1,105 matches
-
786 XI Ouă și produse din ouă Centru de ambalare a ouălor 533 Unitate producere ou lichid 888 Unitate procesare ouă 888 XII Pulpe de broască și melci Unitate de procesare pulpe de broască și melci 888 XIII Grăsimi animale, untură și jumări: Centru de colectare grăsimi animale 533 Unitate de procesare grăsimi animale 888 XIV Stomacuri prelucrate, vezici și intestine: Unitate de procesare stomacuri, vezici și intestine 888 Unitate de producere a cheagului 648 XV Gelatină: Centru de colectare materii
ORDIN nr. 51 din 15 martie 2024 () [Corola-llms4eu/Law/280728]
-
ca să nu iasă carnea porcului tare și să fiarbă cu greutate. În credința populară, se crede că diferite organe ale porcului sau părți din carnea acestuia pot fi folosite ca remedii în tratarea diferitelor boli ale oamenilor sau animalelor. Astfel, untura de porc negru este bună pentru dureri musculare și articulații, sângele porcului amestecat cu mei se dădea la copiii care se speriau sau aveau guturai, cu părul de porc se afumau copiii care erau deocheați. Despre ficatul porcului se spune
IGNATUL – DE LA MIT LA SINCRETISM RELIGIOS de ŞTEFAN POPA în ediţia nr. 1810 din 15 decembrie 2015 [Corola-blog/BlogPost/378421_a_379750]
-
nepotului ei după ce el a decedat și după ce fiul acestuia, Adrian a plecat la Brașov, unde a fost repartizat ofițer în cadrul armatei - miloasă de felul ei, o trimite pe Stela să-i ducă niște alifie făcută chiar de ea din untură de porc și gălbenele. Singurul lucru pe care îl face cu mare plăcere Stela - fata pe care bătrâna a crescut-o de când era în fașă - este plimbarea, așa că, auzind că poate ieși din casă, se îmbracă și se piaptănă cât
JOCUL DE-A VIAŢA 1 de RODICA ELENA LUPU în ediţia nr. 1927 din 10 aprilie 2016 [Corola-blog/BlogPost/381964_a_383293]
-
slugă să vă fie de folos cu ceva în aceste minunate clipe de tihnă și pace? Ludovic încercă să spună ceva dar nu-și găsi cuvintele iar țarul rosti scurt: Ieși! Zâmbetul de pe fața diplomatului mai luă un kilogram de untură în plus iar acesta se retrase, la fel de elegant, mer- gând cu spatele. Știa încă de pe vremea corsicanului cât de periculos este să-i pierzi din ochi pe stăpâni. Sunt cam isterici și îți dau șuturi când nici nu te aștepți
TITANI CARE AU SCHIMBAT LUMEA de MIHAI BATOG BUJENIŢĂ în ediţia nr. 1712 din 08 septembrie 2015 [Corola-blog/BlogPost/374763_a_376092]
-
pentru ei și agățat cu lanțuri groase de una din grinzile magaziei de lemne. Scrâșnetul ritmic al lanțului frecat de lemn, făcea să se ridice părul în cap oricui îl auzea. Bunicul își promise să-l ungă din abundență cu untură de porc, după ce scrânciobul va intra în repaos. Se gândi să atragă atenția copiilor cu altceva, ca să-și poată face el treaba, așa că dădu drumul caprelor din târlă, care aveau fiecare câte doi iezișori. Într-o clipă strigătele copiilor se
ÎN OGRADA BUNICILOR de SILVIA GIURGIU în ediţia nr. 2181 din 20 decembrie 2016 [Corola-blog/BlogPost/374073_a_375402]
-
porcului era o treabă nu tocmai amuzantă. Tragică și brutală cum era, nu puteai să renunți la sacrificarea grăsanului dacă vroiai să supraviețuiești cu demnitate anul, cu provizii solide de cârnați, șoric, slănină, caltaboși, jumeri, tobă, carne la borcan și untură. Specialitatea familiei era moagăna, un fel de tobă supradimensionată, fiartă în varză murată, după o rețetă păstrată și transmisă cu sfințenie din tată-n fiu. Nimeni din familie nu va uita vreodată catastrofa din anul în care un unchi neglijent
GABRIELA CĂLUŢIU SONNENBERG [Corola-blog/BlogPost/375306_a_376635]
-
porcului era o treabă nu tocmai amuzantă. Tragică și brutală cum era, nu puteai să renunți la sacrificarea grăsanului dacă vroiai să supraviețuiești cu demnitate anul, cu provizii solide de cârnați, șoric, slănină, caltaboși, jumeri, tobă, carne la borcan și untură.Specialitatea familiei era moagăna, un fel de tobă supradimensionată, fiartă în varză murată, după o rețetă păstrată și transmisă cu sfințenie din tată-n fiu. Nimeni din familie nu va uita vreodată catastrofa din anul în care un unchi neglijent
GABRIELA CĂLUŢIU SONNENBERG [Corola-blog/BlogPost/375306_a_376635]
-
Mama mea era casnică, e adevărat. Cum să-ți spun? Mergea dimineața la piață, cumpăra gâște, din care vindea jumările, pieptul, ficatul, bineînțeles, pulpele. Și rămâneau aripile pentru noi. (Râdem) Iudit: De atunci nu mănânci aripi... Duci: Însă am avut untură. Și ce bună era! Pe pâine prăjită cu boia și usturoi! Și tatăl meu era un om deosebit! Iudit: Se vedea pe fața lui! Duci: Deosebit de cumsecade! N-a fost om care să nu-l aprecieze... Întotdeauna am dorit să
DIALOG CU IUDIT ŞI DUCI COHEN (1) de GETTA NEUMANN în ediţia nr. 2243 din 20 februarie 2017 [Corola-blog/BlogPost/375451_a_376780]
-
niște bălți cu păpuriș, mai aproape de șatră, dar apa de acolo puțea tare rău, așa că mai bine se lipseau de scăldat. Pe cap, nu-și aduce aminte de când nu s-a spălat, iar din când în când ungea părul cu untură de urs, să nu facă păduchi. Nici pielea n-o mânca și se simțea bine după ce se ungea. După multă așteptare, în broasca ușii se auzi din nou răsucindu-se cheia. Jandarmul gradat pătrunse înăuntru, având agățat la brâu, pe
MINI FRAGMENT DIN ROMANUL „MAIA” DEPORTAREA ȚIGANILOR ÎN TRANSNISTRIA, ANUL 1942 de ION C. GOCIU în ediţia nr. 2344 din 01 iunie 2017 [Corola-blog/BlogPost/372292_a_373621]
-
ți rămân copiii pe drumuri, fără niciun ajutor, mai zise bulibașa cu înțelepciune... Hai, intră în cort, că mă luă frigul, iar dumneata ești obosit și asudat și nu-i bine să stăm așa. Din dunele cu miros rânced de untură de urs se auziră râsuri de copii care chicoteau fără griji și cu bucurie că le-a venit un musafir de la care o să primească câte un dar. În limba ei țigănească, fetița cea mai mare le spuse celor de sub bulendre
MINI FRAGMENT DIN ROMANUL „MAIA” de ION C. GOCIU în ediţia nr. 2345 din 02 iunie 2017 [Corola-blog/BlogPost/372293_a_373622]
-
o cutie cu capac, să-și umple luleaua ăl bătrân!” * Când soldatul se trezi, soarele era la orizont și abia mai strălucea palid pe cer. Dormise bine în cortul nomazilor și nu-l mai deranja mirosul supărător de fum și untură râncedă. Afară se auzeau glasurile copiilor și câte o voce răstită de părinte, care poate îi certa să nu facă prea multă gălăgie, „că în cort doarme un boier.” * Azi-noapte, când a venit, rupt de oboseală și de frigul care
MINI FRAGMENT DIN ROMANUL „MAIA” de ION C. GOCIU în ediţia nr. 2345 din 02 iunie 2017 [Corola-blog/BlogPost/372293_a_373622]
-
merită să trăiești este contul din bancă. Și crede-mă, nu este deloc o iluzie... - Îți place să trăiești fără să gândești pentru ca așa îți este confortabil. Și exact pentru această idee de confort, întreaga omenire trăiește precum viermele din untură, amorțit și abulic fiindcă este convins că nu-i lipsește nimic iar starea asta va dura la nesfârșit. Faci socotelile viitorului folosind informațiile trecutului fără să te preocupi de riscurile posibile, unele care deja își arată colții iar altele pe
ILUZIA de MIHAI BATOG BUJENIŢĂ în ediţia nr. 1568 din 17 aprilie 2015 [Corola-blog/BlogPost/372416_a_373745]
-
se încingeau jocurile, sau cu alte ocazii. Mereu povestea de unde îi provine puterea brațelor, tăria mușchilor. „Când eram mic, niciodată mama mea, pe care o iubesc ca pe ochii din cap, nu mă înfășa până nu-mi ungea încheieturile cu untură de urs, rugându-se la Dumnezeu: Dă-i, Doamne, lui Nicu al meu, puterea ursului! Mă spăla pe față cu lapte proaspăt muls, nefiert, adresându-se lui Dumnezeu: Dă-i, Doamne, lui Nicu, albul și dulceața laptelui! Albul era, în
O POVESTE ÎNSÂNGERATĂ de ION C. HIRU în ediţia nr. 220 din 08 august 2011 [Corola-blog/BlogPost/372736_a_374065]
-
să băgați în pământ bulumacii pentru gard. Nicu se dădu jos din pat, făcu câteva exerciții și cele 25 de flotări pentru a-și menține forma sportivă, mâncă apoi mâncarea sa preferată, „puricei” din mămăligă dată pe răzătoare, prăjită în untura din sloiul de carne afumată, cu murături țărănești. Înhămă caii la căruță, încărcă bulumacii și urcă în deal, unde tatăl său îl aștepta, cu gropile făcute pentru a planta bulumacii, din doi în doi metri, în vederea confecționării gardului din ulucă
O POVESTE ÎNSÂNGERATĂ de ION C. HIRU în ediţia nr. 220 din 08 august 2011 [Corola-blog/BlogPost/372736_a_374065]
-
era de luat în calcul și varianta cu banchiza... Suficiente motive ca să nu fii prost! La sfârșitul sticlei, deja se profilase o soluție, însă total diferită de petrolul promis, știut fiind că în Finlanda cel mai folosit combustibil era atunci untura de focă, iar cuvântul Nokia nu însemna, culmea, nimic... Rămânea desigur industria hârtiei. Pe vremea aceea Finlanda era un mare exportator de hârtie de cea mai bună calitate, însă nu puține erau vocile din parlamentul lor care protestau împotriva acestei
INTELIGENTUL TITIŞOR de MIHAI BATOG BUJENIŢĂ în ediţia nr. 1273 din 26 iunie 2014 [Corola-blog/BlogPost/371044_a_372373]
-
era mulțumit că uitaseră toți de el, și că se discuta despre ceva ce nu-l privea...stătea pe scăunelul mic și privea fix înspre cuptor , nu-i plăcea bostanul copt chiar deloc, însă se gândea la borcanul plin cu untură de porc, și rupse o bucată de pâine neagră de Măcin, și se îndreptă spre magazia de alimente... îi ghiorțăiau mațele de foame așa că trebuia să le liniștească într-un fel. Când reveni după o jumătate de oră, toți își
O TOAMNĂ CA ATÂTEA ALTELE..., AUTOR IOAN GHEORGHIŢĂ de VALENTINA BECART în ediţia nr. 2332 din 20 mai 2017 [Corola-blog/BlogPost/376779_a_378108]
-
Moruzov în Galați, cu câteva luni în urmă. Lampa aprinsă lumină din nou încăperea dar și fețele celor prezenți atât de obosite. Haideți , la culcaaare! strigă Sonia militărește...apoi strânse masa sărăcăcioasă întrebându-l pe Niki dacă a fost bună untura , el clătină din cap fără să articuleze vreun cuvânt, apoi începu să soarbă laptele de vacă dintr-o cană de lut pregătită de mamă-sa cât timp el fusese în cealaltă încăpere... Soarele răsărise, parcă, prea devreme iar noaptea trecuse
O TOAMNĂ CA ATÂTEA ALTELE..., AUTOR IOAN GHEORGHIŢĂ de VALENTINA BECART în ediţia nr. 2332 din 20 mai 2017 [Corola-blog/BlogPost/376779_a_378108]
-
porcului era o treabă nu tocmai amuzantă. Tragică și brutală cum era, nu puteai să renunți la sacrificarea grăsanului dacă vroiai să supraviețuiești cu demnitate anul, cu provizii solide de cârnați, șoric, slănină, caltaboși, jumeri, tobă, carne la borcan și untură. Specialitatea familiei era moagăna, un fel de tobă supradimensionată, fiartă în varză murată, după o rețetă păstrată și transmisă cu sfințenie din tată-n fiu. Nimeni din familie nu va uita vreodată catastrofa din anul în care un unchi neglijent
LA PORCUL LĂUDAT... de GABRIELA CĂLUŢIU SONNENBERG în ediţia nr. 1437 din 07 decembrie 2014 [Corola-blog/BlogPost/375279_a_376608]
-
Văsâi, și-o cupă cu viiiinuu!”. Supărată, mama, care tot din zona aceea se trăgea, îl corecta mereu, insistând că refrenul acela nu s-a cântat niciodată la ei, pe partea dinspre Țara Făgărașului. Carnea de la borcan, bine conservată în untură supraviețuia ca printr-o minune până în vară. Mai mare dragul când plecam în iulie la Mamaia, realmente cu cățel și ... purcel la bagaj. Conform mottoului colindei, ” Luând fiecare/ Bucurie mare,/ Care bucurie/ Și la voi să fie”, nu doar noi
LA PORCUL LĂUDAT... de GABRIELA CĂLUŢIU SONNENBERG în ediţia nr. 1437 din 07 decembrie 2014 [Corola-blog/BlogPost/375279_a_376608]
-
urâtul și nesuferitul de Tigran! îi arăt eu lui, de-l mai prind pe-aici... Vai, ce rană ți-a făcut! Vino la mama, să te oblojească! Hai să intrăm în castel, să căutăm niște fâșii de pânză și niște untură de oaie, pui-puicuț mic. Stai cuminte, la pieptul meu. Da, uite, mi-a dat Marta niște fâșii de cânepă și niște seu de oaie, dar și niște alifie adusă tocmai de la Lyon, să-ți ung piciorușul, să te faci bine
PORUMBELUL de VIOREL DARIE în ediţia nr. 1691 din 18 august 2015 [Corola-blog/BlogPost/372256_a_373585]
-
acești oameni, cu felul și modul lor de a trăi. Nu-i mai vedea nespălați, murdari și împuțiți, fiindcă nici ea nu se mai sinchisea de râpul adunat cu timpul pe burtă și pe picioare. Se obișnuise cu mirosul de untură de urs și de cort. Când stătea la foc să se încălzească, scânteile n-o mai deranjau, îi deveniseră prietene, se obișnuise cu ele, iar fumul n-o mai ustura la ochii. N-avea nicio grijă și trăia de pe o
MINI FRAGMENT DIN ROMANUL „MAIA” POGROMUL DE LA IAȘI 1941 de ION C. GOCIU în ediţia nr. 2343 din 31 mai 2017 [Corola-blog/BlogPost/372291_a_373620]
-
ca să nu iasă carnea porcului tare și să fiarbă cu greutate. În credința populară, se crede că diferite organe ale porcului sau părți din carnea acestuia pot fi folosite ca remedii în tratarea diferitelor boli ale oamenilor sau animalelor. Astfel, untura de porc negru este bună pentru dureri musculare și articulații, sângele porcului amestecat cu mei se dădea la copiii care se speriau sau aveau guturai, cu părul de porc se afumau copiii care erau deocheați. Despre ficatul porcului se spune
IGNATUL – DE LA MIT LA SINCRETISM RELIGIOS de ŞTEFAN POPA în ediţia nr. 1449 din 19 decembrie 2014 [Corola-blog/BlogPost/371754_a_373083]
-
mese rotunde, cu trei picioare. Pe jumătatea stângă a foii erau presărate brânza sau dovleacul (după caz), partea dreaptă a foii acoperea umplutura și cu mâinele ei dibace buna încrețea plăcintele si le punea în tăvile din aramă, unse cu untură. Rumenite în cuptor, împrăștiind arome și aburi fierbinți, plăcintele făceau deliciul serii. Acum, gândindu-mă cu drag la ei, constat că, în simplitatea lor, cu dotări rudimentare, erau atât de organizați încât bunăstarea - firească de altfel - era rodul muncii lor
CULTURI MULTIPLE de CÂRDEI MARIANA în ediţia nr. 209 din 28 iulie 2011 [Corola-blog/BlogPost/369278_a_370607]
-
mă spăl un pic, să mă mai răcoresc și între timp îmi pun și actele ce-mi trebuiesc mâine, în ordine. - Numaidecât este gata tocănița că doar ce am mâncat și noi. Încă este călduță că nu-i făcută cu untură să se sleiască, mai ales că-i vară. - Bine atunci. - Să scot și un pahar cu vin? o întrebă tatăl său. - Nu tată, că nu am chef de băut vin acum. Mă simt obosită după drum și căldura din tren
CAT DE MULT TE IUBESC..., ROMAN; CAP. XVII COŞMARUL ADEVĂRULUI PARTEA A II A de STAN VIRGIL în ediţia nr. 1146 din 19 februarie 2014 [Corola-blog/BlogPost/362124_a_363453]
-
naturală este mai activă decât cea sintetică. Vitamina A, betacarotenul și carotenoidele Vitamina A se găsește sub două forme de bază: retinolul și betacarotenul. Retinolul este utilizabil în mod direct. Îl găsim în alimente de origine animală cum ar fi untura de pește, ficatul, gălbenușurile de ou și produsele lactate. Betacarotenul se mai numește și „provitamina A”, pentru că el trebuie să fie sintetizat de ficat înainte de a fi transformat în vitamina A. Vitamina A este amintită din ce în ce mai puțin ca antioxidant major
Vitamine şi minerale pentru sănătate şi longevitate. Antioxidanţii by Frederic Le Cren () [Corola-publishinghouse/Science/2291_a_3616]