25,706 matches
-
0 % Acid maleic Nu mai mult de 0,05 % Arsenic Nu mai mult de 3 mg/kg Plumb Nu mai mult de 5 mg/kg Mercur Nu mai mult de 1 mg/kg E 352 (i) MALAT DE CALCIU Sinonime │Sare de calciu a acidului malic Definiție │ Denumire chimică │DL-malat de calciu, f2α-hidrosuccinat de calciu, │sare de calciu a acidului hidroxibutandioic Formulă chimică │C(4)H(5)CaO(5) Masă moleculară │172,14 Compoziție │Conținut nu mai puțin de 97,5
EUR-Lex () [Corola-website/Law/214606_a_215935]
-
mg/kg Plumb Nu mai mult de 5 mg/kg Mercur Nu mai mult de 1 mg/kg E 352 (i) MALAT DE CALCIU Sinonime │Sare de calciu a acidului malic Definiție │ Denumire chimică │DL-malat de calciu, f2α-hidrosuccinat de calciu, │sare de calciu a acidului hidroxibutandioic Formulă chimică │C(4)H(5)CaO(5) Masă moleculară │172,14 Compoziție │Conținut nu mai puțin de 97,5 % raportat la │substanța anhidră Descriere │Pulbere albă Identificare A. Teste pozitive pentru malat, │ acid 1
EUR-Lex () [Corola-website/Law/214606_a_215935]
-
Fluorură │Nu mai mult de 30 mg/kg Arsenic Nu mai mult de 3 mg/kg Plumb Nu mai mult de 5 mg/kg Mercur Nu mai mult de 1 mg/kg E 352 (îi) MALAT ACID DE CALCIU Sinonime Sare monocalcică a acidului DL-malic Definiție │ Denumire chimică │DL-malat monocalcic, 2DL-hidrosuccinat │monocalcic Formulă chimică │[C(4)H(5)O(5)]2Ca Compoziție │Conținut nu mai puțin de 97,5 % raportat la │substanța anhidră Descriere │Pulbere albă Identificare │ A. Teste pozitive pentru
EUR-Lex () [Corola-website/Law/214606_a_215935]
-
C, 15 minute) Arsenic Nu mai mult de 3 mg/kg Plumb Nu mai mult de 5 mg/kg Mercur Nu mai mult de 1 mg/kg E 380 TRICITRAT DE AMONIU Sinonime │Citrat de amoniu tribazic Definiție │ Denumire chimică │Sare triamonică a acidului 2-hidroxipropan- │1,2,3-tricarboxilic Iesce │222-394-5 Formulă chimică │C(6)H(17)N(3)O(7) Masă moleculară │243,22 Compoziție │Conținut nu mai puțin de 97,0 % Descriere │Cristale sau pulbere albă sau aproape albă Identificare
EUR-Lex () [Corola-website/Law/214606_a_215935]
-
mai mult de 5 000 colonii per gram Drojdii și mucegaiuri Nu mai mult de 500 colonii per gram E. coli Negativ în 5 g Specii de Salmonella │Negativ în 10 g E 401 ALGINAT DE SODIU Definiție │ Denumire chimică │Sare sodică a acidului alginic Formula chimică │[C(6)H(7)NaO(6)](n) Masă moleculară │10 000-600 000 (medie tipică) Compoziție Degajă, raportat la substan��a anhidră, cel puțin │18 % și cel mult 21 % bioxid de carbon │[CO(2)], echivalentul
EUR-Lex () [Corola-website/Law/214606_a_215935]
-
mai mult de 5 000 colonii per gram Drojdii și mucegaiuri Nu mai mult de 500 colonii per gram E. coli Negativ în 5 g Specii de Salmonella │Negativ în 10 g E 402 ALGINAT DE POTASIU Definiție │ Denumire chimică │Sare potasică a acidului alginic Formula chimică │[C(6)H(7)KO(6)](n) Masa moleculară │10 000-600 000 (media tipică) Compoziție │Degajă, raportat la substanța anhidră, nu mai │puțin de 16,5 % și nu mai mult de 19,5 bioxid
EUR-Lex () [Corola-website/Law/214606_a_215935]
-
mai mult de 5 000 colonii per gram Drojdii și mucegaiuri Nu mai mult de 500 colonii per gram E. coli Negativ în 5 g Specii de Salmonella │Negativ în 10 g E 403 ALGINAT DE AMONIU Definiție │ Denumirea chimică │Sarea amoniacală a acidului alginic Formula chimică │[C(6)H(11)NO(6)](n) Masă moleculară │10 000-600 000 (medie tipică) Compoziție │Degajă, raportat la substanță anhidră, nu mai │puțin de 18 % și nu mai mult de 21 % bioxid de │carbon
EUR-Lex () [Corola-website/Law/214606_a_215935]
-
germeni Nu mai mult de 5 000 colonii per gram Drojdii și mucegaiuri Nu mai mult de 500 colonii per gram E. coli Negativ în 5 g Specii de Salmonella │Negativ în 10 g E 404 ALGINAT DE CALCIU Sinonime │Sare calcică a alginatului Definiție │ Denumire chimică │Sare calcică a acidului alginic Formula chimică │[C(6)H(7)Ca(1/2)O(6)](n) Masă moleculară │10 000-600 000 (media tipică) Compoziție │Degajă, raportat la substanță anhidră, nu mai │puțin de
EUR-Lex () [Corola-website/Law/214606_a_215935]
-
colonii per gram Drojdii și mucegaiuri Nu mai mult de 500 colonii per gram E. coli Negativ în 5 g Specii de Salmonella │Negativ în 10 g E 404 ALGINAT DE CALCIU Sinonime │Sare calcică a alginatului Definiție │ Denumire chimică │Sare calcică a acidului alginic Formula chimică │[C(6)H(7)Ca(1/2)O(6)](n) Masă moleculară │10 000-600 000 (media tipică) Compoziție │Degajă, raportat la substanță anhidră, nu mai │puțin de 18 % și nu mai mult de 21
EUR-Lex () [Corola-website/Law/214606_a_215935]
-
prin extracție apoasă din �� │specii naturale de alge din familiile │Gigartinaceae, Solieriaceae, Hypneaeceae și │Furcellariaceae, care aparțin clasei │Rhodophyceae (alge roșii). Nu se va folosi nici │un precipitant organic în afară de metanol, │etanol și propanol-2. Caragenanul se compune în │principal din sărurile de potasiu, sodiu, │magneziu și calciu ale esterilor sulfonici ai │polizaharidelor care, la hidroliză, dau │galactoză și 3,6-anhidrogalactoză. Teste pozitive pentru galactoză, │ anhi- drogalactoză și sulfat │ Puritate │ Conținut de metanol, etanol, Nu mai mult de 0,1 %, separat sau
EUR-Lex () [Corola-website/Law/214606_a_215935]
-
cottonii și │Eucheuma spinosum, din clasa Rhodophyceae │(alge roșii) pentru îndepărtarea impurităților │și obținerea produsului prin spălare cu apă │dulce și uscare. Purificarea se poate continua │prin spălare cu metanol, etanol și propanol-2 și │uscare. Produsul constă în principal din sărurile de │potasiu ale esterilor sulfonici ai │polizaharidelor care, la hidroliză, dau galactoză │și 3,6-anhidrogalactoză. În cantități mai mici │sunt prezente și săruri de sodiu, calciu și │magneziu ale esterilor sulfonici ai │polizaharidelor. Este, de asemenea, prezentă în │produs și
EUR-Lex () [Corola-website/Law/214606_a_215935]
-
se poate continua │prin spălare cu metanol, etanol și propanol-2 și │uscare. Produsul constă în principal din sărurile de │potasiu ale esterilor sulfonici ai │polizaharidelor care, la hidroliză, dau galactoză │și 3,6-anhidrogalactoză. În cantități mai mici │sunt prezente și săruri de sodiu, calciu și │magneziu ale esterilor sulfonici ai │polizaharidelor. Este, de asemenea, prezentă în │produs și celuloză din alge până la 15 %. │Caragenanul din alga eucheuma prelucrată nu │trebuie hidrolizat și nici supus unei degradări │chimice Descriere │Pulbere grunjoasă până la
EUR-Lex () [Corola-website/Law/214606_a_215935]
-
arabică Definiție │Guma de acacia este un exudat uscat obținut �� │din tulpinile și ramurile speciilor naturale de │Acacia senegal (L) Willdenow sau ale altor │specii de Acacia strâns înrudite (familia │Leguminosae). Conține în principal │polizaharide cu masă moleculară mare și │sărurile de calciu, magneziu și potasiu ale │acestora, care, prin hidroliză, duc la formarea │arabinozei, a galactozei, a ramnozei și a │acidului glucuronic Masă moleculară │Aproximativ 350 000 Iesce │232-519-5 Descriere Guma arabică nemăcinată se prezintă sub formă │de bobițe globulare
EUR-Lex () [Corola-website/Law/214606_a_215935]
-
cu specii │naturale de Xanthomonas campestris, purificare │prin regenerare cu etanol sau propanol-2, uscare │și măcinare. Conține D-glucoză și D-manoză ca │unități principale de hexoză, alături de acid �� │D-glucuronic și acid piruvic și se prepară sub │formă de săruri de sodiu, potasiu sau calciu. Soluțiile sale sunt neutre Masă moleculară │Aproximativ 1 000 000 Iesce │234-394-2 Compoziție │Generează, raportat la substanța în stare �� │anhidră, nu mai puțin de 4,2 % și nu mai mult de │5 % CO(2) care
EUR-Lex () [Corola-website/Law/214606_a_215935]
-
conține în │principal o unitate repetabilă de tetrazaharide: │o ramnoză, un acid glucuronic și două glucoze și │este substituită cu grupe de acil (gliceril și │acetil) sub formă de esteri legați O-glicozidic. Acidul glucuronic este neutralizat într-un │amestec de săruri de potasiu, sodiu, calciu și │magneziu. Iesce │275-117-5 Masă moleculară │Aproximativ 500 000 Compoziție │Generează, raportat la substanță uscată, nu mai �� │puțin de 3,3 % și nu mai mult de 6,8 % CO(2) Descriere │Pulbere de culoare alburie Identificare
EUR-Lex () [Corola-website/Law/214606_a_215935]
-
Plumb Nu mai mult de 5 mg/Kg Mercur Nu mai mult de 1 mg/Kg Cadmiu │Nu mai mult de 1 mg/Kg E 440 (i) PECTINĂ Definiție │Pectina conține în principal esteri metilici │parțiali ai acidului poligalacturonic și │sărurile lor de amoniu, sodiu, potasiu și calciu │ale acestora. Se obține prin extracția în mediu │apos din specii naturale de material vegetal │comestibil corespunzător, de obicei citrice sau │mere. Nu se utilizează alți agenți de │precipitare în afară de metanol, etanol și
EUR-Lex () [Corola-website/Law/214606_a_215935]
-
kg Cadmiu │Nu mai mult de 1 mg/kg Metale grele (exprimate în Pb) Nu mai mult de 20 mg/kg E 440 (îi) PECTINĂ AMIDATĂ Definiție │Pectina amidată conține în principal esteri │metilici parțiali și amidele acidului │poligalacturonic și sărurile lor de amoniu, │sodiu, potasiu și calciu ale acestora. Se obține │prin extracție în mediu apos din specii naturale │de material vegetal comestibil corespunzător, de │obicei citrice sau mere, și tratament cu amoniac │în mediu alcalin. Nu se utilizează alți
EUR-Lex () [Corola-website/Law/214606_a_215935]
-
mai mult de 5 mg/kg Mercur Nu mai mult de 1 mg/kg Cadmiu │Nu mai mult de 1 mg/kg Metale grele (exprimate în Pb) Nu mai mult de 20 mg/kg E 442 FOSFATIDE DE AMONIU Sinonime │Săruri de amoniu ale acidului fosfatidic, amestec │de săruri de amoniu ale gliceridelor fosforilate Definiție Amestec de compuși de amoniu ai acizilor │fosfatidici derivați din grăsime comestibilă și │ulei comestibil (de obicei ulei de rapiță │parțial solidificat). Se pot adăuga fosforului
EUR-Lex () [Corola-website/Law/214606_a_215935]
-
mai mult de 1 mg/kg Cadmiu │Nu mai mult de 1 mg/kg Metale grele (exprimate în Pb) Nu mai mult de 20 mg/kg E 442 FOSFATIDE DE AMONIU Sinonime │Săruri de amoniu ale acidului fosfatidic, amestec │de săruri de amoniu ale gliceridelor fosforilate Definiție Amestec de compuși de amoniu ai acizilor │fosfatidici derivați din grăsime comestibilă și │ulei comestibil (de obicei ulei de rapiță │parțial solidificat). Se pot adăuga fosforului │una sau două sau trei părți de gliceride
EUR-Lex () [Corola-website/Law/214606_a_215935]
-
uscat Identificare A. Teste pozitive pentru sodiu │ și fosfat B. Solubilitate │Solubil în apă. Insolubil în etanol C. pH-ul unei soluții 1 % │Între 9,8 și 10,8 Puritate │ Pierdere la calcinare Nu mai mult de 0,5 % pentru sare anhidră, nu │mai puțin de 38 % și nu mai mult de 42 % │pentru decahidrat, în ambele cazuri determinată │după uscare la 105°C timp de patru ore, urmată │de calcinare la 550°C timp de 30 minute Substanță insolubilă în
EUR-Lex () [Corola-website/Law/214606_a_215935]
-
2)O/P(2)O(5) sau conținutul lor de │P(2)O(5). Raportul Na(2)O/P(2)O(5) variază de la │aproximativ 1,3 pentru tetrapolifosfatul de │sodiu, unde x = aproximativ 4; la aproximativ │1,1 pentru sarea Graham, denumită de obicei │hexametafosfat de sodiu, unde x = 13 până │la 18; și până la 1,0 pentru polifosfații de �� │sodiu cu masă moleculară mai mare, în cazul │cărora x = 20 până la 100 sau mai mult. │pH-ul soluțiilor variază
EUR-Lex () [Corola-website/Law/214606_a_215935]
-
la 18; și până la 1,0 pentru polifosfații de �� │sodiu cu masă moleculară mai mare, în cazul │cărora x = 20 până la 100 sau mai mult. │pH-ul soluțiilor variază între 3,0 și 9,0 Formula chimică │Amestecuri eterogene de săruri de sodiu │ale acizilor polifosforici condensați lineari �� │având formula generală H(n + 2)PnO(3n + 1), │unde "n" este de cel puțin 2 Masă moleculară │[102](n) Analiza chimică a conținutului │Nu mai puțin de 60 % și nu mai mult
EUR-Lex () [Corola-website/Law/214606_a_215935]
-
axe comune. │Raportul Na(2)O/P(2)O(5) este de aproximativ │1,0. pH-ul unei suspensii în apă 1:3 este de │aproximativ 6,5 Denumirea chimică │Polifosfat de sodiu Iesce │272-808-3 Formula chimică │Amestecuri eterogene de săruri de sodiu │ale acizilor polifosforici condensați lineari │având formula H(n + 2)PnO(3n + 1), unde "n" este │de cel puțin 2 Masă moleculară │[102](n) Conținut de P(2)O(5) Nu mai puțin de 68,7 % și nu
EUR-Lex () [Corola-website/Law/214606_a_215935]
-
kg Mercur Nu mai mult de 1 mg/kg E 452 (îi) POLIFOSFAT DE POTASIU Sinonime │Metafosfat de potasiu │Polimetafosfat de potasiu │Sare Kurrol Definiție Denumirea chimică │Polifosfat de potasiu Iesce │232-212-6 Formula chimică │[KPO(3)](n) │Amestecuri eterogene de săruri de potasiu ale │acizilor polifosforici condensați linear având │formula generală H(n + 2)PnO(3n + 1), unde "n" │este de cel puțin 2 Masă moleculară │[118](n) Conținut de P(2)O(5) Nu mai puțin de 53,5 % și
EUR-Lex () [Corola-website/Law/214606_a_215935]
-
kg Mercur Nu mai mult de 1 mg/kg E 452 (iv) POLIFOSFAT DE CALCIU Sinonime │Metafosfat de calciu │Polimetafosfat de calciu Definiție Denumirea chimică │Polifosfat de calciu Iesce │236-769-6 Formula chimică │[CaP(2)O(6)](n) │Amestecuri eterogene de săruri de calciu │ale acizilor polifosforici condensați având │formula generală H(n + 2)PnO(n + 1), unde │"n" este de cel puțin 2 Masă moleculară │[198](n) Conținut de P(2)O(5) Nu mai puțin de 71 % și nu mai
EUR-Lex () [Corola-website/Law/214606_a_215935]