2,766 matches
-
să nu își modifice caracteristicile pe timpul transportului, caracteristici prevăzute în documentele însoțitoare conform legislației în vigoare. 8. Unitate de fabricare a înghețatei - unitate cu spații și echipamente adecvate pentru recepția materiei prime de origine animală și nonanimală, fabricarea și depozitarea înghețatei. Anexa 10 la norma sanitară veterinară și pentru siguranța alimentelor AUTORITATEA NAȚIONALĂ SANITARĂ VETERINARĂ ȘI PENTRU SIGURANȚA ALIMENTELOR Direcția Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor ............ DOCUMENT de înregistrare pentru siguranța alimentelor Nr........... din............... Pentru unitatea:....................., localitatea .............., cu sediul social în
NORMĂ SANITARĂ VETERINARĂ ŞI PENTRU SIGURANŢA ALIMENTELOR din 16 decembrie 2008 (*actualizată*) privind procedura de înregistrare sanitară veterinară şi pentru siguranţa alimentelor a activităţilor de obţinere şi de vânzare directă şi/sau cu amănuntul a produselor alimentare de origine animală sau nonanimală, precum şi a activităţilor de producţie, procesare, depozitare, tranSport şi comercializare a produselor alimentare de origine nonanimală. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/206431_a_207760]
-
terților, la domiciliu, sau prin comandă telefonică. Grupe de bază componente: 9111 Vânzători ambulanți 9113 Vânzători la domiciliul clientelei sau la comandă prin telefon 9111 VÂNZĂTORI AMBULANȚI Vânzătorii ambulanți prepară și vând produse alimentare: preparate calde sau reci, legume, fructe, înghețată și diverse băuturi, pe stradă sau în alte locuri publice: gări, cinematografe, teatre și încasează contravaloarea acestora; vând ziare sau alte produse nealimentare pe care le expun sau transportă la locul de vânzare. Ocupații componente: 911101 vânzător ambulant de produse
ORDIN nr. 1.949 din 9 mai 1995 (*actualizat*) privind aprobarea Clasificării ocupaţiilor din România (C.O.R.). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/201978_a_203307]
-
1.2. Trebuie să fie prelevate probe de la cel puțin 60 de păsări. 1.3. Probele sunt prelevate cu 5 zile înainte de tăiere și se transportă pentru testare la Laboratorul Național de Referință pentru Boala de Newcastle, răcite, dar nu înghețate. 2. Manipularea probelor 2.1. Sunt grupate cel mult 5 probe de același tip. 2.2. Tampoanele trebuie să fie așezate într-o cantitate suficientă de mediu cu antibiotic, pentru a se asigura imersiunea completă, iar după agitare trebuie să
NORMĂ SANITARĂ VETERINARĂ din 21 iunie 2006 privind criteriile de testare a păsărilor pentru tăiere ce provin dintr-o zonă de supraveghere a bolii de Newcastle, în aplicarea art. 5 alin. (3) din Norma sanitară-veterinară privind condiţiile de sănătate animală care reglementează comerţul României cu statele membre ale Uniunii Europene şi importul din ţări terţe de carne proaspătă de pasăre, aprobată prin Ordinul ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 391/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/178673_a_180002]
-
vânat, refrigerată și congelată; 2. preparate din carne, cu termen de valabilitate de maximum o săptămână. III. Lapte și produse lactate: 1. lapte lichid; 2. produse lactate proaspete (iaurt, chefir, frișcă, smântână și altele); 3. brânzeturi; 4. unt, margarină; 5. înghețată. IV. Ouă și produse din ouă: 1. ouă de consum; 2. ouă pentru incubație; 3. produse din ouă (melanj, maioneză). V. Pește și produse din pește: 1. pește refrigerat și congelat; 2. icre de pește; 3. ouă embrionate de pește
ORDIN nr. 1.036 din 27 decembrie 2010 privind introducerea unor restricţii de circulaţie pe drumul naţional DN 1 (E 60), sectorul Bucureşti-Ploieşti-Braşov. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/228550_a_229879]
-
stabilizarea termică, este menținută continuu la valoarea de -18°C sau la o valoare mai mică în toate punctele; ... b) sunt comercializate într-o formă care indică faptul că respectă cerințele prevăzute la lit. a). ... (2) În sensul prezentelor norme, înghețata și alte tipuri de gheață comestibilă de fabricație internă nu sunt considerate alimente congelate rapid. ... (3) Prezentele norme se aplică fără a aduce atingere altor reglementări în vigoare privind: ... a) organizarea comună de piață în sectoarele agricole și de pescuit
NORMĂ din 22 noiembrie 2010 privind fabricarea, tranSportul, depozitarea, comercializarea şi controlul oficial al temperaturii alimentelor congelate rapid, destinate consumului uman. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/227772_a_229101]
-
produse pentru fumători. 1.1. Restaurant clasic: este local public cu profil gastronomic, în care se servește un larg sortiment de preparate culinare (gustări calde și reci, preparate lichide calde, mâncăruri, minuturi, salate, dulciuri de bucătărie), produse de cofetărie, patiserie, înghețată, fructe, băuturi nealcoolice și alcoolice, produse din tutun etc. Pentru crearea unei atmosfere animate-distractive poate dispune de formație muzical-artistică. Organizează servicii suplimentare: banchete, recepții etc. 1.2. Restaurant specializat: servește un sortiment specific de preparate culinare și băuturi care se
NORME METODOLOGICE din 28 ianuarie 2011 privind eliberarea certificatelor de clasificare, a licenţelor şi brevetelor de turism*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/230368_a_231697]
-
Restaurant dietetic/lacto-vegetarian: este o unitate gastronomică în care se desfac în exclusivitate sortimente de preparate culinare pe bază de lapte și produse lactate, ouă, paste făinoase, orez, salate din legume, precum și dulciuri de bucătărie, lactate proaspete, produse de patiserie, înghețată și băuturi nealcoolice calde și reci; restaurantul dietetic oferă preparatele sub îndrumarea unui cadru medical. 1.2.6. Restaurant familial sau restaurant pensiune: este o unitate cu profil gastronomic care oferă, în mai multe variante, meniuri complete la preț accesibil
NORME METODOLOGICE din 28 ianuarie 2011 privind eliberarea certificatelor de clasificare, a licenţelor şi brevetelor de turism*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/230368_a_231697]
-
caracter distractiv, cu un orar de noapte care prezintă un program variat de divertisment, de music-hall și dans pentru consumatori și oferă o gamă variată de băuturi alcoolice fine, amestecuri de băuturi de bar, băuturi nealcoolice, specialități de cofetărie și înghețată asortate, roast-beef, fripturi reci etc., fructe și salate de fructe (proaspete și din compoturi), cafea, jardiniere cu delicatese. De obicei este realizat în amfiteatru, pentru ca de la toate mesele să se poată viziona programul artistic muzical. Este dotat cu instalații de
NORME METODOLOGICE din 28 ianuarie 2011 privind eliberarea certificatelor de clasificare, a licenţelor şi brevetelor de turism*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/230368_a_231697]
-
este o unitate care funcționează, de regulă, în cadrul hotelurilor și restaurantelor sau ca unitate independentă. Oferă consumatorilor o gamă variată de băuturi alcoolice și nealcoolice, simple sau în amestec, și gustări în sortiment restrâns, tartine, foetaje, specialități de cofetărie și înghețată, produse din tutun (țigări) și posibilități de distracție (muzică discretă, televizor, jocuri mecanice etc.). În salonul de servire se află tejgheaua-bar cu scaune înalte, un număr restrâns de mese cu dimensiuni mici, cu scaunele respective. 2.3. Cafe-bar sau cafenea
NORME METODOLOGICE din 28 ianuarie 2011 privind eliberarea certificatelor de clasificare, a licenţelor şi brevetelor de turism*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/230368_a_231697]
-
un număr restrâns de mese cu dimensiuni mici, cu scaunele respective. 2.3. Cafe-bar sau cafenea: este o unitate care îmbină activitatea de desfacere a cafelei cu cea recreativă; oferă consumatorilor și gustări calde și reci, minuturi, produse de cofetărie-patiserie, înghețată, băuturi nealcoolice calde (cafea filtru, șvarț, cafea cu lapte, ciocolată, ceai etc.), băuturi alcoolice fine (lichior, coniac, vermut etc.). 2.4. Disco-bar (discotecă-videotecă): este o unitate cu profil de divertisment pentru tineret, activitatea comercială fiind axată pe desfacerea de gustări
NORME METODOLOGICE din 28 ianuarie 2011 privind eliberarea certificatelor de clasificare, a licenţelor şi brevetelor de turism*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/230368_a_231697]
-
cafea filtru, șvarț, cafea cu lapte, ciocolată, ceai etc.), băuturi alcoolice fine (lichior, coniac, vermut etc.). 2.4. Disco-bar (discotecă-videotecă): este o unitate cu profil de divertisment pentru tineret, activitatea comercială fiind axată pe desfacerea de gustări, produse de cofetărie-patiserie, înghețată și, în special, amestecuri de băuturi alcoolice și nealcoolice. Divertismentul este realizat prin intermediul muzicii de audiție și de dans, înregistrată și difuzată prin instalații speciale și prin disc-jockey, care asigură organizarea și desfășurarea întregii activități. Videoteca este o încăpere special
NORME METODOLOGICE din 28 ianuarie 2011 privind eliberarea certificatelor de clasificare, a licenţelor şi brevetelor de turism*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/230368_a_231697]
-
produse pentru fumători. 1.1. Restaurant clasic: este local public cu profil gastronomic, în care se servește un larg sortiment de preparate culinare (gustări calde și reci, preparate lichide calde, mâncăruri, minuturi, salate, dulciuri de bucătărie), produse de cofetărie, patiserie, înghețată, fructe, băuturi nealcoolice și alcoolice, produse din tutun etc. Pentru crearea unei atmosfere animate-distractive poate dispune de formație muzical-artistică. Organizează servicii suplimentare: banchete, recepții etc. 1.2. Restaurant specializat: servește un sortiment specific de preparate culinare și băuturi care se
ORDIN nr. 1.051 din 3 martie 2011 pentru aprobarea Normelor metodologice privind eliberarea certificatelor de clasificare, a licenţelor şi brevetelor de turism. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/230471_a_231800]
-
Restaurant dietetic/lacto-vegetarian: este o unitate gastronomică în care se desfac în exclusivitate sortimente de preparate culinare pe bază de lapte și produse lactate, ouă, paste făinoase, orez, salate din legume, precum și dulciuri de bucătărie, lactate proaspete, produse de patiserie, înghețată și băuturi nealcoolice calde și reci; restaurantul dietetic oferă preparatele sub îndrumarea unui cadru medical. 1.2.6. Restaurant familial sau restaurant pensiune: este o unitate cu profil gastronomic care oferă, în mai multe variante, meniuri complete la preț accesibil
ORDIN nr. 1.051 din 3 martie 2011 pentru aprobarea Normelor metodologice privind eliberarea certificatelor de clasificare, a licenţelor şi brevetelor de turism. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/230471_a_231800]
-
caracter distractiv, cu un orar de noapte care prezintă un program variat de divertisment, de music-hall și dans pentru consumatori și oferă o gamă variată de băuturi alcoolice fine, amestecuri de băuturi de bar, băuturi nealcoolice, specialități de cofetărie și înghețată asortate, roast-beef, fripturi reci etc., fructe și salate de fructe (proaspete și din compoturi), cafea, jardiniere cu delicatese. De obicei este realizat în amfiteatru, pentru ca de la toate mesele să se poată viziona programul artistic muzical. Este dotat cu instalații de
ORDIN nr. 1.051 din 3 martie 2011 pentru aprobarea Normelor metodologice privind eliberarea certificatelor de clasificare, a licenţelor şi brevetelor de turism. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/230471_a_231800]
-
este o unitate care funcționează, de regulă, în cadrul hotelurilor și restaurantelor sau ca unitate independentă. Oferă consumatorilor o gamă variată de băuturi alcoolice și nealcoolice, simple sau în amestec, și gustări în sortiment restrâns, tartine, foetaje, specialități de cofetărie și înghețată, produse din tutun (țigări) și posibilități de distracție (muzică discretă, televizor, jocuri mecanice etc.). În salonul de servire se află tejgheaua-bar cu scaune înalte, un număr restrâns de mese cu dimensiuni mici, cu scaunele respective. 2.3. Cafe-bar sau cafenea
ORDIN nr. 1.051 din 3 martie 2011 pentru aprobarea Normelor metodologice privind eliberarea certificatelor de clasificare, a licenţelor şi brevetelor de turism. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/230471_a_231800]
-
un număr restrâns de mese cu dimensiuni mici, cu scaunele respective. 2.3. Cafe-bar sau cafenea: este o unitate care îmbină activitatea de desfacere a cafelei cu cea recreativă; oferă consumatorilor și gustări calde și reci, minuturi, produse de cofetărie-patiserie, înghețată, băuturi nealcoolice calde (cafea filtru, șvarț, cafea cu lapte, ciocolată, ceai etc.), băuturi alcoolice fine (lichior, coniac, vermut etc.). 2.4. Disco-bar (discotecă-videotecă): este o unitate cu profil de divertisment pentru tineret, activitatea comercială fiind axată pe desfacerea de gustări
ORDIN nr. 1.051 din 3 martie 2011 pentru aprobarea Normelor metodologice privind eliberarea certificatelor de clasificare, a licenţelor şi brevetelor de turism. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/230471_a_231800]
-
cafea filtru, șvarț, cafea cu lapte, ciocolată, ceai etc.), băuturi alcoolice fine (lichior, coniac, vermut etc.). 2.4. Disco-bar (discotecă-videotecă): este o unitate cu profil de divertisment pentru tineret, activitatea comercială fiind axată pe desfacerea de gustări, produse de cofetărie-patiserie, înghețată și, în special, amestecuri de băuturi alcoolice și nealcoolice. Divertismentul este realizat prin intermediul muzicii de audiție și de dans, înregistrată și difuzată prin instalații speciale și prin discjockey, care asigură organizarea și desfășurarea întregii activități. Videoteca este o încăpere special
ORDIN nr. 1.051 din 3 martie 2011 pentru aprobarea Normelor metodologice privind eliberarea certificatelor de clasificare, a licenţelor şi brevetelor de turism. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/230471_a_231800]
-
terților, la domiciliu, sau prin comandă telefonică. Grupe de bază componente: 9111 Vânzători ambulanți 9113 Vânzători la domiciliul clientelei sau la comandă prin telefon 9111 VÂNZĂTORI AMBULANȚI Vânzătorii ambulanți prepară și vând produse alimentare: preparate calde sau reci, legume, fructe, înghețată și diverse băuturi, pe stradă sau în alte locuri publice: gări, cinematografe, teatre și încasează contravaloarea acestora; vând ziare sau alte produse nealimentare pe care le expun sau transportă la locul de vânzare. Ocupații componente: 911101 vânzător ambulant de produse
ANEXĂ din 17 aprilie 1995 (**actualizată**) Clasificarea ocupaţiilor din România (C.O.R.)*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/229872_a_231201]
-
600 - 800 - 1000 - 2000 1.8.3. Batoane de pește 150 - 300 - 450 - 600 - 900 - 1200 - 1500 - 1800 2. Alimente vândute în funcție de volum (cantitatea în mililitri - simbol ml) 2.1. Înghețată în cantități mai mari de 250 ml (exclusiv orice înghețată al cărei volum nu este determinat de forma recipientului) 300 - 500 - 750 - 1000 - 1500 - 2000 - 2500 - 3000 - 4000 - 5000 3. Hrană uscată pentru câini și pisici***) (cantitatea în grame - simbol g) 200 - 300 - 400 - 500 - 600 - 800 - 1000 - 1500 - 2000
INSTRUCŢIUNI din 7 iunie 2001 (**republicate**) (*actualizate*) de metrologie legală IML 8-01 "Preambalarea unor produse în funcţie de masă sau volum". In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/229719_a_231048]
-
burniță suprarăcite pe obiectele a căror suprafață au o temperatură negativă sau puțin mai mare de 0° C. Poleiul de pe sol nu trebuie confundat cu gheața la sol (ghețușca), formată prin unul dintre următoarele procese: - apa rezultată din precipitații lichide înghețată ulterior pe suprafața solului; - apa provenită din topirea parțială sau totală a stratului de zăpadă care a acoperit solul îngheață din nou; - zăpada care acoperă solul devine compactă și tare (bătătorită și alunecoasă) datorită circulației rutiere. Vânt - mișcare a aerului
REGLEMENTARE TEHNICĂ din 22 decembrie 2011 "Normativ privind prevenirea şi combaterea înzăpezirii drumurilor publice", indicativ AND 525-2011. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/238570_a_239899]
-
burniță suprarăcite pe obiectele a căror suprafață au o temperatură negativă sau puțin mai mare de 0° C. Poleiul de pe sol nu trebuie confundat cu gheața la sol (ghețușca), formată prin unul dintre următoarele procese: - apa rezultată din precipitații lichide înghețată ulterior pe suprafața solului; - apa provenită din topirea parțială sau totală a stratului de zăpadă care a acoperit solul îngheață din nou; - zăpada care acoperă solul devine compactă și tare (bătătorită și alunecoasă) datorită circulației rutiere. Vânt - mișcare a aerului
ORDIN nr. 16 din 17 ianuarie 2012 pentru aprobarea reglementării tehnice "Normativ privind prevenirea şi combaterea înzăpezirii drumurilor publice", indicativ AND 525-2011. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/238571_a_239900]
-
burniță suprarăcite pe obiectele a căror suprafață au o temperatură negativă sau puțin mai mare de 0° C. Poleiul de pe sol nu trebuie confundat cu gheața la sol (ghețușca), formată prin unul dintre următoarele procese: - apa rezultată din precipitații lichide înghețată ulterior pe suprafața solului; - apa provenită din topirea parțială sau totală a stratului de zăpadă care a acoperit solul îngheață din nou; - zăpada care acoperă solul devine compactă și tare (bătătorită și alunecoasă) datorită circulației rutiere. Vânt - mișcare a aerului
REGLEMENTARE TEHNICĂ din 17 ianuarie 2012 "Normativ privind prevenirea şi combaterea înzăpezirii drumurilor publice", indicativ AND 525-2011. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/238572_a_239901]
-
Fișa 128. Sectorul alimentar 1. Personalul care manipulează carnea crudă din unitățile de industrializate a cărnii 2. Personalul care lucrează nemijlocit la prepararea alimentelor în bucătăriile unităților de alimentație publică și colectivă, în laboratoare de semipreparate culinare, de cofetărie, de înghețată și de băuturi răcoritoare 3. Personalul din unitățile de colectare și industrializare a laptelui 4. Personalul din industria semiconservelor de pește și ouă 5. Restul personalului din unitățile de alimentație publică și colectivă 6. Restul personalului din fabricile și secțiile
HOTĂRÂRE nr. 1.169 din 25 noiembrie 2011 pentru modificarea şi completarea Hotărârii Guvernului nr. 355/2007 privind supravegherea sănătăţii lucrătorilor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/237209_a_238538]
-
a produsului, după caz, nu există nici un risc de contaminare cu Salmonella. (21) E. coli este folosit aici ca indicator al nivelului de igienă. ... (22) Acest criteriu nu se aplică produselor destinate unei prelucrări ulterioare în sectorul alimentar. (23) Numai înghețata cu ingrediente pe bază de lapte. (24) Trebuie efectuată testarea paralelă pentru Enterobacteriaceae și Cronobacter spp. (Enterobacter sakazakii), cu excepția cazului în care s-a stabilit o corelație între aceste microorganisme la nivel de unitate de procesare individuală. În cazul în
NORME METODOLOGICE din 30 martie 2011 (**actualizate**) de aplicare a Programului acţiunilor de supraveghere, prevenire, control şi eradicare a bolilor la animale, a celor transmisibile de la animale la om, protecţia animalelor şi protecţia mediului, de identificare şi înregistrare a bovinelor, suinelor, ovinelor şi caprinelor pentru anul 2011*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/234753_a_236082]
-
a produsului, după caz, nu există nici un risc de contaminare cu Salmonella. (21) E. coli este folosit aici ca indicator al nivelului de igienă. ... (22) Acest criteriu nu se aplică produselor destinate unei prelucrări ulterioare în sectorul alimentar. (23) Numai înghețata cu ingrediente pe bază de lapte. (24) Trebuie efectuată testarea paralelă pentru Enterobacteriaceae și Cronobacter spp. (Enterobacter sakazakii), cu excepția cazului în care s-a stabilit o corelație între aceste microorganisme la nivel de unitate de procesare individuală. În cazul în
NORME METODOLOGICE din 30 martie 2011 (**actualizate**) de aplicare a Programului acţiunilor de supraveghere, prevenire, control şi eradicare a bolilor la animale, a celor transmisibile de la animale la om, protecţia animalelor şi protecţia mediului, de identificare şi înregistrare a bovinelor, suinelor, ovinelor şi caprinelor pentru anul 2011*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/234750_a_236079]