122 matches
-
DOC: cupajarea vinurilor albe din soiuri și tipuri diferite sau cupajarea vinurilor roșii din soiuri și tipuri diferite cu condiția ca vinurile utilizate în cupaj să provină integral din teritoriul delimitat aferent denumirii de origine. ... (3) Nu sunt permise: ... (i) cupajarea succesivă; (îi) cupajarea vinurilor albe cu vinurile roșii. (4) Nu sunt considerate cupaje: a) adaosul de must de struguri concentrat sau de must de struguri concentrat rectificat pentru creșterea tăriei alcoolice naturale a produsului în cauză; ... b) îndulcirea vinului de
EUR-Lex () [Corola-website/Law/246125_a_247454]
-
albe din soiuri și tipuri diferite sau cupajarea vinurilor roșii din soiuri și tipuri diferite cu condiția ca vinurile utilizate în cupaj să provină integral din teritoriul delimitat aferent denumirii de origine. ... (3) Nu sunt permise: ... (i) cupajarea succesivă; (îi) cupajarea vinurilor albe cu vinurile roșii. (4) Nu sunt considerate cupaje: a) adaosul de must de struguri concentrat sau de must de struguri concentrat rectificat pentru creșterea tăriei alcoolice naturale a produsului în cauză; ... b) îndulcirea vinului de masă; ... c) îndulcirea
EUR-Lex () [Corola-website/Law/246125_a_247454]
-
L(-) malic, tartrat de calciu sau acid tartric. Vinul rezultat trebuie să conțină cel putin 1 g/l acid tartric. Tratamentul se aplică în mod excepțional; 48.17. dezacidifierea biologică a vinurilor, prin folosirea bacteriilor lactice; 48.18. egalizarea și cupajarea vinurilor. Cupajarea vinurilor se poate efectua în următoarele condiții: a) cupajarea vinurilor albe cu cele roșii este interzisă; ... b) pentru vinurile de calitate superioară - VS și pentru cele cu denumire de origine se admite cupajarea între vinuri aparținând aceleiași categorii
EUR-Lex () [Corola-website/Law/175333_a_176662]
-
tartrat de calciu sau acid tartric. Vinul rezultat trebuie să conțină cel putin 1 g/l acid tartric. Tratamentul se aplică în mod excepțional; 48.17. dezacidifierea biologică a vinurilor, prin folosirea bacteriilor lactice; 48.18. egalizarea și cupajarea vinurilor. Cupajarea vinurilor se poate efectua în următoarele condiții: a) cupajarea vinurilor albe cu cele roșii este interzisă; ... b) pentru vinurile de calitate superioară - VS și pentru cele cu denumire de origine se admite cupajarea între vinuri aparținând aceleiași categorii și care
EUR-Lex () [Corola-website/Law/175333_a_176662]
-
să conțină cel putin 1 g/l acid tartric. Tratamentul se aplică în mod excepțional; 48.17. dezacidifierea biologică a vinurilor, prin folosirea bacteriilor lactice; 48.18. egalizarea și cupajarea vinurilor. Cupajarea vinurilor se poate efectua în următoarele condiții: a) cupajarea vinurilor albe cu cele roșii este interzisă; ... b) pentru vinurile de calitate superioară - VS și pentru cele cu denumire de origine se admite cupajarea între vinuri aparținând aceleiași categorii și care provin numai din arealele delimitate pentru producerea fiecărui vin
EUR-Lex () [Corola-website/Law/175333_a_176662]
-
lactice; 48.18. egalizarea și cupajarea vinurilor. Cupajarea vinurilor se poate efectua în următoarele condiții: a) cupajarea vinurilor albe cu cele roșii este interzisă; ... b) pentru vinurile de calitate superioară - VS și pentru cele cu denumire de origine se admite cupajarea între vinuri aparținând aceleiași categorii și care provin numai din arealele delimitate pentru producerea fiecărui vin în parte. Cupajarea acestor vinuri trebuie făcută în interiorul arealelor destinate producerii lor; ... c) cupajarea vinurilor importate din țări diferite este interzisă; ... d) vinurile de
EUR-Lex () [Corola-website/Law/175333_a_176662]
-
cu cele roșii este interzisă; ... b) pentru vinurile de calitate superioară - VS și pentru cele cu denumire de origine se admite cupajarea între vinuri aparținând aceleiași categorii și care provin numai din arealele delimitate pentru producerea fiecărui vin în parte. Cupajarea acestor vinuri trebuie făcută în interiorul arealelor destinate producerii lor; ... c) cupajarea vinurilor importate din țări diferite este interzisă; ... d) vinurile de cupaj care se valorifica sub denumirea unui soi sau prin indicarea unui an de recolta trebuie să provină în
EUR-Lex () [Corola-website/Law/175333_a_176662]
-
VS și pentru cele cu denumire de origine se admite cupajarea între vinuri aparținând aceleiași categorii și care provin numai din arealele delimitate pentru producerea fiecărui vin în parte. Cupajarea acestor vinuri trebuie făcută în interiorul arealelor destinate producerii lor; ... c) cupajarea vinurilor importate din țări diferite este interzisă; ... d) vinurile de cupaj care se valorifica sub denumirea unui soi sau prin indicarea unui an de recolta trebuie să provină în proporție de minimum 85% din soiul sau din anul de recolta
EUR-Lex () [Corola-website/Law/175333_a_176662]
-
speciale licoroase prin adaosul în must de alcool alimentar rectificat sau distilat de vin, precum și prin adaosul în vin de must concentrat, must concentrat rectificat, mistel, folosite separat sau în amestec; 50.7. producerea vinarsurilor prin aplicarea următoarelor operațiuni tehnologice: cupajarea distilatelor învechite; aducerea distilatului la tăria alcoolică de comercializare, prin diluare cu apă dedurizata; adaos eventual de bonificatori, reprezentați prin extracte hidroalcoolice obținute din fructe și plante admise de legislația sanitară; adăugarea eventuală de zaharoza, glicerina alimentară și caramel; 50
EUR-Lex () [Corola-website/Law/175333_a_176662]
-
apă dedurizata; adaos eventual de bonificatori, reprezentați prin extracte hidroalcoolice obținute din fructe și plante admise de legislația sanitară; adăugarea eventuală de zaharoza, glicerina alimentară și caramel; 50.8. producerea rachiurilor de drojdie și tescovina prin aplicarea următoarelor operațiuni tehnologice: cupajarea distilatelor, aducerea distilatului la tăria alcoolică de comercializare prin diluare cu apă dedurizata, adăugarea, eventual, de zaharoza și caramel. Pentru producerea unor sortimente de rachiuri de drojdie și tescovina aromatizate se pot folosi adaosuri de extracte hidroalcoolice obținute din fructe
EUR-Lex () [Corola-website/Law/175333_a_176662]
-
și vinificați pe teritoriul aceluiași stat membru, numele statului membru în cauză. (6) În cazul produselor de la titlul II elaborate în țări terțe, eticheta specifică numele țării terțe în cauză. (7) În cazul produselor de la titlul II care rezultă din cupajarea unor produse originare din state membre diferite, eticheta specifică "amestec obținut din produse originare din diferite state ale Comunității Europene". În cazul musturilor de struguri elaborate într-un alt stat membru decât cel din care s-au recoltat strugurii utilizați
jrc5746as2002 by Guvernul României () [Corola-website/Law/90918_a_91705]
-
acid tartric, sau 13,3 miliechivalenti/l; ... b) dezacidifierea biologică a vinurilor prin folosirea bacteriilor lactice; 17. acidificarea vinurilor prin adaos de acid tartric în limita maximă de 2,5 g/l sau 33,3 miliechivalenti/l; 18. egalizarea și cupajarea vinurilor. Cupajarea vinurilor se poate efectua în următoarele condiții: a) cupajarea vinurilor albe cu cele roșii este interzisă; ... b) pentru vinurile de calitate superioară - VS și pentru cele cu denumire de origine se admite cupajarea între vinuri aparținând aceleiași categorii
EUR-Lex () [Corola-website/Law/132200_a_133529]
-
sau 13,3 miliechivalenti/l; ... b) dezacidifierea biologică a vinurilor prin folosirea bacteriilor lactice; 17. acidificarea vinurilor prin adaos de acid tartric în limita maximă de 2,5 g/l sau 33,3 miliechivalenti/l; 18. egalizarea și cupajarea vinurilor. Cupajarea vinurilor se poate efectua în următoarele condiții: a) cupajarea vinurilor albe cu cele roșii este interzisă; ... b) pentru vinurile de calitate superioară - VS și pentru cele cu denumire de origine se admite cupajarea între vinuri aparținând aceleiași categorii și care
EUR-Lex () [Corola-website/Law/132200_a_133529]
-
vinurilor prin folosirea bacteriilor lactice; 17. acidificarea vinurilor prin adaos de acid tartric în limita maximă de 2,5 g/l sau 33,3 miliechivalenti/l; 18. egalizarea și cupajarea vinurilor. Cupajarea vinurilor se poate efectua în următoarele condiții: a) cupajarea vinurilor albe cu cele roșii este interzisă; ... b) pentru vinurile de calitate superioară - VS și pentru cele cu denumire de origine se admite cupajarea între vinuri aparținând aceleiași categorii și care provin numai din arealele delimitate pentru producerea fiecărui vin
EUR-Lex () [Corola-website/Law/132200_a_133529]
-
miliechivalenti/l; 18. egalizarea și cupajarea vinurilor. Cupajarea vinurilor se poate efectua în următoarele condiții: a) cupajarea vinurilor albe cu cele roșii este interzisă; ... b) pentru vinurile de calitate superioară - VS și pentru cele cu denumire de origine se admite cupajarea între vinuri aparținând aceleiași categorii și care provin numai din arealele delimitate pentru producerea fiecărui vin. Cupajarea acestor vinuri trebuie făcută în interiorul arealelor destinate producerii lor; ... c) cupajarea vinurilor importate din țări diferite este interzisă; ... d) vinurile de cupaj care
EUR-Lex () [Corola-website/Law/132200_a_133529]
-
vinurilor albe cu cele roșii este interzisă; ... b) pentru vinurile de calitate superioară - VS și pentru cele cu denumire de origine se admite cupajarea între vinuri aparținând aceleiași categorii și care provin numai din arealele delimitate pentru producerea fiecărui vin. Cupajarea acestor vinuri trebuie făcută în interiorul arealelor destinate producerii lor; ... c) cupajarea vinurilor importate din țări diferite este interzisă; ... d) vinurile de cupaj care se valorifica sub denumirea unui soi sau prin indicarea unui an de recolta trebuie să provină în
EUR-Lex () [Corola-website/Law/132200_a_133529]
-
calitate superioară - VS și pentru cele cu denumire de origine se admite cupajarea între vinuri aparținând aceleiași categorii și care provin numai din arealele delimitate pentru producerea fiecărui vin. Cupajarea acestor vinuri trebuie făcută în interiorul arealelor destinate producerii lor; ... c) cupajarea vinurilor importate din țări diferite este interzisă; ... d) vinurile de cupaj care se valorifica sub denumirea unui soi sau prin indicarea unui an de recolta trebuie să provină în proporție de minimum 85% din soiul sau din anul de recolta
EUR-Lex () [Corola-website/Law/132200_a_133529]
-
vinurilor speciale licoroase prin adaosul în must de alcool alimentar rectificat sau distilat de vin, precum și prin adaosul în vin de must concentrat, must concentrat rectificat, mistel, folosite separat sau în amestec; 9. producerea vinarsurilor prin aplicarea următoarelor operațiuni tehnologice; cupajarea distilatelor învechite; aducerea distilatului la tăria alcoolică de comercializare, prin diluare cu apă dedurizata; adaos eventual de bonificatori, reprezentați prin extracte hidroalcoolice obținute din fructe și plante admise de legislația sanitară; adăugarea eventuală de zaharoza, glicerina alimentară și caramel; 10
EUR-Lex () [Corola-website/Law/132200_a_133529]
-
cu apă dedurizata; adaos eventual de bonificatori, reprezentați prin extracte hidroalcoolice obținute din fructe și plante admise de legislația sanitară; adăugarea eventuală de zaharoza, glicerina alimentară și caramel; 10. producerea rachiurilor de drojdie și tescovina prin aplicarea următoarelor operațiuni tehnologice: cupajarea distilatelor, aducerea distilatului la tăria alcoolică de comercializare prin diluare cu apă dedurizata, adăugarea, eventual, de zaharoza și caramel. Pentru producerea unor sortimente de rachiuri de drojdie și tescovina aromatizate se pot folosi adaosuri de extracte hidroalcoolice obținute din fructe
EUR-Lex () [Corola-website/Law/132200_a_133529]
-
miliechivalenti/l sau 4g/l, exprimată în acid tartric. În urmă corecției, conținutul în acid citric nu trebuie să fie mai mare de 1 g/l, conform art. 43 alin. (1) lit. s) din prezentele norme metodologice; 18. egalizarea și cupajarea vinurilor. Cupajarea vinurilor se efectuează în următoarele condiții: a) cupajarea vinurilor albe cu vinuri roșii este interzisă; ... b) pentru vinurile de calitate superioară - VS și pentru cele cu denumire de origine controlată se admite efectuarea de cupaje între vinuri care
EUR-Lex () [Corola-website/Law/222937_a_224266]
-
sau 4g/l, exprimată în acid tartric. În urmă corecției, conținutul în acid citric nu trebuie să fie mai mare de 1 g/l, conform art. 43 alin. (1) lit. s) din prezentele norme metodologice; 18. egalizarea și cupajarea vinurilor. Cupajarea vinurilor se efectuează în următoarele condiții: a) cupajarea vinurilor albe cu vinuri roșii este interzisă; ... b) pentru vinurile de calitate superioară - VS și pentru cele cu denumire de origine controlată se admite efectuarea de cupaje între vinuri care aparțin aceleiași
EUR-Lex () [Corola-website/Law/222937_a_224266]
-
urmă corecției, conținutul în acid citric nu trebuie să fie mai mare de 1 g/l, conform art. 43 alin. (1) lit. s) din prezentele norme metodologice; 18. egalizarea și cupajarea vinurilor. Cupajarea vinurilor se efectuează în următoarele condiții: a) cupajarea vinurilor albe cu vinuri roșii este interzisă; ... b) pentru vinurile de calitate superioară - VS și pentru cele cu denumire de origine controlată se admite efectuarea de cupaje între vinuri care aparțin aceleiași categorii de calitate și care provin din arealele
EUR-Lex () [Corola-website/Law/222937_a_224266]
-
care provin din arealele delimitate pentru producerea fiecărui vin. Pentru vinurile de calitate, care se comercializează fără indicarea denumirii de soi, se pot execută cupaje între vinuri provenind din soiuri diferite. Pentru vinurile cu denumire de origine controlată se admite cupajarea vinurilor provenind din soiuri diferite numai în scopul obținerii vinurilor-sortiment, prevăzute în deciziile de acordare a dreptului de producere a vinurilor respective; ... c) este interzisă folosirea în cupaje a vinurilor importate, cu excepția producerii vinurilor de masă; ... d) vinurile de cupaj
EUR-Lex () [Corola-website/Law/222937_a_224266]
-
de alcool alimentar rectificat sau distilat de vin, precum și prin adaosul în vin de must de struguri concentrat, must de struguri concentrat rectificat, mistel, folosite separat sau în amestec. 9. Producerea romaniacurilor se face prin aplicarea următoarelor operațiuni tehnologice: a) cupajarea distilatelor învechite; ... b) aducerea distilatului la tăria alcoolică de comercializare prin diluare cu apă dedurizata; ... c) adaos eventual de bonificatori, reprezentați prin extracte hidroalcoolice obținute din fructe și plante admise de lege; ... d) adăugarea eventuală de zaharoza, glicerina alimentară și
EUR-Lex () [Corola-website/Law/222937_a_224266]
-
adaos eventual de bonificatori, reprezentați prin extracte hidroalcoolice obținute din fructe și plante admise de lege; ... d) adăugarea eventuală de zaharoza, glicerina alimentară și caramel. ... 10. Producerea rachiurilor de drojdie și tescovina se face prin aplicarea următoarelor operațiuni tehnologice: a) cupajarea distilatelor; ... b) aducerea distilatului la tăria alcoolică de comercializare, prin diluare cu apă dedurizata; ... c) adăugarea, eventual, de zaharoza și caramel; ... d) folosirea de adaosuri de extracte hidroalcoolice obținute din fructe și plante admise de lege, pentru producerea unor sortimente
EUR-Lex () [Corola-website/Law/222937_a_224266]