34,857 matches
-
un loc retras, cu puțină lume, cu protocol obișnuit sau... deloc. - Protocol lipsă? Unde crezi că s-ar găsi așa ceva în Sinaia? ridică el sprâncenele, zâmbindu-i șăgalnic. - Unde? ... La vila în care stau eu. Gazda poate primi comanda, iar preparatele ei sunt excelente. În plus, nu ne deranjează nimeni și... Marian Malciu - Și cum rămâne cu „terenul neutru”, precum am stabilit? întrebă Iustin, râzând cu poftă. - Răule! Ești un rău. Eu sunt o doamnă! Poți tu refuza o doamnă? Nu
TAINICELE CĂRĂRI ALE IUBIRII by Marian Malciu () [Corola-publishinghouse/Imaginative/91752_a_92809]
-
Aglaei. Nu gătea mai niciodată și, dacă se hotăra să facă ceva, mergea în bucătărie îmbrăcată ca în oraș, apuca alimentele cu vârful degetelor, ca pe niște impurități. Frigea la repezeală ce-i trimitea Aglae (conservele, lucrurile mai greu de preparat le lăsa să se strice, le arunca la gunoi), dar apoi, gustând din propria-i mâncare, o mânca de-a binelea. Intra prin bucătăria bătrânilor, se apropia în picioare de masa fraților, ciugulea, de la toți, vorbind și râzând cu gura
Enigma Otiliei by George Călinescu [Corola-publishinghouse/Imaginative/295569_a_296898]
-
substanțelor și a produselor chimice” prezintă bariere moderate de intrare și grad mediu de dominare structurală a liderului. Performanța economică este relativ defavorabilă. Sectorul poate fi încadrat în clasa „ B”. COD CAEN 21 - Fabricarea produselor farmaceutice de bază și a preparatelor farmaceutice Valori de referință 2008 M = 0,4517 Gdl = 0,2840 Zona 5a Rb/CA = 9,54% Treapta 1 Sursa: Rezultatele și performanțele întreprinderilor, ediția 2010, INS, bilanțurile economico-financiare ale întreprinderilor, Ministerul Finanțelor Publice, prelucrările autorului. Zona 1 are coeficienții
Clasele concentrării economice și factorul 80% by Cezar MEREUŢĂ () [Corola-publishinghouse/Science/221_a_165]
-
în Japonia este privită ca fiind lapte stricat și este foarte rar acceptată în meniu<footnote Jim Blythe, op. cit., p. 112. footnote>. De asemenea, cu greu vei convinge un musulman să mănânce carne de porc, iar dacă pentru un asiatic preparatele din carne de șarpe, de exemplu, sunt cu plăcere servite, pentru cei mai mulți europeni, această masă ar fi una dintre pedepsele cele mai crude. Bărbații americani își strâng mâna unii altora atunci când se întâlnesc prima dată; japonezii se înclină<footnote Gary
Comportamentul consumatorului by Adrian TĂNASE () [Corola-publishinghouse/Science/209_a_178]
-
în Japonia este privită ca fiind lapte stricat și este foarte rar acceptată în meniu<footnote Jim Blythe, op. cit., p. 112. footnote>. De asemenea, cu greu vei convinge un musulman să mănânce carne de porc, iar dacă pentru un asiatic preparatele din carne de șarpe, de exemplu, sunt cu plăcere servite, pentru cei mai mulți europeni, această masă ar fi una dintre pedepsele cele mai crude. Bărbații americani își strâng mâna unii altora atunci când se întâlnesc prima dată; japonezii se înclină<footnote Gary
Comportamentul consumatorului by Adrian TĂNASE () [Corola-publishinghouse/Science/209_a_177]
-
global.<footnote Drăgan, I.C., Demetrescu, M.C. (1991), Entropy and Bioeconomics - The New Paradigm of Nicholas Georgescu-Roegen, Editura Nagard Publ., Roma. footnote> Arnold von Huis, de la Universitatea olandeză din Wageningen, expert ONU, susține că, în viitorul apropiat, în structura sau compoziția preparatelor alimentare destinate omului trebuie să-și facă loc și insectele. Argumentul principal este observația că, pentru a obține un kilogram de insecte sunt necesare numai două kilograme de plante pentru dezvoltarea lor, în timp ce pentru un kilogram de carne consumul este
Abordarea entropică a valorificării resurselor naturale. De la principii la strategie by Florina Bran; Carmen Valentina Rădulescu; Gheorghe Manea; Ildikó Ioan () [Corola-publishinghouse/Science/212_a_182]
-
sector managerial, oferă produse alimentare unităților de desfacere din mediul urban, și anume hipermarketurilor care domină piața internă a României. Oferta este la nivelul produselor similare străine concurente. Avantaje comparative pot fi avute în vedere precum calitatea ecologică, soiuri originare, preparate tradiționale etc. Se formează astfel canalele de comercializare a produselor agricole, canale desființate după anul 1989; - transformarea produselor agricole în produse procesate de uz alimentar înseamnă: spirit întreprinzător local; investiții în producție, depozite, mijloace de transport etc.; resursă umană calificată
Abordarea entropică a valorificării resurselor naturale. De la principii la strategie by Florina Bran; Carmen Valentina Rădulescu; Gheorghe Manea; Ildikó Ioan () [Corola-publishinghouse/Science/212_a_182]
-
nu citase borșul și smântâna decât fiindcă le avea în fața sa. În ciuda unei anume diminuări de venituri și a unei baterii de masă reduse, serviciul în casa Hergot lua proporții. Erminia punea pe masă tot soiul de glastre pline cu preparate reci, printre care glastra cu smântână era nelipsită. Eterica de altădată avea ambiția murăturilor delicate, precum ardeii umpluți cu varză, conopida, ciupercile. Ea le mânuia și le oferea cu cea mai mare grijă, ca o farmacistă medicamentele, însă mânca și
Bietul Ioanide by George Călinescu [Corola-publishinghouse/Imaginative/295568_a_296897]
-
la coborârea și suirea mea în aeroplan. Aș fi îngenuncheat Senatul roman, inclusiv pe Cicero, cu un revolver. De fapt, cam așa ceva au făcut spaniolii în America și englezii în Indii. Îmi trec prin cap idei desperate. Să am un preparat în chip de bomboană, pe care punîndu-l în gură să devin invizibil, ca să ies pe ușă nevăzut de nimeni când mi se aduce mâncarea. Sunt sigur, vai, că acest dispozitiv se va inventa mai târziu și într-o epocă în
Bietul Ioanide by George Călinescu [Corola-publishinghouse/Imaginative/295568_a_296897]
-
osteomalacie, după 180 de zile de tratament balnear (pe litoral) și de recuperare motorie, efectuate concomitent. Hipervitaminoza D se manifestă prin depuneri de săruri de calciu la nivel renal (litiază) în primul rând, cât și formarea de exostoze, după folosirea preparatelor de calciu și vitamine D din surse alopatice. Vitaminele E Vitaminele E (Karrer, 1938) sau α-,β-,γ-,δ-,ε-,ζ tocoferolii au capacitatea de a devia planul luminii polarizate datorită prezenței a trei atomi de carbon asimetric ; α-tocoferolul în
III. Principalele (pro)vitamine și (info)energetica naturii. In: Fitoterapie clinică by Mihai V. Botez, Olga I. Botez () [Corola-publishinghouse/Science/1133_a_2096]
-
permeabilitatea capilarelor în scorbut (avitaminoză C) nu poate fi complet remediată prin administrare de acid ascorbic. Aceste fenomene și tulburările capilare din anumite tipuri de purpură, la om, se pot reduce prin administrarea unor pigmenți vegetali, ce se găsesc în preparatele de vitamină C naturală (din suc de lămâie sau ardei roșu). Având o acțiune vitaminică, au fost denumite vitamine P (vitaminele permeabilității). Bogate în vitamină P (Rusznyak, 1936) sunt fructele citrice (coajă și suc), fructele de măceș (Rosa canina), coacăzele
III. Principalele (pro)vitamine și (info)energetica naturii. In: Fitoterapie clinică by Mihai V. Botez, Olga I. Botez () [Corola-publishinghouse/Science/1133_a_2096]
-
o cantitate aproximativ egală din fiecare cultură proaspătă (24-48 ore) în 30 ml mediu Y.P.G.C. și malț extract în flacoane Erlenmeyer de 50 ml. După 3 zile de incubare la 28 Co , cultura a fost examinată la microscop pe preparate între lamă și lamelă (obiectiv 40x). Pentru determinarea formei și dimensiunii celulelor s-a măsurat lungimea și lățimea acestora, înregistrându-se valorile pentru cel puțin 20 de celule din fiecare tulpină analizată. Din valorile obținute s-a calculat lungimea și
IZOLAREA ŞI IDENTIFICAREA UNOR SPECII DE LEVURI FOLOSITE ÎN BIOTEHNOLOGIA VINULUI by MIHAELA CIOCAN () [Corola-publishinghouse/Science/1308_a_1889]
-
solidifică prin adăugare de agar 2%. Se repartizează în eprubete și se sterilizează din nou timp de 15 minute la 1 atm. După 30 de zile de la însămânțarea levurilor și o incubare la 25 Co se fac, din culturile dezvoltate, preparate microscopice care se colorează prin metoda Kufferath. Colorarea sporilor la levuri prin metoda Kufferath presupune mai multe etape: pregătirea frotiului: etalare; uscare la temperatura camerei. colorarea cu fucsină bazică 1/1 g, timp de 2 - 3 minute; în acest interval
IZOLAREA ŞI IDENTIFICAREA UNOR SPECII DE LEVURI FOLOSITE ÎN BIOTEHNOLOGIA VINULUI by MIHAELA CIOCAN () [Corola-publishinghouse/Science/1308_a_1889]
-
pregătirea frotiului: etalare; uscare la temperatura camerei. colorarea cu fucsină bazică 1/1 g, timp de 2 - 3 minute; în acest interval colorantul se încălzește de 2 - 3 ori până la emitere de vapori, în scopul permeabilizării învelișurilor sporale; după răcire preparatul se spală cu apă de robinet; decolorarea cu HCl N/10 (2 părți) și etanol (1 parte) timp de 30 minute, după care se spală preparatul cu apă de robinet; recolorarea cu albastru de metilen 1% timp de 1 - 2
IZOLAREA ŞI IDENTIFICAREA UNOR SPECII DE LEVURI FOLOSITE ÎN BIOTEHNOLOGIA VINULUI by MIHAELA CIOCAN () [Corola-publishinghouse/Science/1308_a_1889]
-
2 - 3 ori până la emitere de vapori, în scopul permeabilizării învelișurilor sporale; după răcire preparatul se spală cu apă de robinet; decolorarea cu HCl N/10 (2 părți) și etanol (1 parte) timp de 30 minute, după care se spală preparatul cu apă de robinet; recolorarea cu albastru de metilen 1% timp de 1 - 2 minute; spălarea cu apă de robinet, uscarea, examinarea la microscop. Interpretare: După colorare energică la cald, sporii rezistă la decolorarea cu HCl - etanol și apar colorați
IZOLAREA ŞI IDENTIFICAREA UNOR SPECII DE LEVURI FOLOSITE ÎN BIOTEHNOLOGIA VINULUI by MIHAELA CIOCAN () [Corola-publishinghouse/Science/1308_a_1889]
-
-i vorbă și foarte gingașă la sănătate, dar în sfârșit - e pacea. Poate să și fie pentru moment. Dar un om ceva mai atent la câte se petrec va observa că niciodată vorbele nu împiedecă mersul istoric a unor puteri, preparate sute de ani pentru direcția cutare ori cutare. Fie zece conferențe după olaltă, ele nu vor schimba proporțiile etnologice din Turcia. Slavii vor rămânea în numărul în care sunt, ba vor crește, turcii vor descrește și va rămânea anomalia vie
Opere 09 by Mihai Eminescu [Corola-publishinghouse/Imaginative/295587_a_296916]
-
diferențiază, de obicei, prin cantitățile mai mici sau mai mari în care sunt servite la masă. Tocmai de aceea o rețetă propusă drept garnitură poate fi lesne convertită într-un fel principal, prin simpla ei prezentare în persoane mai consistente. Preparate ademenitoare și gustoase, de la aperitive deosebite până la cele mai apetisante dulciuri, trecând prin ciorbe și supe, feluri principale, garnituri și salate; o mare varietate de rețete care pot da naștere unor meniuri originale și insolite sau, de ce nu, unor feluri
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
mai simplu, cartea vă oferă o serie de casete practice, din care puteți să aflați mai multe despre ingredientele-cheie ale bucătăriei vegetariene, precum soia, uleiul de măsline, ierburile aromate și condimentele, care dau un gust deosebit și celor mai austere preparate. Fiecare anotimp are produsele sale caracteristice Deoarece bucătăria vegetariană se bazează în special pe legume și fructe, este normal să se acorde o atenție deosebită calității acestor produse. În primul rând, este indicat să se aleagă produsele caracteristice fiecărui anotimp
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
de calorii calculate pentru o porție. Un simbol grafic apare în completarea rețetelor care nu conțin ouă, astfel încât acestea să poată fi ușor evitate de cei care nu tolerează acest aliment. O scurtă „avertizare” însoțește fiecare rețetă vegan, adică toate preparatele culinare care nu conțin produse de origine animală. În alte cazuri, sunt subliniate diversele caracteristici ale rețetei prezentate, ca, de pildă, realizarea ultrarapidă sau aspectul ori gustul deosebit al preparatului („o rețetă de nota 10”), ideal pentru a fi servit
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
aliment. O scurtă „avertizare” însoțește fiecare rețetă vegan, adică toate preparatele culinare care nu conțin produse de origine animală. În alte cazuri, sunt subliniate diversele caracteristici ale rețetei prezentate, ca, de pildă, realizarea ultrarapidă sau aspectul ori gustul deosebit al preparatului („o rețetă de nota 10”), ideal pentru a fi servit la o masă simandicoasă. În sfârșit, simbolul aparatului de fotografiat însoțește toate rețetele a căror imagine apare în cuprinsul volumului. Rubricile „Știați că...” și „Un sfat în plus” conțin sfaturi
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
sfârșit, simbolul aparatului de fotografiat însoțește toate rețetele a căror imagine apare în cuprinsul volumului. Rubricile „Știați că...” și „Un sfat în plus” conțin sfaturi și sugestii pentru a economisi timp și bani, precum și variante ingenioase de a adapta același preparat celor mai diverse exigențe și apar în continuarea rețetelor despre care se pot oferi informații în plus. De asemenea, rubrica „Bucătăria vegetariană”, prezentă în fiecare capitol, oferă explicații sau sugestii utile și dezvăluie mici secrete ce transformă un fel de
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
piper. Se umplu cu această compoziție roșiile bine scurse, se așază la loc căpăcelele, se ornează cu frunze de salată verde și se servesc. Știați că... Burghulul se obține din boabe de grâu dur prelucrate la aburi, uscate și măcinate. Preparatul are o înaltă valoare nutritivă și este folosit îndeosebi în bucătăria orientală, ca garnitură la salate sau la tocane preaparate cu condimente și plante aromate. Poate fi cumpărat din magazine specializate în astfel de produse sau din supermarketuri. Înainte de a
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
băuturile servite înainte de masă. Bucătăria vegetariană Startere și aperitive vegetariene Sănătoasă, naturală, rafinată, la modă, legată de tradiția gastronomică italiană: salata de crudități în sos pinzimonio este ultima descoperire în domeniul aperitivelor și gustărilor happy hour. Frugală și ușor de preparat, colorată și mereu proaspătă, salata de crudități este cea mai bună soluție pentru un aperitiv vegetarian: în versiunea clasică, legumele crude tăiate baghete se trec prin ulei și sare, dar forma de prezentare poate fi îmbogățită cu maioneză și alte
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
stoarcere. Uleiul de măsline se folosește în general crud, la prepararea sosurilor și a conservelor, la asezonarea salatelor, a supelor, a pastelor sau a legumelor crude și gătite. Când se utilizează în bucătărie, trebuie însă urmate câteva reguli generale: la preparatele delicate se foloșește un ulei „ușor”, mai puțin dens, care să nu acopere gustul mâncării, ci să îl pună în evidență. În schimb, felurile de mâncare sățioase și picante se asezonează cu un ulei mai gras, cu o aromă amară
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
puțin dens, care să nu acopere gustul mâncării, ci să îl pună în evidență. În schimb, felurile de mâncare sățioase și picante se asezonează cu un ulei mai gras, cu o aromă amară și picantă, care să poată susține gustul preparatului. Uleiul de măsline este potrivit și pentru gătit: fiind cel mai stabil ulei, se folosește cu succes la prăjelile de orice fel, chiar dacă poate conferi preparatelor o aromă puțin prea puternică. Salată cu portocale și cocos Ingrediente pentru 4 persoane
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]