KorAP: Find »[drukola/base=clorură & drukola/pos=noun]« with Poliqarp

<1 2 3 ...275 >

6,870 matches

Corola-journal/Imaginative/567_a_933

6,5ml castraveți = 20100 35200005,0 x xx x100=2,04g NaCl 43 LUCRAREA 7 ANALIZA ȘI CONTROLUL PRODUSELOR CONCENTRATE DIN LEGUME 1. Analiza șucului natural de tomate 2. Analiza bulionului și a pastei de tomate 3. Determinarea conținutului de clorura de sodiu 4. Analiza la muștar, ketchup, boia de ardei 1. Analiza șucului natural de tomate Tomatele destinate preparării șucului de tomate trebuie să provină din culturi de tomate târzii, coapte corespunzător.La prepararea șucului de roșii nu sunt admise

etsdfs by sadfasd [Corola-journal/Imaginative/567_a_933]
pastă de tomate , calculul conținutului de substanță uscată solubila se face cu formulă : % substanță uscată solubila S = S1 - 1,2( C-1) S1 - numărul de grade citit la refractometru cu corecția de temperatură pentru 20°C; C conținutul total de clorura de sodiu, în procente; 1 - conținutul mediu de clorura de sodium în procente; 1,2 - numărul de grade refractometrice corespunzătoare la 1 % de clorura de sodium. Determinarea conținutului de clorura de sodiu Raportarea la substanță uscată solubila a rezultatelor determinărilor

etsdfs by sadfasd [Corola-journal/Imaginative/567_a_933]
se face cu formulă : % substanță uscată solubila S = S1 - 1,2( C-1) S1 - numărul de grade citit la refractometru cu corecția de temperatură pentru 20°C; C conținutul total de clorura de sodiu, în procente; 1 - conținutul mediu de clorura de sodium în procente; 1,2 - numărul de grade refractometrice corespunzătoare la 1 % de clorura de sodium. Determinarea conținutului de clorura de sodiu Raportarea la substanță uscată solubila a rezultatelor determinărilor pentru aciditate totală, aciditate volatilă și impurități minerale se

etsdfs by sadfasd [Corola-journal/Imaginative/567_a_933]
de grade citit la refractometru cu corecția de temperatură pentru 20°C; C conținutul total de clorura de sodiu, în procente; 1 - conținutul mediu de clorura de sodium în procente; 1,2 - numărul de grade refractometrice corespunzătoare la 1 % de clorura de sodium. Determinarea conținutului de clorura de sodiu Raportarea la substanță uscată solubila a rezultatelor determinărilor pentru aciditate totală, aciditate volatilă și impurități minerale se face cu formulă : R șu = R x 100 / S R - rezultatele determinărilor raportat la produsul

etsdfs by sadfasd [Corola-journal/Imaginative/567_a_933]
corecția de temperatură pentru 20°C; C conținutul total de clorura de sodiu, în procente; 1 - conținutul mediu de clorura de sodium în procente; 1,2 - numărul de grade refractometrice corespunzătoare la 1 % de clorura de sodium. Determinarea conținutului de clorura de sodiu Raportarea la substanță uscată solubila a rezultatelor determinărilor pentru aciditate totală, aciditate volatilă și impurități minerale se face cu formulă : R șu = R x 100 / S R - rezultatele determinărilor raportat la produsul ca atare, %; S - conținutul de substanță

etsdfs by sadfasd [Corola-journal/Imaginative/567_a_933]
pentru aciditate totală, aciditate volatilă și impurități minerale se face cu formulă : R șu = R x 100 / S R - rezultatele determinărilor raportat la produsul ca atare, %; S - conținutul de substanță uscată solubila (exclusiv adaosul de sare), %. 3. Determinarea conținutului de clorura de sodiu Pregătirea probei Se omogenizează produsul prin frecare într-un mojar de porțelan sau omogenizator mecanic. Se iau 20 g de probă și se cântăresc cu precizie de 0,1 g, se introduc cantitativ într-un balon cotat de

etsdfs by sadfasd [Corola-journal/Imaginative/567_a_933]
se alcalinizează cu NaOH 0,1 n în prezența fenolftaleinei, după care se adaugă o picătură de acid azotic de 32%. Se adaugă apoi 1 ml de cromat de potasiu și se titrează cu azotat de argint până la colorație portocalie. Clorura de sodiu (NaCl)g la 100 g respectiv la 100 ml = 0,00585 x Vx 5 / A x 100 % NaCl = 0,585 x Vx 5 /A V - volumul de azotat de argint folosit la titrare, în ml ; A - masă sau

etsdfs by sadfasd [Corola-journal/Imaginative/567_a_933]
100 % NaCl = 0,585 x Vx 5 /A V - volumul de azotat de argint folosit la titrare, în ml ; A - masă sau volumul produsului pregătit că la punctul 1, luat pentru analiză în g sau ml ; 0,00585 cantitatea de clorura de sodiu corespunzătoare la 1 ml azotat de argint 0,1 n, g ; 4.Analiza la muștar, boia de ardei Analiza la muștar După rețetă de fabricație, muștarul de masă se prepară în două variante: muștar extra; muștar obișnuit; muștarul

etsdfs by sadfasd [Corola-journal/Imaginative/567_a_933]
x V / m 0,006 cantitatea de acid acetic , în g, corespunzătoare la 1 ml NaOH 0,1 n; V - volumul soluției de NaOH 0,1 n folosit la titrare, în ml; m - masă muștarului luat pentru determinare, g; Determinarea clorurii de sodiu Reactivi -Azotat de argint 0,1 n; -Cromat de potasiu 10%; -Acid azotic 32% ; 48 -Hidroxid de sodiu, 0,1 n ; Fenolftaleina soluție alcoolică, 1%. Modul de lucru Într-un creuzet de porțelan târât, se cântăresc 2 g

etsdfs by sadfasd [Corola-journal/Imaginative/567_a_933]
cu NaOH 0,1 în prezența fenolftaleinei și se titrează cu azotat de argint, în prezența cromatului de potasiu. % clorura de sodiu = 0,00585 x V x 10 / m x 100 = 0,585 x V / m -0,00585 cantitatea de clorura de sodiu corespunzătoare la 1 ml azotat de argint, g ; -V volumul soluției de azotat de argint 0,1 n folosit la titrare, ml; -M masă de muștar luat pentru determinare, g ; -10 raportul dintre volumul soluției din balonul cotat

etsdfs by sadfasd [Corola-journal/Imaginative/567_a_933]
șucului luat pentru analiză, ml; 0,0067 - cantitatea de acid malic, g, corespunzătoare la 1 ml NaOH soluția 0,1 n; Determinarea arseniului Principiul metodei. Arsenul din compușii cu arsen se reduce cu hidrogen la hidrogen arsenat, care dă o clorura mercurica, o combinație colorată în galben-brun. 68 Reactivi acidul sulfuric concentrat; clorura de staniu; granule de zinc; -hârtie de filtru îmbibata cu acetat de plumb ; -soluție etalon pentru arsen ; iodura de potasiu, sol.5% ; parafina, soluție de 5% în eter

etsdfs by sadfasd [Corola-journal/Imaginative/567_a_933]
corespunzătoare la 1 ml NaOH soluția 0,1 n; Determinarea arseniului Principiul metodei. Arsenul din compușii cu arsen se reduce cu hidrogen la hidrogen arsenat, care dă o clorura mercurica, o combinație colorată în galben-brun. 68 Reactivi acidul sulfuric concentrat; clorura de staniu; granule de zinc; -hârtie de filtru îmbibata cu acetat de plumb ; -soluție etalon pentru arsen ; iodura de potasiu, sol.5% ; parafina, soluție de 5% în eter de petrol ; -colodiu. Pregătirea soluției pentru analiză - mineralizarea umedă Sucul de fructe

etsdfs by sadfasd [Corola-journal/Imaginative/567_a_933]
65 15 Clorura de sodiu, % 1,5...2 Azot ușor hidrolizabil, mg/100 g 50 Staniu, mg/kg max. 100 Plumb lipsa Caracteristici fizice și chimice pentru conserve din carne de vita tabelul 12.3. Carne și grăsime, % min. 55 Clorura de sodiu, % 1,5...2 Azot ușor hidrolizabil, mg/100 g 55 Staniu, mg/kg max. 100 Plumb lipsa Caracteristici bacteriologice. Conservele de carne de porc în suc propriu trebuie să fie sterile. Metode de analiză Determinarea conținutului de carne

etsdfs by sadfasd [Corola-journal/Imaginative/567_a_933]
100 %grăsime = M3 / (M - M2) x 100 Masă netă = M - M2 În care : M- masă recipientului cu întregul conținut, g; M1 - masă recipientului cu carne, g; M2 - masă recipintului gol, g; M3 - masă discului cu grăsime, g; Determinarea conținului de clorura de sare Pregătirea probei Proba recoltata se trece de două ori prin mașină de tocat sau se mărunțește cu un cuțit pentru a obtine bucăți de 2..3 mm. Se omogenizează produsul prin frecare întrun mojar de porțelan sau 83

etsdfs by sadfasd [Corola-journal/Imaginative/567_a_933]
de potasiu 10% ; Efectuarea determinărilor Se iau 10 ml de soluție sau filtrat se introduce într-un vas conic de 100 ml. Se adaugă câteva picături de cromat de potasiu și se titrează cu azotat de argint până la colorație portocalie. Clorura de sodiu ( NaCl)g la 100 g respectiv la 100 ml = 0,00585 x Vx 10 / m x 100 % NaCl = 5,85 x V /m V - volumul de azotat de argint folosit la titrare, în ml ; m - masă sau volumul

etsdfs by sadfasd [Corola-journal/Imaginative/567_a_933]
m x 100 % NaCl = 5,85 x V /m V - volumul de azotat de argint folosit la titrare, în ml ; m - masă sau volumul produsului pregătit că la punctul 1, luat pentru analiză g sau ml ; 0,00585 cantitatea de clorura de sodiu corespunzătoare la 1 ml azotat de argint 0,1 n, g ; Ambalare, marcare, transport și depozitare Conservele de carne de porc și carne de vită în suc propriu se livrează în cutii de tablă cositorita cu un conținut

etsdfs by sadfasd [Corola-journal/Imaginative/567_a_933]
acetic, în g, corespunzătoare la 1ml NaOH 0,1n; V - cantitatea de NaOH 0,1 , folosit la titrare, ml; V1 - volumul balonului cotat, ml; 86 V2 - cantitatea soluției luate pentru titrare, ml; m - masă probei luate pentu analiza, g. Determinarea clorurii de sodiu la conservele din peste Se omogenizează produsul prin frecare într-un mojar de porțelan sau omogenizator mecanic. Se ia 5 g de probă și se cîntăresc cu precizie de 0,1 g, se introduc cantitativ într-un balon

etsdfs by sadfasd [Corola-journal/Imaginative/567_a_933]
îndepărtează 20 ...30 ml de filtrat, se iau 25 ml de soluție sau filtrat se introduce întrun vas conic de 100 ml. Se adaugă câteva picături de cromat de potasiu și se titrează cu azotat de argint până la colorație portocalie. Clorura de sodiu ( NaCl)g la 100 g respectiv la 100 ml = 0,00585 x Vx 10 / m x 100 % NaCl = 5,85 x V /m V - volumul de azotat de argint folosit la titrare, în ml ; m - masă sau volumul

etsdfs by sadfasd [Corola-journal/Imaginative/567_a_933]
m x 100 % NaCl = 5,85 x V /m V - volumul de azotat de argint folosit la titrare, în ml ; m - masă sau volumul produsului pregătit că la punctul 1, luat pentru analiză g sau ml ; 0,00585 cantitatea de clorura de sodiu corespunzătoare la 1 ml azotat de argint 0,1 n, g ; Analiza icrelor Determinarea mărimii boabelor de icre Se umple cu apă ¾ din volumul unui cilindru gradat îngust sau o biureta și se notează nivelul apei cu o

etsdfs by sadfasd [Corola-journal/Imaginative/567_a_933]
LUCRAREA 6 Analiza și controlul produselor termosterilizate și pasteurizate(ÎI) produse acidifiante ..................................................................................... ........................ 39-42 LUCRAREA 7 Analiza și controlul produselor concentrate din legume.................... 1.Analiza șucului natural de tomate............................................................ ..... 2.Analiza bulionului șI a pastei de tomate.......................................................................... .. 3.Determinarea conținutului de clorura de sodiu.................................................................. 4.Analiza la muștar, ketchup, boia de ardei........................................................ 43 - 54 43 45 46 54 LUCRAREA 8 Analiza și controlul calității produselor pasteurizate, termosterilizate (III) compoturile.................................................................. .................... 1.Analiza compoturilor...................................................... .......................... LUCRAREA 9 - Documentare în fabrici de conserve........................................ ........... 55-60 55 61-64

etsdfs by sadfasd [Corola-journal/Imaginative/567_a_933]
Corola-journal/Journalistic/281502_a_282831

continuă; personalul din activitatea de laminare la cald; forjarea continuă la cald, manuală, cu ciocane și prese de peste 200 kg/forță; personalul care lucrează la producția și prelucrarea plumbului, zincului și cositorului; sablajul uscat cu nisip (cu excepția instalațiilor ermetizate); fabricarea clorurii de vinil și policlorurii de vinil; fabricarea pesticidelor; dozarea manuală a antioxidanților, acceleratorilor și a agenților de vulcanizare. IOAN BÎTEA

Agenda2003-39-03-5 (2003) [Corola-journal/Journalistic/281502_a_282831]
Corola-journal/Journalistic/281156_a_282485

se află în mod obișnuit în aer în proporție de 0,03%; dacă depășește 3%, atmosfera devine toxică, iar peste 5% produce asfixie. În componența aerului mai intră: ozon, vapori de apă, o serie de gaze rare (argon, heliu etc.), clorură de sodiu, oxid de carbon, dar și fum, praf - „pătrunderea acestor ultime două elemente pe căile respiratorii soldându-se, uneori, cu efecte traumatice, iritative și cu transmiterea diverșilor microbi“ (Arcadie Percek). Aerul ne înconjoară de pretutindeni, calitatea existenței noastre depinzând

Agenda2003-25-03-a (2003) [Corola-journal/Journalistic/281156_a_282485]
Corola-journal/Journalistic/281997_a_283326

extinse - au rezolvat în bună parte problema epidemiilor hidrice, dar au făcut din Tamisa un râu mort; mirosul pestilențial pe care-l degaja era atât de puternic, încât la geamurile Parlamentului a fost nevoie să fie atârnate perdele îmbibate cu cloruri de calciu. De abia atunci s-a trecut la construirea primelor stații de epurare. Tot în Anglia au fost puse bazele monotoringului, parametrul „consum biochimic de oxigen“ (CBO5) fiind introdus în 1898, în concordanță cu realitățile englezești. Secvențe bănățene Apa

Agenda2004-5-04-a (2004) [Corola-journal/Journalistic/281997_a_283326]
Corola-journal/Journalistic/283350_a_284679

am aflat de la domnul Constantin Ostaficiuc, președintele C.J.T. , în prezent se intervine cu material antiderapant - nisip și sare - care deteriorează atât drumurile, cât și autovehiculele, dar în anii următori se intenționează să se acționeze pentru combaterea zăpezii și gheții cu clorură de calciu. Însă pentru stropirea cu această substanță este nevoie de utilaje speciale, motiv pentru care se va organiza licitație pentru activitățile de deszăpezire pentru o durată de trei ani, astfel încât firmele să poată să achiziționeze respectivele utilaje. Am mai

Agenda2005-06-05-administratia (2005) [Corola-journal/Journalistic/283350_a_284679]
Corola-journal/Journalistic/282865_a_284194

încheiat cu Primăria, serviciul de resort din cadrul Direcției de Sănătate Publică Timiș verifică cel puțin trimestrial parametrii de calitate ai apei din fântânile publice, efectuând determinări microbiologice și chimice, precum și analiza indicatorilor stabiliți prin normele igienico-sanitare în vigoare: substanțe organice, cloruri, amoniu, fier etc. Doamna dr. Melania Arion ne-a informat că rezultatele ultimelor determinări și ale analizelor efectuate în laboratorul de specialitate al D.S.P. Timiș se înscriu în limitele admise, apa de la toate cele 62 de fântâni fiind bună de

Agenda2004-37-04-general2 (2004) [Corola-journal/Journalistic/282865_a_284194]