105 matches
-
S-a demonstrat că grăsimea exercită o influență inhibitoare clară asupra secreției de sucuri gastrice”. Timp de două-trei ore după ingerarea de grăsimi, concentrațiile de acid clorhidric și de pepsină din stomac sunt reduse în mod drastic. Acest lucru întârzie digerarea oricăror proteine consumate odată cu grăsimile, ceea ce le dă bacteriilor ocazia de a face proteinele să putrezească. Acesta este motivul pentru care carnea grasă, cum ar fi șunca sau friptura cu zgârciuri, ori carnea slabă prăjită în grăsime pică atât de
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2250_a_3575]
-
zaharuri. Toate zaharurile, fără excepție, inhibă secreția de sucuri gastrice la nivelul stomacului. Acest lucru se întâmplă deoarece zaharurile nu sunt digerate nici la nivelul cavității bucale, nici la nivelul stomacului. În realitate, acestea intră direct în intestinul subțire pentru digerare și asimilație. Dacă sunt consumate în combinație cu proteinele, ca atunci când mâncați o prăjitură după friptură, zaharurile nu numai că inhibă digerarea proteinelor prin suprimarea secrețiilor gastrice, ci zaharurile însele sunt blocate în stomac în loc să se deplaseze rapid spre intestinul
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2250_a_3575]
-
nici la nivelul cavității bucale, nici la nivelul stomacului. În realitate, acestea intră direct în intestinul subțire pentru digerare și asimilație. Dacă sunt consumate în combinație cu proteinele, ca atunci când mâncați o prăjitură după friptură, zaharurile nu numai că inhibă digerarea proteinelor prin suprimarea secrețiilor gastrice, ci zaharurile însele sunt blocate în stomac în loc să se deplaseze rapid spre intestinul subțire, iar această întârziere le permite bacteriilor să declanșeze fermentarea zaharurilor, eliminând toxine nocive și gaze care periciliteză, în continuare, digestia. Regulă
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2250_a_3575]
-
gaze care periciliteză, în continuare, digestia. Regulă: evitați consumarea zaharurilor și a proteinelor la aceeași masă. Amidon + zaharuri. S-a stabilit că, atunci când zahărul ajunge în cavitatea bucală odată cu amidonul, saliva secretată în timpul masticației nu conține ptialină, astfel fiind sabotată digerarea amidonului înainte ca acesta să ajungă în stomac. În plus, o astfel de combinație împiedică trecerea zahărului prin stomac până în momentul în care amidonul este digerat, provocând fermentarea acestuia. Produsele secundare ale fermentării zahărului sunt acide, ceea ce inhibă și mai
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2250_a_3575]
-
înainte ca acesta să ajungă în stomac. În plus, o astfel de combinație împiedică trecerea zahărului prin stomac până în momentul în care amidonul este digerat, provocând fermentarea acestuia. Produsele secundare ale fermentării zahărului sunt acide, ceea ce inhibă și mai mult digerarea amidonului, care necesită medii alcaline pentru digestie. Pâinea (amidon) și untul (grăsime) reprezintă o combinație compatibilă, dar, dacă adăugați și o linguriță de miere sau de dulceață deasupra, introduceți zahăr în amestec, iar acesta împiedică digerarea amidonului din pâine. Același
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2250_a_3575]
-
inhibă și mai mult digerarea amidonului, care necesită medii alcaline pentru digestie. Pâinea (amidon) și untul (grăsime) reprezintă o combinație compatibilă, dar, dacă adăugați și o linguriță de miere sau de dulceață deasupra, introduceți zahăr în amestec, iar acesta împiedică digerarea amidonului din pâine. Același principiu se aplică și în cazul cerealelor de la micul dejun presărate cu zahăr, al prăjiturilor cu glazură, al plăcintelor dulci și așa mai departe. Regulă: mâncați amidonul și zahărul separat. Pepenii. Pepenii reprezintă un aliment perfect
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2250_a_3575]
-
cerealelor de la micul dejun presărate cu zahăr, al prăjiturilor cu glazură, al plăcintelor dulci și așa mai departe. Regulă: mâncați amidonul și zahărul separat. Pepenii. Pepenii reprezintă un aliment perfect pentru oameni și de aceea nu necesită nici un fel de digerare la nivelul stomacului. Aceștia trec repede prin stomac și se deplasează în intestinul subțire pentru digestie și asimilație. Dar acest lucru se poate întâmpla doar atunci când stomacul este gol, iar pepenii sunt consumați separat sau doar în combinație cu alte
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2250_a_3575]
-
pepenii sunt consumați separat sau doar în combinație cu alte fructe proaspete crude. Atunci când sunt consumate împreună cu sau după alte alimente care necesită o digestie complexă la nivelul stomacului, pepenii nu pot trece în intestinul subțire înainte de a se încheia digerarea celorlalte alimente din stomac. Așadar, stagnează și încep să fermenteze repede, cauzând tot felul de disconforturi gastrice. Regulă: mâncați pepenii separat sau nu-i mai mâncați deloc. Laptele. Ajungem acum la unul dintre cele mai controversate și mai prost înțelese
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2250_a_3575]
-
ridicat de enzime: alimente crude proaspete, cum ar fi fructele și legumele și, în cazul Japoniei, peștele crud, și alimentele preparate pentru consum prin tratarea cu enzime produse de anumite ciuperci din specia Aspergil, care oferă toate enzimele necesare pentru digerarea proteinelor, carbohidraților și grăsimilor. Aspergilus, folosit de secole în Asia la prepararea mâncărurilor, este extrem de bogat în enzime vitale și e folosit la gătirea unor mâncăruri nutritive și active din punct de vedere terapeutic, cum ar fi tofu (de soia
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2250_a_3575]
-
laptele crud și cel pasteurizat, au oferit exact aceleași rezultate. Gândiți-vă la acest lucru următoarea dată când alegeți un hamburger cu cartofi prăjiți în locul unei salate proaspete din fructe sau legume. Atunci când corpul nu este implicat în procesul de digerare a alimentelor lipsite de enzime din stomac, enzimele din corp circulă prin fluxul sangvin și protejează întregul sistem împotriva a tot felul de boli și afecțiuni toxice. Acesta este unul dintre marile beneficii ale postului: întreaga capacitate enzimatică a corpului
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2250_a_3575]
-
stomac, enzimele din corp circulă prin fluxul sangvin și protejează întregul sistem împotriva a tot felul de boli și afecțiuni toxice. Acesta este unul dintre marile beneficii ale postului: întreaga capacitate enzimatică a corpului este implicată în curățarea corpului, în digerarea și eliminarea țesuturilor moarte și bolnave și a proteinelor putrezite și în participarea la formarea de noi celule. În mod evident, dacă acum aveți un regim alimentar zilnic care constă în alimente denaturate lipsite de enzime, întreaga dumneavoastră capacitate enzimatică
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2250_a_3575]
-
și a unei cine pe bază de carne, așa cum i-a recomandat Dumnezeu lui Moise. În cazul alimentelor pe bază de amidon este chiar mai important ca să nu se consume la masă apă, suc de fructe, lapte sau alte lichide. Digerarea amidonului trebuie să înceapă la nivelul gurii pentru a putea continua în stomac. O înghițitură de lichid odată cu o îmbucătură de mâncare pe bază de amidon diluează secrețiile salivare în așa măsură, încât amidonul ajunge în stomac cu o infuzie
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2250_a_3575]
-
repede multe dintre enzimele lor valoroase și alte elemente nutritive din cauza oxidării. Fiți atent cu sosul pe care îl folosiți pentru salată, mai ales atunci când combinați salatele cu mâncăruri pe bază de proteine. Uleiul excesiv, oțetul sau smântâna intervin în digerarea proteinelor din stomac. Salatele crude le sunt benefice mai ales copiilor în creștere. Acestea oferă resurse abundente de elemente nutritive vitale necesare oaselor și țesuturilor aflate în creștere și mențin colonul tânăr, curat și lipsit de reziduuri toxice create prin
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2250_a_3575]
-
Porter scrie despre fructe în cartea sa Eating to Live Long, condamnându-le ca fiind „una dintre cele mai dăunătoare și mai reprobabile nebunii dietetice”, iar dr. Percy Howe de la Harvard University a afirmat că majoritatea persoanelor au probleme la digerarea portocalelor consumate odată cu masa, dar a specificat că aceste probleme dispar complet atunci când portocalele sunt consumate separat. Multe fructe, în special pepenii și fructele acide, produc, într-adevăr, tulburări digestive, fermentează și oferă o calitate nutritivă redusă atunci când sunt consumate
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2250_a_3575]
-
una sau două mese pe zi alcătuite doar din fructe. Dacă mâncați fructe proaspete sau beți sucul acestora între mesele pe bază de amidon și cele proteice, vă puteți inhiba grav digestia, deoarece stomacul va fi în continuare ocupat cu digerarea amidonului sau a proteinelor atunci când fructele ajung acolo. De asemenea, trebuie să consumați fructele dulci și cele acide la mese separate, să nu îndulciți niciodată fructele cu zahăr sau miere, deoarece alte zaharuri nu se amestecă bine cu fructele din
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2250_a_3575]
-
bazată pe carbohidrați și rafinarea acestora în glucoză. O a treia sursă e glicogenul, care este produs și depozitat în ficat, din descompunerea proteinelor și a grăsimilor. Atunci când rezervele relativ limitate de glucoză din alimentele bogate în glucoză și din digerarea carbohidraților sunt epuizate, ficatul transformă în glucoză glicogenul depozitat și o eliberează în fluxul sangvin, asigurând furnizarea unei cantități constante de zahăr în sânge, pentru creierul care funcționează și consumă continuu. Pentru a descompune proteinele și grăsimile ca să producă glicogen
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2250_a_3575]
-
alimente. Grăsimea oferă de trei ori mai multă energie decât zahărul și de două ori mai multă decât proteinele, arzând și descompunându-se mai repede decât orice alt aliment. Cheia consumării grăsimilor este evitarea combinațiilor incompatibile de alimente care împiedică digerarea grăsimilor, cum ar fi consumarea în același timp a proteinelor concentrate. Atunci când grăsimile sunt consumate în combinații corecte, din surse naturale sănătoase, acestea nu vă vor îngrășa. Amintiți-vă că eschimoșii mâncau în mod tradițional grăsime crudă de balenă și
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2250_a_3575]
-
patiserie dulci; toate pastele făinoase; ardeii iuți; curmalele japoneze. Inflamarea rinichilor (nefrită) Această afecțiune și cele conexe, cum ar fi pietrele la rinichi, sunt rezultatul retenției excesive de acid uric în rinichi, din cauza supraîncărcării cu reziduuri acide a sângelui în urma digerării incomplete a alimentelor consumate în combinații incorecte; dacă nu este neutralizat, acidul uric formează cristale dureroase sau „pietre” la rinichi. Sparanghel: conține asparagină, cel mai eficient diuretic natural pentru rinichi; sparanghelul dă urinei un miros puternic de amoniac, care indică
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2250_a_3575]
-
negri. Alimente contraindicate: sarea și alimentele conservate în sare; sosul de soia; crustaceele; cafeaua și ceaiul tari; atât spanacul, cât și roșiile gătite; alcoolul; ardeii iuți. Inflamarea vezicii (cistită) Această afecțiune frecventă este rezultatul acidității excesive la nivelul vezicii din cauza digerării incomplete a cărnii și a amidonului; produsele secundare ale digestiei incomplete formează cristale de acid uric care irită peretele vezicii și formează, în cele din urmă, pietre dureroase. Suc de morcovi, sfeclă și castraveți: acest amestec exercită o acțiune alcalinizantă
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2250_a_3575]
-
serie de irigări ale colonului”. În cartea sa Colon Health: The Key to a Vibrant Life, dr. Walker, în vârstă de 116 ani, se pronunță la fel de intransigent: Eliminarea alimentelor nedigerate și a altor produse reziduale este la fel de importantă ca și digerarea propriu-zisă și asimilarea alimentelor... Cele mai bune regimuri alimentare nu pot fi cu nimic mai bune decât cele mai rele dacă sistemul de evacuare al colonului este înfundat cu depuneri de reziduuri și elemente dăunătoare. Postul Postul este mecanismul de
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2250_a_3575]
-
Plutarh scria: „În loc să luați medicamente, țineți o zi de post”. Paul Bragg recomandă cu căldură acest regim săptămânal ca „program de întreținere” între posturile anuale de câte șapte zile. Acest obicei dă organismului ocazia de a „ajunge la zi” cu digerarea tuturor alimentelor pe care le-ați introdus în canalul alimentar de-a lungul săptămânii. Nu este un obicei pe care să vi-l formați ușor, dar, odată ce l-ați stabilit, vă face să vă simțiți mult mai sănătos și mai
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2250_a_3575]
-
acelor de ceasornic. Beneficii: stimulează puternic secrețiile salivare benefice din canalele situate sub limbă. Această salivă trebuie înghițită pentru a ajuta funcțiile digestive de la nivelul stomacului. Enzimele puternice pe care le conțin aceste secreții ajută la eliminarea respirației neplăcute prin digerarea bacteriilor din gură și din stomac care provoacă această neplăcută afecțiune. Din moment ce mușchiul limbii este în legătură directă cu mușchiul inimii, acest exercițiu flexibilizează inima. Masajul feței Tehnică: acesta trebuie realizat stând în picioare sau șezând. Frecați palmele și mâinile
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2250_a_3575]
-
extremi. Alți opt indivizi se lăudau cu probe video că escaladaseră Himalaya legați la ochi și fără mască de oxigen. Mai figuram În Guinness Book cu doar trei recorduri: săritura cu o motocicletă În flăcări peste Lacul Erie, mestecarea și digerarea unui prăjitor de pâine În doar două ore și treizeci și trei de minute, și Înconjurul Pământului pe skateboard, mergând cu spatele și jonglând cu patru portocale, ultimul fiind Însă În pericol pentru că un frizer din Mumbai Își pusese În gând același
Câteva sfârşituri de lume by Georgescu Adrian () [Corola-publishinghouse/Imaginative/1315_a_2385]
-
spui ceva Într-o vreme cînd accesul la judecată - În sens penal - și-a pierdut legitimarea. Noi vorbim de cele mai multe ori pentru a-i judeca pe alții, sau pe noi. Secolul XX a deculpabilizat Într-atît actele individuale - prin absorbția și digerarea ierarhiilor de orice fel - Încît nu mai știi efectiv ce să spui - nu mai e nimic de judecat. Așa, omul este adus, În reprezăntările artistice, la locul lui, ființă naturală: animal care se deosebește de colegii lui de regn prin
[Corola-publishinghouse/Science/2368_a_3693]
-
mari decât cele care preferă peștele și carnea de pasăre. Cum ar putea grăsimile să conducă la dezvoltarea cancerelor de colon și de sân? O alimentație bogată În materii grase crește concentrația de acizi secretați de bilă (care ajută la digerarea grăsimiloră și modifică flora bacteriană a colonului. Aceste substanțe, secretate În cantitate mare, au un efect agresiv și curăță celulele care acoperă pereții interiori ai intestinului. Ele se transformă atunci În substanțe cancerigene. În sfârșit, o alimentație grasă stimulează producerea
[Corola-publishinghouse/Science/1861_a_3186]