3,480 matches
-
reactive sulfo-resorcinol. Prin încălzire la │150°C, apare o colorație violetă intensă. Nu mai mult de 3 mg/kg Plumb Nu mai mult de 5 mg/kg Mercur Nu mai mult de 1 mg/kg E 354 TARTRAT DE CALCIU Sinonime │L-tartrat de calciu Definiție │ Denumirea chimică │L(+)-2,3-dihidroxibutandioat de calciu dihidrat Formula chimică │C(4)H(4)CaO(6) x 2H(2)O Masa moleculară │224,18 Compoziție │Nu mai puțin de 98,0 % Descriere │Pulbere cristalină fină
ORDIN nr. 14 din 20 martie 2009 pentru modificarea Normelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214616_a_215945]
-
calcinare Nu mai mult de 0,025 % (800°C, 15 minute) Arsenic Nu mai mult de 3 mg/kg Plumb Nu mai mult de 5 mg/kg Mercur Nu mai mult de 1 mg/kg E 380 TRICITRAT DE AMONIU Sinonime │Citrat de amoniu tribazic Definiție │ Denumire chimică │Sare triamonică a acidului 2-hidroxipropan- │1,2,3-tricarboxilic Iesce │222-394-5 Formulă chimică │C(6)H(17)N(3)O(7) Masă moleculară │243,22 Compoziție │Conținut nu mai puțin de 97,0 % Descriere
ORDIN nr. 14 din 20 martie 2009 pentru modificarea Normelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214616_a_215945]
-
mai mult de 0,04 % (sub formă de acid │oxalic) Arsenic Nu mai mult de 3 mg/kg Plumb Nu mai mult de 5 mg/kg Mercur Nu mai mult de 1 mg/kg E 385 ETILENDIAMINOTETRACETAT DISODIC DE CALCIU Sinonime │EDTA disodic de calciu │Edetat disodic de calciu Definiție │ Denumire chimică │N, N'-1,2-Etandilbis[N-(carboximetil)-glicinat] │[(4-)-O, O',ON,ON]calciat (2)-disodiu �� │Etilendiaminotetraacetat disodic de calciu │(etilendinitrilo) tetraacetat disodic de calciu Iesce │200-529-9 Formulă chimică │C
ORDIN nr. 14 din 20 martie 2009 pentru modificarea Normelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214616_a_215945]
-
de germeni Nu mai mult de 5 000 colonii per gram Drojdii și mucegaiuri Nu mai mult de 500 colonii per gram E. coli Negativ în 5 g Specii de Salmonella │Negativ în 10 g E 404 ALGINAT DE CALCIU Sinonime │Sare calcică a alginatului Definiție │ Denumire chimică │Sare calcică a acidului alginic Formula chimică │[C(6)H(7)Ca(1/2)O(6)](n) Masă moleculară │10 000-600 000 (media tipică) Compoziție │Degajă, raportat la substanță anhidră, nu mai │puțin
ORDIN nr. 14 din 20 martie 2009 pentru modificarea Normelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214616_a_215945]
-
germeni Nu mai mult de 5 000 colonii per gram Drojdii și mucegaiuri Nu mai mult de 500 colonii per gram E. coli Negativ în 5 g Specii de Salmonella │Negativ în 10 g E 405 ALGINAT DE PROPAN-1,2-DIOL Sinonime │Alginat de hidroxipropil │Ester depropan-1,2-diol al acidului alginic │Alginat de propilenglicol Definiție │ Denumire chimică │Esterul de propan-1,2-diol al acidului alginic; │are compoziție variabilă în funcție de gradul de │esterificare și de procentul de grupe de │carboxili liberi și neutralizați din
ORDIN nr. 14 din 20 martie 2009 pentru modificarea Normelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214616_a_215945]
-
Nu mai mult de 5 000 de colonii per gram Drojdii și mucegaiuri Nu mai mult de 300 de colonii per gram E. coli Negativ în 5 g Specii de Salmonella │Negativ în 10 g E 407a ALGA EUCHEUMA PRELUCRAT Sinonime │PES (acronim de la "processed eucheuma │seaweed") Definiție Alga eucheuma prelucrată se obține prin │tratamentul alcalin apos (KOH) al speciilor │naturale ale algelor Eucheuma cottonii și │Eucheuma spinosum, din clasa Rhodophyceae │(alge roșii) pentru îndepărtarea impurităților │și obținerea produsului prin spălare
ORDIN nr. 14 din 20 martie 2009 pentru modificarea Normelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214616_a_215945]
-
mult de 5 000 de colonii per gram Drojdii și mucegaiuri Nu mai mult de 300 de colonii per gram E. coli Negativ în 5 g Specii de Salmonella │Negativ în 10 g E 410 GUMĂ DIN SEMINȚE DE CARRUBA Sinonime │Gumă din semințe de roșcov │Gumă de algaroba Definiție Guma din semințe de carruba reprezintă │endospermul măcinat al semințelor de specii │naturale de roșcov, Cerationia siliqua (L.) Taub. Conține în principal o │polizaharidă hidrocoloidală cu o masă �� │moleculară mare, compusă
ORDIN nr. 14 din 20 martie 2009 pentru modificarea Normelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214616_a_215945]
-
1 mg/kg Cadmiu │Nu mai mult de 1 mg/kg Metale grele (exprimate în Pb) Nu mai mult de 20 mg/kg Etanol și propanol-2 Nu mai mult de 1 %, separat sau în combinație │ E 412 GUMĂ DE GUAR Sinonime │Gumă cyamopsis │Făină de guar Definiție │Guma de guar reprezintă endospermul măcinat al │semințelor de varietăți naturale ale plantei │guar, Cyamopsis tetragonolobus (L.) Taub. Conține în principal o │polizaharidă hidrocoloidală cu masă moleculară │ridicată, compusă din unități de │galactopiranoză și
ORDIN nr. 14 din 20 martie 2009 pentru modificarea Normelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214616_a_215945]
-
Plumb Nu mai mult de 5 mg/kg Mercur Nu mai mult de 1 mg/kg Cadmiu │Nu mai mult de 1 mg/kg Metale grele (exprimate în Pb) Nu mai mult de 20 mg/kg E 413 GUMA ADRAGANTE Sinonime │Gumă tragacant │Tragant Definiție │Guma adragante este un exudat uscat obținut din │tulpinile și ramurile speciilor naturale de │Astragalus gummifer Labillardiere și ale altor │specii asiatice de Astragalus (familia │Leguminosae). Conține în principal │polizaharide cu masă moleculară mare │(galactoarabani și
ORDIN nr. 14 din 20 martie 2009 pentru modificarea Normelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214616_a_215945]
-
mg/kg Cadmiu │Nu mai mult de 1 mg/kg Metale grele (exprimate în Pb) Nu mai mult de 20 mg/kg Specii de Salmonella │Negativ în 10 g E. coli Negativ în 5 g E 414 GUMĂ DE ACACIA Sinonime │Gumă arabică Definiție │Guma de acacia este un exudat uscat obținut │din tulpinile și ramurile speciilor naturale de │Acacia senegal (L) Willdenow sau ale altor │specii de Acacia strâns înrudite (familia │Leguminosae). Conține în principal │polizaharide cu masă moleculară mare
ORDIN nr. 14 din 20 martie 2009 pentru modificarea Normelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214616_a_215945]
-
colonii per gram Drojdii și mucegaiuri Nu mai mult de 300 colonii per gram E. coli Absent în 5 g Specii de Salmonella │Absent în 10 g Xanthomonas campestris │Celule viabile absente în 1 g E 416 GUMĂ DE KARAYA Sinonime │Katilo De Candolle ���sau ale altor specii de Cochlospermum (familia │Bixaceae). Conține în principal polizaharide │acetilate cu masă moleculară mare care, prin │hidroliză, duc la formarea galactozei, a │ramnozei și a acidului galacturonic, alături de �� │mici cantități de acid glucuronic Iesce
ORDIN nr. 14 din 20 martie 2009 pentru modificarea Normelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214616_a_215945]
-
de 1 mg/kg Număr total de germeni Nu mai mult de 3 000 colonii per gram Drojdii și mucegaiuri Nu mai mult de 100 colonii per gram E. coli Negativ în 10 g E 431 (40) STEARAT DE POLIOXIETILENĂ Sinonime │Polioxil (40) stearate │Monostearat de polioxietilenă (40) Definiție Un amestec de mono și diesteri ai acidului │stearic comercial alimentar și de dioli de │polioxietilenă (cu o lungime medie de polimer de │aproximativ 40 unități de oxietilenă) cu │polialcool liber Compoziție
ORDIN nr. 14 din 20 martie 2009 pentru modificarea Normelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214616_a_215945]
-
Arsenic Nu mai mult de 3 mg/Kg Plumb Nu mai mult de 5 mg/Kg Mercur Nu mai mult de 1 mg/Kg Cadmiu │Nu mai mult de 1 mg/Kg E 436 TRISTEARAT DE POLIOXIETILENĂ SORBITAN (Polisorbat 65) Sinonime │Polisorbat 65 │Tristearat de polioxietilenă (20) sorbitan Definiție │Un amestec de sorbitol parțial esterificat și de │mono și dianhidride cu acid stearic comercial │alimentar și condensat cu aproximativ 20 moli de │oxid de etilenă per mol de sorbitol și │anhidridele
ORDIN nr. 14 din 20 martie 2009 pentru modificarea Normelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214616_a_215945]
-
mai mult de 5 mg/kg Mercur Nu mai mult de 1 mg/kg Cadmiu │Nu mai mult de 1 mg/kg Metale grele (exprimate în Pb) Nu mai mult de 10 mg/kg E 444 ACETAT IZOBUTIRAT DE ZAHAROZĂ Sinonime │SAIB ("sucrose acetate isobutyrate") Definiție │Acetatul izobutirat de zaharoză este un �� │amestec de produși de reacție formați prin │esterificarea zaharozei de tip alimentar cu │anhidridă acetică și anhidridă izobutirică, │urmată de distilare. Amestecul conține toate │combinațiile posibile de esteri în
ORDIN nr. 14 din 20 martie 2009 pentru modificarea Normelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214616_a_215945]
-
testul sulfului) │este convertit în sulfură de hidrogen care │poate fi ușor detectată cu ajutorul hârtiei cu │acetat de plumb. Un test pozitiv indică │utilizarea colofoniului din ulei de tall în │locul colofoniului extras din lemn E 450 (i) DIFOSFAT DISODIC Sinonime │Difosfat dihidrogen disodic │Pirofosfat dihidrogen disodic │Pirofosfat acid de sodiu │Pirofosfat disodic Definiție Denumirea chimică │Difosfat dihidrogen disodic Iesce │231-835-0 Formula chimică │Na(2)H(2)P(2)O(7) Masă moleculară │221,94 Compoziție Conținut nu mai puțin de
ORDIN nr. 14 din 20 martie 2009 pentru modificarea Normelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214616_a_215945]
-
exprimate ca fluor) Arsenic Nu mai mult de 3 mg/kg Cadmiu │Nu mai mult de 1 mg/kg Plumb Nu mai mult de 4 mg/kg Mercur Nu mai mult de 1 mg/kg E 450 (îi) DIFOSFAT TRISODIC Sinonime │Pirofosfat trisodic acid │Difosfat monohidrogen trisodic Definiție │ Iesce │238-735-6 Formula chimică │Monohidrat: Na(3)HP(2)O(7) x Na(3)HP(2)O(7) Masă moleculară │Monohidrat: 261,95 │Anhidru: 243,93 Compoziție │Conținut nu mai puțin de 95
ORDIN nr. 14 din 20 martie 2009 pentru modificarea Normelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214616_a_215945]
-
exprimate ca fluor) Arsenic Nu mai mult de 3 mg/kg Cadmiu │Nu mai mult de 1 mg/kg Plumb Nu mai mult de 4 mg/kg Mercur Nu mai mult de 1 mg/kg E 450 (iii) DIFOSFAT TETRASODIC Sinonime │Pirofosfat tetrasodic │Pirofosfat de sodiu Na(4)P(2)O(7) x 10H(2)O Masă moleculară │Anhidru: 265,94 │Decahidrat: 446,09 Compoziție │Conținut nu mai puțin de 95 % de Na(4)P(2)O(7) │raportat la substanța
ORDIN nr. 14 din 20 martie 2009 pentru modificarea Normelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214616_a_215945]
-
exprimate ca fluor) Arsenic Nu mai mult de 3 mg/kg Cadmiu │Nu mai mult de 1 mg/kg Plumb Nu mai mult de 4 mg/kg Mercur Nu mai mult de 1 mg/kg E 450 (v) DIFOSFAT TETRAPOTASIC Sinonime │Pirofosfat de potasiu │Pirofosfat tetrapotasic Definiție │ Denumirea chimică │Difosfat tetrapotasic Iesce │230-785-7 Formula chimică │K(4)P(2)O(7) Masă moleculară │330,34 Compoziție │Conținut nu mai puțin de 95 % raportat la │substanța calcinată Conținut de P(2)O
ORDIN nr. 14 din 20 martie 2009 pentru modificarea Normelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214616_a_215945]
-
Arsenic Nu mai mult de 3 mg/kg Cadmiu │Nu mai mult de 1 mg/kg Plumb Nu mai mult de 4 mg/kg Mercur Nu mai mult de 1 mg/kg daniela E 450 (vii) DIFOSFAT ACID DE CALCIU Sinonime │Pirofosfat acid de calciu │Pirofosfat dihidrogen monocalcic Definiție Denumirea chimică │Difosfat dihidrogen de calciu Iesce │238-933-2 Formula chimică │CaH(2)P(2)O(7) Masă moleculară │215,97 Compoziție │Conținut nu mai puțin de 90 % raportat la │substanța anhidră Conținut
ORDIN nr. 14 din 20 martie 2009 pentru modificarea Normelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214616_a_215945]
-
exprimate ca fluor) Arsenic Nu mai mult de 3 mg/kg Cadmiu │Nu mai mult de 1 mg/kg Plumb Nu mai mult de 4 mg/kg Mercur Nu mai mult de 1 mg/kg E 451 (i) TRIFOSFAT PENTASODIC Sinonime │Tripolifosfat pentasodic │Tripolifosfat de sodiu Definiție │ Denumirea chimică │Trifosfat pentasodic Iesce │231-838-7 Formula chimică │Na(5)O(10)P(3) x nH(2)O (n = 0 sau 6) Masă moleculară │367,86 Compoziție │Conținut nu mai puțin 85,0 % (anhidru
ORDIN nr. 14 din 20 martie 2009 pentru modificarea Normelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214616_a_215945]
-
ca fluor) Arsenic Nu mai mult de 3 mg/kg Cadmiu │Nu mai mult de 1 mg/kg Plumb Nu mai mult de 4 mg/kg Mercur Nu mai mult de 1 mg/kg E 452 (îi) POLIFOSFAT DE POTASIU Sinonime │Metafosfat de potasiu │Polimetafosfat de potasiu │Sare Kurrol Definiție Denumirea chimică │Polifosfat de potasiu Iesce │232-212-6 Formula chimică │[KPO(3)](n) │Amestecuri eterogene de săruri de potasiu ale │acizilor polifosforici condensați linear având │formula generală H(n + 2)PnO(3n
ORDIN nr. 14 din 20 martie 2009 pentru modificarea Normelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214616_a_215945]
-
Arsenic Nu mai mult de 3 mg/kg Cadmiu │Nu mai mult de 1 mg/kg Plumb Nu mai mult de 4 mg/kg Mercur Nu mai mult de 1 mg/kg E 452 (iii) POLIFOSFAT DE CALCIU ȘI SODIU Sinonime │Polifosfat calcic de sodiu, sticlos Definiție │ Denumire chimică │Polifosfat calcic de sodiu Iesce │233-782-9 Formulă chimică │[NaPO(3)](n) CaO, unde n este în mod │obișnuit 5 Compoziție │Conținut nu mai puțin de 61 % și nu │mai mult de 69
ORDIN nr. 14 din 20 martie 2009 pentru modificarea Normelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214616_a_215945]
-
mg/kg Arsenic Nu mai mult de 3 mg/kg Plumb Nu mai mult de 4 mg/kg Cadmiu │Nu mai mult de 1 mg/kg Mercur Nu mai mult de 1 mg/kg E 452 (iv) POLIFOSFAT DE CALCIU Sinonime │Metafosfat de calciu │Polimetafosfat de calciu Definiție Denumirea chimică │Polifosfat de calciu Iesce │236-769-6 Formula chimică │[CaP(2)O(6)](n) │Amestecuri eterogene de săruri de calciu �� │ale acizilor polifosforici condensați având │formula generală H(n + 2)PnO(n + 1
ORDIN nr. 14 din 20 martie 2009 pentru modificarea Normelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214616_a_215945]
-
1 mg/kg Metale grele (exprimate în Pb) Nu mai mult de 10 mg/kg Dimensiunile particulelor Nu mai puțin de 5 f2æm (nu mai mult de 10 % din │particule cu dimensiuni mai mici de 5 æm) E 461 METILCELULOZĂ Sinonime Eter metilic de celuloză Definiție │Metilceluloza este celuloză obținută direct din │varietăți naturale de plante fibroase și │eterificată parțial cu grupări metilice Denumire chimică Eter metilic al celulozei Formula chimică │Polimerii conțin unități de anhidroglucoză │substituite, având următoarea formulă generală
ORDIN nr. 14 din 20 martie 2009 pentru modificarea Normelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214616_a_215945]
-
kg Plumb Nu mai mult de 5 mg/kg Mercur Nu mai mult de 1 mg/kg Cadmiu │Nu mai mult de 1 mg/kg Metale grele (exprimate în Pb) Nu mai mult de 20 mg/kg E 465 ETILMETILCELULOZĂ Sinonime │Metiletilceluloza Definiție │Etilmetilceluloza este celuloză │obținută direct din varietăți │naturale de plante fibroase, │eterificată parțial cu grupări metil și etil Denumire chimică Eter etilmetilic al celulozei Formula chimică │Polimerii conțin unități de anhidroglucoză │substituite, având următoarea formulă │generală: C(6
ORDIN nr. 14 din 20 martie 2009 pentru modificarea Normelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214616_a_215945]