329 matches
-
laterală a acestor aminoacizi este formată dintr-un heterociclu cu azot (pirol, indol, imidazol): Aminoacizii proteinogeni mai pot fi clasificați în funcție de polaritatea radicalilor R în patru clase principale: a) aminoacizi cu radicali nepolari (hidrofobi): alanina, izoleucina, valina, metionina, prolina, fenilalanina, triptofan. Acești aminoacizi cu catene alifatice, aromatice, sau cu grupare tioeter prezintă solubilitate mică în apa. b) aminoacizi cu radicali polari neionici: glicocolul, serina, treonina, cisteina, tirozina, asparagina și glutamina. Radicalii acestor aminoacizi conțin grupări chimice polare neutre ( OH, -SH, -CO
Chimie biologică by Lucia Carmen Trincă () [Corola-publishinghouse/Science/701_a_1306]
-
aceștia fiind apoi folosiți pentru biosinteza proteinelor animale proprii sau a altor substanțe importante. Aminoacizii care nu pot fi sintetizați de către organismul animal, dar sunt indispensabili acestuia, se numesc aminoacizi esențiali: valina, leucina, izoleucina, treonina, fenilalanina, metionina, lizina, histidina și triptofanul. Ceilalți aminoacizi proteinogeni sunt considerați neesențiali (glicocolul, alanina, serina, cisteina, arginina, tirozina, hidroxiprolina, acizii aspartic și glutamic) întrucât fiind sintetizați de către organismul animal,pot lipsi din hrană. Importanța aminoacizilor esențiali pentru dezvoltarea organismului animal este cu atât mai mare cu
Chimie biologică by Lucia Carmen Trincă () [Corola-publishinghouse/Science/701_a_1306]
-
unor glande endocrine, din care cauză insuficiența acestora provoacă disfuncții endocrine, mai ales sexuale, însoțite de tulburări de reproducție. Fenilalanina și tirozina intervin în sinteza unor hormoni (adrenalina, tiroxina) având rol de precursori; lipsa acestora provoacă atrofierea glandelor respective. Lipsa triptofanului din alimentație determină încetinirea creșterii animalelor tinere și reducerea funcției de reproducere. Între unii aminoacizi există corelații funcționale, ceea ce le permite să se substituie reciproc: de exemplu, metionina cisteina (cistina), fenilalanina-tirozina se pot substitui reciproc în anumite proporții. Creșterea intensivă
Chimie biologică by Lucia Carmen Trincă () [Corola-publishinghouse/Science/701_a_1306]
-
decarboxilare amine primare: În organismele vii decarboxilarea este un proces enzimatic care decurge sub acțiunea decarboxilazelor cu formare de amine biogene, substanțe cu puternică activitate fiziologică. Dintre aminele biogene menționăm tiramina, histamina, triptamina obținute prin decarboxilarea tirozinei, histidinei și respectiv triptofanului: În mod asemănător acidul aspartic se transformă în betaalanină, acidul glutamic în acid gama aminoabutiric, cisteina în cisteamină: În timpul proceselor de putrefacție a substanțelor proteice ornitina se transformă în putresceină, iar lisina în cadaverină, ambele amine fiind foarte toxice: 4
Chimie biologică by Lucia Carmen Trincă () [Corola-publishinghouse/Science/701_a_1306]
-
9. Reprezentanți ai proteinelor animale 4.3.9.1. Proteine globulare Albuminele sunt proteine răspândite în citoplasmă și în diferite lichide biologice, care prezintă solubilitate în apă și în soluții diluate de electroliți. În albumine predomină aminoacizii monoaminomono carboxilici, fără triptofan și glicocol. Albuminele au un conținut ridicat de tioaminoacizi și un caracter slab acid.Dintre albuminele animale fac parte: ovalbuminele, lactalbuminele, mioalbuminele, serumalbuminele. Albuminele reprezintă rezerva de proteine pentru organism, servesc la reglarea presiunii osmotice a sângelui și transportul unor
Chimie biologică by Lucia Carmen Trincă () [Corola-publishinghouse/Science/701_a_1306]
-
de reacție este întâlnită în toate etapele de biosinteză a compușilor biologic activi. Astfel, se cunosc numeroase cazuri în care produșii finali ai unei căi de biosinteză inhibă activitatea enzimei care catalizează prima reacție; de exemplu CTP inhibă aspartat transcarbanilaza; triptofanul inhibă antranilat sintetaza, izoleucina inhibă treonin dezaminaza. Izoenzime Izoenzimele reprezintă forme multiple ale aceleași enzime care catalizează aceeași reacție enzimatică dar care diferă într-o anumită măsură, prin structura componenței proteice. Izoenzimele se deosebesc prin structura primară a catenelor polipeptidice
Chimie biologică by Lucia Carmen Trincă () [Corola-publishinghouse/Science/701_a_1306]
-
permite plierea moleculei de chimotripsină și formarea centrului activ (catalitic) asemănător cu cel al tripsinei. Se cunosc mai multe chimotripsine (*,*,). Acționează la un pH optim între 8-9 și hidrolizează legăturile peptidice formate între funcțiunea -COOH provenită de tirozină, fenilalanină sau triptofan și funcțiunea NH2 provenită de la un aminoacid nearomatic, din proteinele native cât și din cele denaturate. Chimozina este întâlnită în literatura de specialitate și sub denumirea de labferment, renină sau cheag; este produsă de stomacul animalelor tinere (miei, viței, purcei
Chimie biologică by Lucia Carmen Trincă () [Corola-publishinghouse/Science/701_a_1306]
-
embrioni de grâu, precum și în organele interne ale animalelor, dar lipsește aproape complet în porumb, secară și cartofi. Vitamina PP sau nicotinamida este amida acidului nicotinic: Acidul nicotinic poate fi considerat provitamina nicotinamidei și se formează în celulele animale din triptofan. Microflora intestinală sintetizează această vitamină din ornitină. Nicotinamida are un rol biologic deosebit, fiind componenta activă a două coenzime nicotinamidadenindinucleotidice, notate prescurtat NAD+ (Nicotinamidadenindinucleotid) și NADP+ (Nicotin amidadenindinucleotid fosfat). NAD+ și NADP+ sunt coenzime ale enzimelor numite dehidrogenaze, care catalizează
Chimie biologică by Lucia Carmen Trincă () [Corola-publishinghouse/Science/701_a_1306]
-
sale din alimentație produce la om și animale boala numită pelagră caracterizată prin dermatite specifice și manifestări nervoase. Carența în vitamine PP afectează cel mai mault animalele hrănite în special cu porumb boabe sau făină cu un conținut scăzut în triptofan, aminoacid care în organismul animal se transformă în acid nicotinic. Pe lângă tulburările arătate mai sus, animalele carențate prezintă inapetență, diaree, slăbire, limba îngroșită și umflată. 7.2.5. Vitamina B12 (Corinoide, Cobalamine) Vitaminele B12 sunt răspândite în special în țesuturile
Chimie biologică by Lucia Carmen Trincă () [Corola-publishinghouse/Science/701_a_1306]
-
De altfel, constatăm că rezultatele unei alimentații mai bune sunt cu atât mai evidente, cu cât nivelul școlar crește (clasele primare). De asemenea, știind că aminoacizii (proveniți din proteine) sunt precursorii neurotransmițătorilor (tirozina este predecesorul dopaminei și al noradrenalinei, iar triptofanul al serotoninei), înțelegem efectele negative ale malnutriției asupra dezvoltării intelectuale. Desigur, această chestiune nu privește numai țările mai puțin dezvoltate, întrucât există încă nenumărate familii ce suferă de malnutriție în țările cu un nivel economic ridicat. Lipidele (grăsimile) sunt în
[Corola-publishinghouse/Science/1974_a_3299]
-
ci și de animale, fiind prezente În urină. Dar producția auxinei concurează pe cea a unei vitamine strict necesare, a cărei lipsă Înseamnă pelagra, anume vitamina PP; și auxina, inutilă, și vitamina PP, strict necesară pentru animal, sunt produse din triptofan, un aminoacid destul de rar. Înseamnă că scopul e de un nivel superior individului, adică biocenotic. Urina constituie o excelentă hrană pentru plante; adăugând auxină, animalul stimulează planta s’o consume mai repede, Înainte de a fi spălată de ploi. Adică: “Vezi
Pro natura by Cristinel V. Zănoagă () [Corola-publishinghouse/Journalistic/91595_a_93258]
-
este secretată sub formă inactivă de chimotripsinogen, care în prezența tripsinei pierde 15 aminoacizi din moleculă, devenind chimotripsină. Aceasta acționează și ea ca o endopeptidază care scindează legăturile peptidice în care sunt angajate grupările carboxilice ale aminoacizilor aromatici (fenilalanină, tirozină, triptofan). Elastaza este secretată ca proelastază care apoi trece în forma activă sub influența tripsinei. Este o endopeptidază care scindează legătura peptidică ce implică gruparea carboxil a aminoacizilor alifatici nearomatici (alanina, valina, glicina). Carboxipeptidaza este o exopeptidază care are capacitatea de
Fiziologie umană: funcțiile vegetative by Ionela Lăcrămioara Serban, Walther Bild, Dragomir Nicolae Serban () [Corola-publishinghouse/Science/1306_a_2315]
-
conținutul gastric, rata de descărcare în nervii vagi și de factori sanguini (tab. 3). Secreția de gastrină este crescută ca urmare a prezenței produșilor de digestie proteică din stomac, în special aminoacizi, care acționează direct asupra celulelor G (fenilalanina și triptofanul sunt cei mai eficienți stimulatori ai secreției de gastrină). Prezența acidului în antrum inhibă secreția de gastrină și stă la baza reglării secreției prin mecanism de feed-back negativ. Creșterea secreției de hormon determină creșterea secreției acide gastrice, iar acidul, prin
Fiziologie umană: funcțiile vegetative by Ionela Lăcrămioara Serban, Walther Bild, Dragomir Nicolae Serban () [Corola-publishinghouse/Science/1306_a_2315]
-
cele din nordul Chinei. Alt avertisment: unele persoane sunt alergice la ardei. Aceste persoane trebuie fie să evite ardeiul, fie să-l consume doar gătit. Ardeiul gătit este mai puțin alergenic decât cel crud. Bananele Bananele sunt bogate În potasiu, triptofan, sodiu, magneziu, proteine, glucoză, amidon și L-triptofan. Potasiul este un mineral care destinde arterele și scade volumul sângelui. O cantitate de 2 300 de miligrame de potasiu pe zi poate reduce tensiunea arterială cu 50%, la fel de eficient ca medicamentele
[Corola-publishinghouse/Science/2227_a_3552]
-
sunt alergice la ardei. Aceste persoane trebuie fie să evite ardeiul, fie să-l consume doar gătit. Ardeiul gătit este mai puțin alergenic decât cel crud. Bananele Bananele sunt bogate În potasiu, triptofan, sodiu, magneziu, proteine, glucoză, amidon și L-triptofan. Potasiul este un mineral care destinde arterele și scade volumul sângelui. O cantitate de 2 300 de miligrame de potasiu pe zi poate reduce tensiunea arterială cu 50%, la fel de eficient ca medicamentele, dar fără efectele secundare (Health, septembrie 1997). (O
[Corola-publishinghouse/Science/2227_a_3552]
-
opt ani, pe un eșantion de 44 000 de lucrători În domeniul medical, s-a constatat că alimentele bogate În potasiu ajută la reducerea riscului de atac cerebral, mai ales la hipertensivi (Seattle Post-Intelligencer, 2, seprembrie 1998, p. A3). L-triptofanul este o substanță chimică naturală care ajută la instalarea somnului, combătând insomnia. S-a constata că bananele pot, de asemenea, să trateze constipația, diareea, indigestia, afecțiunile prostatei, impotența, bolile cardiace și atacul cerebral. Broccoli Această legumă are mari proprietăți anticancerigene
[Corola-publishinghouse/Science/2227_a_3552]
-
urechile de argint” (Tremella fuciformis). Se curăță rinichi de porc și țelină. Se taie În felii și se prăjesc Împreună. Acest remediu produce energie yang a rinichilor. Mâncați zilnic multe banane. Ele conțin enzime și multe substanțe nutritive - sodiu, potasiu, triptofan și magneziu - benefice pentru vitalitatea sexuală și pentru sistemul nervos și pot ajuta la stimularea libidoului și la tratarea impotenței. Strugurii, vinul din struguri și stafidele au efecte benefice asupra sexualității. De exemplu, un păhărel de vin la culcare stimulează
[Corola-publishinghouse/Science/2227_a_3552]
-
floare de lotus. Puneți un pic de miere și beți amestecul Înainte de culcare, pentru a adormi mai ușor. Mâncați zilnic multe banane coapte. Bananele vă fac să dormiți bine și tratează insomnia, deoarece sunt bogate În sodiu, magneziu, potasiu și triptofan, elemente nutritive foarte utile sistemului nervos. Se Înmoaie În apă timp de două ore semințe și rădăcină de lotus. Apoi se adaugă șapte-zece uncii de carne slabă de porc. Se fierbe totul În apă, Înăbușit, timp de 30 de minute
[Corola-publishinghouse/Science/2227_a_3552]
-
endometrioza și polipii În interiorul uterului, pot duce la sterilitate. Problemele vaginale pot fi altă cauză a sterilității: cicatrice sau chist vaginal, vagin dublu sau Închis, precum și fluid vaginal prea acid sau prea alcalin pentru ca sperma să poată supraviețui. Deficitul de triptofan, aminoacid vital implicat În procesul reproducerii, este una dintre principalele cauze de tip nutrițional ale sterilității la ambele sexe. O altă cauză frecventă, deși nu evidentă, este faptul că unul dintre parteneri sau ambii fumează. La bărbați, cantitatea de spermă
[Corola-publishinghouse/Science/2227_a_3552]
-
de pui și un pic de apă și se fierb la foc potrivit. Se mănâncă această combinație zilnic, timp de o lună. Mâncați multă varză și multe verdețuri crude, Întrucât acestea conțin calciu, necesar fertilității. Mâncați multe banane, care conțin triptofan, un element nutritiv vital pentru fertilitate la ambele sexe. Mâncați multe mere, struguri, pere și alune, care conțin bor, element esențial În absorbția și utilizarea calciului din alimente. Mâncați mulți castraveți. Chinezii din vechime credeau că semințele din castravete reprezintă
[Corola-publishinghouse/Science/2227_a_3552]
-
direcția dozărilor neurohormonale au arătat că În fibromialgie există deficiențe cantitative ale serotoninei și ale altor neurotransmițători cu rol În controlul durerii, somnului și stărilor neuroemoționale (anxietate, depresie). Următoarele constatări susțin ipoteza deficitului de serotonină În fibromialgie: nivelul seric al triptofanului (precursor al serotoninei) este scăzut la pacienții cu fibromialgie transportul plasmatic al tripofanului este scăzut În fibromialgie În lichidul cerebro spinal, nivelul serotoninei și al metabolitului acesteia, acidul 5 hidroxi indolacetic, este scăzut există o relație inversă Între nivelul triptofanului
CONTRIBUTII LA OPTIMIZAREA TRATAMENTULUI FIBROMIALGIEI PE PRINCIPII CRONOBIOLOGICE by GABRIELA RAVEICA [Corola-publishinghouse/Science/679_a_1132]
-
triptofanului (precursor al serotoninei) este scăzut la pacienții cu fibromialgie transportul plasmatic al tripofanului este scăzut În fibromialgie În lichidul cerebro spinal, nivelul serotoninei și al metabolitului acesteia, acidul 5 hidroxi indolacetic, este scăzut există o relație inversă Între nivelul triptofanului și durerea matinală drogurile serotoninergice au efect benefic. Au fost descrise și alte anomalii neuro hormonale precum scăderea somatomedinei C, scăderea cortizolului endogen și creșterea prolactinemiei, fapt Întâlnit la 71 % dintre bolnavii cu fibromialgie [175,176]. Se acceptă ca o
CONTRIBUTII LA OPTIMIZAREA TRATAMENTULUI FIBROMIALGIEI PE PRINCIPII CRONOBIOLOGICE by GABRIELA RAVEICA [Corola-publishinghouse/Science/679_a_1132]
-
a considerat că rezultatele au fost determinate poate de efectul placebo, studiul nefiind controlat, dubluorb. Mai târziu, Caruso și colaboratorii au găsit Într-un experiment dublu-orb, că 5hydroxy-L tryptophan a fost mult mai eficient decât placebo În tratamentul fibromialgiei. Alegerea triptofanului a fost justificată de presupusa concentrație insuficientă a triptofanului circulant care, În acest caz, nu mai poate asigura nivelul adecvat de serotonină pentru menținerea undelor lente le somnului. O remarcă anecdotică aparține lui Geller, cu privire la folosirea fluoxetinei hydrochloride (37). El
CONTRIBUTII LA OPTIMIZAREA TRATAMENTULUI FIBROMIALGIEI PE PRINCIPII CRONOBIOLOGICE by GABRIELA RAVEICA [Corola-publishinghouse/Science/679_a_1132]
-
efectul placebo, studiul nefiind controlat, dubluorb. Mai târziu, Caruso și colaboratorii au găsit Într-un experiment dublu-orb, că 5hydroxy-L tryptophan a fost mult mai eficient decât placebo În tratamentul fibromialgiei. Alegerea triptofanului a fost justificată de presupusa concentrație insuficientă a triptofanului circulant care, În acest caz, nu mai poate asigura nivelul adecvat de serotonină pentru menținerea undelor lente le somnului. O remarcă anecdotică aparține lui Geller, cu privire la folosirea fluoxetinei hydrochloride (37). El pornește de la posibilul mecanism prin care acest medicament blochează
CONTRIBUTII LA OPTIMIZAREA TRATAMENTULUI FIBROMIALGIEI PE PRINCIPII CRONOBIOLOGICE by GABRIELA RAVEICA [Corola-publishinghouse/Science/679_a_1132]
-
una din patru femei riscă să ajungă în această stare. Odată cu descoperirea cauzei acestei afecțiuni, cercetătorii s-ar putea orienta spre aflarea unui remediu pentru a preveni depresia în rândul femeilor. Serotonia este o susbstanță derivată dintr-un aminoacid, numit triptofan. Această substanță este sintetizată de celulele intestinului și are rol de neurotransmițător al sistemului nervos central.
Femeile, mai morocănoase din naştere decât bărbaţii. Vezi aici de ce () [Corola-journal/Journalistic/69761_a_71086]