. A pct. 1, - băuturile care sunt puse în astfel de sticle în
jrc4282as1999 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89447_a_90234]
-
indica, implica sau sugera faptul că produsul respectiv este un vin spumant. 3. Denumirile comerciale stabilite la lit. D pct. 2 sunt rezervate produselor menționate la lit. A pct. 1. Cu toate acestea, statele membre pot permite utilizarea termenului "vin spumant" sub forma unui nume compus utilizat pentru a descrie o băutură corespunzătoare codului NC 2206 00 91 obținută prin fermentarea alcoolică a unui fruct sau a altei materii prime de origine agricolă, dacă utilizarea acestor nume compuse este tradițională, în conformitate cu
jrc4282as1999 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89447_a_90234]
-
în acest caz o prevedea în mod explicit înainte de 1 ianuarie 1985, - pot fi obținute din must de struguri cu o tărie alcoolică naturală în volume de mai puțin de 12 % vol., dar de minimum 10,5 % vol.; (e) "vin spumant" este un produs care: - are o tărie alcoolică dobândită de minimum de 8,5 % vol., - este obținut din prima sau a două fermentație alcoolică a strugurilor proaspeți, a mustului de struguri sau a vinului, și - atunci când se deschide recipientul, eliberează
jrc5254as2001 by Guvernul României () [Corola-website/Law/90422_a_91209]
-
și amestecul alcoolurilor etilice; producția de spirtoase (inclusiv aperitive având la bază alte produse decât vinul) 21 212 Industria viticolă și a băuturilor alcoolice similare fără malț 212.1 Vinificarea , conservarea și manipularea vinurilor 212.2 Prepararea vinurilor speciale: șampanie, spumant, aperitive pe bază de vin etc. 212.3 Fabricarea cidrului și a vinurilor din fructe 213 Fabricarea berii și malțului "Fabricarea extrasului de malț este clasificată la subgrupa 209.74" 213.1 Fabricarea berii 213.2 Fabricarea malțului 214 Industria
jrc30as1966 by Guvernul României () [Corola-website/Law/85164_a_85951]
-
de dioxid de carbon, obținut în urma fermentației naturale. Fermentația naturală poate avea loc în sticlă (metoda "champenoise") sau în cisterne speciale construite pentru a face față presiunii din timpul fermentării (metoda Charmat). Exemplul clasic de vin spumant este șampania, vin spumant produs în regiunea Champagne din Franța. Există și alte exemple de vin spumant, produse în diferite țări: Espumante în Portugalia, Cava în Spania, Sekt în Germania, Asti în Italia (denumirea generală pentru vinurile spumante din Italia este Spumante) și Cap
Vin spumant () [Corola-website/Science/309160_a_310489]
-
să piardă 20-90% din sticle datorită instabilității. Circumstanțele misterioase ce înconjurau procesul de fermentare și dioxidul de carbon i-au determinat pe unii critici să denumească vinul spumant „Vinul Diavolului”. Dom Perignon a ajuns până la urmă să aprecieze perlajul vinului spumant și a perfecționat tehnica realizării acestei băuturi în cramele mânăstirii. Claude Moet a transformat aceasta mânăstire într-o vinărie de mare renume în anii 1740. Cea mai bună șampanie produsă în vinăriile sale poartă acum numele călugărului care a creat
Vin spumant () [Corola-website/Science/309160_a_310489]
-
necesară o a doua fermentare. În acest caz, dioxidul de carbon din lichid este de origine exogenă, nu endogenă. Această metodă produce un perlaj mare, ce se disipă rapid. Vinurile produse astfel se încadrează în categoria vin spumos, nu vin spumant. O explozie de efervescență are loc în momentul în care vinul spumant este turnat în pahar. Aceste „bule” se pot forma datorită imperfecțiunilor paharului, ce facilitează formarea perlajului sau datorită fibrelor de celuloză rămase în urma procesului de ștergere/uscare. Imperfecțiunile
Vin spumant () [Corola-website/Science/309160_a_310489]