426 matches
-
7.3 numărul total, numărul de înregistrare și numărul sigiliului care apar, eventual, pe aceste containere/cutii. 5 A se alege formulă adecvată. 6 A se completă, după caz. 7 După caz, a se indică "pusă la maturare" și/sau "tocata". Dacă este congelata, a se indică dată congelării (ll/ăă) transelor/pieselor. Nu se consideră organe comestibile curățate de animale domestice din specia bovina decât cele ale căror oase, cartilagii, trahee, bronhii mari, ganglioni limfatici, țesut conjunctiv, grăsime și mucoase
32006D0259-ro () [Corola-website/Law/294765_a_296094]
-
limfatici, țesut conjunctiv, grăsime și mucoase au fost îndepărtate complet. Sunt, de asemenea, autorizați mușchii maseteri întregi, incizați în conformitate cu capitolul VIII alineatul (41) litera A (a) din anexă I la Directivă 64/433/CEE a Consiliului (ultima varianta modificată). "Carne tocata" înseamnă carnea fragmentată sau tăiată cu un cuțit de tocat cu melc și care a fost exclusiv preparată din mușchi striați (inclusiv țesuturile grase învecinate), cu excepția mușchiului cardiac. 8 În ceea ce privește carnea proaspătă, se aplică dispozițiile Directivei 72/462/CEE (ultima
32006D0259-ro () [Corola-website/Law/294765_a_296094]
-
proaspătă, se aplică dispozițiile Directivei 72/462/CEE (ultima varianta modificată). De la 8 iunie 2003, carnea proaspătă trebuie să provină de la unități care efectuează controale de igienă generală în conformitate cu Decizia 2001/471/ CE a Comisiei (ultima varianta modificată). Pentru carnea tocata, se aplică, de asemenea, dispozițiile Directivei 94/65/ CE a Consiliului (ultima varianta modificată). În ceea ce privește bunăstarea în momentul abatorizării, se aplică dispozițiile Directivei 93/119/CE a Consiliului (ultima varianta modificată). În ceea ce privește ESB, trebuie aplicate dispozițiile Regulamentului (CE) nr. 999
32006D0259-ro () [Corola-website/Law/294765_a_296094]
-
respectivă. Mărimea lotului nu poate depăși, în nici un caz, producția unei zile. ... (2) În cursul tranșării sau tocării ulterioare, un grup poate fi reconstituit din toate grupurile prevăzute la alin. (1), tranșate sau tocate în aceeași zi. ... Articolul 5 Carnea tocata de bovine (1) În sensul prezenței norme sanitare veterinare, carnea tocata este definită că acea carne care a fost tocata în fragmente sau trecută printr-o mașină de tocat cu spirală. ... (2) Informațiile suplimentare care pot fi incluse pe etichete
EUR-Lex () [Corola-website/Law/171877_a_173206]
-
grup poate fi reconstituit din toate grupurile prevăzute la alin. (1), tranșate sau tocate în aceeași zi. ... Articolul 5 Carnea tocata de bovine (1) În sensul prezenței norme sanitare veterinare, carnea tocata este definită că acea carne care a fost tocata în fragmente sau trecută printr-o mașină de tocat cu spirală. ... (2) Informațiile suplimentare care pot fi incluse pe etichete, așa cum este prevăzut la art. 14 alin. (3) din normă sanitară veterinară menționată la art. 1, sunt: ... a) indicațiile prevăzute
EUR-Lex () [Corola-website/Law/171877_a_173206]
-
produse de care practic nici un om nu are nevoie ci reprezintă manifestarea orgoliului primitiv, reprezintă una din fațetele prostiei omenești. Și-au aranjat conturi grase în străinătate care, fie vor rămîne pe veci uitate în băncile respective, fie vor fi ,,tocate” de vreun neisprăvit de urmaș care, primind bani nemunciți, bineînțeles că își va bate joc de ei. își vor bate joc și de ei înșiși pentru că de regulă, astfel de situații duc și la autodistrugerea neisprăvitului. Unii s-au chivernisit
Tribul by Ciornei Marian () [Corola-publishinghouse/Science/91671_a_92380]
-
PREPARARE: Se face un aluat de tăiței obișnuit. Se întinde foia și se taie forme rotunde cu un pahar potrivit după care se vor umple cu următoarea compoziție: piure de cartofi, ciuperci înăbușite și tocate, două ouă, verdeață (mărar, pătrunjel tocate mărunt), sare și piper. Se lipesc strângând marginile bucăților de aluat între degete sau presate ușor cu o furculiță și se fierb în apă clocotită cu puțină sare. Se scurg, se toarnă deasupra sos de roșii și la final se
Poftă bună! O colecţie de reţete culinare ale Colegiului Tehnic „Ioan C. Ştefănescu” by Liliana Dolores Voinea; Elisabeta Mincior; Mihaela Gall; Ana Bungianu () [Corola-publishinghouse/Science/91545_a_92368]
-
de caju (hidratat cel puțin 3 ore), * 150 ml de apă plată sau apă de izvor, * 2 linguri de ulei de măsline sau ulei de floarea soarelui presat la rece * 1 ceapă mică verde sau 2 linguri de ceapă roșie tocată mărunt * 1 cățel de usturoi, * 1 linguriță de praf de semințe de muștar sau 1 lingură de muștar clasic, * 1 lingură de miere sau de sirop de agave, * Sare de mare sau sare roz de Himalaya - după gust. Pentru salată
Poftă bună! O colecţie de reţete culinare ale Colegiului Tehnic „Ioan C. Ştefănescu” by Liliana Dolores Voinea; Elisabeta Mincior; Mihaela Gall; Ana Bungianu () [Corola-publishinghouse/Science/91545_a_92368]
-
groase se făceau caltaboși din crupe și din păsat (mei) în vremurile de demult și din orez astăzi. Șunca, tăiată felii, se prepara cu mirodenii, după care se punea la afumat ca și mușchiulețul. Din măruntaiele fierte în mirodenii și tocate se umplea chișca porcului și se punea la afumat, obținându-se toba care se consuma la Paști. Din grăsimea de pe mațe și din osânza burții se prepara săpunul de casă care era foarte apreciat de către gospodine. O bună parte din
Monografia Comunei Oncești Bacău by Octavian I. Iftimie () [Corola-publishinghouse/Science/1775_a_92288]
-
și se fierbe ciorba o oră și 20 de minute, la foc mic. Se poate servi împreună cu felii de pâine rumenite în cuptor și presărate din abundență cu parmezan ras. Știați că... Țelina curățată de rădăcini și de coajă și tocată în bucăți poate fi rumenită în tigaie, cu ulei de măsline și ceapă, sau poate fi fiartă și condimentată cu lămâie și usturoi. De asemenea, este delicioasă tăiată baștonașe, care se trec prin făină și se prăjesc în ulei de
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
usturoi tocați. Când s-a înmuiat, se sărează, se adaugă pastele și se mai lasă câteva minute pe foc. Se transferă pastele în vasul pentru servit, se asezonează cu 2 linguri de ulei de măsline amestecat cu frunzele de mentă tocate și se presară deasupra parmezan ras. Un sfat în plus Dacă se dorește, acest sos poate fi variat prin simpla înlocuire a vinetelor cu o cantitate egală de dovlecei: odată curățați și tăiați cubulețe, dovleceii se pregătesc urmând instrucțiunile de
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
principale. Majoritatea plantelor medicinale se pretează la prepararea tincturilor care sunt mult mai indicate Întrucât, În cele mai multe cazuri, consumul de lichide trebuie limitat. Tincturile vor avea efectul dorit fără să Încarce organismul cu lichide. -Tinctura din 1 kg ceapă roșie tocată mărunt care se macerează timp de 10 zile În 5 litri țuică; se consumă dimineața, pe stomacul gol, câte 2 linguri, după care se stă culcat pe partea dreaptă timp de 30 minute. Ulterior se servește masa de dimineață având
Tratat de medicină naturistă/volumul I: Bolile aparatului digestiv by Constantin Milică, Camelia Nicoleta Roman () [Corola-publishinghouse/Science/91766_a_92300]
-
neagră, cu acțiune coleretică și colagogă În drenarea căilor biliare. În locul prăjelilor și a rântașilor se indică sosurile dietetice: tomat, alb, caramel și de zarzavat. Sosul tomat obținut din tomate sau din bulion se prepară cu ceapă fiartă, foarte fin tocată sau strecurată prin sită și se folosește la mâncăruri cu cartofi, fasole verde, dovlecei, bame, făinoase (orez, macaroane, tăiței, fidea) și budinci preparate cu albuș de ou. Sosul alb se prepară din făină cu albuș de ou sau cu lapte
Tratat de medicină naturistă/volumul I: Bolile aparatului digestiv by Constantin Milică, Camelia Nicoleta Roman () [Corola-publishinghouse/Science/91766_a_92300]
-
principale. Majoritatea plantelor medicinale se pretează la prepararea tincturilor care sunt mult mai indicate Întrucât, În cele mai multe cazuri, consumul de lichide trebuie limitat. Tincturile vor avea efectul dorit fără să Încarce organismul cu lichide. -Tinctura din 1 kg ceapă roșie tocată mărunt care se macerează timp de 10 zile În 5 litri țuică; se consumă dimineața, pe stomacul gol, câte 2 linguri, după care se stă culcat pe partea dreaptă timp de 30 minute. Ulterior se servește masa de dimineață având
Tratat de medicină naturistă/volumul I: Bolile aparatului digestiv by Constantin Milică, Camelia Nicoleta Roman () [Corola-publishinghouse/Science/91766_a_92301]
-
neagră, cu acțiune coleretică și colagogă În drenarea căilor biliare. În locul prăjelilor și a rântașilor se indică sosurile dietetice: tomat, alb, caramel și de zarzavat. Sosul tomat obținut din tomate sau din bulion se prepară cu ceapă fiartă, foarte fin tocată sau strecurată prin sită și se folosește la mâncăruri cu cartofi, fasole verde, dovlecei, bame, făinoase (orez, macaroane, tăiței, fidea) și budinci preparate cu albuș de ou. Sosul alb se prepară din făină cu albuș de ou sau cu lapte
Tratat de medicină naturistă/volumul I: Bolile aparatului digestiv by Constantin Milică, Camelia Nicoleta Roman () [Corola-publishinghouse/Science/91766_a_92301]
-
dizolvată în apă. Sosurile sunt albe dar și colorate cu pastă de bulion și boia de ardei. La condimentare se folosește mărarul, cimbrul, usturoiul, hasmațuchiul, leușteanul, pătrunjelul etc. Renumitele sarmale moldovenești sunt fine și delicate, ele se obțin din carne tocata, sunt mici, câte 8-10 la o porție, înfășurate toate într-o foaie de varză sau frunză de vită de vie. Nu putem vorbi de bucătăria din Moldova dacă nu amintim de preparate cum ar fi:cighir moldovenesc, chișca moldoveneasca, răcituri
Plante Aromatice și Bucătăria specific Moldovenească by Marinescu Magda, Ţibulca Eugenia [Corola-publishinghouse/Science/91519_a_92392]
-
10 g sare 10 g piper 750 ml apă Mod de preparare: Se spală bine carnea, se taie bucăți, apoi se innăbușă în ulei, se scoate și se fierbe separat cu apă. În grăsimea rămasă de la înăbușit, se pune ceapă tocata, făină, le prăjești puțin și stingi cu puțină supă în care a fiert carnea. Se adaugă bulionul și oțetul și se mai fierbe încă circa 20 minute. Se strecoară sosul și se toarnă peste carnea fiarta, se pune usturoiul, sarea
Plante Aromatice și Bucătăria specific Moldovenească by Marinescu Magda, Ţibulca Eugenia [Corola-publishinghouse/Science/91519_a_92392]
-
de preparare: Se pregătește carnea pentru tocat, ceapă tăiată felii,miezul se înmoaie în lapte și se stoarce. Se trece de douăori prin mașină de tocat carne împreună cu ceapă și miezuldefranzelă, apoi tocătura se amestecă cu sare, ouă, piper, verdeața tocata și usturoi pisat. Apoi se adaugă puțină apă rece și se amestecă bine până se omogenizează și se bate panase afânează. Se împarte compoziția în cantități egale, fiecarebucată se platizează cu lama unui cuțit până ajunge la grosimea de 1
Plante Aromatice și Bucătăria specific Moldovenească by Marinescu Magda, Ţibulca Eugenia [Corola-publishinghouse/Science/91519_a_92392]
-
de vie, dacă sunt proaspete se spală și se opăresc, iar dacă sunt conservate cu sare se țin în apă rece circa 20 minute pentru a se desăra. Urda se pune într-un castron, se amestecă cu orezul fiert, ceapă tocata, mărarul tocat, se adăuga ouăle, sarea, piperul după gust, apoi se amestecă până la omogenizare. Se modelează sărmăluțele de aceleași dimensiuni și se așează în cratițe rânduri suprapuse cu puțin mărar între ele, atât la fundul vasului, cât și deasupra. Se
Plante Aromatice și Bucătăria specific Moldovenească by Marinescu Magda, Ţibulca Eugenia [Corola-publishinghouse/Science/91519_a_92392]
-
fiărba 5-10 minute, apoi se adaugă leușteanul, pătrunjelul, care în prealabil au fost curățate, spălate și tăiate mărunt. Borșul se servește fierbinte cu pătrunjel verde deasupra. Mod de preparare Ingrediente pentru 10 porții: 2 oase de porc 500 g carne tocata de porc 4 cepe 2 morcovi 6 linguri pastă de tomate 2 rădăcini de pătrunjel 1 țelină 3 linguri de orez 1 litru de borș Se curăță morcovul, rădăcina de pătrunjel, țelina, 2 cepe tăiate mărunt și se pun la
Plante Aromatice și Bucătăria specific Moldovenească by Marinescu Magda, Ţibulca Eugenia [Corola-publishinghouse/Science/91519_a_92392]
-
spălat în apă cu puțină sare. În timpul fierberii se ia spumă în permanență. În timp ce fierbe osul cu rădacinoasele se pregătesc perișoarele astfel:orezul se înmoaie într-o ceașcă cu apă caldă, ceapă se toaca mărunt, apoi se amestecă cu carnea tocata, se adăuga sare și piper după gust, apoi se formează perișoarele. Borșul se fierbe separat timp de câteva minute. După ce a fiert zarzavatul, osul se scoate, se adaugă borșul și pastă de tomate. Apoi, se dă drumul perișoarelor cu grijă
Plante Aromatice și Bucătăria specific Moldovenească by Marinescu Magda, Ţibulca Eugenia [Corola-publishinghouse/Science/91519_a_92392]
-
piper, 200 g ciuperci champignon tăiate felii, 100 g bureți-păstrăv curățați, o jumătate de ceașcă de ceapă verde tăiată bucăți, un cățel de usturoi mărunțit, o ceașcă de brânză topită, unt pentru ungerea vasului, jumătate de ceașcă de ceapă verde tocată mărunt, pentru ornat. Timp de pregătire 20 minute, timp de coacere 45 de minute. Mod de preparare: Se pune slănina într-o tigaie și se topește fără a se adăuga grăsime. Se prăjește carnea în unt, condimentând-o între timp
Agenda2005-18-05-supliment de pasti () [Corola-journal/Journalistic/283647_a_284976]
-
pentru Filarmonica „Banatul“. Soliștii vor fi soții Tatiana Moroșanu (pian) și Alexandru Moroșanu (violoncel). Alături de lucrări de Cl. Debussy și M. Ravel, programul va cuprinde și un dublu concert din creația lui Sabin Pautza, iar versiunea pentru orchestră a lucrării „Tocata și Bourée din Suita pentru pian op. 10“ de G. Enescu-S. Pautza se va cânta în primă audiție absolută. Big Band-ul RTV din Belgrad va susține un concert de jazz în 4 mai, ora 19, sub bagheta dirijorului
Agenda2003-18-03-11 () [Corola-journal/Journalistic/280966_a_282295]
-
Altele - 20 0303.80 - Ficat, icre și lapți: 0303.80.10 -- Icre și lapți folosiți pentru obținerea acidului dezoxiribonucleic sau a sulfatului de protamina - 25 0303.80.90 -- Altele - 25 03.04 Fileuri de pește și carne de pește (chiar tocata), proaspete, refrigerate sau congelate; 0304.10 - Proaspete sau refrigerate; -- File; --- De pești de apă dulce: 0304.10.13 ---- De somoni de Pacific (Oncorhynchus nerka, Oncorhynchus gorbuscha, Oncorhynchus keta, - 25 Oncorhynchus tschawytscha, Oncorhynchus kisutch, Oncorhynchus masou și Oncorhynchus rhodurus), de somoni
EUR-Lex () [Corola-website/Law/146940_a_148269]
-
macrocephalus) și de - 25 pești din specia Boreogadus șaida 0304.10.33 ---- De pești marini din specia Pollachius virens - 25 0304.10.35 ---- De Sebaste (pești roșii) (Sebastes spp.) - 25 0304.10.38 ---- Altele - 25 -- Altă carne de pește (chiar tocata): 0304.10.91 --- De pești de apă dulce - 25 --- Altele 0304.10.97 ---- File de heringi - 25 0304.10.98 ---- Altele - 25 0304.20 - Fileuri congelate: -- De pești de apă dulce 0304.20.13 --- De somon de Pacific (Oncorhynchus nerka
EUR-Lex () [Corola-website/Law/146940_a_148269]