KorAP: Find »[drukola/base=prepara & drukola/pos=verb]« with Poliqarp

<1 ...92 93 94 ...507 >

12,664 matches

Corola-publishinghouse/Science/1861_a_3186

În ceea privește excesele, aveți grijă să nu abuzați de grăsimi saturate. Conținute În unt, smântână, slănină, margarinele dure În pachet, dar și, În mod mai puțin vizibil, În brânzeturi, mezeluri și carnea grasă, produsele de patiserie și mâncărurile gata preparate din comerț, ele cresc riscul cardiovascular și favorizează luarea În greutate. Se recomandă Înlocuirea cărnii de porc, miel și vită cu carne albă cum este cea de pasăre și să se evite pe cât posibil preparatele din carne. Invers, acizii grași

Alimentația preventivă împotriva cancerului [Corola-publishinghouse/Science/1861_a_3186]
substanțele antioxidante. Acest capitol are drept obiectiv să vă ajute să vă faceți o idee despre aceste diferite substanțe protectoare, dar și să vă ofere o prezentare a alimentelor care le conțin. În sfârșit, veți putea, grație numeroaselor sfaturi, să preparați aceste alimente astfel Încât ele să-și păstreze toate calitățile benefice. Este adevărat că toate alimentele descrise În această lucrare sunt accesibile tuturor; trebuie totuși să știți că un fruct bun poate fi „natur” atunci când este copt exact atât cât trebuie

Alimentația preventivă împotriva cancerului [Corola-publishinghouse/Science/1861_a_3186]
legume nu se curăță deloc sau aproape deloc de coajă!Ă, gătitul la aburi este cel care vă economisește timp și repsectă cel mai bine aromele și calitățile nutriționale. Pentru a varia, pentru a schimba, există nenumărate moduri de a prepara alimentele. Astfel, se pot amesteca ingrediente gătite și crude, fructele și legumele se pot combina Între ele și cu alte alimente: carne, pește, brânzeturi, ouă... Nimic nu vă obligă să vă lipsiți de aceste alimente disponibile pretutindeni, a căror paletă

Alimentația preventivă împotriva cancerului [Corola-publishinghouse/Science/1861_a_3186]
O altă binefacere a sa ar consta În contribuția la maturizarea celulelor mamare, reducându-le astfel sensibilitatea În fața atacurilor agenților carcinogeni. De cel puțin trei ori pe săptămână, consumați pește gras (somon sau macrou, de pildăă, cu condiția să-l preparați fără prea multe grăsimi. Carnea acestor pești este foarte bogată În vitamina D. Alimente bogate În vitamina D (mg/100 gă Ulei extras din ficat de cod Somon Hering Sardină Macrou Ton Gălbenuș de ou Ficat de vițel Unt Brânzeturi

Alimentația preventivă împotriva cancerului [Corola-publishinghouse/Science/1861_a_3186]
avem propria noastră grădină. Dacă acest lucru nu e posibil, trebuie să ne alegem bine sursele de aprovizionare. În sfârșit, vom vedea că a consuma alimente sănătoase este bine, dar nu și suficient. Mai trebuie să știm și să le preparăm, să le mestecăm corect și să mâncăm În bune condiții. Alegerea alimentelor Pentru a beneficia cât mai mult de calitățile nutriționale ale fructelor și legumelor, trebuie cumpărate cele de sezon. Veți avea astfel parte de vegetalele care au avut suficient

Alimentația preventivă împotriva cancerului [Corola-publishinghouse/Science/1861_a_3186]
În ceea ce privește protecția anticancer. Pentru Început, puteți bea zilnic un pahar de 225 ml de suc proaspăt. Sucurile sunt foarte ușor de preparat. Spălați bine legumele, tăiați-le În bucățele și treceți-le una câte una prin storcătorul electric. Puteți să preparați fie un suc pornind de la un singur ingredient, fie să amestecați legumele În așa fel Încât să obțineți diverse arome. Aveți grijă să nu lăsați niciodată prea mult timp În contact cu aerul legumele tăiate. Puneți-le la rece sau

Alimentația preventivă împotriva cancerului [Corola-publishinghouse/Science/1861_a_3186]
fiartă. Nu gătiți legumele Înainte, nu le lăsați În contact cu aerul și lumina după preparare, acoperiți Întotdeauna recipientele. Gătiți În cât mai puțină apă. În cazul În care fierbeți alimentele În apă, păstrați dacă este posibil apa (pentru a prepara un sos sau o supăă. Evitați să țineți mult timp la cald sau să reîncălziți alimentele (În special legumeleă. Gătirea la aburi limitează pierderea de vitamine și minerale: optați pentru fierberea În oala cu presiune În locul celei În apă clocotită

Alimentația preventivă împotriva cancerului [Corola-publishinghouse/Science/1861_a_3186]
peștele (macrou, sardine, ton...Ă, conserva este cel mai bun mijloc de a păstra acizii omega-3, atât de benefici pentru sănătatea noastră. Cât despre produsele supracongelate, ele sunt deseori foarte apreciate pentru calitățile lor nutriționale. Ca și conservele, acestea sunt preparate cu produse foarte proaspete, iar frigul nu distruge prețioasele lor minerale și vitamine. În schimb, ele sunt frecvent criticate pentru conținutul ridicat de sare și materii grase. Sarea, potențând savoarea alimentelor, este larg utilizată În prepararea alimentelor supracongelate. Cât despre

Alimentația preventivă împotriva cancerului [Corola-publishinghouse/Science/1861_a_3186]
În mod necesar inteligentă, ea trece prin neuroni. În sfârșit, rețineți că, dacă păstrați mult timp alimentele În contact cu papilele, veți descoperi gusturi dezagreabile În ceea ce obișnuiți poate să Înghițiți cu poftă: sucuri acidulate, tablete de ciocolată, chipsuri, unele preparate din carne sau iaurturi lichide. Veți deveni capabili să percepeți gustul produselor chimice pe care acestea le conțin. Cerul gurii devenind mai sensibil, veți aprecia cu atât mai mult alimentele de bună calitate. Mâncați Încet Nimic nu este mai lipsit

Alimentația preventivă împotriva cancerului [Corola-publishinghouse/Science/1861_a_3186]
chimice pe care acestea le conțin. Cerul gurii devenind mai sensibil, veți aprecia cu atât mai mult alimentele de bună calitate. Mâncați Încet Nimic nu este mai lipsit de respect decât a Înghiți pe nerăsuflate o mâncare ce a fost preparată cu migală și dragoste. A Înfuleca Înseamnă a-ți asigura o digestie proastă, un dezechilibru acido-bazic În stomac. Cu cât mâncăm mai Încet, cu atât mai repede Încetează pofta de a mânca. Motivul este foarte simplu: dacă Înfulecăm, creierul nu

Alimentația preventivă împotriva cancerului [Corola-publishinghouse/Science/1861_a_3186]
de ceai verde. Lăsați să infuzeze 10 minute, apoi strecurați laptele. Încorporați 90 grame de zahăr pudră, amestecând până se dizolvă. Bateți 5 ouă Întregi Într-o salatieră. Adăugați laptele, bătând continuu pentru a evita formarea cocoloașelor. Într-o crăticioară, preparați un caramel din 75 grame de zahăr, 3 picături zeamă de lămâie și 4 linguri de apă. Repartizați caramelul În 6 forme individuale de copt, umplute În prealabil cu crema. Într-o tavă de copt, turnați un strat de apă

Alimentația preventivă împotriva cancerului [Corola-publishinghouse/Science/1861_a_3186]
lapte rece, 1 linguriță de ceai verde sub formă de pudră, zahăr, miere și cuburi de gheață. Pasați În mixer. Turnați În pahare, pe care le puteți orna cu o felie de portocală sau de lămâie. Cocteil de ceai verde Preparați un ceai verde tare. Lăsați-l să se răcească și Încorporați vin spumos dulce și suc de portocale, În proporție de două părți ceai verde, o parte vin spumos și o parte suc de portocale. Serviți foarte rece, cu cuburi

Alimentația preventivă împotriva cancerului [Corola-publishinghouse/Science/1861_a_3186]
suc de grepfrut. Salată de somon cu grepfrut Puteți face o salată din 100 grame de grepfrut sau pomelo și 50 grame somon, un pic de ulei de măsline și zeama de la 1 lămâie. Salată verde cu portocale și avocado Preparați un sos amestecând 6 linguri ulei de măsline, 1 lingură ulei de nuci, 3 linguri suc de lămâie, 2 linguri suc de portocale, 1 lingură coajă de lămâie rasă, 1 lingură muștar și 1 vârf de cuțit de zahăr brun

Alimentația preventivă împotriva cancerului [Corola-publishinghouse/Science/1861_a_3186]
concentrată de vițel, 100 grame de afine spălate și ficățeii de pasăre. Amestecați bine și acoperiți rațele cu acest sos. Așezați șalotele confiate și câteva crenguțe de rosmarin de jur Împrejur și serviți imediat. Salată de fructe proaspete cu Înghețată Preparați un sirop din 500 ml apă și 500 grame zahăr. Tăiați 250 grame de căpșuni În sferturi. Desprindeți de pe crenguțe 150 grame de coacăze roșii, 150 grame de mure, 150 grame de afine și spălați 150 grame de zmeură. Stropiți

Alimentația preventivă împotriva cancerului [Corola-publishinghouse/Science/1861_a_3186]
În apa clocotită și lăsați-le să fiarbă 10 minute. Serviți cu un amestec de orez. Mini-frigărui cu somon și sos de iaurt Fierbeți cartofi mici, Înfigeți Într-o scobitoare lamele mici de somon și puneți-le pe un platou. Preparați un sos din iaurt amestecat cu șalote tocate fin, potriviți de gust și puneți la rece. Serviți Înmuind scobitoarea cu somon În sos și Înfigând-o Într-un cartofior. Castraveți cu iaurt Preparați cruditățile: curățați de coajă ½ castravete, lăsând câte

Alimentația preventivă împotriva cancerului [Corola-publishinghouse/Science/1861_a_3186]
sau pe două farfurii, amestecați feliile de castravete cu ceapa. Pregătiți roșia: opăriți-o 1 minut, răciți-o sub un jet de apă de la robinet, curățați-o de pieliță, tăiați-o În patru, Îndepărtați semințele și tăiați pulpa În cubulețe. Preparați un sos din 1 iaurt și 1 lingură de ulei de măsline. Sărați, piperați, adăugați mentă tocată fin și hasmațuchi. Turnați sosul peste crudități și amestecați ușor. Completați cu cubulețele de roșie, puțină mentă și hasmațuchi. Presărați cu generozitate boia

Alimentația preventivă împotriva cancerului [Corola-publishinghouse/Science/1861_a_3186]
fierbeți-i În atâta apă cât să-i acopere, la foc mare, Împreună cu restul de cub de supă vegetală, până se strivesc. Scurgeți morcovii, recuperând zeama În care au fiert. Mixați morcovii, sărați și piperați preparatul și puneți-l deoparte. Preparați o vinegretă cu muștar, sare, piper, oțet și ulei de măsline. Adăugați-o la linte. Încălziți 350 ml din zeama În care au fiert morcovii, amestecați În ea un plic (4 grameă de agar-agar, aduceți la fierbere și lăsați să

Alimentația preventivă împotriva cancerului [Corola-publishinghouse/Science/1861_a_3186]
adăugând 1 ceapă În care ați Înfipt 1-2 cuișoare, un morcov tăiat În rondele, 2-3 crenguțe de cimbru, 2 frunze de dafin și puțin pătrunjel. Lăsați să fiarbă 1 oră. Păstrați 200 ml din apa de fiert. sărați și piperați. Preparați un sos dintr-o ceapă rumenită ușor În 30 grame de margarină vegetală, peste care presărați apoi un pic de făină integrală și adăugați cei 200 ml de apă de la fiert. Amestecați acest sos cu lintea și mai lăsați la

Alimentația preventivă împotriva cancerului [Corola-publishinghouse/Science/1861_a_3186]
grame de stafide și adăugați-le la mere. Presărați miez de nucă tocat sau migdale și serviți cu frișcă. Mere cu fructe uscate Alegeți 4 mere Reinette mari și scobiți-le adânc, având grijă să nu le tăiați În două. Preparați o umplutură cu 1 lingură de stafide, 2 linguri de fulgi de migdale și 2 linguri de miere. Umpleți merele cu acest amestec, ornați-le cu câte un miez de alună și puneți-le Într-un vas de copt. Coaceți

Alimentația preventivă împotriva cancerului [Corola-publishinghouse/Science/1861_a_3186]
porumb. Sărați, piperați și amestecați din nou. Decorați cu rondele de kiwi. Serviți rece. Salată savuroasă cu morcovi Tăiați fin 400 grame varză-creață foarte moale. Dați pe răzătoare 100 grame de morcovi. Adăugați 100 grame de stafide Înmuiate din ajun. Preparați o vinegretă din oțet de orez, tamari, ulei de susan și două șalote tocate mărunt. Amestecați bine sosul cu salata și lăsați să se pătrundă 3 ore. Serviți rece. Morcovi În stil meridional Fierbeți Înăbușit, timp de cel puțin 1½

Alimentația preventivă împotriva cancerului [Corola-publishinghouse/Science/1861_a_3186]
coriandru tocat și serviți imediat. (Pentru o persoană.Ă Frigărui cu tofu Înfigeți În broșete 15 roșii-cireașă, 300 grame de tofu natur tăiat În cuburi, 3 cepe tăiate În rondele, alternându-le. Lăsați la marinat 1 oră Într-un sos preparat din 5 linguri ulei de măsline, 1 lingură de ghimbir ras și 3 căței de usturoi. Puneți broșetele 5 minute pe grătar. Piperați. Tofu pane Tăiați 500 grame de tofu În felii. Marinați-le Într-o farfurie cu tamari (sos

Alimentația preventivă împotriva cancerului [Corola-publishinghouse/Science/1861_a_3186]
-le fâșii. Curățați 3 mere și Îndepărtați partea din mijloc cu semințele. Tăiați-le În cubulețe și stropiți-le cu suc de lămâie pentru a evita oxidarea. Spargeți 20 de alune de pădure. Puneți totul Într-o salatieră. Turnați vinegreta preparată cu ulei de nuci, oțet, sare și piper. După preferință, puteți adăuga fâșii de somon, feliuțe de șuncă afumată sau pipote rumenite În tigaie. Sos de spanac Încălziți 20 grame de margarină vegetală Într-o cratiță mare și rumeniți ușor

Alimentația preventivă împotriva cancerului [Corola-publishinghouse/Science/1861_a_3186]
aproape de frunze, spălați bine frunzele și uscați-le. Puneți-le Într-un tuci fără apă sau grăsime, acoperiți și țineți pe foc 5 minute, până se Înmoaie. Clătiți-le cu apă rece, scurgeți-le prin presare și tăiați-le grosier. Preparați un sos bechamel cu 15 grame unt topit bătut cu 15 grame de făină, astfel Încât să obțineți un amestec spumos. Diluați cu 250 ml lapte, sărați, piperați, adăugați un praf de nucșoară rasă și lăsați să fiarbă până se Îngroașă

Alimentația preventivă împotriva cancerului [Corola-publishinghouse/Science/1861_a_3186]
Într-o tigaie, acoperiți și țineți pe foc până se Înmoaie, amestecând din când În când. Încălziți ușor 200 grame pulpă de roșii din conservă cu o felie mare de coajă de portocală, Într-o cratiță acoperită, la foc mic. Preparați o omletă din 3 gălbenușuri și 1 lingură de făină. Adăugați albușurile, 1 lingură de ulei de susan, sare, piper. Ungeți o tigaie cu puțin ulei de măsline. Coaceți 6 omlete foarte subțiri, cu diametrul de 16 cm. Preîncălziți cuptorul

Alimentația preventivă împotriva cancerului [Corola-publishinghouse/Science/1861_a_3186]
-le cu partea cărnoasă pe tavă, adăugați puțină coajă de lămâie și badijonați cu un pic de ulei de măsline. Lăsați circa 7 minute În cuptorul Încălzit la 170°C. Puneți fileurile În farfurii și acoperiți-le cu un sos preparat din 50 ml oțet de zmeură, 2 cepe verzi tocate, 2 ardei grași tăiați În cubulețe, 1 lingură de capere și 150 ml ulei de măsline. Ornați cu felii de lămâie. Salată de fructe cu ulei de măsline Turnați Într-

Alimentația preventivă împotriva cancerului [Corola-publishinghouse/Science/1861_a_3186]