23,537 matches
-
folosește marmeladă acrișoară. Se frământă un aluat din care se fac patru foi care se coc la foc potrivit. Din lapte, zahăr și făină se formează o cremă care apoi se amestecă cu crema de unt și lămâie și se umplu foile - un rând cu cremă de lămâie și unul cu gem, iar cremă și iar gem. La urmă, deasupra se adaugă cremă de lămâie. PRAJITURA NEGRI IN PIJAMA 4 ouă întregi, 4 linguri de zahăr, 2 linguri de făină și
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92351]
-
Crema - 100 g zahăr, 4 linguri de apă și 50 g cacao. Se face un sirop și se dă la rece. Separat se freacă 200 g unt cu 50 g zahăr și 6 gălbenușuri, se adaugă siropul rece și se umplu blaturile. Se așează cremă - blatul II - cremă - blatul I. Prăjitura se face în tavă pătrată. PRĂJITURĂ RIȚA Se bat spumă 6 albușuri cu 250 g zahăr pudră, după care se adaugă 100 g nucă măcinată, arome și 4 linguri de
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92351]
-
face un sos din făină și zahăr. După ce s-a răcit, se amestecă cu untul frecat spumă și se împarte în două părți egale, în una se pune rom și vanilie, iar în cealaltă două linguri de cacao, apoi se umplu foile. Se lasă să se pătrundă, iar pe ultima foaie, se pune o glazură de ciocolată. PRAJITURA SAINT - HONORE (SAU ARICIUL) Foile - 350 g alune, 350 g zahăr pudră, 10 albușuri, 2 lingurițe de amidon, alune și 2 lingurițe de
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92351]
-
de lămâie, o lingură de pesmet și o lingură de făină albă. Se unge tava cu jumătate de pachet de margarină și se coace în tavă mare de aragaz. După ce s-a copt, se taie în două părți și se umple cu cremă. Crema - 5 gălbenușuri, 1 pachet de margarină, 2 și ½ linguri de făină, 200 ml lapte, 2 pachete de zahăr vanilat, 150 g zahăr. Gălbenușurile, făina, laptele și zahărul se pun la fiert până devin ca o smântână groasă
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92351]
-
și 2 lingurițe de cacao. Se freacă pe un vas la Bain-Marie sau pe marginea plitei, până când se leagă crema, se dă la o parte și când este călduță, se pune un pachet de unt și se amestecă bine. Se umplu bezelele cu partea din exterior. Întindem puțină cremă deasupra ca să se prindă crema, apoi se dau prin nucă măcinată. PRAJITURA TOSCANA Blatul - 6 ouă, 200 g zahăr, 200 g făină, o lingură de cacao, 50 ml ulei, 2 linguri de
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92351]
-
parte se întinde foarte subțire, se unge cu unt fierbinte și se rulează, apoi se dă la rece timp de două ore. După aceea, se ia fiecare sul și se taie în 10 părți. Se întind foi mici care se umplu cu cremă de nucă făcută din 200 g nucă, 200 g zahăr pudră și 4 albușuri bătute spumă. Se coc la foc iute și se pudrează cu zahăr pudră. PRĂJITURA TV 250 g făină, 50 g unt sau margarină, 100
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92351]
-
g unt sau grăsime, 1 ou întreg și un gălbenuș, ½ de pachet de margarină, un pachet de praf de copt sau puțină drojdie. Se face un aluat potrivit și se întinde cu sucitorul, după care se fac rondele care se umplu cu cremă. Partea de sus se lasă cu gaură. Crema - 200 g unt, 200 g zahăr și 100 g nuci măcinate. După ce se umplu fursecurile, se dau prin zahăr pudră. TRANDAFIRI DIN NUCĂ PENTRU DECOR Punem la topit zahăr pudră
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92351]
-
face un aluat potrivit și se întinde cu sucitorul, după care se fac rondele care se umplu cu cremă. Partea de sus se lasă cu gaură. Crema - 200 g unt, 200 g zahăr și 100 g nuci măcinate. După ce se umplu fursecurile, se dau prin zahăr pudră. TRANDAFIRI DIN NUCĂ PENTRU DECOR Punem la topit zahăr pudră, iar peste el punem nucă măcinată, amestecată cu culoare roșie. Răsturnăm apoi pe o placă de marmură unsă cu ulei, amestecăm repede și îl
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92351]
-
vanilat, 100 g dulceață de vișine și 2 linguri de coniac Se amestecă brânza cu zahărul, dulceața, coniacul și la urmă se adaugă ciocolata topită și 25 g gelatină topită în zeamă de fructe. Se lasă la răcorit, apoi se umplu foile de tort. CREMĂ DE CACAO 200 g zahăr, 2 ouă întregi, 200 g unt și 50 g cacao; se bat ouăle cu zahărul, se adaugă untul și cacaoa. Toate se fierb pe baie de aburi, până se îngroașă. CREMĂ
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92351]
-
Se fierb 200 g zahăr cu un pahar de apă și 3 linguri de cacao până se face o cremă ca o smântână. Se răcorește puțin și se adaugă 10 linguri de lapte praf, apoi 100 g unt și se umplu 4 foi de napolitan. CREMA MAIA Se pun la topit 250 g zahăr, apoi separat, se bat 5 ouă cu 200 g zahăr, după care se adaugă peste zahărul topit. Se mai pun 250 g margarină și se fierbe încet
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92351]
-
și se toarnă între 2 foi. CREMA PENTRU FOI DE NAPOLITANA (1) 150 ml de lapte, 400 g zahăr, 2 linguri de cacao și 100 g nucă prăjită și măcinată. Compoziția se fierbe timp de 5 minute, apoi imediat se umplu foile. CREMA PENTRU FOI DE NAPOLITANA (2) 250 g zahăr, 250 g miere, 250 g nucă, 250 g unt sau margarină și 2 linguri de cacao; se arde zahărul și se amestecă cu celelalte ingrediente. La final, compoziția se pune
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92351]
-
bine în clocot. După preferință, se poate pune nucă măcinată și rahat. CREMĂ PENTRU FOI NAPOLITANĂ (4) 1 kg rahat se dă prin mașina de tocat carne, alternativ cu 2 lămâi tăiate felii, apoi amestecăm cu 500 g margarină. Se umplu foile, după care se presează bine, iar la final se dau la rece. CREMA PENTRU FOI DE NAPOLITANA (5) O cană de zahăr ars caramel se răstoarnă pe marmură și se răcește. După aceea, se pisează și se amestecă cu
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92351]
-
se dau la rece. CREMA PENTRU FOI DE NAPOLITANA (5) O cană de zahăr ars caramel se răstoarnă pe marmură și se răcește. După aceea, se pisează și se amestecă cu 300 g unt frecat spumă, iar la final, se umplu foile. CREME PENTRU PRĂJITURI Crema pariziană - 5 ouă se bat spumă, apoi, separat, se face un sirop dintr-o cană de zahăr și jumătate de cană de apă, care se fierb până se fac bășici galbene, apoi amestecăm cu ouăle
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92351]
-
nuci prăjite, 100 ml de lapte praf, 200 gr. de zahăr, vanilie, 200 gr. de ciocolată de cacao pentru glazură ( ciocolată menaj ). Se bate frișca spumă cu zahărul, se adaugă ciocolata topită, stafidele, nucile tocate mărunt, vanilia, laptele praf și umplem coșulețele. Topim ciocolata cu cacao, adăugăm trei linguri de ulei, apoi glazurăm coșulețele. DULCEAȚĂ CU SUC DE PORTOCALE 600 ml de suc de portocale, 1,2 kg. de zahăr, 1 kg. de căpșuni tăiate felii, zeama de la o lămâie, un
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92351]
-
oră până la o oră, apoi încălzită pe baie de aburi și după aceea o folosim unde ne trebuie; * crema de unt va fi mai fină și pufoasă dacă frecăm untul cu sirop de zahăr; * torturile cu foietaj din blat și umplute cu cremă sunt mai gustoase dacă le lăsăm să stea zece până la douăsprezece ore să se pătrundă; * nucile și alunele sunt mai gustoase dacă înainte de folosire le prăjim la cuptor; * cozonacul se poate păstra la congelator dacă avem un surplus
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92351]
-
torturile și prăjiturile care trebuie însiropate sunt mai gustoase și pufoase dacă, în siropul dulce pregătit, adăugăm 100 ml de rom sau lichior aromat; * Folosirea untului pentru ornare: se confecționează un mic cornet din celofan cu vârful foarte ascuțit. Se umple cornetul cu unt moale și se strânge de sus, forțând în felul acesta untul să iasă prin vârful cornetului, sub forma unei șuvițe subțiri, cu care se fac ornamentele dorite. Dacă strângând cornetul, untul nu iese din el, atunci se
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92351]
-
magistrală având un cablu coaxial subțire, iar conexiunile fiind făcute prin mufe T. Este vorba despre LAN-uri Ethernet. Numele Ethernet este legat de ipoteza vehiculată mult timp de oamenii de știință, potrivit căreia între corpurile cerești se află zone „umplute” de un „gaz”, numit eter. Creatorul Ethernet-ului și-a imaginat o rețea în care nu este important unde se află calculatoarele, ci faptul că acestea pot comunica fără restricții și a ales, metaforic vorbind, eterul ca mediu de comunicație. Rețeaua
[Corola-publishinghouse/Science/2140_a_3465]
-
a fost unul dintre primii viruși scriși în VBS; • caută fișierele VBS și JS în folderul curent și apoi le suprascrie; • de asemenea, infestează toate fișierele aflate în Web browser cache și le copie pe desktopul utilizatorului, care se va umple de pictogramele fișierelor infestate. Regbomb: • este conținut în fișierul REG; • adaugă o cheie la Windows Registry care formatează discul C (distrugând toate datele), ori de câte ori se apasă dublu-clic pe pictograma My Computer; • fișierul REG este trimis mascat, ca parte a unui
[Corola-publishinghouse/Science/2140_a_3465]
-
N-o să-mi spui că din nuvele Nu-mi transmite una ciuda. Totuși, unde să te public, Pricope, venit din Duda? Vom citi ca și-altădată Paginile cu berbecu' Sau cu un butoi anume Domnu'Jecu, domnu'Jecu! Vei mai umple înc-o bandă Învârtită-n jur de osie, Proslăvind vinul de Huși, Dragă domnule Tudosie! Și cenaclul se-nvârtește Cu pământu-n jur de soare, Dan va exulta de spaima Morții-a-toate voitoarea. 404 Biete trude de o clipă, Deși cresc, deși există
Mari personalităţi ale culturii române într-o istorie a presei bârlădene 1870 – 2008 by Ion N. Oprea () [Corola-publishinghouse/Science/1655_a_3098]
-
corespunde, după teoria lui J.P. Sartre, cu „cunoașterea celuilalt”. În cazul „dialogului medic-bolnav”, persoana bolnavului este percepută de către medic ca pe un „celălalt”, diferit de el. Între medic (M) și bolnav (B), se interpune un spațiu comun care va fi umplut cu materialul comunicării dintre aceștia, din cursul „dialogului” între ei. Medicul (M) interoghează bolnavul (B) și-l compară pe acesta cu modelul persoanei normale (N). Bolnavul va apărea diferit de persoana normală, motiv pentru care medicul va situa persoana bolnavului
[Corola-publishinghouse/Science/2268_a_3593]
-
Caragiale nu se apropie de roman, iar de vers doar în rare încercări juvenile, în traduceri și în parodii. În afară de roman, în cele patru decenii de scris a trecut prin toate genurile. Caragiale scrie poezii, vodeviluri, sonete și o dramă. Umple o activitate gazetărească desfășurată pe tot parcursul operei cu nuvele, schițe, cronici de artă și articole politice, dar și cu simple note, anecdote, cugetări malițioase. Supusă în general contingențelor, opera aceasta se impune prin unitate. Fragmente de forme și dimensiuni
Lumea politică pe scena lui I. L. Caragiale by Corina Baraboi () [Corola-publishinghouse/Science/1677_a_3045]
-
în noaptea de lăsata secului este expresia comică a unui fenomen social caracteristic pentru epocă. Pentru Conul Leonida, care se consideră democrat, lovitura de stat care l-a dat jos pe Cuza a marcat căderea tiraniei. Totodată, iminența revoluției îl umple de groază, deși este un republican notoriu. E evidentă și în această comedie aceeași tendință a lui Caragiale de a satiriza deformarea ideilor democratice în gura unor micburghezi pasionați de „politică“. Toată mișcarea piesei este realizată de comediograf prin indicații
Lumea politică pe scena lui I. L. Caragiale by Corina Baraboi () [Corola-publishinghouse/Science/1677_a_3045]
-
indieni, cel care s-a simțit prost, fîstîcit, în plus, a fost omul așa-zis cultivat. Descumpănit, fără vlagă, m-am așezat pe scaunul cel mai apropiat, așteptînd într-o tăcere comună, fără nume...Încetul cu încetul, salonul s-a umplut de oameni și de zgomote. Chiar înconjurați de lume, antrenați de ceilalți, indienii păreau, în mod inexplicabil, straniu, absenți. Mîncarea (și mai ales vinul excelent) mi-a dat destul curaj să-mi asum naivitatea întrebărilor care-mi stăteau pe buze
[Corola-publishinghouse/Science/1554_a_2852]
-
a început filmul au fost ascultate. Rugăciunile celor care au vrut să-l ajute pe George Bailey au schimbat cursul evenimentelor: în urma unei chete s-au strîns banii necesari pentru a salva societatea, onoarea, lumea lui George Bailey. Casa se umple de cei protejați de lăcomia și planurile lui Potter: neajutorații și dezmoșteniții orașului, care au căpătat o casă decentă datorită societății lui Bailey, s-au grăbit să-l susțină și să-i mulțumească. George Bailey, soția și copiii stau lîngă
[Corola-publishinghouse/Science/1554_a_2852]
-
din Marele Nord, într-o nuvelă scrisă de Jack London 44 în 1902. "De ce nu rămîn acasă la ei? Oamenii Zăpezilor nu rătăcesc, oare, și ei pe pămînturile Soarelui? Pentru că soarele li se strecoară în vene, le aprinde și le umple inima de dorințe și de pasiuni. Mocnesc în ei dorințe pe care nu ajung să le satisfacă niciodată. Mai mult decît atît: sunt cuprinși de o agitație diabolică. S-au împrăștiat pe pămînt și suferă, se chinuie, luptă incontinuu." Pentru
[Corola-publishinghouse/Science/1554_a_2852]