5,111 matches
-
portocaliu CI 7, ester beta-apo-8'- │carotenoic Definiție Aceste specificații se aplică în mod predominant la │toți izomerii trans ai esterului etilic al acidului beta-apo- �� │8'-carotenoic împreună cu mici cantități de alte │substanțe carotenoide. Formele stabilizate și diluate │se prepară din ester etilic al acidului beta-apo-8',- │carotenoic, care respectă specificațiile prezente și │includ soluții sau suspensii de ester etilic al acidului │beta-apo-8'-carotenoic în grăsimi comestibile sau │uleiuri, emulsii sau pulberi care se dispersează în │apă. Aceste preparate pot avea diferite rapoarte
ORDIN nr. 11 din 8 ianuarie 2010 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438/295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/221969_a_223298]
-
izomerii trans ai esterului etilic al acidului beta-apo- �� │8'-carotenoic împreună cu mici cantități de alte │substanțe carotenoide. Formele stabilizate și diluate │se prepară din ester etilic al acidului beta-apo-8',- │carotenoic, care respectă specificațiile prezente și │includ soluții sau suspensii de ester etilic al acidului │beta-apo-8'-carotenoic în grăsimi comestibile sau │uleiuri, emulsii sau pulberi care se dispersează în │apă. Aceste preparate pot avea diferite rapoarte de │izomeri cis/trans. Clasa │Carotenoide Nr. indicelui de culoare │40825 IESCE │214-173-7 Denumire chimică │ester
ORDIN nr. 11 din 8 ianuarie 2010 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438/295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/221969_a_223298]
-
ester etilic al acidului │beta-apo-8'-carotenoic în grăsimi comestibile sau │uleiuri, emulsii sau pulberi care se dispersează în │apă. Aceste preparate pot avea diferite rapoarte de │izomeri cis/trans. Clasa │Carotenoide Nr. indicelui de culoare │40825 IESCE │214-173-7 Denumire chimică │ester etilic al acidului beta-apo-8'-carotenoic, etil 8'-apo- │beta-carotenoat-8' Formulă chimică │C(32)H(44)O(2) Masă moleculară │460,70 Compoziție │Nu mai puțin de 96% din totalul materialelor │colorante │E(1 cm)^1% 2 550 la cca. 449
ORDIN nr. 11 din 8 ianuarie 2010 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438/295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/221969_a_223298]
-
cm)^1% 2 550 la cca. 449 nm în ciclohexan Descriere │Cristale sau pulbere cristalină de culoare roșu spre │roșu-violet Identificare │ Spectrometrie │Maxim în ciclohexan la cca. 449 nm Nu mai mult de 0,1% Substanțe colorante │Carotenoide altele decât esterul acidului etilic beta-apo- auxiliare │8'-carotenoic: │nu mai mult de 3% din totalul materialelor colorante Arsenic Nu mai mult de 3 mg/kg Plumb Nu mai mult de 10 mg/kg Mercur Nu mai mult de 1 mg/kg Cadmiu
ORDIN nr. 11 din 8 ianuarie 2010 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438/295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/221969_a_223298]
-
mg/kg E 161b LUTEINA Sinonime Amestec de carotenoide, xantofile Definiție Luteina se obține prin extracția cu solvent din specii │naturale de fructe și plante comestibile, iarbă, │lucernă (alfalfa) și tagetes erecta. Principalii │coloranți sunt carotenoidele, din care luteina și │esterii acesteia cu acizii grași formează partea │majoritară. Cantități variabile de caroteni pot fi │prezente de asemenea. Luteina poate conține │grăsimi, uleiuri, și ceruri prezente în mod natural în │plante. Numai următorii solvenți pot fi folosiți pentru │extracție: metanol, etanol, 2-propanol
ORDIN nr. 11 din 8 ianuarie 2010 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438/295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/221969_a_223298]
-
cantități mici de riboflavină liberă și │difosfat de riboflavină. Clasa │Izoaloxazină IESCE │204-988-6 Denumire chimică │Fosfat monosodic de │(2R,3R,4S)-5-(3')10'-dihidro-7',8'-dimetil-2',4'-dioxo- │10'-benzo|gamma|pteridinil)-2,3,4-trihidroxipentil fosfat; │sare monosodică de ester 5'-monofosfat de │riboflavină Formulă chimică │Pentru forma dihidrată: C(17)H(20)N(4)NaO(9)P●2H(2)O │Pentru forma anhidră: C(17)H(20)N(4)NaO(9)P Masă moleculară │541,36 Compoziție │Conține nu
ORDIN nr. 63 din 16 martie 2010 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438/295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/221973_a_223302]
-
îi) CLOROFILINE Sinonime │Verde natural CI 5, Clorofilină sodică, Clorofilină potasică Definiție │Sărurile alcaline ale clorofilinelor se obțin prin │saponificarea produsului de extracție cu solvent din │specii naturale de plante comestibile, iarbă, lucernă │și urzică. Saponificarea îndepărtează grupările metil │și esteri fitoli și poate să desfacă ciclul ciclopentenil. Grupările de acizi sunt neutralizate pentru a forma │săruri de potasiu și/sau sodiu. Numai unul dintre următorii solvenți poate fi folosit │pentru extracție: acetonă, metil etil cetonă, dioxid de │carbon, metanol, etanol
ORDIN nr. 63 din 16 martie 2010 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438/295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/221973_a_223302]
-
5 Definiție │Sărurile alcaline ale complexelor de cupru ale │clorofilinelor se obțin prin adaos de cupru la │produsul obținut prin saponificarea unui extract cu │solvent din specii naturale de plante comestibile, │iarbă, lucernă și urzică. Saponificarea îndepărtează │grupările metil și esteri fitoli și poate să desfacă │ciclul ciclopentenil. După adăugarea cuprului în │clorofilină pură, grupările de acizi sunt neutralizate │pentru a forma săruri de potasiu și/sau sodiu. Numai unul dintre următorii solvenți poate fi folosit │pentru extracție: acetonă, metil etil
ORDIN nr. 63 din 16 martie 2010 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438/295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/221973_a_223302]
-
3 mg/kg Plumb Nu mai mult de 10 mg/kg Mercur Nu mai mult de 1 mg/kg Cadmiu │Nu mai mult de 1 mg/kg Metale grele (ca Pb) Nu mai mult de 40 mg/kg E 160f ESTER ETILIC AL ACIDULUI BETA-APO-8'-CAROTENOIC (C30) Sinonime │Colorant alimentar portocaliu CI 7, ester beta-apo-8'- │carotenoic Definiție Aceste specificații se aplică în mod predominant la │toți izomerii trans ai esterului etilic al acidului beta-apo- │8'-carotenoic împreună cu mici cantități de alte
ORDIN nr. 63 din 16 martie 2010 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438/295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/221973_a_223302]
-
mai mult de 1 mg/kg Cadmiu │Nu mai mult de 1 mg/kg Metale grele (ca Pb) Nu mai mult de 40 mg/kg E 160f ESTER ETILIC AL ACIDULUI BETA-APO-8'-CAROTENOIC (C30) Sinonime │Colorant alimentar portocaliu CI 7, ester beta-apo-8'- │carotenoic Definiție Aceste specificații se aplică în mod predominant la │toți izomerii trans ai esterului etilic al acidului beta-apo- │8'-carotenoic împreună cu mici cantități de alte │substanțe carotenoide. Formele stabilizate și diluate │se prepară din ester etilic al acidului
ORDIN nr. 63 din 16 martie 2010 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438/295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/221973_a_223302]
-
ca Pb) Nu mai mult de 40 mg/kg E 160f ESTER ETILIC AL ACIDULUI BETA-APO-8'-CAROTENOIC (C30) Sinonime │Colorant alimentar portocaliu CI 7, ester beta-apo-8'- │carotenoic Definiție Aceste specificații se aplică în mod predominant la │toți izomerii trans ai esterului etilic al acidului beta-apo- │8'-carotenoic împreună cu mici cantități de alte │substanțe carotenoide. Formele stabilizate și diluate │se prepară din ester etilic al acidului beta-apo-8',- │carotenoic, care respectă specificațiile prezente și │includ soluții sau suspensii de ester etilic al acidului
ORDIN nr. 63 din 16 martie 2010 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438/295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/221973_a_223302]
-
portocaliu CI 7, ester beta-apo-8'- │carotenoic Definiție Aceste specificații se aplică în mod predominant la │toți izomerii trans ai esterului etilic al acidului beta-apo- │8'-carotenoic împreună cu mici cantități de alte │substanțe carotenoide. Formele stabilizate și diluate │se prepară din ester etilic al acidului beta-apo-8',- │carotenoic, care respectă specificațiile prezente și │includ soluții sau suspensii de ester etilic al acidului │beta-apo-8'-carotenoic în grăsimi comestibile sau │uleiuri, emulsii sau pulberi care se dispersează în │apă. Aceste preparate pot avea diferite rapoarte
ORDIN nr. 63 din 16 martie 2010 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438/295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/221973_a_223302]
-
izomerii trans ai esterului etilic al acidului beta-apo- │8'-carotenoic împreună cu mici cantități de alte │substanțe carotenoide. Formele stabilizate și diluate │se prepară din ester etilic al acidului beta-apo-8',- │carotenoic, care respectă specificațiile prezente și │includ soluții sau suspensii de ester etilic al acidului │beta-apo-8'-carotenoic în grăsimi comestibile sau │uleiuri, emulsii sau pulberi care se dispersează în │apă. Aceste preparate pot avea diferite rapoarte de │izomeri cis/trans. Clasa │Carotenoide Nr. indicelui de culoare │40825 IESCE │214-173-7 Denumire chimică │ester
ORDIN nr. 63 din 16 martie 2010 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438/295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/221973_a_223302]
-
ester etilic al acidului │beta-apo-8'-carotenoic în grăsimi comestibile sau │uleiuri, emulsii sau pulberi care se dispersează în │apă. Aceste preparate pot avea diferite rapoarte de │izomeri cis/trans. Clasa │Carotenoide Nr. indicelui de culoare │40825 IESCE │214-173-7 Denumire chimică │ester etilic al acidului beta-apo-8'-carotenoic, etil 8'-apo- │beta-carotenoat-8' Formulă chimică │C(32)H(44)O(2) Masă moleculară │460,70 Compoziție │Nu mai puțin de 96% din totalul materialelor │colorante │E(1 cm)^1% 2 550 la cca. 449
ORDIN nr. 63 din 16 martie 2010 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438/295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/221973_a_223302]
-
cm)^1% 2 550 la cca. 449 nm în ciclohexan Descriere │Cristale sau pulbere cristalină de culoare roșu spre │roșu-violet Identificare │ Spectrometrie │Maxim în ciclohexan la cca. 449 nm Nu mai mult de 0,1% Substanțe colorante │Carotenoide altele decât esterul acidului etilic beta-apo- auxiliare │8'-carotenoic: │nu mai mult de 3% din totalul materialelor colorante Arsenic Nu mai mult de 3 mg/kg Plumb Nu mai mult de 10 mg/kg Mercur Nu mai mult de 1 mg/kg Cadmiu
ORDIN nr. 63 din 16 martie 2010 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438/295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/221973_a_223302]
-
mg/kg E 161b LUTEINA Sinonime Amestec de carotenoide, xantofile Definiție Luteina se obține prin extracția cu solvent din specii │naturale de fructe și plante comestibile, iarbă, │lucernă (alfalfa) și tagetes erecta. Principalii │coloranți sunt carotenoidele, din care luteina și │esterii acesteia cu acizii grași formează partea │majoritară. Cantități variabile de caroteni pot fi │prezente de asemenea. Luteina poate conține │grăsimi, uleiuri, și ceruri prezente în mod natural în │plante. Numai următorii solvenți pot fi folosiți pentru │extracție: metanol, etanol, 2-propanol
ORDIN nr. 63 din 16 martie 2010 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438/295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/221973_a_223302]
-
cantități mici de riboflavină liberă și │difosfat de riboflavină. Clasa │Izoaloxazină IESCE │204-988-6 Denumire chimică │Fosfat monosodic de │(2R,3R,4S)-5-(3')10'-dihidro-7',8'-dimetil-2',4'-dioxo- �� │10'-benzo|gamma|pteridinil)-2,3,4-trihidroxipentil fosfat; │sare monosodică de ester 5'-monofosfat de │riboflavină Formulă chimică │Pentru forma dihidrată: C(17)H(20)N(4)NaO(9)P●2H(2)O │Pentru forma anhidră: C(17)H(20)N(4)NaO(9)P Masă moleculară │541,36 Compoziție │Conține nu
ORDIN nr. 10 din 4 martie 2010 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438/295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/221974_a_223303]
-
îi) CLOROFILINE Sinonime │Verde natural CI 5, Clorofilină sodică, Clorofilină potasică Definiție │Sărurile alcaline ale clorofilinelor se obțin prin │saponificarea produsului de extracție cu solvent din │specii naturale de plante comestibile, iarbă, lucernă �� │și urzică. Saponificarea îndepărtează grupările metil │și esteri fitoli și poate să desfacă ciclul ciclopentenil. Grupările de acizi sunt neutralizate pentru a forma │săruri de potasiu și/sau sodiu. Numai unul dintre următorii solvenți poate fi folosit │pentru extracție: acetonă, metil etil cetonă, dioxid de │carbon, metanol, etanol
ORDIN nr. 10 din 4 martie 2010 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438/295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/221974_a_223303]
-
5 Definiție │Sărurile alcaline ale complexelor de cupru ale │clorofilinelor se obțin prin adaos de cupru la │produsul obținut prin saponificarea unui extract cu │solvent din specii naturale de plante comestibile, │iarbă, lucernă și urzică. Saponificarea îndepărtează │grupările metil și esteri fitoli și poate să desfacă │ciclul ciclopentenil. După adăugarea cuprului în │clorofilină pură, grupările de acizi sunt neutralizate │pentru a forma săruri de potasiu și/sau sodiu. Numai unul dintre următorii solvenți poate fi folosit │pentru extracție: acetonă, metil etil
ORDIN nr. 10 din 4 martie 2010 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438/295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/221974_a_223303]
-
3 mg/kg Plumb Nu mai mult de 10 mg/kg Mercur Nu mai mult de 1 mg/kg Cadmiu │Nu mai mult de 1 mg/kg Metale grele (ca Pb) Nu mai mult de 40 mg/kg E 160f ESTER ETILIC AL ACIDULUI BETA-APO-8'-CAROTENOIC (C30) Sinonime │Colorant alimentar portocaliu CI 7, ester beta-apo-8'- │carotenoic Definiție Aceste specificații se aplică în mod predominant la │toți izomerii trans ai esterului etilic al acidului beta-apo- │8'-carotenoic împreună cu mici cantități de alte
ORDIN nr. 10 din 4 martie 2010 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438/295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/221974_a_223303]
-
mai mult de 1 mg/kg Cadmiu │Nu mai mult de 1 mg/kg Metale grele (ca Pb) Nu mai mult de 40 mg/kg E 160f ESTER ETILIC AL ACIDULUI BETA-APO-8'-CAROTENOIC (C30) Sinonime │Colorant alimentar portocaliu CI 7, ester beta-apo-8'- │carotenoic Definiție Aceste specificații se aplică în mod predominant la │toți izomerii trans ai esterului etilic al acidului beta-apo- │8'-carotenoic împreună cu mici cantități de alte │substanțe carotenoide. Formele stabilizate și diluate │se prepară din ester etilic al acidului
ORDIN nr. 10 din 4 martie 2010 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438/295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/221974_a_223303]
-
ca Pb) Nu mai mult de 40 mg/kg E 160f ESTER ETILIC AL ACIDULUI BETA-APO-8'-CAROTENOIC (C30) Sinonime │Colorant alimentar portocaliu CI 7, ester beta-apo-8'- │carotenoic Definiție Aceste specificații se aplică în mod predominant la │toți izomerii trans ai esterului etilic al acidului beta-apo- │8'-carotenoic împreună cu mici cantități de alte │substanțe carotenoide. Formele stabilizate și diluate │se prepară din ester etilic al acidului beta-apo-8',- │carotenoic, care respectă specificațiile prezente și │includ soluții sau suspensii de ester etilic al acidului
ORDIN nr. 10 din 4 martie 2010 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438/295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/221974_a_223303]
-
portocaliu CI 7, ester beta-apo-8'- │carotenoic Definiție Aceste specificații se aplică în mod predominant la │toți izomerii trans ai esterului etilic al acidului beta-apo- │8'-carotenoic împreună cu mici cantități de alte │substanțe carotenoide. Formele stabilizate și diluate │se prepară din ester etilic al acidului beta-apo-8',- │carotenoic, care respectă specificațiile prezente și │includ soluții sau suspensii de ester etilic al acidului │beta-apo-8'-carotenoic în grăsimi comestibile sau │uleiuri, emulsii sau pulberi care se dispersează în │apă. Aceste preparate pot avea diferite rapoarte
ORDIN nr. 10 din 4 martie 2010 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438/295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/221974_a_223303]
-
izomerii trans ai esterului etilic al acidului beta-apo- │8'-carotenoic împreună cu mici cantități de alte │substanțe carotenoide. Formele stabilizate și diluate │se prepară din ester etilic al acidului beta-apo-8',- │carotenoic, care respectă specificațiile prezente și │includ soluții sau suspensii de ester etilic al acidului │beta-apo-8'-carotenoic în grăsimi comestibile sau │uleiuri, emulsii sau pulberi care se dispersează în │apă. Aceste preparate pot avea diferite rapoarte de │izomeri cis/trans. Clasa │Carotenoide Nr. indicelui de culoare │40825 IESCE │214-173-7 Denumire chimică │ester
ORDIN nr. 10 din 4 martie 2010 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438/295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/221974_a_223303]
-
ester etilic al acidului │beta-apo-8'-carotenoic în grăsimi comestibile sau │uleiuri, emulsii sau pulberi care se dispersează în │apă. Aceste preparate pot avea diferite rapoarte de │izomeri cis/trans. Clasa │Carotenoide Nr. indicelui de culoare │40825 IESCE │214-173-7 Denumire chimică │ester etilic al acidului beta-apo-8'-carotenoic, etil 8'-apo- │beta-carotenoat-8' Formulă chimică │C(32)H(44)O(2) Masă moleculară │460,70 Compoziție │Nu mai puțin de 96% din totalul materialelor │colorante │E(1 cm)^1% 2 550 la cca. 449
ORDIN nr. 10 din 4 martie 2010 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438/295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/221974_a_223303]