8,620 matches
-
mic timp de 20 minute. Se scot apoi și se lasă într-un vas acoperit, să stea la cald. La sfârșit, se adaugă smântâna amestecând continuu până se aduce la punctul de la fierbere. Carnea de pasăre se acoperă cu acest sos și se servește fierbinte. Se pot folosi drept garnitură fasole, orez și legume. Genul de discurs pe care îl înscriem, fără rezerve, în categoria "rețetelor de bucătărie" se construiește după un plan precis: a) Numele rețetei care corespunde perfect temei-titlu
Textele. Tipuri și Prototipuri by Jean-Michel Adam [Corola-publishinghouse/Science/1083_a_2591]
-
usturoiul și ceapa tocate mărunt": trebuie deci ca în prealabil să fie mărunțite usturoiul și ceapa). O primă serie de acte se referă la obiectul pasăre (actele de la 1 la 7), seria următoare (de la 8 la 17) privește direct obiectul sos, apoi cele trei acțiuni (de la 18 la 20) implică ambele obiecte, pasărea și sosul. Într-o altă etapă (de la 21 la 22) se vorbește despre pasăre, apoi în alta despre sos (de la 23 la 25) și, din nou, despre cele
Textele. Tipuri și Prototipuri by Jean-Michel Adam [Corola-publishinghouse/Science/1083_a_2591]
-
și ceapa). O primă serie de acte se referă la obiectul pasăre (actele de la 1 la 7), seria următoare (de la 8 la 17) privește direct obiectul sos, apoi cele trei acțiuni (de la 18 la 20) implică ambele obiecte, pasărea și sosul. Într-o altă etapă (de la 21 la 22) se vorbește despre pasăre, apoi în alta despre sos (de la 23 la 25) și, din nou, despre cele două (de la 25 la 26). În încheiere, felul de mâncare preparat este însoțit (27
Textele. Tipuri și Prototipuri by Jean-Michel Adam [Corola-publishinghouse/Science/1083_a_2591]
-
seria următoare (de la 8 la 17) privește direct obiectul sos, apoi cele trei acțiuni (de la 18 la 20) implică ambele obiecte, pasărea și sosul. Într-o altă etapă (de la 21 la 22) se vorbește despre pasăre, apoi în alta despre sos (de la 23 la 25) și, din nou, despre cele două (de la 25 la 26). În încheiere, felul de mâncare preparat este însoțit (27) de elemente non repertoriate în lista de ingrediente. Se poate observa deci că, dintr-un ansamblu de
Textele. Tipuri și Prototipuri by Jean-Michel Adam [Corola-publishinghouse/Science/1083_a_2591]
-
luciul șters de vreme, inele de metal pentru sulul șervetelor, teancuri de farfurii din porțelan gros, cu chenar albastru, fabricate la Tournai. Într-un ungher se află un dulăpior cu despărțituri numerotate, în care se țin șervetele clienților, pătate de sosuri ori de vin. Mai sînt apoi sumedenii de mobile, vechi de cînd lumea, care nu și-au găsit loc nicăieri și au fost strînse aici așa cum strîng nebunii din balamuc tot felul de hîrburi ale civilizației. Poți vedea de pildă
Textul descriptiv by Jean-Michel Adam, André Petitjean în colaborare cu F. Revaz () [Corola-publishinghouse/Science/1084_a_2592]
-
dintr-un catalog publicitar, oferă același gen de proces descriptiv: (42) Krups Variomat rade, taie în rondele, mărunțește fructe și legume, taie în bucăți și toacă carnea și peștele, strivește cartofii pentru piure, mărunțește ceapa, zarzavaturile, nucile și alunele, amestecă sosurile, mixează deserturile și cocteilurile, bate frișca, frămîntă aluatul și taie la mărime potrivită cartofii pentru prăjit toate aceste operațiuni într-un singur recipient. De această dată este vorba de a descrie PROPRIETĂȚILE ("comportamentul") unui robot de bucătărie. Înainte de a numi
Textul descriptiv by Jean-Michel Adam, André Petitjean în colaborare cu F. Revaz () [Corola-publishinghouse/Science/1084_a_2592]
-
Petru că locuințele construite deasupra apei nu sunt sănătoase, dacă nu sunt ridicate foarte sus. A mai spus că îi plăcea foarte mult să vadă mânecile peticite ale fraților. De asemenea, a adăugat că piperul pur este mai bun în sos decât ghimbirul. A mărturisit că se bucura când vedea că elevii săi acordau puțină atenție lecțiilor sale, atunci când le pregătea cu cea mai mare hărnicie, fiindcă nu mai avea ocazia să se mândrească și prin urmare nu pierdea nimic din
Viaţa Sfântului Francisc de Assisi : cronici şi mărturii medievale franciscane şi non-franciscane by Accrocca Felice, Aquini Gilberto, Costanzo Cargnoni, Olgiati Feliciano () [Corola-publishinghouse/Science/100973_a_102265]
-
țel. 0232/215683 ORADEA Librăria Mihai Eminescu, str. Meșteșugarilor nr. 73, țel. 0253/131924 PITEȘTI Librăria Casă Cărții, Bd. Republicii, bl. G1, parter, țel. 0248/214679 SATU-MARE Librăria Mihai Eminescu, str. Țibleșului nr. 1, țel. 0261/717503 SIBIU Librăria Polsib, Sos. Albă Iulia nr. 40, țel. 0269/210058 SUCEAVA Librăria Casă Cărții, str. N. Bălcescu nr. 8, țel. 0230/530337 TG. JIU Librăria Mihai Eminescu, str. Ț. Vladimirescu nr. 40, țel. 0253/214910 TG. MUREȘ Librăria Luceafărul, str. Trandafirilor nr. 43
Semiotica limbajului nonverbal în relația părinte adolescent by Livia Durac () [Corola-publishinghouse/Science/1054_a_2562]
-
doar ca decor, ci și ca actor important al acestei supreme confruntări între Bine și Rău: asediate, ambele instituții lansează în eter apeluri disperate care cheamă cetățenii, Armata, pe oricine, "veniți să ne apărați!". Răspunsul generos al civililor la acest SOS disperat a dus la infirmitate și moarte zeci de naivi care nu s-au mai gândit că, masați de-a valma cu militarii în preajma celor două clădiri, riscau și să stânjenească eventualele operații de apărare, și să fie prinși, așa cum
România post 1989 by Catherine Durandin, Zoe Petre () [Corola-publishinghouse/Science/1044_a_2552]
-
țel. 0232.264528 Librăria Cubul de sticlă, Bd. Carol I nr. 3-5, țel. 0232.215683 Librăria Alexandria, Str. Al. Lăpușneanu nr. 21, țel. 0232.206066 PITEȘTI Librăria Casă Cărții, Bd. Republicii, bl. G1, parter, țel. 0248.214679 SIBIU Librăria Polsib, Sos. Albă Iulia nr. 40, țel. 0269.210058 Librăria Humanitas, str. N. Bălcescu nr. 16, țel. 0269.211434 SUCEAVA Librăria Casă Cărții, str. N. Bălcescu nr. 8, țel. 0230.530337 TIMIȘOARA Librăria Esotera, str. Lucian Blaga nr. 10, țel. 0256.431340
Relația Uniunea Europeană-Rusia. Problemă energetică by Paula Daniela Gânga () [Corola-publishinghouse/Science/1034_a_2542]
-
mâncam pentru că eram flămânzi și trebuia să punem ceva în stomac. Fratele meu Didi, ofițer la regimentul de grăniceri, trimitea soldatul cu sufertașul în care era un pătrat de mămăligă, o supă chioară cu o bucățică de zgârci și un sos apos, cu două pifteluțe, care aveau în compoziție mai multă pâine decât carne. Oricum această mâncare era pentru noi o delicatesă și o savuram, pur și simplu. Bietul Didi, ne trimitea mâncarea lui de prânz de la popotă, zicea că el
Toamna amintirilor : povest iri by Ioan Ilaş () [Corola-publishinghouse/Imaginative/91664_a_93188]
-
într-o casă cu chirie, în stânga fostului regiment de grăniceri, în care-și făcea serviciul ca ofițer fratele meu mai mare, Didi, și care trimitea un soldat cu sufertașul cu mâncarea lui de prânz - un patrat de mămăligă cu ceva sos și trei pesmeți de război - căci el „se descurca” la popotă cu „suplimentul”, erau niște bălți mocirloase, unele foste tranșeie din timpul războiului, în care se scăldau porcii, gâștele și rațele oamenilor care nu plecaseră în refugiu. Prietenul meu se
Toamna amintirilor : povest iri by Ioan Ilaş () [Corola-publishinghouse/Imaginative/91664_a_93188]
-
alte părți ale lumii scrisori de la puternici spre puternici, era și el un Cantacuzin luptând pentru neamul cantacuzinesc, și a spune despre ei că ar putea să nu aibă gânduri de domnie... e prea mult. Neamul lor nu este un sos, nu este o peltea legată, este ca un șirag de pietre nestemate tari, una mai strălucitoare ca alta... Reluă cu aceeași gravitate de oracol: — Să dea Dumnezeu să iasă bine... — Tu, Mihai, ești alunecos, știi să rămâi deasupra, dar cu
Ultimul Constantin by Ileana Toma () [Corola-publishinghouse/Imaginative/834_a_1866]
-
mai bântuie malurile Dunării de Jos, ca să poată ciobanii cu turmele să reia drumurile până la Bug și până la Adrianopol. L am cântărit bine. Am văzut că e negustor bun. Cina a fost frugală - pește de apă dulce în aspic cu sos de lămâie, orez cu smochine și stafide și un pahar de vin dulce. Marele spătar tăcea și mânca, dar gândurile îi alergau. I se părea atât de stupid s-o audă pe Lavinia spunând de Brâncoveanu că împlinește visele lui
Ultimul Constantin by Ileana Toma () [Corola-publishinghouse/Imaginative/834_a_1866]
-
țel. 0232/215683 ORADEA Librăria Mihai Eminescu, str. Meșteșugarilor nr. 73, țel. 0253/131924 PITEȘTI Librăria Casă Cărții, Bd. Republicii, bl. G1, parter, țel. 0248/214679 SATU-MARE Librăria Mihai Eminescu, str. Țibleșului nr. 1, țel. 0261/717503 SIBIU Librăria Polsib, Sos. Albă Iulia nr. 40, țel. 0269/210058 SUCEAVA Librăria Casă Cărții, str. N. Bălcescu nr. 8, țel. 0230/530337 TG. JIU Librăria Mihai Eminescu, str. Tudor Vladimirescu nr. 40, țel. 0253/214910 TG. MUREȘ Librăria Luceafărul, str. Trandafirilor nr. 43
Relațiile Publice Din Perspectivă Sociologică by Răzvan Enache () [Corola-publishinghouse/Science/1038_a_2546]
-
CONVERSAȚIA DINTRE EL ȘI MARELE JUDECĂTOR. ÎN REST, PARTICIPASERĂ LA ATMOSFERA GENERALĂ DE DISCUȚII DIN JURUL MESEI. MARIN, PE CARE ÎL AȘTEPTA O MUNCĂ DIFICILĂ, ÎȘI ÎNDREPTĂ TOATĂ ATENȚIA ASUPRA MÂNCĂRII, UN AMESTEC DELICIOS DE STRIDII CU OREZ ȘI LEGUME ÎN SOS. CEILALȚI FURĂ REPEDE ABSORBIȚI ÎNTR-O DISCUȚIE SERIOASĂ PE TEMA: AR TREBUI OARE FĂCUTĂ, ÎN ACEST STADIU TIMPURIU, O CERCETARE ASUPRA EFICIENȚEI SAU LIPSEI DE EFICIENȚĂ A LEGILOR ȘI PRACTICILOR DE GRUP? DACĂ DA, CINE AR TREBUI SĂ CONDUCĂ CERCETĂRILE
[Corola-publishinghouse/Imaginative/85099_a_85886]
-
celălalt, să ne izbească fiecăruia frunțile. Farfuriile se clatină, pornesc, se ating, schimbă poziția, se înlocuiesc, revin, încremenesc iar, cum au fost. Oase ronțăite, coada unei așchii de cartof prăjit, rana tăiată în resturile de carne învechită, dormind în gelatina sosului sleit, sub protecția obosită a cuțitelor și furculițelor inutile. Și un castron mare, ca un iaz verzui, în care plutesc cozile gogoșarilor, capete de castraveți, gogonele cu burțile sfârtecate. Capetele noastre se aliniază, retezate, în careu, pe masă, printre farfurii
Cartea fiului by Norman Manea () [Corola-publishinghouse/Imaginative/597_a_1348]
-
din preajmă. Stimabilul Mitu cu subretele, telefonistele, dactilografele. Clanul micilor vânzătoare din magazine, cu figurile lor șirete și dulci, lunecând, ca niște țipari, trăgându-l după ele, noapte de noapte. Sila scăzuse cu timpul. Un dezgust scăzut și urât, ca sosul scârbos, sleit pe marginea farfuriei... Buzele strâmbate, știa, nu-și putea reține ticul. Trecu palma peste frunte și peste păr. Becul se stinsese, uitase de liftul care o aștepta. Ce caută aici, zi de zi, printre acești soldați de plumb
Cartea fiului by Norman Manea () [Corola-publishinghouse/Imaginative/597_a_1348]
-
fi de condamnat, cât ipocrizia care îl acompaniază. Prostituatele - aceste flori de trotuar. Unii au ajuns miliardari pentru că și - au întrerupt la timp studiile. Cu pistolul la tâmplă poate fi semnată orice adeziune. Prin degradare, curajul devine tupeu. Bârfa - acest sos picant al vieții noastre cotidiene. Există indivizi care acaparează cu lăcomie toate tarele speciei. Toleranța umană se află într-un cerc cu raza din ce în ce mai mică. Alcoolul arde tristețea derapajelor utopice. La noi, schimbarea guvernului înseamnă, de regulă, convertirea odelor în
Chef pe Titanic by Vasile Ghica () [Corola-publishinghouse/Imaginative/528_a_1305]
-
fierbinte distrug enzimele de pe suprafețele expuse ale alimentelor, umezeala protejează și păstrează multe dintre enzimele din interior, acolo unde temperaturile ridicate de la suprafață nu pătrund. Gătirea în apă și în abur permit și prepararea alimentelor fără a adăuga ulei, grăsime, sos sau aluat, care nu fac decât să îngreuneze digestia și să adauge calorii moarte nedorite în mâncare. Cealaltă metodă de preparare a alimentelor care menține o parte din enzimele din mâncare este metoda chinezească tradițională stir-fryă. Deși temperaturile sunt foarte
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2250_a_3575]
-
ați tăiat ingredientele. Legumele crude care sunt tăiate și mărunțite, iar apoi lăsate să stea în farfurie timp de câteva ore înainte de masă își pierd repede multe dintre enzimele lor valoroase și alte elemente nutritive din cauza oxidării. Fiți atent cu sosul pe care îl folosiți pentru salată, mai ales atunci când combinați salatele cu mâncăruri pe bază de proteine. Uleiul excesiv, oțetul sau smântâna intervin în digerarea proteinelor din stomac. Salatele crude le sunt benefice mai ales copiilor în creștere. Acestea oferă
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2250_a_3575]
-
mâncare la comandă. Desigur, această condiție exclude toate restaurantele fast-food, unde totul este preparat cu mult timp înainte din produse preprocesate. Dar într-un restaurant italian vă puteți alcătui o masă sănătoasă pe bază de amidon, din paste făinoase și sos tomat (fără brânză sau carne, vă rog), însoțită de o farfurie de antipasto și o salată mare de legume. La un restaurant specializat în fripturi, de exemplu, puteți să comandați o friptură mare dacă vreți, dar renunțați la pâine și
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2250_a_3575]
-
unt de arahide, 1-3 felii 1-2 banane coapte O mână de nuci (în afară de arahide) sau semințe crude Prânz: Un pahar mare cu suc proaspăt de morcovi cruzi O salată mare de legume crude, cu ulei de măsline/zeamă de lămâie/sos de usturoi Cină: Pește proaspăt gătit la abur, garnisit cu ghimbir, arpagic, pătrunjel și/sau coriandru proaspăt Legume proaspete, gătite în stil chinzesc (adică sotate ușor, pentru a-și păstra fermitatea) Salată de legume crude, dacă doriți Ziua 2 Mic
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2250_a_3575]
-
ori la abur Legume proaspete la abur sau sotate Salată de legume crude, dacă doriți Cină: Un pahar mare cu suc proaspăt de morcovi sau din alte legume O salată mare de legume cu ulei de măsline/zeamă de lămâie/sos de usturoi O mână de nuci sau semințe crude Ziua 4 Mic dejun: Un pahar de lapte crud verificat sau un castron de iaurt preparat din lapte crud verificat O farfurie de fructe semiacide proaspete Prânz: Un pahar mare cu
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2250_a_3575]
-
O farfurie de fructe semiacide proaspete Prânz: Un pahar mare cu suc proaspăt de morcovi sau din alte legume Salată de legume crude O mână de nuci sau semințe crude Cină: Orez nedecorticat, orez sălbatic sau paste proaspete cu un sos din legume, arpagic proaspăt, pătrunjel și/sau alte garnituri proaspete (fără carne) Legume proaspete pe abur sau sote Ziua 5 Mic dejun: Cafea, ceai sau apă cu melasă Kasha fiert (terci de brișcă integrală), aromată cu melasă sau miere, stafide
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2250_a_3575]