3,110 matches
-
19. utilizarea acidului DL tartric (acid racemic) sau a sării sale neutre de potasiu, pentru precipitarea calciului în exces; 20. utilizarea alginatului de calciu sau a alginatului de potasiu, în cazul producerii vinurilor spumante prin fermentare în butelii, pentru eliminarea drojdiei prin degorjare; a) utilizarea levurilor liofilizate sau în suspensie în vin pentru producerea vinurilor spumante; ... b) la producerea vinurilor spumante, în vinurile de bază se pot utiliza tiamina și sărurile de amoniu, pentru a favoriza dezvoltarea levurilor, în următoarele condiții
NORME METODOLOGICE din 28 iulie 2010 (*actualizate*) de aplicare a Legii viei şi vinului în sistemul organizării comune a pieţei vitivinicole nr. 244/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/246125_a_247454]
-
unitatea de producție, calculată începând din momentul începerii procesului de fermentare care dă produsului caracterul spumant, nu a fost mai scurtă de 9 luni; ... c) durata procesului de fermentare care dă produsului caracterul spumant și durata menținerii producției în prezența drojdiei au fost de minimum 90 de zile; ... d) produsul respectiv a fost separat de drojdie prin filtrare conform metodei de transvazare sau prin degorjare. ... Articolul 67 Norme specifice aplicabile vinurilor spumoase provenind din Uniunea Europeană sau dintr-o țară terță (1
NORME METODOLOGICE din 28 iulie 2010 (*actualizate*) de aplicare a Legii viei şi vinului în sistemul organizării comune a pieţei vitivinicole nr. 244/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/246125_a_247454]
-
spumant, nu a fost mai scurtă de 9 luni; ... c) durata procesului de fermentare care dă produsului caracterul spumant și durata menținerii producției în prezența drojdiei au fost de minimum 90 de zile; ... d) produsul respectiv a fost separat de drojdie prin filtrare conform metodei de transvazare sau prin degorjare. ... Articolul 67 Norme specifice aplicabile vinurilor spumoase provenind din Uniunea Europeană sau dintr-o țară terță (1) Pe lângă mențiunile prevăzute în anexa nr. 4b și la art. 65, vinul spumos va fi
NORME METODOLOGICE din 28 iulie 2010 (*actualizate*) de aplicare a Legii viei şi vinului în sistemul organizării comune a pieţei vitivinicole nr. 244/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/246125_a_247454]
-
temperatura de 20°C; - titrul alcoolic dobândit a sucului de struguri concentrat este de maximum 1 % vol. 10. Vinul nou în fermentație (tulburelul) este vinul a cărei fermentație alcoolică nu a fost terminată și care nu a fost separat de drojdie. 11. Vinul din care se poate obține un vin de masă este vinul care: - provine exclusiv din soiurile de viță-de-vie destinate producerii vinurilor; - este produs în Comunitatea Europeană; - are titrul alcoolic volumic natural minim egal cu minimul fixat pentru zona
NORME METODOLOGICE din 28 iulie 2010 (*actualizate*) de aplicare a Legii viei şi vinului în sistemul organizării comune a pieţei vitivinicole nr. 244/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/246125_a_247454]
-
obținut exclusiv prin fermentația acetică a vinului și care are o aciditate totală minimă de 60 grame/litru, exprimată în acid acetic. Vinurile materie primă pentru oțet pot fi inclusiv cele descrise mai jos: - vinul rezultat la filtrarea și centrifugarea drojdiei de vin; - lichidul obținut din struguri de vin care nu atinge condițiile minime impuse prin prezentele norme metodologice pentru a fi considerat vin de masă și/sau pentru a fi pus în consum direct; - vinurile care au făcut obiectul retragerii
NORME METODOLOGICE din 28 iulie 2010 (*actualizate*) de aplicare a Legii viei şi vinului în sistemul organizării comune a pieţei vitivinicole nr. 244/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/246125_a_247454]
-
atinge condițiile minime impuse prin prezentele norme metodologice pentru a fi considerat vin de masă și/sau pentru a fi pus în consum direct; - vinurile care au făcut obiectul retragerii din piață pentru deprecieri suferite - altele decât cele falsificate. 21. Drojdia de vin este reziduul care se depune după fermentația alcoolică și în timpul stocării în recipienții cu vin: - se formează după aplicarea tratamentelor autorizate; - se obține la filtrarea sau centrifugarea vinului. Se consideră drojdie de vin și: - reziduul depus în recipientele
NORME METODOLOGICE din 28 iulie 2010 (*actualizate*) de aplicare a Legii viei şi vinului în sistemul organizării comune a pieţei vitivinicole nr. 244/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/246125_a_247454]
-
deprecieri suferite - altele decât cele falsificate. 21. Drojdia de vin este reziduul care se depune după fermentația alcoolică și în timpul stocării în recipienții cu vin: - se formează după aplicarea tratamentelor autorizate; - se obține la filtrarea sau centrifugarea vinului. Se consideră drojdie de vin și: - reziduul depus în recipientele cu must de struguri după tratamente autorizate sau în timpul stocării; - reziduul obținut la filtrarea sau centrifugarea mustului. 22. Tescovina este reziduul fermentat sau nefermentat, obținut la presarea strugurilor proaspeți. 23. Vinul din struguri
NORME METODOLOGICE din 28 iulie 2010 (*actualizate*) de aplicare a Legii viei şi vinului în sistemul organizării comune a pieţei vitivinicole nr. 244/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/246125_a_247454]
-
prelucrarea plantelor medicinale 816038 operator la fermentarea tutunului și fabricarea produselor din tutun 816039 preparator halva 816040 operator la prepararea băuturilor alcoolice și răcoritoare 816041 operator la fabricarea berii 816042 operator la fabricarea malțului 816043 operator la fabricarea spirtului și drojdiei de panificație 816044 vinificator-pivnicer 816045 fermentator oțet 816046 operator la fabricarea glucozei 816047 preparator băuturi răcoritoare 816048 preparator rachiuri industriale și lichioruri 816049 distilator rachiuri naturale 816050 operator la fabricarea amidonului și dextrinei 816051 preparator coniac 816052 preparator vermut 816053
ORDIN nr. 1.832 din 6 iulie 2011 (*actualizat*) privind aprobarea Clasificării ocupaţiilor din România - nivel de ocupaţie (şase caractere). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/243758_a_245087]
-
prelucrarea plantelor medicinale 816038 operator la fermentarea tutunului și fabricarea produselor din tutun 816039 preparator halva 816040 operator la prepararea băuturilor alcoolice și răcoritoare 816041 operator la fabricarea berii 816042 operator la fabricarea malțului 816043 operator la fabricarea spirtului și drojdiei de panificație 816044 vinificator-pivnicer 816045 fermentator oțet 816046 operator la fabricarea glucozei 816047 preparator băuturi răcoritoare 816048 preparator rachiuri industriale și lichioruri 816049 distilator rachiuri naturale 816050 operator la fabricarea amidonului și dextrinei 816051 preparator coniac 816052 preparator vermut 816053
ORDIN nr. 856 din 11 iulie 2011 (*actualizat*) privind aprobarea Clasificării ocupaţiilor din România - nivel de ocupaţie (şase caractere). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/243759_a_245088]
-
procesate pentru a obține zahăr în afara cotei; - zahăr industrial - cantitatea de zahăr, peste cantitățile de zahăr din sfeclă de zahăr în cotă, care este destinată utilizării în anumite industrii, precum cea producătoare de bioetanol, de rom, pentru anumite produse farmaceutice, drojdie, rinse appelstroop și altele, conform anexei la Regulamentul (CE) nr. 967/2006 al Comisiei; - surplus de zahăr - cantitatea de zahăr atribuită unui anumit an de comercializare, suplimentar zahărului în cotă și zahărului industrial; - an de comercializare - perioada începând cu data
ACORD INTERPROFESIONAL din 22 martie 2012 pentru sfecla de zahar - recolta anului de comercializare 2012/2013. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/240290_a_241619]
-
prelucrarea plantelor medicinale 816038 operator la fermentarea tutunului și fabricarea produselor din tutun 816039 preparator halva 816040 operator la prepararea băuturilor alcoolice și răcoritoare 816041 operator la fabricarea berii 816042 operator la fabricarea malțului 816043 operator la fabricarea spirtului și drojdiei de panificație 816044 vinificator-pivnicer 816045 fermentator oțet 816046 operator la fabricarea glucozei 816047 preparator băuturi răcoritoare 816048 preparator rachiuri industriale și lichioruri 816049 distilator rachiuri naturale 816050 operator la fabricarea amidonului și dextrinei 816051 preparator coniac 816052 preparator vermut 816053
ORDIN nr. 856 din 11 iulie 2011 (*actualizat*) privind aprobarea Clasificării ocupaţiilor din România - nivel de ocupaţie (şase caractere). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/239319_a_240648]
-
naturale │ 200/probă Analiza microbiologică a apei de piscină │ 200 Conservanți (metoda clasică) │ 35 Alcool metilic (metoda clasică) │ 21 Determinarea pH în alimente │ 11 Testul reductazei în lapte │ 12 Determinarea porozității produselor de panificație │ 15 Determinarea capacității de creștere la drojdie │ 11 Determinarea conținutului de fier în făină, boia de ardei și zahăr │ 19 Determinarea uleiurilor volatile din produse vegetale │ 45 Dioxid de sulf total în leber și produse dulci │ 26 Acid feric în sucuri și germeni de fructe │ 20 Capsaicina
ORDIN nr. 208 din 7 martie 2012 privind aprobarea Listei tarifelor pentru prestaţiile în domeniul sănătăţii publice efectuate la nivelul direcţiilor de sănătate publică judeţene şi a municipiului Bucureşti şi de către Institutul Naţional de Sănătate Publică. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/239865_a_241194]
-
NIRAJULUI Localități componente: Miercurea Nirajului, Beu, Dumitreștii, Lăureni, Moșuni, Șardu Nirajului, Tâmpa, Veța Orașul SÂNGEORGIU DE PĂDURE Localități componente: Sângeorgiu de Pădure, Bezid, Bezidu Nou, Loțu Orașul SOVATA Localități componente: Sovata, Căpeți, Ilieși, Sacadat Comuna Bereni Sate: Bereni, Bâra, Cându, Drojdii, Eremieni, Maia, Mărculeni Cpmuna Chibed Sat: Chibed Comuna Corunca Sate: Corunca, Bozeni Comuna Eremitu Sate: Eremitu, Câmpu Cetății, Călugăreni, Dămieni, Mătrici Comuna Ernei Sate: Ernei, Câlușeri, Dumbrâvioara, Icland, Sângeru de Pădure, Săcâreni Comuna Fântânele Sate: Fântânele, Bordoșiu, Cibu, Călimănești, Roua
HOTĂRÂRE nr. 2 din 16 februarie 2012 pentru aprobarea actualizării delimitării colegiilor uninominale pentru alegerea Camerei Deputaţilor şi a Senatului. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/239362_a_240691]
-
prelucrarea plantelor medicinale 816038 operator la fermentarea tutunului și fabricarea produselor din tutun 816039 preparator halva 816040 operator la prepararea băuturilor alcoolice și răcoritoare 816041 operator la fabricarea berii 816042 operator la fabricarea malțului 816043 operator la fabricarea spirtului și drojdiei de panificație 816044 vinificator-pivnicer 816045 fermentator oțet 816046 operator la fabricarea glucozei 816047 preparator băuturi răcoritoare 816048 preparator rachiuri industriale și lichioruri 816049 distilator rachiuri naturale 816050 operator la fabricarea amidonului și dextrinei 816051 preparator coniac 816052 preparator vermut 816053
ORDIN nr. 1.832 din 6 iulie 2011 (*actualizat*) privind aprobarea Clasificării ocupaţiilor din România - nivel de ocupaţie (şase caractere). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/239318_a_240647]
-
prelucrarea plantelor medicinale 816038 operator la fermentarea tutunului și fabricarea produselor din tutun 816039 preparator halva 816040 operator la prepararea băuturilor alcoolice și răcoritoare 816041 operator la fabricarea berii 816042 operator la fabricarea malțului 816043 operator la fabricarea spirtului și drojdiei de panificație 816044 vinificator-pivnicer 816045 fermentator oțet 816046 operator la fabricarea glucozei 816047 preparator băuturi răcoritoare 816048 preparator rachiuri industriale și lichioruri 816049 distilator rachiuri naturale 816050 operator la fabricarea amidonului și dextrinei 816051 preparator coniac 816052 preparator vermut 816053
ORDIN nr. 1.832 din 6 iulie 2011 (*actualizat*) privind aprobarea Clasificării ocupaţiilor din România - nivel de ocupaţie (şase caractere). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/248963_a_250292]
-
numără coloniile de culoare galbenă care virează în roz sau roșu după expunerea la vaporii de hidroxid de amoniu timp de 20-30 de secunde. NOTĂ: Compoziția mediului de agar m-PC este: Mediu de bază Triptoză 30 g Extract de drojdie 20 g Sucroză 5 g Hidroclorit de L-cisteină 1 g MgSO(4). 7H(2)O 0,1 g Roșu de bromcresol 40 mg Agar 15 g Apă 1.000 ml Se dizolvă ingredientele mediului bazal, se corectează pH-ul
LEGE nr. 458 din 8 iulie 2002 (**republicată**)(*actualizată*) privind calitatea apei potabile. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/249292_a_250621]
-
prelucrarea plantelor medicinale 816038 operator la fermentarea tutunului și fabricarea produselor din tutun 816039 preparator halva 816040 operator la prepararea băuturilor alcoolice și răcoritoare 816041 operator la fabricarea berii 816042 operator la fabricarea malțului 816043 operator la fabricarea spirtului și drojdiei de panificație 816044 vinificator-pivnicer 816045 fermentator oțet 816046 operator la fabricarea glucozei 816047 preparator băuturi răcoritoare 816048 preparator rachiuri industriale și lichioruri 816049 distilator rachiuri naturale 816050 operator la fabricarea amidonului și dextrinei 816051 preparator coniac 816052 preparator vermut 816053
ORDIN nr. 856 din 11 iulie 2011 (*actualizat*) privind aprobarea Clasificării ocupaţiilor din România - nivel de ocupaţie (şase caractere). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/248964_a_250293]
-
diabet), precum și cu spații adecvate pentru ambalarea, depozitarea și livrarea produselor finite. 10. Unități pentru fabricarea altor produse neclasificate în altă parte - unitate cu spații, dotări și instalații adecvate pentru recepția materiei prime, depozitarea și fabricarea de supe, ciorbe, fabricarea drojdiei de bere, a produselor alimentare îmbogățite cu oligoelemente, vitamine, proteine, a suplimentelor alimentare și nutritive, precum și cu spații adecvate pentru ambalarea, depozitarea și livrarea produselor finite. 11. Unități de fabricare a produselor alimentare congelate - unitate cu spații, dotări și instalații
NORMĂ SANITARĂ VETERINARĂ ŞI PENTRU SIGURANŢA ALIMENTELOR din 16 decembrie 2008 (*actualizată*) privind procedura de înregistrare sanitară veterinară şi pentru siguranţa alimentelor a activităţilor de obţinere şi de vânzare directă şi/sau cu amănuntul a produselor alimentare de origine animală sau nonanimală, precum şi a activităţilor de producţie, procesare, depozitare, tranSport şi comercializare a produselor alimentare de origine nonanimală. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/260388_a_261717]
-
sensul prezentului ordin următorii termeni se definesc astfel: a) pâine este produsul de panificație preparat dintr-un aluat obținut din diferite sortimente de făina, utilizate în amestec ori singure, cu sau fără alte ingrediente, frământat cu apă, afânat prin fermentația drojdiei și precopt/copt, inclusiv în stare congelată, dar la care nu s-au adăugat miere, ouă, brânză sau fructe, care are un conținut de zahăr în substanța uscată de maximum 5% din greutate și grăsimi în substanța uscată de maximum
ORDIN nr. 8 din 10 ianuarie 2014 pentru modificarea Ordinului preşedintelui Autorităţii Naţionale pentru Protecţia Consumatorilor nr. 392/2013 privind stabilirea condiţiilor pe care trebuie să le îndeplinească operatorii economici care comercializează produse de panificaţie pe teritoriul României. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/257956_a_259285]
-
ordin următorii termeni se definesc astfel: - produs de panificație - produsul - pâine, cornuri, chifle, batoane, minibaghete, franzeluțe, împletituri etc. - obținut prin frământarea, fermentarea și coacerea în condiții adecvate a diferitelor sortimente de făină, utilizate singure ori în amestec, cu apă potabilă, drojdie și/sau culturi acidolactice, cu ori fără sare iodată, cu sau fără enzime, aditivi alimentari, auxiliari tehnologici, cu sau fără alte adaosuri. Se exceptează de la această definiție produsele de panificație cu umpluturi; - aditivi alimentari, auxiliari tehnologici - conform prevederilor Regulamentului (CE
ORDIN nr. 392 din 12 decembrie 2013 privind stabilirea condiţiilor pe care trebuie să le îndeplinească operatorii economici care comercializează produse de panificaţie pe teritoriul României. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/257089_a_258418]
-
diabet), precum și cu spații adecvate pentru ambalarea, depozitarea și livrarea produselor finite. 10. Unități pentru fabricarea altor produse neclasificate în altă parte - unitate cu spații, dotări și instalații adecvate pentru recepția materiei prime, depozitarea și fabricarea de supe, ciorbe, fabricarea drojdiei de bere, a produselor alimentare îmbogățite cu oligoelemente, vitamine, proteine, a suplimentelor alimentare și nutritive, precum și cu spații adecvate pentru ambalarea, depozitarea și livrarea produselor finite. 11. Unități de fabricare a produselor alimentare congelate - unitate cu spații, dotări și instalații
NORMĂ SANITARĂ VETERINARĂ ŞI PENTRU SIGURANŢA ALIMENTELOR din 16 decembrie 2008 (*actualizată*) privind procedura de înregistrare sanitară veterinară şi pentru siguranţa alimentelor a activităţilor de obţinere şi de vânzare directă şi/sau cu amănuntul a produselor alimentare de origine animală sau nonanimală, precum şi a activităţilor de producţie, procesare, depozitare, tranSport şi comercializare a produselor alimentare de origine nonanimală. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/259338_a_260667]
-
diabet), precum și cu spații adecvate pentru ambalarea, depozitarea și livrarea produselor finite. 10. Unități pentru fabricarea altor produse neclasificate în altă parte - unitate cu spații, dotări și instalații adecvate pentru recepția materiei prime, depozitarea și fabricarea de supe, ciorbe, fabricarea drojdiei de bere, a produselor alimentare îmbogățite cu oligoelemente, vitamine, proteine, a suplimentelor alimentare și nutritive, precum și cu spații adecvate pentru ambalarea, depozitarea și livrarea produselor finite. 11. Unități de fabricare a produselor alimentare congelate - unitate cu spații, dotări și instalații
NORMĂ SANITARĂ VETERINARĂ ŞI PENTRU SIGURANŢA ALIMENTELOR din 16 decembrie 2008 (*actualizată*) privind procedura de înregistrare sanitară veterinară şi pentru siguranţa alimentelor a activităţilor de obţinere şi de vânzare directă şi/sau cu amănuntul a produselor alimentare de origine animală sau nonanimală, precum şi a activităţilor de producţie, procesare, depozitare, tranSport şi comercializare a produselor alimentare de origine nonanimală. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/259340_a_260669]
-
prelucrarea plantelor medicinale 816038 operator la fermentarea tutunului și fabricarea produselor din tutun 816039 preparator halva 816040 operator la prepararea băuturilor alcoolice și răcoritoare 816041 operator la fabricarea berii 816042 operator la fabricarea malțului 816043 operator la fabricarea spirtului și drojdiei de panificație 816044 vinificator-pivnicer 816045 fermentator oțet 816046 operator la fabricarea glucozei 816047 preparator băuturi răcoritoare 816048 preparator rachiuri industriale și lichioruri 816049 distilator rachiuri naturale 816050 operator la fabricarea amidonului și dextrinei 816051 preparator coniac 816052 preparator vermut 816053
ORDIN nr. 1.832 din 6 iulie 2011 (*actualizat*) privind aprobarea Clasificării ocupaţiilor din România - nivel de ocupaţie (şase caractere). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/259564_a_260893]
-
prelucrarea plantelor medicinale 816038 operator la fermentarea tutunului și fabricarea produselor din tutun 816039 preparator halva 816040 operator la prepararea băuturilor alcoolice și răcoritoare 816041 operator la fabricarea berii 816042 operator la fabricarea malțului 816043 operator la fabricarea spirtului și drojdiei de panificație 816044 vinificator-pivnicer 816045 fermentator oțet 816046 operator la fabricarea glucozei 816047 preparator băuturi răcoritoare 816048 preparator rachiuri industriale și lichioruri 816049 distilator rachiuri naturale 816050 operator la fabricarea amidonului și dextrinei 816051 preparator coniac 816052 preparator vermut 816053
ORDIN nr. 856 din 11 iulie 2011 (*actualizat*) privind aprobarea Clasificării ocupaţiilor din România - nivel de ocupaţie (şase caractere). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/259565_a_260894]
-
prelucrarea plantelor medicinale 816038 operator la fermentarea tutunului și fabricarea produselor din tutun 816039 preparator halva 816040 operator la prepararea băuturilor alcoolice și răcoritoare 816041 operator la fabricarea berii 816042 operator la fabricarea malțului 816043 operator la fabricarea spirtului și drojdiei de panificație 816044 vinificator-pivnicer 816045 fermentator oțet 816046 operator la fabricarea glucozei 816047 preparator băuturi răcoritoare 816048 preparator rachiuri industriale și lichioruri 816049 distilator rachiuri naturale 816050 operator la fabricarea amidonului și dextrinei 816051 preparator coniac 816052 preparator vermut 816053
ORDIN nr. 1.832 din 6 iulie 2011 (*actualizat*) privind aprobarea Clasificării ocupaţiilor din România - nivel de ocupaţie (şase caractere). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/256063_a_257392]