253 matches
-
muncii: halat alb, mănuși antitermice. Metodă de obținere a soluției Alegeți metodă adecvată de obținere a soluției din următoarele variante : diluare, concentrare, dizolvare. Ustensile necesare Aveți pe masa de lucru următoarele ustensile: balon cotat, pahare Erlenmeyer, balanța, fiola de cântărire, biureta, pipete; cilindru gradat, baghetă, cutie cu greutăți, balon cu fund rotund, spatula, pâlnie de filtrare - subliniați ustensilele de care aveți nevoie pentru lucrarea practică, pe care le păstrați, iar pe cele nefolositoare puneți-le la locul lor. Pregătirea ustensilelor Ustensilele
etsdfs by sadfasd [Corola-journal/Imaginative/567_a_933]
-
g sau ml ; 0,00585 cantitatea de clorura de sodiu corespunzătoare la 1 ml azotat de argint 0,1 n, g ; Analiza icrelor Determinarea mărimii boabelor de icre Se umple cu apă ¾ din volumul unui cilindru gradat îngust sau o biureta și se notează nivelul apei cu o precizie de 0,1 ml. Se introduc apoi cu atenție 100 boabe de icre și se notează noul nivel al apei. Diferența dintre primul și al doilea nivel da volumul a 100 de
etsdfs by sadfasd [Corola-journal/Imaginative/567_a_933]
-
peretele interior al vasului în care urmează să se introducă lichidul măsurat și se lasă să se scurgă liber. După 15 - 20 secunde se trage cu încetul vârful de-a lungul vasului fără a se sufla lichidul care a rămas. Biurete sunt vase pentru golire, alcătuite dintr-un tub gradat și care la partea inferioară au un dispozitiv cu ajutorul căruia se poate închide sau regla curgerea lichidului. Acest dispozitiv este format dintr-un tub de cauciuc, având în interior o mărgea
APA-SURSA VIEŢII by HRISCU GINA LILI [Corola-publishinghouse/Science/267_a_501]
-
la partea inferioară au un dispozitiv cu ajutorul căruia se poate închide sau regla curgerea lichidului. Acest dispozitiv este format dintr-un tub de cauciuc, având în interior o mărgea de sticlă, dispozitiv care prin simpla strângere permite scurgerea lichidului din biuretă, dintr-un tub de cauciuc cu o clemă sau dintr-un robinet.În timpul lucrului, biuretele se fixează vertical în stativ și după umplere până peste semn, prin deschiderea robinetului sau al dispozitivului pe care îl are, se scurge lichidul până când
APA-SURSA VIEŢII by HRISCU GINA LILI [Corola-publishinghouse/Science/267_a_501]
-
Acest dispozitiv este format dintr-un tub de cauciuc, având în interior o mărgea de sticlă, dispozitiv care prin simpla strângere permite scurgerea lichidului din biuretă, dintr-un tub de cauciuc cu o clemă sau dintr-un robinet.În timpul lucrului, biuretele se fixează vertical în stativ și după umplere până peste semn, prin deschiderea robinetului sau al dispozitivului pe care îl are, se scurge lichidul până când meniscul inferior va fi tangent la gradație (pentru lichide incolore), iar pentru cele colorate până când
APA-SURSA VIEŢII by HRISCU GINA LILI [Corola-publishinghouse/Science/267_a_501]
-
aceste erori, se poate proceda și în alt mod, anume se lasă să se scurgă lichidul cu un debit de 10 ml pe minut, deoarece în aceste condiții adeziunea la pereți ai lichidului se poate practic neglija. Citirea gradației de pe biuretă se face în așa mod încât să fie înlăturată eroarea de paralaxă. În acest scop ochiul observatorului trebuie să fie pe orizontala tangentă la menisc, după cum se arată în figura de mai jos, după linia a. dacă ochiul se găsește
APA-SURSA VIEŢII by HRISCU GINA LILI [Corola-publishinghouse/Science/267_a_501]
-
toată suprafața interioară a vasului. Acest amestec acționează ca un agent oxidant și îndepărtează astfel grăsimea prinsă pe suprafața sticlei sau a porțelanului. Curățirea se face mai repede la cald, iar dacă vasul de curățat nu se poate încălzi (pipete, biurete, etc.) atunci se lasă să stea cu soluția cromică la rece, mai multe ore sau peste noapte. Înainte de a se folosi amestecul cromic, vasele se vor spăla cu apă de la robinet și apoi cu apă distilată spre a îndepărta mai
APA-SURSA VIEŢII by HRISCU GINA LILI [Corola-publishinghouse/Science/267_a_501]
-
nu trebuie șterse în interior cu cârpa, ci cel mult pe dinafară. Pentru a putea aprecia dacă un vas de sticlă este perfect curat, trebuie spălat pe dinafară cu multă grijă. Pe pereții interiori ai vasului curat, mai ales pipete, biurete, baloane cotate, nu trebuie să rămână picături de apă după ce s-au uscat în parte. Uscarea cu alcool și eter nu este prea recomandabilă mai ales pentru vasele gradate, deoarece totdeauna aceste lichide lasă urme de grăsimi pe pereții vaselor
APA-SURSA VIEŢII by HRISCU GINA LILI [Corola-publishinghouse/Science/267_a_501]
-
introduc 10 ml din soluția alcalină de ferocianură, 30-40 ml de apă distilată și 3-4 granule de piatră ponce. Totul se pune pe flacăra unui bec de gaz. Din momentul în care amestecul începe să fiarbă, cu o pipetă gradată/biuretă, se picură în amestec soluția de lactoză 5‰; picăturile se lasă astfel ca fierberea să fie continuă. În tot acest timp, se agită amestecul cu o baghetă, pentru uniformizarea fierberii. La final, se picură din soluția de lactoză până când amestecul
Controlul şi expertiza calităţii laptelui şi a produselor lactate by Marius Giorigi Usturoi () [Corola-publishinghouse/Science/682_a_1311]
-
apă distilată și 2-3 granule de piatră ponce. Capsula se pune pe o flacără de gaz, iar când începe fierberea se toarnă din soluția de lactoser ca și în cazul soluției de lactoză, picătură cu picătură (cu ajutorul unei pipete sau biurete), până la decolorarea amestecului. Se notează numărul de centimetri cubi de lactoser folosiți la titrare (de exemplu: 8 ml). Reacția se consideră terminată în momentul decolorării complete a soluției de ferocianură. Calcul: pentru stabilirea cantității de lactoză, se calculează mai întâi
Controlul şi expertiza calităţii laptelui şi a produselor lactate by Marius Giorigi Usturoi () [Corola-publishinghouse/Science/682_a_1311]
-
o cantitate cunoscută de soluție de hidroxid de sodiu. Cazeina, având grupări funcționale acide, fixează o parte din hidroxidul de sodiu, iar excesul se titrează cu o soluție acidă de concentrație cunoscută. Materiale și reactivi: pahar Berzelius (de 200 ml); biuretă; pipete (de 2 și de 10 ml); baghetă de sticlă; pâlnie de filtrare+hârtie de filtru; soluție normală de acid acetic; soluție de hidroxid de sodiu (0,1 n); soluție de acid sulfuric sau acid clorhidric (0,1 n); soluție
Controlul şi expertiza calităţii laptelui şi a produselor lactate by Marius Giorigi Usturoi () [Corola-publishinghouse/Science/682_a_1311]
-
în prezența fenolftaleinei. Momentul modificării reacției smântânii analizate este marcat prin colorarea acesteia în roz; în funcție de cantitatea de soluție NaOH utilizată pentru neutralizare, se deduce gradul său de aciditate (metoda Thörner). Materiale și reactivi: pahar Erlenmeyer sau Berzelius (100 ml); biuretă gradată pentru NaOH; pipetă pentru smântână (10 ml); pipetă pentru apă distilată (20-25 ml); sticluțe picurătoare; NaOH (n/10); fenolftaleină (soluție alcoolică 1%); apă distilată. Mod de lucru: într-un vas Erlenmeyer de 100 ml (curat și uscat) se introduc
Controlul şi expertiza calităţii laptelui şi a produselor lactate by Marius Giorigi Usturoi () [Corola-publishinghouse/Science/682_a_1311]
-
inferioară a meniscului lichidului atinge gradația. La golire, lichidul se lasă să curgă liber, atingând vârful pipetei de peretele vasului în care se golește lichidul. Nu se suflă în pipetă pentru a goli și lichidul care rămâne în vârful pipetei. Biuretele sunt vase pentru golire alcătuite dintr-un tub gradat și care la partea inferioară au un dispozitiv cu ajutorul căruia se poate închide sau regla curgerea lichidului (o clemă sau un robinet). În timpul lucrului, biuretele se fixează vertical pe un stativ
CHIMIE FIZICĂ ȘI COLOIDALĂ by Alina Trofin () [Corola-publishinghouse/Science/703_a_1091]
-
lichidul care rămâne în vârful pipetei. Biuretele sunt vase pentru golire alcătuite dintr-un tub gradat și care la partea inferioară au un dispozitiv cu ajutorul căruia se poate închide sau regla curgerea lichidului (o clemă sau un robinet). În timpul lucrului, biuretele se fixează vertical pe un stativ cu ajutorul unei cleme. Umplerea lor se face cu ajutorul unei pâlnii mici, iar prin deschiderea robinetului sau a clemei se lasă lichidul să se scurgă până când ajunge la semn, după regulile prezentate anterior (vezi umplerea
CHIMIE FIZICĂ ȘI COLOIDALĂ by Alina Trofin () [Corola-publishinghouse/Science/703_a_1091]
-
forțelor necompensate de la nivelul interfazic. Exprimarea cantitativă a procesului se face prin relația lui Freundlich: rec în șase pahare Erlenmeyer și se umectează cu câte 5 ml apă distilată. Se lasă în repaus . Pentru titrare se măsoară exact (cu ajutorul unor biurete sau pipete) câte 5 ml din soluțiile de concentrație 0,05 n ; 0,1 n ; 0,2 n și câte 2 ml din soluțiile de concentrație 0,4 n ; 0.6 n și 0,8 n, care se transvazează în
CHIMIE FIZICĂ ȘI COLOIDALĂ by Alina Trofin () [Corola-publishinghouse/Science/703_a_1091]
-
din soluțiile de concentrație 0,4 n ; 0.6 n și 0,8 n, care se transvazează în câte un pahar Erlenmeyer, se adaugă 1 - 2 picături de soluție alcoolică de fenolftaleină și se titrează cu hidroxid de sodiu din biuretă până la virarea culorii în roz pal. ultima etapă a calculului se consideră volumul probei de acid acetic luată în lucru inițial. După terminarea primei titrări, peste cărbunele saturat cu apă se adaugă, în pahar, 10 ml din soluția de acid
CHIMIE FIZICĂ ȘI COLOIDALĂ by Alina Trofin () [Corola-publishinghouse/Science/703_a_1091]
-
coloidale, formând un dublu strat electric. Pentru a prepara soluri de AgI de diferite stabilități se toarnă în trei pahare Berzelius câte 5 ml de soluție KI de concentrație 0,01 n. Se adaugă apoi, picătură cu picătură, dintr-o biuretă, următoarele volume de soluție de AgNO3 de concentrație 0,01 n: 3 ml în primul pahar, 4 ml în cel de-al doilea și 5 ml în al treilea pahar. Se observă că în ultimul pahar se obține un preipitat
CHIMIE FIZICĂ ȘI COLOIDALĂ by Alina Trofin () [Corola-publishinghouse/Science/703_a_1091]
-
Berzelius, Erlenmeyer, pâlnii, clește pentru eprubete, spatule, linguri de ars, etc.), să manipuleze sursele încălzire. Prin efectuarea experiențelor, elevii reușesc să-și formeze deprinderile motorii necesare, mai ales unele deprinderi motorii mai deosebite prin utilizarea unor ustensile mai complicate (pipete, biurete, baloane cotate, cilindri gradați etc). II. Experimente pentru formarea și dezvoltarea deprinderilor intelectuale Exemplu: Pentru a convinge elevii că reacțiile chimice în desfășurarea lor respectă legi general valabile, este util ca înaintea prezentării unei probleme să se efectueze experiența sau
Abordarea ?tiin?ific? ?i metodic? a temei "Cuprul-propriet??i ?i combina?ii by Irina Ecsner () [Corola-publishinghouse/Science/83657_a_84982]
-
muncii: halat alb, mănuși antitermice. Metodă de obținere a soluției Alegeți metodă adecvată de obținere a soluției din următoarele variante : diluare, concentrare, dizolvare. Ustensile necesare Aveți pe masa de lucru următoarele ustensile: balon cotat, pahare Erlenmeyer, balanța, fiola de cântărire, biureta, pipete; cilindru gradat, baghetă, cutie cu greutăți, balon cu fund rotund, spatula, pâlnie de filtrare - subliniați ustensilele de care aveți nevoie pentru lucrarea practică, pe care le păstrați, iar pe cele nefolositoare puneți-le la locul lor. Pregătirea ustensilelor Ustensilele
Lucrări practice by Steluţa Radu () [Corola-publishinghouse/Science/567_a_934]
-
g sau ml ; 0,00585 cantitatea de clorura de sodiu corespunzătoare la 1 ml azotat de argint 0,1 n, g ; Analiza icrelor Determinarea mărimii boabelor de icre Se umple cu apă ¾ din volumul unui cilindru gradat îngust sau o biureta și se notează nivelul apei cu o precizie de 0,1 ml. Se introduc apoi cu atenție 100 boabe de icre și se notează noul nivel al apei. Diferența dintre primul și al doilea nivel da volumul a 100 de
Lucrări practice by Steluţa Radu () [Corola-publishinghouse/Science/567_a_934]
-
și se filtrează pentru îndepărtarea eventualelor impurități. Modul de lucru Se cântărește proba într-un pahar Erlenmayer după următorul tabel: tabelul 10.1 Se adaugă peste proba cântărită 10 ml solvent cloroform, se agită până la dizolvare completă, se adaugă cu biureta 25 ml solutie Hanus și se agită ușor. Balonul se lasă în repaos acoperit, timp de 30...60 minute, la întuneric și la temperatura de 25°C. Se adaugă în balon 20 ml soluție de KI și 100 ml apă
Caiet de lucrări practice: tehnologia prelucrării produselor vegetale II : tehnologii extractive by Radu Steluţa () [Corola-publishinghouse/Science/568_a_1171]
-
cu apă, și nu invers. Reacțiile care se efectuează cu substanțe toxice volatile (amoniac, acid azotic, fenol, formol, etc.) se vor executa sub nișă cu ventilația corespunzătoare. Măsurarea soluțiilor toxice nu se va face prin pipetare directă, și numai cu biurete, sau pipete automate. Pipetarea produselor biologice se va face cu pipete prevăzute cu filtru cu vată. Pipetarea acizilor concentrați și a bazelor concentrate se face cu pipete cu volum mai mare decât cel necesar și prevăzute cu filtru cu vată
Chimia alimentelor. Analiza substraturilor alimentare by Lucia Carmen Trincă, Adina Mirela Căpraru () [Corola-publishinghouse/Science/430_a_1254]
-
3. DETERMINAREA ALCALINITĂȚII CENUȘII Determinarea alcalinității cenușii este un indicator obiectiv în decelarea falsificărilor prin adaos de substanțe neutralizante în lapte. Aparatură și reactivi * cuptor de calcinare termoreglabil; * creuzete de porțelan; refrigerent cu reflux; * balon 250 ml; * flacon de titrare; * biuretă; * HCl 0,1 N; * NaOH 0,1 N; * CaCl2 40 %, soluție apoasă neutralizată față de fenolftaleină înainte de întrebuințare. Mod de lucru Într-un creuzet de porțelan se calcinează 20 ml lapte. Cenușa rezultată se trece cantitativ cu 50 ml HCl 0
Chimia alimentelor. Analiza substraturilor alimentare by Lucia Carmen Trincă, Adina Mirela Căpraru () [Corola-publishinghouse/Science/430_a_1254]
-
lactoză). Într-o capsulă se introduc 10 ml soluție alcalină de fericianură de potasiu, peste care se adaugă cca 30 ml apă distilată și 3-4 granule piatră ponce. Capsula se așează pe sită de azbest iar deasupra ei se potrivește biureta cu soluție standard de lactoză. Când începe fierberea se lasă să se picure din biuretă (agitând continuu) până în momentul în care culoarea galbenă dispare brusc. Se notează ml de lactoză folosiți și se calculează titrul soluției de fericianură de potasiu
Chimia alimentelor. Analiza substraturilor alimentare by Lucia Carmen Trincă, Adina Mirela Căpraru () [Corola-publishinghouse/Science/430_a_1254]
-
care se adaugă cca 30 ml apă distilată și 3-4 granule piatră ponce. Capsula se așează pe sită de azbest iar deasupra ei se potrivește biureta cu soluție standard de lactoză. Când începe fierberea se lasă să se picure din biuretă (agitând continuu) până în momentul în care culoarea galbenă dispare brusc. Se notează ml de lactoză folosiți și se calculează titrul soluției de fericianură de potasiu astfel: presupunând că s-au folosit la titrare 7 ml lactoză: 1000 ml soluție lactoză
Chimia alimentelor. Analiza substraturilor alimentare by Lucia Carmen Trincă, Adina Mirela Căpraru () [Corola-publishinghouse/Science/430_a_1254]