62,032 matches
-
nr. 234/79, (CE) nr. 1.037/2001 și (CE) nr. 1.234/2007 ale Consiliului; SR 1286/A1/1997 - Brânzeturi cu pastă opărită - cașcaval. Pentru grupele speciale de consumatori - copii cu diabet, intoleranță la lactoză, gluten sau alte probleme de natură medicală - se va asigura regimul alimentar prescris de medicul specialist. Tipul de hrană de regim și cantitatea necesară se prevăd în anexa la contractul de furnizare, fiind specificate pentru fiecare școală și elev. ... 4. Siguranță și perisabilitate microbiologică Termenul maxim pentru consumul produselor transportate de la
NORME METODOLOGICE din 16 septembrie 2022 () [Corola-llms4eu/Law/259421]
-
unitățile școlare, respectiv elev sau preșcolar, după caz, va fi de: a) ziua producerii pentru masa caldă; ... b) 24 de ore de la momentul ambalării pentru sandviciuri. ... Pentru depozitare în școli se vor folosi spații special amenajate pentru păstrarea produselor alimentare în condiții de siguranță a alimentelor prevăzute de legislația în vigoare, asigurate de către beneficiar - unitatea de învățământ. Produsele alimentare vor fi păstrate până la servire în condițiile indicate de producător, cu respectarea prevederilor legale în vigoare. ... 5. Condiții pentru
NORME METODOLOGICE din 16 septembrie 2022 () [Corola-llms4eu/Law/259421]
-
ore de la momentul ambalării pentru sandviciuri. ... Pentru depozitare în școli se vor folosi spații special amenajate pentru păstrarea produselor alimentare în condiții de siguranță a alimentelor prevăzute de legislația în vigoare, asigurate de către beneficiar - unitatea de învățământ. Produsele alimentare vor fi păstrate până la servire în condițiile indicate de producător, cu respectarea prevederilor legale în vigoare. ... 5. Condiții pentru transport și distribuție Produsele alimentare vor fi transportate de la furnizor către unitățile școlare, respectiv elev sau preșcolar, după caz
NORME METODOLOGICE din 16 septembrie 2022 () [Corola-llms4eu/Law/259421]
-
a alimentelor prevăzute de legislația în vigoare, asigurate de către beneficiar - unitatea de învățământ. Produsele alimentare vor fi păstrate până la servire în condițiile indicate de producător, cu respectarea prevederilor legale în vigoare. ... 5. Condiții pentru transport și distribuție Produsele alimentare vor fi transportate de la furnizor către unitățile școlare, respectiv elev sau preșcolar, după caz, numai cu mijloace auto speciale, autorizate/înregistrate sanitar-veterinar și pentru siguranța alimentelor, potrivit prevederilor legislației în vigoare. ... 6. Metode de testare și control Produsele alimentare distribuite
NORME METODOLOGICE din 16 septembrie 2022 () [Corola-llms4eu/Law/259421]
-
Produsele alimentare vor fi transportate de la furnizor către unitățile școlare, respectiv elev sau preșcolar, după caz, numai cu mijloace auto speciale, autorizate/înregistrate sanitar-veterinar și pentru siguranța alimentelor, potrivit prevederilor legislației în vigoare. ... 6. Metode de testare și control Produsele alimentare distribuite conform prevederilor Ordonanței de urgență a Guvernului nr. 105/2022 privind aprobarea continuării Programului-pilot de acordare a unui suport alimentar pentru preșcolarii și elevii din 350 de unități de învățământ preuniversitar de stat se analizează doar în laboratoare autorizate sanitar-veterinar
NORME METODOLOGICE din 16 septembrie 2022 () [Corola-llms4eu/Law/259421]
-
auto speciale, autorizate/înregistrate sanitar-veterinar și pentru siguranța alimentelor, potrivit prevederilor legislației în vigoare. ... 6. Metode de testare și control Produsele alimentare distribuite conform prevederilor Ordonanței de urgență a Guvernului nr. 105/2022 privind aprobarea continuării Programului-pilot de acordare a unui suport alimentar pentru preșcolarii și elevii din 350 de unități de învățământ preuniversitar de stat se analizează doar în laboratoare autorizate sanitar-veterinar și pentru siguranța alimentelor care au metodele de analiză acreditate. ... 7. Persoanele angajate în producerea, manipularea și distribuția produselor alimentare
NORME METODOLOGICE din 16 septembrie 2022 () [Corola-llms4eu/Law/259421]
-
alimentar pentru preșcolarii și elevii din 350 de unități de învățământ preuniversitar de stat se analizează doar în laboratoare autorizate sanitar-veterinar și pentru siguranța alimentelor care au metodele de analiză acreditate. ... 7. Persoanele angajate în producerea, manipularea și distribuția produselor alimentare sunt obligate să dețină certificat de absolvire a unui curs de Noțiuni fundamentale de igienă sau echivalent, conform Ordinului ministrului sănătății și al ministrului educației, cercetării și tineretului nr. 1.225/5.031/2003 privind aprobarea Metodologiei pentru organizarea și certificarea instruirii profesionale a
NORME METODOLOGICE din 16 septembrie 2022 () [Corola-llms4eu/Law/259421]
-
personalului privind însușirea noțiunilor fundamentale de igienă, cu modificările și completările ulterioare, și fișă de aptitudini specifice activității desfășurate sau echivalent, conform Hotărârii Guvernului nr. 355/2007 privind supravegherea sănătății lucrătorilor, cu modificările și completările ulterioare. ... 8. Ambalare, etichetare, marcare Produsele alimentare preambalate trebuie să prezinte înscrise prin etichetare elementele obligatorii prevăzute de Regulamentul (UE) nr. 1.169/2011 al Parlamentului European și al Consiliului din 25 octombrie 2011 privind informarea consumatorilor cu privire la produsele alimentare, de modificare a Regulamentelor (CE) nr. 1.924/2006
NORME METODOLOGICE din 16 septembrie 2022 () [Corola-llms4eu/Law/259421]
-
completările ulterioare. ... 8. Ambalare, etichetare, marcare Produsele alimentare preambalate trebuie să prezinte înscrise prin etichetare elementele obligatorii prevăzute de Regulamentul (UE) nr. 1.169/2011 al Parlamentului European și al Consiliului din 25 octombrie 2011 privind informarea consumatorilor cu privire la produsele alimentare, de modificare a Regulamentelor (CE) nr. 1.924/2006 și (CE) nr. 1.925/2006 ale Parlamentului European și ale Consiliului și de abrogare a Directivei 87/250/CEE a Comisiei, a Directivei 90/496/CEE a Consiliului, a Directivei 1999/10/CE a Comisiei, a Directivei 2000/13/CE a Parlamentului
NORME METODOLOGICE din 16 septembrie 2022 () [Corola-llms4eu/Law/259421]
-
a Directivei 87/250/CEE a Comisiei, a Directivei 90/496/CEE a Consiliului, a Directivei 1999/10/CE a Comisiei, a Directivei 2000/13/CE a Parlamentului European și a Consiliului, a Directivelor 2002/67/CE și 2008/5/CE ale Comisiei și a Regulamentului (CE) nr. 608/2004 al Comisiei. Produsele alimentare preambalate trebuie să prezinte înscrise prin etichetare următoarele elemente obligatorii: a) denumirea produsului; de exemplu: sandvici cu șuncă și roșii, sandvici cu unt, cașcaval și salată; ... b) lista ingredientelor; ... c) substanțe care provoacă alergii sau intoleranțe: sunt puse în evidență
NORME METODOLOGICE din 16 septembrie 2022 () [Corola-llms4eu/Law/259421]
-
e) cantitatea netă; ... f) data-limită de consum, sub forma: „expiră la data de“, cu înscrierea necodificată a zilei, lunii și anului; ... g) condiții de depozitare - se menționează inclusiv intervalele de temperatură pentru menținerea parametrilor de calitate și siguranță ai produselor alimentare; ... h) declarație nutrițională. Etichetarea nutrițională trebuie să conțină următoarele elemente: valoare energetică, grăsimi, acizi grași saturați, glucide, zaharuri, fibre, proteine, sare, în această ordine: Declarație nutrițională 100 g Valoare energetică Kj/kcal Grăsimi g, din care Acizi grași saturați g Glucide
NORME METODOLOGICE din 16 septembrie 2022 () [Corola-llms4eu/Law/259421]
-
liniar; ... i) mențiune privind lotul; în cazul în care data-limită de consum se înscrie sub forma zi, lună, an, nu este necesară înscrierea lotului; ... j) elemente de avertizare, astfel: „PRODUS DISTRIBUIT GRATUIT“; ... k) denumirea/numele și adresa operatorului economic din sectorul alimentar împuternicit cu informarea consumatorilor. ... În cazul produselor alimentare care nu se supun prevederilor definiției „produs alimentar preambalat“ trebuie îndeplinite următoarele cerințe: a) pentru cele distribuite de unitățile de alimentație publică se va indica la livrare, printr-un document scris care
NORME METODOLOGICE din 16 septembrie 2022 () [Corola-llms4eu/Law/259421]
-
care data-limită de consum se înscrie sub forma zi, lună, an, nu este necesară înscrierea lotului; ... j) elemente de avertizare, astfel: „PRODUS DISTRIBUIT GRATUIT“; ... k) denumirea/numele și adresa operatorului economic din sectorul alimentar împuternicit cu informarea consumatorilor. ... În cazul produselor alimentare care nu se supun prevederilor definiției „produs alimentar preambalat“ trebuie îndeplinite următoarele cerințe: a) pentru cele distribuite de unitățile de alimentație publică se va indica la livrare, printr-un document scris care însoțește produsele: denumirea produsului, substanțe care provoacă alergii
NORME METODOLOGICE din 16 septembrie 2022 () [Corola-llms4eu/Law/259421]
-
zi, lună, an, nu este necesară înscrierea lotului; ... j) elemente de avertizare, astfel: „PRODUS DISTRIBUIT GRATUIT“; ... k) denumirea/numele și adresa operatorului economic din sectorul alimentar împuternicit cu informarea consumatorilor. ... În cazul produselor alimentare care nu se supun prevederilor definiției „produs alimentar preambalat“ trebuie îndeplinite următoarele cerințe: a) pentru cele distribuite de unitățile de alimentație publică se va indica la livrare, printr-un document scris care însoțește produsele: denumirea produsului, substanțe care provoacă alergii sau intoleranțe, o mențiune privind lotul, respectiv data
NORME METODOLOGICE din 16 septembrie 2022 () [Corola-llms4eu/Law/259421]
-
la loc vizibil va conține denumirea produsului, ingredientele componente și substanțele care provoacă alergii sau intoleranțe. ... ... Anexa nr. 3 la normele metodologice Normele minime obligatorii care trebuie respectate în pregătirea mesei pentru preșcolari și elevi 1. Nu se adaugă aditivi alimentari, conservanți sau orice alt tip de potențiatori de arome și gust în cazul mâncărurilor calde, preparate la nivelul cantinelor din incinta unităților de învățământ sau la nivelul unităților de tip catering și care urmează a fi servite preșcolarilor și elevilor
NORME METODOLOGICE din 16 septembrie 2022 () [Corola-llms4eu/Law/259421]
-
elaborat de către unitatea de învățământ Raport lunar privind derularea programului-pilot Numele unității de învățământ Nivelul de învățământ Perioada monitorizată Coordonatorul programului Număr total beneficiari, pe niveluri de învățământ Număr elevi/preșcolari prezenți Număr elevi/preșcolari cu meniu special Tipul de suport alimentar - masă caldă/pachet alimentar Alte informații/observații Apreciați, pe o scală de la 1 la 5, calitatea serviciilor din cadrul Programului-pilot de acordare a unui suport alimentar pentru preșcolarii și elevii din 350 de unități de învățământ preuniversitar de stat: 1 - total
NORME METODOLOGICE din 16 septembrie 2022 () [Corola-llms4eu/Law/259421]
-
unitatea de învățământ Raport lunar privind derularea programului-pilot Numele unității de învățământ Nivelul de învățământ Perioada monitorizată Coordonatorul programului Număr total beneficiari, pe niveluri de învățământ Număr elevi/preșcolari prezenți Număr elevi/preșcolari cu meniu special Tipul de suport alimentar - masă caldă/pachet alimentar Alte informații/observații Apreciați, pe o scală de la 1 la 5, calitatea serviciilor din cadrul Programului-pilot de acordare a unui suport alimentar pentru preșcolarii și elevii din 350 de unități de învățământ preuniversitar de stat: 1 - total nesatisfăcător; 2 - nesatisfăcător
NORME METODOLOGICE din 16 septembrie 2022 () [Corola-llms4eu/Law/259421]
-
pe niveluri de învățământ Număr elevi/preșcolari prezenți Număr elevi/preșcolari cu meniu special Tipul de suport alimentar - masă caldă/pachet alimentar Alte informații/observații Apreciați, pe o scală de la 1 la 5, calitatea serviciilor din cadrul Programului-pilot de acordare a unui suport alimentar pentru preșcolarii și elevii din 350 de unități de învățământ preuniversitar de stat: 1 - total nesatisfăcător; 2 - nesatisfăcător; 3 - satisfăcător; 4 - foarte bine; 5 - excelent. 1 2 3 4 5 Observații Existența unui spațiu amenajabil pentru servirea mesei, altul decât
NORME METODOLOGICE din 16 septembrie 2022 () [Corola-llms4eu/Law/259421]
-
este servită într-un interval de 60 de minute de la livrare Disponibilitatea resurselor umane - personal Termenele de livrare a hranei Asigurarea condițiilor de siguranță și confort în servirea mesei Respectarea principiilor unei alimentații sănătoase și diversificate în prepararea suportului alimentar Calitatea zilnică a suportului alimentar, inclusiv aportul caloric adecvat Programul de servire a mesei Respectarea termenelor de livrare Gradul de satisfacție al preșcolarilor/elevilor PROBLEME ÎNTÂMPINATE PE PARCURSUL DERULĂRII PROGRAMULUI-PILOT PROPUNERI DE ÎMBUNĂTĂȚIRE/RECOMANDĂRI - la nivel de unitate școlară - la nivel de
NORME METODOLOGICE din 16 septembrie 2022 () [Corola-llms4eu/Law/259421]
-
de 60 de minute de la livrare Disponibilitatea resurselor umane - personal Termenele de livrare a hranei Asigurarea condițiilor de siguranță și confort în servirea mesei Respectarea principiilor unei alimentații sănătoase și diversificate în prepararea suportului alimentar Calitatea zilnică a suportului alimentar, inclusiv aportul caloric adecvat Programul de servire a mesei Respectarea termenelor de livrare Gradul de satisfacție al preșcolarilor/elevilor PROBLEME ÎNTÂMPINATE PE PARCURSUL DERULĂRII PROGRAMULUI-PILOT PROPUNERI DE ÎMBUNĂTĂȚIRE/RECOMANDĂRI - la nivel de unitate școlară - la nivel de inspectorat școlar - la nivelul Ministerului
NORME METODOLOGICE din 16 septembrie 2022 () [Corola-llms4eu/Law/259421]
-
este servită într-un interval de 60 de minute de la livrare Disponibilitatea resurselor umane - personal Termenele de livrare a hranei Asigurarea condițiilor de siguranță și confort în servirea mesei Respectarea principiilor unei alimentații sănătoase și diversificate în prepararea suportului alimentar Calitatea zilnică a suportului alimentar, inclusiv aportul caloric adecvat Programul de servire a mesei Respectarea termenelor de livrare Gradul de satisfacție al preșcolarilor/elevilor PROBLEME ÎNTÂMPINATE PE PARCURSUL DERULĂRII PROGRAMULUI-PILOT PROPUNERI DE ÎMBUNĂTĂȚIRE/RECOMANDĂRI - la nivel de unitate școlară - la nivel de
NORME METODOLOGICE din 16 septembrie 2022 () [Corola-llms4eu/Law/259421]
-
de 60 de minute de la livrare Disponibilitatea resurselor umane - personal Termenele de livrare a hranei Asigurarea condițiilor de siguranță și confort în servirea mesei Respectarea principiilor unei alimentații sănătoase și diversificate în prepararea suportului alimentar Calitatea zilnică a suportului alimentar, inclusiv aportul caloric adecvat Programul de servire a mesei Respectarea termenelor de livrare Gradul de satisfacție al preșcolarilor/elevilor PROBLEME ÎNTÂMPINATE PE PARCURSUL DERULĂRII PROGRAMULUI-PILOT PROPUNERI DE ÎMBUNĂTĂȚIRE/RECOMANDĂRI - la nivel de unitate școlară - la nivel de inspectorat școlar - la nivelul Ministerului
NORME METODOLOGICE din 16 septembrie 2022 () [Corola-llms4eu/Law/259421]
-
este servită într-un interval de 60 de minute de la livrare Disponibilitatea resurselor umane - personal Termenele de livrare a hranei Asigurarea condițiilor de siguranță și confort în servirea mesei Respectarea principiilor unei alimentații sănătoase și diversificate în prepararea suportului alimentar Calitatea zilnică a suportului alimentar, inclusiv aportul caloric adecvat Programul de servire a mesei Respectarea termenelor de livrare Gradul de satisfacție al preșcolarilor/elevilor PROBLEME ÎNTÂMPINATE PE PARCURSUL DERULĂRII PROGRAMULUI-PILOT PROPUNERI DE ÎMBUNĂTĂȚIRE/RECOMANDĂRI - la nivel de unitate școlară - la nivel de
NORME METODOLOGICE din 16 septembrie 2022 () [Corola-llms4eu/Law/259421]
-
de 60 de minute de la livrare Disponibilitatea resurselor umane - personal Termenele de livrare a hranei Asigurarea condițiilor de siguranță și confort în servirea mesei Respectarea principiilor unei alimentații sănătoase și diversificate în prepararea suportului alimentar Calitatea zilnică a suportului alimentar, inclusiv aportul caloric adecvat Programul de servire a mesei Respectarea termenelor de livrare Gradul de satisfacție al preșcolarilor/elevilor PROBLEME ÎNTÂMPINATE PE PARCURSUL DERULĂRII PROGRAMULUI-PILOT PROPUNERI DE ÎMBUNĂTĂȚIRE/RECOMANDĂRI - la nivel de unitate școlară - la nivel de inspectorat școlar - la nivelul Ministerului
NORME METODOLOGICE din 16 septembrie 2022 () [Corola-llms4eu/Law/259421]
-
administrate concomitent, reducerea temporară a dozei sau întreruperea definitivă a administrării de Sacubitril/Valsartan. Monitorizarea valorilor potasiului plasmatic este recomandată mai ales la pacienții care prezintă factori de risc, cum sunt insuficiență renală, diabet zaharat sau hipoaldosteronism, care au un regim alimentar cu conținut ridicat de potasiu sau cărora li se administrează antagoniști de mineralocorticoizi. Dacă pacienții prezintă hiperpotasemie semnificativă din punct de vedere clinic, se recomandă ajustarea medicației administrate concomitent sau scăderea temporară sau întreruperea definitivă a administrării. Dacă valorile plasmatice
ANEXĂ din 3 august 2022 () [Corola-llms4eu/Law/258374]