5,243 matches
-
2-quinolil) indan-1,3-dionei. Galbenul de chinolină │constă în principal din sărurile de sodiu ale unui │amestec de derivați disulfonați (în principal), │monosulfonați și trisulfonați ai compusului șilor de │mai sus și materii colorante auxiliare împreună cu │clorură de sodiu și/sau sulfat de sodiu ca principal │component incolor. │Galbenul de chinolină este descris ca o sare de │sodiu. Sărurile de calciu și potasiu sunt de │asemenea permise. Clasa │Chinoftalone Nr. indicelui de culoare │47005 IESCE │305-897-5 Denumire chimică │Săruri de sodiu secundar
ORDIN nr. 11 din 8 ianuarie 2010 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438/295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/221969_a_223298]
-
mai mult de 40 mg/kg E 110 SUNSET YELLOW FCF Sinonime │Colorant alimentar galben Cl 3, galben-portocaliu S Definiție │Sunset yellow FCF conține în principal 2-hidroxi-1- │(4-sulfonatofenilază) naftalin-6-sulfonat disodic și │materii colorante auxiliare împreună cu clorură de │sodiu și/sau sulfat de sodiu ca principal componen │incolor. │Sunset yellow FCF este descris ca o sare de sodiu. Sărurile de calciu și potasiu sunt de asemenea permise. Clasa │Monoazo Nr. indicelui de culoare │15985 IESCE │220-491-7 Denumire chimică │2-hidroxi-1-(4-sulfonatofenilază) naftalin-6-sulfonat disodic
ORDIN nr. 11 din 8 ianuarie 2010 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438/295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/221969_a_223298]
-
mai mult de 40 mg/kg E 122 AZORUBINA, CARMOIZINA Sinonime │Colorant alimentar roșu Cl 3 Definiție │Azorubina este alcătuită în principal din sulfonat │disodic de 4-hidroxi-3-(4-sulfonato-1-naftilazo) │naftalină-1- și materii colorante auxiliare împreună │cu clorură de sodiu și/sau sulfat de sodiu ca │principal component incolor. │Azorubina este descrisă sub formă de sare de sodiu. Sărurile de calciu și potasiu sunt de asemenea │permise. Clasa │Monoazo Nr. indicelui de culoare │14720 IESCE │222-657-4 Denumire chimică │4-hidroxi-3-(4-sulfonato-1-naftilazo) naftalin-1 │sulfonat disodic
ORDIN nr. 11 din 8 ianuarie 2010 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438/295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/221969_a_223298]
-
mai mult de 40 mg/kg E 123 AMARANT Sinonime │Colorant alimentar roșu CI 9 Definiție Amarantul este alcătuit în principal din disulfonat │trisodic de 2-hidroxi-1-(4-sulfonato-1-naftilazo) │naftalină-3,6- și materii colorante auxiliare împreună │cu clorură de sodiu și/sau sulfat de sodiu ca │principal component incolor. Amarantul este descris sub formă de sare de sodiu. Sărurile de calciu și potasiu sunt de asemenea │permise. Clasa │Monoazo Nr. indicelui de culoare │16185 IESCE │213-022-2 Denumire chimică │Trisodiu 2-hidroxi-1-(4-sulfonato-1-naftilazo) │naftalină-3,6-disulfonat
ORDIN nr. 11 din 8 ianuarie 2010 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438/295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/221969_a_223298]
-
124 PONCEAU 4R, COȘENILĂ ROȘIE A Sinonime │Colorant alimentar roșu CI 7, coccină nouă Definiție │Ponceau 4R este alcătuit în principal din disulfonat │trisodic de 2-hidroxi-1-(4-sulfonato-1-naftilazo) │naftalină-6,8- și din materii colorante auxiliare │împreună cu clorură de sodiu și/sau sulfat de sodiu │ca principal component incolor. │Ponceau 4R este descrisă sub forma de sare de │sodiu. Sărurile de calciu și potasiu sunt de │asemenea permise. Clasa │Monoazo Nr. indicelui de culoare │16255 IESCE │220-036-2 Denumire chimică │Trisodiu 2-hidroxi-1-(4-sulfonato-1-naftilazo) naftalin-
ORDIN nr. 11 din 8 ianuarie 2010 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438/295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/221969_a_223298]
-
de 40 mg/kg E 127 ERITROZINĂ Sinonime │Colorant alimentar roșu CI 14 Definiție │Eritrozina este alcătuită în principal din benzoat │monohidrat de disodiu 2-(2,4,5,7-tetraiodo-3-oxido- │6-oxoxanten-9-îl) și materii colorante auxiliare │împreună cu clorură de sodiu și/sau sulfat de sodiu │ca principal component incolor. │Eritrozina este descrisă sub forma de sare de sodiu. Sărurile de calciu și potasiu sunt de asemenea │permise. Clasa │Xantene Nr. indicelui de culoare │45430 IESCE │240-474-8 Denumire chimică │Sare disodică a 2-(2
ORDIN nr. 11 din 8 ianuarie 2010 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438/295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/221969_a_223298]
-
numai │pentru această culoare E 129 ROȘU ALLURA AC Sinonime │Colorant alimentar roșu 17 CI Definiție │Roșu allura AC este alcătuit în principal din sulfonat │disodic de 2-hidroxi-1-(2-metoxi-5-metil-4-sulfonatofenilazo) │naftalină-6- și materii colorante auxiliare �� │împreună cu clorură de sodiu și/sau sulfat de sodiu │ca principal component incolor. │Roșu allura AC este descris sub forma de sare de │sodiu. Sărurile de calciu și potasiu sunt de │asemenea permise. Clasa │Monoazo Nr. indicelui de culoare │16035 IESCE │247-368-0 Denumire chimică │Sare disodică a
ORDIN nr. 11 din 8 ianuarie 2010 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438/295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/221969_a_223298]
-
Definiție │Albastru patent V este alcătuit în principal din │compuși de calciu sau sodiu din [4-(alfa-(4- │dietilaminofenil)-5-hidroxi-2,4-disulfofenilmetiliden) │2,5-ciclohexadien-1-iliden] sare internă de │hidroxid de dietil amoniu și materii colorante │auxiliare împreună cu clorură de sodiu și/sau sulfat │de sodiu și/sau sulfat de calciu ca principal │component incolor. Sarea de potasiu este de asemenea permisă. Clasa │Triarilmetani Nr. indicelui de culoare │42051 IESCE │222-573-8 Denumire chimică │Compus de calciu sau sodiu din [4-(alfa-(4- │dietilaminifenil)-5-hidroxi-2
ORDIN nr. 11 din 8 ianuarie 2010 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438/295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/221969_a_223298]
-
alcătuit în principal din │compuși de calciu sau sodiu din [4-(alfa-(4- │dietilaminofenil)-5-hidroxi-2,4-disulfofenilmetiliden) │2,5-ciclohexadien-1-iliden] sare internă de │hidroxid de dietil amoniu și materii colorante │auxiliare împreună cu clorură de sodiu și/sau sulfat │de sodiu și/sau sulfat de calciu ca principal │component incolor. Sarea de potasiu este de asemenea permisă. Clasa │Triarilmetani Nr. indicelui de culoare │42051 IESCE │222-573-8 Denumire chimică │Compus de calciu sau sodiu din [4-(alfa-(4- │dietilaminifenil)-5-hidroxi-2,4-disulfofenilmetiliden) │2,5-ciclohexadien-1-iliden] sare internă
ORDIN nr. 11 din 8 ianuarie 2010 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438/295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/221969_a_223298]
-
albastru CI 1 Definiție │Indigotina este alcătuită în principal dintr-un │amestec de disodiu 3,3'-dioxo-2,2'-bi-indoliden-5,5'- │disulfonat și disodiu 3,3'-dioxo-2,2'-bi-indoliden-5,7'- │disulfonat și materii colorante auxiliare împreună cu │clorură de sodiu și/sau sulfat de sodiu ca principale │componente incolore. │Indigotina este descrisă sub formă de sare de sodiu. Sărurile de calciu și potasiu sunt de asemenea │permise. Clasa │Indigoide Nr. indicelui de culoare │73015 IESCE │212-728-8 Denumire chimică │3,3'-dioxo-2,2'-bi-indoliden-5
ORDIN nr. 11 din 8 ianuarie 2010 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438/295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/221969_a_223298]
-
133 ALBASTRU BRILIANT FCF Sinonime │Colorant alimentar albastru CI 2 Definiție │Albastrul briliant FCF este alcătuit în principal din │disodiu alfa-(4-(N-etil-3-sulfonatbenzilamino) fenil)-alfa- │(4-N-etil-3-sulfonatobenzilamino)ciclohexa-2,5- │dieniliden) toluen-2-sulfonat și materii colorante │auxiliare împreună cu clorură de sodiu și/sau sulfat │de sodiu ca principale componente incolore. Albastrul briliant FCF este descris sub forme de sare │de sodiu. Sărurile de calciu și potasiu sunt de │asemenea permise. Clasa │Triarilmetani Nr. indicelui de culoare │42090 Iesce │223-339-8 Denumire chimică │Sare disodică de
ORDIN nr. 11 din 8 ianuarie 2010 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438/295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/221969_a_223298]
-
VERDE S Sinonime │Colorant alimentar verde CI 4, Verde briliant BS Definiție │Verde S conține în principal sodiu N-[4- │(dimetilamino) fenil](2-hidroxi-3,6-disulfo-1- │naftalenil)-metilen]-2,5-ciclohexadienă-1-iliden]-N- │metilmetanaminiu și substanțe colorante auxiliare │împreună cu clorură de sodiu și/sau sulfat de sodiu │ca principale componente incolore. Verde S este descris ca o sare de sodiu. Sărurile de │calciu și potasiu sunt, de asemenea, permise. N-[4-[[4-(dimetilamino) fenil](2-hidroxi- │3,6-disulfo-1-naftalenil)-metilen]-2,5-ciclohexadienă- │1-iliden]-N-metilmetanaminiu; Sare de sodiu
ORDIN nr. 11 din 8 ianuarie 2010 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438/295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/221969_a_223298]
-
sau siropurile invertite și dextroză) cu sau │fără acizi sau alcali, în prezența compușilor de │amoniu (acid sulfuros, sulfit de potasiu, bisulfit de │potasiu, sulfit de sodiu, bisulfit de sodiu, amoniac, │carbonat de amoniu, bicarbonat de amoniu, fosfat │de amoniu, sulfat de amoniu, sulfit de amoniu și │bisulfit de amoniu) IESCE │232-435-9 Descriere │Lichide sau solide de culoare maro închis spre │negru. Puritate │ Limită de culoare pe │Mai mult de 50% celuloză DEAE │ Intensitatea culorii*12) │0,10-0,60 Azot amoniacal
ORDIN nr. 11 din 8 ianuarie 2010 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438/295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/221969_a_223298]
-
151 NEGRU BRILIANT BN, NEGRU PN Sinonime │Colorant alimentar negru CI 1 Definiție Negru Briliant BN conține în principal: tetrasodiu 4- │acetamido-5-hidroxi-6-[7-sulfonato-4-(4- │sulfonatofenilazo)-1-naftilazo] naftalină-1,7- │disulfonat și substanțe colorante auxiliare împreună │cu clorură de sodiu ��i/sau sulfat de sodiu ca │principale componente incolore. Negrul briliant este descris ca o sare de sodiu. Sărurile de calciu și potasiu sunt, de asemenea, │permise. Clasa │Bisazoici Nr. indicelui de culoare │28440 IESCE │219-746-5 Denumire chimică │Tetrasodiu 4-acetamido-5-hidroxi-6-[7-sulfonato-4- │(4-sulfonatofenilazo)-1-naftilazo
ORDIN nr. 11 din 8 ianuarie 2010 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438/295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/221969_a_223298]
-
obținut prin extracția unui gram de produs poliaromatice │cu 10 g ciclohexan pur într-un aparat de extracție │continuu este incolor și fluorescența extractului în �� │lumină ultravioletă nu este mai intensă decât a unei │soluții de 0,100 mg de sulfat de chinină în 1000 ml │de acid sulfuric 0,01 M. Pierdere la uscare Nu mai mult de 12% (120°C, 4 ore) Substanță solubilă în │Filtratul obținut prin fierberea a 2 g de probă cu 20 alcali ml N
ORDIN nr. 11 din 8 ianuarie 2010 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438/295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/221969_a_223298]
-
4,4'-(4,6-diamino-1,3-fenilenbisazo) │ di(benzensulfonat) │V disodiu 4,4'-(2,4-diamino-5-metil-1,3- │ fenilenbisazo) di (benzensulfonat) │VI trisodiu 4,4',4''-(2,4-diaminobenzen-1,3,5- │ trisazo)tri(benzensulfonat) │și substanțe colorante auxiliare împreună cu apă, │clorură de sodiu și/sau sulfat de sodiu ca și │principale componente incolore. │Brun FK este descris ca sare de sodiu. Sărurile de │calciu și potasiu sunt, de asemenea, permise. Clasa │Azo (un amestec din culori mono-, di- și trisazo) IESCE │ Denumire chimic │Un amestec de
ORDIN nr. 11 din 8 ianuarie 2010 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438/295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/221969_a_223298]
-
40 mg/kg E 155 BRUN HT Sinonime │Colorant alimentar Brun CI 3 Definiție Brun HT este alcătuit în principal din disodiu 4,4'- │(2,4-dihidroxi-5-hidroximetil-1,3-fenilen bisazo) di │(naftalin-1-sulfonat) și substanțe colorante auxiliare │împreună cu clorură de sodiu și/sau sulfat ca │principale componente incolore Brun HT este descris ca sare de sodiu. Sărurile de │calciu și potasiu sunt, de asemenea, permise. Clasa │Bisazoici Nr. indicelui de culoare │20285 IESCE │224-924-0 Denumire chimică │Disodiu 4,4'-(2,4-dihidroxi-5-hidroximetil-1,3-fenilen │bisazo) di
ORDIN nr. 11 din 8 ianuarie 2010 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438/295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/221969_a_223298]
-
Nu mai mult de 4% │ E 180 LITOLRUBINĂ BK Sinonime │Pigment roșu CI 57, Pigment de rubin, Carmin 6B Definiție │Litolrubină BK conține în principal calciu 3-hidroxi-4- │(4-metil-2-sulfonatofenilazo)-2-naftalin-carboxilat și │substanțe colorante auxiliare împreună cu apă, │cloruri de calciu și/sau sulfat de calciu ca principale │componente incolore. Clasa │Monoazo Nr. indicelui de culoare │15850:1 IESCE │226-109-5 Denumire chimică │Calciu 3-hidroxi-4-(4-metil-2-sulfonatofenilazo)-2- │naftalin-carboxilat Formulă chimică │C(18)H(12)CaN(2)O(6)S Masă moleculară │424,45 Compoziție │Conținut
ORDIN nr. 11 din 8 ianuarie 2010 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438/295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/221969_a_223298]
-
DE ALUMINIU ALE COLORANȚILOR Definiție: Lacurile de aluminiu sunt preparate prin reacția coloranților care îndeplinesc criteriile de puritate �� stabilite în monografia de specificații corespunzătoare, cu alumina în mediu apos. Alumina este, în general, materialul neuscat, proaspăt preparat, obținut prin reacția sulfatului sau clorurii de aluminiu cu carbonatul de sodiu sau calciu, sau cu bicarbonatul sau amoniacul. După formarea lacului, produsul este filtrat, spălat cu apă și uscat. În produsul finit poate fi prezentă și alumina care nu a reacționat. Substanțe insolubile
ORDIN nr. 63 din 16 martie 2010 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438/295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/221973_a_223302]
-
Nu mai mult de 40 mg/kg E 102 TARTRAZINĂ Sinonime │Colorant alimentar galben CI 4 Definiție │Tartrazina constă în principal din carboxilat trisodic │5-hidroxi-1-(4-fenilsulfonat)-4-(4-sulfonatofenilazo)- │H-pirazol-3- și materii colorante auxiliare împreună │cu clorură de sodiu și/sau sulfat de sodiu ca │principal component incolor. │Tartrazina este descrisă ca o sare de sodiu. Sărurile │de calciu și potasiu sunt de asemenea permise. Clasa │Monoazo Nr. indicelui de culoare │19140 IESCE │217-699-5 Denumire chimică │Carboxilat trisodic-5-hidroxi-1-(4-sulfonatofenil)-4-(4- │sulfonatofenilazo
ORDIN nr. 63 din 16 martie 2010 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438/295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/221973_a_223302]
-
2-quinolil) indan-1,3-dionei. Galbenul de chinolină │constă în principal din sărurile de sodiu ale unui │amestec de derivați disulfonați (în principal), │monosulfonați și trisulfonați ai compusului șilor de │mai sus și materii colorante auxiliare împreună cu │clorură de sodiu și/sau sulfat de sodiu ca principal │component incolor. │Galbenul de chinolină este descris ca o sare de │sodiu. Sărurile de calciu și potasiu sunt de │asemenea permise. Clasa │Chinoftalone Nr. indicelui de culoare │47005 IESCE │305-897-5 Denumire chimică │Săruri de sodiu secundar
ORDIN nr. 63 din 16 martie 2010 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438/295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/221973_a_223302]
-
mai mult de 40 mg/kg E 110 SUNSET YELLOW FCF Sinonime │Colorant alimentar galben Cl 3, galben-portocaliu S Definiție │Sunset yellow FCF conține în principal 2-hidroxi-1- │(4-sulfonatofenilază) naftalin-6-sulfonat disodic și │materii colorante auxiliare împreună cu clorură de │sodiu și/sau sulfat de sodiu ca principal componen │incolor. │Sunset yellow FCF este descris ca o sare de sodiu. Sărurile de calciu și potasiu sunt de asemenea permise. Clasa │Monoazo Nr. indicelui de culoare │15985 IESCE │220-491-7 Denumire chimică │2-hidroxi-1-(4-sulfonatofenilază) naftalin-6-sulfonat disodic
ORDIN nr. 63 din 16 martie 2010 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438/295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/221973_a_223302]
-
mai mult de 40 mg/kg E 122 AZORUBINA, CARMOIZINA Sinonime │Colorant alimentar roșu Cl 3 Definiție │Azorubina este alcătuită în principal din sulfonat │disodic de 4-hidroxi-3-(4-sulfonato-1-naftilazo) │naftalină-1- și materii colorante auxiliare împreună │cu clorură de sodiu și/sau sulfat de sodiu ca │principal component incolor. │Azorubina este descrisă sub formă de sare de sodiu. Sărurile de calciu și potasiu sunt de asemenea │permise. Clasa │Monoazo Nr. indicelui de culoare │14720 IESCE │222-657-4 Denumire chimică │4-hidroxi-3-(4-sulfonato-1-naftilazo) naftalin-1 │sulfonat disodic
ORDIN nr. 63 din 16 martie 2010 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438/295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/221973_a_223302]
-
mai mult de 40 mg/kg E 123 AMARANT Sinonime │Colorant alimentar roșu CI 9 Definiție Amarantul este alcătuit în principal din disulfonat │trisodic de 2-hidroxi-1-(4-sulfonato-1-naftilazo) │naftalină-3,6- și materii colorante auxiliare împreună │cu clorură de sodiu și/sau sulfat de sodiu ca │principal component incolor. Amarantul este descris sub formă de sare de sodiu. Sărurile de calciu și potasiu sunt de asemenea │permise. Clasa │Monoazo Nr. indicelui de culoare │16185 IESCE │213-022-2 Denumire chimică │Trisodiu 2-hidroxi-1-(4-sulfonato-1-naftilazo) │naftalină-3,6-disulfonat
ORDIN nr. 63 din 16 martie 2010 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438/295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/221973_a_223302]
-
124 PONCEAU 4R, COȘENILĂ ROȘIE A Sinonime │Colorant alimentar roșu CI 7, coccină nouă Definiție │Ponceau 4R este alcătuit în principal din disulfonat │trisodic de 2-hidroxi-1-(4-sulfonato-1-naftilazo) │naftalină-6,8- și din materii colorante auxiliare │împreună cu clorură de sodiu și/sau sulfat de sodiu │ca principal component incolor. │Ponceau 4R este descrisă sub forma de sare de │sodiu. Sărurile de calciu și potasiu sunt de │asemenea permise. Clasa │Monoazo Nr. indicelui de culoare │16255 IESCE │220-036-2 Denumire chimică │Trisodiu 2-hidroxi-1-(4-sulfonato-1-naftilazo) naftalin-
ORDIN nr. 63 din 16 martie 2010 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438/295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/221973_a_223302]