1 match
-
spală de 2-3 ori cu porțiuni mici de apă caldă pentru a realiza trecerea cantitativă a melasei în balonul cotat. Se omogenizează în plan orizontal și apoi se adaugă 10 ml soluție de acetat bazic de plumb care are rol defecant. Se agită din nou în plan orizontal, se lasă să se răcească și se aduce la semn cu apă distilată. Se agită bine și se lasă să se depună. Se filtrează prin filtru cutat și uscat într-un balon uscat
Chimia alimentelor. Analiza substraturilor alimentare by Lucia Carmen Trincă, Adina Mirela Căpraru () [Corola-publishinghouse/Science/430_a_1254]