14,361 matches
-
etc. Robert Boyer insistă pe democrație și, în general, pe nivelul politic pentru a înțelege capitalismul, diversele sale forme actuale și evoluțiile sale. În ce privește socialismul, în opoziție cu capitalismul, el a fost frecvent caracterizat prin predominanța politicului asupra economicului sau absorbția celui de-al doilea de către primul. Într-o lucrare intitulată Trecutul și viitorul a două iluzii, Maurice Aymard observă faptul că, la fel ca altădată socialismul, dar pentru rațiuni diferite, capitalismul nu există nicăieri ca sistem împlinit. Forța sa constă
[Corola-publishinghouse/Science/1553_a_2851]
-
ocurență a conceptului în literatura de specialitate despărțea prefixoidul de "text"), înțelegerea inter-textului se va releva din raportul lui cu textul: "departe de a fi o unitate închisă, textul lucrează asupra altor texte, astfel încât un text este considerat ca o absorbție și o transformare a mai multor texte anterioare. Fiecare text se află într-un raport plurivalent cu alte texte. [...] Interacțiunea diverselor relații din interiorul unui text se numește intertextualitate, noțiune care indică felul în care un text se încadrează istoric
[Corola-publishinghouse/Science/1575_a_2873]
-
se încadrează istoric" (Săndulescu : 1976, 32). Articolul din dicționarul coordonat de Al. Săndulescu păstrează frecvența sugestivă a cuvântului "text" (8 apariții în 2 enunțuri), ceea ce îi trădează descendența kristeviană : "orice text se construiește ca mozaic de citate, orice text este absorbție și transformare a altui text"2. Un alt dicționar de semiotică (Greimas, Courtés et all. : 1979, 190) apreciază impactul puternic înregistrat de intertextualitate în Occident și îl pune pe seama speranțelor de revigorare metodologică a teoriei "surselor". Receptarea noii noțiuni în
[Corola-publishinghouse/Science/1575_a_2873]
-
va numi ideologem (Antologia "Tel Quel": 1980, 268). Cu Sèméiôtiké-Recherches, pour une sémanalyse (Paris, Seuil [1969]), Kristeva revine asupra conceptului de intertextualitate, trasând elementele de filiație bahtiniană. Psihanalista împărtă șește viziunea conform căreia o pagină ascunde un mozaic de texte, absorbție și transformare a altui text. Locul noțiunii de intersubiectivitate este luat de intertextualitate. Mihail Bahtin nu pomenește de intertextualitate, însă termenul își are germenii în dialogismul cercetătorului rus: Poetica lui Dostoievski (Moscova [1963]), mai târziu, Estetica și teoria romanului (Moscova
[Corola-publishinghouse/Science/1575_a_2873]
-
trăim este un fel de particulă virtuală gigantică. În același timp, întreaga energie a universului, materie, antimaterie -, trebuie să se anuleze, prin totalizare. Această idee este foarte apropiată de concepția orientală asupra universului, care spune că manifestarea este urmată de absorbția/ disoluția universului".160 Doina Uricariu afirmă următoarele, raportat la poezia Anei Blandiana: "Este limpede că a vorbi despre timp, la fel cum vorbești despre noapte sau despre trecerea somn, înseamnă a vorbi despre moarte, și a vorbi despre moarte, în
[Corola-publishinghouse/Science/1454_a_2752]
-
boli parazitare sporește. La strugurii de masă, deficitul de potasiu contribuie la micșorarea conținutului acestora în glucide, precum și la o colorare mai puțin intensă a boabelor, în timp ce excesul la care se poate ajunge printr-o eventuală fertilizare nerațională, poate reduce absorbția magneziului, provocând predispoziția la uscare a rahisului (Vidaud, J. și colab., 1993). Influența calciului. Calciul este încă studiat pentru rolul său complex în menținerea echilibrului biologic al celulelor, cu implicații în valorificarea produselor horticole. Rolul favorabil al Ca 2+ a
Materii prime horticole mai importante pentru industria alimentară. Struguri, fructe, legume. Cunoștințe de bază și aplicații practice by Dumitru D. Beceanu, Anghel Roxana Mihaela, Filimon V. Răzvan () [Corola-publishinghouse/Science/1627_a_3105]
-
solurilor este de 10-16 ppm, iar în plante conținutul normal între 0.1-10 ppm. Unele produse ca varza, țelina, sfecla, piersicile, colectează în mod natural cantități sporite de plumb. În plante, prezența plumbului reduce intensitatea metabolismului și a fotosintezei, scade absorbția apei și sporește nevoia acesteia de oxigen, inhibându-i totodată creșterea. Mercurul devine nociv când depășește pragul toxic de 2 ppm în soluri. Sursa de poluare o constitue diversele pesticide (organo-mercurice) care se utilizează, precum și unele emisii de gaze, cenușa
Materii prime horticole mai importante pentru industria alimentară. Struguri, fructe, legume. Cunoștințe de bază și aplicații practice by Dumitru D. Beceanu, Anghel Roxana Mihaela, Filimon V. Răzvan () [Corola-publishinghouse/Science/1627_a_3105]
-
plante. Fitina, o sare dublă de Ca și Mg, se acumulează în leguminoase, în tuberculi, în nuci. Rigiditatea boabelor de mazăre care crește odată cu maturarea, este dată de conținutul lor în fitină. Fitina are acțiune inhibitoare în organismul uman asupra absorbției de calciu, magneziu și fier, fiind considerată o substanță antinutritivă. 7.3.3. Conținutul în homopoliglucide al produselor horticole Homopoliglucidele sunt substanțe macromoleculare, rezultate prin polimerizarea aceluiași tip de monomer, în cazul nostru un glucid cu moleculă simplă. Denumirea lor
Materii prime horticole mai importante pentru industria alimentară. Struguri, fructe, legume. Cunoștințe de bază și aplicații practice by Dumitru D. Beceanu, Anghel Roxana Mihaela, Filimon V. Răzvan () [Corola-publishinghouse/Science/1627_a_3105]
-
general sub 1%, fiind mai mare de un procent la conopidă, fasole verde, țelină, agrișe și coacăze negre. Fibrele vegetale (celuloză+substanțe pectice) au un important rol în alimentație. Acestea sunt insolubile în apă și au o mare capacitate de absorbție și de legare a acesteia. Datorită acestor proprietăți, ele drenează din intestin, odată cu apa, o serie de substanțe foarte nocive care au efect cancerigen (rezultate din descompunerea sucurilor digestive biliare). Conținutul în fibre al produselor horticole este totdeauna mai mare
Materii prime horticole mai importante pentru industria alimentară. Struguri, fructe, legume. Cunoștințe de bază și aplicații practice by Dumitru D. Beceanu, Anghel Roxana Mihaela, Filimon V. Răzvan () [Corola-publishinghouse/Science/1627_a_3105]
-
geluri care înglobează o mare cantitate de apă, substanțele pectice evoluează de-a lungul tractului gastrointestinal, exercitând o acțiune cicatrizantă, bactericidă și detoxifiantă. Acidul galacturonic inactivează putrefacțiile, iar gelurile pectice absorb substanțele toxice. Sunt substanțe cu rol protector, care favorizează absorbția carotenilor, a vitaminelor A și B. Merele și morcovii în stare crudă sau fiartă nu trebuie să lipsească din hrana copiilor. Muncitorii din industria chimică, minieră sau energetică nucleară, expuși intoxicațiilor cu substanțe nocive, vor consuma și ei aceste produse
Materii prime horticole mai importante pentru industria alimentară. Struguri, fructe, legume. Cunoștințe de bază și aplicații practice by Dumitru D. Beceanu, Anghel Roxana Mihaela, Filimon V. Răzvan () [Corola-publishinghouse/Science/1627_a_3105]
-
spanac, concentrațiile mari de acid oxalic pot duce la insolubilizarea acestui acid și depunerea în celule, ca oxalat de calciu cristalizat. Acidul oxalic este o substanță antinutritivă, insolubilizând o parte din Ca 2+ și Mg2+ sub formă de oxalați, reducând absorbția acestora în organism. Un mg Ca 2+ este insolubilizat de 2,25 mg acid oxalic. Într-un aliment, cu cât concentrația acidului oxalic o depășește pe cea a Ca2+ cu mai mult de 2,25 ori, efectul este mai pronunțat
Materii prime horticole mai importante pentru industria alimentară. Struguri, fructe, legume. Cunoștințe de bază și aplicații practice by Dumitru D. Beceanu, Anghel Roxana Mihaela, Filimon V. Răzvan () [Corola-publishinghouse/Science/1627_a_3105]
-
mai ales prin transformarea provitaminelor D de la nivelul pielii în forme active, sub acțiunea razelor solare ( =285-310 mm, ultraviolete). Vitaminele D sunt vitamine antirahitice necesare în primul rând copiilor (400 UI/zi), dar și adulților (200 UI/zi), întrucât măresc absorbția digestivă a calciului și joacă un rol esențial în osificare. Carența la adulți se manifestă prin demineralizare și înmuierea oaselor. Acțiunea vitaminică realizează un raport Ca:P optim (1:1,5) și ameliorează starea generală a organismului, mărind capacitatea de
Materii prime horticole mai importante pentru industria alimentară. Struguri, fructe, legume. Cunoștințe de bază și aplicații practice by Dumitru D. Beceanu, Anghel Roxana Mihaela, Filimon V. Răzvan () [Corola-publishinghouse/Science/1627_a_3105]
-
obțin din varietăți de mucegaiuri aparținând genurilor Penicillium și Aspergillius, pe tescovina de mere, la pH 4,5-5,0. Raporturi dorite între PME și PG se obțin în funcție de biotehnologia specifică urmărită. Enzimele demetoxilante pot fi separate de cele depolimerizante prin absorbție fracționată, cu rășini schimbătoare de ioni. Dintre preparatele brute folosite în trecut în țara noastră menționăm Aspergolul și Pectinolul, iar ca preparat enzimatic purificat românesc, putem exemplifica Pectirom, comparabil cu preparatele din import. Dintre preparatele străine s-au importat și
Materii prime horticole mai importante pentru industria alimentară. Struguri, fructe, legume. Cunoștințe de bază și aplicații practice by Dumitru D. Beceanu, Anghel Roxana Mihaela, Filimon V. Răzvan () [Corola-publishinghouse/Science/1627_a_3105]
-
bine cunoscut. Are peste 1 % săruri minerale, din care 580 mg % K, 58 mg % Mg, 105 mg % Ca, 50 mg % P, 3 mg % Fe și 20 mg % I. Conține însă și o cantitate de peste 400 mg % acid oxalic, care reduce absorbția calciului în organism. Dintre vitamine, conține acid ascorbic 48 mg%, caroten 4 mg % (8000 U.I. de vitamina A), vitamina E 2 mg %, vitamina PP 0,6 %, complexul B 1 % și vitamina K1 (filochinonă) 0,5 mg %. Partea necomestibilă este
Materii prime horticole mai importante pentru industria alimentară. Struguri, fructe, legume. Cunoștințe de bază și aplicații practice by Dumitru D. Beceanu, Anghel Roxana Mihaela, Filimon V. Răzvan () [Corola-publishinghouse/Science/1627_a_3105]
-
pe prezentarea celei de-a doua căi de creștere. Concentrarea poate urmări dobîndirea unei poziții dominante pe piață, reducerea costurilor de aprovizionare sau de distribuție, diversificarea activităților. Concentrarea se poate efectua: * prin fuziune (firma A și firma B fuzionează); * prin absorbție (A absoarbe pe B); * prin preluarea controlului (A preia o participare majoră la capitalul firmei B); * prin constituirea unei filiale comune, cu acordul părților (societate mixtă). Concentrarea poate antrena pentru firmă o serie de avantaje ca: * scăderea costului unitar; * obținerea
Economie politică by Tiberiu Brăilean, Aurelian P. Plopeanu [Corola-publishinghouse/Science/1420_a_2662]
-
pieței muncii? * Ce reprezintă rata naturală a șomajului? * Ce reprezintă șomajul voluntar? * Care sînt componentele cauzale ale șomajului? * Cum se prezintă șomajul contemporan? * În ce constau politicile macroeconomice de ocupare a mîinii de lucru? * În ce constau politicile specifice de absorbție a șomajului? * Ce evoluții se înregistrează în materie de organizare a muncii? În ce constau scenariul concurențial și scenariul unui nou compromis social? * Ce reprezintă salariul? * Ce criterii determină dimensiunea salariului? * Care sînt funcțiile salariului? * Care sînt formele salariului? * Ce
Economie politică by Tiberiu Brăilean, Aurelian P. Plopeanu [Corola-publishinghouse/Science/1420_a_2662]
-
producției de bunuri de capital (mașini, unelte, utilaje etc.), ceea ce va presupune angajarea de noi oameni, deci scăderea ratei șomajului. Cu cît prețurile sînt mai puțin manipulate de stat, cu atît angajarea se va face mai eficient în domeniile unde absorbția indivizilor este dezirabilă și obiectivă 5. • Stagflația corespunde situației în care se combină o puternică inflație și o stagnare a producției generatoare de șomaj; • Slumpflația este acea situație întîlnită în economie cînd coexistă fenomenul inflaționist împreună cu scăderea producției și cu
Economie politică by Tiberiu Brăilean, Aurelian P. Plopeanu [Corola-publishinghouse/Science/1420_a_2662]
-
peste 80% din cîștigurile obținute din reducerea impozitului s-au dus spre consum, iar încasările bugetare în 200 au scăzut în termeni reali 18. 5. Liviu Voinea (2009) prezintă și alte cauze de dezechilibru al macroeconomiei naționale: corupția generalizată și absorbția extrem de scăzută a fondurilor europene; apoi, un middle-class slab articulat. 16.2.3. TVA-ul: între mituri și realitate Consumul excesiv de bani publici, clientelism, birocrație, lipsa unei viziuni pe termen mediu și lung, neputința și ignoranța clasei politice pot dăuna
Economie politică by Tiberiu Brăilean, Aurelian P. Plopeanu [Corola-publishinghouse/Science/1420_a_2662]
-
echilibru al curbelor IS și LM se va poziționa sub curba BP; Figura. nr. 11.9 2. În perioada 2007-2013, Uniunea Europeană pune la dispoziția României o sumă nerambursabilă de peste 20 miliarde euro, ceea ce ar trebui să stimuleze (dacă gradul de absorbție al fondurilor este suficient de ridicat) în sens pozitiv balanța contului de capital prin creșterea fluxului de fonduri monetare intrat în țară, cererea speculativă de bani va crește, iar curba BP se va deplasa în jos; Figura nr. 11.10
Economie politică by Tiberiu Brăilean, Aurelian P. Plopeanu [Corola-publishinghouse/Science/1420_a_2662]
-
mică sau în zone speciale așa-numitele zone economice libere; o reducerea costurilor de transport, producînd la fața locului mai curînd decît exportînd; o reducerea costurilor de cercetare-dezvoltare, amorsînd asemenea investiții pe piețele cele mai mari posibile, cu capacitatea de absorbție cea mai ridicată; • reducerea riscurilor. Pentru aceasta, firmele vor încerca: o să controleze debușeele și resursele de aprovizionare; o să reducă riscurile financiare, căutînd toate oportunitățile de cîștig pe care le oferă piața financiară internațională; o să reducă riscurile politice, alegînd țările sigure
Economie politică by Tiberiu Brăilean, Aurelian P. Plopeanu [Corola-publishinghouse/Science/1420_a_2662]
-
în dietă este asociat în studiul NHEFS cu o reducere suplimentară a riscului de boală coronariană (51). Efectul potențial al dietei bogate în fibre asupra scăderii TA implică multiple mecanisme, fibrele alimentare exercitând efecte atât asupra digestiei, cât și asupra absorbției nutrienților. Insulinorezistența și hiperinsulinemia compensatorie concomitentă joacă un rol binecunoscut în etiologia și în patogenia HTA. Fibrele solubile cresc sensibilitatea la insulină atât la subiecții diabetici, cât și la persoanele fără diabet zaharat (52, 53, 54). Dieta bogată în fibre
Mic ghid al practicianului HIPERTENSIUNEA ARTERIALĂ by Florin Mitu () [Corola-publishinghouse/Science/1679_a_3046]
-
simte nevoia arzătoare a unui dialog de "învățătură", într-un fel, de transmitere a unei cunoașteri, a unei înțelepciuni, și atunci se poziționează ca tu ; și în fine, mai există clipele de opacitate totală, de fuziune a eu-rilor multiple, de absorbție în și prin discurs. Navigînd de la unul la altul, își amenajează un teritoriu imaginar al unei libertăți pe care niciunul din cele două spații luate separat nu i-ar fi conferit-o, pe care nicio instanță enunțiativă solidă și coerentă
[Corola-publishinghouse/Science/1552_a_2850]
-
unor semne și simboluri. Interesantă pentru scopul demersului nostru este surprinderea relației dintre consum și pierderea transcendenței, relație similară celei dintre inflația limbajului și repudierea semnificatului central. Expresia sfârșitul transcendenței, împrumutată de la Marcuse, caracterizează consumul înțeles ca un proces de absorbție a semnelor și de absorbție prin semne. Logica particulară a consumului s-a soldat cu obiectivarea nevoilor și dorințelor într-un spectacol total, în care totul este transpus în imagini și semne la rândul lor consumabile. Această spectacularizare nu mai
Discursul filosofic postmodern: cazul Baudrillard by Camelia Grădinaru () [Corola-publishinghouse/Science/1408_a_2650]
-
pentru scopul demersului nostru este surprinderea relației dintre consum și pierderea transcendenței, relație similară celei dintre inflația limbajului și repudierea semnificatului central. Expresia sfârșitul transcendenței, împrumutată de la Marcuse, caracterizează consumul înțeles ca un proces de absorbție a semnelor și de absorbție prin semne. Logica particulară a consumului s-a soldat cu obiectivarea nevoilor și dorințelor într-un spectacol total, în care totul este transpus în imagini și semne la rândul lor consumabile. Această spectacularizare nu mai trimite însă către ceva exterior
Discursul filosofic postmodern: cazul Baudrillard by Camelia Grădinaru () [Corola-publishinghouse/Science/1408_a_2650]
-
acest sens, ideea de diferență suferă o transformare importantă de la un stadiu la celălalt: "simulacrul de primul ordin nu a abolit niciodată diferența el presupune întotdeauna altercația sensibilă a simulacrului și a realului [...] Simulacrul de ordinul doi simplifică problema prin absorbția aparențelor sau prin lichidarea realului el construiește, în orice caz, o realitate fără imagine, fără ecou, fără oglindă, fără aparență. Nu mai este vorba de asamblare sau dezasamblare, de Dumnezeu sau de om, ci de o logică imanentă a principiului
Discursul filosofic postmodern: cazul Baudrillard by Camelia Grădinaru () [Corola-publishinghouse/Science/1408_a_2650]