2 matches
-
formată de 8 atomi de carbon. Cu acizii grași formează lipide numite colesteride. Colesterolul este important pentru participarea sa alături de fosfolipide la formarea membranei celulare, a tecii mielinice a nervilor,astfel incât influențează permeabilitatea celulară. Colesterolul are acțiune antitoxică și antihemolitică: se combină cu unele substanțe hemolizante ca lizolecitinele și saponinele cu care formează compuși insolubili. La nivelul intestinului subțire colesterolul participă prin gruparea OH hidrofilă la emulsionarea lipidelor, micșorând tensiunea superficială dintre apă și lipide. În organismul animal colesterolul este
Chimie biologică by Lucia Carmen Trincă () [Corola-publishinghouse/Science/701_a_1306]
-
formată de 8 atomi de carbon. Cu acizii grași formează lipide numite colesteride. Colesterolul este important pentru participarea sa alături de fosfolipide la formarea membranei celulare, a tecii mielinice a nervilor,astfel incât influențează permeabilitatea celulară. Colesterolul are acțiune antitoxică și antihemolitică: se combină cu unele substanțe hemolizante ca lizolecitinele și saponinele cu care formează compuși insolubili. La nivelul intestinului subțire colesterolul participă prin gruparea OH hidrofilă la emulsionarea lipidelor, micșorând tensiunea superficială dintre apă și lipide. În organismul animal colesterolul este
Biochimie by Lucia Carmen Trincă () [Corola-publishinghouse/Science/532_a_1322]