3,110 matches
-
Capitolul I Definiții 1.1. Retragerea sub control a subproduselor vitivinicole - măsura prin care producătorii sunt obligați să gestioneze distinct subprodusele rezultate la vinificare (drojdia și tescovina) pentru a fi denaturate sau utilizate în alte scopuri, conform prevederilor prezentului ordin. 1.2. Denaturarea drojdiei de vin - acțiunea de adăugare a unei substanțe străine în drojdia de vin, astfel încât din produsul rezultat să nu mai poată
PROCEDURĂ din 10 septembrie 2007 de punere în aplicare a măsurii de retragere sub control a subproduselor vitivinicole. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/191404_a_192733]
-
1.1. Retragerea sub control a subproduselor vitivinicole - măsura prin care producătorii sunt obligați să gestioneze distinct subprodusele rezultate la vinificare (drojdia și tescovina) pentru a fi denaturate sau utilizate în alte scopuri, conform prevederilor prezentului ordin. 1.2. Denaturarea drojdiei de vin - acțiunea de adăugare a unei substanțe străine în drojdia de vin, astfel încât din produsul rezultat să nu mai poată fi extras un vin apt pentru consumul uman. 1.3. Drojdia de vin - reziduul care se depune după fermentația
PROCEDURĂ din 10 septembrie 2007 de punere în aplicare a măsurii de retragere sub control a subproduselor vitivinicole. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/191404_a_192733]
-
producătorii sunt obligați să gestioneze distinct subprodusele rezultate la vinificare (drojdia și tescovina) pentru a fi denaturate sau utilizate în alte scopuri, conform prevederilor prezentului ordin. 1.2. Denaturarea drojdiei de vin - acțiunea de adăugare a unei substanțe străine în drojdia de vin, astfel încât din produsul rezultat să nu mai poată fi extras un vin apt pentru consumul uman. 1.3. Drojdia de vin - reziduul care se depune după fermentația alcoolică și în timpul stocării vinului în recipienți sau care rezultă în urma
PROCEDURĂ din 10 septembrie 2007 de punere în aplicare a măsurii de retragere sub control a subproduselor vitivinicole. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/191404_a_192733]
-
scopuri, conform prevederilor prezentului ordin. 1.2. Denaturarea drojdiei de vin - acțiunea de adăugare a unei substanțe străine în drojdia de vin, astfel încât din produsul rezultat să nu mai poată fi extras un vin apt pentru consumul uman. 1.3. Drojdia de vin - reziduul care se depune după fermentația alcoolică și în timpul stocării vinului în recipienți sau care rezultă în urma aplicării tratamentelor autorizate, precum și la filtrarea ori centrifugarea vinului. 1.3.1. Se consideră drojdie de vin și reziduul depus în
PROCEDURĂ din 10 septembrie 2007 de punere în aplicare a măsurii de retragere sub control a subproduselor vitivinicole. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/191404_a_192733]
-
apt pentru consumul uman. 1.3. Drojdia de vin - reziduul care se depune după fermentația alcoolică și în timpul stocării vinului în recipienți sau care rezultă în urma aplicării tratamentelor autorizate, precum și la filtrarea ori centrifugarea vinului. 1.3.1. Se consideră drojdie de vin și reziduul depus în recipienții cu must de struguri după tratamente autorizate sau în timpul stocării, precum și reziduul obținut la filtrarea ori centrifugarea mustului. 1.4. Tescovina - reziduul fermentat sau nefermentat obținut la presarea strugurilor proaspeți. 1.5. Producătorul
PROCEDURĂ din 10 septembrie 2007 de punere în aplicare a măsurii de retragere sub control a subproduselor vitivinicole. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/191404_a_192733]
-
continuare DADR, compartimentul inspecții. 2.2. Producătorii prevăzuți la pct. 2.1 au obligația de a retrage întreaga cantitate de subproduse vitivinicole rezultate în urma procesului de vinificare, potrivit obligației minime de retragere sub control, ce se acoperă prin tescovină și drojdie, exprimate în volume grade alcool și hl. 2.3. Implementarea sistemului de retragere sub control a subproduselor vitivinicole (drojdie și tescovină) la producători se face de către DADR județene și a municipiului București, prin compartimentele de implementare. 2.4. Producătorii care
PROCEDURĂ din 10 septembrie 2007 de punere în aplicare a măsurii de retragere sub control a subproduselor vitivinicole. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/191404_a_192733]
-
de subproduse vitivinicole rezultate în urma procesului de vinificare, potrivit obligației minime de retragere sub control, ce se acoperă prin tescovină și drojdie, exprimate în volume grade alcool și hl. 2.3. Implementarea sistemului de retragere sub control a subproduselor vitivinicole (drojdie și tescovină) la producători se face de către DADR județene și a municipiului București, prin compartimentele de implementare. 2.4. Producătorii care înstrăinează mustul, mustul concentrat și/sau mustul concentrat rectificat nu au obligația prevăzută la pct. 4.2. 2.5
PROCEDURĂ din 10 septembrie 2007 de punere în aplicare a măsurii de retragere sub control a subproduselor vitivinicole. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/191404_a_192733]
-
privind tăria alcoolică potențială: a) 2,1 litri alcool pur la 100 kg de tescovină în cazul vinurilor albe DOC; ... b) 3 litri alcool pur la 100 kg de tescovină în celelalte cazuri. ... Este interzisă suprapresarea tescovinei proaspete. 3.2. Drojdia de vin rezultată în urma procesului de vinificație, care va fi supusă măsurii de retragere sub control, trebuie să îndeplinească următoarele caracteristici minime privind tăria alcoolică: a) 3,5 litri alcool pur la 100 kg de drojdie de vin în cazul
PROCEDURĂ din 10 septembrie 2007 de punere în aplicare a măsurii de retragere sub control a subproduselor vitivinicole. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/191404_a_192733]
-
tescovinei proaspete. 3.2. Drojdia de vin rezultată în urma procesului de vinificație, care va fi supusă măsurii de retragere sub control, trebuie să îndeplinească următoarele caracteristici minime privind tăria alcoolică: a) 3,5 litri alcool pur la 100 kg de drojdie de vin în cazul vinurilor albe DOC; ... b) 5 litri alcool pur la 100 kg de drojdie de vin în celelalte cazuri. ... Este interzisă suprapresarea drojdiei de vin. 3.3. În cazul în care caracteristicile minime determinate ale subproduselor sunt
PROCEDURĂ din 10 septembrie 2007 de punere în aplicare a măsurii de retragere sub control a subproduselor vitivinicole. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/191404_a_192733]
-
de retragere sub control, trebuie să îndeplinească următoarele caracteristici minime privind tăria alcoolică: a) 3,5 litri alcool pur la 100 kg de drojdie de vin în cazul vinurilor albe DOC; ... b) 5 litri alcool pur la 100 kg de drojdie de vin în celelalte cazuri. ... Este interzisă suprapresarea drojdiei de vin. 3.3. În cazul în care caracteristicile minime determinate ale subproduselor sunt mai mici decât cele prevăzute la pct. 3.1 și/sau 3.2, producătorii au obligația de
PROCEDURĂ din 10 septembrie 2007 de punere în aplicare a măsurii de retragere sub control a subproduselor vitivinicole. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/191404_a_192733]
-
minime privind tăria alcoolică: a) 3,5 litri alcool pur la 100 kg de drojdie de vin în cazul vinurilor albe DOC; ... b) 5 litri alcool pur la 100 kg de drojdie de vin în celelalte cazuri. ... Este interzisă suprapresarea drojdiei de vin. 3.3. În cazul în care caracteristicile minime determinate ale subproduselor sunt mai mici decât cele prevăzute la pct. 3.1 și/sau 3.2, producătorii au obligația de a completa cu vin aceste subproduse, până la limita minimă
PROCEDURĂ din 10 septembrie 2007 de punere în aplicare a măsurii de retragere sub control a subproduselor vitivinicole. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/191404_a_192733]
-
nr. 1a) la prezenta procedură. Întreaga cantitate de tescovină va fi evidențiată în registrul de intrări/ieșiri. Dovada îndeplinirii obligației privind retragerea sub control a tescovinei se va face prin documente justificative. 4.2. Modalități de retragere sub control a drojdiei 4.2.1. Retragerea sub control a drojdiei de vin se face prin denaturare, introducându-se în masa acesteia cel puțin 2 grame de clorură de sodiu (NaCl)/kg sau 2 grame de clorură de potasiu (KCl)/kg. 4.2
PROCEDURĂ din 10 septembrie 2007 de punere în aplicare a măsurii de retragere sub control a subproduselor vitivinicole. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/191404_a_192733]
-
tescovină va fi evidențiată în registrul de intrări/ieșiri. Dovada îndeplinirii obligației privind retragerea sub control a tescovinei se va face prin documente justificative. 4.2. Modalități de retragere sub control a drojdiei 4.2.1. Retragerea sub control a drojdiei de vin se face prin denaturare, introducându-se în masa acesteia cel puțin 2 grame de clorură de sodiu (NaCl)/kg sau 2 grame de clorură de potasiu (KCl)/kg. 4.2.2. Ulterior denaturării, drojdia de vin poate avea
PROCEDURĂ din 10 septembrie 2007 de punere în aplicare a măsurii de retragere sub control a subproduselor vitivinicole. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/191404_a_192733]
-
Retragerea sub control a drojdiei de vin se face prin denaturare, introducându-se în masa acesteia cel puțin 2 grame de clorură de sodiu (NaCl)/kg sau 2 grame de clorură de potasiu (KCl)/kg. 4.2.2. Ulterior denaturării, drojdia de vin poate avea următoarele destinații: a) extragerea de acid tartric și alte produse; ... b) exportul în țări terțe UE; ... c) livrarea către un incinerator autorizat; ... d) livrarea la o groapă ecologică autorizată sau stație de epurare a apelor uzate
PROCEDURĂ din 10 septembrie 2007 de punere în aplicare a măsurii de retragere sub control a subproduselor vitivinicole. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/191404_a_192733]
-
a) extragerea de acid tartric și alte produse; ... b) exportul în țări terțe UE; ... c) livrarea către un incinerator autorizat; ... d) livrarea la o groapă ecologică autorizată sau stație de epurare a apelor uzate; ... e) orice alte proceduri prin care drojdia de vin devine improprie pentru a mai fi utilizată ulterior în vinificație. ... 4.2.3. Pentru procedura prevăzută la pct. 4.2.2 lit. e), retragerea sub control a drojdiei de vin, este obligatorie obținerea avizului I.S.C.T.V. 4.2.4
PROCEDURĂ din 10 septembrie 2007 de punere în aplicare a măsurii de retragere sub control a subproduselor vitivinicole. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/191404_a_192733]
-
epurare a apelor uzate; ... e) orice alte proceduri prin care drojdia de vin devine improprie pentru a mai fi utilizată ulterior în vinificație. ... 4.2.3. Pentru procedura prevăzută la pct. 4.2.2 lit. e), retragerea sub control a drojdiei de vin, este obligatorie obținerea avizului I.S.C.T.V. 4.2.4. Producătorii au obligația de a notifica în scris inspectorii teritoriali ai I.S.C.T.V. cu cel puțin 48 de ore înaintea efectuării operațiunii de denaturare. 4.2.5. Producătorii vor determina tăria
PROCEDURĂ din 10 septembrie 2007 de punere în aplicare a măsurii de retragere sub control a subproduselor vitivinicole. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/191404_a_192733]
-
este obligatorie obținerea avizului I.S.C.T.V. 4.2.4. Producătorii au obligația de a notifica în scris inspectorii teritoriali ai I.S.C.T.V. cu cel puțin 48 de ore înaintea efectuării operațiunii de denaturare. 4.2.5. Producătorii vor determina tăria alcoolică a drojdiei de vin, certificată printr-un buletin de analiză, și o vor înregistra în Fișa de evidență zilnică a drojdiei de vin rezultate în urma procesului de separare, prevăzută în anexa nr. 16 la prezenta procedură. Întreaga cantitate de drojdie de vin
PROCEDURĂ din 10 septembrie 2007 de punere în aplicare a măsurii de retragere sub control a subproduselor vitivinicole. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/191404_a_192733]
-
I.S.C.T.V. cu cel puțin 48 de ore înaintea efectuării operațiunii de denaturare. 4.2.5. Producătorii vor determina tăria alcoolică a drojdiei de vin, certificată printr-un buletin de analiză, și o vor înregistra în Fișa de evidență zilnică a drojdiei de vin rezultate în urma procesului de separare, prevăzută în anexa nr. 16 la prezenta procedură. Întreaga cantitate de drojdie de vin va fi evidențiată în registrul de intrări/ieșiri. Dovada îndeplinirii obligației prevăzute la pct. 4.2.1 lit. c
PROCEDURĂ din 10 septembrie 2007 de punere în aplicare a măsurii de retragere sub control a subproduselor vitivinicole. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/191404_a_192733]
-
alcoolică a drojdiei de vin, certificată printr-un buletin de analiză, și o vor înregistra în Fișa de evidență zilnică a drojdiei de vin rezultate în urma procesului de separare, prevăzută în anexa nr. 16 la prezenta procedură. Întreaga cantitate de drojdie de vin va fi evidențiată în registrul de intrări/ieșiri. Dovada îndeplinirii obligației prevăzute la pct. 4.2.1 lit. c) se va face prin întocmirea procesului-verbal de denaturare, prevăzut în anexa nr. 2 la prezenta procedură. 4.3. Proceduri
PROCEDURĂ din 10 septembrie 2007 de punere în aplicare a măsurii de retragere sub control a subproduselor vitivinicole. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/191404_a_192733]
-
scriptice și faptice modul de realizare a măsurii de retragere sub control a subproduselor vitivinicole pentru cel puțin 6% din totalul cantităților de subproduse vitivinicole la nivel județean. 4.3.2. Pentru verificarea obligației minime de subproduse vitivinicole (tescovina și drojdia) ce trebuie retrase sub control, inspectorul teritorial al I.S.C.T.V. va ridica un număr de 3 eșantioane reprezentative pentru fiecare subprodus vitivinicol, în vederea determinării tăriei alcoolice. Două dintre eșantioanele ridicate vor fi predate spre efectuarea analizelor fizico-chimice la laboratoarele autorizate, iar
PROCEDURĂ din 10 septembrie 2007 de punere în aplicare a măsurii de retragere sub control a subproduselor vitivinicole. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/191404_a_192733]
-
fi supusă procesului de denaturare conform punctului 4.2.1 de către organismul de inspecție al I.S.C.T.V. ... Anexa 1a) --------- la procedură ------------ FIȘA DE EVIDENȚĂ ZILNICĂ a tescovinei rezultate în urma procesului de vinificație Anexa 1b) --------- la procedură ------------ FIȘA DE EVIDENȚĂ ZILNICĂ a drojdiei de vin rezultate în urma procesului de vinificație Anexa 2 ------- la procedură ------------ Vizat ----- I.S.C.T.V. PROCES-VERBAL de realizare a denaturării drojdiei de vin rezultate în urma Procesului de vinificație nr. ....... din data de ......., încheiat astăzi, ........ Persoană fizică/Societatea Comercială ........, cu domiciliul/sediul social
PROCEDURĂ din 10 septembrie 2007 de punere în aplicare a măsurii de retragere sub control a subproduselor vitivinicole. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/191404_a_192733]
-
procedură ------------ FIȘA DE EVIDENȚĂ ZILNICĂ a tescovinei rezultate în urma procesului de vinificație Anexa 1b) --------- la procedură ------------ FIȘA DE EVIDENȚĂ ZILNICĂ a drojdiei de vin rezultate în urma procesului de vinificație Anexa 2 ------- la procedură ------------ Vizat ----- I.S.C.T.V. PROCES-VERBAL de realizare a denaturării drojdiei de vin rezultate în urma Procesului de vinificație nr. ....... din data de ......., încheiat astăzi, ........ Persoană fizică/Societatea Comercială ........, cu domiciliul/sediul social în ......., având CNP/CUI ......., reprezentat(ă) prin ....... (acolo unde este cazul), în urma notificării transmise în data de ....... a realizat
PROCEDURĂ din 10 septembrie 2007 de punere în aplicare a măsurii de retragere sub control a subproduselor vitivinicole. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/191404_a_192733]
-
Procesului de vinificație nr. ....... din data de ......., încheiat astăzi, ........ Persoană fizică/Societatea Comercială ........, cu domiciliul/sediul social în ......., având CNP/CUI ......., reprezentat(ă) prin ....... (acolo unde este cazul), în urma notificării transmise în data de ....... a realizat procesul de denaturare a drojdiei de vin în cantitate de ....... kg, având o tărie alcoolică de ......, conform buletinului de analiză eliberat de ......, în data de ....., peste care s-a adăugat ...... kg de NaCl sau KCl, urmând a avea următoarea destinație: ...... (prevăzută la punctul 4.2
PROCEDURĂ din 10 septembrie 2007 de punere în aplicare a măsurii de retragere sub control a subproduselor vitivinicole. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/191404_a_192733]
-
numără coloniile de culoare galbenă care virează în roz sau roșu după expunerea la vaporii de hidroxid de amoniu timp de 20-30 de secunde. NOTĂ: Compoziția mediului de agar m-PC este: Mediu de bază Triptoză 30 g Extract de drojdie 20 g Sucroză 5 g Hidroclorit de L-cisteină 1 g MgSO(4). 7H(2)O 0,1 g Roșu de bromcresol 40 mg Agar 15 g Apă 1.000 ml Se dizolvă ingredientele mediului bazal, se corectează pH-ul
LEGE nr. 458 din 8 iulie 2002 (*actualizată*) privind calitatea apei potabile. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/230366_a_231695]
-
obținerea băuturilor alcoolice și a altor băuturi nealcoolice, cu excepția sucurilor din fructe și legume. Ocupații componente: 827801 operator la prepararea băuturilor alcoolice și răcoritoare 827802 operator la fabricarea berii 827803 operator la fabricarea malțului 827804 operator la fabricarea spirtului și drojdiei de panificație 827805 vinificator pivnicier 827806 fermentator oțet 827807 operator la fabricarea glucozei 827808 preparator băuturi răcoritoare 827809 preparator rachiuri industriale și lichioruri 827810 distilator rachiuri naturale 827811 operator la fabricarea amidonului și dextrinei 827812 preparator șampanie 827813 preparator coniac
ANEXĂ din 17 aprilie 1995 (**actualizată**) Clasificarea ocupaţiilor din România (C.O.R.)*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/229872_a_231201]