2,866 matches
-
și modul de recoltare a probelor și anume: Din carcasa întreaga se recoltează cel putin o probă din fiecare pilier diaframatic. În absență acestora se recoltează două probe din partea musculară a diafragmei situată în apropierea coastelor sau a sternului, din musculatură limbii, din mușchii maseteri sau din mușchii abdominali. Pentru piesele din carne se recoltează din locuri diferite din apropierea oaselor sau a tendoanelor trei probe de mușchi scheletici fără grăsime. B. SUPRAVEGHEREA SANITARĂ VETERINARĂ A UNITĂȚILOR CARE PRELUCREAZĂ, DEPOZITEAZĂ ȘI VALORIFICA
NORMA SANITARĂ VETERINARA din 9 februarie 2004 privind Programul de supraveghere, profilaxie şi combatere a bolilor la animale, de prevenire a transmiterii de boli de la animale la om şi de protecţie a mediului pentru anul 2004*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/165223_a_166552]
-
să includă cel puțin următoarele prevederi: a) recoltarea va avea loc într-o suprafață special destinată acestui scop, separată fizic de alte părți ale lanțului de tăiere; ... b) atunci când capetele sunt îndepărtate din conveier sau din cârlige înainte de prelevarea (recoltarea) musculaturii capului, gaura frontală împușcată și foramen magnum trebuie să fie sigilate cu un dop impermeabil și solid. Atunci când trunchiul cerebral este prelevat pentru testare de laborator pentru encefalopatia spongiformă bovină, foramen magnum trebuie să fie sigilat imediat după prelevare; ... c
ORDIN nr. 741 din 1 octombrie 2003 pentru modificarea şi completarea Normei sanitare veterinare privind stabilirea regulilor de prevenire, control şi eradicare a unor encefalopatii spongiforme transmisibile, aprobată prin Ordinul ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 144/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/153808_a_155137]
-
detecta țesutul sistemului nervos central, pentru a se verifica, în fapt, că sunt implementate măsurile pentru reducerea contaminării. ... 8. Prin derogare de la cerințele pct. 7, autoritatea competentă poate decide să aplice la abatoare un sistem de control alternativ pentru recoltarea musculaturii capului de la bovine, pentru consecvența unei reduceri echivalente a nivelului de contaminare a musculaturii capului cu țesutul sistemului nervos central. Un plan de prelevare utilizând un test de laborator corespunzător pentru a se detecta țesutul sistemului nervos central trebuie să
ORDIN nr. 741 din 1 octombrie 2003 pentru modificarea şi completarea Normei sanitare veterinare privind stabilirea regulilor de prevenire, control şi eradicare a unor encefalopatii spongiforme transmisibile, aprobată prin Ordinul ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 144/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/153808_a_155137]
-
măsurile pentru reducerea contaminării. ... 8. Prin derogare de la cerințele pct. 7, autoritatea competentă poate decide să aplice la abatoare un sistem de control alternativ pentru recoltarea musculaturii capului de la bovine, pentru consecvența unei reduceri echivalente a nivelului de contaminare a musculaturii capului cu țesutul sistemului nervos central. Un plan de prelevare utilizând un test de laborator corespunzător pentru a se detecta țesutul sistemului nervos central trebuie să fie aplicat pentru a se verifica dacă sunt implementate măsurile pentru reducerea contaminării. România
ORDIN nr. 741 din 1 octombrie 2003 pentru modificarea şi completarea Normei sanitare veterinare privind stabilirea regulilor de prevenire, control şi eradicare a unor encefalopatii spongiforme transmisibile, aprobată prin Ordinul ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 144/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/153808_a_155137]
-
celelalte state membre în cadrul Comitetului Permanent al Lanțului Alimentelor și Sănătății Animale despre sistemul acestora de control și despre rezultatele prelevării. 9. Prevederile pct. 7 și 8 nu trebuie să se aplice prelevării limbii în conformitate cu pct. 6 și nici prelevării musculaturii obrazului în abatoare, dacă această operație este efectuată fără îndepărtarea capetelor de bovine din conveier sau cârlige. 10. Prin derogare de la pct. 5 și 7, autoritatea competentă poate decide să se permită: a) îndepărtarea măduvei spinării de la ovine și caprine
ORDIN nr. 741 din 1 octombrie 2003 pentru modificarea şi completarea Normei sanitare veterinare privind stabilirea regulilor de prevenire, control şi eradicare a unor encefalopatii spongiforme transmisibile, aprobată prin Ordinul ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 144/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/153808_a_155137]
-
de la ovine și caprine în unități de tranșare autorizate în mod special pentru acest scop; ... b) îndepărtarea coloanei vertebrale de la carcase sau de la părți ale carcaselor în măcelării autorizate, monitorizate și înregistrate în mod specific pentru acest scop; ... c) prelevarea musculaturii capului de la bovine în unități de tranșare autorizate în mod specific pentru acest scop, în conformitate cu următoarele prevederi: ... (i) capetele de bovine destinate pentru transport către unități de tranșare autorizate în mod specific pentru prelevarea musculaturii capului trebuie să se conformeze
ORDIN nr. 741 din 1 octombrie 2003 pentru modificarea şi completarea Normei sanitare veterinare privind stabilirea regulilor de prevenire, control şi eradicare a unor encefalopatii spongiforme transmisibile, aprobată prin Ordinul ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 144/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/153808_a_155137]
-
pentru acest scop; ... c) prelevarea musculaturii capului de la bovine în unități de tranșare autorizate în mod specific pentru acest scop, în conformitate cu următoarele prevederi: ... (i) capetele de bovine destinate pentru transport către unități de tranșare autorizate în mod specific pentru prelevarea musculaturii capului trebuie să se conformeze cu următoarele prevederi: 1. capetele trebuie să fie suspendate într-un cuier în timpul perioadei de depozitare și transport de la abator la unitatea de tranșare autorizată în mod specific; 2. gaura frontală împușcată și foramen magnum
ORDIN nr. 741 din 1 octombrie 2003 pentru modificarea şi completarea Normei sanitare veterinare privind stabilirea regulilor de prevenire, control şi eradicare a unor encefalopatii spongiforme transmisibile, aprobată prin Ordinul ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 144/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/153808_a_155137]
-
acea prelevare; 3. capetele care nu au fost sigilate corespunzător în conformitate cu pct. 2, capete cu ochi deteriorați sau pierduți imediat înainte sau după tăiere sau care au fost altfel deteriorați într-un mod în care rezultă o contaminare mare a musculaturii capului cu țesut nervos central trebuie să fie excluse din transportul către unitățile de tranșare autorizate în mod specific; 4. un plan de prelevare utilizând o testare de laborator corespunzătoare pentru a se detecta țesutul sistemului nervos central trebuie să
ORDIN nr. 741 din 1 octombrie 2003 pentru modificarea şi completarea Normei sanitare veterinare privind stabilirea regulilor de prevenire, control şi eradicare a unor encefalopatii spongiforme transmisibile, aprobată prin Ordinul ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 144/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/153808_a_155137]
-
specific; 4. un plan de prelevare utilizând o testare de laborator corespunzătoare pentru a se detecta țesutul sistemului nervos central trebuie să fie efectuat pentru a se verifica implementarea propriu-zisă a măsurilor pentru a se reduce riscul contaminării; (îi) prelevarea musculaturii capului de la bovine în unități de tranșare autorizate în mod specific pentru acest scop trebuie să fie efectuată în conformitate cu un sistem de control recunoscut de autoritatea competentă, pentru a se asigura prevenirea contaminării posibile a musculaturii capului. Sistemul trebuie să
ORDIN nr. 741 din 1 octombrie 2003 pentru modificarea şi completarea Normei sanitare veterinare privind stabilirea regulilor de prevenire, control şi eradicare a unor encefalopatii spongiforme transmisibile, aprobată prin Ordinul ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 144/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/153808_a_155137]
-
riscul contaminării; (îi) prelevarea musculaturii capului de la bovine în unități de tranșare autorizate în mod specific pentru acest scop trebuie să fie efectuată în conformitate cu un sistem de control recunoscut de autoritatea competentă, pentru a se asigura prevenirea contaminării posibile a musculaturii capului. Sistemul trebuie să includă cel puțin: 1. toate capetele trebuie să fie controlate în mod vizibil pentru a se detecta semnele contaminării sau deteriorării și sigilării corespunzătoare înainte de începerea prelevării musculaturii capului; 2. musculatura capului nu trebuie să fie
ORDIN nr. 741 din 1 octombrie 2003 pentru modificarea şi completarea Normei sanitare veterinare privind stabilirea regulilor de prevenire, control şi eradicare a unor encefalopatii spongiforme transmisibile, aprobată prin Ordinul ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 144/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/153808_a_155137]
-
pentru a se asigura prevenirea contaminării posibile a musculaturii capului. Sistemul trebuie să includă cel puțin: 1. toate capetele trebuie să fie controlate în mod vizibil pentru a se detecta semnele contaminării sau deteriorării și sigilării corespunzătoare înainte de începerea prelevării musculaturii capului; 2. musculatura capului nu trebuie să fie prelevată de la capete care nu au fost sigilate corespunzător, capete cu ochi deteriorați sau care au fost deteriorați într-un mod în care rezultă o contaminare mare a musculaturii capului cu țesut
ORDIN nr. 741 din 1 octombrie 2003 pentru modificarea şi completarea Normei sanitare veterinare privind stabilirea regulilor de prevenire, control şi eradicare a unor encefalopatii spongiforme transmisibile, aprobată prin Ordinul ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 144/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/153808_a_155137]
-
asigura prevenirea contaminării posibile a musculaturii capului. Sistemul trebuie să includă cel puțin: 1. toate capetele trebuie să fie controlate în mod vizibil pentru a se detecta semnele contaminării sau deteriorării și sigilării corespunzătoare înainte de începerea prelevării musculaturii capului; 2. musculatura capului nu trebuie să fie prelevată de la capete care nu au fost sigilate corespunzător, capete cu ochi deteriorați sau care au fost deteriorați într-un mod în care rezultă o contaminare mare a musculaturii capului cu țesut nervos central. Musculatura
ORDIN nr. 741 din 1 octombrie 2003 pentru modificarea şi completarea Normei sanitare veterinare privind stabilirea regulilor de prevenire, control şi eradicare a unor encefalopatii spongiforme transmisibile, aprobată prin Ordinul ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 144/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/153808_a_155137]
-
înainte de începerea prelevării musculaturii capului; 2. musculatura capului nu trebuie să fie prelevată de la capete care nu au fost sigilate corespunzător, capete cu ochi deteriorați sau care au fost deteriorați într-un mod în care rezultă o contaminare mare a musculaturii capului cu țesut nervos central. Musculatura capului nu trebuie, de asemenea, să fie prelevată de la orice cap atunci când contaminarea unor astfel de capete este suspicionată; 3. fără a se prejudicia regulile generale referitoare la igienă, trebuie să fie aplicate instrucțiuni
ORDIN nr. 741 din 1 octombrie 2003 pentru modificarea şi completarea Normei sanitare veterinare privind stabilirea regulilor de prevenire, control şi eradicare a unor encefalopatii spongiforme transmisibile, aprobată prin Ordinul ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 144/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/153808_a_155137]
-
musculatura capului nu trebuie să fie prelevată de la capete care nu au fost sigilate corespunzător, capete cu ochi deteriorați sau care au fost deteriorați într-un mod în care rezultă o contaminare mare a musculaturii capului cu țesut nervos central. Musculatura capului nu trebuie, de asemenea, să fie prelevată de la orice cap atunci când contaminarea unor astfel de capete este suspicionată; 3. fără a se prejudicia regulile generale referitoare la igienă, trebuie să fie aplicate instrucțiuni de lucru pentru a se preveni
ORDIN nr. 741 din 1 octombrie 2003 pentru modificarea şi completarea Normei sanitare veterinare privind stabilirea regulilor de prevenire, control şi eradicare a unor encefalopatii spongiforme transmisibile, aprobată prin Ordinul ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 144/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/153808_a_155137]
-
nu trebuie, de asemenea, să fie prelevată de la orice cap atunci când contaminarea unor astfel de capete este suspicionată; 3. fără a se prejudicia regulile generale referitoare la igienă, trebuie să fie aplicate instrucțiuni de lucru pentru a se preveni contaminarea musculaturii capului în timpul transportului și prelevării, în special atunci când sigiliul este distrus sau ochii sunt deteriorați în timpul activității; 4. un plan de prelevare utilizând un test de laborator corespunzător pentru a se detecta țesutul sistemului nervos central trebuie să fie aplicat
ORDIN nr. 741 din 1 octombrie 2003 pentru modificarea şi completarea Normei sanitare veterinare privind stabilirea regulilor de prevenire, control şi eradicare a unor encefalopatii spongiforme transmisibile, aprobată prin Ordinul ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 144/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/153808_a_155137]
-
1. Carne și organe (1) Din carnea provenită de la animalele tăiate, probele se recoltează astfel: ... - în cazul carcaselor analizate se recoltează din zonele ce prezintă modificări, - în situația în care se suspicionează modificări ale stării de prospețime, în lipsa modificărilor, din musculatură cervicala dintre vertebra a 4-a și a 5-a și din musculatură spatei pentru șfertul anterior, iar pentru șfertul posterior din musculatură internă a pulpei. Prelevările se vor face conform cap. III art. 4 lit. A pct. 1 alin
NORMĂ SANITARĂ VETERINARĂ ŞI PENTRU SIGURANŢA ALIMENTELOR din 24 ianuarie 2005 (**actualizată**) ce stabileşte regulile pentru prelevare de probe de produse de origine animala pentru examenul de laborator*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/166422_a_167751]
-
recoltează astfel: ... - în cazul carcaselor analizate se recoltează din zonele ce prezintă modificări, - în situația în care se suspicionează modificări ale stării de prospețime, în lipsa modificărilor, din musculatură cervicala dintre vertebra a 4-a și a 5-a și din musculatură spatei pentru șfertul anterior, iar pentru șfertul posterior din musculatură internă a pulpei. Prelevările se vor face conform cap. III art. 4 lit. A pct. 1 alin. 1. (2) Fiecare proba pentru efectuarea examenului fizico-chimic trebuie să fie în cantitate
NORMĂ SANITARĂ VETERINARĂ ŞI PENTRU SIGURANŢA ALIMENTELOR din 24 ianuarie 2005 (**actualizată**) ce stabileşte regulile pentru prelevare de probe de produse de origine animala pentru examenul de laborator*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/166422_a_167751]
-
ce prezintă modificări, - în situația în care se suspicionează modificări ale stării de prospețime, în lipsa modificărilor, din musculatură cervicala dintre vertebra a 4-a și a 5-a și din musculatură spatei pentru șfertul anterior, iar pentru șfertul posterior din musculatură internă a pulpei. Prelevările se vor face conform cap. III art. 4 lit. A pct. 1 alin. 1. (2) Fiecare proba pentru efectuarea examenului fizico-chimic trebuie să fie în cantitate de 250-300 g și recoltata sub forma unei felii care
NORMĂ SANITARĂ VETERINARĂ ŞI PENTRU SIGURANŢA ALIMENTELOR din 24 ianuarie 2005 (**actualizată**) ce stabileşte regulile pentru prelevare de probe de produse de origine animala pentru examenul de laborator*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/166422_a_167751]
-
o unitate aprobată sanitar veterinar, care dispune de facilități pentru îndepărtarea eficientă a părților parazitate din acesta și în care sunt respectate condițiile de igienă pentru evitarea posibilităților de contaminare; peștele la care au fost evidențiate formațiuni parazitare la nivelul musculaturii sau la nivelul musculaturii și viscerelor se declară impropriu consumului uman și nu se acceptă valorificarea pentru consum uman, în conformitate cu prevederile legislației naționale sanitare veterinare în vigoare." 7. Partea E "Examene de laborator pentru stabilirea eficienței operațiunilor de igienizare", nr.
ORDIN nr. 50 din 19 aprilie 2005 privind modificarea Ordinului preşedintelui Autorităţii Naţionale Sanitare Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor nr. 149/2004 pentru aprobarea Programului acţiunilor de supraveghere, prevenire şi control al bolilor la animale, al celor transmisibile de la animale la om, protecţia animalelor şi protecţia mediului, pentru anul 2005. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/167071_a_168400]
-
veterinar, care dispune de facilități pentru îndepărtarea eficientă a părților parazitate din acesta și în care sunt respectate condițiile de igienă pentru evitarea posibilităților de contaminare; peștele la care au fost evidențiate formațiuni parazitare la nivelul musculaturii sau la nivelul musculaturii și viscerelor se declară impropriu consumului uman și nu se acceptă valorificarea pentru consum uman, în conformitate cu prevederile legislației naționale sanitare veterinare în vigoare." 7. Partea E "Examene de laborator pentru stabilirea eficienței operațiunilor de igienizare", nr. crt. 2 se abrogă
ORDIN nr. 50 din 19 aprilie 2005 privind modificarea Ordinului preşedintelui Autorităţii Naţionale Sanitare Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor nr. 149/2004 pentru aprobarea Programului acţiunilor de supraveghere, prevenire şi control al bolilor la animale, al celor transmisibile de la animale la om, protecţia animalelor şi protecţia mediului, pentru anul 2005. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/167071_a_168400]
-
caz care îndeplinește criteriile clinice și are legătură epidemiologică cu un caz confirmat și, unde este posibil, confirmat prin laborator. Articolul 9 Tetanosul Descriere clinică: boală cu debut acut, caracterizată prin hipertonie și/sau contracturi musculare dureroase (localizate frecvent la musculatura maxilarelor și gâtului) și spasme/contracturi musculare generalizate, în lipsa altei etiologii. Criterii de laborator: ● detectarea anticorpilor antitoxici la o persoană nevaccinată sau netratată; ● demonstrarea existenței unui răspund imun antitoxic specific. Clasificarea cazurilor: Posibil: nu se aplică Probabil: nu se aplică
ORDIN nr. 1.163 din 15 decembrie 2003 privind aprobarea definiţiilor de caz utilizate în sistemul naţional de supraveghere şi control al bolilor transmisibile. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/155298_a_156627]
-
și a scrumbiilor), corpul acoperit cu mucus rău mirositor, ochii retractați în orbite, cu corneea opaca, branhiile de culoare cenușie sau bruna, cu mucus abundent, miros ușor putred; - țesutul muscular flasc, cu miros neplăcut, amprenta digitală revine încet și parțial, musculatură se desprinde ușor de pe oase, peretele abdominal moale sau rupt, cavitatea generală cu lichid sanguinolent, viscerele înmuiate și cu miros neplăcut; - bulionul după fierbere și sedimentare, tulbure, cu miros neplăcut nu se admite pentru consum uman. Azot ușor hidrolizabil (mg
NORME IGIENICO-SANITARE din 16 decembrie 1998 pentru alimente. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/159547_a_160876]
-
stavrid, macrou - 35. Articolul 19 Peștele sărat sau afumat care prezintă una din modificările de mai jos este inapt pentru consum uman: - șolzi ușor detașabili (cu exceptia heringilor și a scrumbiilor), branhiile cu miros străin și cu mucus abundent, consistentă scăzută, musculatură ce se desprinde ușor de pe oase, țesutul paravertebral cu urme de sânge, cu miros sau gust acru, rânced, de mucegăi, putred sau orice alt gust sau miros străin; - atins de "fuxina" sau infestat cu larve de Piophyla casei sau cu
NORME IGIENICO-SANITARE din 16 decembrie 1998 pentru alimente. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/159547_a_160876]
-
Sistemul muscular: principalele grupe de mușchi scheletici; proprietățile mușchilor; mecanismul contracției musculare și manifestările mecanice ale contracției. 2.2 Funcțiile de nutriție: Digestia și absorbția: - topografia, morfologia, structura organelor sistemului digestiv; - fiziologia sistemului digestiv (sucurile digestive și acțiunea lor; - contracțiile musculaturii tubului digestiv și importanța lor în digestie și absorbție; absorbția intestinală). ● Sângele: - componentele sângelui; - funcțiile sângelui; hemostaza; grupele sangvine; Rh-ul. ● Circulația: inima - morfologia, structura, vascularizația și inervația inimii; proprietățile mușchiului cardiac; ciclul cardiac. ● Respirația: topografia, morfologia, structura organelor sistemului
ORDIN nr. 4.786 din 1 septembrie 2003 privind disciplinele şi programele pentru examenul de bacalaureat 2004. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/156685_a_158014]
-
și modul de recoltare a probelor și anume: Din carcasa întreaga se recoltează cel putin o probă din fiecare pilier diaframatic. În absență acestora se recoltează două probe din partea musculară a diafragmei situată în apropierea coastelor sau a sternului, din musculatură limbii, din mușchii maseteri sau din mușchii abdominali. Pentru piesele din carne se recoltează din locuri diferite din apropierea oaselor sau a tendoanelor trei probe de mușchi scheletici fără grăsime. B. SUPRAVEGHEREA SANITARĂ VETERINARĂ A UNITĂȚILOR CARE PRELUCREAZĂ, DEPOZITEAZĂ ȘI VALORIFICA
ORDIN nr. 108 din 9 februarie 2004 pentru aprobarea Normei sanitare veterinare privind Programul de supraveghere, profilaxie şi combatere a bolilor la animale, de prevenire a transmiterii de boli de la animale la om şi de protecţie a mediului pentru anul 2004. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/156225_a_157554]