3,048 matches
-
M. H. Marcarea și etichetarea alimentelor l Fabricarea și comercializarea unor produse Recent, trei ministere - M.A.P.A.M. , M.S.F. , A.N.P.C. - au emis Ordinul nr. 232/313/130/2003 pentru aprobarea normelor cu privire la definirea, descrierea și prezentarea oțetului și a acidului acetic de calitate alimentară; prevederile acestuia urmează să intre în vigoare în luna februarie 2004. În reglementări sunt prezentate materiile prime (ingrediente) din care poate fi fabricat oțetul, substanțele interzise a fi folosite la producerea acestuia și condițiile pe care trebuie
Agenda2003-34-03-8 () [Corola-journal/Journalistic/281365_a_282694]
-
și publicitatea sortimentelor de oțet se fac cu respectarea reglementărilor în vigoare: denumirea „Oțet“ nu poate fi utilizată decât pentru produsele obținute din materii prime de origine agricolă. Aceeași denumire nu poate fi folosită pentru amestecuri de oțet și acid acetic de calitate alimentară, oțetul obținut dintr-o singură materie primă se denumește „oțet de... “, iar cel fabricat din mai multe materii prime, „Oțet de.. și... “. E. C.
Agenda2003-34-03-8 () [Corola-journal/Journalistic/281365_a_282694]
-
organici, cum sunt acidul citric, lactic sau tartric, și eventual alte ingrediente cum ar fi: zahăr, muștar, legume, condimente, mirodenii, amidon; nivelul de aciditate maxim admis pentru sosurile pe bază de ulei pentru salată este de 1%, exprimat în acid acetic. ... Articolul 6 În sensul prezentelor norme, termenii folosiți se definesc după cum urmează: 1. trigliceride - esteri ai glicerinei cu acizii grași naturali, fiind componentele principale ale tuturor uleiurilor și grăsimilor vegetale; 2. hidrogenare - operațiunea de modificare a temperaturii de topire a
EUR-Lex () [Corola-website/Law/142372_a_143701]
-
amestecuri de tocoferoli maximum 240 mg/kg, acid ascorbic maximum 500 mg/kg, butil hidroxianisol - 140 mg/kg, butil hidroxitoluen 60 mg/kg, calciu disodic - 75 mg/kg sau ascorbil palmitat 500 mg/kg; ● corectori de aciditate: acid citric, acid acetic, acid lactic, acid malic sau acid tartric; ● substanțe suport: celuloza microcristalina; ● agenți de gelificare: pectine simple sau în combinație 1 g/kg, celuloza metil carboxisodiu, alginat de sodiu sau potasiu, alginat de propilen glicol, celuloza microcristalina, amidon modificat chimic - se
EUR-Lex () [Corola-website/Law/142372_a_143701]
-
20°C sau corectate pentru 20°C (dacă citirea s-a efectuat la alta temperatura) Note complementare 1 Se clasifică ia poziția 20.01, numai legumele, fructele și alte părți comestibile ale plantelor, preparate sau conservate în oțet sau acid acetic, al cărui conținut în acid volatil, liber, calculat în acid acetic, este minimum 0,5%, în greutate, în completare, ciupercile care se clasifică la codul tarifar 2101.90 50 trebuie să aibă conținutul de sare de maximum 2,5% din
EUR-Lex () [Corola-website/Law/146940_a_148269]
-
efectuat la alta temperatura) Note complementare 1 Se clasifică ia poziția 20.01, numai legumele, fructele și alte părți comestibile ale plantelor, preparate sau conservate în oțet sau acid acetic, al cărui conținut în acid volatil, liber, calculat în acid acetic, este minimum 0,5%, în greutate, în completare, ciupercile care se clasifică la codul tarifar 2101.90 50 trebuie să aibă conținutul de sare de maximum 2,5% din greutate 2 În sensul codurilor tarifare de la 2008.30.11 până la
EUR-Lex () [Corola-website/Law/146940_a_148269]
-
2001.90.85 -- Varză roșie - 82.5 2001.90.91 -- Fructe tropicale și nuci tropicale - 82.5 2001.90.93 -- Ceapă - 123 2001.90.96 -- Altele - 82.5 20.02 Tomate preparate sau conservate altfel decât în oțet sau acid acetic: 2002.10 - Tomate, întregi sau în bucăți: 2002.10.10 -- Cojite - 227.5 2002.10.90 -- Altele - 227.5 2002.90 - Altele: -- Cu un conținut de materie uscată sub 12 % din greutate: 2002.90.11 --- In ambalaje directe cu un
EUR-Lex () [Corola-website/Law/146940_a_148269]
-
directe cu un conținut net peste 1 kg - 227.5 2002.90.99 --- In ambalaje directe cu un conținut net de maximum 1 kg - 227.5 20.03 Ciuperci și trufe, preparate sau conservate altfel decât în oțet sau acid acetic: 2003.10 - Ciuperci din genul Agaricus: 2003.10.20 -- Conservate provizoriu, complet fierte kg/net eda 136.5 2003.10.30 -- Altele kg/net �� eda 136.5 2003.20.00 - Trufe - 136.5 2003.90.00 - Altele - 136.5 20
EUR-Lex () [Corola-website/Law/146940_a_148269]
-
fierte kg/net eda 136.5 2003.10.30 -- Altele kg/net �� eda 136.5 2003.20.00 - Trufe - 136.5 2003.90.00 - Altele - 136.5 20.04 Alte legume preparate sau conservate altfel decât în oțet sau acid acetic, congelate, altele decât produsele de la poziția 20.06; 2004.10 - Cartofi: 2004.10.10 -- Fierți și nepreparați altfel - 129.8 -- Altele: 2004.10.91 --- Sub formă de făină, gris sau fulgi - 129.8 2004.10.99 --- Altele - 129.8 2004
EUR-Lex () [Corola-website/Law/146940_a_148269]
-
Mazăre (Pisum sativum) și fasole verde - 129.8 -- Altele, inclusiv amestecuri: 2004.90.91 --- Ceapă, fiarta și nepreparată altfel - 129.8 2004.90.98 --- Altele - 129.8 20.05 Alte legume preparate sau conservate altfel decât în oțet sau acid acetic, necongelate, altele decât produsele de la poziția 20.06 : 2005.10.00 - Legume omogenizate - 129.8 2005.20 - Cartofi: 2005.20.10 -- Sub formă de făină, gris sau fulgi - 129.8 -- Altele: 2005.20.20 --- Tăiați în felii subțiri, prăjiți sau
EUR-Lex () [Corola-website/Law/146940_a_148269]
-
fi consumate că băuturi (poziția 21.03 în general) ... b) apă de mare (poziția 25.01); ... c) apele distilate, de conductibilitate sau cu același grad de puritate (poziția 28.51); ... d) soluțiile apoase care conțin peste 10 % din greutate, acid acetic (poziția 29.15), ... e) medicamentele de la poziția 30.03 sau 30.04; ... f) produsele de parfumerie sau de toaletă (Capitolul 33) ... 2 - În sensul prevederilor acestui Capitol și ale Capitolelor 20 și 21, titru alcool volumic este determinată la o
EUR-Lex () [Corola-website/Law/146940_a_148269]
-
la un vin care nu conține zahăr rezidual, a unui produs distilat provenind de la distilarea vinului și având un titru alcoometric existent maximal de 80 % vol și - având o aciditate volatilă maximă de 1,50 grame/l, exprimată că acid acetic; c) vinul licoros, adică produsul: ... - având un titru alcoolic volumic total de minimum 17,5 % vol și titrul alcoolic volumic existent de minimum 15 % vol și maximum 22 % și - obținut din must de struguri sau din vin, aceste produse provenind
EUR-Lex () [Corola-website/Law/146940_a_148269]
-
având o suprapresiune de minimum 1,5 bar, măsurată la o temperatură de 20°C. 9 În sensul codurilor tarifare 2209.00.11 și 2209.00.19, prin expresia "oțet de vin" se înțelege oțetul obținut, în exclusivitate, prin fermentarea acetica a vinului și având o aciditate totală de minimum 60 grame pe litru, exprimată în acid acetic. 2201.10 - Ape minerale și ape gazeificate -- Ape minerale naturale: 2201.10.11 --- Fără bioxid de carbon l 102.8 2201.10.19
EUR-Lex () [Corola-website/Law/146940_a_148269]
-
sensul codurilor tarifare 2209.00.11 și 2209.00.19, prin expresia "oțet de vin" se înțelege oțetul obținut, în exclusivitate, prin fermentarea acetica a vinului și având o aciditate totală de minimum 60 grame pe litru, exprimată în acid acetic. 2201.10 - Ape minerale și ape gazeificate -- Ape minerale naturale: 2201.10.11 --- Fără bioxid de carbon l 102.8 2201.10.19 --- Altele l 102.8 2201.10.90 -- Altele l 102.8 2201.90.00 - Altele - 102.8
EUR-Lex () [Corola-website/Law/146940_a_148269]
-
în recipiente cu un conținut: 2208.90.91 --- De maximum 2 l 1 alc. 100% 225.5 2208.90.99 --- Peste 2 l 1 alc. 100% 225.5 2209.00 Oțet comestibil și înlocuitori de oțet comestibil obținuți din acid acetic: �� - Oțet de vin, prezentat în recipiente cu un conținut: 2209.00.11 -- De maximum 2 l l 109.5 2209.00.19 -- Peste 2 l l 109.5 - Altele, prezentate în recipiente cu un conținut: 2209.00.91 -- De maximum
EUR-Lex () [Corola-website/Law/146940_a_148269]
-
și anhidridele, halogenurile, peroxizii și peroxiacizii; derivații lor halogenați, sulfonați, nitrați sau nitrozati: - Acid formic, sărurile și esterii lui: 2915.11.00 -- Acid formic - 20 2915.12.00 -- Sărurile acidului formic - 20 2915.13.00 -- Esterii acidului formic - 20 - Acid acetic și sărurile lui; anhidrida acetica: 2915.21.00 -- Acid acetic - 20 2915.22.00 -- Acetat de sodiu - 20 2915.23.00 -- Acetați de cobalt - 20 2915.24.00 -- Anhidrida acetica - 20 2915.29.00 -- Altele - 20 - Esteri ai acidului acetic
EUR-Lex () [Corola-website/Law/146940_a_148269]
-
peroxiacizii; derivații lor halogenați, sulfonați, nitrați sau nitrozati: - Acid formic, sărurile și esterii lui: 2915.11.00 -- Acid formic - 20 2915.12.00 -- Sărurile acidului formic - 20 2915.13.00 -- Esterii acidului formic - 20 - Acid acetic și sărurile lui; anhidrida acetica: 2915.21.00 -- Acid acetic - 20 2915.22.00 -- Acetat de sodiu - 20 2915.23.00 -- Acetați de cobalt - 20 2915.24.00 -- Anhidrida acetica - 20 2915.29.00 -- Altele - 20 - Esteri ai acidului acetic: 2915.31.00 -- Acetat de
EUR-Lex () [Corola-website/Law/146940_a_148269]
-
nitrați sau nitrozati: - Acid formic, sărurile și esterii lui: 2915.11.00 -- Acid formic - 20 2915.12.00 -- Sărurile acidului formic - 20 2915.13.00 -- Esterii acidului formic - 20 - Acid acetic și sărurile lui; anhidrida acetica: 2915.21.00 -- Acid acetic - 20 2915.22.00 -- Acetat de sodiu - 20 2915.23.00 -- Acetați de cobalt - 20 2915.24.00 -- Anhidrida acetica - 20 2915.29.00 -- Altele - 20 - Esteri ai acidului acetic: 2915.31.00 -- Acetat de etil - 20 2915.32.00
EUR-Lex () [Corola-website/Law/146940_a_148269]
-
formic - 20 2915.13.00 -- Esterii acidului formic - 20 - Acid acetic și sărurile lui; anhidrida acetica: 2915.21.00 -- Acid acetic - 20 2915.22.00 -- Acetat de sodiu - 20 2915.23.00 -- Acetați de cobalt - 20 2915.24.00 -- Anhidrida acetica - 20 2915.29.00 -- Altele - 20 - Esteri ai acidului acetic: 2915.31.00 -- Acetat de etil - 20 2915.32.00 -- Acetat de vinil - 20 2915.33.00 -- Acetat de n-butil - 20 2915.34.00 -- Acetat de izobutil - 20 2915
EUR-Lex () [Corola-website/Law/146940_a_148269]
-
acetic și sărurile lui; anhidrida acetica: 2915.21.00 -- Acid acetic - 20 2915.22.00 -- Acetat de sodiu - 20 2915.23.00 -- Acetați de cobalt - 20 2915.24.00 -- Anhidrida acetica - 20 2915.29.00 -- Altele - 20 - Esteri ai acidului acetic: 2915.31.00 -- Acetat de etil - 20 2915.32.00 -- Acetat de vinil - 20 2915.33.00 -- Acetat de n-butil - 20 2915.34.00 -- Acetat de izobutil - 20 2915.35.00 -- Acetat de 2-etoxietil - 20 2915.39 -- Altele: 2915
EUR-Lex () [Corola-website/Law/146940_a_148269]
-
Anexă 1 Acidul 4-aminosalicilic și sărurile sale ───��────────────────────────────────────────────────────────────────────────── 7 365 Acidul aristoholic și sărurile sale; Aristolochia spp. și preparatele sale ────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── 8 111 Acidul cianhidric și sărurile sale ────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── 9 128 Acidul 2-dietilaminoetil 3-hidroxi-4-fenilbenzoic și sărurile sale ────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── 10 204 Acidul etil bis (4-hidroxi-2-oxo-1-benzopiran-3-îl) acetic și sărurile sale ────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── 11 191 Acidul fluorhidric, sărurile, complecșii și fluorhidratii săi cu excepția celor din anexă 2 ───────────────────────────────────────────────���────────────────────────────── 12 418 Acidul 3-imidazol-4-îl-acrilic (acid urocanic) și esteail sau etilic ────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── 13 268 Acidul picric ──────────────────────────────────────────────────────���─────────────────────── 14 10 Acidul tricloracetic ────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── 15 11 Aconitum napellus L
EUR-Lex () [Corola-website/Law/147190_a_148519]
-
cu conținut Alimente pentru care Apă distilata sau Simulantul A de apă(alimente este prevăzut numai apă de calitate cu conținut de apă testul cu simulantul A echivalentă care au pH 4,5) ────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── Alimente cu conținut Alimente pentru care Acid acetic Simulantul B acid(alimente cu este prevăzut numai 3% (m/v) conținut de apă testul cu simulantul B care au pH ≤4,5) ────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── Alimente cu conținut Alimente pentru care Etanol 10% (v/v). Simulantul C de alcool este prevăzut Această
EUR-Lex () [Corola-website/Law/146493_a_147822]
-
tipurile de alimente Testele se vor efectua prin utilizarea simulanților alimentari menționați mai jos, fiind considerate cele mai severe, în condițiile specificate în cap. ÎI, prelevandu-se o nouă proba de testare de material sau obiect pentru fiecare simulant: - acid acetic 3% (m/v) în soluție apoasa; - etanol 10% (v/v) în soluție apoasa; - ulei de măsline rafinat ("simulant de referință D"). Totuși acest simulant de referință D poate fi înlocuit cu un amestec de trigliceride sintetice sau cu ulei de
EUR-Lex () [Corola-website/Law/146493_a_147822]
-
simulanții care se vor folosi la testele de migrare cu un aliment particular sau cu o grupa specifică de alimente vor fi identificați cu ajutorul literelor de mai jos: Simulantul A: apă distilata sau apă de calitate echivalentă; Simulantul B: acid acetic 3% (m/v) în soluție apoasa; Simulantul C: etanol 15% (v/v) în soluție apoasa; Simulantul D: ulei de măsline rafinat*1); dacă din motive tehnice legate de metodă de analiză este necesar să se folosească simulanți diferiți, uleiul de
EUR-Lex () [Corola-website/Law/146493_a_147822]
-
într-o succesiune rapidă pe aceeasi proba, de către același analist, în aceleași condiții, nu trebuie să depășească 0,003 mg CV/kg de aliment. REGULI fundamentale de determinare a migrării de plumb și cadmiu 1. Lichid de testare ("simulant") Acid acetic 4% (v/v) în soluție apoasa proaspăt preparată. 2. Condiții de testare 2.1. Testul se efectuează la o temperatură de 22 ± 2°C pe o durată de 24 ± 0,5 ore. 2.2. Pentru determinarea migrării de plumb se
EUR-Lex () [Corola-website/Law/146493_a_147822]