3,357 matches
-
seară am intrat împreună cu Alina la proaspăt apăruta cofetărie Tufli, care preia un nume de tradiție al cofetarilor ieșeni: Tufli-ul interbelic, dărâmat după război. Ne-am oprit acolo de curiozitate: reclamele din ziare anunțau că noul Tufli prepară niște prăjituri unice în țară, făcute după rețetele originale ale cofetăriei de odinioară. Așa că ne-am dus spre galantar, ne-am uitat la numele absolut banale ale prăjiturilor de după sticlă, ne-am oprit o clipă, nedumeriți, după care Alina a întrebat, senină
[Corola-publishinghouse/Journalistic/2201_a_3526]
-
am oprit acolo de curiozitate: reclamele din ziare anunțau că noul Tufli prepară niște prăjituri unice în țară, făcute după rețetele originale ale cofetăriei de odinioară. Așa că ne-am dus spre galantar, ne-am uitat la numele absolut banale ale prăjiturilor de după sticlă, ne-am oprit o clipă, nedumeriți, după care Alina a întrebat, senină și cuminte, care sunt prăjiturile acelea à la Tufli - fiindcă noi de fapt asta voiam: să gustăm și noi din farmecul dulce al Iașiului de odinioară
[Corola-publishinghouse/Journalistic/2201_a_3526]
-
după rețetele originale ale cofetăriei de odinioară. Așa că ne-am dus spre galantar, ne-am uitat la numele absolut banale ale prăjiturilor de după sticlă, ne-am oprit o clipă, nedumeriți, după care Alina a întrebat, senină și cuminte, care sunt prăjiturile acelea à la Tufli - fiindcă noi de fapt asta voiam: să gustăm și noi din farmecul dulce al Iașiului de odinioară. La tejghea era o puștoaică din acelea. Fetișcana a avut o secundă - doar o secundă - de ezitare, care putea
[Corola-publishinghouse/Journalistic/2201_a_3526]
-
că nu știa. După aceea s-a repliat repede, s-a sumețit și a răspuns iar în stilul pe care îl uitasem: „Da’ ce? Doar nu vreți să vă dau acum rețetele originale?”. Păi, nu. Alina întrebase doar unde sunt prăjiturile à la Tufli, acelea originale. Am insistat. Fetișcana ne-a privit iar lung și, după încă o secundă de ezitare, ne-a replicat iar: „Nu, nu mai avem nimic”. „Dar ce fel de prăjituri sunt? Cum se numesc? Spuneți-ne
[Corola-publishinghouse/Journalistic/2201_a_3526]
-
nu. Alina întrebase doar unde sunt prăjiturile à la Tufli, acelea originale. Am insistat. Fetișcana ne-a privit iar lung și, după încă o secundă de ezitare, ne-a replicat iar: „Nu, nu mai avem nimic”. „Dar ce fel de prăjituri sunt? Cum se numesc? Spuneți-ne una”, persistă Alina. „Pfiiii... păi avem atâtea feluri, că nici nu știu pe care să vi le spun! Veniți mâine dimineață, acum le-am terminat pe toate.” „Spuneți-mi măcar un nume, ca să știm
[Corola-publishinghouse/Journalistic/2201_a_3526]
-
pot suferi modificări ale trăsăturilor phi (de exemplu, un nume propriu cu formă de plural poate fi recategorizat ca substantiv comun cu formă de singular), iar aceste modificări se reflectă în acord. Munții Carpați au inspirat numele unui tip de prăjitură, un model de camion și niște țigări produse în România: (71) a. Pe farfurie era un Carpați. ("o prăjitură cu formă triunghiulară, numită Carpați") b. Carpațiul meu este la reparat. ("un camion numit Carpați") c. Un Carpați costa 2 lei
[Corola-publishinghouse/Science/85013_a_85799]
-
substantiv comun cu formă de singular), iar aceste modificări se reflectă în acord. Munții Carpați au inspirat numele unui tip de prăjitură, un model de camion și niște țigări produse în România: (71) a. Pe farfurie era un Carpați. ("o prăjitură cu formă triunghiulară, numită Carpați") b. Carpațiul meu este la reparat. ("un camion numit Carpați") c. Un Carpați costa 2 lei. ("un pachet de țigări numite Carpați") 2.3. Substantivele abreviate Nume proprii care se reduc la o formă abreviată
[Corola-publishinghouse/Science/85013_a_85799]
-
1. Sintagmele partitive 1.1. Introducere Există două tipuri distincte de sintagme partitive: (i) cele în care pe poziția N1 se află un cuantificator partitiv, de tip majoritate, sfert, jumătate etc.: majoritatea copiilor, un sfert dintre ei, o jumătate din prăjitură; (ii) cele în care pe poziția N1 se află un grup nominal, urmat de o sintagmă nominală construită cu prepoziția partitivă din sau dintre. Pe poziția lui N1 pot apărea substantivele care formează sintagme pseudopartitive (cantitative), de tipul kilogram, mulțime
[Corola-publishinghouse/Science/85013_a_85799]
-
propriu-zis partitive sunt cele care au un cuantificator partitiv pe prima poziție, de tipul un sfert / o jumătate / o cincime / 40% dintre ei, majoritatea lor, restul copiilor etc. Sintagmele de tipul doi dintre copii, câțiva dintre ei, un sfert din prăjitură, o mulțime dintre studenți, un kilogram din brânza de la bunica etc. conțin două grupuri referențiale, nefiind propriu-zis sintagme partitive. Ele exprimă partiția la nivel lexical, dar nu sunt sintagme partitive în sens sintactic. Nominalul o parte oscilează între valoarea de
[Corola-publishinghouse/Science/85013_a_85799]
-
acordul cu N1 este mai puțin acceptabil: (115) a. În acest coș e / sunt un kilogram de mere. b. În această cutie sunt / ??e două kilograme de zahăr. (116) a. Un kilogram de făină a fost folosit / ?folosită pentru această prăjitură. b. Două sute de grame de zahăr au fost utilizate / ?a fost utilizat pentru această prăjitură. (117) a. Un litru de apă în fierbere este evaporat / evaporată în 30 de minute. b. Trei litri de apă în fierbere sunt evaporați / ?este
[Corola-publishinghouse/Science/85013_a_85799]
-
kilogram de mere. b. În această cutie sunt / ??e două kilograme de zahăr. (116) a. Un kilogram de făină a fost folosit / ?folosită pentru această prăjitură. b. Două sute de grame de zahăr au fost utilizate / ?a fost utilizat pentru această prăjitură. (117) a. Un litru de apă în fierbere este evaporat / evaporată în 30 de minute. b. Trei litri de apă în fierbere sunt evaporați / ?este evaporată într-o oră și jumătate. c. Trei litri de apă în fierbere s-au
[Corola-publishinghouse/Science/85013_a_85799]
-
Dindelegan 2008e [2005e]: 164/161 în GALR II se arată că există verbe ergative și eventive cu reflexiv obligatoriu: Carnea se arde/se rumenește/se scumpește/se strică, El se îmbolnăvește/se îngrașă/se însănătoșește și că anumite construcții, ca: Prăjitura se coace, Profitul se dublează, Bogăția se repartizează inegal, Averea se risipește, admit atât o interpretare ergativă (din care lipsește sensul pasiv), cât și una pasiv-reflexivă (Prăjitura se coace cu ceasul în mână, Profitul se dublează cu grija specială a
[Corola-publishinghouse/Science/84999_a_85785]
-
strică, El se îmbolnăvește/se îngrașă/se însănătoșește și că anumite construcții, ca: Prăjitura se coace, Profitul se dublează, Bogăția se repartizează inegal, Averea se risipește, admit atât o interpretare ergativă (din care lipsește sensul pasiv), cât și una pasiv-reflexivă (Prăjitura se coace cu ceasul în mână, Profitul se dublează cu grija specială a patronului). O altă observație (GALR II: 165/162) privește existența variantelor libere pentru același tipar de construcție: S-a albit de ziuă/A albit de ziuă, Ploaia
[Corola-publishinghouse/Science/84999_a_85785]
-
de schimbare de stare; (b) trăsătura [+ Creație] explică de ce verbe ca make 'a face', produce 'a produce', build 'a construi', assemble 'a asambla' nu participă la alternanță; diferența dintre The potatoes baked ' Cartofii s-au copt' și *The cake baked 'Prăjitura s-a copt' se explică prin faptul că cel de-al doilea exemplu implică, în afară de schimbarea de stare, comună celor două exemple, un proces de creație; (c) trăsătura agentivitate este foarte importantă pentru alternanță, dar nu poate explica toate situațiile
[Corola-publishinghouse/Science/84999_a_85785]
-
degetul part. tăiat, -ă nom. tăierea, tăiatul A SE TOCI Dinții se tocesc în timp tranz.: Guma de mestecat tocește dinții part. tocit, -ă nom. tocirea, tocitul A SE TOPI Zahărul se topește de la căldură tranz.: Ion topește zahărul pentru prăjitură part. topit, -ă nom. topirea, topitul A SE TRANSFIGURA Lumea se transfigurează datorită dragostei tranz.: Dragostea transfigurează lumea part. transfigurat, -ă nom. transfigurarea, transfiguratul A SE TRANSFORMA Ion se transformă în balaur tranz.: Ioana îl transformă pe Ion în balaur
[Corola-publishinghouse/Science/84999_a_85785]
-
absorbitul − rar) A SE ARĂTA Soarele s-a arătat de după munți tranz.: Ion îi arată Ioanei soarele part. arătat, -ă nom. arătarea, arătatul A SE ASCUNDE Soarele se ascunde după nori (agentiv: Ion se ascunde de Ioana) tranz.: Ion ascunde prăjiturile part. ascuns, -ă nom. acunderea, ascunsul A SE CARACTERIZA Ion se caracterizează prin modestie tranz.: Pe Ion îl caracterizează modestia part. caracterizat, -ă nom. caracterizarea, caracterizatul A SE CONTURA Cetatea se conturează la orizont tranz.: Ion conturează o cetate pe
[Corola-publishinghouse/Science/84999_a_85785]
-
lămâi, măsline) care măresc rezerva de glicogen a ficatului și Îi Îmbunătățesc starea funcțională, prin protejare Împotriva toxinelor. Sărurile de potasiu din fructe stimulează secreția și evacuarea bilei din ficat În duoden. Se mai adaugă diferite dulciuri, șerbet, peltea, dulceață, prăjituri cu gem, sufleuri și compoturi. Bune rezultate au fost constatate la consumul nucilor de Areca (Areca catechu), numită și nuca de Betel, originară din India și utilizată În zona indomalaeziană, bogat În catehine și cianidanol, cu efecte contra hepatitelor și
Tratat de medicină naturistă/volumul I: Bolile aparatului digestiv by Constantin Milică, Camelia Nicoleta Roman () [Corola-publishinghouse/Science/91766_a_92301]
-
șuncă, cârnați, afumături, tocături, conserve, sardele, sosuri cu rântași și prăjeli, ouă tari sau prăjite, brânzeturi grase și fermentate, unt, smântână, frișcă, maioneză, pâine neagră și proaspătă, ciuperci, legume bogate În celuloză (fasole, mazăre, varză, praz), muștar, piper, nuci, alune, prăjituri, cafea, ceai negru, cacao, ciocolată, condimente iuți, tutun, băuturi alcoolice și alimente prea reci (Înghețate, siropuri, bere). De asemenea, se evită consumul alimentelor bogate În colesterol (ficat, rinichi, creier, pancreas, viscere). Grăsimile animale provoacă o secreție biliară intensă, cu conținut
Tratat de medicină naturistă/volumul I: Bolile aparatului digestiv by Constantin Milică, Camelia Nicoleta Roman () [Corola-publishinghouse/Science/91766_a_92301]
-
de fripturi, grăsimi, afumături, tocături, sarmale, ardei umpluți, chiftele, prăjeli, sosuri cu rântași și maioneze, brânză grasă și fermentată, ouă prăjite, unele legume (varză, conopidă, napi, ceapă), unele fructe (prune, pepeni galbeni, banane), unt, smântână, frișcă, nuci, condimente iuți, murături, prăjituri cu creme, Înghețate, ciocolată, cafea, cacao, tutun și, mai ales, băuturi alcoolice tari. Regimul de viață În general se recomandă tratamentul afecțiunilor biliare care provoacă colicile biliare. În timpul crizelor dureroase este obligatoriu repausul la pat. Dacă aceste crize sunt generate
Tratat de medicină naturistă/volumul I: Bolile aparatului digestiv by Constantin Milică, Camelia Nicoleta Roman () [Corola-publishinghouse/Science/91766_a_92301]
-
fiertă, carne slabă de vițel și pește slab (șalău, știucă, păstrăv, biban, calcan, mreană, guvizi). Dintre făinoase sunt admise griș, orez, macaroane, fidea, tăiței, arpacaș, fulgi de ovăz, pâine albă prăjită sau pesmet și biscuiți. Ca desert se pot consuma prăjituri uscate, tarte cu fructe, plăcinte cu mere sau brânză, fructe crude (mere, pere, prune, struguri, pepeni, portocale, zmeură), compoturi, dulcețuri, marmelade, miere de albine, gelatine, sucuri de lămâie și portocale. La dischinezia hipotonă și atonă se recomandă sucul de ridichi
Tratat de medicină naturistă/volumul I: Bolile aparatului digestiv by Constantin Milică, Camelia Nicoleta Roman () [Corola-publishinghouse/Science/91766_a_92301]
-
de pește, afumături, tocături, sarmale, mezeluri grase, carne grasă de porc, rață, gâscă, fripturi la grătar, brânzeturi fermentate, unt, smântână, lapte gras, maioneză, alimente bogate În celuloză grosieră (varză, fasole), salate de vinete, fructe oleaginoase (nuci, alune), produse de patiserie, prăjituri, torturi, ciocolată, cacao, condimente iuți, alcool, tutun. Acestea pot provoca contracții violente veziculare. În general, alimentația este restrictivă și electivă, cu mese fracționate la ore regulate și În cantități potrivite, fără alimente greu digerabile și intolerate individual. Consumul exagerat de
Tratat de medicină naturistă/volumul I: Bolile aparatului digestiv by Constantin Milică, Camelia Nicoleta Roman () [Corola-publishinghouse/Science/91766_a_92301]
-
de albine; se consumă de 3 ori pe zi, cu 30 minute Înainte de mesele principale. Fructele proaspete sunt permise fără coajă și fără sâmburi sau sub formă de sucuri, compoturi nu prea dulci (de mere, pere, cireșe, caise, prune, piersice), prăjituri cu mere și brânză. Sunt indicate curele de lămâi, portocale și struguri. Lichidele se beau, de preferință, Între mese, În cantități reduse și la temperatura camerei. Nu se exclude ca după masă să se bea o ceșcuță de cafea iar
Tratat de medicină naturistă/volumul I: Bolile aparatului digestiv by Constantin Milică, Camelia Nicoleta Roman () [Corola-publishinghouse/Science/91766_a_92301]
-
fierte la aburi. Se adaugă pește alb, slab (știucă, șalău, păstrăv, biban), preparat numai rasol. De asemenea se consumă legume fragede cu celuloză moale (morcov, spanac, salată verde, conopidă, dovlecei, păstăi de fasole), cartofi (fierți, copți sau piure). Sunt admise prăjituri cu mere dulci, brânzoaice, creme de vanilie și orez cu lapte. O atenție deosebită trebuie să fie acordată curei de dezintoxicare a organismului, folosind semințe de dovleac puțin prăjite și nesărate (4-5 pumni pe zi) iar ca lichid se preferă
Tratat de medicină naturistă/volumul I: Bolile aparatului digestiv by Constantin Milică, Camelia Nicoleta Roman () [Corola-publishinghouse/Science/91766_a_92301]
-
și cu celuloză dură (ridichi, gulii, fasole uscată, mazăre, linte, ciuperci, vinete, ceapă, usturoi); - condimente iuți și iritante (piper negru, boia iute, ardei iute, hrean, muștar, murături. oțeturi); -pâine neagră (bogată În celuloză grosieră), coajă de pâine, aluaturi proaspete, foietaje, prăjituri de cofetărie, cozonac, gogoși, dulceață, marmeladă și alte produse zaharoase, Înghețate; -fructe tari (alune, nuci, migdale) ; -ape minerale reci. Se exclud categoric alcoolurile tari, tutunul, cafeaua naturală (mai ales pe stomacul gol), cacao, ceai rusesc, ciocolată, siropuri sintetice cu cofeină
Tratat de medicină naturistă/volumul I: Bolile aparatului digestiv by Constantin Milică, Camelia Nicoleta Roman () [Corola-publishinghouse/Science/91766_a_92301]
-
cartof crud sau fulgi de ovăz. Masa trebuie să fie liniștită, cu cantități reduse, mestecare eficientă și cu minim 2-3 ore Înainte de culcare. Se vor evita alimentele acide sau producătoare de acizi: carne, grăsimi, ceapă crudă, usturoi, cașcaval, dulciuri, prăjituri, miere sintetică, oțet, cafea, ciocolată, piper și alte condimente iuți, ceai negru, bere, alcooluri tari, băuturi carbogazoase, Regimul de viață Se va evita stresul și discuțiile conflictuale În timpul mesei. Capitolul 19 HALENA Halena sau halitoza este o afecțiune caracterizată
Tratat de medicină naturistă/volumul I: Bolile aparatului digestiv by Constantin Milică, Camelia Nicoleta Roman () [Corola-publishinghouse/Science/91766_a_92301]