4,341 matches
-
un grepfrut • 80 g ceapă • 800 ml supă vegetală (poate fi obținută din granule pentru supe instant) • parmezan ras • hasmațuchi • cozi de ceapă verde • ulei de măsline extravirgin Timp de preparare: 30 min. Conținut caloric: 328 kcal/porție Fără ouă Exotic și savuros Mod de preparare: Ceapa se curăță, se taie și se călește în 2 linguri de ulei de măsline, apoi se adaugă orezul și, când acesta începe să se rumenească, se stinge cu 4 linguri de suc de portocale
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
de la această tradiție se poate porni când trebuie să se alcătuiască un meniu pentru musafiri care sunt adepți ai modalităților clasice de a găti. Pentru o cină în familie, împreună cu părinții și rudele care nu apreciază întotdeauna în bucătărie notele exotice, se poate alege un meniu vegetarian care să amintească de sărbătorile petrecute la bunici sau de prânzurile duminicale: • Legume în gelatină • Găluște de cartofi cu busuioc • Legume mixte la cuptor • Tartă briséeă cu mere O masă la țară? Se poate
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
dispun în dreapta farfuriei. În stânga farfuriei, în locul rezervat pâinii, se poate așeza un castronel cu orez fiert. Deși această formă de prezentare a mesei este specific orientală, nu toate felurile de mâncare trebuie să fie etnice; sunt de ajuns câteva ingrediente exotice pentru a defini atmosfera acelei cine: • Roșii umplute cu burghul • Salată cu portocale și cocos • Paste cu dovlecei și ardei grași • Fructe zaharisite cu aromă de rozmarin Același efect poate fi creat și alegând un meniu în care alternează formele
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
se presară deasupra cocos ras și se servesc imediat. Știați că... Acest savuros fel de mâncare, parfumat cu șofran, cocos și semințe de cardamom, își are originile în bucătăria indiană. Laptele de cocos se poate procura din magazinele cu preparate exotice și are o consistență mai degrabă densă și păstoasă, dar devine fluid imediat ce este încălzit. Bucătăria vegetariană Patru tehnici tradiționale de a găti sănătos În bucătărie, alegerea „materiei prime” este fundamentală, dar la fel de important este și modul în care se
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
30 g cușcuș • 30 g unt • 20 g zahăr tos • verdeață tocată (pătrunjel, tarhon, măghiran) • oțet de mere • ulei de măsline extravirgin • sare • piper Timp de preparare: 40 min. plus timpul de răcire Conținut caloric: 172 kcal/porție Fără ouă Exotice și savuroase Mod de preparare: Guliile se curăță de coajă, se fierb în apă sărată, se scot înainte să se înmoaie și se lasă deoparte. După ce s-au răcit, se scobesc (se păstrează miezul) și se rumenesc în tigaie împreună cu
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
2 roșii • 70 g brânză feta • o bucată de țelină • o căpățână de salată verde • măsline negre fără sâmburi • busuioc • usturoi • ulei de măsline extravirgin • sare • piper boabe Timp de preparare: 25 min. Conținut caloric: 203 kcal/porție Fără ouă Exotice și savuroase Mod de preparare: Se taie roșiile în rondele groase, se aleg 4 dintre ele și se pune câte una în fiecare farfurie, pe un pat din frunze de salată verde curățate, spălate și bine scurse. Se adaugă deasupra
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
umplutura pentru brioșe poate fi mereu alta: acestea pot fi umplute cu căpșune, mure, zmeură, coacăze negre sau cu un amestec de fructe de pădure. Dacă nu vă place aroma fructelor de pădure, se poate alege un cocteil de fructe exotice sau orice alt amestec de fructe de sezon. Budincă de piersici și pricomigdale Ingrediente pentru 8 persoane • 4 piersici mari • 400 ml lapte • 250 g zahăr granulat • 100 g pricomigdale uscate • gelatină vegetală (agar-agar) • coajă de portocală rasă • o păstaie
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
cușcuș • 12 căpșune mari • un măr • 2 kiwi • 2 prune roșii • 2 prune galbene • 60 g zahăr brun (obținut din trestie de zahăr) • lâmâie • rom • unt • scorțișoară măcinată Timp de preparare: 25 min. Conținut caloric: 327 kcal/porție Fără ouă Exotic și savuros Mod de preaparare: Se încălzesc 200 ml de apă cu o linguriță de unt, 40 g de zahăr, o linguriță de rom și câteva bucățele de coajă de lămâie. Se lasă să fiarbă 2 minute, apoi se adaugă
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
pepene galben mic • 2 prune • 4 caise • 2 piersici • 2 kiwi • o pară • struguri • un ou • 60 g zahăr tos • sirop de mentă • făină albă și unt pentru tapetat tava Timp de preparare: 30 min Conținut caloric: 670 kcal/ porție Exotică și savuroasă Mod de preparare: Se întinde foitajul pe planșeta presărată cu făină și se crestează simetric, folosind un cuțit sau dispozitivul pentru tăiat aluatul. Se dispune foaia de aluat de jur-împrejurul unei forme înalte pentru șarlotă, întoarsă cu gura în
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
condiție a succesului. Ceea ce-i face pe oameni să vadă paharul pe jumătate plin sau pe jumătate gol este nu atât realitatea, cât starea lor sufletească, iar schimbarea acesteia din urmă scapă adesea oricărei determinări cantitative. Nu este însă ceva exotic sau intangibil. Este ceva concret. Ea poate fi definită, poate fi verificată, poate fi exploatată ca o posibilitate de inovare.<footnote Drucker, P., Despre profesia de manager, Editura Meteor Press, București, 1998, pp. 65-66. footnote> 7) Cunoștințe noi, atât științifice
Managementul inovării by Jeanina Biliana CIUREA () [Corola-publishinghouse/Science/192_a_430]
-
puneți la foc mic feliile de piersică În suc proaspăt de portocale cu zahăr și vanilie. Lăsați să scadă sucul. Serviți rece cu ghimbir ras și mentă proaspătă. Adăugați rondelele de kiwi În momentul servirii. Graten de kiwi și fructe exotice Curățați 2 fructe de mango și tăiați-le În lamele, decupând de jur Împrejurul sâmburelui. Curățați 4 kiwi, Îndepărtați pedunculul, tăiați-le În lamele subțiri. Așezați fructele În 4 castronele termorezistente. Puneți deasupra câte 2 fructe de arbutus scurse. Într-o salatieră
Alimentația preventivă împotriva cancerului [Corola-publishinghouse/Science/1861_a_3186]
-
glonț în piept pentru a demonstra iubitei aristocrate că bănuiala ei de infidelitate nu e justificată. Nu se nimerește ca lumea și piesa se termină cu bine pentru el. O sinucidere bizară apare la G. Brăescu. Decorat cu un colan exotic, un medic militar cu grad de maior vrea să pună în evidență distincția. Pentru aceasta își rade frumoasa barbă căreia îi datora autoritatea și prestigiul. Dar care ar fi obturat decorația. Odată cu barba, se duce pe apa sâmbetei respectul celorlalți
Trecute vieți de fanți și de birlici [Corola-publishinghouse/Science/2115_a_3440]
-
case pe malul lacului, dar lacul era la doar trei mile distanță de oraș. Chiar și atunci când familiile plecau în excursie la sfârșit de săptămână, abia se deplasau de ici până colo. Viața era locală. Globul pământesc era o sferă exotică din camera de zi. Pentru un tânăr care locuia lângă Cannon Beach, Oregon, San Francisco ar fi putut fi la fel de departe ca Singapore. Harta spunea că doar șapte sute de mile despărțeau cele două orașe, dar acestea se aflau în două
Ce Doresc Clienții Noștri. Ghid pentru dezvoltarea afacerii by Harry Beckwith [Corola-publishinghouse/Science/1896_a_3221]
-
au fost constatate În urma unor cercetări riguroase ce s-au realizat În mai multe laboratoare de pe glob, confirmă Întrun mod indubitabil că deja chemtrails-urile conțin nu numai substanțe chimice care sunt extrem de toxice pentru ființele umane, ci și unele bacterii exotice, precum și unii viruși foarte periculoși, cum ar fi virusul gripei aviare (H1N1), precum și virusul gripei porcine. De curând, unii cercetători au semnalat că aceste chemtrails-uri conțin și anumite microcipuri sub formă de „praf“, iar unele cercetări extrem de recente au evidențiat
Medicina si psihologie cuantica by Valentin AMBĂRUŞ, Mariana FLORIA, () [Corola-publishinghouse/Science/1642_a_2904]
-
Chestiunea este, așa cum spuneam, pasionantă, amuzantă chiar, atât timp cât ești un oaspete pasager al acestor locuri, unde știi bine - nimeni nu te va deposeda de această certitudine! - că vei petrece doar câteva zile. În acest caz, nu vei reține decât aspectul exotic al priveliștii și, eventual, vei face unele referințe culturale. Situația se schimbă radical pentru un localnic aflat pe drumul de întoarcere. El știe ce realitate codifică această abreviere. Ținutul său, adică R.M., poate fi lesne asociat cu faimoasa „zonă” din
Intelectualul ca diversiune. Fragmente tragicomice de inadecvare la realitate by Vasile Gârneț () [Corola-publishinghouse/Science/2015_a_3340]
-
aceste timpuri ale tranziției postcomuniste. De atunci, ideea de a vedea la fața locului realizările estonienilor ne-a urmărit pas cu pas. Era și normal, de altfel, ca, după ce aduseserăm în paginile Contrafort-ului spații culturale mai îndepărtate și mai exotice (Germania, Austria, Mexic, SUA, Franța, Cehia etc.), să privim și la experiența unor frați de suferință sovietică. Din fericire, proiectul nostru a fost sprijinit de Fundația Soros din Chișinău, astfel că, în luna noiembrie 1999, am efectuat o deplasare de
Intelectualul ca diversiune. Fragmente tragicomice de inadecvare la realitate by Vasile Gârneț () [Corola-publishinghouse/Science/2015_a_3340]
-
acest gen de atitudine). Noi nu evoluăm, ci așteptăm vremuri mai bune, înghesuiți pe o insulă populată de vedenii, o insulă ce se îngustează, pierde neîntrerupt din suprafața ei. Într-o bună zi s-ar putea să ajungem niște curiozități exotice, niște exponate de muzeu, pe care vizitatori flegmatici le vor examina intrigați, schimbând între ei vorbe într-un idiom necunoscut și inaccesibil nouă. Cred, pe de altă parte, că această revelație a desincronizării, consemnată în zilele simpozionului, a fost utilă
Intelectualul ca diversiune. Fragmente tragicomice de inadecvare la realitate by Vasile Gârneț () [Corola-publishinghouse/Science/2015_a_3340]
-
dar supărarea ne trece, uităm. „Autobuzul lui Andrei” ne solidarizează și ne unește. O dată urcați în el devenim egali, dispare orice diferență axiologică între noi, care altfel răscolește atâtea vanități și orgolii. Am impresia că autobuzul rusesc, vechi și aproape exotic în parcul de mașini al Chișinăului, este imaginea-simbol în mișcare a Uniunii Scriitorilor din Basarabia. În cadrul emisiunii „Profesiunea mea: cultura”, de pe PRO TV, din 11 noiembrie a.c., Nicolae Manolescu a discutat cu invitații săi - Gabriela Adameșteanu, Ileana Mălăncioiu și Elena Docsănescu
Intelectualul ca diversiune. Fragmente tragicomice de inadecvare la realitate by Vasile Gârneț () [Corola-publishinghouse/Science/2015_a_3340]
-
existenței noastre zilnice diverse personaje, o galerie foarte bogată de indivizi: de la cei pitorești, viguroși, expansivi, cu o prezență ubicuă, pe care nu-i poți evita oricât te-ai strădui să faci acest lucru, până la cei de o coloratură ușor exotică, care au un discurs debil, timid, ridicol, neconturat. Invadând mass-media basarabeană, care s-a pus servil - fără excepție și fără pic de orgoliu - la dispoziția partidelor și a grupurilor de influență, acești mesageri emblematici ai derutei noastre colective încearcă să
Intelectualul ca diversiune. Fragmente tragicomice de inadecvare la realitate by Vasile Gârneț () [Corola-publishinghouse/Science/2015_a_3340]
-
aproape de natură (friptura) sau mai aproape de cultură (fierturile); în fine, fiertul ține de endobucătărie și de uzajul precumpănitor familial, iar friptul de un uzaj social (rezervat invitaților în primul rînd). Opozițiile fundamentale endogen/vs/exogen (adică materii prime naționale sau exotice), central/vs/periferic (baza mesei și adausurile), accentuat/vs/non-accentuat (sau savuros/vs/insipid) construiesc următoarea arhitectură a combinațiilor în care semnul + sau marchează caracterul pertinent, respectiv nepertinent al opozițiilor respective. Bucătăria franceză central/periferic accentuat/neaccentuat Bucătăria engleză + + - Bucătăria
Semiotica, Societate, Cultura by Daniela Rovenţa-Frumușani [Corola-publishinghouse/Science/1055_a_2563]
-
excesiv de savuroase și reprezentînd baza mesei, în timp ce gastronomia franceză se axează pe elemente savuroase, desființează opoziția bază/adausuri (importanța antreurilor hors d'oeuvre și a deserturilor- selecție și combinare de fructe și brînzeturi) sau endogen/exogen (sosurile, fructele sau legumele exotice fiind intens valorizate, la fel cu cele naționale). Selecția anumitor opoziții și ocultarea altora poate atrage calificarea de rafinament, dar și de cosmopolitism al codului culinar francez, în timp ce opțiunea pentru endogen, central, accentuat ne îndreptățește să vorbim de un tradiționalism
Semiotica, Societate, Cultura by Daniela Rovenţa-Frumușani [Corola-publishinghouse/Science/1055_a_2563]
-
extrem de in-teresantă pentru etapa actuală ar fi cea a invaziei fast-food-ului american, a inflației modelor orientale (varietatea restaurantelor thailandeze, indiene, coreene etc. în marea metropolă a gastronomiei Montréal, dar și preluarea în prepararea domestică a produselor unor culturi și subculturi exotice). Concretizarea codului (sistemului) în mesaj impune fie o istorie, o cronologie (uneori foarte riguroasă) a evenimentelor culinare: aperitiv, supă (ciorbă), felul doi, dulciuri, fructe, cafea (în gastronomia românească) sau hors d'oeuvre, potage, friptură, brîn-zeturi, fructe, dulciuri în cea franceză
Semiotica, Societate, Cultura by Daniela Rovenţa-Frumușani [Corola-publishinghouse/Science/1055_a_2563]
-
a mesajului transmis, a publicului vizat, a suporturilor selectate și a efectelor (scontate și realizate), actualizate de teoria enunțării, teoria audienței, analiza mediilor și teoria argumentației. Izotopia discursului publicitar, euforizantă atît la nivelul enunțului (actanții sînt prezentați într-un cadru exotic, erotic, în orice caz transgresînd banalul cotidianului) cît și la nivelul enunțării (firma X sau o instanță nenominalizată care incită subiectul mai puțin să cumpere obiectul, cît să adere la valoarea simbolică pe care acesta o reprezintă) nu putea fi
Semiotica, Societate, Cultura by Daniela Rovenţa-Frumușani [Corola-publishinghouse/Science/1055_a_2563]
-
un discurs de injoncțiune la acțiune. Obiectele semiotice definite de practica publicitară sînt rezultatul unui "a spune" inițial, rostire care înseamnă semantizare denotativă (ciocolata "Smash", napolitana "Joe") și semantizare conotativă (de la conotații naționale: Masumi, BT, Snagov, Carpați etc. la conotații exotice: Fidji, Gitanes și conotații mitologice: apa Evian, apa pură figurînd Edenul). De fapt, produsul valorizat de comunicarea publicitară este consumat dintr-o dublă perspectivă: ca obiect și ca semn (al unui anume standing). Săpunul va fi consumat utilitar, dar și
Semiotica, Societate, Cultura by Daniela Rovenţa-Frumușani [Corola-publishinghouse/Science/1055_a_2563]
-
Marguerite Yourcenar nu ne-a lăsat niciun indiciu despre trecerea ei prin România. Probabil îi trecuse granițele în una sau alta din călătoriile ei, iar România era genul de țară care i-ar fi putut oferi suficiente motive de delectare: exotică, diversă, cu un farmec amețitor și peisaje minunate. Orice persoană (nzestrată cu un temperament de nomad (cum a fost Yourcenar care emigrase (n SUA părăsind Franța pe care o iubea atât de mult și care rămăsese o neobosită că(ătoare
Yourcenar by George Rousseau () [Corola-publishinghouse/Science/1102_a_2610]