112 matches
-
alegere (sos BERLIN sau sos PICANT). 8. Cartofi prăjiți (2 lei): cartofi prăjiți (120g). Toate meniurile TO GO pot fi comandate la pachet. MENIURI LA FARFURIE: 1. All Inclusive Menuc (18 lei): Orice meniu la farfurie + suc + deșert (2 bucăți baclava) + garnitură (cartofi prăjiți, orez sau cușcuș) + salată asortata + sos BERLIN și sos PICANT + pâine caldă. 2. Chicken Plate (14 lei): Doner Kebab de pui la farfurie (160g kebab) + garnitură (cartofi prăjiți, orez sau cușcuș) + salată asortata + sos BERLIN sau sos
Berlin Doner Kebab [Corola-blog/BlogPost/94570_a_95862]
-
de pui și sos. 3. Salată Berger (5 lei): roșii, salată, măsline, castraveți, alte legume de sezon și sos. Toate SĂLĂȚELE pot fi comandate la pachet. DEȘERTURI: 1. Kadaif (6 lei): Prăjitură tradițională turcească, însiropata. 2. Kemelpasa (4 lei) 3. Baclava (1 leu) Toate DESERTURILE pot fi comandate la pachet. BĂUTURI: 1. Ayran-330 ml (3,5 lei) 2. Bere Skol-500 ml (3,5 lei) 3. Bere Holstein-330 ml (4 lei) 4. Bere Tuborg-500 ml (4,5 lei) 5. Bere Carlsber-330 ml
Berlin Doner Kebab [Corola-blog/BlogPost/94570_a_95862]
-
Simona Vasilache De cînd pămîntul, unii fac și alții se miră. Cască ochii și bat mătănii sau zeflemisesc pre limba lor. Chiar și prin lumea noastră răsăriteană, presărată cu ienibahar și-nsiropată ca baclavaua, prima purtare nu mai e de bon ton. Că tot prostul vede și tace. Coțcar e cine poate să zică, așa fel cît să stîrnească fără să supere. Este socoteala pe care și-o fac Andrei Pleșu și Radu Paraschivescu
Cultura în poante by Simona Vasilache () [Corola-journal/Journalistic/11477_a_12802]
-
ar fi, ești un naiv și un candid, ai apă-n cap, cum spune coana Lenuța de Mitică al ei, zău, semănați! Pe scurt, se servi: vinete tocate și tăvălite în lapte de oi, pilaf, tot de oaie, cu stafide, baclava cu frișcă, iar de băut, băură vinul cumpărat de ei când fuseseră la Constanța, un vin grecesc numit simplu, Hrist! Toată mâncarea - foc fierbinte. Fără nici o muscă în jur. Ciudat. Afară era spre 40 de grade... Noroc cu briza sărată
Asfințit cu ghioc (V) by Emil Brumaru () [Corola-journal/Imaginative/12049_a_13374]
-
mele, la care, c-un metru-albastru după gît, oficiez ca-ntr-un altar acoperit de furouri înspumate spasmodic. Să adăugăm și cofetăria eternă cu-acel motan distins, stilat, aplecat ușor, cu-n șervețel alb pe-o labă, în fața halitorilor de baclavale, savarine și profiteroluri! Și s-o acoperim, ca-ntotdeauna-n timp ce scriem, c-o pătură sau c-o plapumă, ca să nu ne tulbure inteligența artistică, pe grațioasa-n șolduri Tamara Nikolaevna! * Ne putem da seama acum, la a cincizecea
Dea domnul să mă țină trupul și creionul pînă la scrisoarea o mie by Emil Brumaru () [Corola-journal/Imaginative/13109_a_14434]
-
chineză. Singura mâncare pe care încă o fac cu plăcere și ceva talent este cea românească. Cu vârsta, papilele mele gustative refuza să se extazieze în fata exotismului. Sunt totdeauna receptivă la o chiftea, la o musaca și la o baclava. După cum vezi, identitatea cuiva rămâne totdeauna informă și greu de definit pentru că, deși mănânc ca un turc, nu m-am considerat niciodată a fi unul. 12. Și, nu în ultimul rând, pe ce poziție se plasează cei din familie: cea
Identități si succese bidimensionale. In: Editura Destine Literare () [Corola-journal/Journalistic/82_a_234]
-
era din păpădii asezonate cu mărar și oregano, măsline și bucăți de feta - neasemuita brînză albă de capră. Ca desert, nuci muiate în miere de Hymettus caldă, loukoumades, clătite mici, umplute cu jeleu de petale de trandafir, portocale, cubulețe de baclava și, în cele din urmă, băură cafea turcească în ceșcuțe minuscule, cafea care, după războiul de independență, era numită, cu mândrie, cafea grecească.” Dacă ar fi luat doar realitatea ca ficțiune, în ideea mallarmeană că totul există în lume spre
„Căutând Grecia cu sufletul“ by Grete Tartler () [Corola-journal/Journalistic/2417_a_3742]
-
drumuri de munte pana la destinatie. Apoi a urmat ascensiunea Vârfului Araratul Mare, cel mai înalt vârf din Turcia: 5 167 m. S-au scăldat în două mări (Neagră și Marmara), cu campare pe plaje sau pe coastă, asezonată cu baclavale, iaurt și mult ceai, au rezolvat probleme tehnice (explozii de cauciuc), cu cele mai „revoluționare” soluții (bandă adezivă), și au povestit pe larg cu localnicii, foarte prietenoși, despre politică, fotbal și femei, fără să cunoscă vreo limbă comună (nici ei
Doi braşoveni spre Muntele Ararat cu bicicleta [Corola-blog/BlogPost/98575_a_99867]
-
o scoveargă din tigaie, cum o mâncăm. Dăm gata câteva cu brânză, după care trecem la desert: tot scovergi, dar cu gem. După bunătățile lui mamaie, am trecut la prăjiturile urbane, de cofetărie și magazin: amandinele, savarinele, ecleruri, africanele, tartele, baclavalele, pufarinele, bombonelele Cip, ciocolata chinezească, bomboanele cubaneze, ciocolata cu rom, bomboanele de pom, fondantele și Eugeniile. Fiecare dintre noi avea preferințele lui. Mie, de exemplu, nu mi-au plăcut niciodată amandinele și baclavalele, dar m-am omorât după ecleruri și
Gogoși, gomboți, scovergi și cozonaci by Simona Tache () [Corola-blog/Other/18245_a_19570]
-
și magazin: amandinele, savarinele, ecleruri, africanele, tartele, baclavalele, pufarinele, bombonelele Cip, ciocolata chinezească, bomboanele cubaneze, ciocolata cu rom, bomboanele de pom, fondantele și Eugeniile. Fiecare dintre noi avea preferințele lui. Mie, de exemplu, nu mi-au plăcut niciodată amandinele și baclavalele, dar m-am omorât după ecleruri și tarte. Discuția s-a terminat într-o baltă de bale. Vouă ce bunătăți dulci vă făceau vouă bunicile, când erați mici. Și de ce vă e cel mai dor și cel mai poftă?
Gogoși, gomboți, scovergi și cozonaci by Simona Tache () [Corola-blog/Other/18245_a_19570]
-
câte-o poză “de-a mea”. Intru să văd poza și dau ba peste vreo fotografie cu flori, ba peste una cu pescăruși adăpându-se din mare, sub clar de lună, ba - cum s-a întâmplat aseară - peste una cu baclavale, etichetată cu zeci de nume. Așadar, după cum vedeți, în poza de mai sus e foarte multă lume. Puteți să-mi spuneți și mie care dintre baclavalele alea sunt eu? Și, mai ales, de ce?
Unde sunt eu în poza asta? by Simona Tache () [Corola-blog/Other/18357_a_19682]
-
mare, sub clar de lună, ba - cum s-a întâmplat aseară - peste una cu baclavale, etichetată cu zeci de nume. Așadar, după cum vedeți, în poza de mai sus e foarte multă lume. Puteți să-mi spuneți și mie care dintre baclavalele alea sunt eu? Și, mai ales, de ce?
Unde sunt eu în poza asta? by Simona Tache () [Corola-blog/Other/18357_a_19682]
-
Gastro și restaurante Trebuie să recunosc că nu am fost niciodată în Turcia, nu am văzut niciodată faimoasa capitala întinsă pe două continente și nici nu am mâncat o baclava pe malul Bosforului. Cu gândul la cele de mai sus, m-am consolat când am descoperit cofetăriile Istanbul din București. Mai gustasem baclava și cataif în repetare rânduri însă ceea ce am gasit aici depășește cu mult orice deșert turcesc pe
Cele mai dulci... dulciuri [Corola-blog/BlogPost/96895_a_98187]
-
Turcia, nu am văzut niciodată faimoasa capitala întinsă pe două continente și nici nu am mâncat o baclava pe malul Bosforului. Cu gândul la cele de mai sus, m-am consolat când am descoperit cofetăriile Istanbul din București. Mai gustasem baclava și cataif în repetare rânduri însă ceea ce am gasit aici depășește cu mult orice deșert turcesc pe care l-am mai încercat. Să iți explic de ce! Toate prăjiturile de la cofetăriile Istanbul sunt preparate în fiecare zi de către maeștrii cofetari turci
Cele mai dulci... dulciuri [Corola-blog/BlogPost/96895_a_98187]
-
Toate prăjiturile de la cofetăriile Istanbul sunt preparate în fiecare zi de către maeștrii cofetari turci, chiar în București, cu produse proaspete aduse din Turcia. Fiecare rețetă este întocmai respectată iar rezultatele sunt absolut spectaculoase. Nu pot descrie cât de minunată este baclavaua făcută integral din fistic, bine însiropata în miere aurie sau cât de aromat este cataiful preparat din straturi de tăiței fini, scăldați în sirop din zahăr și mirodenii. Pe lângă acestea am mai descoperit și alte deșerturi turcești tradiționale dar și
Cele mai dulci... dulciuri [Corola-blog/BlogPost/96895_a_98187]
-
tradițională de Kurban Bayramı, se fac urări între membrii familiei, cei care sunt certați,se împacă se aduc omagii persoanelor în vârstă și săruta mâna celor în vârstă iar musafirii sunt stropiți cu colonia și serviți cu ciocolată, cafea, fructe, baclava. Copiii merg la colindat din casă-n casă, urează un „Un Bayram fericit!” și săruta mâna celor în vârstă. Ei sunt răsplătiți cu dulciuri și bani. Musulmanii înstăriți taie un animal: Berbec sau un vițel iar carnea animalului sacrificat va
KURBAN BAYRAM ( Sarbătoarea Sacrificiului) [Corola-blog/BlogPost/94216_a_95508]
-
a cântat puținele piese proprii. Finalul n-a fost, din acest motiv, apoteotic, dar a fost compensat de cocktail-ul de zile mari la care s-a cântat și s-a dansat pe rupte, în frunte cu primarul, nemaivorbind de baclavalele doamnei Sultana și plăcintele basarabene ale Mariei Paladi, dar la care n-au venit cei supărați că n-au luat cine știe ce premii mari. Rău e să nu știi să pierzi, păcat să nu profiți de tinerețe și să te bucuri
Un triumf by Ana -Maria SZABO Marius GHERMAN () [Corola-journal/Journalistic/84014_a_85339]
-
la o poezie de Alecsandri, iar "eu" îi spune Pelucia, Pelucia de Rahaj, dulce ca un mapiah. Ce va fiind acela mapiah, Dumnezeu știe! Și filele se risipesc, vraiște. Amintiri directe, naive: odăițele bunicilor, cu povești lungi și aluat de baclava, "farfurioara cu floricele albastre și furculița mică și feliile de coilici de casă." Amintiri prelucrate: "În acel an al primului meu scîncet - mama avea 19 ani; tata, 31 - în țară guverna Dimitrie Sturza, omul cu degetul magnetic, - deci național-liberal. Se
Ab ovo by Simona Vasilache () [Corola-journal/Journalistic/8021_a_9346]
-
post, dar și tradiționala plăcintă cu urdă. Maramureșencele aduc prăjituri tradiționale - foi cu mere, prăjitură caramel, cu nucă de cocos, doboș, bezele Sarah Bernhardt, salam de biscuiți, prăjitură cu mac, dar și alte surprize. Produse tradiționale tătărești - Suberek, Pide și Baclava - vor fi aduse la 'Târgului național de produse ecologice, tradiționale și naturale' de Lucia Irescu, din Medgidia. Producătorii din Olt vă vor aduce struguri, prune, lubenițe (pepeni verzi) de Scărișoara și legume proaspăt culese - roșii, castraveți, vinete, dovlecei, ardei gras
Obiceiuri strămoşeşti de Sfântă Maria Mare la târgul de la ASAS () [Corola-journal/Journalistic/69257_a_70582]
-
ardei, morcov, ceapă, țelină, pătrunjel) fiind completat, la felul doi, cu saramura de crap și pește la proțap. La desert, se consuma plăcinta dobrogeană cu brânză de oi, servită cu un pahar de chefir și celebrele dulciuri turcești: șerbet, alviță, baclavale. Dintre băuturile alcoolice, vinul de Murfatlar n-are egal. În Maramureș, sunt prețuite o serie de bucate specifice civilizației păstorești, bazate pe carnea de oaie și cea de vită, la care se adaugă slana afumată și costița tăiată mărunt și
România : patrimoniu turistic by Viorel Rîmboi () [Corola-publishinghouse/Administrative/91702_a_93090]
-
în ale bucătăriei, descendent al țarilor Rusiei, care farmecă lumea cu roșii zemoase amestecate cu opt feluri de ardei iute, reinventează feijoada, doro wett și puiul jamaican, face pace între rulourile maki și crabul picant din Singapore, pune pe tavă baclavale turcești și tarte Tatin care întrec în savoare până și rețetele celui mai iscusit patiser, își stropește sufleurile cu Grand Marnier, dar obține, de fiecare dată, un alt gust, încă și mai îmbietor decât ultimul, gătește ropa vieja, dar și
Dincolo de portocali by Ioana Bâldea Constantinescu () [Corola-publishinghouse/Imaginative/1347_a_2732]
-
care își caută hrana printre ele. Pe noi însă nu Geo Bogza ne preocupă, ci Emila Dabu. Emila Dabu este o autoare din Constanța care a publicat un roman, Cetatea iubirii (Ex Ponto, Constanța, 2001), înmuiat în frumusețe ca o baclava în sirop. După fiecare pagină citită îți vine să bei câte un pahar de apă. Personajul principal al romanului este o pianistă celebră, cu un nume romanțios, Azaria. Ea arată, bineînțeles, ca o zeiță: „Cântând la pian, Azaria se transfigura
Cum te poti rata ca scriitor ; Cateva metode sigure si 250 de carti proaste by Alex Stafanescu () [Corola-publishinghouse/Imaginative/1314_a_2703]
-
și bucate gustoase tradiționale, precum: fructe, magiun, sucuri și siropuri naturale din Șomcuta Mare, dulcețuri din Bucovina, zacuscă și murături de la Tărtășești, pâine de Brașov, cozonac de Botoșani, plăcinte din Arad, prăjituri de casă din Maramureș, turtă dulce din Covasna, baclava turcească, miere și plante medicinale, dar și cârnați de Pleșcoi, babic din Buzău, preparate din carne de porc și de pasare de la Lăpușel, brânzeturi diverse din lapte de capră, vacă și oaie, păstrăv afumat în crengi de brad, vinuri din
Târg de Sfântul Andrei la Muzeul Țăranului. Ce produse veți găsi by Elena Badea () [Corola-journal/Journalistic/59555_a_60880]
-
creștinătății", se spune că i-a oprit din drum, s-au făcut oameni plini de blîndețe, buni negustori, cu "baștani" care cumpără, de la noi, fotbaliști și fete frumoase, oferindu-ne, în schimb, tot felul de lucruri dulci și mizilicuri: halva, baclava, sarailie, iaurt, salam, ghiuden - n-am mai fi gustat nimic giuguc dacă osmanlîii ar fi rămas să-i firitisească doar pe urmașii lui Gingis Han, prin iurtele mongole. Pașalîc n-au putut în țările române, dar ne-au lăsat, în
Doina de jale și maneaua de criză by Ioan Holban () [Corola-journal/Journalistic/6615_a_7940]
-
câteva gogoșele să le ronțăim. Da, amabilitate orientală! Dar ne sunt oferite direct cu mâna. Tot stil oriental! Și nu putem refuza, căci am putea jigni. Dar unde oriental se arată din plin este la cofetărie. Ce mai sarailii și baclavale și încă o mie și una de alte prăjiturele care nu știu cum se numesc, dar pe care le mănânci mai întâi cu ochii, înainte de a te bucura și de gustul lor! Nu am mai intâlnit atâția tineri soldați cu pusti automate
La Ierusalim by Liana Tugearu () [Corola-journal/Journalistic/6628_a_7953]