2,428 matches
-
este consumată pentru biosinteza de novo a compușilor celulari ai levurilor vii. Fermentația alcoolică se desfășoară conform reacției: Fermentația alcoolică este tipică levurilor. Foarte puține bacterii o pot realiza și anume Zygomonas mobilis care realizează această fermentație prin calea Entner-Doudoroff. Metabolizarea hidraților de carbon de către levuri prin fermentație se realizează în mai multe faze: o fază pregătitoare, de activare prealabilă a glucidelor; o primă fază, de scindare în trioze a glucidului activat; a doua fază, de formare a acidului piruvic, cu
IZOLAREA ŞI IDENTIFICAREA UNOR SPECII DE LEVURI FOLOSITE ÎN BIOTEHNOLOGIA VINULUI by MIHAELA CIOCAN () [Corola-publishinghouse/Science/1308_a_1889]
-
energie celulei (dar în cantități diferite). Toate levurile pot fi caracterizate din punct de vedere metabolic ca organisme facultative, care au capacitatea de a produce energie pentru uz propriu din compuși organici convenționali, atât în condiții aerobe, cât și anaerobe. Metabolizarea moleculei de zahăr în condiții aerobe (la 2CO și OH 2 ) furnizează celulei de drojdie cantitatea maximă de energie. În lipsa oxigenului, producerea de energie per moleculă de zahăr este mică, astfel încât în condiții anaerobe fermentația zahărului duce în primul rând
IZOLAREA ŞI IDENTIFICAREA UNOR SPECII DE LEVURI FOLOSITE ÎN BIOTEHNOLOGIA VINULUI by MIHAELA CIOCAN () [Corola-publishinghouse/Science/1308_a_1889]
-
roșu - purpuriu, datorită alcanizării mediului (datorită producerii amoniacului). Reacția începe din porțiunea înclinată a mediului și continuă rapid în zona verticală. Rezultatele se apreciază zilnic timp de 5 zile. 4.2.4.4. Producerea de acid Unele drojdii produc prin metabolizarea sursei de carbon (glucoza) urme de acizi volatili și nevolatili. Formarea de acid se folosește în taxonomie numai pentru cazurile când se produc cantități mari de acid acetic, testul fiind realizat în condiții standard. Se utilizează un mediu agarizat ce
IZOLAREA ŞI IDENTIFICAREA UNOR SPECII DE LEVURI FOLOSITE ÎN BIOTEHNOLOGIA VINULUI by MIHAELA CIOCAN () [Corola-publishinghouse/Science/1308_a_1889]
-
substanțe levogire. De exemplu, glucoza și fructoza aparțin seriei D, prima fiind dextrogiră, ultima levogiră. Marea majoritate a ozelor răspândite în natură fac parte din seria sterică D. Organismul animal folosește glucide din seria D, întrucât enzimele care intervin în metabolizarea acestora au o riguroasă specificitate, catalizând numai procesele metabolice la care participă D glucidele. Dintre aldozele din seria D cu importanță biologică deosebită pentru organismele vii sunt: glucoza, manoza, galactoza, riboza, eritroza și gliceraldehida, iar dintre cetozele din seria D
Biochimie by Lucia Carmen Trincă () [Corola-publishinghouse/Science/532_a_1322]
-
mediu apos, și solubilitate în solvenți organici (benzen, eter, cloroform, etanol, tetraclorură de carbon), proprietate care le deosebește de glucide și proteine. 3.1. Definiție, răspândire, rol biochimic și clasificare Lipidele constituie pentru animale o importantă sursă de energie: prin metabolizarea unui gram de lipide se eliberează 9,3 calorii. Lipidele îndeplinesc și un rol plastic participând la formarea membranei celulare și contribuind la reglarea permeabilității celulare, respectiv la vehicularea unor substanțe prin biomembrane. De asemenea, lipidele îndeplinesc rolul de mijloc
Biochimie by Lucia Carmen Trincă () [Corola-publishinghouse/Science/532_a_1322]
-
D2, întrucât prin iradiere cu raze ultraviolete se transformă în ergocalciferol (vitamina D2) cu acțiunea antirahitică. 3.2.3.Acizii biliari Acizii biliari sunt substanțe înrudite din punct de vedere al structurii chimice cu sterolii, se formează în ficat prin metabolizarea colesterolului, iar apoi sub formă de săruri, sunt excretați prin bilă în intestin. Acizii biliari sunt hidroxi-acizi monocarboxilici cu 24 atomi de carbon și pot fi considerați derivați hidroxilați ai acidului colanic, deosebindu-se între ei prin numărul și poziția
Biochimie by Lucia Carmen Trincă () [Corola-publishinghouse/Science/532_a_1322]
-
în uleiul de in 10/80. Grăsimile animale sunt amestecuri de trigliceride mixte, a căror compoziție variază în funcție de specie, vârstă, alimentație (tab. 10) 3.3.1.5. Rolul gliceridelor Trigliceridele reprezintă pentru organismul animal sursa principală de energie, deoarece prin metabolizarea acizilor grași componenți se eliberează cea mai importantă cantitate de energie, superioară celei rezultate prin metabolizarea glucidelor sau proteinelor. Trigliceridele asociate cu proteinele intră în structura chilomicronilor, particule care servesc la transportul acizilor grași prin sânge și limfă la toate
Biochimie by Lucia Carmen Trincă () [Corola-publishinghouse/Science/532_a_1322]
-
variază în funcție de specie, vârstă, alimentație (tab. 10) 3.3.1.5. Rolul gliceridelor Trigliceridele reprezintă pentru organismul animal sursa principală de energie, deoarece prin metabolizarea acizilor grași componenți se eliberează cea mai importantă cantitate de energie, superioară celei rezultate prin metabolizarea glucidelor sau proteinelor. Trigliceridele asociate cu proteinele intră în structura chilomicronilor, particule care servesc la transportul acizilor grași prin sânge și limfă la toate celulele organismului. Trigliceridele din țesutul adipos îndeplinesc și rol de protecție pentru organism, de izolare mecanică
Biochimie by Lucia Carmen Trincă () [Corola-publishinghouse/Science/532_a_1322]
-
diferită de enzima care catalizează degradarea acesteia. Cunoașterea proceselor enzimatice are o mare importanță practică, cu aplicații din cele mai variate. Majoritatea bolilor la animale și plante se pot explica la nivelul reacțiilor enzimatice. Enzimele sunt acelea care realizează efectiv metabolizarea substanțelor din organism și orice dereglare a modului normal de funcționare a acestora duce la îmbolnăvire. În unele boli de carență, cauzate de lipsa totală sau parțială a vitaminelor din organismul animal, cauza propriu-zisă a îmbolnăvirii se datorește tot unor
Biochimie by Lucia Carmen Trincă () [Corola-publishinghouse/Science/532_a_1322]
-
întârzieri în creșterea și dezvoltarea animalului. Mezoinozitolul (hexahidroxiciclohexanul) este un factor de creștere esențial pentru numeroase microorganisme, drojdii și fungi, care a fost izolat pentru prima dată din semințele de graminee. Menzoinozitolul este sintetizat de celulele animale și vegetale prin metabolizarea glucozei; animalele îl sintetizează în cantități limitate. Mezoinozitolul intră în structura inozitolfosfatidelor sintetizate în ficat. Carența în mezoinozitolul provoacă la animalele de experiență scădere în greutate, alopecie, dermatite în jurul ochilor, acumulare de trigliceride în ficat. Mezoinozitolul are acțiune lipotropă, ca
Biochimie by Lucia Carmen Trincă () [Corola-publishinghouse/Science/532_a_1322]
-
uneori și la IGF-I. Copiii cu insuficiență renală pot avea un nivel normal sau crescut de GH, în funcție de severitatea insuficienței renale. în insuficiența renală cronică din stadiu terminal (predializă) timpul de înjumătățire a GH circulant este prelungit, din cauza incapacității metabolizării și excreției lui renale. Totodată, numărul de vârfuri secretorii ale GH și amplitudinea lor sunt crescute, astfel încât copiii cu insuficiență renală în stadiu terminal secretă o cantitate mai mare de GH decât copiii sănătoși sau adulții cu aceeași afecțiune. în pofida
Tulburările de creștere: ghid de diagnostic și tratament by Dumitru Brănișteanu () [Corola-publishinghouse/Science/92272_a_92767]
-
egocentrismului specific copilăriei, al achizițiilor multiple de roluri sociale și al asumării statusurilor noi împreună cu cerințele și responsabilitățile pe care le incumbă acestea. Adolescența reprezintă ”o fază de restructurare afectivă și intelectuală a personalității, un proces de individualizare și de metabolizare a transformărilor fiziologice legate de integrarea corpului sexual. Adolescența constituie un câmp psihologic privilegiat pentru studierea schimbării”. Schimbările produse în această perioadă sunt explicate dintr-o perspectivă psihanalitică: ”prin renașterea mișcării de separare/ individualizare a micii copilării; prin reactivarea conflictului
Instituţia şcolară şi formarea adolescentului by Andreea Lupaşcu () [Corola-publishinghouse/Science/1226_a_1882]
-
Sursele majore de protoni în organism sunt prezentate mai jos. Gluconeogeneza hepatică produce amoniac (NH3 ) prin dezaminarea aminoacizilor. Acest amoniac se cuplează imediat cu H+ , producând NH4+ și HCO3. Ionul amoniu va fi apoi încorporat în uree, producând protoni liberi. Metabolizarea aminoacizilor ce conțin grupări cu sulf produce mici cantități de acid sulfuric (H2SO4 ), în vreme ce catabolismul unor aminoacizi fosforilați precum fosfoserina produce acid fosforic (H3PO4 ). Acești acizi tari reprezintă o sarcină mare asupra sistemelor tampon prezente la nivel plasmatic. Încărcarea cu
Fiziologie umană: funcțiile vegetative by Ionela Lăcrămioara Serban, Walther Bild, Dragomir Nicolae Serban () [Corola-publishinghouse/Science/1306_a_2281]
-
stimulează neoglucogeneza hepatică și glicogenoliza. Răspunsul primar la hipoglicemie este reprezentat de modificarea raportului insulină / glucagon care asigură precursori ai neoglucogenezei (lactat, aminoacizi, glicerol) care vor fi utilizați în ficat și, în mai mică măsură, în rinichi. Lactatul provine din metabolizarea glucozei în globulul alb, globulul roșu, mușchiul scheletic. El este preluat de ficat care, prin ciclul Cori, îl reconvertește în glucoză; procesul se face cu consum de energie ce provine din oxidarea acizilor grași cu producere de corpi cetonici. Lactatul
Chirurgie generală. Vol. I. Ediția a II-a by Dr. Anca Isloi () [Corola-publishinghouse/Science/751_a_1182]
-
glutationtransferazelor;acetiltransferazele (NAT1 și NAT2);uridin 51-difosfoglucuronazil transferaza 1(UGT1 A7), care au rol potențial în carcinogeneza pancreatică [16-18]. Glutation S-transferazele (GST) Reprezintă o familie, care cuprinde mai multe gene, al căror produs enzimatic localizat în citozol este implicat în metabolizarea xenobioticelor, inclusiv a carcinogenilor derivați din tutun, care se detoxifică prin conjugarea cu glutation, devin hidrosolubile și se elimină prin bilă sau urină [19, 20]. Dintre cele opt familii de GST solubile, majoritatea studiilor s-au focalizat asupra polimorfismelor GSTT1
Tratat de oncologie digestivă vol. II. Cancerul ficatului, căilor biliare și pancreasului by Luminiţa Leluţiu, Alexandru Irimie () [Corola-publishinghouse/Science/92187_a_92682]
-
subiecții cu polimorfismul MTHFR 677CT au un risc de CP, evaluat prin OR de 2,6, iar cei cu polimorfismul 677TT de 5,12, față de genotipul CC [30]. ALCOOL DEHIDROGENAZA (ADH) ȘI ALDEHIDDEHIDROGENAZA (ALDH) Studiul rolului polimorfismelor genelor implicate în metabolizarea alcoolului: ADH1B (Arg48His) și ADH1C (Ile 350 Val) în riscul de cancer pancreatic nu a evidențiat existența unui risc izolat sau cumulat al celor două polimorfisme [32]. Într-un studiu japonez caz-control se incriminează însă polimorfismul ADH și ALDH, cu
Tratat de oncologie digestivă vol. II. Cancerul ficatului, căilor biliare și pancreasului by Luminiţa Leluţiu, Alexandru Irimie () [Corola-publishinghouse/Science/92187_a_92682]
-
traumatică, metrite, mastite și alte afecțiuni periparturiale, stări de suprasolicitare metabolică, cum sunt parturiția și lactația timpurie, când are loc o deficiență în metabolismul energetic, astfel că organismul apelează la acizii grași din organism și la proteine din a căror metabolizare rezultă cantități mari de corpi cetonici, care fixează sărurile alcaline, determinând o stare de acidoză. Formarea corpilor cetonici are local la trei nivele: gastric, hepatic și mamar, acetonemia fiind rezultatul unui aport crescut de acizi cetonici, a unei tulburări funcționale
Fiziologia şi fiziopatologia parturiţiei şi perioadei puerperale la vaci by Elena Ruginosu () [Corola-publishinghouse/Science/1300_a_1945]
-
diferite necesități, cum ar fi : activitatea sistemului nervos, sinteza lipidelor, mușchi, fetus, glanda mamară în procesul de lactogeneză. Studiile au evidențiat faptul că gestația și lactația sunt stări fiziologice ce necesită un consum mare de hidrați de carbon, rata de metabolizare (turnover) a glucozei la vacă fiind de 1700 g./ zi, (GHERGARIU S.,1990). În cadrul homeostaziei generale a organismului animal menținerea concentrațiilor serice a glucidelor în limite fiziologice prezintă un rol major pentru buna desfășurare a proceselor metabolice în care acestea
Fiziologia şi fiziopatologia parturiţiei şi perioadei puerperale la vaci by Elena Ruginosu () [Corola-publishinghouse/Science/1300_a_1945]
-
din urmă la precizarea unei summa de trăsături relevante în raport cu contextul. Am urmat această definire contextuală a simbolismului, pentru că face loc "periferiilor", zonelor de interferență, unei buffer zone, un spațiu de negociere, de reglare a opțiunilor estetice, de asimilare și metabolizare a influențelor și tendințelor. Acest fapt răspunde unei trăsături generale a simbolismului, caracterului său difuz, volatil, generator de "atmosferă". Fără imersiunea în cultura epocii nu vom înțelege niciodată anvergura fenomenului artistic, sensibilitatea iradiantă care leagă opere aparent diferite printr-un
by Angelo Mitchievici [Corola-publishinghouse/Science/1058_a_2566]
-
sărac în glucide și bazat pe consumul de legume verzi, ceapă, usturoi și fibre. Un raport al Asociației Americane a Diabeticilor arată că un supliment zilnic de 1.000 mg de picolinat de crom crește activitatea enzimelor care ajută la metabolizarea glucozei, transportând-o din sânge la celule. Mai mult decât atât, scade nivelul colesterolului și al zahărului din sânge în cazurile de diabet de tip II și nu are la bază drojdia, la care multe persoane sunt alergice. Am văzut
[Corola-publishinghouse/Science/2147_a_3472]
-
suprarenale este de vintc "Disfunc]ia glandelor suprarenale este de vin\" În cartea sa The Encyclopedia of Common Diseases, doctorul J.J. Rodale scrie: Alcoolismul este o disfuncție glandulară pe care o putem compara cu diabetul, deoarece ambele au la bază metabolizarea insuficientă a carbohidraților. În cazul diabetului, insulina produsă de pancreas nu este suficientă, deci pacientul va avea o cantitate prea mare de zahăr în sânge. În cazul alcoolicilor, insulina este prezentă în cantitate prea mare, ceea ce are ca efect o
[Corola-publishinghouse/Science/2147_a_3472]
-
215 Activitatea dizaharidazelor a intestinului 2.2150 Lactaza 2.2151 Zaharaza 2.2152 Maltaza 2.2159 Alte investigații privind activitatea dizaharidelor a intestinului 2.219 Alte probe funcționale digestive ale intestinului 2.22 Probe funcționale hepatice 2.220 Capacitatea de metabolizare a medicamentelor 2.221 Treptele probelor funcționale 2.222 Timpul de înjumătățire a medicameatelor în plasmă 2.229 Alte teste ale funcției hepatice 2.23 Testele funcției pancreatice 2.230 Metabolismul glucozei 2.231 Toleranța la glucoza 2.232 Toleranța
EUR-Lex () [Corola-website/Law/262329_a_263658]
-
215 Activitatea dizaharidazelor a intestinului 2.2150 Lactaza 2.2151 Zaharaza 2.2152 Maltaza 2.2159 Alte investigații privind activitatea dizaharidelor a intestinului 2.219 Alte probe funcționale digestive ale intestinului 2.22 Probe funcționale hepatice 2.220 Capacitatea de metabolizare a medicamentelor 2.221 Treptele probelor funcționale 2.222 Timpul de înjumătățire a medicameatelor în plasmă 2.229 Alte teste ale funcției hepatice 2.23 Testele funcției pancreatice 2.230 Metabolismul glucozei 2.231 Toleranța la glucoza 2.232 Toleranța
EUR-Lex () [Corola-website/Law/262328_a_263657]
-
215 Activitatea dizaharidazelor a intestinului 2.2150 Lactaza 2.2151 Zaharaza 2.2152 Maltaza 2.2159 Alte investigații privind activitatea dizaharidelor a intestinului 2.219 Alte probe funcționale digestive ale intestinului 2.22 Probe funcționale hepatice 2.220 Capacitatea de metabolizare a medicamentelor 2.221 Treptele probelor funcționale 2.222 Timpul de înjumătățire a medicamentelor în plasma 2.229 Alte teste ale funcției hepatice 2.23 Testele funcției pancreatice 2.230 Metabolismul glucozei 2.231 Toleranță la glucoză 2.232 Toleranță
EUR-Lex () [Corola-website/Law/257204_a_258533]
-
215 Activitatea dizaharidazelor a intestinului 2.2150 Lactaza 2.2151 Zaharaza 2.2152 Maltaza 2.2159 Alte investigații privind activitatea dizaharidelor a intestinului 2.219 Alte probe funcționale digestive ale intestinului 2.22 Probe funcționale hepatice 2.220 Capacitatea de metabolizare a medicamentelor 2.221 Treptele probelor funcționale 2.222 Timpul de înjumătățire a medicamentelor în plasma 2.229 Alte teste ale funcției hepatice 2.23 Testele funcției pancreatice 2.230 Metabolismul glucozei 2.231 Toleranță la glucoză 2.232 Toleranță
EUR-Lex () [Corola-website/Law/257205_a_258534]